Торт из шоколадного печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой

Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, нежный, можно сказать воздушный торт со сметанным кремом. Торт готовится без выпечки, очень быстро, буквально за 15 минут, только надо немного подождать, чтобы крем стабилизировался. Как приготовить очень сладкий Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны рецепт простой. Данное количество ингредиентов рассчитано на торт диаметром 19 см, высотой 5 см, весом 1000 граммов. Торт без выпечки за 15 минут + время на стабилизацию.

Ингредиенты.

Основа
80 грамм (7 шт.) песочного шоколадного печенья
30 грамм (мл) молока

Крем
600 грамм сметаны или густого натурального йогурта
240 грамм сгущённого молока
20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара
12 грамм (4 ч. Ложки без верха) желатина
60 грамм (мл) молока

Посыпка
20-25 грамм (2-2,5 ст. ложки без верха) какао

Как приготовить Торт без выпечки за 15 минут вкусный из сгущенки и сметаны просто рецепт пошаговый

1. 12 граммов желатина заливаем 60 граммами (мл) молока Перемешиваем и оставляем набухать В глубокую тарелку наливаем 30 граммов (мл) молока Для основы я использую 80 граммов или 7 шт. песочного шоколадного печенья Пропитываем печенье в молоке и выкладываем в один ряд на тарелку. При желании, если вы не любите печенье как основу, можно приготовить не высокий бисквит. Бисквит можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Ссылка на рецепт, как приготовить шоколадный бисквитный корж на сковороде тут: Шоколадные коржи для торта на сковороде.

2. На тарелку устанавливаем разъёмную форму, края формы я закрываю тефлоновой лентой. Вместо ленты можно использовать ацетатную плёнку или пергаментную бумагу. Приготовим крем К 600 граммам сметаны добавляем 20 граммов или 4 ч. ложки ванильного сахара, ванильный сахар можно добавлять по вкусу 240 граммов сгущённого молока Начинаем взбивать на не большой скорости миксера, постепенно увеличивая скорость миксера до максимума.

3. На максимальных оборотах миксера взбиваем крем в течение 5 минут. Крем станет воздушным и увеличится в размере примерно в 2 раза. Сметану в рецепте можно заменить густым натуральным йогуртом без добавок. Набухший желатин надо распустить, для этого слегка нагрейте его в микроволновой печи или на водяной бане, ни в коем случае желатин не кипятите. К распущенному желатину добавляем ложку сметанного крема и перемешиваем до однородного состояния.

4. Ещё ложку, делаем это для того, чтобы выровнять температуры желатина и крема, чтобы желатин в креме сразу не схватился. Добавляем желатин в крем и на небольших оборотах миксера, сразу перемешиваем до однородного состояния. Переливаем крем в форму и убираем в холодильник, до полного застывания крема, примерно на 2-3 часа.

5. У меня немного крема вытекло, так как форма разъёмная, но этот крем после застывания легко можно убрать лопаткой. Я закрываю тарелку салфетками, чтобы её легче и быстрей было очистить Сверху торт посыпаем просеянным какао Убираем салфетки Освобождаем торт от формы и тефлоновой ленты, Подаём торт к столу. Торт очень вкусный, имеет нежную и воздушную консистенцию.

Видео рецепт

Простые Рецепты Похожие рецепты

рецепт потрясающий!! К нему бы еще шарик мороженого) Спасибо большое за тортик!

Здравствуйте, а можно желатин заменить агар-агаром? У вас действительно всё очень вкусно, просто и быстро, спасибо вам за такие рецепты!!!

Спасибо большое, и правда быстро, обязательно попробывать надо. Только подскажите, пожалуйста сметана и сгущенка, что бы так хорошо взбились должны быть холодными?

Как всегда, великолепно! Спасибо большое! В выходной к приезду детей, будет новый тортик!!!🤗

Не посмотрев видео ставлю лайк,т.к готовлю по рецептам этой волшебницы уже не один торт) Спасибо за ваш труд)

Спасибо за рецепт! У вас всё вкусно как всегда 😊👌⚘ уже не первый тортик по вашему рецепту делаю) Просто, доступно и самое Главное Очень Вкусно! Вы Большая Молодец👍💖

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. К работе с какао надо приноровиться. Сделала на печенье с лимонным вкусом.

Вау! Какой хороший рецепт, на вид очень лёгкий надо попробовать сделать и ещё, я не настаиваю, но можно рецепт с тыквой🤗

Рецепт-СУПЕР❗❗❗Приготовлю,уже писала Вам,что готовила по Вашим рецептам,всегда все получалось❗Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким🤗😘

Заманчивый тортик, обязательно сделаю!

здравствуйте. не могу найти рецепт шоколадного бисквита к этому торту. подскажите, пожалуйста его.

Можно рецепты без желатина..в желатин добавляется свинина..мы мусульмане не едим это для нас харам.. вот спасибо)))

Торт из печенья без выпечки

Фото: zen.yandex.ru

Бывает, что захотелось сладенького или неожиданно нагрянули гости. Хочется подать к столу что-то интересное, но заниматься тестом нет времени? Мы нашли для тебя 12 простых пошаговых рецептов тортов из печенья без выпечки. Будет очень вкусно!

1. Торт из печенья без выпечки за 5 минут

Фото: Нереально Вкусно!

Очень сладкий и красивый торт к чаю, перед которым невозможно устоять!

Тебе понадобится: 400 г печенья, 750 г творожной массы, 250 г сгущенки, тертый шоколад.

Приготовление:
1. Смешай творожную массу со сгущенкой до однородной консистенции.

Фото: mozocu.org

2. Смажь блюдо тонким слоем крема и выложи первый ряд печенья. Продолжай наслаивать, смазывая каждый слой, пока печенье не закончится.

Фото: naturlich-restoran.ru

3. Обмажь торт кремом со всех сторон, разравняй лопаткой и укрась тертым шоколадом и фруктами или ягодами. Отправь в холодильник на несколько часов.

Фото: vkuslandiya.com

2. Муравейник из печенья

Фото: ok.ru

Такой торт Муравейник без выпечки почти невозможно отличить от классического!

Тебе понадобится: 500 г печенья, горсть грецких орехов, курага, 500 г вареной сгущенки, 200 г сливочного масла, 3 ч.л. сметаны, шоколад.

Приготовление:
1. Поломай печенье и добавь к нему измельченные грецкие орехи и курагу.
2. Смешай сгущенку с мягким сливочным маслом и сметаной, влей смесь в печенье и перемешай.
3. Сформируй торт, укрась тертым шоколадом и на ночь оставь на пропитку в холодильнике.

3. Торт из овсяного печенья с бананами

Фото: zen.yandex.ru

Красивый и сытный торт станет восхитительным десертом или завтраком.

Тебе понадобится: 500 г овсяного печенья, 500 мл сметаны от 25%, 150 г сахара, 2 банана, 2 ч.л. растворимого кофе, 300 мл кипятка, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление:
1. Взбей сметану с сахаром, приготовь и охлади кофе, а бананы нарежь кружочками.
2. Выложи в форму немного крема и слой печенья. Каждое печенье сначала обмакивай в кофе, как на тирамису.
3. Выложи еще часть крема, банан, снова слой печенья и остатки крема. Накрой торт пленкой и на 4 часа убери в холодильник.
4. Покрой торт сметанной массой по бокам и укрась сахарной пудрой с какао.

Торт без выпечки за 15 минут: 8 пошаговых рецептов приготовления

4. Шоколадно-ореховый торт из печенья

Фото: kuhniug.ru

Торт из печенья без выпечки по этому рецепту получается очень вкусным, сытным и красивым!

Тебе понадобится: 600 г белого печенья, 150 г шоколадного печенья, 100 г микса орехов, 400 мл 35% сливок, 85 г белого шоколада, 200 г черного шоколада, 120 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара.

Приготовление:
1. Измельчи орехи и печенье в крупную крошку и перемешай все вместе.
2. Доведи до кипения 270 мл сливок, добавь в них сахар, сливочное масло и белый шоколад. Размешай до однородности, вылей к печенью и хорошо перемешай. Выложи массу в форму и убери на полчаса в холодильник.
3. Доведи до кипения остальные сливки, смешай с черным шоколадом и залей торт сверху. Убери обратно в холодильник до застывания.

5. Торт без выпечки с савоярди и ананасами

Фото: craftlog.com

Думаешь, бисквитное печенье годится только на тирамису? А вот и нет!

Тебе понадобится: 500 г сметаны от 20%, 1 банка консервированных ананасов, сахарная пудра, шоколадная стружка, сухофрукты, 200 г печенья савоярди.

Приготовление:
1. Взбей сметану с сахарной пудрой по вкусу, обмакивай в крем печенье и выложи в форму одним слоем.
2. Сверху выложи кусочки ананаса и сухофрукты, а потом – второй слой печенья с кремом перпендикулярно первому.
3. Остатками крема обмажь торт со всех сторон, дополнительно укрась сухофруктами и тертым шоколадом.

6. Простой торт из печенья с молоком

Фото: salon-pride.ru

В этом торте всего четыре ингредиента – а сколько удовольствия!

Тебе понадобится: 1 кг сахарного печенья, 360 г творожной массы, 500 г 20% сметаны, 200 мл молока.

Приготовление:
1. Смешай сметану с творожной массой до однородности – это будет крем.
2. Каждое печенье обмакивай в молоко и укладывай вертикально по бортикам формы. Смажь первый слой кремом, и повторяй так до конца.
3. Покрой остатками крема торт сверху, посыпь крошкой от печенья и убери в холодильник на 4 часа.

Как приготовить песочное тесто: 5 классических рецептов с фото (пошагово)

7. Торт из печенья с нутеллой

Фото: tastemade.com

Если ты обожаешь шоколад и орехи, вот еще один рецепт торта без выпечки для тебя!

Тебе понадобится: 115 г сливочного масла, 250 г печенья, 100 г жареного фундука, 75 г молочного шоколада, 175 г черного шоколада, 130 мл 30% сливок, 4 ст.л. нутеллы.

Приготовление:
1. Растопи масло с 75 г молочного и черного шоколада, нутеллой и сливками на водяной бане или в микроволновке.
2. Измельчи печенье с фундуком, добавь к ним шоколадную смесь, перемешай, выложи в форму и убери в морозильник на 7 минут.
3. Растопи остатки черного шоколада на паровой бане и укрась торт глазурью.

8. Торт из печенья с творогом и изюмом

Фото: lifestyle.segodnya.ua

Можешь добавить другие орехи, кокосовую стружку, сушеные фрукты или ягоды по вкусу.

Тебе понадобится: 1 стакан сахара, 400 г творога, 150 г сливочного масла, 1 стакан молока, 500 г юбилейного печенья, 50 г грецких орехов, 50 г изюма, 2 ст.л. какао.

Приготовление:
1. Разотри размягченное сливочное масло с сахаром, добавь творог и взбей.
2. Полученную массу раздели на две части: добавь в одну изюм, а в другую – какао.
3. Обмакни печенье в молоко и выложи первый слой торта. Промажь его первым кремом, второй – вторым, и так до конца.
4. Остатки крема распредели по бокам и верху торта, укрась орехами и убери в холодильник на 2 часа.

9. Наполеон из печенья без выпечки

Фото: divomix.com

Очередная необычная и «ленивая» интерпретация классического торта!

Тебе понадобится: 500 г слоеного печенья, 500 мл молока, 2 яйца, 50 г муки, 150 г сахара, ванильный сахар, 50 г сливочного масла.

Приготовление:
1. Смешай молоко с сахаром и ванильным сахаром, поставь на плиту и разогрей.
2. Взбей яйца с мукой до однородности и в несколько заходов добавь к ним половину горячего молока.
3. Вылей смесь обратно в сотейник к остаткам молока, размешай и завари крем на маленьком огне. Перелей в миску, накрой пленкой и дай крему остыть.
4. Промажь блюдо небольшим количеством крема, выложи слой печенья и снова крем. Чередуй слои до конца, промажь верх и бока торта, присыпь крошкой и убери на ночь в холодильник.

Торт «Молочная девочка»: 5 рецептов приготовления в домашних условиях

10. Сметанный торт-желе с печеньем и ягодами

Фото: zip-kirov.ru

Лучше всего подходит клубника, но можешь использовать другие ягоды и фрукты.

Тебе понадобится: 500 г сметаны, 100 г сгущенки, 200 г клубники, 80 г печенья, 15 г желатина, 100 мл воды.

Приготовление:
1. Залей водой желатин до набухания и подогрей по инструкции, чтобы он растворился.
2. Смешай сметану со сгущенкой, а печенье измельчи до кусочков среднего размера.
3. Смешай печенье, сметанный крем и желатин, выложи в форму и красиво утопи в массе ягоды. Убери торт на 3-4 часа в холодильник, чтобы он застыл.

11. Морковный торт с печеньем

Фото: krossmillion.ru

Такой необычный рецепт торта без выпечки удивит всех без исключения!

Тебе понадобится: 200 г печенья, 250 г моркови, 70 г грецких орехов, 90 г сливочного масла, 70 г сгущенки, 2 ст.л. сахара, 70 г изюма, 0,5 ч.л. лимонной цедры, 10 г ванильного сахара, щепотка имбиря, мускатного ореха и корицы, 2 ст.л. воды.

Приготовление:
1. Натри морковь на мелкой терке и обжарь ее в 30 г сливочного масла. Туда же добавь сахар, воду и протуши около 20 минут, чтобы она размякла.
2. Сними морковь с огня и перемешай ее со сгущенкой, изюмом и остатками сливочного масла.
3. Крупно измельчи половину орехов и печенья, а остальное перебей в блендере в крошку. Добавь все к моркови вместе со специями и перемешай.
4. Выложи морковную массу в форму, застеленную пленкой, уплотни и убери на 3 часа в холодильник.

12. Торт из печенья с мармеладом

Фото: pinterest.com

Этот торт настолько вкусный и красивый, что дети будут просто в восторге!

Тебе понадобится: 300 г печенья, 550 г сметаны, 0,5 стакана молока, 190 г сгущенки, 70 г орехов, 70 г мармелада, 70 г цукатов.

