Торт «Лимонник»

9-02-2011, 00:24

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста:
• 1 стак. сметаны;
• 2 стак. сахара;
• 4 яйца;
• 0,5 ч. л. гашеной соды;
• 2,5 стак. муки

Для крема:
• 1 яйцо;
• 150 г сливочн. масла;
• 1 стак. сахара;
• сок 1 лимона;
• 1- ст. л. какао

Для глазури:
• 1 стак. сахара;
• 4 ст. л. какао;
• 6 ст. л. молока;
• 1 ст. л. сливочн. масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Все соединить, перемешать (тесто должно быть как на оладьи).
2. Форму смазать маслом, вылить тесто.
3. Запекать корж 25 мин при 180 °С. Остудить, разрезать горизонтально.
4. Приготовить крем. Все соединить, варить 5 мин.
5. Смазать кремом коржи, выложить друг на друга.
6. Приготовить глазурь. Все соединить, довести до кипения, варить 5 мин.
7. Торт полить глазурью, украсить по вкусу.

Людмила Дьякова, г. Алчевск.
Из всех тортов этот больше всего нравится нашим гостям.

Опубликуйте рецепт Торт «Лимонник» в предложенных ресурсах:

Теги: лимоный торт, торт с лимоном, рецепт лимоного торта