Сок из облепихи на зиму через соковыжималку с сахаром

Сок из облепихи, с сахаром. Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Читайте также

Повидло из облепихи

Повидло из облепихи Спелые ягоды очищают от посторонних примесей, моют в холодной воде, дают воде стечь и помещают облепиху в паровую соковарку для бланширования. Через 50–60 мин ягоды в горячем состоянии протирают через сито. Полученное после протирания пюре помещают в

Джем из облепихи

Джем из облепихи На 1 кг облепихи взять 0,5 кг сахара.Сладкий джем: растолочь ягоды толкушкой и перемешать с двойным количеством сахара. Джем с кислинкой: ягоды ошпарить кипятком, протереть через сито, смешать с сахаром.Разложить в банки и стерилизовать: пол-литровые — 10

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи На 1 кг облепихи — 1,5 кг сахара, 1 ст. воды.Отобрать крупные, плотные ягоды, вымыть, обсушить, залить кипящим сиропом и выдержать 4 часа. Затем сироп слить, довести его до кипения и снова залить ягоды. Довести до кипения и варить на слабом огне 10–15 минут,

Компот из облепихи с сахаром

Компот из облепихи с сахаром Для сиропа: на 1 л воды — 900 г сахара.Для этого компота годятся только твердые ягоды, собранные в начале созревания. Ягоды вымыть, уложить в банки до плечиков и залить горячим сахарным сиропом.Накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые

Компот из облепихи с сахаром

Компот из облепихи с сахаром Для сиропа: на 1 л воды – 900 г сахара. Для этого компота годятся только твердые ягоды, собранные в начале созревания. Ягоды вымыть, уложить в банки до плечиков и залить горячим сахарным сиропом. Накрыть крышками и стерилизовать: поллитровые

Напитки из облепихи

Напитки из облепихи Облепиха крушиновидная (сырганак) культивируется как витаминоносное растение. Ягоды собирают в конце августа — сентябре.Содержит большое количество каротиноидов, комплекс витаминов группы В, витаминов С, Р, Е, а также органические кислоты, дубильные

Блюда из облепихи

Блюда из облепихи Масло облепиховое Состав: облепиха – 1 кг. Подготовленные плоды облепихи растереть деревянным пестиком в эмалированной кастрюле, отжать сок и слить его в стеклянную банку, оставить на 24 часа, после чего собрать с поверхности около 80–90 г

Квас из облепихи

Квас из облепихи Состав: вода – 10 л, облепиха (выжимки) – 1 кг, мед – 2 стакана, дрожжи – 30 г. После отжатая сока выжимки (мезгу) облепихи залить водой, кипятить 10–15 минут, дать остыть, жидкость отцедить, добавить в нее мед и дрожжи. Оставить для брожения на 12

Джем из облепихи

Джем из облепихи Состав: облепиха – 1 кг, сахар – 2 кг. Самый полезный и распространенный вид переработки облепихи – это джем. Промытые и обсушенные свежие плоды тщательно перетереть с сахаром в соотношении 1:2. В темном прохладном месте такой джем с успехом

Чай из облепихи

Чай из облепихи Ингредиенты15 г облепихи, 5 г зеленого чая или ройбуша, 250 мл воды.Способ приготовленияЧай залить 125 мл кипятка и оставить на 3 минуты. Добавить облепиху, оставшуюся воду и

Вино из облепихи

Вино из облепихи Ингредиенты: 8 кг облепихи, 1 кг сахарного песка, 3 л воды.Ягоды облепихи перебрать, очистить и промыть. Если ягоды заморожены, то их надо разморозить. Из них приготовить сок. Чтобы уменьшить кислотность облепихового сока, добавить в него кипяченой воды и

Пюре из облепихи 1

Пюре из облепихи 1 Подготовленные ягоды ошпарить кипятком, откинуть на сито, дать стечь воде, протереть через сито, смешать с сахаром, разложить в банки и пастеризовать.На 1 кг облепихи – 50 г

