Торт Красный Бархат классический в домашних условиях
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
8
Изменить состав
порций:
Как сделать торт Красный бархат классический в домашних условиях? Подготовьте продукты. Сначала для приготовления коржей. Изначально в рецепте используется пахта, но за неимением ее успешно заменяют кефиром. Выньте его из холодильника заранее, чтобы он согрелся. Яйца возьмите крупные. Обязательно помойте их и обсушите.
Просейте в большую миску муку и какао. Добавьте сахар, соду и соль. Какао добавляют для усиления цвета коржей. Если любите более шоколадный вкус, добавьте его больше, но тогда цвет коржей будет темнее. Можете добавить еще ванилин. Имейте в виду, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.
Перемешайте сухие ингредиенты.
В другую миску разбейте яйца. Влейте кефир и растительное масло. Немного кефира оставьте. Влейте в него гелевый краситель и перемешайте. Количеством красителя можно также регулировать цвет коржей. Чем его больше, тем насыщеннее цвет. Имейте в виду, что после выпечки цвет поблекнет. Вылейте окрашенный кефир в миску. Добавьте уксус и ванильный экстракт, если используете его.
Перемешайте жидкие ингредиенты при помощи венчика.
Влейте жидкие ингредиенты в сухие. Смешайте их при помощи венчика или миксера. Должна получиться однородная масса.
Подготовьте формы для выпечки. Торт можно печь отдельными коржами, тогда понадобятся 3 формы. Я пекла в кольце, его диаметр 20 см. Дно сделала из двойного слоя фольги. Разлейте тесто по формам — трем или одной, как у меня. Формы предварительно смажьте небольшим количеством растительного масла.
Выпекайте корж в духовке при температуре 180°С, режим верх-низ. Если один, то 50-60 минут, если три, то друг за другом и по 30 минут каждый. Готовность определите при помощи деревянной палочки — она должна выйти из коржа сухой. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
Готовый корж остудите. Разрежьте его на три части. У меня сильно поднялась шапочка на бисквите, я ее срезала и использовала для украшения.
Подготовьте продукты для крема. Сыр возьмите типа Филадельфии, сливочный или творожный, без добавок. Сыр должен быть теплым. Масло выньте из холодильника заранее, оно должно стать мягким. Количество пудры я взяла минимальное. Вы можете увеличить ее по своему вкусу. Моете добавить ванилин или ванильный экстракт в крем, я не добавляла.
Выложите в миску сыр и масло. Просейте к ним сахарную пудру. Это избавит ее от комочков.
Взбейте крем на высокой скорости миксера до пышной светлой массы.
Промажьте коржи кремом.
Также обмажьте верх и бока торта. Уберите торт на пару часов в холодильник для стабилизации крема.
Украсьте торт по своему вкусу. Я использовала ягоды и крошку от коржей. Красиво смотрится клубника и гранат. Можно просто посыпать верх крошкой.
