-
Первые блюда (266)
-
Вторые блюда (528)
-
Гарниры и каши (28)
-
Видео рецепты (58)
Популярные рецепты
|
Салат «Цезарь» |
|
Пирог со сгущёнкой |
|
Торт шоколадный с ромом |
|
Пудинг с нектаринами и клубникой |
|
Коктейль с шампанским и апельсиновым соком |
|
Торт с безе и ромом |
|
Салат из красной фасоли и редиса |
Вареники с картошкой
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда овощные
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:
2 яйца;
1 стак. воды;
2 стак.муки;
соль по вкусу;
Для начинки:
700 г картофеля;
1 луковица;
молотый черный перец;
соль по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Перемешать все ингредиенты для теста, подсыпать мукe, если нужно. Хорошо вымесить крутое тесто.
2. Приготовить начинку. Очищенную сырую картошку нарезать мелкими кубиками. Посолить. поперчить.Добавить нарезанный лук по вкусу.
3. Тесто раскатать в пласт,стаканом вырезать кружки. Выложить начинку, защепить края. Варить в горячей подсоленной воде 10 мин.Хорошо, подавать со сметаной.
Для теста:
2 яйца;
1 стак. воды;
2 стак.муки;
соль по вкусу;
Для начинки:
700 г картофеля;
1 луковица;
молотый черный перец;
соль по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Перемешать все ингредиенты для теста, подсыпать мукe, если нужно. Хорошо вымесить крутое тесто.
2. Приготовить начинку. Очищенную сырую картошку нарезать мелкими кубиками. Посолить. поперчить.Добавить нарезанный лук по вкусу.
3. Тесто раскатать в пласт,стаканом вырезать кружки. Выложить начинку, защепить края. Варить в горячей подсоленной воде 10 мин.Хорошо, подавать со сметаной.
