Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Коктейль «Светофор»
Если нужно сделать коктейль, а манго незрелое, можно при взбивании добавить апельсиновый сок. Если вы хотите, чтобы манго дозрело, поместите его на пару дней в один пакет с бананами.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Коктейль из дыни с цукатами и мятой
Вместо имбирных можно взять любые другие цукаты.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Сок из авокадо, ананаса и лимона
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Чай с фруктами и базиликом
Чай лучше взять травяной, например ройбуш. Фрукты можно добавлять любые.
Юлия Высоцкая
Реклама
Urnisa
Подготовка
5 минут
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
Лимонад — мой любимый летний напиток. В его основе лимон и питьевая вода (желательно очищенная фильтром ТМ «АКВАФОР»), а дальше дело исключительно вашей фантазии. Добавляйте различные цитрусовые, ароматные травы (мята, базилик, мелисса и т. п.), используйте разную воду (обычную, газированную) и подслащивайте по вкусу: обычным сахаром, медом, различными сиропами. И всегда это будет ярко и вкусно!
Предлагаю вам рецепт клубничного лимонада, но по этому рецепту вместо клубники можно использовать любые другие ягоды.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!
67
кКал
2%
Белки | 1 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 15 г |
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
клубника | 300 г |
120 г |
лимоны | 2 шт. |
3 л |
7 листьев |
Выделить все
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Ягоды промойте (я добавляю в воду немного уксуса, затем ополаскиваю). Удалите плодоножки, засыпьте сахаром.
Пюрируйте любым удобным способом. Я использовала погружной блендер.
Добавьте свежевыжатый лимонный сок (я использую 1,5 лимона), кружочки оставшейся половины лимона, а затем влейте 1 л кипятка, перемешайте. Оставьте эту смесь на столе до остывания, затем уберите в холодильник. Хранить эту заготовку можно несколько дней в холодильнике.
Перед подачей добавьте к заготовке из холодильника 1,5–2 л холодной воды, попробуйте лимонад на вкус и подкорректируйте сладость, добавив немного сахара или воды.
Подавайте со льдом и листиками мяты.
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
нарезатьягодные компотыягоды и фруктынапиткилимонадклубничныйклубникамятаводааквафортурецкая кухня
Реклама
Реклама
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Необычные закуски
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду. Думаю, что лучше чем домашний лимонад напитка не найти. Лимонад из клубники и полезный, и вкусный, и готовится невероятно быстро. Давайте приучать наших детей пить полезные летние напитки!
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте★★★★★
1
Оцените рецепт
Чаще всего я делаю классический лимонад (из лимонов, апельсинов и мяты), но поскольку сейчас в разгаре клубничный сезон, то я предлагаю заменить апельсины клубникой. Вкус будет не таким резким и насыщенным, а более тонким, вместе с тем, этот лимонад прекрасно утоляет жажду.
Ингредиенты для напитка можно брать в любом количестве. Я написала базовый вариант рецепта, но каждая хозяйка сможет добавить лимоны, клубнику или сахар по своему вкусу. Домашний лимонад из клубники хорош еще и тем, что здесь очень просто регулировать кислоту, сладость и насыщенность напитка.
Для начала нам нужно сварить сироп. В небольшую кастрюлю наливаем около одного стакана обычной воды, ждем пока вода закипит, потом в кипятке растворяем весь сахар для лимонада. Сироп готов. Кстати, я часто готовлю и для своей мамы, больной сахарным диабетом, такой лимонад из клубники - просто использую заменитель сахара. Весь процесс тот же, но нужно учесть, что сахарозаменитель придает горчинку вкусу напитка.
Сироп сварен, нам нужно подготовить лимоны. Цитрусовые тщательно моем и нарезаем произвольными дольками (ни в коем случае лимоны не нужно чистить!). Нарезанные лимоны я сразу бросаю в графин, в котором будет будущий лимонад. Лимоны нужно залить горячим сиропом. Такая процедура очень важна, ведь ошпаривая лимоны, мы тем самым практически нивелируем горечь лимонной цедры. И параллельно с этим соединяем два полярных вкуса: кислоту лимона и сладость сахара.