Сок из облепихи

Сок из облепихи Промытые ягоды залить водой из расчета 2 стакана воды на 1 кг ягод. Прогреть до температуры 80 °С в течение 1 часа и отжать сок. Для хранения сок разлить в бутылки или банки и пастеризовать. Для получения более концентрированного сока воду не

Компот из облепихи с сахаром

Компот из облепихи с сахаром Для этого компота годятся только твердые ягоды, собранные в начале созревания. Ягоды вымыть, уложить в банки до плечиков и залить горячим сахарным сиропом.Накрыть крышками и стерилизовать: поллитровые банки – 10 минут, литровые – 15 минут. Для

Сок облепихи

Сок облепихи Вымытые ягоды раздавливают, добавляют 0,5 л воды на 1 кг ягод и нагревают до 60 °C и горячей протирают через сито. Добавляют сахар по вкусу и консервируют способом

Облепиховый сок на зиму – Рецепты облепихового сока. Всё про заготовки на зиму

Осень – это не только вечная слякоть, голые деревья и холодные ливни, приносящие простуду. Осень может быть уютной, красочной и вдохновляющей. Именно в это время мы особенно нуждаемся в ароматном чае с травами, открываем первые баночки варенья, укутываемся в мягкие теплые шарфы и вдыхаем колючий утренний воздух. Пусть этой осенью не будет привычной меланхолии, наполните свою осень яркими красками, оригинальным вкусом и обилием полезных веществ и витаминов, которые содержатся в облепиховом соке!

Облепиховый сок начинается со сбора ягоды, и уже на этом этапе вы сможете похвастаться хорошим настроением. Дело не только в позитивном оранжевом цвете ягоды, но и во времени ее сбора. Конечно, никто не запрещает собрать облепиху в конце лета, когда она созревает, но согласитесь, именно в это время у каждой хозяйки полно других забот, заготовок и прочих неотложных дел. Огромный плюс облепихи в том, что собрать эту полезную ягоду можно даже после того, как придут морозы. Более того, именно осенью собирать эту ягоду намного проще и приятнее.

Облепиха – ягода специфичная, многим нравится ее вкус с приятной кислинкой, но камнем преткновения могут стать косточки, которые хоть и не менее полезны, чем сочная мякоть, но есть эту ягоду вместе с ними - удовольствие весьма сомнительное. Насладиться оригинальным вкусом и получить максимальную пользу от этой ягоды можно, приготовив облепиховый сок! При правильном хранении сок сохранит в себе на долгое время все полезные вещества, которыми славится облепиха. В облепихе содержится рекордное количество витаминов, минералов и органических кислот, эта маленькая оранжевая ягода обладает регенерирующим, противовоспалительным и восстанавливающим действием, кроме того, она оказывает положительное воздействие на нашу кожу, повышает ее эластичность и улучшает цвет лица.

Самый приятный момент во всём этом в том, что лучше всего эти полезные вещества усваиваются организмом, если принимать облепиху в виде сока! При этом облепиховый сок может быть как свежевыжатым, так и консервированным. Главная проблема осени – простудные заболевания, облепиха содержит огромное количество витамина С и каротина, а значит, поможет вашему организму бороться с простудой. Поскольку облепиховый сок надолго сохраняет полезные свойства, то зимой он станет основным источником натуральных витаминов, поэтому не упускайте возможность заготовить побольше облепихового сока на зиму.

Остановимся подробнее на целебных свойствах облепихового сока. Как уже было упомянуто, в состав облепихи входит практически весь комплекс витаминов и провитаминов, поэтому во время авитаминоза мультивитаминный сок, приготовленный из этой ягоды, станет настоящим спасением. Считается, что достаточно всего нескольких ложек облепихового сока ежедневно, чтобы обеспечить организм большинством биологически активных веществ! Так, облепиховый сок содержит целую смесь ненасыщенных жирных кислот, таких, как линолевая, линоленовая, олеиновая и пальмитиновая, велико в нем содержание витаминов С, B1, B2, B6, PP, E, F, Р, холина, каротина, фолиевой кислоты, полисахаридов, органических кислот, калия, цинка, магния, марганца, кремния и т.д. Казалось бы, облепиховый сок может стать настоящей панацеей от многих болезней, но такой богатый состав подходит далеко не всем людям, облепиха может вызывать аллергию, поэтому принимать облепиховый сок стоит с осторожностью и в небольших количествах.