Приготовление:
1. Произвольно измельчи печенье, орехи, мармелад, цукаты и любую начинку, которую используешь.
2. Смешай сметану со сгущенкой и молоком (если сметана нежирная – молоко не надо).
3. Перемешай сухие компоненты с заливкой, выложи торт в форму и на 2 часа оставь на столе. А потом убери на ночь в холодильник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Торт из печенья и сметаны рецепт с фото, как приготовить десерт на Webspoon.ru

Готовим торт из печенья и сметаны

Десерт из жирной сметаны и песочного печенья очень похож на маленький домашний тортик. Он со слоями и кремом, с грецкими орешками, очень мягенький и сочный.

Важно взять хорошую сметану — свежую, качественную, 20% жирности. Базарная в этом случае, думаю, не подойдет. Печенье я использовала «Юбилейное».

При желании и возможности десерт можно дополнить сверху топингом — полить жидким мёдом, конфитюром, посыпать какао.

Как приготовить "Торт из печенья и сметаны" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте печенье, сметану, сахар, грецкие орехи.

Шаг 2 Ссылка

Сметану соедините с сахаром, перемешайте. Сахар должен полностью раствориться.

Шаг 3 Ссылка

В форму с высокими краями выложите слоями сметанный крем и печенье. Начинать нужно с небольшого количества крема.

Шаг 4 Ссылка

Сверху десерт тоже должен быть густо покрыт кремом.

Шаг 5 Ссылка

Поставьте десерт в холодильник на ночь.

Шаг 6 Ссылка

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковородке, измельчите и посыпьте ими десерт.

Шаг 7 Ссылка

«Тортик» готов. Можно подавать его к столу.

Торт быстрого приготовления без выпечки. Торт из печенья без выпечки. Классические рецепты и оригинальные варианты десертов

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Сколько бы нам ни было лет, торт - это всегда праздник. А домашний торт - настоящее торжество. Иногда так хочется побаловать себя и своих родных вкусным десертом собственного приготовления, но на его создание уходит много времени и сил.

Мы в сайт знаем, насколько заняты современные женщины, поэтому собрали 5 самых вкусных и простых рецептов тортов, которые быстро и легко приготовить из печенья.

Торт из печенья банановый

Вам понадобится:

• 1 кг несоленого крекера
• 4 крупных банана
• 1 л сметаны
• 0,5 кг сахара
• 100 г шоколада

Приготовление:

1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть на крекер класть банан, на банан - крекер и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Шоколадный торт из печенья с творогом

Вам понадобится:

• 400 г творога
• 200 г сгущенки
• 1 ч. л. какао (с горкой)
• 2/3 стакана молока
• 30 шт. шоколадного печенья
• шоколадные чипсы или просто измельченный шоколад
• 1 банан
• ванилин
• цукаты и кедровые орешки (для украшения)

Приготовление:

1. Перемешиваем в миске до однородности половину творога с половиной сгущенного молока, шоколадными чипсами и ванилином.
2. В другой миске смешиваем вторую половину творога с оставшимся сгущенным молоком и какао, тщательно перемешиваем.
3. Выливаем молоко в плоскую тарелку. Обмакивая в молоко печенье, выкладываем его на блюдо, сверху намазываем его творожно-ванильной массой, разравниваем. Затем, обмакивая в молоке следующую партию печенья, выкладываем его сверху и промазываем творожно-шоколадной массой. Сверху раскладываем порезанный на кружочки банан, намазываем все творожно-шоколадной массой. Затем повторяем все слои так, чтобы последним слоем оказалось печенье, покрытое творожно-ванильной массой.
4. Украсив наш торт разноцветными цукатами и кедровыми орешками, ставим его в холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов.

Торт из печенья на заварном креме

Вам понадобится:

• 300 г печенья
• 300 г масла
• 300 г сахара
• 1 яйцо
• 300 г молока
• 1 ч. л. картофельной муки
• 2 стакана очищенных орехов
• ванилин по вкусу
• кусочки карамели для украшения

Приготовление:

1. Муку разбавляем в половине стакана теплого молока и вливаем эту смесь в кастрюльку с доведенным до кипения стаканом молока. Варим до густоты, помешивая, потом остужаем.
2. Растираем масло с сахаром и яйцами, смешиваем все с остывшей мучной массой и ванилином.
3. Печенье измельчаем в мясорубке, орехи рубим, и все всыпаем в полученный крем и хорошо размешиваем.
4. Выстилаем форму промасленной бумагой и выкладываем в нее полученную массу, разравниваем ножом и помещаем на несколько часов в холодильник. Затем, вынув торт из формы и сняв с него бумагу, украшаем его половинками орехов, карамельной крошкой и измельченным печеньем.

Торт из печенья с кофейным ароматом

Вам понадобится:

• 4 яйца
• 200 г сахара
• 200 г сливочного масла
• 0,5 кг печенья
• 1 стакан крепкого кофе
• 2 ст. л. порошка какао
• 10 г ванильного сахара
• 100 г шоколада

Приготовление:

1. Смешав яйца с сахаром, какао-порошком и ванильным сахаром, прогреваем все на водяной бане до загустения. После охлаждаем полученную смесь и, добавив в нее размягченное масло, взбиваем до получения однородной массы.
2. Смазав маслом форму, укладываем в нее слоями печенье, предварительно обмакивая его в приготовленный кофе. Каждый слой промазываем полученным кремом. Когда все слои будут уложены, ставим торт в холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов.
3. Достав торт из холодильника, осторожно переворачиваем форму и украшаем наше изделие тертым шоколадом и кофейными зернами.

Торт без выпечки с фруктами

Вам понадобится:

• 700 г нежного крекера
• 0,5 л сметаны 25%-ной жирности
• 25 г желатина
• 200 г сахара
• 3 банана
• 3 апельсина
• 3 киви
• 2 крупных яблока
• ягоды по вкусу

Приготовление:

1. Заливаем желатин водой и готовим его согласно инструкции, указанной на упаковке. Фрукты чистим и нарезаем мелкими кусочками, не забыв оставить для украшения по 1 фрукту. Ягоды моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.
2. Смешиваем сметану с сахаром, фруктами и растворенным желатином, хорошо перемешиваем.
3. Каждую печенюшку окунаем в полученную массу и выкладываем на блюдо в виде торта, сверху поливаем оставшейся массой из сметаны с фруктами.
4. Нарезав оставленные фрукты тонкими дольками, обкладываем ими вместе с ягодами поверхность торта, который затем оставляем на несколько часов в прохладном месте для пропитки.

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой чрезвычайно популярен. Связано это, главным образом, с его простотой. Приготовить торт из печенья и сгущенки сможет любой, потратив при этом минимум усилий и ингредиентов. Кроме того, данный десерт актуален при отсутствии духовки в силу разных обстоятельств.

Еще один положительный аспект торта из печенья без выпечки со сгущенкой - его вариативность. Это значит, что Вы можете сколько угодно экспериментировать с тортиком, каждый раз получая новый результат.

Делать это можно с помощью сгущёнки: выбирая продукт с добавлением какао, кофе; с помощью разных добавок: фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты и т.д.

Конечно, торт из печенья со сгущенкой нельзя назвать диетическим. Однако, это и не самый жирный вариант. Энергетическая ценность торта (без различных добавок) составляет примерно 330 ккал.

Да, еще один «плюс» торта из печенья, сгущенки и масла без выпечки - это то, что он может храниться несколько дней в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств.

Десерт на скорую руку

Необходимые ингредиенты (самый простой вариант):

• 1 банка варёной (или обычной) сгущенки (320 гр.)
• Печенье - 350 гр.
• Масло сливочное - 120 гр.

Приготовление:

1. Масло вытащить из холодильника, чтобы оно растаяло (или растопить в микроволновке). К уже подтаявшему маслу добавить сгущённое молоко и размешать миксером до однородной и воздушной консистенции.
2. Теперь печенье следует превратить в крошку. Сделать это можно руками или при помощи пакета и скалки. Размер крошки регулируйте по своему желанию.
3. Соединить все ингредиенты и сформировать торт. Сверху можно полить глазурью и посыпать орехами, а можно оставить и так. Дать немного пропитаться в холоде и можно подавать к чаю.
4. Можно немного изменить рецепт и печенье не крошить, а выложить слоями, промазывая их кремом. Еще можно сделать по такому же рецепту торт с печеньем и сгущенкой с выпечкой, отправив десерт на 10 минут в духовой шкаф.

Кстати говоря, по такому же принципу готовится любимый многими еще с детства торт «Муравейник». Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой готовится также очень просто и содержит практически те же продукты, что и торт, описанный выше.

Рецепт торта «Муравейник» из печенья со сгущенкой

Ингредиенты:

• Печенье -0,5 кг.
• Вареная сгущенка - 1 банка
• Сливочное масло - 100 гр.
• Грецкие (или другие) орехи - один стакан
• Мак, шоколад - для украшения

Приготовление:

1. Печенье поломать кусочками (для натуральности можно приготовить самим). Орехи также порубить.
2. Соединить мягкое масло и сгущённое молоко, взбить миксером до однородности. Еще по желанию мак можно залить молоком и добавить внутрь торта. Смешать все ингредиенты и выложить в виде горки. С помощью шоколада и мака «создать муравьев».
3. Отправить торт в холодильник для пропитки (чем дольше, тем лучше). Готово!

Это были самые простые рецепты, однако торты без выпечки этим не ограничиваются. Если Вы думаете, что можно сделать только торт из печенья, масла и сгущенки, то это ошибка. Например, можно приготовить торт из печенья и сгущенки без масла, торт из печенья со сметаной и сгущенкой и др.

Торт из печенья, сметаны и сгущенки

Вот один из таких вариантов. Торт из печенья, сметаны и сгущенки без выпечки:

Ингредиенты:

• Пол килограмма печенья (сладкий крекер)
• Сметана густая - 300 гр.
• Сгущённое молоко - 200 гр.
• Сахар - 250 гр.
• Бананы - 2 крупных шт.
• Молочный шоколад для украшения - 50 гр.

Приготовление:

1. Сметану взбить с сахаром. Смесь должна получиться пышной.
2. Добавить сгущенку и вновь перемешать.
3. Бананы порезать кружками.
4. Собираем торт. Кладем слоями: печенье, затем крем и бананы. Самый верхний слой должен быть покрыт кремом.
5. Шоколад трем на терке и украшаем изделие.
6. Убираем в холод на несколько часов.

Достаем и наслаждаемся! Выходит очень вкусный торт из печенья, сгущенки и сметаны!

Приготовить торт без выпечки из печенья и сгущенки очень легко. Вряд ли у Вас возникнут трудности в приготовлении данного блюда. Однако, если они все-таки будут, то просто найдите рецепт торта из печенья со сгущенкой с фото.

Чтобы торт из печенья и масла со сгущенкой точно получился вкусным, возьмите на заметку некоторые советы:

1. Для приготовления подобных тортиков используют самое простое печенье, например, «Юбилейное», песочное, крекеры, «Топленое молоко».
2. Торту без выпечки обязательно нужно настояться в холодильнике. Можно оставить его на пару часов, но, пропитавшись в течение 10, он будет вкуснее.
3. Следите за консистенцией «теста», оно не должно быть сухим. Если Вам сложно самим определить это, посмотрите, как сделать торт из печенья и сгущенки на фото.
4. Удобно то, что такие торты легко сделать любого размера. Можно приготовить два десерта поменьше, или вовсе слепить из теста пирожные.

Рецепты торта из печенья со сгущенкой бывают разные. Главное - не бойтесь экспериментировать. Найдите идеальный вариант рецепта торта из печенья и сгущенки и радуйте себя и своих близких! Это просто, быстро и очень вкусно!

В таком случае хочу предложить вам тортики из печенья, которые не требуют какой либо выпечки! Ведь на самом деле приготовление данного десерта − процесс увлекательный и очень легкий. А это значит, что такой процесс под силу, в принципе, любой хозяюшке.

На основе рецептов торта из печенья, которые готовятся без выпечки, вполне можно самостоятельно создавать свой авторский шедевр, каждый раз добавляя все новые и новые начинки, чтобы найти идеальным именно для вас и ваших близких вкус.

Ингредиенты:

• Печенье песочное — 400 гр
• творог — 300 гр
• сметана — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• сливочное масло — 150 гр
• молоко — 200 мл
• шоколад — 1 плитка
• изюм — 1/2 стакана.

Способ приготовления:

Для начала нам нужно замочить изюм в теплой воде, чтобы немного размочить и удалить грязь. Затем растираем в миске сливочное масло с сахаром.

Откладываем три столовые ложки приготовленной смеси, а в остальную перекладываем изюм и перемешиваем.

Теперь берем печенье, обмакиваем в молоко, выкладываем и промазываем каждый слой кремом.

На верхний слой наносим крем без изюма, который заранее отложили.

Натираем на крупной терке шоколад и равномерно украшаем им наш торт.

Убираем получившееся лакомство пропитываться на часа 2-3 в холодильник. После чего достаем, нарезаем порционно и подаем к столу.

Вкусный торт из печенья без выпечки с творогом и желатином

Ингредиенты:

• Творог — 400 гр
• желатин — 2 пакетика
• сметана — 400 гр
• сахар — 200 гр
• сливочное масло — 150 гр
• печенье — 200 гр
• шоколад — 100 гр
• сливки — 75 мл.

Способ приготовления:

В этом рецепте основа торта будет крошка из печенья. Где печенье нужно измельчить с помощью блендера.

Сливочное масло растапливаем и тщательно перемешиваем с крошкой. В подходящую форму на низ выкладываем пергаментную бумагу, а уже на нее плотно выкладываем, ровным слоем смешанную с маслом размолотое печенье. И убираем в холодильник до застывания.

Тем временем нам нужно подготовить две творожные массы разных цветов. В отдельных мисках растворяем в горячей воде, по одному пакетику желатина. Пока он остывает подготавливаем начинку. Для этого необходимо в блендере довести до однородности творог с сахаром и сметаной. Разделяем пополам и смешиваем каждую часть с желатином.

Теперь растапливаем в железной миске или кастрюльке шоколад, вливаем туда же сливки и хорошенечко перемешиваем так, чтобы не было комочков.