Пока лимоны, залитые сиропом, остывают, мы подготовим клубнику. Ягоды надо тщательно вымыть под проточной водой, особенно обратите внимание, чтобы не осталось крупинок песка или земли. Теперь клубнику нужно нарезать. Я не люблю, когда клубнику бросают целой в лимонад, она тогда не отдает свой вкус и является, скорее, украшением, чем полноправным ингредиентом.
С другой стороны, я никогда не режу ягоды мелко, потому что потом мой сын называет лимонад из клубники «лохматым» и срочно требует его процедить. Так что, я обычно выбираю золотую середину: нарезаю ягоды клубники крупными пластинками.
Осталось подготовить лишь мяту. Вы можете использовать любую ее разновидность: классическую мяту, мелиссу или котовник. В любом случае будет вкусно. Правда, количество нужно будет регулировать по своему вкусу. Можно положить много мяты и появится намек на мохито, а можно взять лишь несколько листочков для придания оттенка вкуса.
Я полюбила мяту не так давно, поэтому кладу ее осторожно, используя небольшое количество целых листиков. Но для своей мамы – большой любительницы мятного вкуса – я растираю мяту в руках и только потом бросаю в лимонад. После растирания мята благоухает невероятно, отдавая все свои эфирные масла.
Итак, сироп уже достаточно остыл. Добавляем в графин мяту и клубнику. Заливаем все подготовленной водой (охлажденной кипяченой, очищенной фильтром, минеральной, газированной – выберите на свой вкус!), перемешиваем. Обязательно нужно попробовать лимонад. Тогда вы с легкостью откорректируете количество сахара и воды.
Если у Вас в морозилке всегда «живут» кубики льда, то даже не нужно ждать охлаждения лимонада. Бросьте несколько кубиков в высокий стакан, залейте лед лимонадом и наслаждайтесь холодным, вкусным, полезным и таким летним напитком – лимонадом из клубники!
Категории: 12 лучших рецептов с клубникой, Летние рецепты в жару, Лимонад рецепты, Напитки из клубники, Простые рецепты из клубники, Рецепты напитков
Автор: Даша Черненко Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеАвтор: Даша Черненко
Этот простой рецепт Клубничный лимонад — любимый летний напиток моего ребенка. Он домашний и требует всего четыре основных ингредиента!
Из всех рецептов домашних напитков на моем сайте этот рецепт лимонада может быть моим любимым! Мои дети любят помогать мне делать это и выжимать лимоны. Они также любят помогать мне делать Sparkling Mint Limeade и Easy Orange Julius.
Многие люди в детстве пьют порошкообразные напитки. Знаешь, как порошкообразный лимонад, хрустальный свет или резкий запах? Если вы привыкли к таким напиткам, этот домашний лимонад из клубники снесет вам крышу! Он такой свежий и вкусный!
Прелесть этого рецепта домашнего лимонада в том, что его легко приготовить. Вы даже можете заморозить простой сироп и свежевыжатый лимонный сок, чтобы приготовить домашний лимонад было легко в любое время года.
Нет ничего проще, чем приготовить домашний лимонад! Вы можете приготовить лимонад из следующих 4 ингредиентов:
Да! Вы можете заморозить концентрат лимонного сока по этому рецепту и сохранить его для приготовления домашнего лимонада в любое время. Смешайте охлажденный сахарный сироп, свежевыжатый лимонный сок и пюре из клубники. Перелейте в пакет для заморозки и заморозьте на срок до 5 месяцев.
Когда смесь будет готова к использованию, дайте ей оттаять и добавьте ее в кувшин. Добавляйте воду по вкусу, пока не достигнете желаемой сладости.
Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы узнать больше отличных рецептов!
Рецепт
4.99 от 64 голосов
Этот простой рецепт клубничного лимонада - любимый свежий летний напиток моих детей. Он готовится дома и требует всего три основных ингредиента!
