Добавить на Яндекс

Варианты обеда рецепты


Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (42045 рецептов блюд на обед)

Самый вкусный борщ 4.4

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.07.2017

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. ...далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :) ...далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

"Мясо по-французски" из куриного фарша 4.5

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2012

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! ...далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат "Грибная поляна" 4.6

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Узбекский Плов 4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. ...далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Печеночный торт 4.6

Печеночный торт - красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт - это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. ...далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Лагман 4.6

Лагман - традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. ...далее

Добавил: Povarru 19.02.2018

Литовские цеппелины 4.7

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. ...далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Салат "Шуба" классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Подлив из свинины 4.5

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. ...далее

Добавил: Jess 25.12.2012

Манты по-узбекски 4.6

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом - простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. ...далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Обычный плов 4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. ...далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. ...далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Солянка в мультиварке 4.4

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! ...далее

Добавил: Glasha 25.04.2013

Борщ в мультиварке 4.5

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку. ...далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! ...далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. ...далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Бурито 4.5

Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013

Суп харчо из баранины 4.2

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины ...далее

Добавил: Kaviansky 30.04.2013

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. ...далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Пирожки, жареные на сковороде 4.6

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014

Еврейские котлеты 3.8

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! ...далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Свинина в духовке 4.6

Вашему вниманию - простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. ...далее

Добавил: Евгений Лем 29.04.2013

Пицца "Минутка" 4.4

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. ...далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Вареники с вишней 4.4

Вареники с вишней - одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней :) ...далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Тефтели в мультиварке 4.4

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем. ...далее

Добавил: Liuka 26.03.2013

Кабачки с чесноком в духовке 4.4

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. ...далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Пшенная каша на воде 4.5

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное - вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Вкусные картофельные драники 4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. ...далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! ...далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Котлеты куриные с сыром 4.6

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом. ...далее

Добавил: Roksolana 11.09.2012

Картошка, жареная в мультиварке 4.2

Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 14.04.2014

Очень нелегко разобраться среди многообразия рецептов, что можно приготовить на обед. Как правило, в нашей стране отдают предпочтение первым блюдам – супам. Обязательно готовят мясное блюдо с гарниром. Конечно, вкусное блюдо на обед всегда ждет дома. Когда его готовят на своей кухне, то учитываются все вкусовые пристрастия семьи. В одних домах на первое подают суп-харчо, в других – подзабытый суп кондер. Но чаще всего, настоящий обед дома может быть только в выходной день. Когда у хозяйки есть побольше времени, то простое приготовление обеда превращается в настоящий праздник для ее близких. Можно запечь утку, нафаршировать курицу, приготовить в духовке свиную шею или картошку в беконе. Заходите в наш раздел и узнавайте больше рецептов горячих первых и вторых блюд, тогда ваш домашний обед всегда будет вкусным и запоминающимся.

Обеды за 30 минут: 3 варианта меню

Закуска, суп, горячее – вот три составляющих вкусного и сытного обеда. На приготовление всех этих блюд вовсе не обязательно тратить много времени, если правильно выбрать рецепты. Предлагаем вам три варианта обеденного меню, которые можно приготовить всего за 30 минут!

Классический обед за 30 минут

Классический вариант обеда понравится даже тем, кто избирателен в еде. Овощной шопский салат, быстрый сырный суп и оригинальные грудки в горчичном соусе от знаменитого повара Джейми Оливера – это не только быстро, но и очень вкусно! Такое меню избавит вас от необходимости тратить много времени на приготовление еды и будет по достоинству оценено вашими близкими!

Шопский салат

Этот болгарский салат очень похож на любимый всеми греческий. Помидоры, огурцы, сладкий перец, простая заправка из оливкового масла и немного брынзы – что может быть проще и вкуснее? Заправьте его оливковым маслом, добавьте немного трав или зелени и наслаждайтесь!

Рецепт шопского салата >>

Сырный суп

Суп из плавленого сырка очень прост в приготовлении, а результат приятно удивит вас своим нежным вкусом! Добавьте немного картофеля, моркови, лука и грибов, чтобы сделать блюдо более сытным. Еще одно достоинство этого экспресс-супа в том, что он получается очень экономичным.

Рецепт сырного супа >>   

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе от Джейми Оливера

Из обычных куриных грудок можно приготовить изысканное блюдо ресторанного уровня всего за 30 минут! Благодаря оригинальному сливочно-горчичному соусу мясо получается очень нежным и в то же время слегка островатым. Попробуйте  приготовить рецепт знаменитого шефа и удивите своих домашних! 

Рецепт куриной грудки в сливочно-горчичном соусе >>

Диетический обед за 30 минут

Тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой, часто приходится готовить отдельно для себя и для остальных членов семьи. Но наш вариант обеда, состоящий из оригинального вьетнамского салата, витаминного овощного супа и рыбы, приготовленной необычным способом, подойдет даже для искушенных гурманов!

Вьетнамский огуречный салат 

Очень легкий, хрустящий, освежающий салат – более диетическое блюдо трудно себе представить: ведь в нем нет и капли масла! Замаринованные в соусе огурцы имеют яркий и необычный вкус, а арахис придает этому блюду особый шарм.

Рецепт вьетнамского салата >>

Крем-суп из шпината и авокадо

Супы-пюре – отличная альтернатива классическим супам! Делать их очень быстро и просто. Попробуйте этот витаминный рецепт, в основе которого шпинат, щавель и авокадо. В такое блюдо вовсе не обязательно добавлять молоко и сливки, поэтому оно получается легким и некалорийным.

Рецепт крем-супа из шпината и авокадо >>

Семга на пару с картофелем

Рыба готовится намного быстрее мяса, но при этом содержит белок и все необходимые организму витамины и микроэлементы. Попробуйте приготовить ее этим необычным способом всего за 10 минут! Не забудьте про гарнир из картофеля и сладковатый винный соус: они идеально дополнят это блюдо!

Рецепт семги на пару с картофелем и винным соусом >>

Вегетарианский обед за 30 минут

Этот вариант обеда подойдет для тех, кто соблюдает пост или вовсе не ест мясо. Салат из сельдерея и чечевицы, котлетки из картофеля и итальянский суп минестроне – наш вариант вегетарианского меню лишний раз подтверждает: обед без мяса тоже может быть сытным и вкусным!

Салат из чечевицы с сельдереем

Мы привыкли использовать чечевицу для приготовления супов, но из этого продукта можно сделать множество других блюд, например, вкусный питательный салат. Добавьте к ней немного сельдерея, зеленой фасоли, веточку петрушки, и у вас получится очень вкусное и питательное блюдо!

Рецепт салата из чечевицы с сельдереем >>

Быстрые картофельные котлетки

Котлеты можно готовить не только из мяса, птицы или рыбы, но и из овощей, например, картофеля. Этот простой рецепт поможет вам сэкономить время, а результат приятно удивит своим вкусом! Кстати, это отличный способ использовать оставшееся с вечера картофельное пюре.

Рецепт быстрых картофельных котлеток >>

Овощной суп минестроне

Этот классический итальянский суп готовится из свежих сезонных овощей и чем их больше, тем лучше! Кстати, само слово «минестроне» с итальянского можно перевести как «супище». И действительно, этот суп получается густым, наваристым, вкусным и  невероятно красивым благодаря разноцветным овощам. Добавьте в него все, что хотите: картофель, морковь, лук, сельдерей, сладкий перец, кабачки или разные виды капусты.

Рецепт супа минестроне >>

ПП обед – 12 рецептов для похудения и правильного питания с КБЖУ

Желающим держать себя в здоровой форме обедать лучше преимущественно белковой пищей с добавлением небольшого количества сложных углеводов. Не стоит забывать про клетчатку – это могут быть свежие, запеченные овощи, а также зелень. В качестве жиров можно добавить в блюдо одну чайную ложку растительного масла.

Обед может состоять из птицы, рыбы, морепродуктов или мяса. На гарнир очень хорошо подойдет нешлифованный рис, гречневая крупа, бобовые, а также макароны из твердых сортов пшеницы. Суп не принесет много пользы и не насытит вас, так как в первых блюдах много воды, однако его также можно включать в свой рацион, но не делая слишком масляную заправку. Более полезным будет суп-пюре. Готовим пищу преимущественно на пару, тушим, варим, запекаем все с минимальным количеством растительного масла или без него.

Содержание статьи

Сегодня я подготовил подборку рецептов, которые прекрасно подойдут для обеда при правильном питании либо похудении. Все блюда очень вкусные, интересные, бюджетные, их смело можно есть без вреда для фигуры.

Хек, запеченный в фольге с овощами

Интересный вариант полезного обеда из хека. Мясо этой рыбы содержит много белка и витаминов, поэтому его часто рекомендуют диетологи, а запеченное вместе с овощами, оно полезнее вдвойне. Блюдо получается нежное и сочное, так как фольга не дает рыбе с овощами подсохнуть, а прованские травы придают изысканный, неповторимый аромат.