В одну из творожно-желатиновых смесей добавляем растопленный шоколад и перемешиваем его блендером.

Далее достаем из холодильника форму с застывшей крошкой и начинаем формировать торт. Выкладываем в центр по пять столовых ложек, сначала шоколадной смеси, затем белой творожной и так пока не закончится весь крем.

Когда форма полностью заполнится, с помощью зубочистки или спички можно сделать узоры. Всего на всего нужно провести прямые длинные линии к краям формы, а после делаем небольшие зубчики к центру, как показано ниже на фото.

После чего убираем застывать тортик в холодильник, примерно часа на 3-4. А уже потом, достаем его и угощаем своих домочадцев и гостей.

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой, сметаной и маслом

Ингредиенты:

• Печенье — 300 гр
• сметана — 450 гр
• клюква — по вкусу
• растопленное сливочное масло — 100 гр
• сгущенное молоко — 300 гр
• желатин быстрорастворимый — 10 гр
• кипяченная вода комнатной температуры — 3/4.

Способ приготовления:

Первым делом размельчаем в мелкую крошку печенье, перекладываем его в глубокую миску, кастрюлю и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешиваем и смотрим на то, чтобы смесь получилась не жирной, но и не сухой.

Затем подготавливаем форму для запекания. На дно выстелаем пергаментную бумагу и выкладываем в нее всю смесь. Хорошенечко ее уплотняем и убираем на пол часа в холодильник.

Тем временем, заливаем водой 3/4 стакана быстрорастворимый желатин и оставляем на 10 минут набухать. После чего растапливаем его на водяной бане, так, чтобы он весь растворился.

Смешиваем сметану со сгущенным молоком и в эту смесь переливаем аккуратненько желатин, туда же всыпаем ягоды клюквы (можно орехи, либо шоколад) по вкусу. Затем хорошенечко перемешиваем и переливаем в форму с тортом. Убираем в холодильник часа на три до полного застывания.

Приятного вам чаепития!

Торт из печенья без выпечки с бананом

Ингредиенты:

• Печенье — 500-700 гр
• сметана 20% — 1 кг
• сахар — 6 ст. л
• банан — 1 шт
• шоколад — 1 плитка
• клубника — 4-5 шт.

Способ приготовления:

В подходящую миску перекладываем сметану, добавляем мелко измельченный банан, всыпаем сахар и тщательно перемешиваем.

Затем нам понадобится большая, глубокая миска, которую застилаем полностью пищевой пленкой.

Теперь выкладываем в нее первым слоем сметану, а затем ломанное печенье. Где швы между печеньем засыпаем крошками.

В таком же порядке заполняем миску до краев, где слой сметаны у нас будет завершающим. После чего покрываем наш торт пищевой пленкой, утрамбовываем его, чтобы он был плотным и убираем его в холодильник на два часа.

По истечению нужного времени, достаем наш торт из холодильника, переворачиваем и кладем на плоскую тарелку. Таким способом извлекаем тортик из миски. После чего снимаем пищевую пленку, украшаем его тертым шоколадом и ягодками клубники, либо чем нибудь на ваш вкус.

Торт из печенья с заварным кремом (видео)

Приятного аппетита!!!

Самый быстрый и легкий торт, которым хозяйка может порадовать своих гостей – это различные торты, приготовленные из печенья. Их отличает легкость и простота приготовления, кроме того, они не нуждаются в выпекании, то есть их можно сделать и без духовки. Обычно торты из печенья готовятся «на скорую руку», в качестве легкого десерта. Но есть такие торты, которые являются легендарными – «печенюшная колбаса», «бутерброд» из масла и двух прямоугольных печений или печенюшное «тирамису».

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления торта, но некоторые этапы являются идентичными для всех рецептур. Например, если используется начинка из творога, то творог лучше брать неотжатым, чтобы начинка при закладке не была сухой. Если творог перед приготовлением не отжимать, то торт получится очень нежным, а прослойки из печенья впитают в себя лишнюю жидкость из творожной начинки.

При оформлении торта нужно сначала на блюдо положить промасленную пергаментную бумагу, обрезав ее по контуру. Благодаря ей торты из печенья будет проще нарезать по порциям – каждому гостю. Кроме того, такой торт можно сверху украсить глазурью, только сначала его нужно охладить и промазать поверхность негустым повидлом тонким слоем, а потом уже можно наносить глазурь.

Если хочется чего-то вкусненького к чаю, можно приготовить банановый торт, не требующий выпечки . Готовится он достаточно быстро из обычных продуктов. На вкус наш тортик получается невероятно нежным, просто объедение! Когда я приготовила его впервые, то мои домашние даже не догадались, что в основе рецепта обычный несоленый крекер.

А ванильно-банановый аромат настолько всех очаровал, что теперь этот торт занесен в список семейных любимых десертов. Украсить его можно по своему усмотрению, кому как подсказывает фантазия. Я же предпочитаю использовать в данном рецепте исключительно бананы. Торт также станет отличным украшением любого праздничного стола.

• Бананы — 3 шт.,
• сливочное масло или спред — 200 г,
• сметана — 300 г,
• сахарный песок — 1 ст.,
• сладкий крекер — 400 г,
• тертый шоколад — 100 г,
• ванильный пудинг — 1 пачка.

Приготовление рецепта Банановый торт без выпечки:

4) На блюдо выкладываем слой полученного теста, сверху колечками порезанный банан. Затем снова повторяем наши действия: слой массы, сверху — колечки банана.

Рецепт 2. Торт из печенья «Экзотическая рыбка» (рецепт)

Этот торт вызывает восторг всех моих гостей и членов семьи. Он настолько вкусный, что оторваться просто невозможно! Красивый внешний вид и вкусная начинка радует моих гостей, а небольшие затраты на приготовление радуют меня.

• 500 гр. обычного песочного печенья,
• 1 плитка шоколада,
• 1 пакетик какао (100 гр.),
• 400 гр. сливочного масла,
• 0,5 литра молока,
• 1 стакан сахара,
• 100 гр. арахиса,
• 200 гр. чернослива.
• Фрукты для украшения.

1) Для начала следует измельчить печенье. Лучше использовать комбайн или мясорубку, так как работа вручную займёт много времени.
Измельчать следует не слишком мелко, но и не крупно. Старайтесь, чтобы не попадались крупные кусочки печенья, это важно. 2) Затем нужно взять кастрюлю, вылить туда молоко, смешать его с маслом и сахаром. Немного размешать, чтобы масло перестало быть одним сплошным куском.

5) В остывшую смесь добавить чернослив и арахис, не целиком, а нарезанных по вашему вкусу. Можно резать и крупно, и мелко — это не столь важно.

Рецепт 3. Торт без выпечки

• 1 пачка вафель (квадратных),
• 2 пачки печенья (хорошо подойдут квадратные крекеры),
• 1 банка сгущеного молока (отварить),
• 100 гр. сливочного масла, можно добавить орехи.

Сделать крем из сгущеного молока, масла и орехов и перемазать слоями вафли и печенье. Дать постоять ночь в холодильнике.

Рецепт 4. Торт без выпечки 2

• 500 гр. печенья,
• 1 стакан грецких орехов,
• 1 банка сгущенки.

Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные орехи и сгущенку. Все перемешать сформировать из этой массы торт любой формы и поставить в холодильник до застывание (в холодильнике можно держать долго, это ему не помешает). Когда застынет можно полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник и там держать пока не придет время кушать торт.

Рецепт 5. Торт из печенья и творога

• ½ кг печенья,
• ½ кг творога,
• 150 гр. масла,
• 1 стакан сахара

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую — изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху — творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.

Рецепт 6. Торт «Шалаш»

• 150 гр. размягченного масла,
• ½ стакана сахара,
• 200 гр. творога перемешать.
• 2 пачки печенья
• молоко

Печенье обмакнуть в теплое молоко и разложить на чистой бумаге, смазать маслом, выложить слой печенья, на него всю массу, затем снова печенье таким образом, чтобы получился шалаш. Поставить в холод на 2 часа.

Рецепт 7. Торт «Соломенная шляпка»

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт.
• Сахар 6-8 столовых ложек
• Мука 4 столовых ложки с горкой
• Какао 2 столовые ложки
• Желатин 25 г
• Сливочное масло 200г
• Сгущенное молоко 1 банка
• Коньяк 1 столовая ложка
• Растворимый кофе 1 чайная ложка
• Орехи грецкие 1 стакан
• Готовое печенье трубочки 500г
• Шоколад ½ плитки

Взбить миксером яйца с сахаром до устойчивой пены. Постепенно добавить просеянную муку с какао, замесить тесто. Переложить тесто в смазанную и обсыпанную манной крупой круглую форму диаметром около 20 см. Выпекать 25-30 минут при 200° С, пока бисквит не будет пружинить при легком нажатии. Охладить. Вынуть из формы.

Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 30 минут. Воду слить. Набухший желатин нагреть на водяной бане до растворения.

Масло взбить до однородной массы. Продолжая взбивание, ввести сгущенное молоко, коньяк, кофе, затем желатин. Тут очень важный момент: нужно поставить крем в холодильник для охлаждения, но следить, чтобы он не успел полностью схватиться.

Бисквит разрезать на три пласта, между ними положите крем, посыпая каждый слой поджаренными толчеными грецкими орехами. Часть крема оставить для украшения верха.

Завершающая стадия требует сноровки: к бокам торта прикрепить печенье трубочки в виде заборчика, украсив праздничной ленточкой. Поверхность украсить оставшимся кремом и шоколадом. Охладить.

Рецепт 8. Торт «Юбилейный»

• 1 кг. печеньяЮбилейное
• 1 банка сгущеного молока,
• 200-250 гр. сливочного масла,
• ½ л. молока.

Крем: Масло взбить со сгущенным молоком.

Печенье разделить на несколько частей (в зависимости от того сколько слоев будет у торта, но лучше 3-4). По 1 штуке опускать в молоко, слегка смачивать (не размачивать) и укладывать на большое плоское блюдо так, чтобы получился прямоугольный пласт. Смазать кремом. Затем снова печенье и крем. Размер и высота торта по желанию. Можно украшать фруктами, ягодами, орехами, кокосовой стружкой или посыпать измельченным печеньем. Желательно дать время пропитаться.

Рецепт 9. Торт из печенья с бананом

Берем любое квадратное печенье, раскладываем, смешиваем сметану, сахар и ванилин по вкусу, намазываем этот слой печенья, сверху раскладываем слоем нарезанные кружочками бананы. И так слоев 4-5. Поставить в холодильник часа на три... И вуаля!!!

Рецепт 10. Торт «Полено»

800 гр. печенья (сухое не подойдет),
250 гр. сливочного масла,
1 банка сгущенного молока
4-5 ст.л. какао-порошка,
1 стакан грецких орехов (вместо орехов, можно изюм без косточек)

Печенье покрошить на мелкие кусочки, положить в миску, перемешав с орехами. Отдельно, в кастрюльке, растопить сливочное масло, добавить сгущенное какао, постоянно помешивая, довести до кипения. Залить печенье с орехами горячим какао, все хорошо перемешать, и горячим выложить в целофановый пакет. Придать ему форму «полена», перевязать ниткой и поместить в морозильник. Через час торт готов.

Рецепт 11. Торт Мечта из печенья и творога

Чтобы приготовить торт из печенья и творога «Мечта», нам понадобятся следующие ингредиенты:

• печенье - 400 гр.;
• творог - 400 гр.;
• сахарная пудра - 200 гр.;
• какао - 2 ст. л.;
• молоко - 1 стакан;
• шоколад - 200 гр.

Сначала приготовим крем для торта. Для этого разделим творог на две равные части, в каждую из них добавим сахарную пудру по вкусу, в одну из частей добавим какао и хорошенько перемешаем в блендере до получения кремообразной массы.
Печенье можно взять любое, но лучше плоской формы. У нас было печенье «Юбилейное» двух видов - обычное и шоколадное. На двойной слой фольги выкладываем шоколадное печенье, предварительно обмакнутое в молоко, шесть штук в длину и три штуки в ширину. Между печеньем должно быть расстояние примерно 0,5 см.

На слой шоколадного печенья аккуратно помещаем белый крем из сладкого творога и равномерно распределяем по всей поверхности.

Сверху теперь выкладываем шоколадный крем и равномерно распределяем по поверхности.

Затем нужно аккуратно поднять фольгу за концы и слепить печенье треугольником.

Получается как-будто домик. Не случайно в ширину мы выложили три печеньки, одна (средняя) - основание «домика», а крайние - «стены».

Теперь осталось сверху полить наш тортик шоколадной глазурью. Для этого на водяной бане надо растопить две плитки шоколада с добавлением небольшого количества молока, чтобы глазурь была пожиже. Можно использовать горький шоколад, мы же использовали молочный, так как у нас все - сладкоежки.

Отправляем торт из печенья в холодильник на несколько часов, чтобы глазурь и творожный крем схватились.

Когда торт остынет, нужно нарезать на кусочки. Получаются очень симпатичные треугольники. А вкус - это просто фантастика, Мечта одним словом!!!
Приятного чаепития!!!

Сочный торт из печенья и сгущенки – это угощение родом из детства, его неповторимый вкус не сравнить с каким-либо другим. Главное преимущество такого десерта заключается в том, что его не нужно выпекать. Хозяйке не придется возиться с капризным песочным тестом, которое требует кулинарных навыков и соблюдения температурных условий, а также тратить время на сыроватый или «забитый» бисквит. Еще одно неоспоримое достоинство – возможность экспериментировать с кремом, добавляя варенье, овсяные хлопья, арахис, кусочки разноцветного желе, бананы и другие любимые ингредиенты.

Как приготовить торт с печеньем и сгущенкой без выпечки

Перед тем, как приготовить торт или пирог из печенья со сгущенкой, необходимо выбрать рецепт будущего кондитерского шедевра и сделать правильную основу. Для десерта в духе «Муравейника» печенье измельчают скалкой, блендером или вручную. Для классического торта с коржами его оставляют целым и выкладывают слоями, чередуя с кремом. Крем делают из вареного или обычного сгущенного молока, жирной сметаны, сливок. Готовое изделие украшают маком, свежими ягодами, шоколадом, изюмом, убирают в морозилку или холодильник на несколько часов или на всю ночь.

