Добавить на Яндекс

Детокс вода это


что это такое и как её сделать в домашних условиях

Назад к списку статей

После регулярного употребления калорийной и жирной пищи зимой, а также пышных праздничных застолий организму нужно подготовиться к весенне-летнему сезону. Рассказываем, как это сделать с помощью детокс-воды.

После регулярного употребления калорийной и жирной пищи зимой, а также пышных праздничных застолий организму нужно подготовиться к весенне-летнему сезону. Рассказываем, как это сделать с помощью детокс-воды. 

 Что такое детокс-вода?

Детокс-вода — это напиток, состоящий из питьевой воды, трав, овощей или фруктов. Он помогает очиститься организму от шлаков и токсинов, а также помогает улучшить пищеварение и ускоряет обмен веществ. 

Как приготовить детокс-воду в домашних условиях? 

Существует много различных рецептов для приготовления детокс-воды в домашних условиях. Вот некоторые из них: 

Лимонно-огуречная детокс-вода 

Ингредиенты:

Вода питьевая — 1 л

Лимон — 1/2 шт.

Мята — 10-15 г

Огурцы — 100-150 г

 

Приготовление: 

1. Тщательно моем лимон, мяту и огурцы.

2. Нарезаем кружочками огурец и лимон, выкладываем в ёмкость (большую банку или кувшин). 

3. Листья мяты немного растираем в руках, чтобы они пустили сок и отправляем туда же. 

4. Заливаем всё питьевой водой. 

5. Ставим в холодильник на несколько часов, чтобы напиток как следует настоялся и охладился.

6. Такая вода прекрасно утоляет жажду — её хорошо брать с собой. 

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Совет: важно уделять внимание качеству воды и её минерализации. Наиболее оптимальные по своему минеральному составу для ежедневного неограниченного употребления — горные воды высшей категории.

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Мятно-малиновая детокс-вода

Ингредиенты: 

Вода питьевая — 2 л

Малина — 1 стакан

Мята — 10-15 г

 

Приготовление: 

1. Промыть малину и немного её размять. Добавляем к ней слегка растертые листья мяты.

2. Заливаем питьевой водой и настаиваем 30 минут. По желанию добавляем кубики льда. 

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Совет: детокс-воду рекомендуется употреблять в течение 15-20 минут после приготовления, чтобы сохранилась максимальная концентрация витаминов и полезных веществ.  

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Детокс-вода на основе зеленого чая и лайма

Ингредиенты: 

Вода питьевая — 1 л

Зеленый чай — 2 ч.л.

Лимон — 1/2 шт.

Лайм — 1 шт.

Виноград — 8 шт. 

 

Приготовление: 

1. Выжимаем сок из лайма и лимона. 

2. Моем виноград и выжимаем из них сок. Смешиваем с соком лимона и лайма.

3. Завариваем зеленый чай. Добавляем его к соку и разбавляем 200-300 мл воды. Настаиваем 30 минут. 

Весь каталог воды с доставкой >>>

© Журнал «Аква Мелоди»

Дата публикации: 16. 02.2021

для чего нужна, популярные рецепты приготовления

  • Главная
  • Полезные статьи
  • Детокс-вода
  • Для очищения организма в домашних условиях можно использовать специальную детокс-диету, включающую максимум полезных веществ. Детокс-вода – один из основных её элементов, причём напиток можно употреблять как перед приёмами пищи, так и вместо одного из них.

    Иногда полезно устраивать и разгрузочные дни, в рамках которых в меню только специальная очищающая вода. Это отличный способ улучшить самочувствие и избавиться от шлаков и токсинов. Вода для детоксикации полезна и для людей, которые хотят похудеть на несколько килограммов быстро и без вреда для здоровья.

    Содержание:

    • Что такое детокс-вода
    • Принцип действия детокс-воды
    • Рекомендации по приготовлению
    • Как правильно употреблять напиток
    • Рецепты детокс-воды в домашних условиях
      • Корица и спелое яблоко
      • Вода со вкусом клубничного мохито
      • Огурец и цитрусовый микс
      • Апельсин и черника
      • Арбузно-мятная вода с клубникой
      • Манго и имбирь
      • Тропическая детокс-вода
      • Малина и апельсин
      • Детокс-вода по рецепту Бейонсе
    • Какие могут быть противопоказания

    Что такое детокс-вода

    Её не стоит путать со смузи или detox коктейлем на основе свежевыжатого фруктового сока. Как становится ясно из названия, напиток состоит из чистой питьевой воды и натуральных добавок, благодаря которым приобретает цвет, вкус и полезные свойства.

    Чтобы её приготовить, продукты не нужно измельчать блендером, достаточно нарезать их на ломтики, кубики или кольца. Это удобно: мощный блендер для приготовления смузи есть дома не у каждого, а иногда хочется выпить что-то полезное и с натуральным составом. В рамках детокс-диеты такая вода вовсе незаменима, её комплексное воздействие на организм усиливает эффект очищения и оздоровления.