КБЖУ на 100 г: 52/6/2/3.

Ингредиенты:

  • Хек – 600 г.
  • Кабачки – 800 г.
  • Морковь – 150 г.
  • Болгарский перец.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Небольшой пучок петрушки.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, прованские травы.

Приготовление:

  1. Хека чистим, моем, разрезаем по хребту, освобождаем от костей. После этого подсаливаем рыбное филе с обеих сторон. Посыпаем немного прованскими травами. Накрываем пищевой пленкой, убираем в сторону.
  2. Очищенную морковь нарезаем тонкими кружочками. Помидоры режем небольшими кусочками, болгарский перец – соломкой. Очищенные кабачки нарезаем довольно крупно. Измельчаем петрушку.
  3. Сотейник отправляем на огонь, вливаем полстакана воды, кладем туда морковь. Закрываем крышкой, припускаем на среднем огне 3–4 минуты. Далее к моркови добавляем кабачки, сладкий перец. Держим на огне до полуготовности кабачка. При необходимости наливаем немного воды. Примерно через 10 минут добавляем помидоры и держим еще пару минут.
  4. После готовности сливаем лишнюю жидкость. Солим, добавляем петрушку, перемешиваем.
  5. Лист фольги смазываем растительным маслом. Выкладываем половину овощей, слегка сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком. Рыбу выкладываем поверх овощей кожицей кверху. Скрепляем края фольги. То же самое делаем с оставшейся рыбой.
  6. Отправляем все на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Спустя это время раскрываем фольгу, готовим еще 10 минут.

Куриные котлеты с брокколи, отварная чечевица и салат

Полезный, аппетитный вариант для обеда на работе, в офисе или дома. Котлеты получаются сочными, и, пожалуй, это самый вкусный рецепт ПП-котлет. А чечевица отличается большим содержанием белка, в общем, прекрасный обед для вашего здоровья.

КБЖУ на 100 г: 145/14/4/14.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г.
  • Брокколи – 200 г.
  • Кукуруза консервированная – 120 г.
  • Спаржа – 200 г.
  • Стакан чечевицы.
  • Яйцо.
  • Луковица.
  • Овсяная мука – 1 ст. л.
  • Клетчатка – 2 ст. л.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Чечевицу промываем, затем варим в подсоленной воде до готовности. Также отвариваем спаржу в течение 4–6 минут после закипания, затем сливаем воду и даем остыть.
  2. Приготовим фарш. Нарезаем лук, куриное филе, брокколи. Пропускаем все через мясорубку. К фаршу добавляем клетчатку, овсяную муку, яйцо, соль, специи по вкусу и тщательно перемешиваем.
  3. Формируем котлетки. Сковороду смазываем оливковым маслом. Обжариваем котлеты на слабом огне под крышкой по 5 минут с двух сторон.
  4. Приготовим простейший ПП-салат. В отваренную спаржу добавляем консервированную кукурузу, подсаливаем по вкусу. Перемешиваем – салат готов.
  5. Перекладываем все в пластиковые контейнеры для еды. В первый контейнер – салат, во второй – чечевицу с котлетками.

Запеченная куриная грудка, салат и гречка

Очень простой, быстрый, невероятно вкусный вариант здорового обеда. Кстати, он сбалансированный и очень сытный.

КБЖУ на 100 г: 100/11/1/12.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 450 г.
  • Имбирь тертый – 1 ч. л.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Жидкий мед – 1 ч. л.
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Специи – по вкусу.

Гарнир:

  • Стакан гречки.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • Фасоль стручковая – 400 г.
  • Соль.

Приготовление:

  1. Первым делом крупно нарезаем куриное филе. Имбирь трем на мелкой терке.
  2. Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем кусочки мяса. Вместо куриного филе можно взять говядину или филе индейки. Добавляем тертый имбирь, чеснок через пресс, лавровый лист, соевый соус, мед.
  3. Щедро натираем филе специями, накрываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на полтора часа, чтобы мясо хорошенько промариновалось. После отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40–45 минут.
  4. Гречку промываем, затем отвариваем в подсоленной воде до готовности. Также отвариваем стручковую фасоль.
  5. Приготовим салат. В миске соединяем стручковую фасоль и консервированную кукурузу. Немного солим, хорошо перемешиваем.

Пирог с курицей и шампиньонами

Основа пирога из цельнозерновой муки, а вместо сливочного масла будем использовать кокосовое или оливковое масло. Пирог можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Прекрасно подойдет на праздничный стол, или можно взять с собой на работу.

КБЖУ на 100 г: 230/13/16/9.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука цельнозерновая – 260 г.
  • Яйцо куриное.
  • Вода – 25 г.
  • Соль – щепотка.
  • Масло растительное – 90 г.

Начинка:

  • Грибы – 300 г.
  • Два яйца.
  • Куриное филе – 300 г.
  • Сметана – 200 г.
  • Сыр твердый – 150 г.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем охлаждаем до комнатной температуры.
  2. Приготовим тесто. В глубокой миске соединяем все необходимые ингредиенты. Тщательно вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Накрываем пленкой, отправляем в холодильник на полтора часа.
  3. Грибы моем, нарезаем крупно. Отправляем на сковороду, обжариваем на оливковом или кокосовом масле, периодически помешивая до готовности. Жарить будем на среднем огне под крышкой, чтобы шампиньоны хорошо протушились.
  4. Остывшую куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. Твердый сыр трем на крупной терке.
  5. Займемся заливкой. Яйца отправляем в миску, хорошенько взбиваем вилкой. Сюда же добавляем сметану, тертый сыр, соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  6. Форму слегка смазываем растительным маслом. На дно выкладываем пергамент, так пирог будет легче достать. Диаметр моей формы 26 см.
  7. Тесто раскатываем в тонкий пласт. Раскатанное тесто аккуратно выкладываем в форму, формируем бортики. Выкладываем начинку: сначала курицу, далее грибы. Поверх начинки равномерно распределяем с помощью ложки заливку.
  8. Отправляем пирог в духовку на 30–40 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Даем пирогу остыть, после аккуратно снимаем форму.

Бурый рис и салат с консервированным тунцом

Следующий вариант обеда требует минимум времени и продуктов на приготовление. В качестве гарнира будет отварной бурый рис. Также сделаем бюджетный, низкокалорийный салат всего из трех ингредиентов.

КБЖУ на 100 г: 117/8/3/15.

Ингредиенты:

  • Стакан коричневого риса.
  • Банка тунца в собственном соку.
  • Кочан молодой капусты.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Приготовление:

  1. Рис отвариваем в подсоленной воде в пропорции 1:1 до готовности.
  2. Яйцо отвариваем, нарезаем четвертинками. Огурец режем полукольцами. Капусту шинкуем тонкой соломкой.
  3. Соединяем овощи и яйца в глубокой миске. Добавляем тунца, предварительно слив жидкость. Хорошо перемешиваем салат.
  4. Выкладываем на тарелку бурый рис, затем добавляем салат.

ПП-пицца из курицы и коричневый рис

Обязательно попробуйте приготовить эту диетическую пиццу без муки – она очень вкусная. В целом сытный, полезный и сбалансированный вариант ПП-обеда.

КБЖУ на 100 г: 170/14/4/20.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 400 г.
  • Шампиньоны – 50 г.
  • Небольшая луковица.
  • Помидор.
  • Кукуруза консервированная – 60 г.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Моцарелла – 100 г.
  • Стакан коричневого риса.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Грибы, помидоры моем и нарезаем дольками.
  2. В куриный фарш добавляем специи, тщательно перемешиваем.
  3. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем фарш, распределяем с помощью ложки, формируем круглую основу для пиццы с небольшими бортиками.
  4. Смазываем мясную основу хорошенько кетчупом. Затем равномерно выкладываем шампиньоны, помидоры, консервированную кукурузу. В конце добавляем сыр моцарелла – он легкий, диетический и красиво смотрится после запекания. Отправляем пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут.
  5. Приготовим коричневый рис: пересыпаем его в сотейник, добавляем щепотку соли. Варим до готовности.
  6. После остывания перекладываем кусочки пиццы в контейнер. Во второй контейнер выкладываем готовый коричневый рис.

Рис по-тайски с куриными сердцами

Блюдо имеет очень насыщенный вкус, поскольку здесь присутствует имбирь и соус унаги. Рис по-тайски хорошо подойдет не только для обеда, но и для праздничного стола или романтического ужина.

КБЖУ на 100 г: 176/12/8/15.