Рецепты торта с печеньем и сгущенкой без выпечки

Оригинальный торт без выпечки со сгущенкой – это вкусный и несложный десерт, который имеет множество вариаций. Существуют определенные секреты его приготовления, большинство из них применимы практически к любому рецепту. Например, крем не должен быть слишком густым, иначе основа останется суховатой, коржи «не схватятся», развалятся при нарезании. Главное – дать блюду хорошенько пропитаться, ведь трудно удержаться от соблазна немедленно попробовать хотя бы маленький кусочек.

Из печенья Юбилейное

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 410 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Для приготовления изысканного торта с печеньем и сгущенкой без выпечки желательно выбрать фруктово-ягодный мармелад – он придаст блюду приятную кислинку и текстуру. Его используют в качестве украшения или добавляют в крем. С разноцветного засахаренного мармелада следует срезать края, чтобы десерт не получился слишком приторным и был красивым, как на фото.

Ингредиенты:

• печенье «Юбилейное» – 800 г;
• молоко сгущенное – 370 г;
• масло сливочное – 200 г;
• молоко – 160 мл;
• мармелад – 150 г.

Способ приготовления:

1. Сгущенку и размягченное масло взбить.
2. Печенье выложить на блюдо или поднос, окуная каждое в стакан с молоком.
3. Смазать получившийся корж кремом.
4. Чередовать печенье и масло со сгущенкой еще 3-4 раза, в зависимости от размеров коржей. Верхний слой должен быть кремовым.
5. Убрать в холодильник на полчаса.
6. Измельчить немного оставшегося сухого печенья в крошку.
7. Мармелад нарезать пластинками.
8. Извлечь торт из холодильника, слить стекшее на дно формы молоко.
9. Посыпать верхний слой и бока крошкой, украсить мармеладом.
10. Вернуть десерт в холодное место, дать пропитаться.

Из печенья Топленое молоко

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 300 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Печенье «Топленое молоко» традиционно имеет прямоугольную форму, поэтому для сервировки следует выбрать квадратную посуду или поднос. Вместо глазури по желанию используют растопленный горький шоколад или ганаш. Перед подачей торт можно не извлекать из емкости, а нарезать на порционные куски и слегка поддеть лопаткой. Клубнику можно выкладывать целиком, предварительно обмакнув каждую ягоду в глазурь.

Ингредиенты:

• печенье «Топленое молоко» – 300 г;
• молоко сгущенное – 250 г;
• масло сливочное – 200 г;
• яйца – 3 шт.;
• молоко – 620 мл;
• клубника – 5 шт.;
• какао – 4 ст. л.;
• сахар – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Взбить яйца до пены.
2. Ввести сгущенку, 400 мл молока.
3. Варить массу на медленном огне, довести до кипения. Остудить.
4. Постепенно добавить мягкое масло, взбить.
5. Отдельно смешать сахар, какао, 220 мл молока. Варить глазурь до консистенции жидкого меда.
6. Выложить на дно высокой формы первый слой печенья.
7. Сверху распределить порцию крема.
8. Чередовать коржи и крем еще 3-4 раза.
9. Залить готовый торт глазурью, разровнять.
10. Клубнику нарезать тонкими пластинками, выложить сверху.

Из крошки печенья

• Время: 1 час 10 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 320 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Вкусный торт с основой из песочной крошки и нежной творожной массой – это выгодная альтернатива модному чизкейку. Его готовят без маскарпоне и других дорогостоящих продуктов. Сгущенка придаст крему приятную сладость и однородную консистенцию. Домашний творог со специфическим ароматом использовать не рекомендуется, резкий запах не всегда можно замаскировать ванилином или ванильным сахаром.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 340 г;
• молоко сгущенное – 400 мл;
• масло сливочное – 80 г;
• творог – 800 г;
• ванилин – 10 г;
• корица – 2 г.

Способ приготовления:

1. Измельчить песочное печенье с помощью блендера или мясорубки.
2. Смешать получившуюся крошку с растопленным маслом.
3. Утрамбовать массу в емкость для выпечки, формируя дно и стенки. Убрать в холодильник на полчаса.
4. Творог перетереть. Смешать со сгущенным молоком, ванилином, корицей.
5. Извлечь форму из холодильника, выложить крем на основу.
6. Вернуть в холод, дать пропитаться.

Из сухого печенья

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 450 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Быстрая вариация торта «Муравейник» получится красивой и особенно аппетитной, если уделить внимание песочной основе. Печенье ломают руками на кусочки примерно одинакового размера около 2 см. Желательно, чтобы крошки было как можно меньше – она уплотнит текстуру крема, сделает его менее глянцевым, тягучим. При правильной подготовке ингредиентов в разрезе будут хорошо видны песочные «соты». Орехи измельчают с помощью скалки, предварительно накрыв пергаментной бумагой.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 500 г;
• вареное сгущенное молоко – 500 г;
• орехи грецкие – 150 г;
• масло сливочное – 170 г;
• кефир – 50 мл;
• сахар – 2 ст. л.;
• какао – 2 ст. л.;
• мак – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Орехи обжарить, измельчить.
2. Добавить вареную сгущенку, 100 г размягченного масла. Перемешать.
3. Печенье измельчить, аккуратно ввести в крем.
4. Сформировать массу горкой на сервировочном блюде, утрамбовать.
5. Соединить кефир, какао, сахар, 70 г масла. Прогреть на маленьком огне до однородности. Убрать в холод на 15 минут.
6. Залить торт глазурью, посыпать маком.
7. Убрать в холодильник, дать пропитаться.

Из галетного

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Вкусный торт с печеньем и сгущенкой без выпечки станет украшением праздничного стола, если покрыть его зеркальной глазурью или белоснежной кокосовой стружкой. Вкус крекеров или галетного печенья дополнит освежающая лимонная кислинка. Сливки можно заменить концентрированным молоком. Важно использовать герметичную форму – до застывания крем имеет жидкую консистенцию и может вытечь. Дно и бока следует застелить пищевой пленкой.

Ингредиенты:

• печенье галетное – 700 г;
• молоко сгущенное – 390 г;
• сливки жирные – 390 мл;
• лимоны – 2 шт.;
• кокосовая стружка – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смешать сгущенку и сливки.
2. Лимоны помыть, отжать сок.
3. Постепенно ввести лимонный сок в крем, взбить венчиком.
4. Печенье поломать на половинки, выложить на дно формы.
5. Вылить порцию крема, разровнять.
6. Чередовать галетные коржи и заливку еще 4-5 раз, верхний слой должен быть кремовым.
7. Пока масса не застыла, посыпать торт кокосовой стружкой, не трамбовать.
8. Убрать в холодильник, дать пропитаться.
9. Перед подачей снять форму, при желании края торта можно украсить кокосовой стружкой.

С вареной сгущенкой

• Время: 50 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 380 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Торт без выпечки из печенья и сгущенки – это быстрая вариация таких популярных десертов, как «Полено» и пирожное «Картошка». Он получится высоким, красивым в разрезе, если измельчить печенье руками, а не скалкой. Кусочки останутся крупными, будут чувствоваться на языке, придадут интересную текстуру. Сливки должны быть жирными. Идеальная посуда для блюда со сметанным кремом – разъемная форма для выпекания, ее следует застелить пергаментом или пищевой пленкой.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 600 г;
• масло сливочное – 200 г;
• орехи грецкие – 150 г;
• сливки – 250 мл.

Способ приготовления:

1. Печенье раскрошить руками.
2. Орехи измельчить, поджарить на разогретой сковороде. Смешать с печеньем.
3. Размягченное масло соединить с вареной сгущенкой, взбить.
4. Добавить в крем сливки, растереть.
5. Залить смесью печенье, аккуратно перемешать ложкой.
6. Выложить массу в форму, разровнять, слегка утрамбовать.
7. Убрать в холодильник, дать пропитаться.
8. Перед подачей аккуратно снять форму, вернуть в холод еще на несколько минут.

С кремом

• Время: 1 час.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 350 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Перед тем, как приготовить творожный, заварной или кофейный крем, необходимо внимательно изучить рецепты с пошаговыми фото и выбрать качественные ингредиенты. Кофе должен быть крепким – тогда коржи получатся ароматными, буквально тающими во рту, как знаменитый десерт «Тирамису». Верхний слой можно густо присыпать какао-порошком, его следует предварительно просеять, устранив комочки.

Ингредиенты:

• печенье песочное – 500 г;
• вареное сгущенное молоко – 370 г;
• заваренный кофе – 250 мл;
• яйца – 4 шт.;
• масло сливочное – 200 г;
• сахар – 100 г;
• какао – 70 г.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром и какао на паровой бане.
2. Когда масса загустеет, убрать с огня, остудить.
3. Смешать с размягченным маслом и сгущенкой, взбить миксером.
4. Смазать форму маслом.
5. Выкладывать слоями печенье, окуная каждое в крепкий кофе, и крем.
6. Убрать торт в холод, дать пропитаться.
7. Перед подачей извлечь из формы, перевернув на широкое плоское блюдо.

Со сметаной

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4 персоны.
• Калорийность блюда: 430 ккал в 100 г.
• Предназначение: десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: средняя.

Классический торт из печенья со сгущенкой заиграет по-новому, если уделить внимание презентации и украсить его молочным или горьким шоколадом. Перед натиранием плитку нужно подержать в холодильнике – тогда шоколадная стружка будет пушистой, хрустящей, глянцевой, как на фото. Сметана должна быть густой, иначе часть крема вытечет под тяжестью коржей. Он получится более плотным и однородным, если добавить желатин или загуститель, а вместо сахара использовать пудру.

Быстрый торт из печенья и сметаны без выпечки

Торт из печенья и сметаны без выпечки – это прекрасный десерт, который вы можете быстро и без особых усилий приготовить для вечернего чаепития. В нашей статье вы найдете интересные рецепты, которые помогут вам сделать традиционное меню более разнообразным.

Данный десерт выручит вас тогда, когда нет времени на приготовление полноценной выпечки, замешивание теста и изготовление крема. Торт из печенья и сметаны без выпечки готовится настолько просто, что с ним может справиться даже ребенок. К тому же времени на весь процесс уйдет минимальное количество. Рецепт десерта:

• В глубокой миске смешайте 500 граммов сметаны с одним стаканом сахара и ванилином по вкусу.
• Когда сахар полностью растворится, всыпьте в миску 300 или 400 граммов несоленых крекеров (типа «Рыбка»). Тщательно перемешайте продукты и оставьте их в покое на некоторое время. При желании вы можете добавить к печенью один измельченный банан.
• После того как крекеры разбухнут, можно приступать к формированию торта. Для этого вы можете воспользоваться разъемной формой или придать «тесту» форму горки. Мы предлагаем вам застелить миску пищевой пленкой, выложить в нее печенье со сметаной, выровнять поверхность, а затем убрать на несколько часов в холодильник.

Когда пройдет необходимое время, переверните десерт на плоскую тарелку и украсьте его поверхность тертым шоколадом. Готовый торт должен хорошо держать форму, иметь однородную структуру и нежный вкус.

Торт «Муравейник». Рецепт

Без выпечки из печенья можно приготовить множество оригинальных десертов. И среди них, конечно, можно выделить любимый всеми «Муравейник». Готовится он быстро, легко, а его вкус, знакомый с детства, высоко оценят все сладкоежки. Торт «Муравейник» без выпечки из печенья мы будем готовить так:

• Возьмите один стакан очищенных грецких орехов и измельчите их с помощью ножа или скалки.
• Смешайте в миске с помощью миксера одну банку вареной сгущенки и 100 граммов сливочного масла.
• 500 граммов печенья мелко покрошите.
• Тщательно перемешайте подготовленные ингредиенты, выложите «тесто» горкой на плоское блюдо, придав ему форму муравейника.

При желании вы можете украсить торт шоколадной стружкой и маком. Чтобы сгущенка полностью пропитала печенье, не забудьте убрать десерт в холодильник на несколько часов.

Творожный торт без выпечки

Торты из печенья без выпечки, рецепты которых вы можете прочесть в нашей статье, готовится на удивление просто. Исключением не будет и следующий рецепт. Как сделать торт без выпечки из печенья и творога:

• В большой миске соедините 500 граммов творога, 200 граммов сливочного масла комнатной температуры и 300 граммов сахара. Тщательно перемешайте продукты.
• Возьмите глубокую тарелку и выложите на дно слой печенья, которое следует предварительно окунуть в молоко (при желании вы можете заменить его крепленым вином).
• Половину творожной массы выложите на печенье и выровняйте поверхность.
• После этого повторите действия – выложите еще один слой печенья и вторую часть творожной массы.
• Для приготовления глазури смешайте три ложки сметаны, ложку какао и четыре ложки сахара. Поставьте кастрюльку со смесью на огонь, доведите ее до кипения, затем уменьшите жар до минимума и варите с открытой крышкой еще пару минут.
• Когда глазурь немного остынет, полейте ею поверхность десерта.

Если вы захотите, то можете добавить к «тесту» кусочки фруктов, изюм или измельченную курагу.

Ореховый торт со сгущенкой

Этот легкий в приготовлении десерт украсит любой детский праздник. Торт из печенья и сгущенки без выпечки готовится следующим образом:

• Обжарьте на сковороде 300 граммов арахиса в течение нескольких минут, а затем дайте им остыть.
• 800 граммов сахарного печенья поломайте в мелкую крошку.
• Отдельно взбейте одну банку сгущенного молока и 200 граммов сливочного масла.
• Полученный крем тщательно перемешайте с печеньем и выложите полученное тесто на плоское блюдо, придав ему любую форму.
• Сверху выложите ровным слоем жареный арахис.
• Чтобы сварить глазурь, соедините 200 граммов сметаны, две ложки сахара и четыре ложки какао. Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, доведите ее до кипения. Затем уменьшите огонь и варите глазурь еще несколько минут. Когда она будет готова, снимите ее с огня и перемешайте с 50 граммами сливочного масла.
• Полейте глазурью поверхность орехового торта и поставьте десерт в холодильник на несколько часов.