    Принцип действия детокс-воды

    Чтобы переваривать тяжелую, жесткую пищу, организму нужно прилагать усилия. Когда питательные вещества попадают в него вместе с водой, тратится гораздо меньше энергии на их усвоение. При этом вместе с жидкостью выходят шлаки и токсины, накопившиеся внутри. Использование воды для детоксикации позволяет:

    • Нормализовать пищеварение;
    • Избавиться от сильно выраженного чувства голода;
    • Вывести из организма вредные вещества;
    • Улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
    • Избавиться от лишнего веса;
    • Нормализовать обменные процессы в организме.

    Важно понимать, что детоксикация будет гораздо эффективнее, если совместить её со СПА-процедурами, умеренными физическими нагрузками и стабильным режимом сна. Оптимальный вариант – использовать детокс-диету как плавный переход к более здоровому образу жизни.

    Рекомендации по приготовлению

    Вне зависимости от того, какие фрукты или овощи будут добавлены в воду, её легко приготовить в домашних условиях за 3 этапа:

    • Нарезка. Чтобы фрукты, ягоды и специи отдали воде полезные вещества, нужно выпустить из них сок. Для этого достаточно слегка размять мягкие плоды, а более жесткие нарезать на ломтики.
    • Смешивание. Все ингредиенты нужно переложить в удобную посуду: высокий стакан или кувшин. Важно добавить лёд, который должен занять чуть меньше половины общего объёма.
    • Добавление основы. Фрукты и ягоды нужно залить прохладной водой и дать им настояться несколько часов. Даже в жаркий день не стоит убирать посуду с дектокс-водой в холодильник.

    Когда напиток для detox будет готов, его можно перелить в небольшую бутылочку или порционный стакан.

    Как правильно употреблять напиток

    Специальные правила существуют не только для приготовления детокс-воды, но и для её приёма.

    Их немного, но соблюдение этих принципов в разы усиливает эффективность детоксикации.

    • Чтобы получить результат, нужно пить детокс-воду систематически. Высокая концентрация полезных веществ в таких напитках не гарантирует эффекта после первого приёма.
    • Для каждого напитка своё время. Содержание кофеина в воде – повод отказаться от неё перед сном. Коктейль со сладкими фруктами лучше оставить на утро, он придаст сил и избавит от желания перекусить конфетой или шоколадкой.
    • Детокс-вода подходит спортсменам. Перед тренировкой лучше не пить много, но восполнять с её помощью недостаток жидкости во время и после занятий – отличная идея.
    • Можно пробовать новое и отказываться от неудачных сочетаний. Не все популярные рецепты покажутся вкусными, и это абсолютно нормально. Эксперименты помогут найти идеальные вкусовые сочетания.
    • Важно не навредить своему здоровью. Детокс с помощью фруктовой воды подходит не всем, иногда лучше заменить его обычной здоровой диетой. Если продукты в составе напитка вызывают аллергию или несварение, пить его не стоит, даже если для других людей это лучшее сочетание.
    • Пить детокс-воду нужно сразу, как она настоялась. После ночи в холодильнике она меняет вкус и теряет полезные свойства. Лучше готовить небольшие порции.
    • Лучше пить чаще и по несколько глотков, чем сильно нагружать организм. Для человека средней комплекции норма составляет 2,5 литра очищающей воды в сутки. Её стоит поделить на 6-8 приёмов.
    • Стоит учитывать свойства фруктов, ягод и овощей. Какие-то из них обладают мочегонным эффектом, а другие способны перебить аппетит. Комбинируя продукты, можно создать напиток с нужным действием.

    Соблюдая эти простые правила, легко очистить организм при помощи специальной воды, не навредив здоровью.

    Рецепты детокс-воды в домашних условиях

    Одно из преимуществ напитков на основе чистой питьевой воды – простота их приготовления. Есть несколько доступных рецептов, которые легко повторить в домашних условиях.

    Корица и спелое яблоко

    Это сочетание можно назвать классическим. Оно напоминает о солнечных днях ранней осени, но в другие сезоны не менее уместно. Спелые яблоки красных сортов для приготовления напитка нужно нарезать на дольки. Добавив к ним палочки корицы, переложить в удобную посуду и залить чистой прохладной водой. Уже через пару часов её можно пить. Корица – идеальный вариант для желающих похудеть: она помогает избавляться от лишнего веса.

    Вода со вкусом клубничного мохито

    Для любителей алкогольных коктейлей есть хорошая освежающая альтернатива. Чтобы сделать безалкогольный детокс-мохито, нужно нарезать клубнику и лайм на дольки или кружочки и залить прохладной негазированной водой. Чтобы вкус был более ярким и свежим, важно добавить листья мяты, которые дадут больше сока, если их слегка помять.

    Огурец и цитрусовый микс

    Хороший рецепт приготовления детокс-воды в домашних условиях для худеющих – вода с лимоном, лаймом и грейпфрутом. Эти цитрусовые обладают ярким вкусом и ароматом. К ним стоит добавить более нейтральный огурец. Лучше взять 2/5 огурца и 3/5 цитрусовых от общей массы ингредиентов. Поместив их в кувшин или большой стакан, можно залить дольки водой и при желании добавить кубиков льда. Detox напиток отлично утоляет жажду и снижает аппетит.