Облепиховый сок – не просто вкусный напиток, это надежный, эффективный и проверенный временем источник витаминов и антиоксидантов. Попробуйте приготовить этот целебный напиток по одному из предложенных ниже рецептов и поддержите свой иммунитет во время дождливой осени и холодной зимы!

Облепиховый сок с мякотью

Ингредиенты:
1 кг облепихи,
2-2,5 ст. сахара.

Приготовление:
Ягоды облепихи хорошо промойте, переберите и откиньте на дуршлаг, а затем выложите на стол и обсушите. Доведите до кипения 4 стакана воды и опустите облепиху в кипящую воду на 2-3 минуты, затем откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекала в эмалированную кастрюлю. Оставшуюся воду снова доведите до кипения, добавьте сахар и, постоянно помешивая, дождитесь полного растворения сахара. Ягоду протрите через сито. В получившееся облепиховое пюре добавьте сахарный сироп, тщательно перемешайте и подогрейте на среднем огне до 80 °С. В горячие стерильные банки разлейте получившийся облепиховый сок с мякотью и пастеризуйте еще 20-25 минут, после чего закройте крышками.

Облепиховый сок без сахара

Ингредиенты:
2 кг облепихи,
400 мл воды.

Приготовление:
Облепиху промойте холодной проточной водой, откиньте на дуршлаг, разомните ягоду и выложите в эмалированную кастрюлю. В отдельной ёмкости подогрейте воду до 40 °С и добавьте ее к ягоде. Тщательно перемешайте, поставьте на огонь и нагрейте массу до 50 °С, после чего ягоду необходимо спрессовать. Получившийся сок процедите и нагрейте до 90 °С, разлейте по горячим стерильным банкам, прикройте крышками и пастеризуйте 10-15 минут. Затем банки укупорьте, переверните вверх дном и охладите.

Яблочно-облепиховый сок

Ингредиенты:
2 кг яблок,
½ кг облепихи,
4 ст.л. сахара,
1 л. кипяченой воды.

Приготовление:
Подготовьте облепиху и яблоки. Яблоки вымойте и удалите сердцевины, облепиху вымойте и добавьте к яблокам. Выжмите из яблок и облепихи сок с помощью соковыжималки, при этом облепиху следует добавлять одновременно с яблоками. Не удивляйтесь, что получившийся сок получился очень концентрированным. Чтобы он стал приятным на вкус, необходимо добавить в этот концентрат кипяченую воду в пропорции 1 к 1, а также 4 ст.л. сахара. Такой сок готов к употреблению. Если вы хотите сохранить его на длительное время, то прокипятите его и разлейте по стерильным банкам.

Морковно-облепиховый сок

Ингредиенты:
750 г ярко окрашенной моркови,
400 г облепихи,
250 г сахара.

Приготовление:
Морковь мелко нарежьте и приготовьте на пару. Готовую мягкую морковь протрите через сито. Облепиху тщательно промойте в проточной воде, обсушите и протрите через мелкое сито. Смешайте облепиху с морковью и прогрейте при температуре 85 °С в течение 5 минут. Затем разлейте по горячим стерильным банкам, закатайте крышками и пастеризуйте еще 20 минут.

Концентрированный сок из облепихи

Ингредиенты:
2 кг облепихи,
1,2 кг сахара.

Приготовление:
Ягоду промойте, обсушите и растолките или перемелите в комбайне. Из получившейся смеси отожмите сок и процедите его. Оставшуюся мезгу заверните в марлю и еще раз хорошо отожмите. В получившийся сок добавьте сахар и поставьте на огонь. Постоянно помешивая, нагревайте до полного растворения сахара, затем снимите с огня и разлейте сок по чистым сухим баночкам. Пред употреблением по вкусу разбавьте концентрированный сок охлажденной кипяченой водой.