Ингредиенты:

  • Стакан риса басмати.
  • Куриные сердца – 500 г.
  • Маринованный имбирь – 35 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соевый соус – 45 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Морковь.
  • Соус унаги.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Всыпаем рис в кастрюлю с водой, варим в пропорции 1:2. Соль не добавляем, так как будем использовать соевый соус. После готовности накрываем крышкой, даем немного настояться.
  2. Куриные сердца промываем, удаляем жир, нарезаем колечками. Морковь нарезаем тонкими брусочками, мелко рубим чеснок.
  3. Вливаем в сковороду немного оливкового масла, добавляем морковь, чеснок. Обжариваем на среднем огне до золотистости. Далее добавляем нарезанные сердца и, периодически помешивая, жарим еще 15 минут.
  4. Яйца разбиваем в миску, добавляем щепотку соли. Взбиваем при помощи венчика. Берем вторую сковороду, смазываем растительным маслом и вливаем взбитые яйца. Постоянно помешивая, жарим их до готовности.
  5. Отправляем к куриным сердцам рис и соевый соус, перемешиваем. После добавляем яйца, мелко нарезанный имбирь, кунжут. Снова все перемешиваем. Выключаем огонь, даем блюду настояться под крышкой около 10 минут. Подаем обязательно в горячем виде, каждую порцию заправляем соусом унаги.

Рататуй с моцареллой – запеканка с баклажанами

Очень вкусное французское блюдо из запеченных овощей с моцареллой. Рататуй прекрасно подходит в качестве легкого обеда или ужина, а также порадует вас своим ярким летним вкусом.

КБЖУ на 100 г: 55/3/3/5.

Ингредиенты:

  • Небольшой кабачок.
  • Болгарский перец – 3 шт.
  • Баклажаны – 2 шт.
  • Репчатый лук.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр моцарелла – 150 г.
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем некрупно. Репчатый лук нарезаем крупными кубиками.
  2. Сковороду смазываем подсолнечным маслом, добавляем лук и обжариваем пару минут. Добавляем сладкий перец, специи по вкусу. Периодически помешивая, жарим до золотистого цвета. Затем выкладываем все в миску, перебиваем погружным блендером до однородной массы.
  3. Кабачки и баклажаны нарезаем кольцами толщиной около сантиметра. Баклажаны посыпаем солью, перемешиваем, убираем в сторону. Моцареллу нарезаем пластинами толщиной 5 мм, помидоры – дольками.
  4. На дно формы для запекания равномерно распределяем баклажанную массу. Затем в хаотичном порядке вертикально выкладываем подготовленные овощи. Пластины сыра распределяем между кусочками овощей.
  5. Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45–50 минут.

Пикантные баклажаны с индейкой

Вкусные, остренькие и очень сытные тушеные баклажаны с курицей. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Этот рецепт наверняка станет вашим фаворитом, рекомендую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 56/7/1/6.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Филе индейки – 200 г.
  • Один помидор.
  • Вода фильтрованная – 100 мл.
  • Соевый соус – 30 мл.
  • Имбирь – 30 г.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Баклажаны разрезаем пополам, а затем нарезаем тонкой соломкой. Имбирь натираем на средней терке. Филе индейки нарезаем кубиками, помидоры – дольками.
  2. Антипригарную сковороду смазываем растительным маслом, добавляем кусочки мяса. Обжариваем до полуготовности, после убираем со сковороды.
  3. Далее в эту же сковороду отправляем баклажаны, тертый имбирь, теплую воду. Накрываем крышкой, тушим 8–10 минут. Затем снимаем крышку, добавляем помидоры, соль, черный молотый перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем, тушим под крышкой еще 5 минут.
  4. Отправляем к овощам филе индейки, соевый соус, острые специи, например красный перец. Периодически помешивая лопаткой, обжариваем еще 5–7 минут. Перед подачей посыпаем блюдо семенами кунжута.

Куриная грудка в томатном соусе по-итальянски

Простой рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. Мясо получается нежным, сочным и очень мягким. Подаем на обед с крупами или макаронами из твердых сортов пшеницы.

КБЖУ на 100 г: 80/12/2/2.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 400 г.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Томаты в собственном соку – 400 г.
  • Итальянские травы.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Грудку нарезаем на тонкие кусочки, посыпаем солью и смесью итальянских трав.
  2. На сковороду выливаем немного масла. Обжариваем грудку с двух сторон до полуготовности, затем убираем на тарелку.
  3. Теперь мелко режем чеснок, обжариваем его на той же сковородке. Сюда же вливаем томаты в собственном соку или мелко нарезанные помидоры. Тушим, постоянно помешивая, 2–3 минуты.
  4. Добавляем итальянские травы, возвращаем обратно куриную грудку. Тушим под крышкой до полной готовности.
  5. Готовое блюдо украшаем зеленью петрушки. Подаем с любым гарниром, хорошо подойдут спагетти из твердых сортов пшеницы.

Простой ПП-салат с баклажанами и помидорами

Невероятно простой, вкусный, очень легкий в приготовлении салат. Подать его можно в любой день на обед или гостям к праздничному столу.

КБЖУ на 100 г: 75/4/5/4.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Помидоры черри – 3 шт.
  • Пучок зеленого лука.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Баклажаны нарезаем кольцами, а затем небольшими кубиками. Отправляем на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом. Постоянно помешивая, обжариваем до готовности.
  2. Яйца, отваренные вкрутую, нарезаем крупными кубиками. Затем мелко нарезаем лук, помидоры черри – крупными кусочками.
  3. Соединяем все ингредиенты в миске, солим по вкусу. Масло не добавляем, потому что баклажаны обжаривали уже в масле, а также выделится достаточно сока от черри.

Запеканка с индейкой – рецепт в мультиварке и духовке

Рецепт красивой, нежной и очень сочной запеканки с индейкой для худеющих. Легкое, вкусное, а главное – полезное блюдо на обед для всей семьи.

КБЖУ на 100 г: 84/11/3/2.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200 г.
  • Филе индейки – 400 г.
  • Сыр твердый – 60 г.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Репчатый лук.
  • Яйцо.
  • Сметана 10 % – 2 ст. л.
  • Молотый кориандр – 1 ч. л.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем лук, шампиньоны – ломтиками. Филе индейки режем небольшими кубиками, помидоры – дольками. Сыр натираем на крупной терке.
  2. К мясу добавляем нарезанный лук, соль, перец, молотый кориандр. Хорошо перемешиваем все руками. Затем соединяем мясо с грибами, снова перемешиваем. Наша основа для запеканки готова.
  3. Приготовим заливку. В глубокой емкости соединяем тертый сыр, яйцо, сметану. Все хорошо перемешиваем.
  4. Берем чашу мультиварки, наливаем немного растительного масла и добавляем мясную основу. Распределяем, утрамбовываем ложкой, а затем выкладываем нарезанные дольками помидоры. В конце заливаем запеканку сырной массой и хорошо распределяем.
  5. Ставим мультиварку на режим «выпечка», время 40 минут. Также запеканку можно приготовить в духовке при температуре 120 градусов, 40 минут.

48575 пошаговых рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

48575 пошаговых рецептов салатов, супов и других блюд на все случаи на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Любая категория

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 48575 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Anastasia Sheveleva

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Скобелев

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Татьяна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Maria Chumakovskaya

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Настасья Бондарева

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Дима

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Галина Хафизова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Александра Яценко

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Тамара Дьякова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Юлия Вержбицкая

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Катерина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Андрей Терехин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Быстрый Обед И Ужин как приготовить с фото пошагово

Быстрый обед, ужин. Что приготовить вкусного и быстрого на обед, ужин. Часто находясь на кухне, мы спрашиваем себя – что приготовить на ужин? И не всегда так просто можно ответить на этот вопрос. В особенности, когда речь идет о быстром ужине, да еще чтобы он был не совсем простой. Но мы подобрали в этой рубрике самые лучшие рецепты, чтобы вы приготовили ужин быстро и вкусно, и конечно, качественно!Читай дальше…

Чтобы почувствовать себя настоящим гурманом, необязательно отправляться в одну из европейских стран или в дорогой ресторан. Достаточно приготовить необычное блюдо французской кухни, и необязательно для этого приобретать дорогие экзотические продукты. Флан из кабачков и киноа, рецепт, которым хочу по...

Наверно, я люблю минтай больше, чем какую-либо другую рыбу. Да простят меня морской окунь и семга. Но из минтая получаются самые вкусные котлеты, в духовке готовь с чем хочешь, да и салат получается замечательным. Минтай в духовке готовят многие и у каждого свой рецепт. В этот раз на ужин была рыбка...

Поделившись на сайте своими рецептами завтрака из яиц, и увидев, как рулеты на завтрак понравились моим друзьям, я решила предложить рецепт теперь уже ужина из яйца. Готовится он, как я люблю, очень быстро и просто. Продуктов по минимуму. Правда, к нему, особенно летом, я всегда готовлю салатик из з...

Ячневая каша с сосисками на сковороде – быстрый и вкусный вариант для обеда или ужина. Иногда совершенно нет времени, желания или фантазии на приготовление сложных и оригинальных блюд, но требуется срочно приготовить обед или ужин для всей семьи. Такие полуфабрикаты как колбаса, сосиски выруча...