    Апельсин и черника

    Этот коктейль – способ разнообразить привычный рацион во время детокс-диеты. Он может показаться менее полезным из-за сладких фруктов и ягод в основе, но апельсины и спелая черника богаты витаминами не меньше, чем сельдерей или огурец. Чтобы они отдали воде полезные свойства, достаточно залить её сверху и оставить в прохладном месте.

    Арбузно-мятная вода с клубникой

    Лето – время, когда напитки для детокса становятся по-настоящему разнообразными. Помимо фруктов и ягод, которые продаются в супермаркетах всегда, в них можно добавить мякоть спелого арбуза. Отличное сочетание – микс из арбузных ломтиков, порезанной на дольки клубники и свежей мяты. Всё это нужно поместить в кувшин, добавить льда и залить прохладной водой. Результат – освежающая, вкусная и низкокалорийная вода для детокса.

    Манго и имбирь

    Как и корица, имбирь помогает бороться с лишним весом. С ним отлично сочетается манго. Можно предварительно нарезать фрукт на ломтики и заморозить их, а потом добавлять в сосуд с чистой питьевой водой и порезанным на кусочки имбирным корнем. У напитка сладковатый, немного пряный и острый вкус, и он отлично подходит для холодного времени года.

    Тропическая детокс-вода

    Коктейли в тропическом стиле могут быть не только вкусными, но и весьма полезными. Ананас – один из самых эффективных жиросжигателей и источник витаминов. Чтобы приготовить воду на его основе, достаточно порезать фрукт на кольца вместе с ломтиками апельсинов. Можно добавить немного дроблёного льда. Затем залить фрукты водой, отставить в прохладное место и подождать 2-3 часа.

    Малина и апельсин

    Ещё один вариант вкусной воды для детокса – малиново-апельсиновая. Порезанный на дольки оранжевый цитрус нужно залить холодной жидкостью, добавив к нему ягоды спелой малины. Если ягода растёт в саду или на даче, это огромный плюс: в ней гарантированно будет много витаминов.

    Детокс-вода по рецепту Бейонсе

    Знаменитостям часто приходится быстро худеть, и для них важно получить заметный результат уже через несколько дней. Бейонсе в интервью рассказывала: ей очень помогает специальный коктейль на основе воды, которым нужно заменить на неделю все приёмы пищи. В составе: пара ложек кленового сиропа для вкуса, сок лайма или лимона и десятая часть чайной ложки острого кайенского перца. Этот способ эффективен, но подходит далеко не всем. Прежде чем начинать длительный детокс, нужно убедиться, что состояние здоровья позволяет отказаться от еды на неделю.

    Какие могут быть противопоказания

    Вне зависимости от того, насколько разнообразным будет меню, состоящее из разных видов воды для детокса, придерживаться такой диеты можно недолго. Некоторым людям она и вовсе противопоказана. В их числе:

    • Люди с заболеваниями печени и почек.
    • Беременные женщины и кормящие матери.
    • Люди, страдающие от излишней худобы или анорексии.
    • Страдающие от заболеваний желудка и кишечника, включая язву и гастрит.
    • Аллергики, чувствительные к определённым продуктам в составе напитков.

    Если Вы абсолютно здоровы и хотите пройти курс детокс-терапии, стоит всё же проконсультироваться с врачом перед началом диеты. Специалист подскажет, какая продолжительность будет оптимальной и поможет очистить организм без вреда для здоровья.

    Мы предлагаем пройти курс детоксикации и очищения организма на клеточном уровне под присмотром специалистов в наших санаториях.

    Польза и мифы о детокс-воде для здоровья

    Хелен Уэст, доктор медицинских наук, медицинский обзор Адриенн Зейтц, MS, RD, LDN, Nutrition — обновлено 25 августа 2021 года. воды."

    Да, гидратация важна для здоровья.

    Поэтому часто рекомендуется выпивать восемь стаканов воды в день.

    Но некоторые люди считают, что добавление в воду дополнительных ингредиентов повышает ее пользу для здоровья.

    Полученный результат, называемый детокс-водой, помогает организму избавиться от токсинов, повышает уровень энергии и помогает похудеть.

    Подробный обзор детокс-воды. Это отделяет истинную пользу для здоровья от мифов.

    Что такое детокс-вода?

    Детокс-вода — это вода, в которую добавлены ароматизаторы свежих фруктов, овощей или трав. Иногда ее называют настоянной на фруктах водой или водой с фруктовым вкусом.

    Вы можете приготовить детокс-воду дома разными способами. Вы можете использовать любую комбинацию фруктов, овощей и трав, которая вам нравится.

    Поскольку детокс-вода готовится путем настаивания ароматизатора, а не приготовления сока или смешивания, она содержит очень мало калорий. Это делает его популярным напитком для детокс-режимов, таких как «лимонный детокс» или «мастер-очищение».

    Детокс-вода также часто рекомендуется в планах по снижению веса, особенно вместо напитков с высоким содержанием сахара, таких как газированные напитки и фруктовые соки.

    Краткий обзор

    Детокс-вода производится путем заваривания воды фруктами, овощами или травами. Вы можете сделать свой собственный дома, используя различные ароматы.