Тыквенно-облепиховый сок

Ингредиенты:
700 г облепихи,
200 мл воды,
2,5 л. тыквенного сока.

Приготовление:
Ягоды промойте, переберите, залейте 200 мл воды и поставьте на маленький огонь. Прогревайте облепиху до размягчения ягод, после чего протрите через металлическое сито и отожмите сок. Добавьте к получившемуся облепиховому соку тыквенный и доведите смесь до кипения. Прогревайте сок в течение 5 минут, а затем разлейте по стерильным банкам и закатайте крышками.

Облепиховый сок с мятой

Ингредиенты:
500 мл облепихового сока,
250 мл воды,
100 мл отвара мяты,
50 г мёда.

Приготовление:
В облепиховый сок добавьте отвар мяты и воду. Полученную смесь доведите до кипения, как только сок закипит, добавьте мёд и, постоянно помешивая, кипятите 5 минут. Горячий сок разлейте по стерильным банкам и закатайте крышками. Храните в прохладном месте.

Летом на нас наваливается столько неотложных дел, что времени и сил на переработку сезонных ягод практически не остается, в то время как витамины хочется сохранить хотя бы до зимы. В этом отношении с облепихой нам очень повезло. Летняя суматоха уже позади, заготовок больше не предвидится, а осень вдохновляет на новые эксперименты. Самое яркое, уютное и домашнее, что можно сделать в это время, конечно, облепиховый сок. Выпейте стаканчик оранжевого облепихового сока утром, и вам будет не страшна осенняя хандра. Пусть ваша осень будет красочной, теплой и наполненной хорошим настроением!

Алёна Карамзина

 

Сироп из облепихи на зиму. Сок из облепихи

Наверное, редкий садовод-любитель не пожелает заиметь в своем приусадебном хозяйстве пару кустов такой замечательной плодовой культуры, как облепиха. Со сбором , конечно, придется повозиться – дело не из легких, но оно того стоит, поскольку эту ягоду природа снабдила целым арсеналом полезнейших веществ, необходимых каждому из нас для полноценной жизнедеятельности. Употреблять сию ягоду можно в разных видах: сушеную или консервированную, замороженную или свежую. Мы же предпочитаем делать сироп из ягод облепихи, который не только приятен на вкус (особенно для тех, кто любит кисленькое) и цвет, но и обогащен ничуть не меньшим количеством полезных веществ, чем свежие ягодки. Хорош облепиховый сироп не только для употребления с чаем или в качестве средства лечебного, но и может стать ужасно вкусным дополнением, скажем, к мороженому. Сочетание кисловатого сиропа со сладким мороженым – это просто «сказка»!

Для приготовления столь ценного продукта нам понадобится всего два ингредиента: сахарный песок и свежие ягоды облепихи.

Я обычно на килограмм ягод беру сахара 1,2 кг. (ягодки все же кисленькие).

Теперь о том, как приготовить сироп из облепихи по фото шагам по рецепту.

Первоочередная наша задача – сполоснуть ягоды и поместить в дуршлаг, дабы с них стекли излишки воды. Затем небольшими порциями с помощью блендера (при отсутствии оного вполне подойдет и мясорубка) преобразуем ягодки в кашицу. Выливаем полученную «жижу» в сито, установленное на кастрюле, и выжимаем из нее сок сначала при помощи пестика.

Потом помещаем все, что осталось в марлю (несколько слоев) и отжимаем «до упора».

Получилось немало чистого облепихового сока и миска отжимок. Выливаем сок в кастрюлю большего объема, добавляем сахар, хорошо перемешиваем.

Ставим емкость с соком на огонь, доводим до кипения, снимаем образующуюся пену и варим не более пяти минут.

Параллельно мыльным раствором моем банки с закручивающимися крышками (пользоваться закаточными машинками я не люблю) и ополаскиваем их кипятком.