Перед подачей вы можете украсить торт мармеладом или орехами.

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Этот легкий десерт придется по вкусу всем сладкоежкам. Приготовьте его вечером, а утром приглашайте родных на чашку чая с вкусным десертом. Торт из печенья без выпечки со сгущенкой готовится так:

• 300 граммов песочного печенья измельчите в крошку с помощью блендера.
• Растопленное сливочное масло (200 граммов) влейте к печенью и перемешайте массу до однородного состояния. Выложите полученное «тесто» в форму, застеленную предварительно пищевой пленкой. Аккуратно выровняйте его по всей поверхности и сформируйте бортики.
• Быстрорастворимый желатин (1,5 столовой ложки) разведите водой согласно инструкции.
• С помощью блендера смешайте 300 граммов творога, 100 мл сливок и 300 граммов сгущенки. В конце добавьте к ним желатин и еще раз все перемешайте.

Полученную массу выложите в форму и поставьте будущий чизкейк на ночь в холодильник.

Овсяный торт

Чтобы приготовить вкусный овсяный торт из печенья и сметаны без выпечки, воспользуйтесь следующим рецептом:

• 500 граммов овсяного печенья разомните до состояния крошки, а 100 граммов «Юбилейного» разломите на небольшие кусочки.
• Две трети стакана грецких орехов измельчите с помощью ножа или скалки.
• В большую миску положите подготовленное печенье и орехи, а затем добавьте к ним 200 мл крепкого черного кофе и 300 мл сметаны, предварительно взбитой с сахаром.
• Перемешайте тщательно ингредиенты и выложите часть полученной массы в форму, застеленную пищевой пленкой.
• Вторым слоем положите нарезанные кружочками бананы, затем снова тесто из орехов и печенья, а в самом конце - слой печенья. Накройте конструкцию пищевой пленкой и отправьте ее на несколько часов в холодильник.

Когда пройдет нужное время, переверните десерт, выложив его на плоскую тарелку. Украсьте его по желанию овсяной крошкой, хлопьями или шоколадом.

Десерт с шоколадом и ягодами

Если вы решили приготовить торт из печенья и сметаны без выпечки, то не бойтесь проявить свою фантазию. В нашем случае мы предлагаем разнообразить традиционный рецепт новыми ингредиентами:

• 200 граммов печенья измельчите в крошку, смешайте его с 50 граммами тертого шоколада и 100 граммами растопленного сливочного масла.
• Выложите основу десерта в разъемную форму.
• Разведите в воде 30 граммов желатина.
• 400 граммов жирного творога перетрите с одним стаканом сахара.
• Влейте в кастрюльку две ложки молока, положите в нее 150 граммов разломанного на куски шоколада и растопите его на медленном огне. Перемешайте блендером полученную массу вместе с творогом.
• 400 граммов сметаны взбейте миксером, а затем добавьте ее в творожную смесь. Продолжая перемешивать, добавьте в полученную массу желатин.
• Одну часть начинки выложите в форму на основу из печенья, а на него ровным слоем уложите целые ягоды. Закройте их второй частью творожной массы, а поверхность украсьте тертым шоколадом.

Заключение

Мы надеемся, что вам понравятся торты из печенья без выпечки, рецепты которых мы собрали для вас в этой статье.

Торт "Сникерс" без выпечки - пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела

Без выпечки

Приготовление

3 часа

 

Рецепт на:

8 порций

   

Одна порция

575 ккал

 

Описание

Торт "Сникерс" без выпечки и хлопот, очень вкусный и красивый десерт! Хрустящая основа из крошки печенья, нежный крем на основе сметаны и сгущенки, а сверху карамель с арахисом - простой рецепт торта без выпечки из доступных продуктов.
Торт со сгущенкой, карамелью и орехами выглядит красиво не только внешне, но и в разрезе. Любители сладкого по достоинству оценят такое угощение.
Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18 см.

Ингредиенты

Основа

Крем

Карамель

Как приготовить "Торт Сникерс"

Шаг 1

Желатин залейте холодной водой, хорошо перемешайте и отставьте в сторону для набухания.

Шаг 2

Печенье (у меня шоколадный крекер) перебейте в чаше блендера в мелкую крошку.
Если нет блендера, можно печенье пропустить через мясорубку или выложить в пакет и пройтись скалкой. Крошка обязательно должна быть однородной.

Шаг 3

К крошке печенья добавьте какао (по желанию) и растопленное сливочное масло, хорошенько все перемешайте. Сначала удобное мешать лопаткой, потом рукой.

Шаг 4

Форму лучше устелить пленкой, например, кусочками плотного файла. Тогда по итогу форма легко отойдет от торта и к нему ничего не прилипнет.
В форму выложите подготовленную крошку, разровняйте ложкой, затем утрамбуйте. Удобнее всего это делать стаканом.
Форму с основой уберите в холодильник, пока будете заниматься следующими процессами, она немного застынет.

Шаг 5

Теперь делаем крем.
В глубокую миску выкладываем сметану, лучше брать жирную или даже густой йогурт.
Всыпаем пакетик ванильного сахара.
Добавляя постепенно по 1 столовой ложке варенной сгущенки начинаем взбивать крем.

Шаг 6

Взбили до однородности, добавляем следующую ложку сгущенки, и так до ее окончания.
Затем проверьте крем на сладость. По желанию можно добавить 1-2 ст.л. сахара, а еще лучше сахарной пудры.

Шаг 7

За это время наш желатин должен уже набухнуть. Теперь его нужно растопить, это можно сделать в микроволновке в течении 20-25 секунд или на водяной бане.
Влейте желатин в крем и еще раз взбейте до однородности.

Шаг 8

Крем выложите в форму с основой и отправьте в холодильник примерно на 1 час. За это время крем должен хорошо "схватиться".

Шаг 9

За двадцать минут до того, как вытащить форму с застывшим кремом из холодильника, начинаем готовить карамель.
Обжарьте муку на сухой сковороде постоянно помешивая до слегка золотистого цвета.
К ней добавьте кусочек масла.

Шаг 10

Немного перемешайте и добавьте в сковороду сахар. Растопите его не переставая помешивать до полного растворения сахара.

Шаг 11

После того, как сахар полностью растворился и масса стала однородной, вводим небольшими порциями очень горячее молоко и постоянно помешиваем.

Шаг 12

На этом этапе можно добавить щепотку соли, естественно по желанию. Соль прекрасно подчеркивает вкус карамели, в итоге получается очень вкусно!
Когда вы добавили все молоко и убедились, что карамель стала однородной, снимайте с огня.

Шаг 13

Готовая карамель должна хоть немного остыть, 5-7 минут, иначе она растопит крем с желатином.

Шаг 14

Достаньте форму из холодильника, смажьте внутренние бортики растительным масло, чтобы карамель не прилипла и выложите на крем слой арахиса.
Орехи должны быть непременно обжаренными. Если у вас сырые орехи, отправьте их в духовку примерно на 5 минут при температуре 200 градусов или обжарьте до легкого золотистого цвета на сухой сковороде.
Залейте карамелью.

Шаг 15

Карамель разровняйте лопаткой.
Форму с тортом снова отправьте в холодильник на пару часов, карамель должна стабилизироваться, а сам тортик окончательно застыть.

Шаг 16

По истечению времени вынимайте форму из холодильника, аккуратно снимите пленку.

Шаг 17

Очень вкусный торт "Сникерс" без выпечки готов к подаче!

Шаг 18

Приятного чаепития!

Торты без выпечки в домашних условиях c фото

Вы думаете, что для того чтобы поразить близких вкуснейшим тортом нужно полдня печь коржи? Вы ошибаетесь, есть очень много способов приготовить поразительно вкусное лакомство без выпекания в духовке, например, используя печенье, готовые магазинные коржи или вообще из других подручных продуктов.

Торт без выпечки из печенья и творога с желатином рецепт

Торт без выпечки из печенья и творога с желатином – идеальный десерт к чаю. Рецепт этого торта можно приготовить в домашних условиях всего за 1 час. Шоколадное печенье прекрасно сочетается в этом блюде с творожной начинкой. По желанию в крем можно добавить сметану, натуральный йогурт, ряженку или другие молочные продукты по вкусу

Торт без выпечки из пряников и сметаны и бананов рецепт

Торт без выпечки из пряников и сметаны и бананов – идеальный десерт для настоящих сладкоежек. Рецепт этого десерта можно осилить в домашних условиях всего за 25 минут. Для приготовления такого необычного тортика вам понадобится небольшое количество ингредиентов.

Шоколадные кейк-попсы из печенья

Эти мини-тортики на полочке становятся все более и более популярными для украшения кенди-баров, разных праздников и мероприятий (особенно детских). Приготовить вкусные шоколадные кейк-попсы очень просто за считанные минуты, если у вас под рукой пачка песочного печенья. А процесс украшения кейк-попсов подарит массу положительных эмоций.

Торт "Битое стекло" на йогурте

Превосходный торт для любых случаев жизни! И для угощения неожиданных гостей, и для легкого диетического десерта, и для детского праздника (хотя и взрослые будут совсем не прочь полакомится таким ярким и вкусным тортиком). Он полезный, не жирный, проще простого в приготовлении и, к тому же, красиво смотрится на столе.

Торт "Битое стекло"

Предлагаем вам рецепт торта "Битое стекло", который уже давно завоевал любовь многих сладкоежек и не только, за свой нежный и легкий вкус, яркий и солнечный вид, а также за неоспоримую простоту приготовления в сочетании с низкой калорийностью и относительной безвредностью для стройной фигуры.

Творожный торт с желатином

Если вы придерживаетесь здорового питания, или хотите приготовить торт для детей, то конечно будете искать более полезные по своему составу десерты, без жирного крема и мучного теста. Этот легкий творожный тортик с ярким фруктовым желе идеально подойдет для таких целей.

Торт из крекеров и сметаны

Когда нет ни времени, ни большого набора продуктов дома, вы всегда можете приготовить на скорую руку этот нежный и вкусный тортик из сладких крекеров и сметаны. Каждый раз можно вносить разнообразие в виде фруктов, мармелада, кусочков шоколада или орехов.

Творожный торт с фруктами

Когда хочется чего-нибудь легкого и вкусного в качестве десерта к чаю - приготовьте нежный творожный торт с фруктами. по этому простому пошаговому рецепту

Торт из печенья со сметаной

Когда хочется приготовить что-нибудь к чаю на скорую руку - попробуйте приготовить этот тортик из печенья со сметанным кремом. Результат вас обязательно порадует и приятно удивит.

Желейный торт со сметаной

Очень простой в приготовлении, нежный и вкусный торт подойдет для любого праздника или простого чаепития с семьей. Результат вас приятно удивит!

Пирожное из печенья со сгущенкой

Мягкое, пропитанное молочным кремом, пирожное из печенья готовится проще простого, это под силу даже ребенку.

Торт из шоколадного печенья

Не верите, что можно приготовить вкусный торт без выпечки? Попробуйте приготовить торт из шоколадного печенья с нежным сырным кремом - такой десерт не оставит никого равнодушным.

Йогуртовый торт с фруктами

Очень вкусный, необычный и легкий торт, напоминающий по вкусу нежное сливочно-фруктовое мороженное на песочной рассыпчатой основе. По этому рецепту приготовить йогуртовый торт с фруктами под силу даже ребенку.

Торт со сгущенкой без выпечки

Этот рецепт для тех, кто не может пить чай без сладкого, но и не имеет много времени на приготовление сложных десертов с выпечкой. Торт со сгущенкой, орехами, сухофруктами и ароматом ликера обязательно станет одним из ваших любимых домашних тортиков!

Творожный чизкейк с клюквой

Красивый и сказочно вкусный творожный чизкейк с клюквой готовится проще простого, и к тому же совсем без выпечки!

Торт из печенья с творогом и желатином

Торт из печенья с творогом и желатином - это очень нежный и воздушный десерт, который невероятно просто и легко готовится. Вкус этого торта напоминает вкус домашнего чизкейка без выпечки.

Торт Домик

Домашний торт Домик из песочного печенья и творожного крема готовится на скорую руку и не требует выпечки. Такой вкусный и нежный тортик прекрасно подойдет для семейного чаепития вечером.

Муравейник из кукурузных палочек

Если гости на пороге и вам нужно приготовить вкусный тортик на скорую руку, тогда вас выручит этот рецепт. Муравейник из кукурузных палочек со сгущенкой - это невероятно вкусный десерт, который подойдет для любого чаепития.

Шоколадный торт без выпечки

Приготовить шоколадный торт без выпечки по этому рецепту сможет даже ребенок. Несмотря на простоту приготовления, торт действительно получается очень вкусным, нежным и красивым.

Торт Муравейник из печенья

Очень простой и быстрый торт к чаю, который под силу приготовить даже ребенку! Несмотря на это, Муравейник из печенья получается таким вкусным, что устоять перед ним невозможно.

Банановый торт без выпечки

Если у вас на пороге гости, а вы не знаете чем их угостить к чаю, воспользуйтесь этим рецептом. Банановый торт без выпечки готовится быстро и просто, а получается нежным и красивым.

Шоколадно-банановый десерт

Нежный, тающий во рту, шоколадно-банановый десерт, рецепт которого порадует своей простотой, не оставит никого равнодушным. Такой вкусный и красивый десерт можно с гордостью поставить на праздничный стол.

Торт из Савоярди

Невероятно красивый, вкусный и в то же время простой в приготовлении торт из Савоярди. Рецепт этого торта не разочарует вас, такой нежный кофейный десерт не останется без внимания.

Быстрый торт из печенья

Чтобы приготовить быстрый торт из печенья по этому рецепту, вам понадобится совсем небольшой набор продуктов и немного времени. А в результате вы получите очень вкусный и нежный домашний тортик.

Сметанный торт без выпечки

Приготовить очень вкусный сметанный торт без выпечки - проще простого. Рецепт торта потребует от вас минимум усилий и совсем простой набор продуктов.

Торт из печенья без выпечки

Очень простой в приготовлении торт из печенья без выпечки. Нежное шоколадное суфле с желатином и легким послевкусием сгущенного молока, идеально сочетается с мягким бисквитным печеньем.