Очень вкусный торт! Коржи мягкие, пористые, их даже не надо пропитывать. Крем густой, хорошо держит форму. Я бы увеличила его количество, чтобы обмазать торт более толстым слоем.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
Классические рецепты блюд
Классические торты рецепты с фото
Шоколадный торт
Рецепты на праздничный стол
Торт Красный бархат
Красивый торт рецепты быстро просто
Торты без мастики приготовление пошагово
Сливочный торт
Торт на кефире в домашних условиях рецепты с фото
Двухъярусный торт красный бархат
Красный бархат с кремом чиз
Красный вельвет торт
Торт красный бархат с кремом чиз
Торт ред вельвет красный
Торт красный бархат
. Red Velvet Cake (США)
Торт красный бархат с кремом чиз
Торт красный бархат
Красный бархат с кремом чиз
Ред вельвет торт
Торт красный бархат Белореченские торты
Красный торт
Торт красный бархат Копсергенова
Коржи красный бархат
Торт красный бархат с кремом чиз
Коржи красный бархат
Красный бархат Хелла
Пирогеево красный бархат
Украшение торта красный бархат для мальчика
Красный бархат с кремом чиз
Смесь красный бархат Бакальдрин
Торт красный бархат Метрополь
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Торт красный бархат евроспар
Торт с малиной и голубикой
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Торт красный бархат с кремом чиз
Красный бархат украшенный фруктами
Торт красный бархат с конфи
Украшение торта крошкой
Бисквит для торта красный бархат
Торт красный бархат с кремом чиз
Красный бархат украшение гранатом
Украшение торта красный бархат
Торт красный бархат с кремом маскарпоне
Торт красный бархат с кремом чиз
Красный бархат Энди шеф
Торт Farshe красный бархат
Красный бархат Табрис
Вупи Пай торт красный бархат
Торт Farshe красный бархат
Украшение клубничного торта
Торт красный бархат с фруктами
Торт Farshe красный бархат
Торт красный бархат украшенный ягодами
Декор торта красный бархат
Торт красный бархат
Торт красный бархат Бенье
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Украсить торт красный бархат
Вупи Пай торт красный бархат
Торт с красными разводами
Торт красный бархат с кремом чиз
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Украшение торта красный бархат для девочки
Торт красный бархат с кремом чиз
Торт красный бархат Акконд
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Торта "красный бархат" (Red Velvet).
Красный бархат торт манго маракуйя
Украшение торта красный бархат
Украшение торта красный бархат
Торт красный бархат украшенный глазурью
Красный бархат с кремом чиз
Торт красный бархат Метрополь
Торт красный бархат
Торт ресторанная коллекция красный бархат
Торт красный бархат
Украсить торт красный бархат в домашних
Торт красный бархат Ирина Воскресенская
Вишневое конфи для красного бархата
Ред вельвет торт
Торт с красным декором
Торт красный бархат с маршмеллоу
Торт красный бархат
Украсить торт красный бархат
Красный бархат Бейкер
Красный торт
Красный бархат Бейкер
Bilder
Sortieren nach:
Am beliebtesten
red samtkuchen - красный бархатный торт стоковые фотографии и изображенияred Samtkuchen
Санто-Доминго, расположенный в главном здании Доминиканской Республики, где расположены 4 ресторана Sterne и большой гастрономический ресторан Erfahrung haben.
red samtkuchen - торт красный бархат фото и изображенияRed Samtkuchen
Roter Samtkuchen
красный samtkuchen - торт красный бархат сток фото и изображенияRed Samtkuchen
rote samtkuchenportion - торт красный бархат stock фото и изображения
Ротер Самткухен
red samtkuchen - фото и фотографии торта "Красный бархат"Red Samtkuchen
Stück roter Samtkuchen auf dem Teller.
roter samtkuchen
Nahaufnahme des in Scheiben geschnittenen roten Samtkuchens
roter samt-bento-kuchen. ein kleiner kuchen in einer lunchbox auf grauem betonhintergrund. валентинстаг кухня. азиатская кухня-тренд. süßes geschenk für jeden urlaub. Копировальная площадь. - торт красный бархат фото и изображенияРотер Самт-Бенто-Кухен. Ein kleiner Kuchen in einer Lunchbox...
roter samtkuchen auf weißem keramikteller. минималистичная композиция мит stückkuchen. десерт beliebtes - roter samt mit käsecreme und schokoladenschwamm. roter samt в минималистичном стиле. - торт красный бархат фото и фотографииRoter Samtkuchen auf weißem Keramikteller. Minimale Komposition...
Roter Samtkuchen auf weißem Keramikteller. Минималистская композиция с Stückkuchen. Десерт Beliebtes - ротер Samt mit Käsecreme und Schokoladenbiskuit. Roter Samt в минималистском стиле
Roter Samtkuchen dekoriert rose Blumen auf weißen Teller
bild von ganzem rotem samtkuchen auf kuchenständer zum valentinstag, dehydriertes himbeerpulver, drei schokoladenherzen, roter hintergrund, erhöhte aussicht, kopierraum - торт "Красный бархат" стоковые фотографии и изображенияКартинка с изображением торта "Красный бархат" Samtkuchen auf Kuchenständer zum...