Получившийся сироп прямо горячим заливаем в банки и, плотно закрыв крышками, переворачиваем вверх дном на полотенце.

А помимо полученного сиропа осталось приличное количество отжимок и примерно 300 мл. сладкой пенки – из всех этих «отходов» можно сварить великолепный компот.

Банки же с сиропом на хранение ставим в холодильник и достаем только для того, чтобы отлить очередную порцию вкусного и полезного сиропа.

Приятного чаепития!

Сок из облепихи – невероятно полезный, а к тому же еще и вкусный напиток. Готовят его различными способами, добавляя по вкусу мед, сахар или соки других фруктов и овощей. Из множества вариантов каждый найдет для себя тот, который придется ему по душе.

Облепиховый сок - польза и вред

Ярко-желтые, а порой почти оранжевые ягоды облепихи, которые созревают осенью, не только радуют глаз, а еще и являются настоящей кладовой огромного количества витаминов и микроэлементов. и противопоказания которого будут рассмотрены далее, это тот продукт, который нужно заготовить в зиму обязательно.

1. Сок из облепихи содержит огромное количество витамина С, а потому это прекрасное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний.
2. Благодаря содержанию витаминов Р и Е напиток благотворно влияет на работу эндокринной системы.
3. В соке содержится янтарная кислота, употребление напитка способствует снижению давления.
4. При болезнях печени, атеросклерозе сосудов и нарушениях в работе нервной системы употребление напитка тоже необходимо.

Но как и любой другой продукт, сок из ягод облепихи имеет и свои противопоказания, их не так много. Нельзя употреблять напиток при:

• язве желудка;
• желчекаменной болезни;
• заболеваниях печени;
• аллергии на каротин;
• индивидуальной непереносимости данного продукта.

Сок из облепихи на зиму, рецепты которого должна знать каждая хозяйка, готовить совсем не сложно. Важно только соблюдать правила сбора, переработки ягод и в дальнейшем правильного хранения готового продукта. А помогут в этом приведенные ниже рекомендации.

1. Собирают облепиху с конца лета и по октябрь. Чем позже ягоды сняли с ветки, тем сочнее они будут.
2. Если собираете ягоды сами, их лучше аккуратно срезать с веточек, чтобы не вытекал сок. При покупке же нужно смотреть, чтобы облепиха была чистая, сухая и без следов повреждений.
3. Для приготовления сока ягоды можно измельчать любым удобным способом – перетирать через сито, пропускать через мясорубку или соковыжималку или же измельчать в блендере.
4. Хранить готовый сок из ягод облепихи лучше в прохладном месте.

Сок из облепихи на зиму через соковыжималку

Облепиховый сок на зиму через соковыжималку приготовить очень просто. Из 1 кг свежих ягод получится примерно 600-700 мл полезного сока с мякотью. Если же хочется получить напиток без нее, то его еще нужно дополнительно процедить. Полученный жмых выбрасывать не нужно, его можно проварить с добавлением воды и сахара, и будет вкусный морс.

Ингредиенты:

• облепиха;
• вода – 1 литр;
• сахар – 1 кг.

Приготовление

1. Ягоды пропускают через соковыжималку.
2. Из воды и сахара варят сироп.
3. Горячий сироп смешивают с соком в пропорции 1:2.
4. Разливают напиток по пропаренным литровым банкам, стерилизуют на водяной бане 20 минут, закатывают.

Сок из облепихи на зиму без варки сохраняет в себе максимум витаминов и пользы. Он хорошо хранится в условиях холодильника или погреба, ведь в состав добавляют большое количество сахара, напиток получается очень концентрированным. Просто так его пить не получится, а вот использовать его как основу для компотов, киселей или морсов как раз очень хорошо.

Ингредиенты:

• ягоды облепихи;
• сахар – 1 кг.

Приготовление

1. Пропускают ягоды через соковыжималку.
2. В полученный сок высыпают сахар (на 1 литр сока 1 кг сахара) и перемешивают до его полного растворения.
3. Полученный напиток разливают по стерилизованным емкостям, укупоривают и убирают на хранение в холод.