Подготовка 10 мин
Купить 5 мин
Итого 15 мин
Рецепт сохранения
Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы превратить клубнику в пюре. При желании процедите их через мелкое сито, чтобы удалить семена.
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте сахар и 2 стакана воды.
Доведите до кипения и помешивайте, пока сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Процедить лимонный сок через мелкое сито в 2-квартовый кувшин. Добавьте сахарный сироп и протертую клубнику и перемешайте. Охладите до холода.
Когда блюдо готово, добавьте 2 ½ стакана холодной воды и перемешайте. Попробуйте и добавьте еще воды, если слишком сладко.
Подавать со льдом.
Калории: 187 ккалУглеводы: 48 гНатрий: 9 мгКалий: 103 мгСахар: 45 гВитамин С: 39,3 мгКальций: 13 мгЖелезо: 0,2 мг
Вы готовили этот рецепт?
Отметьте @TastesBetterFromScratch в Instagram хэштегом #TastesBetterFromScratch!
@TastesBetterFromScratch
ОЦЕНИТЕ и КОММЕНТАРИЙ ниже! Я хотел бы услышать ваш опыт.
Original Post
Updated
Categories
Lauren Allen
Welcome! Я Лорен, мама четверых детей и любительница хорошей еды. Здесь вы найдете простые рецепты и идеи для будничных блюд, приготовленные из настоящих ингредиентов, с пошаговыми фото и видео.
Узнать больше
Этот простой рецепт домашнего клубничного лимонада с лучшим сладким терпким вкусом! Быстро приготовить большой кувшин, который будет восхитительно праздничным.
Есть свежая клубника? Вот один из лучших способов их использования... кувшин домашнего клубничного лимонада ! Напиток яркий и красивый, цитрусовый с нотками ягод в послевкусии. Домашнее приготовление намного вкуснее: вкус ослепительно свежий. Этот стал фаворитом здесь как летний напиток (если мы, конечно, не делаем розовый лимонад для быстрого приготовления!). Этот рецепт быстрый и простой: вам даже не нужно варить сироп! Просто смешайте и вперед.
В этом рецепте клубничного лимонада не нужно делать клубничный сироп на плите, а сразу использовать блендер. Все, что вам нужно сделать, это смешать ягоды и сахар, а затем смешать их с лимонным соком, чтобы получился лимонад. Легко, как это! На самом деле вам нужно только три настоящих ингредиента (плюс вода):
Само собой разумеется, что этот клубничный лимонад лучше всего сочетается со спелой клубникой. В наши дни легко найти клубнику не в сезон: ее вкус терпкий и мягкий. Убедитесь, что вы нашли спелые фрукты, потому что никакое количество сахара не может спасти незрелую ягоду! Бонусные баллы, если вы купили пинту ягод на местном фермерском рынке.
После того, как вы подобрали ингредиенты, осталось всего несколько основных шагов для клубничного лимонада. Вот все, что вам нужно сделать (или 9 0003 перейти к рецепту ниже для точного количества):
Вы планируете приготовить этот клубничный лимонад для вечеринки, оставив его в большом кувшине со льдом? Лед со временем тает, что может разбавлять напиток. Если вы думаете, что он может простоять довольно долго, вы можете уменьшить количество холодной воды, которую вы добавляете в конце, чтобы учесть разбавление.
Но если вы собираетесь подавать сразу, то и незачем! Просто следуйте рецепту ниже.
Сколько вкусных способов приготовить этот напиток! Вот несколько идей:
Больше вкусов лимонада? Попробуйте огуречный лимонад, имбирный лимонад, мятный лимонад, малиновый лимонад или арбузный лимонад.
Есть ягоды? У нас есть много рецептов клубники, чтобы максимально использовать сезон! Вот еще несколько вкусных рецептов с этой восхитительной ягодой:
Вегетарианский, веганский, растительный, безмолочный и безглютеновый.
Печать
★★★★★
4.5 из 2 отзывов
Простой рецепт домашнего клубничного лимонада с лучшим кисло-сладким вкусом! Быстро приготовить большой кувшин, который будет восхитительно праздничным.