hausgemachte süße roter samt-kuchen - торт "Красный бархат" стоковые фотографии и изображенияHausgemachte süße roter samt-Kuchen
Hausgemachter süßer roter Samtkuchen verzehrfertig
köstlicher hausgemachter roter samtkuchen - red velvet cake stock-fotos und bilderKöstlicher hausgemachter roter Samtkuchen
portion köstlicher roter samtkuchen isoliert auf weiß - red velvet cake stock-fotos und bilderPortion köstlicher roter Samtkuchen isoliert auf weiß
geburtstagstorte mit roten samt-biskuitschichten und weißer frischkäsefüllung verziert mit brennender Goldener kerze.Geburtstagstorte mit roten Samt-Biskuitschichten und weißer...
Geburtstagstorte mit roten Samtbiskuitschichten und weißer Frischkäsefüllung verziert mit brennender Goldener Kerze. Einjähriges Jubiläum
red samtkuchen - red velvet cake stock-fotos und bilderRed Samtkuchen
eine köstliche rote samtkuchenportion - red velvet cake stock-fotos und bilderEine köstliche rote Samtkuchenportion
Eine leckere rote Samtkuchenportion
roter samtkuchen - red velvet cake stock -фотографии и изображенияRoter Samtkuchen
roter samtkuchen mit heidelbeeren auf weißem Teller über dunkelgrünemhintergrund. - торт "Красный бархат" фото и изображенияRoter Samtkuchen mit Heidelbeeren auf weißem Teller über dunkelgrü
Закуска для торта "Красный бархат" - Фото и изображения для торта "Красный бархат"Закуска для торта "Красный бархат"
Köstlicher roter samt-cupcake - торт "Красный бархат" фото и фотографииKöstlicher roter Samt-Cupcake
Roter Samt-Cupcake mit Herz speziell für Valentinstag
roter samt-vanille-biskuitkuchen - красный бархатный торт стоковые фотографии и изображенияroter Samt-Vanille-Biskuitkuchen
roter samt-vanille-biskuitkuchen - красный бархатный торт стоковые фотографии и изображенияRoter Samt-Vanille-Biskuitkuchen
volllgandbild rotem samtkuchen auf kuchenständer zum valentinstag, dehydriertes himbeerpulver, roterhintergrund, erhöhte sicht, fokus auf vordergrund - красный бархатный торт stock-fotos und bilder Vollbildbild von ganzem rotem Samtkuchen auf Kuchenständer zum. ..
roter Samt-Vanille-Biskuitkuchen
roter samt-vanille-biskuitkuchen - торт красный бархат стоковые фотографии и изображенияRoter Samt-Vanille-Biskuitkuchen
кекс красный бархат - торт "Красный бархат" стоковые фотографии и изображениякекс "Красный бархат"
roter samt-vanille-biskuitkuchen - торт "красный бархат" стоковые фото и изображенияRoter Samt-Vanille-Biskuitkuchen
roter samt-vanille-biskuitkuchen - торт "красный бархат" стоковые фотографии и изображениеROTER SAMT-Vanille-Biskuitkuchen
Roter Samtschokokochuchen Auf weißem hintergrund-Red Velvet Cake Stock-fotos und BilderROTER Samtschokoskuchen beeren in einem glasgefäß auf grauem betonhintergrund. десерт цум валентинстаг. Копировальная площадь. - торт красный бархат фото и фото
Красный бархат Кухня Kleinigkeit mit frischen Beeren in einem...
Красный бархатный торт Kleinigkeit mit frischen Beeren in einem Glas auf grauem Betongrund. Десерт цум Валентина. Готовые копии
Хэллоуин торт самткухен
рот самт кухня - красный бархат фото и фотографииРотер самт-кухен
ротер самткухен - nahaufnahme, top tischansicht. - фото и фотографии торта красный бархатRoter Samtkuchen - Nahaufnahme, top Tischansicht.
