Добавить на Яндекс

Лимонад клубничный


Клубничный лимонад , пошаговый рецепт на 677 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль «Светофор»

Если нужно сделать коктейль, а манго незрелое, можно при взбивании добавить апельсиновый сок. Если вы хотите, чтобы манго дозрело, поместите его на пару дней в один пакет с бананами.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из дыни с цукатами и мятой

Вместо имбирных можно взять любые другие цукаты.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сок из авокадо, ананаса и лимона

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Чай с фруктами и базиликом

Чай лучше взять травяной, например ройбуш. Фрукты можно добавлять любые.

Юлия Высоцкая

Реклама

Urnisa

Подготовка

5 минут

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

10 персон

 

ОПИСАНИЕ

Лимонад — мой любимый летний напиток. В его основе лимон и питьевая вода (желательно очищенная фильтром ТМ «АКВАФОР»), а дальше дело исключительно вашей фантазии. Добавляйте различные цитрусовые, ароматные травы (мята, базилик, мелисса и т. п.), используйте разную воду (обычную, газированную) и подслащивайте по вкусу: обычным сахаром, медом, различными сиропами. И всегда это будет ярко и вкусно! 

Предлагаю вам рецепт клубничного лимонада, но по этому рецепту вместо клубники можно использовать любые другие ягоды.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

67

кКал

2%

Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы15 г

% от дневной нормы

0 %

0 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

клубника

300 г
120 г

лимоны

2 шт.
3 л
7 листьев

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Ягоды промойте (я добавляю в воду немного уксуса, затем ополаскиваю). Удалите плодоножки, засыпьте сахаром.


Пюрируйте любым удобным способом. Я использовала погружной блендер.


Добавьте свежевыжатый лимонный сок (я использую 1,5 лимона), кружочки оставшейся половины лимона, а затем влейте 1 л кипятка, перемешайте. Оставьте эту смесь на столе до остывания, затем уберите в холодильник. Хранить эту заготовку можно несколько дней в холодильнике.


Перед подачей добавьте к заготовке из холодильника 1,5–2 л холодной воды, попробуйте лимонад на вкус и подкорректируйте сладость, добавив немного сахара или воды.


Подавайте со льдом и листиками мяты.


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

нарезатьягодные компотыягоды и фруктынапиткилимонадклубничныйклубникамятаводааквафортурецкая кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Домашний лимонад из клубники - рецепт с пошаговыми фото

С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду. Думаю, что лучше чем домашний лимонад напитка не найти. Лимонад из клубники и полезный, и вкусный, и готовится невероятно быстро. Давайте приучать наших детей пить полезные летние напитки!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

    ★★★★★

    1

    Оцените рецепт

  • Количество порций: 7 порций
  • Калорийность (100g): 23 ккал
  • Стоимость: средняя стоимость
Ингредиенты:
  • Лимон – 2 шт.
  • Клубника – 200 г
  • Мята – по вкусу
  • Вода – 2. 5 л
  • Сахар – 150 г

Приготовление: Шаг 1

  • Чаще всего я делаю классический лимонад (из лимонов, апельсинов и мяты), но поскольку сейчас в разгаре клубничный сезон, то я предлагаю заменить апельсины клубникой. Вкус будет не таким резким и насыщенным, а более тонким, вместе с тем, этот лимонад прекрасно утоляет жажду.

    Ингредиенты для напитка можно брать в любом количестве. Я написала базовый вариант рецепта, но каждая хозяйка сможет добавить лимоны, клубнику или сахар по своему вкусу. Домашний лимонад из клубники хорош еще и тем, что здесь очень просто регулировать кислоту, сладость и насыщенность напитка.

  • Шаг 2

    Для начала нам нужно сварить сироп. В небольшую кастрюлю наливаем около одного стакана обычной воды, ждем пока вода закипит, потом в кипятке растворяем весь сахар для лимонада. Сироп готов. Кстати, я часто готовлю и для своей мамы, больной сахарным диабетом, такой лимонад из клубники - просто использую заменитель сахара. Весь процесс тот же, но нужно учесть, что сахарозаменитель придает горчинку вкусу напитка.