Сок из облепихи на зиму через соковарку

Облепиховый сок, приготовленный на зиму с помощью такого устройства как соковарка, получается очень вкусным и сохраняет в себе всю пользу ягод. К тому же радует тот факт, что трудностей с его приготовлением никаких не возникает. Очень удобно, чтобы напиток из прибора сразу выливался в подготовленные банки, которые тут же укупоривали.

Ингредиенты:

• ягоды облепихи – 1 кг;
• сахарный песок – 200 г.

Приготовление

1. Ягоды облепихи загружают в верхнюю емкость прибора, добавляют сахар.
2. Полученный сок из облепихи сразу наливают в стерилизованные банки и закатывают.

Сок из тыквы с облепихой на зиму

Сок из облепихи и тыквы – яркий солнечный напиток, который не только радует глаз, но и обогащает организм огромным количеством витаминов. В данном рецепте сок готовят без добавления сахара, но если хочется его подсластить, вполне допустимо это сделать, а потом хорошенько размешать, довести до кипения и разлить по емкостям.

Ингредиенты:

• тыква – 2 кг;
• ягоды облепихи – 1 кг.

Приготовление

1. Тыкву моют, чистят от кожуры и семян и пропускают через соковыжималку.
2. Ягоды измельчают таким же способом.
3. Оба напитка смешивают, кипятят 5 минут, разливают сок из облепихи по стерилизованным емкостям и закатывают.

Сок из облепихи на зиму с добавлением меда – это вдвойне вкусно и полезно. Мед придает напитку особый вкус и аромат. Если же по каким-то причинам мед добавлять нет возможности, можно класть и сахар, тогда его можно добавлять и перед самим кипячением. С медом же так поступать не рекомендуется, его лучше размешивать в слегка остывшем напитке.

Ингредиенты:

• ягоды облепихи – 600 г;
• вода – 150 мл;
• мед – 150 г.

Приготовление

1. Ягоды измельчают любым удобным способом, процеживают сок.
2. В полученный концентрат вливают воду, проваривают минут 10.
3. Минут через 5 после выключения кладут мед, хорошо размешивают и разливают по банкам.
4. Сразу закрывают крышками и укутывают до остывания.

Приготовление сока из облепихи с яблоками – процесс очень простой, который не требует особых затрат сил и времени. Количество воды и сахара можно менять в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Можно вообще закрыть концентрированный натуральный сок, а уже перед самим употреблением разбавлять его сахарным сиропом.

Ингредиенты:

• яблоки – 2 кг;
• облепиха – 500 г;
• вода кипяченая – 1 литр;
• сахар – 4 ст. ложки.

Приготовление

1. Яблоки и ягоды облепихи измельчают с помощью соковыжималки.
2. В полученный концентрированный напиток добавляют воду, сахар и проваривают минут 5.
3. Разливают сок из облепихи в домашних условиях по банкам, закатывают и укутывают до остывания.

Концентрированный сок из – отличный натуральный источник большого количества витаминов. В него кладут большое количество сахара, чтобы напиток лучше стоял и не забродил, а зимой потом на его основе можно приготовить много чего вкусного – компот, кисель и даже аппетитный соус.

Ингредиенты:

• облепиха – 2 кг;
• сахар – 1,2 кг.

Приготовление

1. Ягоды измельчают.
2. Из полученной массы при помощи сита или марли выдавливают сок.
3. Добавляют сахар и помещают на огонь.
4. Помешивая, прогревают до его растворения, а потом разливают облепиховый сок на зиму по банкам и укупоривают.

Сок из облепихи на зиму без сахара приготовить можно различными путями. Далее предложен немного трудоемкой вариант, но результат того стоит. Напиток получается приятный на вкус, и при этом в нем сохраняется огромное количество полезных веществ, ведь массу не проваривают, а только стерилизуют на водяной бане.