    Как приготовить детокс-воду

    Приготовить детокс-воду в домашних условиях очень просто. Все, что вам нужно, это вода и набор фруктов, овощей и трав.

    Просто нарежьте ингредиенты и добавьте их в горячую или холодную воду, в зависимости от ваших предпочтений. Чем больше ингредиентов вы используете, тем сильнее будет вкус.

    Если вы готовите холодный напиток, вы можете оставить детокс-воду в холодильнике на 1–12 часов, чтобы ароматы проникли глубже. Однако по прошествии этого времени не забудьте удалить ингредиенты, чтобы они не начали разлагаться.

    Если вы спешите, раздавите или раздавите фрукты и травы перед их употреблением, это поможет быстрее высвободить вкус.

    Here are some popular detox water recipe combinations:

    • cucumber and mint
    • lemon and ginger
    • blackberry and orange
    • lemon and cayenne pepper
    • watermelon and mint
    • grapefruit and rosemary
    • orange and lemon
    • лимон и лайм
    • клубника и базилик
    • яблоко и корица
    Резюме

    Чтобы приготовить детокс-воду, добавьте в воду фрукты, овощи и травы и дайте ей отстояться. Измельчение или измельчение фруктов и трав может помочь высвободить больше их вкуса.

    Утверждения о детокс-воде для здоровья

    Говорят, что детокс-вода имеет много преимуществ для здоровья, в том числе:

    • снижение веса
    • удаление токсинов или детоксикация
    • улучшение пищеварения pH
    • 9
    • повышение иммунитета
    • улучшение настроения
    • повышение уровня энергии
    • улучшение цвета лица

    Точные свойства детокс-воды зависят от используемых ингредиентов и крепости настоя.

    Но многие заявления о том, что детокс-вода полезна для здоровья, можно отнести к самой воде, а не к ингредиентам, которыми она приправлена.

    Это потому, что вы не получаете столько питательных веществ из ингредиентов детокс-воды, особенно по сравнению с употреблением их целиком.

    Резюме

    Утверждается, что вода для детоксикации помогает выводить токсины, способствует снижению веса, балансирует рН и укрепляет иммунную систему.

    Реальная польза для здоровья

    Ниже представлен подробный научный анализ заявлений о детокс-воде для здоровья. Некоторые из них верны, хотя в некоторых случаях преувеличены.

    Помогает сбросить вес

    Питьевая вода может помочь вам сбросить вес, и это относится и к детокс-воде. Было доказано, что вода временно повышает скорость метаболизма, поэтому вы сжигаете больше калорий.

    Исследования показали, что употребление 17 унций (пол-литра) воды может увеличить скорость метаболизма на 30% примерно на час (1, 2).

    Фактически, люди, которые пьют рекомендуемое количество воды в рамках программы по снижению веса, как правило, теряют больше веса, чем те, кто этого не делает (3, 4, 5, 6).

    Одно исследование показало, что взрослые с избыточным весом, которые выпивали 17 унций (пол-литра) воды перед едой, потеряли на 40% больше веса, чем те, кто этого не делал (7).

    Это может быть частично объяснено ускорением обмена веществ, но также может быть связано с влиянием воды на аппетит. Питьевая вода связана с уменьшением голода, поэтому, если вы пьете воду перед едой, вы можете съесть меньше (8, 9).).

    Улучшает пищеварение

    Увлажнение важно для здоровья пищеварения и поддержания регулярной дефекации. Хроническое обезвоживание может вызвать запор, который может вызвать вздутие живота и вялость (10, 11, 12, 13, 14).

    Употребление большого количества воды может способствовать беспрепятственному прохождению пищи через кишечник и предотвратить запоры.

    Улучшает настроение и уровень энергии

    Даже легкое обезвоживание может повлиять на настроение, концентрацию и уровень энергии.

    Исследования показали, что обезвоживание на уровне около 1 % может значительно снизить настроение, снизить концентрацию внимания и вызвать головные боли (15, 16, 17, 18).

    В одном исследовании участвовали взрослые, которые потребляли менее 41 унции (1,2 литра) воды в день. Когда они увеличили потребление воды до 85 унций (2,5 литра) в день, они стали счастливее, у них появилось больше энергии и они чувствовали себя спокойнее (19).

    Если вы недостаточно пьете, увеличение потребления воды может улучшить ваше настроение и дать вам больше энергии.

    Повышает иммунную функцию

    Это одно из утверждений о детокс-воде, которое может быть немного преувеличенным.

    Это правда, что употребление фруктов и овощей и даже фруктовых соков может помочь поддержать вашу иммунную систему (20, 21).

    В частности, было доказано, что витамин С благотворно влияет на вашу иммунную систему при регулярном употреблении (22, 23, 24, 25).

    Однако количество этих питательных веществ, которое вы получаете из настоя, такого как детокс-вода, скорее всего, будет минимальным и сильно варьируется.

    Хотя это теоретически возможно, маловероятно, что детокс-вода оказывает какое-либо значимое влияние на иммунную функцию.

    Резюме

    Детокс-вода может помочь вам похудеть, улучшить пищеварение и сделать вас счастливее. Тем не менее, вы получите все эти преимущества, если будете пить обычную воду.