Переводя рецепт Быстрый ужин, никак не могла понять, что сливать у зеленого маринованного перца и откуда там чайная ложка. Оказалось, что маринованный зеленый перец горошком существует. Это невызревшие плоды перечной лианы. Собрат белого и черного перцев. Родиной перца считается Индия. Стручки собра...

Можно сказать, что салатные шарики из печени трески – это салат, принявший немного непривычный для нас вид. Такую закуску можно поставить и на праздничный стол, и как дополнение к ужину. Я же делала мужу на работу и сразу сложила часть шариков в контейнер. Печень трески сама по себе жирная, по...

Минтай в кляре с картофельным пюре – довольно быстрое блюдо к ужину. Несмотря на то, что эта рыбка недорогая, она весьма полезна и в рационе используется довольно часто. Принадлежит минтай к семейству тресковых, содержит много белка, йода и полезен не только взрослым, но и детям. Минтай не име...

Настала пора готовить вкуснейший, на мой взгляд, овощ. С нетерпением ждала появления кабачков, и вот они выросли – пора готовить всякие вкусности! Когда мы кабачки жарим да приправляем майонезом получается, конечно, вкусно, но очень калорийно. Вот я и решила их запечь в духовке со сметаной. За...

У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось...

Баклажаны с фаршем, приготовленные на сковороде, у нас очень любят в семье на ужин. Можно, конечно, при желании, приготовить их в духовке. Но летом такие баклажаны с фаршем на сковороде готовить однозначно удобнее, так как не нужно включать духовку в жару. Я обычно готовлю это блюдо одновременно на ...

Быстрый обед и ужин (301 рецепт быстрых и вкусных рецептов с фото)

В этой рубрике вы можете найти не только, что сделать на ужин вкусно, но также найдете что приготовить на обед быстро и просто, и недорого рецепты с фото! В нашей разделе, вы обязательно подберете именно то блюдо, какое вам нужно. Мы постарались собрать в разделе все самое интересное, не сложное и на любой вкус.

Для ужина выберите рецепт рыбы, можно обжарить овощи, сделать быструю запеканку, картофель, мясо или другое не сложное, но при этом хорошее блюдо. Вариантов вкусного и быстрого ужина существует огромное множество, главное не боятся экспериментировать, даже если вы сомневаетесь в рецепте, попробуйте возможно он станет вашим любимым! И это не просто макароны, это полноценные блюда – стейки по-берлински, паэлья, свиная корейка под соусом, мини киш лорен, макароны с тремя сырами в перце и другие.

Приятного аппетита!

вкусно питаться можно и без мяса!

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

  • вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
  • крем-суп из брокколи и риса;
  • салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
  • смузи из лесных ягод с соевым молоком;
  • постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

220 лучших рецептов для детей от 6 месяцев до 3 лет

Устали думать, что бы эдакого придумать на завтрак, обед или ужин ребенку? Воспользуйтесь нашими идеями вкуснейших рецептов для малышей и детсадовцев, которые часто крутят носом над тарелкой! Приятного аппетита!




15 рецептов вкусных и простых пюре для прикорма малыша

Каждая мама старается организовать прикорм малыша по высшему разряду! Ведь хочется не только познакомить ребенка с новыми продуктами и разнообразить его рацион, но и избежать аллергии и негативных последствий.

                                                                ??   ??   ??

Рецепты пюре для прикормаЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_brokkoli

 15 рецептов вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет

Каждая мама очень ответственно относится к питанию своего ребенка, желая кормить его не только полезной едой, но и вкусной, разнообразной! Что же приготовить годовасикам, чтобы они уплетали обед за обе щеки? Мы подскажем!

Предлагаем 15 простых и полезных рецептов для детей от 8 месяцев до 2 лет. Приятного аппетита вашим малышам!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты вкусных блюд для детей ЗДЕСЬ.


Источник: [email protected]_consultant

10 рецептов супов для детей от 10 месяцев

В нашей культуре первые блюда считаются неотъемлемой частью полноценного обеда! И не зря, ведь супы благотворно влияют на работу ЖКТ и могут разнообразить любое меню, ведь вариантов их приготовления так много!

                                                                ??   ??   ??

Рецепты супов для детейЗДЕСЬ.


Источник: [email protected]

30 простых рецептов для детей от 7 месяцев до 1,5 лет

Иногда прикорм ребенка становится настоящим испытанием для фантазии мамы. Чем же еще разнообразить рацион малыша, какие новенькие сочетания придумать, чтобы кроха кушал с удовольствием?

Предлагаем 30 быстрых и интересных рецептов для прикорма ребенка от 7 месяцев и до 1,5 лет! Уверены, что многие рецепты у вас «приживутся» и понравятся вашему маленькому гурману!

                                                             ??   ??   ??

Вкусные рецепты для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_brokkoli

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Не давите на ребенка, если тарелка супа или овощного пюре будет съедена лишь на треть. Заставив малыша присоединиться к «обществу чистых тарелок», вы снизите свою тревожность и поставите галочку возле пункта «заботливой мамы». Только ребенок запомнит, что есть через силу нормально и здорово, ведь за это он получает самое важное — одобрение и принятие родителя. Кто же захочет быть добровольно осужденным?

10 полезных блюд из яиц для малышей от 1 года

Куриное яйцо — это самое настоящее чудо природы, ведь в нем целебно все: белок, желток и даже скорлупа! Предлагаем 10 рецептов полезных легких блюд из яиц для малышей от 1 года!

                                                                                ??   ??   ??

Рецепты для детей из яицЗДЕСЬ.

Источник: scatteredthoughtsofacraftymom.com

8 простых и вкусных салатов из овощей для детей от 1 года

Осень — золотая пора овощей и фруктов! Давайте побалуем кроху вкусными и полезными салатами!

 Салаты для детей, как и другие блюда детской кухни, необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Давайте крохе салат перед обедом, легкая закуска повысит аппетит. Оригинально поданное и украшенное блюдо заинтересует даже самого требовательного малыша. Простор для работы фантазии на кухонной ниве безграничен!

                                                               ??   ??   ??

Рецепты салатов для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

5 блюд из моркови для детей от 2 лет

Включать в рацион двухлетнего малыша морковь нужно обязательно. В этом корнеплоде содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

Известно, что морковь лучше усваивается в варенном виде и содержит в себе полезный для зрения витамин А, а также бета каротин. Поэтому предлагаем порадовать своего маленького гурмана следующими вкусными и полезными блюдами из моркови!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты для детей из моркови ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_am_malisham

3 идеальных рецепта на пару в мультиварке

У этого удивительного агрегата есть несколько режимов приготовления, в том числе «на пару» — таким образом, одна мультиварка заменяет сразу несколько кухонных гаджетов: духовку, гриль, пароварку. Кстати, блюда, приготовленные при помощи горячего пара, считаются самыми полезными, а витаминов в них сохраняется больше, чем при других методах приготовления.

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты для детей в мультиварке  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_dom

12 вкусных рецептов на основе каш для детей от 2 лет

Каши являются одним из основных источников белка растительного происхождения, витаминов группы В, а также углеводов и минеральных веществ, которые так необходимы для роста и развития ребенка! Именно потому полезные крупы обязательно должны входить в ежедневный рацион вашего маленького гурмана.

Предлагаем 12 необычных рецептов для детей на основе каш. Попробуйте подать овсянку и гречку в новом для крохи виде!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты на основе каш для детейЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

30 вкусных рецептов запеканок для детей

Запеканку можно приготовить из 2–3 или большего количества ингредиентов, благодаря различному сочетанию которых блюдо будет каждый раз новым. Запеканка может быть повседневным кушаньем, причем и на завтрак, и на обед, и на ужин, может быть основным блюдом на праздничном столе, сытным десертом или легким лакомством.

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты запеканок для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

15 вкусных рецептов из яблок и тыквы для детей

Осень — благодатная пора полезных овощей и фруктов! Предлагаем 15 вкусных и быстрых рецептов для детей из яблок и тыквы!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты блюд из яблок и тыквыЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

11 оригинальных рецептов из рыбы, которые точно понравятся детям

Далеко не все дети любят рыбу и едят ее с удовольствием. Но в этом продукте содержатся полезные жирные кислоты, Омега-3, цинк, йод,  железо и ряд витаминов, необходимых для детского организма в любом возрасте. Учеными доказано, что дети, которые хотя бы 2 раза в неделю едят рыбу, реже болеют астмой и преуспевают в школе.

Предлагаем 11 интересных рецептов из рыбы, которые понравятся не только вашему «нехочухе», но и другим членам семьи!

                                                        ??   ??   ??

Оригинальные рецепты из рыбы для детейЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

6 идеальных рецептов мясных блюд для маленьких гурманов

Каждая мама стремится больше успевать и упрощать свой быт, в том числе старается сократить время, проведенное на кухне. Мы вас в этом поддерживаем! Но время от времени можно немножко пофантазировать и приготовить ребенку что-то необычное и очень вкусное. Конечно, в 20 минут вы здесь не уложитесь, зато создадите крохе маленький праздник живота!