Целебными качествами славятся многие ягоды, яркая оранжевая красавица из их числа. Чтобы сохранить полный комплекс витаминов, хозяйки стараются заготовить облепиху на зиму без варки, используя разнообразные рецепты с сахаром – вареньем, желе, джемом, или просто перетирая ценные плоды. Заготовка пойдет к пудингу, блинчикам, мороженому, запеканке, на тосты и прослойку выпечки.

При заготовке на зиму с сахаром, важно соблюсти точные пропорции, чтобы консервация не «забродила». Соотношение количества ягод к сладости – 1:1. Как правило, без термической обработки, живое варенье хранится на полке холодильника.

Облепиха на зиму без варки с сахаром

Классический рецепт зимней заготовки без варки. Большое количество засыпанного сахарного песка станет консервантом ягоды, что позволит сохранить облепиху длительно и без утраты витаминной составляющей.

• Ягоды облепихи и сахар-песок в пропорции 1:1,5 кг.

Как заготовить:

1. Отмерьте полтора килограмма песка.
2. Засыпьте на дно банок очищенные от мусора, промытые и обсушенные плоды.
3. Следом насыпьте слой сахара. Далее вновь сделайте слой ягод.
4. Наполните банку доверху. Закрутите, поставьте на полку холодильника.
5. Со временем ягоды пустят сок. Сахар осядет и перемешается с соком. В итоге, облепиха станет красиво плавать в сиропе.

Совет! Практичные хозяюшки используют жмых, оставшиеся от переработки ягод для приготовления облепихового масла. Самый простой способ: залейте его подсолнечным маслом в соотношении 1:1. Настаивайте в темном прохладном месте. Спустя 2-3 месяца в вашем доме появится целебное средство от ожогов, пролежней, лечения желудка. Основа для косметических масок, средство для ухода за кожей лица.

Оставшийся жмых можно порубить блендером, добавить сахар. А затем приготовить пастилу, разложив слоем на пергаментной бумаге.

Косточки плодов можно высушить, измельчить в муку и класть в выпечку.

Перетертая облепиха с сахаром без варки

Протертая засахаренная облепиха отлично хранится весь холодный сезон. В холода из заготовки делают кисло-сладкие морсы, варят кисели, компоты. Живое варенье одновременно и сладкое лакомство, и лечебный десерт.

Возьмите:

• Облепиха – килограмм.
• Сахарный песок – килограмм.

Рецепт с фото пошагово:

Переберите ягоды, удалив мусор. Отсортируйте поврежденные, на зимнюю заготовку без варки идут только целые экземпляры.

Промойте под проточной водой, дайте стечь. Советую избавиться от излишков влаги, разложив ягодки на бумажной салфетке.

Добавьте сахар в необходимой пропорции.

Перетрите любым доступным способом (деревянная толкушка, комбайн, через мясорубку, блендер). Способ превращения облепихи в пюре значения не имеет.

Если решили удалить жмых, то протрите массу через сито.

Полученное облепиховое пюре (с косточкой, или без жмыха), оставьте на пару часов. Не забывайте помешивать, помогая сахару разойтись и соединиться с соком в сироп.

Убедившись, что крупинок не осталось, распределите варенье по баночкам. Оставьте некоторое расстояние до края горлышка. Насыпьте туда пару ложек сахара, это убережет заготовку от плесени.

Закрутите банки, поместите на постоянное место в холод.

Облепиха на зиму с медом без варки

Удвойте целебные качества живого варенья из облепихи, заменив сахар медом. Мед отлично стоит зимой, сам по себе являясь отличным консервантом. Лакомство понравится детям. Применяйте его как вкусное лекарство при простуде, после болезни, помогая восстановиться.

Потребуется:

• Ягоды – 1 кг.
• Мёд – 0,75 кг.

Приготовление:

1. Очищенные, отборные ягоды пробейте блендером (мясорубкой).
2. Соедините с медом. Добросовестно перемешайте массу, добившись однородности.
3. Распределите по баночкам, укупорьте. Для хранения выберите прохладное место.