    Мифы о детокс-воде

    Детокс-воду окружает множество мифов.

    Некоторые из них не подтверждаются наукой, а другие оказались совершенно ложными.

    Миф 1: Он очищает организм от токсинов

    Детоксикация — это популярное утверждение для многих диет, очищающих средств и пищевых продуктов, таких как вода для детоксикации.

    Продукты для детоксикации часто утверждают, что они улучшают здоровье и улучшают самочувствие, выводя токсины из организма и способствуя снижению веса.

    Однако термины «токсины» и «детокс» являются расплывчатыми. Они на самом деле не определяют, что устраняется или как это происходит.

    В вашем организме есть хорошо продуманные пути детоксикации, выводящие токсины из организма. В настоящее время нет доказательств того, что какой-либо продукт или диета ускоряют или делают их более эффективными (26).

    Подробнее в этой статье: Детокс-диеты 101: действительно ли эти «очищения» работают?

    Миф 2: Он уравновешивает ваш pH

    «Подщелачивающие» продукты и напитки в настоящее время являются популярной диетической тенденцией.

    Говорят, что они способствуют более щелочной среде в организме. Согласно кислотно-щелочной теории болезней, это способствует улучшению здоровья.

    Однако эта теория не подтверждается наукой. Невозможно изменить pH вашей крови или клеток с помощью продуктов, которые вы едите (27).

    Миф 3: Улучшает цвет лица

    Как и многие другие продукты для детоксикации, некоторые люди утверждают, что вода для детоксикации вымывает токсины из вашей кожи и улучшает ее внешний вид.

    Тем не менее, существует мало доказательств, подтверждающих эти заявления. Питьевая вода улучшит увлажнение вашей кожи, если вы обезвожены. Однако это не изменит внешний вид вашей кожи, если только обезвоживание не является серьезным (28, 29).

    Нет никаких доказательств того, что детокс-вода для этого более эффективна, чем обычная вода.

    Резюме

    Детокс-вода не поможет вам вывести токсины из организма или сделать его более щелочным. Также нет никаких доказательств того, что он улучшает цвет лица.

    Мысль о том, что вы можете ускорить и улучшить процессы детоксикации организма, выпивая воду для детоксикации, маловероятна.

    Тем не менее, это полезный напиток с некоторыми преимуществами для здоровья. Тем не менее, вы, вероятно, могли бы получить большую часть этих преимуществ, выпивая обычную воду.

    Однако люди часто находят простую воду скучной.

    Если добавление в воду фруктов и овощей означает, что вы выпиваете рекомендуемое количество воды каждый день и меньшее количество сладких напитков, то это может быть только хорошо.

    14 рецептов детокс-воды для повышения метаболизма

    При использовании в контексте вашей диеты слова «очищение» и «детокс» не лишены противоречий. В основном это связано с тем, что некоторые коммерческие очищающие и детокс-продукты на рынке полны сахара и пустых калорий, что, по сути, приносит больше вреда, чем пользы. Точно так же ваша печень и почки являются естественными детоксикантами, поэтому употребление в пищу продуктов, которые, как утверждается, выполняют работу внутренних органов вашего тела, может показаться излишним и пустой тратой времени и денег.

    Вот тут-то и появляется детокс-вода или настоянная вода. Нет, не сладкие соки, за которые вы заплатите крутые 9 долларов, а простые рецепты детокс-воды с фруктами, овощами и травами, которые могут не полностью избавить вашу систему от всех зло, но запустит ваш метаболизм, поддержит вашу печень и доставит питательные вещества естественным и безвредным способом. Многие из них также содержат натуральные антиоксиданты, способные обратить вспять повреждение клеток. Кроме того, приток воды и многих противовоспалительных ингредиентов может помочь вам избавиться от вздутия живота естественным образом.

    По этим рецептам, дорогие читатели, можно все. Для получения дополнительной информации о преимуществах водной детоксикации мы обратились к нескольким из наших самых надежных источников: Элиссе Гудман, Фарах Фахад, Дафне Джавич, доктору Эми Ли и Эрин Палински-Уэйд. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, что они рассказывают о преимуществах водной детоксикации, а также их лучшие рецепты вкусной детоксикационной воды, которые помогут вам избавиться от вздутия живота и запустить ваш метаболизм.

    Эмили Робертс/Берди

    Почему Детокс с водой?

    «Хотя ваше тело отлично справляется с детоксикацией через органы, такие как почки и печень, поддержание гидратации помогает органам вашего тела функционировать на оптимальном уровне, поэтому употребление большего количества воды может помочь в собственных усилиях организма по детоксикации», — диетолог из Нью-Джерси. Эрин Палински-Уэйд, преподаватель диабета и автор книги «Диета с жиром на животе для чайников ».

    «Мне нравится думать о воде как о внутреннем душе», — говорит нам интегративный диетолог и основатель Doing Well Дафна Явич. Как она объясняет, питьевая вода помогает очищать организм и обеспечивает правильную работу печени, почек и толстой кишки.

