Добавить на Яндекс

Торт «Три блюда»

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
  • 68
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. 1-е блюдо: яйца растереть с сахаром.
2-е блюдо: варенье, кефир, уксус соединить и перемешать.Смесь соединить с первым блюдом и перемешать.
3-е блюдо: муку соединить с содой,добавить в смесь и вымесить тесто. Соблюдать последовательность блюд.
2. Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать в духовке при 200'С 20 мин. Взбить cметану с сахаром и промазать верх торта.

Сырные завитки

Кулинарные рецепты » Вторые блюда
  • 85
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Слоеное тесто раскатать в одном направлении, чтобы не нарушалась структура. Сверху натереть сыр и крабовые палочки.
2. Свернуть рулетом и нарезать поперек кусочками шириной 1,5-2 см.
3. Завитки выложить на смазанный растительным маcлом противень и духовке при 180°С.

Куриное филе с сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе нарезать пластинами, посолить и выложить на смазанный маслом противень.
2. Шампиньоны нарезать пластинами и выложить на филе. Залить майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 220°С 30 мин.

Котлеты "Фантазия"

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кабачок помыть, очистить и натереть на крупной терке. Смешать фарш и тертый кабачок.
2. Добавить в фарш специи и яйцо. Все хорошо перемешать.
3. Из фарша сформовать котлеты. Обвалять в муке с двух сторон.
4. Обжарить котлеты с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.

Эклеры с салатом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Воду налить в кастрюлю, положить маргарин,довести до кипения. Как маргарин расплавится, всыпать муку,перемешать. Снять с огня, остудитъ. Вбить по одному яица и замесить тесто.
2. Кондитерским шприцем на смазанный противень выложить шарики.Выпекать в духовке при 200°С 45 мин. Духовку не открывать!
3. Сыр натереть на средней терке, добавить измепьченный чеснок и майонез, перемешать.
4. Эклеры надрезать сбоку и начинить. В надрезы вставить кружочки помидоров и зелень.

Салат "Березка"

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук и грибы нарезать, обжарить на растительном масле. Чернослив замочить теплой воде, нарезать кусочками.3 шт. оставить для украшения.Яйца натереть на крупной терке. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
2. Салат выкладывать слоями. Промазывая каждый майонезом.
1-й слой — чернослив.
2-й слой — грибы с луком.
3-й слой — куриное мясо.
4-й слой — яйца.
5-й слой —огурцы.
Украсить черносливом нарезанным кусочками.

Салат "Королевский титул"

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и замочить в растворе уксуса на 10 мин. Сыр натереть на мелкой терке, яблоки — на крупной.
2. Салат укладывать слоями, каждый обильно промазывать майонезом.
1-й слой -яйца
2-й слой - лук
3-й слой - сыр
4-й слой - яблоки
5-й слой — орехи
Сверху сделать решетку из майонеза и украсить зеленью.




.