Готовьте с вдохновением и балуйте своих маленьких гурманов! А мы позаботились об оригинальных рецептах вкуснейших блюд, которые отлично подойдут не только для ребенка, но и для общего стола!

                                                                  ??   ??   ??

Мясные рецепты для детей  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

6 вкусных рецептов из творога для детей от 2 лет

Молочные продукты очень полезны для детей, особенно творожок, в котором много белка и кальция. А чтобы ребенок ел творог с удовольствием, приготовьте ему вкусные и простые угощения на его основе.

Предлагаем 6 простых рецептов блюд с творогом, которые можно готовить для деток уже от 1,5-2 лет!

                                                                                ??   ??   ??

Рецепты из творога для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Дети априори не могут потреблять одно и то же количество пищи каждый день. Настроение, характер и продолжительность активности, отдыха, сна так переменчивы, что было бы неразумно составлять детский рацион под линейку. Ваш ребенок может есть много или мало. Время от времени — отказаться от пищи совсем. Это нормально. Ведь по статистике, здоровый малыш ясельного возраста употребляет от 960 до 1700 Ккал в день.

Творожный рай: 5 вкусных и оригинальных завтраков

Вкусный и полезный завтрак — залог здоровья и хорошего дня. Диетологи настоятельно советуют завтракать, а если вы ограничиваетесь только чашкой кофе или чая с утра, самое время начать!

Предлагаем 5 оригинальных творожных завтраков, которые понравятся детям!

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты из творога на завтрак для детейЗДЕСЬ.

Источник: instagram @cinnamonvanilla_blog

5 вкусных рецептов для детского завтрака

Что приготовить ребенку на завтрак — дилемма для многих мам. Чтобы блюдо было и вкусное, и интересное, и полезное! Предлагаем 5 несложных рецептов блюд на завтрак, легких в приготовлении и вкусных для малыша!

Рецепты можно адаптировать под вкусовые предпочтения вашего малыша, например, добавлять его любимые фрукты или не класть в запеканку изюм, если ребенок его не любит.

                                                                      ??   ??   ??

Оригинальные рецепты для детей на завтракЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

Идеальный обед для ребенка: 10 вкусных и полезных рецептов

Диетологи советуют вносить разнообразие в рацион ребенка и обязательно узнавать, что ел ваш ребенок в детском саду. Тогда вы сможете не повторять блюда дома, и радовать своего кроху чем-то новеньким!

Предлагаем вам 10 вкусных и полезных рецептов для малыша-дошколенка, которые наверняка придутся ему по вкусу!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты для детей на обедЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

6 рецептов идеальных котлет для маленьких гурманов

Став мамой, приходится не только осваивать кулинарные премудрости, но и следить за тем, чтобы в детском питании были только полезные блюда из качественных продуктов. Предлагаем 6 вкусных рецептов котлеток для дошкольников!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты вкусных котлеток для детейЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

Кисломолочные десерты для детей: топ-3 рецепта

Кроха не хочет есть кисломолочные продукты в чистом виде?  А ведь все родители знают, насколько они полезны для малышей, поскольку насыщают организм кисломолочными лакто- и бифидобактериями, укрепляют иммунную систему и способствуют хорошему пищеварению.

Предлагаем приготовить вашим маленьким гурманам вкусные и легкие десерты из кисломолочных продуктов. Они обязательно понравятся малышам!

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты кисломолочных десертов для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_foodblogger

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Детское питание сродни игре. Как и в игре, важно привлечь внимание, заинтересовать ребенка и дать выход его творческой энергии. Вы можете приготовить пюре, мелко нарезать морковь, свеклу и другие цветные овощи. После чего предложить малышу сделать из съестных заготовок необычную поделку прямо на тарелке. Вероятность того, что ребенок не устоит перед соблазном попробовать свое творение на вкус, высока. Используйте эту возможность в ваших интересах.

3 оригинальных десерта из тыквы для детей 3 лет

Хотите побаловать малышей вкусными десертами из тыквы на Хэллоуин? Предлагаем вам 3 оригинальных рецепта блюд, которые можно предложить ребенку к чаю этой осенью!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты десертов из тыквы для детейЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @svetlana_borispolets

7 вкусных и простых рецептов пирогов для всей семьи

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

Мы подготовили для вас 7 вкусных и простых рецептов сладких и соленых пирогов!

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты пирогов для детей от 3 летЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_cook

2 рецепта яблочной пастилы для детей

Многие из нас помнят замечательный десерт родом из детства — пастилу. Найти ее в продаже сейчас довольно сложно, а дома этот десерт готовят только отпетые хозяйки. Но если у вас найдется время, чтобы побаловать семью этим чудесным вкусом, обязательно попробуйте приготовить! Это очень вкусно!

Предлагаем 2 рецепта яблочной пастилы, которые заставят вас поностальгировать о вкусе десерта из вашего детства!

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты пастилы для детей ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_fruktovina

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

Предлагаем 5 простых, быстрых, нетрудоемких рецептов печенья для детей, которые сможет приготовить любая мама, даже самая занятая!

                                                                       ??   ??   ??

Рецепты печенья для детей ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_abramova


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

90,000 15 рецептов обедов для работы – для повышения производительности и хорошего самочувствия

Многие сотрудники слишком заняты, чтобы есть здоровый обед. Большая часть сотрудников имеют проблемы с питанием и жалуются на нехватку времени для приготовления здоровой пищи. Между тем, диетологи сходятся во мнении, что интервалы между приемами пищи не должны превышать 3 часов.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заняла позицию, согласно которой рацион сотрудников определяет их производительность.Люди, отказывающиеся от приема пищи во время работы, имеют более низкую работоспособность организма, а также ниже качество и количество выполняемых ими задач. Таким образом, усталость и недосыпание — не единственные факторы, ответственные за снижение продуктивности. Причиной этого также является отказ от еды на работе. Ниже приведены несколько вариантов полезных и вкусных обедов для работы.

1. Салат из макарон с овощами и сыром фета

Для приготовления салата из томатной пасты потребуются такие ингредиенты, как: 375 г макарон, 220 г вяленых помидоров, нарезанных, 2 стакана нарезанного куриного филе (вареного или запеченного), 75 г молодого шпината, 1 небольшая красная луковица, мелко нарезанная, 1 чайная ложка прованских трав, 100 г брынзы.

Для приготовления заправки потребуется 1/3 стакана масла, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 зубчик чеснока (выдавленный через пресс), 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1 чайная ложка белого сахара, 1 чайная ложка сушеного Прованские травы, соль и перец. Смешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную консистенцию. Добавьте заправку после того, как смешаете остальные ингредиенты.

Отварить макароны в большой кастрюле в подсоленной воде до консистенции al dente. Затем слейте макароны и залейте их холодной водой.Отложите остывать. Тем временем смешайте в миске шпинат, курицу, помидоры, лук и заправку. Добавьте пасту и измельченный сыр фета. Салат вкуснее всего при комнатной температуре.

2. Салат из нута и фасоли

Для приготовления салата вам потребуются такие ингредиенты, как 1 банка нута, 1 банка красной фасоли, 250 г свежей или замороженной стручковой фасоли, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 2 чайные ложки меда. , 1/3 стакана оливкового масла с оливками и 2 столовые ложки бальзамического уксуса.

В миске среднего размера смешайте горчицу, мед, оливковое масло и бальзамический уксус. Затем добавьте приготовленную зеленую фасоль, осушенный нут и фасоль. Все перемешиваем и готово. Подавайте салат со свежей кинзой.

Салат имеет приятный вкус, если его подавать в чистом виде, с лавашом или завернуть в пшеничную лепешку.

3. Салат из вареной пшеницы с фетой

Для приготовления салата потребуется 1 стакан зерен пшеницы, полстакана измельченной брынзы, свежая петрушка, стакан нарезанного укропа и нарезанный зеленый лук.Дополнительно для приготовления соуса потребуются 2 ч. 4 стакана яблочного уксуса, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 3 чайные ложки сахара, пол чайной ложки соли и перец.

Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте лук, соль и перец. Через 10 минут добавьте чеснок и тимьян. Переложите обжаренные овощи в емкость блендера.Добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса винегрет и перемешайте до получения однородной массы.

Вскипятить 1 л воды, добавить соль и зерна пшеницы. Уменьшите огонь и варите, пока зерна пшеницы не станут мягкими (около 25-30 минут). Слейте воду и отложите для охлаждения. В миске среднего размера смешайте еще теплую фасоль с 6 столовыми ложками винегрета. Добавьте сыр фета, петрушку и оставшиеся овощи. После перемешивания салат готов к подаче.

4. Рисовый салат с овощами

Для приготовления салата потребуется 1 стакан отварного риса, 1-2 батата, 1 брокколи, 1-2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, 1 чайная ложка белого кунжута. и 1 чайная ложка черного кунжута.