    В то время как водная детоксикация может быть использована некоторыми для очищения, Джавич напоминает нам, что обезвоживание должно быть частью нашей повседневной жизни. «Это самая простая ежедневная корректировка, которую мы можем сделать, чтобы помочь нашим естественным очищающим органам», — добавляет она.

    «Достаточное количество жидкости необходимо для того, чтобы помочь нашему организму справиться с токсической нагрузкой, которую мы вдыхаем и потребляем каждый день», — объясняет диетолог из Лос-Анджелеса и эксперт по здоровому образу жизни Элисса Гудман. «Сохранение гидратации также является одним из лучших способов обеспечить оптимальное переваривание пищи, детоксикацию токсинов через желудочно-кишечный тракт и адекватную моторику — перемещение отходов через вашу пищеварительную систему», — говорит она.

    Преимущества детоксикации водой

    Доктор Эми Ли, глава отдела питания компании Nucific, описывает некоторые из наиболее важных преимуществ водной детоксикации.

    Вода способствует общему здоровью и благополучию за счет:

    • Уменьшение физической и умственной усталости и вялости
    • Восполнение организма после тренировки
    • Выведение токсинов из органов, таких как почки и печень
    • Улучшение настроения
    • Улучшение обмена веществ и снижение веса
    • Улучшение здоровья желудочно-кишечного тракта

    Читайте любимые рецепты детокс-воды наших экспертов.

    Обычная вода

    Ингредиенты:

    • Вода (желательно фильтрованная)
    • Стеклянная банка 1 л

    Что он делает?

    «Простая старая вода меняет правила игры», — восторгается Дафна Джавич. «Вода способствует детоксикации, помогает пищеварению, улучшает кровообращение, снимает запоры, уменьшает воспаление, утоляет чувство голода между приемами пищи, уменьшает тягу к сладкому, повышает энергию и заставляет вас светиться», — добавляет она.

    Javitch рекомендует определять суточную дозу воды для детоксикации (в унциях), разделив массу тела пополам.

    Печень любит воду

    Рецепт предоставлен Фарах Фахад

    Ингредиенты:

    • 1 литр воды
    • 2 полные пипетки настойки лопуха
    • 2 столовые ложки сока свежей куркумы
    • 3–4 ломтика лимона

    Что он делает?

    «Наша печень — это наша фабрика — она выводит токсины и гормоны [и] является местом многих ключевых метаболических процессов», — говорит Фахад. «Репейник улучшает функцию печени и ее выведение, куркума обладает мощным противовоспалительным действием, а лимон усиливает естественные процессы детоксикации организма», — объясняет она. Сочетая все ингредиенты, этот рецепт Liver Loving Water является оптимальным выбором для поддержания здоровья печени.

    Любимая настойка лопуха Фахада — смесь лопуха от Herb Pharm.

    Херб Фарм Репейная смесь $15,00

    Магазин

    Охлаждающая огуречная вода

    Рецепт предоставлен Элиссой Гудман

    Ингредиенты:

    • 1 огурец, нарезанный
    • Щепотка гималайской соли
    • 1 лайм, нарезанный
    • 4 стакана щелочной воды

    Направления:

    Если у вас мало времени, рецепты настоянной воды можно приготовить в крайнем случае. Единственными необходимыми шагами являются добавление ингредиентов в большой кувшин и охлаждение в холодильнике перед употреблением.

    Что он делает?

    «Настоянная вода — это простой способ увеличить потребление воды, и она такая вкусная!» восторгается Элисса Гудман. По словам Гудман, питательные вещества в ее рецепте охлаждающего огурца поступают в основном из огурцов, которые содержат большое количество витамина А и С, а также кремния и калия, которые являются важными минералами.

    Хайди СинСин $43,00

    Магазин

    Эта бутылка для воды поставляется со второй крышкой, так что вы можете наливать воду, не беспокоясь о том, что фрукты неожиданно попадут вам в рот.

    Огурец, лимон, мятная вода

    Стокси

    Ингредиенты:

    • 1/2 огурца
    • 1 лимон
    • Несколько веточек мяты
    • Вода

    Направления:

    Вымойте и нарежьте огурец и лимон, промойте мяту. Поместите огурец и лимон в кувшин с водой. Наполните кувшин водой, перемешайте и оставьте настаиваться на ночь в холодильнике. Вы можете продолжать доливать воду в кувшин в течение нескольких дней, пока вам не понадобится заменить фрукты и травы.

    Что он делает?

    Эта освежающая и заряжающая энергией детокс-вода насыщена витамином С (содержится в лимоне) и витамином А (содержится в мяте), которые являются мощными антиоксидантами. Гудман утверждает, что лимон взаимодействует с ферментами, стимулируя выделение желудочного сока, очищает артерии и кровь и помогает печени вырабатывать больше ферментов и выделять токсины. Лимон также известен своей способностью уменьшать воспаление и улучшать пищеварение.

    Теперь о мяте. «Мята в этой воде может помочь пищеварению, обеспечивая при этом противовоспалительные свойства», — говорит Палински-Уэйд. «Кроме того, аромат лимона может пробудить чувства и помочь вам почувствовать себя более энергичным», — добавляет она.

