ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Мясо нарезать средними кусочками, обжарить на масле до румяной корочки. Выложить в форму для запекания. Хлеб и огурец нарезать тонкими ломтиками
2. Сало мелко нарезать,выложить на мясо. Морковь натереть на средней терке, лук нарезать. Лук,морковь выложить на сало. Сверху — хлеб. Все слои повторить дважды.
3. Залить все бульономи сметаной, сверху выложить соленый огурец. Запекать в духовке 1 час при температуре 180°С.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Свеклу и морковь отварить, натереть на терке в разные миски. Изюм промыть, замочить в горячей воде, обсушить. Чеснок и орехи измельчить.
2. Морковь смешать с изюмом, свеклу — с грецкими орехами. Сыр натереть и смешать с чесноком.
3. Салат выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом:
1-й слой —морковь с изюмом
2-й слой — сыр с чесноком
3-й слой — свекла с орехами.
Верх смазать майонезоми украсить.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими кружочками, соломкой или ломтиками.
2. Чеснок измельчить.Чесночную кашицу немного развести водой.
3. Картофель равномерно выложить на обильно политый растительным маслом противень. Посолить, приправить специями и полить чесночным соусом.
4. Выпекать в предварительно нагретой до 200°С духовке до золотистой корочки.
5. Готовый картофель посыпать мелко рубленной зеленью и подать к столу в горячем виде.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель помыть, не очищая, разрезать вдоль пополам. Немного посолить и уложить на смазанный растительным маслом противень срезом вниз.
2. Сало нарезать на кусочки. Надеть их на шпажки.Шпажки воткнуть в половинки картофелин.
3. Выпекать в нагретой до 180-200°С духовке 40 мин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Майонез, аджику, чеснок, специи соединить и перемешать. Грудки положить в смесь и оставить на 20 мин.
2. Картофель нарезать кружочками, лук также нарезать, сыр натереть.
3.В центр смазанного маслом противня выложить лук, на него курицу, вокруг разложить половину картофеля. Курицу и лук посыпать сыром,вокруг курицы выложить картофель.
4. В миску, где мариновалась курица, влить 2 стакана кипяченой воды, добавить немного соли, размешать, полить блюдо сверху.
5. Выпекать в предварительно нагретой до 220-250 С духовке в течение 40-45.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Картофель очистить,разрезать пополам. Отварить в эмалированной кастрюле до готовности, воду слить.
2. Чеснок измельчить,добавить в картофель.Растопить сливочное масло. Перелить в кастрюлю и хорошо перемешать. Сверху посыпать мелко рубленной зеленью.
3. Кастрюлю закрыть крышкой, плотно завязать попотенцем. Через 15 мин вкусное блюдо готово!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мясо нарезать, обжарить до полуготовности. Добавить крупно нарезанный картофель. Чуть подрумянить. Кабачки, морковь, капусту нарезать. Чеснок измельчить, зелень порубить.
2. Выкладывать слоями в кастрюлю. Слои посолить, поперчить, посыпать зеленью. чесноком, смазать сметаной. Блюдо поставить в нагретую до 180'С духовку.