Быстрый торт

Быстрый торт, рецепт которого оправдывает свое название, сможет приготовить даже ребенок! Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю, тогда это то, что вам нужно.

Мятный чизкейк

Такой десерт, как мятный чизкейк мало кого оставит равнодушным. Потрясающее сочетание ванильного и мятного слоев с бисквитной основой надолго запомнится всем вашим близким.

Пирожное из печенья

Рецепт домашнего пирожного из печенья обязательно станет одним из любимых в вашей семье. Очень вкусный и нежный десерт сможет приготовить даже ребенок.

Торт из зефира

Потрясающий торт из зефира обязательно понравится вам простотой приготовления и необычайной нежностью. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, а результат оценят все без исключения.

Шоколадный торт без выпечки. Подготовка очень проста

С огромной радостью делимся с вами рецептом шоколадного торта. Это настоящий шедевр вкуса и красоты. Тесто готовится без муки, теста и яиц, поэтому отлично подойдет всем, кто не хочет возиться с выпечкой.

Торт всегда получается необыкновенно вкусным, даже у новичков. Единственное, на что стоит обращать особое внимание, это качество приобретаемой продукции.

фото: takprosto.cc

Стоит отметить, что добавлять сливки нужно с повышенной жирностью. Шоколад же должен быть горьковатым, чтобы вы почувствовали нежный вкус мусса, а также вкус сгущенки с сахаром. Вы можете найти растворимый пудинг в любом продуктовом магазине.

Шоколадный торт без выпечки

Не пугайтесь рецепта с длинным списком ингредиентов, необходимых для теста: все они в нем повторяются! Процесс приготовления очень прост: его нужно растопить, перемешать и затем залить в форму.

Ингредиенты для основы из теста

• 250 г бисквитов
• 200 г темного шоколада
• 1/2 стакана вареного сгущенного молока
• 1/2 стакана сливок 38% жирности

Ингредиенты для приготовления мусса со сгущенным молоком

• 500 мл сливок жирностью 38%
• 1 упаковка (80 г) ванильного пудинга
• 2 столовые ложки вареного сгущенного молока

Ингредиенты для приготовления глазури

• 150 г темного шоколада
• 150 мл сливок жирностью 38%
• 50 г сливочного масла

Подготовка

В кастрюльке соединить ингредиенты для основы из теста: шоколад, масло, вареную сгущенку и сливки.Ставим кастрюлю на огонь. Немного подогрейте его, затем доведите до однородной массы при постоянном помешивании.

Снимите кастрюлю с огня, чтобы в слегка остывшую шоколадную массу добавить не слишком мелко нарезанное печенье.

Формы для выпечки со съемным дном диаметром 24 см необходимо предварительно застелить пергаментной бумагой. Если вы хотите идеальный торт, поместите пластиковое кольцо для торта в форму. Если у вас его нет, это не проблема.

№

Выложить шоколадную массу с печеньем в форму для выпечки и разровнять поверхность.

фото: takprosto.cc

Теперь приготовьте мусс из сгущенки: смешайте, а затем взбейте сливки и пудинг. В конце взбивания медленно добавить сгущенное молоко.

№

Выложить мусс на основу из теста, разровнять силиконовой лопаточкой. Поставить тесто в морозилку примерно на 1 час.

фото: takprosto.cc

№

Для глазури растопить шоколад и масло, затем добавить сливки и продолжать помешивать до получения однородной консистенции.Остудить массу до комнатной температуры, поэтому полить глазурью верхний слой мусса. Теперь поставьте торт в холодильник, чтобы глазурь остыла.

фото: takprosto.cc

Получили очень сочный, вкусный и шоколадный торт. Честно говоря, про подсчет калорий я ничего не скажу... Но я считаю, что иногда мы должны позволить себе особенный десерт!

Этот рецепт, несомненно, покорит сердце любого гурмана. Так что обязательно поделитесь ею с друзьями!

 Главное фото: так просто.копия 

.

Снежные кексы

Снежные маффины — это шоколадные кексы с начинкой из кокосового шарика внутри, покрытые глазурью из темного шоколада и посыпанные сверху кокосовой стружкой. Они получаются вкусными, мягкими и сильно шоколадными, ведь помимо какао мы добавляем в тесто растопленный темный шоколад. Кроме того, внутри нас ждет сладкий сюрприз в виде кокосовых шариков, сделанных из кокосовой стружки, пропитанной сгущенным молоком с сахаром.

Маффины очень просто и быстро готовятся - вам даже не понадобится миксер.Они будут идеальными, когда нам захочется «чего-нибудь» сладкого или удивить незваных гостей. Идеально подходит в качестве кофейного десерта, а также на вынос - на работу, учебу или в поездку...

Состав:

• 100 г сливочного масла 900 г темного шоколада
3 8 8
• 2 чашки пшеничной муки
• 1 столовая ложка какао
• 2 яйца
• 3/4 чашка молока
• 1/2 чашки порошкообразный сахар
• 1 чайная ложка выпечки

Наполнение:

• 80 г кокосовых хлопьев
• 120 г подслащенного конденсированного молока

глазурь:

• 50 г темного шоколада 50 г темного шоколада %
• кокосовая стружка

Исполнение:

Начинка: 900 05

Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком в миске.Накрываем и ставим в холодильник.

Тесто для маффинов:
Растопить масло и темный шоколад в кастрюле. Мы его охлаждаем.
В одной миске смешать сухие ингредиенты: пшеничную муку, сахарную пудру, какао и разрыхлитель, просеять через сито.
Во второй миске смешайте яйцо и молоко венчиком, затем добавьте охлажденное масло и шоколад и перемешайте, пока ингредиенты не объединятся. В конце добавить порциями смешанные сухие ингредиенты и перемешать деревянной ложкой до однородности.

Из холодной кокосовой начинки формируют небольшие шарики диаметром около 2,5-3 см. В формочки для маффинов выложить примерно 1,5-2 чайные ложки теста. Затем положите кокосовый шарик, слегка придавив его, а сверху снова положите примерно 1,5-2 чайные ложки теста. Все это должно занимать примерно 3/4 объема бигуди.


Выпечка 20-25 мин. в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем на решетке.

Глазурь:

Нарежьте шоколад на более мелкие кусочки.
Сливки подогреть в кастрюле - не кипятить! Добавляем измельченный шоколад и все перемешиваем, пока шоколад не растает и не получится гладкая глазурь. Мы его охлаждаем.

Нанесите глазурь на остывшие маффины и посыпьте кокосовой стружкой.

90 130 90 103 90 103 .

Cake 3 BIT - без выпечки 9000 1

Простой бисквитный десерт - вкусный торт 3 BIT - без выпечки! 3 BIT уже является классикой среди лучших сладких тортов и имеет большую группу поклонников. Поэтому он не мог не появиться в нашем блоге. Вам, как и большинству из нас, нравятся легкие в приготовлении слоеные пирожные, идеально подходящие для приятного посиделок за ароматным кофе. Успех этого восхитительного десерта, несомненно, заключается в удачно подобранных ингредиентах: ирисках, нежной, слегка маслянистой пудинговой массе и взбитых сливках!

Несомненно, лучше и вкуснее будет, когда ириски будем делать сами, но можно использовать и готовую массу.Однако, на наш взгляд, тогда тесто будет более пресным. Выбор за вами.

Подводя итог! Если вы ищете проверенный рецепт вкусного и простого в приготовлении торта без выпечки, наше предложение как раз для вас! Мы приглашаем! (лист 24 x 38 см)



ТОРТ 3 БИТ - БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Первая гиря:

• 1 банка сгущенного молока
• 100 г мягкого сливочного масла

Второй груз:

• 2 ванильных пудинга без сахара / на 0,5 л молока каждый
• 150 г сливочного масла
• сахар по вкусу

Вес три:

• 0,5 литра густых сливок
• ванильный сахар
• 3-4 столовые ложки сухого молока

И

• Печенье 0,5 кг
• 250 г крекеров
• 50 г темного шоколада

ТОРТ 3 БИТ - БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Версия:

1.Застелите противень бумагой для выпечки и выложите первый слой печенья.

2. Поставить банку с молоком в кастрюлю и залить холодной водой. Варим около двух часов. Затем достаньте молоко и дайте ему остыть. И ириску, и готовую помадную массу (если мы ее используем) нужно смешать с мягким сливочным маслом, а затем выложить на первый слой печенья.

3. Положите крекеры на ириску.

4.Вскипятите пол-литра молока вместе со сливочным маслом. В оставшееся молоко выкладываем порошок для пудинга с 2-3 столовыми ложками сахара. Добавить в кипящее молоко. Вылейте горячую массу на сухарики и накройте слоем печенья. Отложите остывать.

5. Сливки взбить с ванильным сахаром. Добавьте во взбитые сливки столовую ложку сухого молока. Это предотвратит подъем воды под массу. На остывший корж нанести крем, посыпать тертым шоколадом и убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!


.

Тортов без выпечки на скорую руку

Чтобы не включать духовку, особенно в жаркое время года, можно без спешки приготовить лепешки. Это хороший способ насладиться оригинальным десертом, а разнообразие вариантов поможет вам создать уникальные сладости и радовать своих близких каждый день, не повторяя рецепт.

Как приготовить торт без выпечки?

Способы приготовить быстрое тесто без выпечки удивительное разнообразие. Иногда для приготовления рецептов не нужны сложные или недоступные продукты, большинство домашних поваров обойдутся вам в ингредиенты, которые всегда есть на кухне.

1. Простые и быстрые торты без выпечки на скорую руку можно приготовить из товарных тортов: слоеных, бисквитных, медовых, песочных. Можно пропитать сметаной, сгущенкой или более сложным кремом.
2. Летом очень популярны рецепты холодных десертов. Можно приготовить желе, творог, сливочные десерты и наполнить свежими фруктами или ягодами.
3. Простой торт без выпечки, очень популярный - из печенья, крекеров, кукурузных палочек.Пропитайте такую ​​«основу» сгущенкой или сливками, сливками.
4. Необыкновенные лепешки выходят из зефирной основы без выпечки на скорую руку, лакомство выходит нежным, мягким, очень аппетитным.

Торт "Снежка" без выпечки

Подросток может приготовить очень быстрый и невероятно вкусный желейный торт без выпечки. В рецепте используется свежий апельсин, но учитывая его сочность, он может сделать готовый десерт непривлекательным.Чтобы лакомство было еще красивее, в подмороженную основу следует добавить очищенные и нарезанные дольки цитрусовых.

Состав:

• творожная масса - 600 г;
• горячая вода - 100 мл;
• крем 25% - 250 мл;
• печенье песочное - 200 г;
• пудра сахарная - 150 г;
• оранжевый - 1 шт.;
• стружка кокосовая - 70 г;
• Желатин - 40 г

Варка

1. Желатин залить горячей водой, перемешать до растворения гранул.
2. Взбить сыр и сливки, добавить сахарную пудру.
3. Очистите апельсин, нарежьте его как вам нравится, заморозьте до твердого состояния (не замораживайте во льду!).
4. Желатин влить в творожную массу, тщательно перемешать.
5. В закрытой фольгой форме чередовать творог, апельсины и тертое печенье.
6. Последний слой - творог.
7. Невыпеченные желейные коржи охлаждают не менее 5 часов.
8. Кусок перевернуть в тарелку, снять фольгу, посыпать кокосовой стружкой.

Торт "Наполеон" без выпечки



Необычный рецепт, который обязательно привлечет занятых хозяек - торт "Наполеон" без выпечки с печеньем "Уши". Бисквиты станут хорошей альтернативой бисквитам из слоеного теста, которые нужно раскатать и испечь, а затем в течение нескольких минут приготовить крем и столько же собрать продукты – и все готово, модно встречайте своих гостей с уверенностью!

Состав:

• масло - 100 г;
• молоко сгущенное - 400 г;
• Печенье "Ушки" - 600 гр.

Кулинария

1. Масло взбить со сгущенкой до однородности.
2. Распределите печенье по тарелке, обильно пропитав его порцией крема.
3. Смажьте всю конструкцию остатками крема, посыпьте крошкой печенья.
4. Замочить тесто на 1-2 часа.

Шоколадный торт без выпечки



Этот предельно простой шоколадный торт без выпечки с печеньем готовится за несколько минут, имеет невероятно вкусный и оригинальный вид.Для реализации этой идеи можно связать детей, настолько все просто и ингредиентов вам понадобится совсем немного. Нарезка и подача напитков должна быть прохладной непосредственно перед самим чаем.

Состав:

• Печенье - 300 г; масло
• - 200 г;
• шоколад темный - 200 г;
• ванильный сахар;
• цветные конфеты для украшения.

Кулинария

1. Растопить шоколад, добавить масло и ванильный сахар, перемешать, немного остудить.
2. Накройте прямоугольную форму фольгой, смажьте дно кремом.
3. Выложить слоями печенье, обильно пропитанное шоколадом.
4. Поставить в холодильник на 3 часа.
5. Незапеченные торты запивают разноцветными конфетами.

Торт фруктовый без выпечки



Готовить торт без выпечки с фруктами лучше из сезонных свежих фруктов, так лакомство получается более насыщенным, аппетитным и красивым, с замороженными ягодами такого результата добиться будет сложно.В этом рецепте используется бисквит, его можно купить в готовом виде в кондитерском отделе практически любого магазина или заменить мягким печеньем.

Состав:

• сахар - 200 г;
• печенье - 1 шт.;
• сливки - 25% - 500 мл;
• желатин - 3 ст. л.;
• Микс фруктовый - 200 г

Варка

1. Залить горячей водой с желатином, оставить на 30 минут.Нагревать на водяной бане (не кипятить!) до растворения гранул.
2. Сливки взбить с сахаром, тонкой струйкой добавить желатин, тщательно перемешать.
3. Накройте форму фольгой, положите первый слой нарезанных фруктов, затем поломанный бисквит и снова фрукты.
4. Влить сливочную массу с желе.
5. Вкусный торт без выпечки охлаждается не менее 2 часов.