    Освежающий напиток «Арбуз и мята»

    Рецепт предоставлен Элиссой Гудман

    Ингредиенты:

    • 1 чашка нарезанного кубиками арбуза
    • 1 горсть свежей мяты
    • 4 чашки щелочной воды

    Что он делает?

    «Арбуз содержит калий, минерал, который помогает поддерживать многие органы, включая почки, которые отвечают за выведение токсинов из нашего организма», — объясняет Гудман.

    Вода с имбирем и мятой

    Стокси

    Ингредиенты:

    • 1 огурец, тонко нарезанный
    • 2 дюйма свежего очищенного корня имбиря
    • 2 дольки лимона/лайма
    • 10–12 листьев свежей мяты
    • Щепотка гималайской соли

    Что он делает?

    «Доказанная эффективная помощь пищеварению, имбирь уменьшает газы и дискомфорт в кишечнике, помогает предотвратить язву желудка и вредные бактерии, обитающие в кишечнике, и содержит мощные противовоспалительные соединения, которые уменьшают боль и симптомы воспаления», — объясняет Гудман.

    По словам Палински-Уэйд, имбирь также обладает способностью снимать тошноту и даже снижать уровень инсулина в крови, что может помочь контролировать вес. Свежий имбирь также может защитить от вирусов — он предотвращает простуду и успокаивает боль в горле. «Антимикробные свойства имбиря могут помочь защитить горло от инфекций, вызванных бактериями и вирусами», — говорит нам Палински-Уэйд. «Кроме того, противовоспалительные свойства могут уменьшить воспаление в горле, которое возникает во время инфекции, помогая уменьшить боль и дискомфорт», — объясняет она.

    Добавьте каплю эфирного масла мяты перечной, чтобы облегчить проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и тошнота.

    Соска-пустышка с ананасом и имбирем

    Рецепт предоставлен Элиссой Гудман

    Ингредиенты:

    • 1 чашка нарезанного кубиками ананаса
    • 2 столовые ложки нарезанного свежего имбиря
    • 4 чашки щелочной воды

    Что он делает?

    По словам Гудмана, ананас содержит бромелайн, фермент, который помогает пищеварению и может уменьшить вздутие живота. Имбирные напитки также хорошо известны тем, что успокаивают боли в животе, поскольку имбирь помогает регулировать уровень сахара в крови, добавляет она.

    Классическая вода на ягодах

    Рецепт предоставлен доктором Эми Ли

    Ингредиенты:

    • 2 ягоды клубники, очищенные и нарезанные
    • 6 ягод черники, очищенные и разрезанные пополам
    • 4 ягоды красной малины, очищенные и разрезанные пополам
    • 4 ягоды черной малины, очищенные и разрезанные пополам

    Указания: Наполните стеклянную банку объемом 24 унции льдом и добавьте ингредиенты, перечисленные выше. Затем наполните банку водой. Перед употреблением замочите ягоды в воде не менее чем на 4–6 часов.

    Что он делает?

    Напиток с ягодами — это идеальный способ максимизировать ежедневное потребление воды, в то же время наслаждаясь ароматным и освежающим напитком. Ягоды, природные антиоксиданты, богаты витаминами и минералами. По словам доктора Ли, ягоды темно-синего и фиолетового цвета, такие как черника и черная малина, содержат флавоноид под названием антоцианин, растительное соединение, содержащее мощные антиоксиданты.

    Детокс-тоник

    Рецепт предоставлен Элиссой Гудман

    Ингредиенты:

    • Сок 1 лимона
    • 4 унции добавки George’s Aloe Vera
    • Свежий имбирь размером 1–2 дюйма, выжатый из сока 
    • 4 столовые ложки кокосового кефира
    • 1 1/4 стакана щелочной воды
    • 2 чайные ложки органического яблочного уксуса Bragg’s
    • Жидкий пробиотик Мэри Рут (по желанию)

    Направления:

    Все, что вам нужно сделать, чтобы воспользоваться преимуществами этой мощной и здоровой водной детоксикации, — это смешать вышеперечисленные ингредиенты в банке на 16 унций и сразу же выпить, чтобы в полной мере воспользоваться богатыми питательными веществами.

    Что он делает?

    «Я создал свой Detox Tonic из-за желания упростить ежедневное очищение», — говорит нам Гудман. «Всего один детокс-тоник объемом 16 унций предлагает множество различных преимуществ, и у каждого ингредиента, включая воду, есть намерение и цель», — продолжает она. Она обещает: «Мой детокс-тоник — это щелочной напиток, который улучшает настроение, очищает кожу, способствует пищеварению и повышает иммунитет!»

    Алоэ Вера : Помимо обилия питательных веществ, от витаминов А, В12, С и Е до таких минералов, как калий, магний и цинк, алоэ вера обладает рядом доказанных преимуществ для здоровья. Алоэ вера «содержит мощные антиоксидантные соединения, которые помогают сбалансировать обмен веществ и укрепляют иммунную систему», — объясняет Гудман. Он также может «облегчать запоры и улучшать пищеварение, и, как говорят, повышает чувствительность к инсулину и помогает улучшить контроль уровня сахара в крови», — добавляет она.

