-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Ньокки с тыквой и томатным соусом
Кулинарные рецепты » Гарниры и каши, Вторые блюда
Для 1 взрослого и 1 ребенка (7-14 лет). Итальянская кухня для детей.С точки зрения витаминов, блюдо преобладает витамином С и фолиевой кислотой. Можно ли сделать ньокки с другими овощами или фруктами? Конечно, можно! Вместо тыквы можете взять яблоки, а вместо семян тыквы возьмите лесные орешки.
Ингредиенты на 2 порции:
- 250 г тыквы (очищенной),
- ½ пакета теста для ньокки (375 г),
- Соль,
- Перец,
- 1 столовую ложку масла,
- 400 г помидоров без кожуры (консервированные),
- 1 ч.л. меда,
- 2 ст л. тыквенных семечек,
- 3 ч.л. сливочного масла,
- Сыр пармезан (25 г).