Заправка готовится из 1 столовой ложки тертого свежего имбиря, зубчика чеснока, 2 столовых ложек белого мисо, 2 столовых ложек тахини, 1 столовой ложки меда, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 столовых ложек кунжутного масла и 2 столовые ложки оливкового масла.

Разогрейте духовку до 240 градусов Цельсия. Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Смешайте очищенный и нарезанный кубиками сладкий картофель с оливковым маслом, солью и перцем. Запекайте сладкий картофель в течение 20 минут. Бланшируем брокколи, разделив ее на более мелкие соцветия.Семена кунжута обжарить на небольшой сковороде. Наконец, смешайте все ингредиенты.

5. Салат с фетой, помидорами и нутом

Если у вас нет времени на приготовление еды на работу, этот рецепт вам поможет. Вам понадобится всего пять ингредиентов — консервированный нут, помидоры черри, брынза, 2 столовые ложки оливкового масла и прованские травы или свежий базилик. Смешайте осушенный нут с нарезанными помидорами черри и измельченным сыром фета.Добавьте оливковое масло и травы, и все готово.

6. Тортилья с авокадо, помидорами и беконом

Для приготовления этого лакомства вам понадобится пшеничная лепешка, 5 помидоров черри, 2 ломтика хрустящего, хорошо прожаренного бекона, половинка авокадо, 5 листьев масляного салата, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка сока лайма, перец и соль.

Нарежьте помидоры черри и авокадо на более мелкие кусочки. Измельчите листья салата и смешайте оливковое масло с соком лайма и специями.Выложите бекон, листья салата, помидоры, авокадо, раскрошенную фету на лепешку и полейте заправкой. Заворачиваем тортилью и она готова. Одну большую порцию салата можно приготовить на 2-3 дня.

7. Сэндвич с индейкой и салатом

Иногда работают самые простые решения, например домашний сэндвич с индейкой и салатом. Для его приготовления вам понадобится 1 столовая ложка тертого сыра пармезан, два ломтика цельнозернового хлеба, 2 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, 3 кусочка жареной индейки, 4 листа масляного салата.

Смешайте майонез с лимонным соком и смажьте им ломтики хлеба. Выложить листья салата, затем ломтики жареной индейки, посыпать пармезаном и накрыть слоем соуса и хлеба. Это способ быстрого и вкусного обеда на работу. Майонез можно заменить йогуртом с солью, перцем и прованскими травами, либо соусом на основе йогурта и майонеза (1:1).


8. Пикантный круассан

Вместо бутерброда из цельнозернового хлеба на обед можно приготовить сухой круассан - с маслом, ветчиной и сыром.Запомните порцию овощей или фруктов — возьмите яблоко или порцию винограда.

9. Сэндвич с фасолью и овощной пастой

Чтобы приготовить сытный и питательный сэндвич, вам понадобятся два ломтика цельнозернового хлеба, руккола, паста из белой фасоли, красный лук, свежий огурец и авокадо. Бобовая паста будет служить намазкой. Вы приготовите его, смешав белую консервированную фасоль, высушенную из рассола, с выбранными специями и 2 столовыми ложками пасты тахини или арахисового масла.Затем положите два кольца красного лука, ломтики огурца, ломтики авокадо и рукколу.

10. Пенне с соусом песто из базилика

Для приготовления блюда вам понадобится 1,5 стакана приготовленной пасты пенне (аль денте), 3 столовые ложки песто из базилика, свежие листья базилика, 5 помидоров черри, 1/3 стакана измельченного сыра фета. . Смешайте приготовленные макароны с соусом песто из базилика, добавьте нарезанные помидоры черри, сыр фета и свежий базилик.


11. Перец, фасоль и авокадо

Для приготовления салата потребуются авокадо, красный перец, банка красной фасоли, оливковое масло, свежий базилик, соль и перец.Смешайте оливковое масло с солью и перцем. Смешайте обсушенную фасоль с нарезанной паприкой и авокадо. Наконец, добавьте пряное оливковое масло и свежий базилик.

12. Макароны с брокколи, вялеными томатами и курицей

Для приготовления этого блюда потребуется 1,5 стакана вареных макарон (буравчиков или фарфоллов), брокколи, 50 г куриной грудки, 3 вяленых помидора в масле, прованские травы, перец и соль. Отварите пасту аль денте. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте нарезанную кубиками куриную грудку.Затем добавьте соцветия брокколи. Когда мясо поджарится, а брокколи станет слегка мягкой, добавьте полосками вяленые помидоры. В конце добавляем прованские травы, перец и соль.

13. Тортилья с моцареллой и отварным куриным филе

Для приготовления этого блюда вам понадобится пшеничная лепешка, половина нарезанного шарика моцареллы, 50 г полосок вареной курицы, руккола и несколько помидоров черри. Положите рукколу на пшеничную лепешку, затем курицу, моцареллу и помидоры черри.Сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и перец.

14. Мюсли с йогуртом и фруктами

Обед на работе можно приготовить и в сладком варианте – на основе белка, цельного зерна и фруктов. Используйте сезонные фрукты, такие как клубника, черника. Зимой выбирайте доступные фрукты, включая цитрусовые, бананы, киви или виноград. На обед вам понадобится 150 г греческого йогурта, 5 столовых ложек мюсли или овсянки и 100 г отборных фруктов.

15. Фруктовая каша

Для приготовления обеда вам понадобятся такие ингредиенты, как стакан овсяных хлопьев, стакан миндального молока, горсть черники, половинка нарезанного банана, горсть орехов кешью.Сварить кашу на миндальном молоке. Сверху положите нарезанный банан и чернику, и все посыпьте орехами. Мед можно добавить в кашу по вкусу.

Многие сотрудники слишком заняты, чтобы есть здоровый обед. Большая часть сотрудников имеют проблемы с приемом пищи и жалуются на нехватку ...

.

Простые идеи и рецепты для обеда

САЛАТ С РИСОМ, СВЕКЛОЙ И СЫРОМ ФЕТА

Вегетарианцам рекомендуем киноа, свеклу и сыр фета. Это восхитительное сочетание вкусов легко приготовить, и оно является хорошим источником белка и клетчатки. Киноа легче переваривается, чем рис, и ее легче готовить.

Положите одну чашку промытой киноа в кастрюлю с двумя чашками подсоленной воды и доведите до кипения, затем дайте ей вариться до мягкости.

Это идеальная закуска, которая не вызовет чувства переедания и поможет предотвратить расстройство желудка благодаря своей легкости и низкой кислотности. В следующий раз, когда вы застрянете за рабочим столом, наш салат быстро восстановит вашу энергию.

МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Этот рецепт занимает немного больше времени, но его польза для здоровья, бесконечные комбинации и возможность разогрева делают его идеальным для тех, у кого плотный график.

Практически все овощи, которые вы можете выращивать в своем саду, подходят для этого рецепта, от моркови до кабачков. Для аромата также можно добавить мясо индейки.

Само приготовление очень простое - достаточно обжарить овощи и добавить отваренные макароны.

Будьте осторожны с размером порции. Большие порции даже самой здоровой пищи могут вызвать стойкое и продолжительное расстройство желудка. Рекомендуется есть 5-6 небольших регулярных приемов пищи в течение дня вместо трех больших.

Однако иногда расстройство желудка неизбежно. К счастью, Ренни всегда рядом, чтобы помочь облегчить неприятные симптомы этого недуга. Карбонат кальция и карбонат магния, содержащиеся в Ренне, которые обладают антацидными свойствами в желудке, действуют быстро, нейтрализуя избыток кислоты и превращая ее в воду и минеральные соли. Благодаря этому ваш желудок снова может чувствовать себя хорошо. Rennie Antacidum можно употреблять в течение дня и на ночь, чтобы быстро облегчить симптомы изжоги и расстройства желудка.

Консультация по содержанию: Агнешка Пискала-Топчевска мгр инж. питание человека, диетолог, диетолог

.90 000 3 рецепта обеда для веганов. Удивительно просто!

Хитрость заключается в том, чтобы самостоятельно приготовить сбалансированную еду без содержания животных. У нас есть три замечательных предложения для вас!

Ниже вы найдете рецепты обедов, которые не только веганские, но и безглютеновые. Среди них будут как низкоуглеводный вариант, так и более энергетические. Каждое из блюд содержит продукты, содержащие незаменимые (полноценные) аминокислоты, которые являются важным строительным компонентом нашего организма.Пропорции, в которых вы их употребляете, во многом зависят от вашего ежедневного меню.