Торт "Рафаэлло" без выпечки



Невероятно вкусный, сытный кокосовый торт "Рафаэлло" без печенья приготовить просто и почти без хлопот.Нежные сливки и взбитые сливки хорошо сочетаются с песочным печеньем и сгущенкой. Кокосовую стружку лучше выбирать мелкие, если их не нашлось, их можно перемолоть в кофемолке, чтобы сухие кусочки не мешали наслаждаться отменным вкусом десерта.

Состав:

• масло - 100 г;
• печенье сухое - 300 г;
• молоко сгущенное вареное - 100 г;
• стружка кокосовая - 100 г;
• сахарная пудра - 2 ст.л.;
• сахар - ½ ст.;
• молоко - 300 мл;
• сливки 33% - 1 столовая ложка;
• крахмал - 2 ст. л

Варка

1. В сковороде смешать муку, крахмал и сахар, всыпать в молоко, размешать, чтобы не было комочков.
2. Подогрейте массу, чтобы она закипела и загустела.
3. Добавить масло, перемешать и охладить.
4. Налить в кастрюлю немного сливок, выложить печенье, смешать со сгущенкой.
5. Вложить еще одно печенье, цельно-сливочное, накрыть печеньем.
6. Взбейте сухие сливки, распределите их поверх торта, посыпьте кокосовой стружкой.
7. Оставьте тесто на ночь в холодильнике.

Торт творожный без выпечки с печеньем



Из него можно сделать простой творожный без выпечки, но удивить таким рецептом помогут фруктовые или ягодные ингредиенты, а завершит лакомство шоколадная глазурь, украшающая лакомство .Десерт получится вкусным, нежным, а сладкий вкус начинки уравновесит долька персика, можно подавать в банках, подсушивая сиропом.

Состав:

• шоколадная глазурь - ½ ст.;
• творог - 500 г;
• печенье песочное - 30 шт.;
• сливки - 2/3 ст.;
• сахар - 2/3 шт.;
• масло - 100 г;
• персики - 1 шт

Кулинария

1. Деревенский сыр нарезать сахаром и сметаной, добавить мягкое сливочное масло.
2. Нарежьте персики кубиками.
3. Форму накрыть пленкой, дно смазать кремом.
4. Перед добавлением печенья в тесто его обмакивают в персиковый сироп.
5. Выложить печенье, крем, персики.
6. Последний слой - печенье, не требует пропитки.
7. Ницца 2 часа. Перевернуть десерт в тарелку, снять пленку.
8. Сверху украсить дольками персика и полить глазурью.

Торт "Антровиско" без выпечки печенье - рецепт



Торт "Антровиско" без выпечки - хороший способ быстро приготовить вкусную и отвратительно сладкую еду, без духовки.Дайте детям все ингредиенты, и они будут счастливы повеселиться — это хороший способ отвлечь детей на некоторое время и помочь им развить мелкую моторику.

Состав:

• молоко сгущенное вареное - 1 б.; масло
• - 150 г;
• орехи дробленые - 1 горсть;
• большое измельченное печенье - 400 г.

Кулинария

1. Поместите печенье и орехи в большую емкость.
2. Сливочное масло смешать со сгущенным молоком до однородной консистенции.
3. Смешайте крем и печенье, соберите ком.
4. Выложить на блюдо, сформировать горкой.
5. Тесто можно нарезать и подавать через 2-3 часа.

Тесто для шариков Nesquik без выпечки



Вкусное и хрустящее тесто готовится без выпечки в течение 2 минут, все ингредиенты перемешиваются, тесто формируется, но подается через 30 минут, дайте шоколаду застыть.Он сбалансирует и прекрасно дополнит вкус сладостей – апельсинового и бананового пюре, которые готовят заблаговременно и употребляют только охлажденными, чтобы не размочить шарики.

Состав:

• шарики - 1 стр.;
• шоколад - 200 г; масло
• - 200 г;
• оранжевый - 1 шт.;
• банан - 2 шт

Приготовление

1. Растопить шоколад, смешать с размягченным маслом и охладить.
2. Апельсин очистить, взбить миксером, добавить размятый вилкой банан, охлажденный картофель.
3. В миске соединить шарики со сливками, хорошо перемешать, выложить в форму с пленкой.
4. Сверху выложить картофельное пюре, накрыть шариками.
5. Для охлаждения в течение 30 минут.

Булочка без выпечки



Этот вкусный торт без выпечки еще и очень красивый, так что вы наверняка сможете приготовить его для особого случая.Мягкие бисквитные рулетики прекрасно сочетаются с нежным масляным кремом, вкус которого уравновешивается ананасом. Булочки можно испечь самостоятельно или использовать покупные, понадобится бисквитное тесто и форма для выпечки, разделенная на 26 см.

Состав:

• рулеты - 20 штук по 2 см;
• тесто тонкое бисквитное - 1 шт.;
• ананасы - 1 шт.;
• желтки - 3 шт.;
• сахар - 100 г;
• ванилин;
• сироп ананасовый - 100 мл;
• желатин - 6 пластин;
• Сливки 33% - 500 мл.

Кулинария

1. Ананасовый слив.
2. Желатин замочить на 20 минут.
3. Желтки взбить с ванилью, добавить сок, довести до кипения, отставить в сторону.
4. Желатин отжать, ввести в сливки, взбить до однородности.
5. Сливки взбить с сахаром, добавить к сливкам, перемешать.
6. Поместите булочки по кругу вокруг формы, поместите тесто в центр дна.
7. Замочите ананасовый сок.
8. Половину сливок распределить, добавить ананасы.
9. Остатки крема разровняйте по поверхности, поставьте на ночь в холодильник.

Торт без выпечки



Этот вкусный и безумно сладкий торт без выпечки со сгущенкой будет оригинальнее, если использовать разноцветный зефир. Дополнительно в рецепт можно добавить бананы, цитрусовые и орехи. Крем будет легче, если дополнить его взбитыми сливками или сметаной, последний вариант предпочтительнее из-за кисловатого вкуса, который уравновесит близкость десерта.

Состав:

• зефир - 500 г;
• орехи дробленые - 1 столовая ложка;
• Печенье - 200 г;
• молоко сгущенное - 1 б.;
• крем - 200 мл;
• масло - 200 г.

Кулинария

1. Каждую половинку зефира разрезать.
2. Смешать печенье, смешать с орехами.
3. Масло взбить со сгущенкой, добавить сливки, перемешать.
4. Накройте глубокую емкость фольгой.
5. Прокладка зефир, крем, печенье с орехами.
6. Повторяйте слои, пока не появятся компоненты.
7. Дать остыть в течение 4-6 часов.

Прянично-банановый торт без выпечки



Прянично-сметанный банановый торт без выпечки – хороший способ избавиться от несвежей и твердой выпечки. Десерт получится очень вкусным, сладким и легким домашним чаем.Крем следует готовить только из покупной сметаны жирностью 25%, она имеет кисловатый вкус, исключающий пресную пряничность и сладость фруктов.

Состав:

• пряники шоколадные - 500 г;
• бананы - 3 шт.;
• молоко - 150 литров;
• сливки - 500 г;
• шоколад для украшения.

Кулинария

1. Смоченные теплым (не горячим) молоком имбирные пряники выложить на блюдо первым слоем.
2. Смажьте сметаной, разложите банановые кольца.
3. Повторить слои, последний - имбирный пряник.
4. Смажьте корж и шоколад сметаной.
5. Оставить в холодильнике на 4-5 часов.
.

Чизкейк со сгущенкой - Кулинарный блог

9000 2

Вкусный, простой и очень быстрый в приготовлении чизкейк со сгущенкой. Идеально подходит на каждый день и в праздники. Для меня, покрытое шоколадной глазурью и посыпанное кокосовой стружкой, оно покорило сердца как домочадцев, так и гостей :).

Ингредиенты:

• 1 кг хорошего чизкейка из ведерка
• 1 банка сгущенного молока с сахаром 530 г
• 6 яиц л
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 2 сливочных пудинга без сахара
• для покрытия шоколадного дна бисквита противень
• для отделки торта я использовала шоколадную глазурь и две горсти кокосовой стружки

Подготовка:

• Я выкладываю печенье на дно противня размером 36 × 24 см, застеленного пекарской бумагой,
• Взбейте яичные белки со щепоткой соли до пиков, отложите на минуту.
• Мягкий маргарин/масло быстро перемешайте в миске. Затем добавить яичные желтки, сыр из ведерка, пудинги и влить сгущенку. Смешивайте, пока ингредиенты не соединятся.
• В сырную массу постепенно добавить яичные белки и аккуратно перемешать лопаточкой/ложкой.
• Готовую сырную массу аккуратно выливаю на печенье с помощью ложки.
• Приготовленный таким образом чизкейк я ставлю в разогретую до 170 градусов духовку, нагрев (вверх-вниз) и выпекаю в течение часа. Моя духовка имеет тенденцию подгорать верх пирога, поэтому я выпекала последние 15 минут с верхом пирога поверх пирога.
• испеченный чизкейк охлаждают в приоткрытой духовке в течение 30 минут, а затем оставляют до полного остывания.
• остывший чизкейк полить шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой. Ставлю в холодильник на всю ночь.

Фотографии

Нравится:

Нравится Загрузка...

.

Торт без выпечки - 3bit Рецепт без выпечки

Торт без выпечки требует немного терпения, но ожидание 12 часов в этом случае действительно окупается! Торт 3bit не имеет себе равных в категории тортов без выпечки.

Торт без выпечки - 3бит

• Приготовление: 40 мин
• Приготовление: 3 часа
• Готовое блюдо через: 16ч
• Калорийность: 480 ккал на порцию
• Количество порций: 12

Ингредиенты:

- 1 банка сгущенки или готовой помадки,

- 500 мл сливок сливок 36%,

- печенье 510 г,

- 100 г молочного шоколада,

- 2 крема

Возможно, на кухне вам также понадобится:

Ингредиенты для пудинговой массы:

- 2 желтка,

- 180 г сливочного масла,

- 500 мл молока,

- 3 столовые ложки картофельной муки,

- 3 столовые ложки пшеничной муки,

- 130 г сахара.

Способ приготовления:

Если для приготовления теста используем сгущенку, начнем с варки ее в банке на медленном огне около 3 часов. Важно, чтобы вода покрывала всю молочную банку. Если мы собираемся использовать готовую помадную массу, то начинаем приготовление теста с приготовления массы для пудинга.

В небольшую кастрюлю наливают 1,5 стакана молока. Добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Остальное молоко соединить с желтками, пшеничной и картофельной мукой, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комочки. Влить смешанные ингредиенты в кипящее молоко, все время интенсивно помешивая. Готовьте еще минуту, пока пудинг не загустеет. Затем снимите его с огня и дайте остыть.

Мягкое масло растирают миксером до пышности. Затем постепенно добавить остывший пудинг, тщательно натирая его.

Подготавливаем форму.Противень размером 35 х 24 см выстилаем печеньем таким образом, чтобы оно покрывало все дно формы (лучше всего использовать форму с разъемными краями, так нам будет легче вырезать готовое тесто). Банку с помадной массой ненадолго опустите в горячую воду, а затем поставьте на выложенное печенье (или намажьте заранее сваренную сгущенку). Равномерно распределить массу. Поверх него выложите еще один слой печенья, а сверху на них пудинговую массу. Наконец, кладем последний слой печенья.

Взбить сливочный крем, добавить к нему сливки и выложить сверху на торт. Выкладываем его, выравнивая его поверхность. Сверху украсить стружкой из молочного шоколада, натертой на крупной терке. Перед подачей дайте торту остыть в течение 12 часов.

Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими.После нажатия вы можете увидеть предложение конкретного товара - вы не несете никаких затрат, и при этом поддерживаете работу нашей редакции и ее независимость.

См. также:

Торт «плесень»: сладость перебивается кисловатым привкусом лесных ягод

Бисквитный торт - нужно 30 минут, чтобы приготовить его

Пирожное Капучино, рецепт десерта, идеально подходящего не только к кофе

.

Как приготовить шоколадный торт дома. Лучшие рецепты шоколадного торта в домашних условиях

Такой торт просто незаменим на праздничном столе. Вкусный шоколадный торт с бананами порадует детский праздник, а шоколадный блинный торт добавит разнообразия в меню на масленичной неделе. И конечно самый вкусный свадебный шоколадный торт, ведь шоколад такой красивый!

Сложный или простой рецепт шоколадного торта может быть очень разным. Добавив в любой бисквит тертый шоколад или какао, вы получите печенье с шоколадной крошкой.Добавив их в медовик, получится медово-шоколадный торт. Но некоторые рецепты шоколадных тортов заслуживают отдельного упоминания. Например, шоколадно-вишневый торт или торт «Пьяная вишня в шоколаде» имеет пикантный вкус, потому что вишня предварительно пропитана коньяком или ликером. Шоколадный торт с вишней хорош для новогоднего стола.

Рецепт шоколадно-бананового торта пригодится для детского дня рождения. Ведь дети любят шоколад. Шоколадно-банановый торт можно приготовить даже без выпечки – получится легкий прохладный десерт.

Торт "Три шоколада" выглядит очень необычно - рецепт вкуснейшего шоколадного торта из нежного бисквита и мусса с добавлением трех видов шоколада заставит повозиться, но результат того стоит! "Три шоколада" - торт для истинных любителей шоколада! А для тех, кто хочет сделать 3 шоколадных торта без выпечки, подойдет рецепт молочного желейного торта.

Шоколадный торт, рецепт которого не содержит муки, можно есть даже тем, кто на диете! Как приготовить шоколадный торт без муки? Его можно заменить орехами – например, шоколадно-ореховым тортом.Еще один простой шоколадный торт – торт из вареного шоколада. Шоколадный торт на кипятке представляет собой бисквит, который перед выпечкой заваривают в кипятке. Очень хорош такой шоколадный торт со сгущенкой. А если сделать шоколадный торт со сливками, то его вкус станет нежнее.

Если вы хотите быстро приготовить шоколадный торт и ищете ответ на вопрос, как испечь шоколадный торт за 10 минут, вы можете воспользоваться рецептами торта в микроволновке.Хорошо сочетается с быстрым шоколадным тортом с клубникой. Но это не предел. Вы знаете, как сделать шоколадный торт без выпечки? Да, и это возможно! Шоколадный торт с орехами на основе печенья, шоколадный торт и вафли, шоколадный имбирный торт… Эти и другие подобные шоколадные торты, рецепты которых очень просты, можно приготовить даже с детьми!

