ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты
Желатин залить 50 мл горячей воды, растворить
Сахар залить 100 мл воды, поставить на огонь, кипятить 8 мин
Немного остудить, влить растворённый желатин, взбить миксером или в блендере 10 мин (на 1 скорости)
Добавить лимонную кислоту, взбивать в течение 5 мин
Оставить массу на 10 мин
Затем добавить соду, ванильный сахар, взбивать 5 мин
Остудить массу (минут 20), выдавить кондитерским шприцем на слегка смоченный водой противень лепёшки
Поставить в холодильник до застывания, затем половинки посыпать сахарной пудрой, склеить
Для цвета в домашний зефир можно добавить натуральный краситель – чайную ложечку тёмного варения или сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты
В кастрюльку влить молоко, добавить сахара, какао
Довести до кипения и добавить масло
Постоянно помешивая смесь, добавить муку, тщательно размешать, довести до кипения и снять с огня
Выложить в форму слой шоколада, заполняя половину формочки
Затем слой орехов
И снова залить шоколадом, поставить на холод до затвердения
Домашний молочный шоколад готов! Наслаждайтесь!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты
Сметану, сахар и мёд смешать в кастрюле
Довести до кипения и варить 25 мин на слабом огне, постоянно помешивая
Вылить в смазанную форму (силиконовую можно не смазывать), дать застыть
Во время приготовления конфет ирис, можно проверить готовность карамели, капнув в холодную воду. Если капелька сразу затвердела, массу пора выливать в форму

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты
Творог, молоко, сахар взбить в блендере до однородной массы
Яблоко запечь в микроволновке, вынуть мякоть
Соединить с сухофруктами и сиропом, перемешать, добавить сахар по вкусу, перемешать
В бокал выкладывать слоями: фруктовый слой, затем творожный и т.п.
Верх десерта украсить шоколадной стружкой или кусочками фруктов, подавать к столу
Рецепт творожного десерта очень прост и доступен, попробуйте!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты
Шоколад растопить на водяной бане
Банан разрезать пополам (поперёк), насадить на деревянную палочку или шпажку, окунуть в шоколад
Обвалять в крупно молотых орехах или кокосовой стружке, вынести на холод до застывания
Бананы в шоколаде готовы! Приятного аппетита!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны помыть, обсушить и нарезать кружочками, выложить в миску слоями и каждый слой хорошо посолить. Подождать 30 минут. Сок слить и обжарить с двух сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле. Остудить. Майонез смешать с мелко нашинкованным чесноком. Выложить кружочки жаренного баклажана на блюдо и помазать майонезом с чесноком. Сверху уложить аккуратные дольки помидора(если помидоры маленькие то можно также как и баклажаны нарезать кружочками).Помазать помидоры майонезом и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Приятного аппетита!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Противень застелить пергаментом выложить ломтики батона. Промазать майонезом. Грибы обжарить с луком на подсолнечном масле 40 минут, посолить. Грибы выложить сверху на батон с майонезом. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов C.
Приятного аппетита!