Морковная паста с веганским болоньезе

Фото: Катажина Карус-Высоцкая | www.cookitlean.pl

Ингредиенты:

- 1 очень большая морковь
- 1 горсть вешенок (сколько хотите)
- 1 маленькая луковица 20 90 90 Чеснок
- 2 чайные ложки кокосового масла
- 1,5-2 чашки томатного соуса из бутылки
- 1 чайная ложка орегано
- 1 чайная ложка базилика
- соль
- перце

Разогрейте в сковороде кокосовое масло, положите нарезанный кубиками лук и обжаривайте 2 минуты.Затем добавьте натертый чеснок и нарезанные кубиками вешенки. Обжариваем 2-3 минуты (пока грибы не подрумянятся) и поливаем все томатным соусом. Тушите его, пока он не начнет пузыриться. Добавьте зелень, соль и перец и готовьте еще 2-3 минуты, время от времени помешивая.

Очистите морковь и сделайте из нее макароны. Любителям безглютеновых овощей рекомендую обзавестись прекрасным в своей простоте средством – спироматом. Это позволяет превратить практически любой овощ в идеальную лапшу. Если у нас нет спиромата, обрабатываем морковь на крупной терке, перетирая ее длинными движениями, не отрывая от лезвия – так у нас получится что-то вроде тальятелле.

Лапшу с морковью можно есть сырой или положить в подсоленный кипяток и варить 3–5 минут (в зависимости от толщины нитей).

Киноа сладко-соленая

Фото: Катажина Карусь-Высоцкая | www.cookitlean.pl

Ингредиенты:

- ½ стакана Quinoa
- 2 маленькие свечения - 2 небольшие свекла
- 1 маленькое яблоко

- 1 чайная ложка кокосового масла
- ½ чашки яблоко Бальзамический уксус
- Свежий тимьян
- 1 Горсть свежей ракеты
- ½ горстки грецкого орехов
- Pepper
- Соль

Киноа с солью, в соответствии с инструкциями по упаковке.

Разогрейте кокосовое масло в сковороде, добавьте нарезанную полосками свеклу и обжаривайте 2-3 минуты, пока она не станет мягкой. Добавить нарезанные полосками яблоки, нарезанный тимьян и перец. Все залить уксусом и протушить 4-5 минут.

На остывшую порцию киноа выложить свеклу с яблоками, добавить измельченные грецкие орехи и молодые листья рукколы.

Запеченные овощи с соусом песто из петрушки

Фото: Катажина Карусь-Высоцкая | www.cookitlean.pl

Ингредиенты (любая пропорция):

- небольшой картофель
- баклажан
- перец (любой цвет и резкость)
- красный лук
- чеснок
- Rosemary Sprig
- соль
- перцем
- 1-2 чайных ложек семян Чиа

Pesto:

- 2-3 пучки петрушки
- 1-2 горстки кешью
- 1 зубчик чеснока
- ½ стакана оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока

Вымойте и нарежьте овощи так, чтобы все кусочки были одинаковой формы и размера.

Включите духовку на 200°С, застелите противень бумагой для выпечки и бросьте на него картофель. Выпекать 15 минут. Затем добавьте оставшиеся овощи, чеснок и розмарин и запекайте еще 15 минут.

Поместите все ингредиенты песто в чашу блендера (выжмите лимонный сок, убедитесь, что косточки не выпадают) и перемешайте до получения однородной массы.

Вынув овощи из духовки, посолить и поперчить, посыпать семенами чиа и подавать с соусом песто.

Катажина Карусь -Высоцкая - энтузиаст концепции палео и возврата к натуральной пище. Она ведет блог Cook it Lean, развивая свои кулинарные и фотографические увлечения. Любит создавать новые, вкусовые и визуальные композиции блюд. Ежедневно она создает интерактивную реальность, работая дизайнером UX. Он много времени проводит в тренажерном зале, готовясь к соревнованиям по пауэрлифтингу и жиму лежа.

.

Страница не найдена | Диетотерапия Ленартович 9000 1

В результате стресса и переутомления в 2020 году я активировал Хашимото. Я полностью осознаю свое участие в этом. Не внешние факторы, а мое, к сожалению, во многом бессознательное участие.
Сегодня на наших глазах разворачивается трагедия наших ближних, мы приносим помощь, которая прекрасна и так нужна, но мы не должны забывать во всем этом о себе.
Мы должны заботиться о своем здоровье.Физическое и психическое. Сохраняйте равновесие. Постарайтесь смягчить эмоции и стресс.

«Мы можем помочь только тогда, когда сами будем сильны и здоровы.
📍Помни, что ты никому не отдашь того, чего нет у тебя самого. И это касается как финансов, так и эмоций.
«Чтобы иметь возможность помогать, надо работать и зарабатывать! Так что сходи в парикмахерскую, купи платье, туфли!
Поддержите чужую работу. Нам нужна стабильная экономика.
📍Ради своего душевного здоровья, займись чем-нибудь интересным для себя.Нет раскаяния.
📍 Практикуйте благодарность.

Окажите посильную помощь. Сколько можешь себе позволить, но береги себя во всем этом ♥️.
Не забывай о себе.

Пишу это как человек в стадии ремиссии Хашимото. Ремиссия, которая продолжается, несмотря на прохождение Co..d 👑
И в последние дни оказания помощи был момент, когда я сбился с пути. Я снова взяла на себя слишком много, забыв о себе и о том, что помощь понадобится надолго.Я хочу быть к этому готовым.
Я остановился. Я сделал глубокий вдох и с медленным выдохом вспомнил, что никому не смогу помочь, если не позабочусь о себе.

Сегодня и вчера консультировал больных в кабинете. Это реальная помощь, потому что я помогаю своим наставникам, но я также зарабатываю деньги, чтобы помогать более широко. Сегодня я иду к семьям, которым помогаю. Помимо материальных вещей, я предлагаю им хорошую энергию, мир и улыбку 💙💛.

Обнимаю тебя♥️...

.

Простые рецепты полезных ланч-боксов

Покупка ланча каждый день стоила бы целое состояние, поэтому кто-то в озарении гения придумал коробки для ланча и решил проблему питания вне дома. С дополнительной наградой, когда вы готовите их дома, вы знаете, из чего они сделаны, какие ингредиенты используются и в каком количестве, не говоря уже о вкусе. Так что только польза.

Блинчики со смородиновым соусом

Ингредиенты:

  • 200 мл миндального молока
  • 1 спелый банан, раздавленный
  • 100 г гречневой муки
  • 100 г рисовой муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки (для украшения)
  • 1 яйцо
  • горсть красной и черной смородины или готовый компот
  • кокосовое масло для жарки
  • щепотка сахара

Как сделать:

  1. Перемешайте ингредиенты для теста, медленно вливая миндальное молоко.Отложить в миску на полчаса. Здесь гречневая мука, снижающая давление и вредный холестерин, является хитом, и она очень нравится нашему сердцу не только на завтрак. С другой стороны, банан в тесте укрепит структуру блинов и обеспечит поступление калия.
  2. На сковороду с небольшим количеством жира выливаем 3 столовые ложки теста и жарим до появления пузырьков на поверхности блина - затем переворачиваем. Еще немного обжарить и выложить на бумажное полотенце. Повторяем - будет 6 блинчиков, поэтому делим на 2 порции.
  3. В небольшой кастрюле тушите фрукты, пока они не дадут сок. Немного выпарить, добавить щепотку сахара, размешать до растворения и готово.
  4. Подавайте, посыпав кокосовой стружкой, рядом с фруктовым миксом.

Пайды с копченым лососем

Ингредиенты:

  • 2 ломтика ржаного хлеба на закваске
  • 4 ломтика копченого лосося
  • паста из сыра рикотта
  • 1/2 свежего огурца, нарезанного
  • зеленый лук, мелко нарезанный
  • щепотка соли
  • Несколько нарезанных редисок
  • несколько листьев салата из баранины
  • несколько капель лимонного сока

Как сделать:

  1. Глупо писать, ведь кто бутерброд не сделает, а если рецепт, то рецепт.Давай покончим с этим.
  2. Когда-то самый остроумный довоенный дуэт Антоний Слонимский и Юлиан Тувим дали рецепт курицы: возьми 2 кг мяса и сделай курицу. Конец рецепта. В этом случае аналогично: подготовьте все ингредиенты и сделайте бутерброд, как показано на картинке здесь.
  3. Есть два действия, которых не видно на фото: сбрызнуть ломтики лосося лимонным соком и посыпать бутерброды свежемолотым черным перцем. О, и слегка с солью.

ПОПРОС.: закуски из слоеного теста [идеально для вечеринки в саду]

.