Выберите рецепт на свой вкус. Поможет подобрать рецепт шоколадного торта с фото.Ведь все Шоколадный Торт , фото которого вы найдете на нашем сайте, приготовлены любящими руками!

Шоколадный торт – один из самых любимых десертов, который подойдет к любому чаю. Часто торты ассоциируются с праздником, особенно с достойным украшением. Для изготовления такой выпечки вам понадобится основа – печенье с шоколадной крошкой. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов их приготовления.

Шоколадное печенье

Это одна из самых простых и одновременно сложных заготовок для шоколадного торта.Печенье лучше всего готовить в мультиварке или современной электрической духовке, так как неравномерный поток воздуха в газовой духовке может привести к оседанию теста.

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

• 8 яиц;
• 220 г муки;
• ложка разрыхлителя;
• ложек какао;
• 250 г сахара.

Отделить белки от желтков. С помощью блендера превратите белки в пышную пену, добавьте половину сахара и снова перемешайте.Крайне важно, чтобы крупинки сахара исчезли полностью. Отложите пену и повторите процедуру с желтками. Аккуратно введите желтки в белковую пену и перемешайте деревянной ложкой сверху вниз. В отдельной миске смешать просеянную муку с разрыхлителем и какао-порошком. Добавить сухую смесь в яичную пену, помешивая деревянной лопаткой. Перелейте жидкость в разделенную форму, застеленную пергаментом. Поставить массу в духовку на 30-40 минут.

Первые 25 минут торт желательно не тревожить, чтобы он не осёкся.

Выньте готовый бисквит из духовки, переверните вверх дном, положите на металлическую решетку и дайте остыть.

Хрупкое шоколадное печенье

Очень вкусные пирожные, которые можно смазывать кремом или сметаной. Для приготовления нужно:

• 210 г маргарина;
• 2 яйца
• 220 г сахара;
• 2 столовые ложки какао;
90 027 600 г муки;
• разрыхлитель.

Замороженный маргарин натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами.Замесить тесто; оно должно быть неоднородным с кусочками маргарина. Не месите долго, иначе маргарин растает и тесто станет липким. Быстро разделите ком на три одинаковые части, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2-8 часов. Достаньте торт из холодильника. Положите каждый кусочек на пергаментную бумагу и накройте пищевой пленкой.

Тесто раскатать через целлофан диаметром 25-28 см. Муку подсыпать не нужно.

Прямо на пергаментной бумаге отправить коржи в духовку на 15-20 минут.

Шоколадные пирожные

Классический рецепт кисло-шоколадного крема. Для его приготовления смешайте в миске 2 яйца, полстакана молока и 200 г сахара. Добавить 220 г сметаны (пластиковый стаканчик) и разрыхлитель с 2 столовыми ложками какао. Все смешать и всыпать в жидкую массу стакан муки. Вылить тесто в форму, предварительно смазав маслом. Выпекать 40 минут. Выньте из духовки и остудите. Разделите тесто на две лепешки и сбрызните сметаной или взбитыми белками.

Как видите, существует множество рецептов приготовления печенья с шоколадной крошкой. Выбор зависит от содержимого холодильника и ваших предпочтений. Промазав такие полуфабрикаты кремом, вы получите вкуснейший торт к праздничному чаепитию.

Испеки сегодня шоколадный торт. Это лакомство понравится всем любителям сладкого. Шоколадный торт получается невероятно вкусным: шоколадный бисквит, шоколадный крем и шоколадная глазурь – что может быть вкуснее? Одним из преимуществ этого торта является очень простой процесс приготовления, не занимающий много времени.Тесто очень нежное, а вкус насыщенный.

Радуйте своих близких этим лакомством как можно чаще, ведь шоколад содержит огромное количество антиоксидантов, подавляющих рост раковых опухолей, предотвращающих сердечно-сосудистые заболевания и оказывающих омолаживающее действие на организм, а еще шоколад обладает способностью оздоравливать настроение.

Удивите и порадуйте своих близких вкусным шоколадным десертом. Становится только легче.

Чтобы приготовить шоколадный торт, нам понадобится 50 минут. У нас получится 8 порций. А пошаговые фото помогут быстро сориентироваться в и без того простом рецепте.

Ингредиенты Шоколадный торт

Для теста:
Сливки - 220 грамм
Сахар - 250 грамм
Молоко сгущенное - 200 грамм

Яйцо куриное - 3 шт. , 5 чашек (стекло 250 мл) 9000 3

Для крема:
Масло сливочное - 250 грамм
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Сгущенное молоко - 200 грамм

Для шоколадной глазури:
Сметана - 1 столовая ложка
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 2 столовые ложки
Какао-порошок - 2 столовые ложки.

Простой рецепт с фото


Печенье:

Для этого нам нужно замесить тесто. В пустую емкость вкладываем 3 яйца, вливаем сливки, добавляем сахар, ванильный сахар, муку, соду и гасим уксусом.

Теперь добавляем сгущенку и какао-порошок.

Тщательно перемешайте все ингредиенты. Торт готов.

Для выпечки использую разъемную круглую форму. Перед тем, как положить кекс в форму, нужно смазать дно и бока сливочным маслом.Вылейте половину теста в форму, равномерно распределив его по поверхности.
Поставить тесто в разогретую духовку. Выпекать 10-15 минут при 150 градусах. Готовность теста определяем с помощью деревянной зубочистки: протыкаем тесто, если тесто осталось на зубочистке - тесто еще не готово. Вы должны держать его в духовке немного дольше.

Готовое тесто выкладываем на блюдо, таким же образом выпекаем второе. Торты пористые и мягкие.

Теперь приготовьте крем:

Масло нужно предварительно достать из холодильника, оно должно быть мягким.
Налейте масло в пустую емкость.

Добавить сгущенное молоко и какао-порошок. Или можно взять баночку готового сгущенного какао-молока. Тщательно перемешайте ингредиенты.

Крем готов.

Смажьте кремом уже остывшие коржи, смажьте бока.

Теперь приготовьте шоколадную глазурь:

На легком огне растопить сливочное масло, добавить к нему сливки, сахар и какао-порошок. Заливайте тесто горячей глазурью, пока оно не застынет.

По желанию украсьте торт кремом и украсьте свежей черникой. Наш изумительный шоколадный торт готов по простому рецепту с фото. Всем срочно звонить! Если вы предпочитаете кремовое тесто, дайте десерту настояться около 12 часов и наслаждайтесь едой!



Этот шоколадный торт с карамельным кремом обязательно понравится любителям простых в приготовлении десертов. Рецепт шоколадного торта в домашних условиях настолько прост, что не доставит хлопот на кухне даже неопытному новичку.А вот насыщенный шоколадный вкус этого торта приятно удивит даже капризного гурмана и искушенного гурмана.

Сделать этот шоколадный торт с карамельным кремом намного проще, чем, например, или , а результат вас обязательно порадует.

Просто испеки шоколадный торт дважды и пригласи друзей на чай. А этот супер вкусный шоколадный торт порадует всех своим ярким, насыщенным вкусом и красивой нарезкой.

Ингредиенты

Для шоколадных тортов:

• 140 г муки;
• 160 г сахара;
• 45 г какао;
• 2 яйца
• 110 мл молока;
• 55 г рафинированного масла;
• 110 мл кипятка;
• 1 чайная ложка соды;
• 1 ч.л. разрыхлителя;

Для сливок:

• 380 г вареной сгущенки;
• 200 г сливочного масла.

Как приготовить шоколадный торт с карамельным кремом:

Начнем с шоколадного бисквита. Замешивается максимально прямо. В глубокую чашку просеять муку, всыпать какао (можно и просеять), сахар, соду и разрыхлитель. И просто перемешиваем эту сухую массу ложкой до однородности.



Затем добавить оба яйца, влить растительное масло и молоко и снова перемешать той же ложкой. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими.



Затем берем миксер и прорабатываем массу на малых оборотах до более однородного состояния. Всего несколько минут. Длительного выбега массы здесь не требуется.



Затем влейте кипяток в шоколадный корж и аккуратно, чтобы не разбрызгать все вокруг, перемешайте массу. Тесто становится тоньше. И имеет отчетливо ощутимый шоколадный вкус.



№

Вылить ароматное тесто в форму для выпечки диаметром 20-22 см, оставить стенки формы сухими, а дно застелить бумагой для выпечки.При выборе формы также учитывайте жидкую консистенцию теста. Тесто может просто вытечь из формы без давления.

Выпекаем наш шоколадный бисквит 45-50 минут при 180 градусах. Шоколадный торт высокий и с небольшой выпуклостью наверху. Его готовность зависит от деревянной шпажки, она должна выйти из сухого бисквита или от легкого надавливания на верх теста.



Дать тесту немного остыть и снять с противня. Когда бисквит полностью остынет, сначала срежьте выступающую верхушку, а затем разрежьте его на три пласта.Следует отметить, что бисквит имеет нежную и достаточно влажную структуру, поэтому его удобнее всего нарезать ниткой, и тогда слои будут ровными и одинаковыми по толщине.



С карамельным кремом для нашего шоколадного торта тоже все просто. Заранее достаем масло из холодильника и даем ему размягчиться при комнатной температуре. Затем в удобной чашке сначала взбить до пышности одно сливочное масло, затем небольшими порциями добавить к нему вареную сгущенку.Получается пышный и достаточно густой крем, который очень хорошо держит форму и к слову уместен.



Собираем шоколадный торт, оформляя шоколадные коржи карамельным кремом. Так как коржи имеют полностью влажную структуру, в дополнительной пропитке их нет необходимости.

Любителям шоколада понравится сама идея приготовления. А если воплотить в жизнь, да еще и по достаточно простым рецептам, удовольствие от поедания этого замечательного десерта будет безграничным.

Итак, специально для вас, сегодня в наших рецептах мы расскажем, как приготовить простой и невероятно вкусный шоколадный торт.

Рецепт домашнего шоколадного торта

Ингредиенты

мука
• - 250 г;
• молоко - 280 мл;
какао-порошок
• – 55 г;
• яиц - 2 шт.;
сахарный песок
• – 300 г;
напиток газированный
• – 1,5 чайные ложки;
масло сливочное
• - 60 г;
соль
• – 1 чайная ложка;
масло оливковое
• - 60 г;
• экстракт ванили - 2 чайные ложки;
• уксус винный - 1 ст.л.ложка;

Кулинария

В большой миске смешайте муку, пищевую соду, соль, сахарный песок и какао. В полученную сухую смесь разбейте яйца, добавьте мягкое сливочное масло, оливковое масло, ванильный экстракт, молоко и, наконец, винный уксус. Все ингредиенты взбивайте миксером около трех-четырех минут, пока не получите гладкую однородную консистенцию. Форму для выпечки диаметром 16-20 сантиметров выпекаем с пергаментной бумагой, смазываем маслом и выливаем в нее тесто.Форма должна быть достаточно высокой, чтобы вылитое в нее тесто заполнило не более чем наполовину, так как достаточно увеличится в объеме. Если нет, то можно испечь два или более коржей. Ставим форму в разогретую до 175 градусов духовку примерно на час. Все зависит от возможностей вашей духовки. Через сорок минут проверьте готовность спичкой или зубочисткой, и таким образом определите точное время приготовления.

Готовое тесто сначала выкладываем на решетку до полного остывания, затем заворачиваем в пищевую пленку на два часа.

Теперь нарезаем коржи на нужное количество частей, пропитываем абсолютно любым кремом и украшаем в соответствии с вашими предпочтениями и наличием продуктов в холодильнике. Например, можно приготовить крем, взбить сгущенку с маслом или сливки с сахаром и какао, а затем полить глазурью. В любом случае получится невероятно вкусно. И, конечно же, не забудьте дать тесту пропитаться несколько часов.

Простой шоколадный торт на кефире

Ингредиенты

Для проверки:

• мука - 2 стакана;
• - 300 мл;
• какао-порошок – 2 ст.л.ложки;
• яиц - 2 шт.;
сахарный песок
• – 2 стакана;
• сода – 1 чайная ложка;
• масло растительное - 2 ст.л. ложки;

Для сливок:

• сахарный песок - 1 стакан;
сметана
• – 400 г;
масло сливочное
• - 200 г;
• орехи в порошке.

Кулинария

В одной миске взбить яйца, сахар и кефир, а в другой соединить все сухие ингредиенты.Затем соединить содержимое обеих емкостей, перемешать до однородности и вылить в смазанную маслом форму для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на пятьдесят минут.

Готовое тесто остудить и разрезать на несколько частей острым ножом или ниткой.

Сливки взбить с сахаром, затем постепенно добавить мягкое сливочное масло и довести миксером до однородности и блеска. Покрываем тесто полученным кремом, сверху посыпаем дроблеными орехами и даем пропитаться не менее трех часов.

Простой шоколадный торт без ежевики с ежевикой

Ингредиенты

Кулинария

Шоколадное печенье измельчить блендером или скалкой и смешать с растопленным сливочным маслом. Полученную массу выкладываем по дну застеленной пергаментом формы, формируя бортики. Поставить в холодильник на тридцать минут для застывания.

Нагрейте сливки в небольшой кастрюле или чане с шоколадом, предварительно измельченным на кусочки, до его растворения и вылейте полученную смесь в форму.Ставим в холодильник еще на три часа.

Перед подачей на стол украсьте ягодами ежевики.

.

---

Смотрите также

• 
  Суп из фасоли консервированной красной с курицей и картошкой
• 
  Трес это
• 
  Тушеная капуста с курицей на сковороде
• 
  Шелковый тофу рецепты
• 
  Сделать пышные оладушки на молоке
• 
  Время варки сливового варенья
• 
  Как приготовить морс из замороженной клюквы в домашних условиях от простуды
• 
  Солить грибы валуи
• 
  Конфи кремю компоте кули отличия
• 
  Почему нельзя мыть ножи в посудомоечной машине
• 
  Приготовление оленины в домашних условиях