Ein Stück roter Samtkuchen, serviert auf einer Holztischtheke, Blick auf den oberen Tisch. Nahaufnahme des Dessertessens, селективные Fokusfoto.
red samtkuchen - красный бархатный торт фото и изображенияRed Samtkuchen
ganzer Red Velvet Cake, auf einem Glaskuchenteller mit Serviette und Messer.
red samtkuchen - торт "Красный бархат" фото и изображенияRed Samtkuchen
roter samtkuchen - торт "красный бархат" стоковые фото и изображенияRoter Samt-Kuchen
Roter Samtkuchen
roter samtkuchen - красный бархатный торт стоковые фото и фотографииRoter Samtkuchen
frau hält köstliche roter samt-kuchen - красный бархатный торт stock-fotos und bilderFrau hält köstliche roter samt-kuchen
kuchen demitation tag бархатный торт фото и фотоКухен с украшением ко Дню Святого Валентина
Традиционные блюда с украшениями для Валентина
roter samt order brownie kekse auf herz in form von schokoladenglasur auf rosa romantischemhintergrund.Roter Samt oder Brownie Kekse auf Herz in Form von...
red samtkuchen - торт "Красный бархат" фото и изображенияred Samtkuchen
Roter Samtkuchen
красный бархат кекс auf weißem Hintergrund - торт "Красный бархат" стоковые фото и изображенияRed Velvet Cupcake на белом фоне
Ein roter Samt-Cupcake на белом фоне с Glasur und Streuseln.
leckerer mini-kuchen roter samt mit weißer sahne und erdbeeren auf einer untertasse auf weißem holzhintergrund. Лебенсмиттельхинтергрунд. десерт для гурманов с пивом унд einem minzblatt. anmutiger schatten фон жалюзи. - торт красный бархат фото и изображенияLeckerer Mini-Kuchen roter Samt mit weißer Sahne und Erdbeeren...
Leckerer Mini-Kuchen roter Samt mit weißer Sahne und Erdbeeren auf einer Untertasse auf weißem Holzhintergrund. Kulinarische Hintergruninformationen. Десерт для гурманов с Beeren und einem Minzblatt. Анмутигер Шаттен фон Жалузен.
roter Samtkuchen zum Nachtisch
red samtkuchen - торт "красный бархат" фото и изображенияRed Samtkuchen
Eine Extreme Nahaufnahme eines Stücks roter Samtkuchen. Isoliert auf weiß.
roter samt geburtstagstorte auf einem holzständer auf schwarzem hintergrund. - red velvet cake stock-fotos und bilderRoter Samt Geburtstagstorte auf einem Holzständer auf schwarzem...
roter samtkakao und frischkäsekuchen - red velvet cake stock-fotos und bilderRoter Samtkakao und Frischkäsekuchen
stücke von rotem samtkuchen, baumschicht mit frischkäseglasur auf вайсер шале. hausgemachtes bäckereikonzept. - торт красный бархат фото и изображенияStücke von rotem Samtkuchen, Baumschicht mit Frischkäseglasur...
Stücke von rotem Samtkuchen, Baumschicht mit Frischkäseglasur auf weißer Schale. Hausgemachtes Backkonzept.
Rote Samt-Tarte
Köstliches Gebäck Süßigkeiten Torte mit frischem rotem Samt und Käsecreme über dunklem Hintergrund. Verzehrfertig
nahaufnahme von ganzem rotem samtkuchen auf kuchenständer zum valentinstag, dehydriertes himbeerpulver, zuckerstreuherzen, roterhintergrund, erhöhte sicht - красный бархатный торт стоковые фотографии и бильярдNahaufnahme von ganzem rotem Samtkuchen auf Kuchenständer zum...
redvelvet kuchenscheiben auf weißer rechteckplatte isoliert auf weißemhintergrund. (mit beschneidungspfad) - торт "Красный бархат" фото и фотографииRedvelvet Kuchenscheiben auf weißer Rechteckplatte isoliert auf...
rote samtkuchen in form von Herzen zum valentinstag. лекерский десерт. - красный бархатный торт фото и фотографииRote Samtkuchen in Form von Herzen zum Valentinstag. Leckeres...
Zwei rote Samtkuchen und Streusel als Herzen für den Valentinstag.