Рецептов - рецепты ужина, обеда, завтрака, тортов

ЗАВТРАК

Булгур с запеченными фруктами и йогуртом

Кеджери: британский индийский завтрак

Рисовые шарики для завтрака

Паста из бобов для сэндвичей

Liptauer - Австрийская хлебная паста

Шакшука

Завтрак из спаржи с фасолью и авокадо

Блинчик с грушей и имбирем в духовке

ОБЕД

Сэндвич с авокадо, жареной кукурузой, сыром и кориандром

Булгур с жареным сыром халлуми и свежим шпинатом

Салат из запеченной цветной капусты

Японские бутерброды с онигиразом

Зеленый салат с лапшой орзо

Тостадас с черной фасолью, авокадо и маринованным красным луком

Салат с копченой рыбой, картофелем и соусом из йогурта и хрена

Салат из чечевицы на зиму

Тарт с козьим сыром и инжиром

Салат с просом и бобами

Салат с перловой крупой, фасолью и лимонно-мятной заправкой

Бобы с красной смородиной и сыром фета

Сэндвич с жареным сыром, шпинатом и карамелизированным луком

Чиабатта со спаржей и сыром фета

Салат со свеклой, козьим сыром и рукколой

ОБЕД И УЖИН

Экспресс-суп с пастой карри и кокосовым молоком

Морковный суп с пастой мисо

Суп из цветной капусты с пастой карри

Жаркое с гречкой, овощами и творогом

Фрикадельки Vege с рикоттой и шпинатом

Фокачча с козьим сыром и тимьяном

Тако с чоризо и картофелем

Ризотто с тыквой и хрустящим шалфеем

Гадо Гадо - индонезийский салат

Корейское кимчи бучимгэ

Домашний картофель фри с зелеными овощами и соусом из авокадо

Креветки песто с кориандром и кускусом

Запеченное филе трески с ореховой крошкой

Спагетти алла Путтанеска с тунцом

Печотто с грибами

Пенне со спаржей и пармской ветчиной

Халлуми с жареными овощами

Спагетти с песто, спаржей и козьим сыром

Ризотто с чоризо, розмарином и запеченными помидорами с бальзамиком

ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ

Ореховый торт «Нутелла»

Пирог с клубникой и ревенем

Шоколадный пирог с пеканом

Тыквенный хлеб с чизкейком

Queijadinhas: португальские кексы без глютена

Хлебный пудинг с яблоком и грецкими орехами

Торт на пахте с черникой и крошкой

Овсяное печенье

Лимонно-миндальный торт

Перевернутый абрикосовый пирог с миндалем и лавандой

Безглютеновое печенье с арахисовым маслом

Черничный пирог с рикоттой

Пирог Баноффи

Шоколадно-грушевый торт (без глютена)

Веганский морковный пирог с кокосом

Веганский шоколадный мусс

Веганское клубнично-кокосовое пралине

ДРУГОЕ

Рецепт домашнего чая с пузырьками

Кокосовое масло

Начос с сыром, фасолью, томатной сальсой и авокадо

.

Ланчбокс на работу - 4 рецепта, которые можно приготовить за 10 минут. Просто, полезно и недорого

Ланчбокс для работы – вкусная и полезная альтернатива бутербродам. Блюда в коробке — это не только прерогатива кейтеринговых компаний, а их приготовление не сложно и не занимает много времени.

Дополнительным преимуществом такого решения является экономия: благодаря упакованным в удобные контейнеры блюдам даже небольшое количество продуктов можно использовать в новой роли, не выбрасывая продукты.Правильное питание на работе — частый выбор людей, соблюдающих диету, и спортсменов: диетические обеды на работу позволяют избежать соблазна сладостей и фаст-фуда.

Ланчбокс для работы - как его составить?

Здоровый обед на работу, как и любой другой прием пищи, должен быть сбалансированным и, следовательно, сытным. Стоит оценить силу полезных углеводов в виде круп, бобовых, коричневого риса или цельнозерновых макарон. Овощи обеспечат вас витаминами и минералами.Здоровые жиры и источник белка также важны. Чтобы приготовить такое блюдо, вам не придется проводить долгие часы на кухне. Многие люди готовят все ингредиенты накануне и смешивают их только утром.

Ланчбокс на работу — это еще и рецепт того, как не тратить еду попусту. Вы можете творчески использовать остатки мяса после ужина, отдельные свежие овощи или небольшое количество консервов. Если мы приготовим слишком много риса или макарон, у нас будет готовая основа для салата. Правильно приправленные овощи являются основой спредов для бутербродов и лепешек или полезных соусов.

Тортилья

Идеи для ланчбоксов могут вас удивить. Разноцветные лепешки с разнообразными начинками – вкусная замена бутербродам и сытный обед или легкий обед на работу. Ниже приведены три предложения по начинке. Если у вас нет одного из ингредиентов, вы можете пропустить его или заменить на аналогичный.

Ингредиенты для тортильи:

начинка из манго и лосося:

  • 2 ст.л. сыра для бутербродов
  • 1/2 манго
  • 1/2 огурца
  • 2 ломтика копченого лосося

фарш с курицей и грибами:

  • 5 г куриной грудки
  • 20 г грибов
  • 10 г желтого сыра
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • сладкий перец
  • карри

фарш с ветчиной, сыром и вялеными томатами:

  • 2 ломтика ветчины
  • 2 ломтика желтого сыра
  • 3 вяленых помидора без жидкости
  • 1 столовая ложка горчицы

Смажьте первую лепешку сыром для сэндвичей и разложите ломтики копченого лосося так, чтобы они слегка перекрывали друг друга.Нарежьте манго и огурец соломкой, разложите их вдоль одной из сторон, а затем с нажимом сверните лепешку. Можно оставить целыми или нарезать на кусочки, как суши.

Приготовить начинку для второй лепешки: куриную грудку нарезать длинными полосками, посыпать сладкой паприкой и карри и обжарить на сковороде без жира. Грибы и сыр натереть на крупной терке, а лук нарезать ломтиками. Смажьте тортилью кетчупом, посыпьте сыром, выложите курицу, грибы, лук и кусочки курицы вдоль одной стороны, затем плотно сверните.Подготовленную лепешку обжарьте на сковороде или запеките в духовке. Можно есть теплым или холодным.

Смажьте третью лепешку горчицей. На край лепешки выложите сыр и ветчину. Добавьте нарезанные помидоры. Плотно завернуть. Можно оставить целыми или нарезать на кусочки, как суши. Этот вариант вкусен и в холодном, и в горячем виде.

Салат из ланч-бокса на работу

Салат будет сытным и полезным обедом на работе, если мы позаботимся о том, чтобы он содержал правильную дозу калорий и питательных веществ. Стоит позаботиться о том, чтобы он содержал - помимо солидной дозы витаминов и минералов - углеводы, полезные жиры и источник белка . Это может быть курица, яйцо, лебеда или стручки.

Салат Workfit каждый день может быть совершенно разным, а ингредиенты можно свободно видоизменять в зависимости от содержимого холодильника. Наше предложение:

  • 2 горсти свежего шпината
  • 1/2 красного перца
  • 5 соцветий брокколи
  • 1/2 авокадо
  • 5 г сыра с голубой плесенью или измельченной феты
  • лимонный сок
  • горсть любых семян: подсолнечника или тыквы или кедровых орехов
  • по желанию: кусок вареной куриной грудки или горсть консервированной красной фасоли

Укропный соус:

  • 3 столовые ложки масла или оливкового масла
  • 3 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • 1 столовая ложка свежего укропа или 1 чайная ложка сушеного укропа
  • соль
  • перец

Приготовьте брокколи на пару, чтобы они оставались слегка твердыми.Нарежьте авокадо, удалите косточку и выдавите мякоть. Нарежьте его кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы он не потемнел. Мелко покрошите сыр. Смешать все ингредиенты салата, пока не добавляя семечки. Приготовить соус: смешать воду, масло и уксус. Добавьте остальные ингредиенты и оставьте на 5 минут. Непосредственно перед подачей полейте салат соусом и посыпьте оставшимися семенами.

Если вы хотите взять свой салат в коробке в качестве обеденной коробки, упакуйте соус в отдельную емкость, особенно если вы используете сырые овощи.Благодаря такой обработке салат или перец дольше сохранят свой свежий вид.

Оладьи из ланч-бокса Fit

Лучшее доказательство того, что легкие и диетические обеды на работу могут вас удивить – эти блины. Как и лепешки, они могут служить заменой бутербродам, а их вкус прекрасно дополняется различными видами соусов холодным или теплым , добавлением вареного или жареного мяса или копченой рыбы.

Вам понадобятся следующие ингредиенты, чтобы приготовить четыре порции овощных пирогов:

  • 1/2 большого кабачка
  • 1/2 большой моркови
  • 1 большой помидор
  • 4 столовые ложки гречневой, овсяной или цельнозерновой муки
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • Любимые травы
  • соль
  • перец
  • масло для жарки

Вымойте и очистите овощи.Снимите кожицу с моркови. Также можно очистить кабачки и помидоры, но это не обязательно. Кабачок и морковь натереть на терке, а чеснок выдавить через пресс. Добавить яйцо, зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте. В подготовленную массу добавить муку. Разогрейте масло в сковороде и ложкой выкладывайте небольшие блины. Обжаривайте примерно по 3 минуты с каждой стороны, пока яйцо не станет твердым и золотистым.

К этим пирогам подходят холодные соусы на основе йогурта.Чеснок — не лучший выбор для работы, а вот сочетания с зеленью или вялеными томатами идеальны.

.

Смотрите также