Яблочный пирог с медом

5-03-2011, 14:21

Кулинарные рецепты » Выпечка

(голосов: 2)

ПОНАДОБИТСЯ
Яблоко - 1 кг
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 75 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Мед - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйца куриные - 3 шт
Ром - 2 ст.л.
Миндаль (измельченный) - 1 ст.л.

Для смазывания:
Масло сливочное - 1 шарик

Для сервировки:
Мед цветочный

Время приготовления: 20-40 минут
Кололичество порций: 6

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Духовку прогрейте до 210 °С. Смажьте сливочным маслом форму диаметром 22 см. В отдельную миску влейте молоко и добавьте сливочное масло.

Просейте муку и разрыхлитель над миской. Сделайте в центре углубление и добавьте мед, ванильный сахар, яйца, молоко со сливочным маслом и ром. Вымесите тесто.

Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите и удалите сердцевину. Разрежьте каждую четвертинку на три части и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте. Перелейте тесто в форму, посыпьте миндалем. Запекайте в течение 30 мин. Выньте из формы и полейте медом. Подавайте теплым.

Опубликуйте рецепт Яблочный пирог с медом в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить яблочный пирог, выпечка, яблочный пирог, рецепт выпекания яблочного пирога с медом