    Сироп сварен, нам нужно подготовить лимоны. Цитрусовые тщательно моем и нарезаем произвольными дольками (ни в коем случае лимоны не нужно чистить!). Нарезанные лимоны я сразу бросаю в графин, в котором будет будущий лимонад. Лимоны нужно залить горячим сиропом. Такая процедура очень важна, ведь ошпаривая лимоны, мы тем самым практически нивелируем горечь лимонной цедры. И параллельно с этим соединяем два полярных вкуса: кислоту лимона и сладость сахара.

  • Шаг 3

    Пока лимоны, залитые сиропом, остывают, мы подготовим клубнику. Ягоды надо тщательно вымыть под проточной водой, особенно обратите внимание, чтобы не осталось крупинок песка или земли. Теперь клубнику нужно нарезать. Я не люблю, когда клубнику бросают целой в лимонад, она тогда не отдает свой вкус и является, скорее, украшением, чем полноправным ингредиентом.

    С другой стороны, я никогда не режу ягоды мелко, потому что потом мой сын называет лимонад из клубники «лохматым» и срочно требует его процедить. Так что, я обычно выбираю золотую середину: нарезаю ягоды клубники крупными пластинками.

    Осталось подготовить лишь мяту. Вы можете использовать любую ее разновидность: классическую мяту, мелиссу или котовник. В любом случае будет вкусно. Правда, количество нужно будет регулировать по своему вкусу. Можно положить много мяты и появится намек на мохито, а можно взять лишь несколько листочков для придания оттенка вкуса.

    Я полюбила мяту не так давно, поэтому кладу ее осторожно, используя небольшое количество целых листиков. Но для своей мамы – большой любительницы мятного вкуса – я растираю мяту в руках и только потом бросаю в лимонад. После растирания мята благоухает невероятно, отдавая все свои эфирные масла.

  • Шаг 4

    Итак, сироп уже достаточно остыл. Добавляем в графин мяту и клубнику. Заливаем все подготовленной водой (охлажденной кипяченой, очищенной фильтром, минеральной, газированной – выберите на свой вкус!), перемешиваем. Обязательно нужно попробовать лимонад. Тогда вы с легкостью откорректируете количество сахара и воды.

  • Шаг 5

    Если у Вас в морозилке всегда «живут» кубики льда, то даже не нужно ждать охлаждения лимонада. Бросьте несколько кубиков в высокий стакан, залейте лед лимонадом и наслаждайтесь холодным, вкусным, полезным и таким летним напитком – лимонадом из клубники!

Категории: 12 лучших рецептов с клубникой, Летние рецепты в жару, Лимонад рецепты, Напитки из клубники, Простые рецепты из клубники, Рецепты напитков

Автор: Даша Черненко Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Даша Черненко

ПОТРЯСАЮЩИЙ Домашний клубничный лимонад — вкуснее с нуля

Этот простой рецепт Клубничный лимонад — любимый летний напиток моего ребенка. Он домашний и требует всего четыре основных ингредиента!

Из всех рецептов домашних напитков на моем сайте этот рецепт лимонада может быть моим любимым! Мои дети любят помогать мне делать это и выжимать лимоны. Они также любят помогать мне делать Sparkling Mint Limeade и Easy Orange Julius.

Клубничный лимонад

Многие люди в детстве пьют порошкообразные напитки. Знаешь, как порошкообразный лимонад, хрустальный свет или резкий запах? Если вы привыкли к таким напиткам, этот домашний лимонад из клубники снесет вам крышу! Он такой свежий и вкусный!

Прелесть этого рецепта домашнего лимонада в том, что его легко приготовить. Вы даже можете заморозить простой сироп и свежевыжатый лимонный сок, чтобы приготовить домашний лимонад было легко в любое время года.

Клубничный лимонад Ингредиенты:

Нет ничего проще, чем приготовить домашний лимонад! Вы можете приготовить лимонад из следующих 4 ингредиентов:

  • Клубника: Очистите 1/2 фунта клубники (отрежьте зеленый стебель) и бросьте их в кухонный комбайн.
  • Лимоны: Свежие лимоны необходимы для этого рецепта, чтобы получить великолепный вкус свежевыжатого лимонада. В зависимости от размера ваших лимонов, вам понадобится от 6 до 8 лимонов среднего размера, чтобы получить 1 ½ стакана лимонного сока для этого рецепта.
  • Сахар: Белый сахар-песок растворяют в воде, чтобы получился простой сироп.
  • Вода:  Сколько воды вы добавите, зависит от того, насколько сладкий лимонад вам нравится.