    Кефир: Кефир является «естественным поставщиком пробиотиков в желудочно-кишечный тракт», объясняет Гудман. «Он легко усваивается, очищает пищеварительный тракт, содержит полезные бактерии, витамины и минералы и способствует здоровой иммунной системе».

    Щелочная вода: Охарактеризованная как ее «секретный ингредиент», щелочная вода «может помочь нейтрализовать кислоту в кровотоке, обладает антиоксидантными свойствами, очищает толстую кишку и может повышать щелочность для поддержания общего состояния здоровья», — говорит нам Гудман.

    Яблочный уксус: Яблочный уксус «помогает организму поддерживать щелочное состояние и может дать естественный прилив энергии, помогая организму очищаться», утверждает Гудман. Яблочный уксус также может оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и противодиабетическое действие.

    Жидкий пробиотик Мэри Рут: Хотя Гудман указывает этот ингредиент как необязательный, она настоятельно рекомендует его из-за его преимуществ для пищеварения и его потенциальной способности увеличивать усвоение питательных веществ организмом. «Этот сертифицированный органический, веганский, сырой пробиотик изготовлен из запатентованной смеси трех органических видов трав и совершенно безвкусен», — восторгается Гудман. «Кроме того, пробиотики являются неотъемлемой частью снижения и поддержания веса». Исследования показывают, что первичная пищеварительная функция и кишечные бактерии необходимы для энергии и метаболизма.

    Джорджа Всегда активное алоэ $19.00

    Магазин

    Кисло-горячая вода для детоксикации

    Рецепт предоставлен доктором Эми Ли

    Ингредиенты:

    • Сок 1 свежего лимона (кроме дольки)
    • 2–3 щепотки кайенского перца
    • 2 чашки льда

    Направления: 

    Заполните банку на 32 унции (с крышкой) 2 чашками льда. Добавьте сок 1 лимона и поместите оставшиеся дольки в банку. Наполните банку водой, а затем посыпьте 2–3 щепотками кайенского перца.

    Что он делает?

    Горячая и кислая вода для детоксикации от доктора Эми Ли — это очень простой рецепт, которым можно наслаждаться каждый день. По словам доктора Ли, кайенский перец использовался как в пищу, так и в качестве лечебного средства на протяжении тысячелетий. По ее словам, кайенский перец обладает свойствами детоксикации, успокаивает боли в животе, ускоряет обмен веществ и даже полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Кайенский перец также действует как мощное противовоспалительное соединение, улучшая кровообращение и снижая кровяное давление, а также обеспечивая небольшое ускорение метаболизма, добавляет Палински-Уэйд.

    Добавление лимонного сока в смесь создает динамичный кислый опыт, который обязательно повысит вашу энергию и пробудит ваши чувства.

    Чай Туласи

    Рецепт предоставлен Элиссой Гудман

    Ингредиенты:

    • 1 чашка щелочной воды
    • 1 пакетик чая тулси
    • 100% чистая стевия, по вкусу
    • Свежая мята (по желанию)

    Что он делает?

    По словам Гудмана, чай тулси, также известный как «Святой базилик», на хинди означает «несравненный». Растение туласи, известное своими многочисленными преимуществами для здоровья, способствует здоровому пищеварению, детоксикации печени и функции почек. «Употребление чая также стимулирует обмен веществ и способствует здоровому весу за счет ускорения сжигания жира», — отмечает Гудман.

    Освежающая зеленая вода

    Рецепт предоставлен доктором Эми Ли

    Ингредиенты:

    • Сок 4 лаймов (срезать дольки кожуры)
    • 2 столовые ложки нарезанного сырого имбиря
    • Листья мяты с 3 стеблей (удалить листья со стебля)
    • ½ огурца среднего размера, нарезанного тонкими кусочками
    • 3 стакана льда

    Указания: В литровой банке с крышкой смешайте листья мяты и огурец. Затем добавьте лед и сок лайма и наполните банку водой (до краев).

    Что он делает?

    Как объясняет доктор Ли, содержание воды и электролитов в огурцах может помочь уменьшить задержку воды, которая вызывает вздутие живота. Мята также помогает пищеварению, а лайм содержит витамин С, кофактор для производства коллагена, обладающий антивозрастным свойством.

    Вода из сельдерея Green Power

    Рецепт предоставлен доктором Эми Ли

    Ингредиенты:

    • 4 стебля сельдерея, нарезанных на мелкие кусочки
    • 2 стакана воды
    • 1 марля

    Указания: Если у вас нет соковыжималки, которая извлекает и отделяет сок от волокон, доктор Ли предлагает измельчить стебли сельдерея с помощью кухонного комбайна или блендера. После смешивания пропустите очищенный сельдерей через пористую марлю. Затем выжмите сок из твердых волокон в чашку. Если вкус слишком сильный, доктор Ли рекомендует добавить больше воды, чтобы разбавить рецепт.

    Что он делает?

    «Я вырос, полюбив сельдерей за его хрусткость и универсальность, поскольку он достаточно крепкий, чтобы удерживать ореховое масло на месте, как ложку», — восторгается доктор Ли. «Это отличный ингредиент для детоксикации, потому что в нем очень много воды», — добавляет она.


    Learn more