Как приготовить клубничный лимонад:
  • Из клубники сделать пюре. Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы превратить клубнику в пюре. Если хотите, процедите их через мелкое сито, чтобы удалить семена.
  • Приготовьте простой сироп.  Добавить сахар и 2 стакана воды в кастрюлю. Доведите до кипения и помешивайте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
  • Выпейте лимонный сок.  Процедите лимонный сок через мелкое сито в кувшин.
  • Смешайте сироп, лимонный сок и клубничное пюре. Перемешайте.
  • Холод.

Можно ли заморозить свежий лимонад?

Да! Вы можете заморозить концентрат лимонного сока по этому рецепту и сохранить его для приготовления домашнего лимонада в любое время. Смешайте охлажденный сахарный сироп, свежевыжатый лимонный сок и пюре из клубники. Перелейте в пакет для заморозки и заморозьте на срок до 5 месяцев.

Когда смесь будет готова к использованию, дайте ей оттаять и добавьте ее в кувшин. Добавляйте воду по вкусу, пока не достигнете желаемой сладости.

ЗАИНТЕРЕСОВАНЫ БОЛЬШЕ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ? НЕКОТОРЫЕ ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ:
  • Игристый мятный лайм
  • Легкий апельсин Юлий
  • Смузи для здорового завтрака

 

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ  на FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы узнать больше отличных рецептов!

Рецепт

4.99 от 64 голосов

Клубничный лимонад

Этот простой рецепт клубничного лимонада - любимый свежий летний напиток моих детей. Он готовится дома и требует всего три основных ингредиента!

Подготовка 10 мин

Купить 5 мин

Итого 15 мин

Рецепт сохранения

  • ▢ 1/2 фунта Свежая клубника, стебли удалили
  • ▢ 1 1/2 Куб. 2-5 чашек воды, разделенных
  • ▢ 1 1/2 чашки свежевыжатого лимонного сока
  • Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы превратить клубнику в пюре. При желании процедите их через мелкое сито, чтобы удалить семена.

  • В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте сахар и 2 стакана воды.

  • Доведите до кипения и помешивайте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

  • Процедить лимонный сок через мелкое сито в 2-квартовый кувшин. Добавьте сахарный сироп и протертую клубнику и перемешайте. Охладите до холода.

  • Когда блюдо готово, добавьте 2 ½ стакана холодной воды и перемешайте. Попробуйте и добавьте еще воды, если слишком сладко.

  • Подавать со льдом.

Калории: 187 ккалУглеводы: 48 гНатрий: 9 мгКалий: 103 мгСахар: 45 гВитамин С: 39,3 мгКальций: 13 мгЖелезо: 0,2 мг

Вы готовили этот рецепт?

Отметьте @TastesBetterFromScratch в Instagram хэштегом #TastesBetterFromScratch!

@TastesBetterFromScratch

ВЫ ПРОБОВАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?!

ОЦЕНИТЕ и КОММЕНТАРИЙ ниже! Я хотел бы услышать ваш опыт.

Related Posts

Original Post

Updated

Categories

  • Beverages
About The Author

Lauren Allen

Welcome! Я Лорен, мама четверых детей и любительница хорошей еды. Здесь вы найдете простые рецепты и идеи для будничных блюд, приготовленные из настоящих ингредиентов, с пошаговыми фото и видео.

Узнать больше

Лёгкий клубничный лимонад – Пара поваров

Этот простой рецепт домашнего клубничного лимонада с лучшим сладким терпким вкусом! Быстро приготовить большой кувшин, который будет восхитительно праздничным.

Есть свежая клубника? Вот один из лучших способов их использования... кувшин домашнего клубничного лимонада ! Напиток яркий и красивый, цитрусовый с нотками ягод в послевкусии. Домашнее приготовление намного вкуснее: вкус ослепительно свежий. Этот стал фаворитом здесь как летний напиток (если мы, конечно, не делаем розовый лимонад для быстрого приготовления!). Этот рецепт быстрый и простой: вам даже не нужно варить сироп! Просто смешайте и вперед.

Ингредиенты для клубничного лимонада

В этом рецепте клубничного лимонада не нужно делать клубничный сироп на плите, а сразу использовать блендер. Все, что вам нужно сделать, это смешать ягоды и сахар, а затем смешать их с лимонным соком, чтобы получился лимонад. Легко, как это! На самом деле вам нужно только три настоящих ингредиента (плюс вода):

  • Клубника
  • Лимоны
  • Сахар

Используйте лучшие спелые ягоды

Само собой разумеется, что этот клубничный лимонад лучше всего сочетается со спелой клубникой. В наши дни легко найти клубнику не в сезон: ее вкус терпкий и мягкий. Убедитесь, что вы нашли спелые фрукты, потому что никакое количество сахара не может спасти незрелую ягоду! Бонусные баллы, если вы купили пинту ягод на местном фермерском рынке.

Как приготовить клубничный лимонад (основные этапы)

После того, как вы подобрали ингредиенты, осталось всего несколько основных шагов для клубничного лимонада. Вот все, что вам нужно сделать (или 9 0003 перейти к рецепту  ниже для точного количества):

  • Сок лимонов . Единственная трудоемкая часть - это! Мы рекомендуем использовать пресс-соковыжималку , которая является самой быстрой, выжимает больше сока и экономит ваши руки. Следующий лучший выбор? Ручная соковыжималка для цитрусовых.
  • Смешайте клубнику, сахар и воду. Взбейте в блендере.
  • Смешайте кувшин. Затем смешайте в кувшине с лимонным соком и большим количеством холодной воды. Украсьте льдом и мятой, если хотите!

Подавать в кувшине со льдом? Уменьшите количество воды

Вы планируете приготовить этот клубничный лимонад для вечеринки, оставив его в большом кувшине со льдом? Лед со временем тает, что может разбавлять напиток. Если вы думаете, что он может простоять довольно долго, вы можете уменьшить количество холодной воды, которую вы добавляете в конце, чтобы учесть разбавление.

Но если вы собираетесь подавать сразу, то и незачем! Просто следуйте рецепту ниже.

Варианты клубничного лимонада

Сколько вкусных способов приготовить этот напиток! Вот несколько идей:

  • Газированный лимонад: Добавьте 4 стакана содовой вместо холодной воды.
  • Лимонад с шипами : В стакане подавайте 1 чашку этого клубничного лимонада с ¼ чашки водки или 3 столовыми ложками джина.
  • Арнольд Палмер : Приготовьте Клубничный Арнольд Палмер, смешав 6 столовых ложек лимонада с 1 чашкой чая со льдом.

Больше вкусов лимонада? Попробуйте огуречный лимонад, имбирный лимонад, мятный лимонад, малиновый лимонад или арбузный лимонад.

Другие рецепты с клубникой

Есть ягоды? У нас есть много рецептов клубники, чтобы максимально использовать сезон! Вот еще несколько вкусных рецептов с этой восхитительной ягодой:

  • Испеките клубничный хлеб
  • Смешайте замороженный клубничный сорбет или взбейте клубничное молоко
  • Попробуйте вкусные клубничные кексы с завихрением сливочного сыра
  • Приготовьте уютный клубничный крамбл
  • Просыпайтесь с клубничными вафлями
  • Попробуйте классическое клубничное песочное печенье

Этот рецепт клубничного лимонада…

Вегетарианский, веганский, растительный, безмолочный и безглютеновый.

Печать

Легкий клубничный лимонад


★★★★★

4.5 из 2 отзывов

  • Автор: Соня Оверхайзер
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 0 минут
  • Общее время: 10 минут
  • Выход: 8 напитков 1x

Описание

Простой рецепт домашнего клубничного лимонада с лучшим кисло-сладким вкусом! Быстро приготовить большой кувшин, который будет восхитительно праздничным.


  • 1 ½ чашки свежевыжатого лимонного сока (7-8 больших лимонов)
  • 1 стакан сахарного песка
  • 8 унций свежей клубники, без стеблей
  • 6 чашек воды, разделенных
  • Лед и свежая мята для украшения (по желанию)

Learn more