Сироп из облепихи без варки

У рачительной хозяйки сироп всегда найдет применение. В большинстве случаев для приготовления вкусного витаминного напитка, особенно полезного детям в период болезни. Сироп концентрированный, при использовании в морсе его разводят в пропорции 1:2.

Потребуется:

• Ягодки – килограмм.
• Сахарный песок – 2 кг.

Как заготовить:

1. Промытую ягоду непременно хорошо обсушите. С помощью соковыжималки соберите сок. Жмых отправьте на заготовку масла.
2. Процедите сок, добавьте сахар.
3. Размешивайте, пока сладость не распустится полностью. На это может уйти много времени, наберитесь терпения. Не забывайте помешивать массу.
4. Распределите по бутылкам. Хранить сироп можно в квартирных условиях.

Варенье без варки из облепихи и апельсина

Апельсин дружит со всеми фруктами и ягодами, облепиха не исключение. Ярко-оранжевые плоды дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Сырое варенье смело можно подать на стол гостям, они оценят изысканный вкус десерта.

Понадобится:

• Апельсин.
• Ягоды – 400 гр.
• Сахар – 400 гр.

Заготавливаем:

1. Очищенную от мусора ягоду помойте, обсушите. Сложите в посуду, пересыпая сахарным песком.
2. Сделайте перерыв на 1-2, дождавшись выделения большого количества сока.
3. Выдавите из апельсина сок, влейте к облепихе. Любите десерт с кусочками цитрусовых – мелко порежьте мякоть и кладите в таком виде.
4. Размешайте массу. Наполните стерильные банки. Для хранения подберите холодное место.

Внимание! Практически по всем предложенным рецептам можно заготовить сырое варенье с добавлением различных фруктов. Очень вкусно получится с яблоками, лимоном. Интересный вариант с имбирем.

Облепиховое желе без варки — рецепт через мясорубку

Ягоды облепихи наделены немалым содержанием природного пектина, поэтому заготовить желе можно без добавления желирующих кристаллов. Приготовив десерт, зимой вы будете иметь основу для витаминных напитков, прекрасное лакомство к чаю, добавку к запеканке и другим сладким блюдам.

• Облепиха – 1 кг.
• Сахар – 750 гр.

Как заготовить:

1. Приготовление желе мало отличается от иных заготовок.
2. Помойте отборную облепиху, обсушите, разложив на бумажном полотенце.
3. Сделайте пюре, переработав плоды мясорубкой, блендером.
4. Прострите сквозь сито.
5. Добавьте сахар, дождитесь полного растворения. Переложите в баночки. Отправьте в холодильник.

Как заготовить облепиху без сахара

Опытные хозяйки знают секреты сохранения урожая ягоды без варки и без сахара. Держите некоторые из них.

1. Срежьте ягоды вместе с веточками, разложите ровно в один слой в холодном месте. При постоянной температуре в 0-4 о С, урожай сохранится до весны без потери качества.
2. Отберите неповрежденные ягоды, сложите в банку. Залейте холодной кипяченой водой. Держите в холодильнике.
3. Заморозка – идеальный способ заготовки. Разложите ягодки слоем на противень. Заморозьте, включив режим быстрой заморозки. Распределите по контейнерам, пакетикам разовыми порциями.

Видео-рецепт заготовки облепихи на зиму. Удачных вам заготовок!

Описание

Сироп из облепихи – лучший способ заготовить на зиму эти чрезвычайно полезные ягоды. Во-первых, его приготовление предполагает минимальную термическую обработку, а значит, все полезные микрокомпоненты облепихи сохранятся практически в полном объеме. Во-вторых, сделать сироп можно впрок, то есть заготовить его на зиму. В-третьих, продукт это универсальный. Такой облепиховый сироп можно развести водой – и получится очень вкусный морс. Или можно добавить немного сиропа в чай. Также его можно применять в приготовлении многих блюд, например, десертов.

Сироп из облепихи придется очень кстати в тот период, когда начинается эпидемия ОРЗ, ведь богатый витаминный состав этого напитка поможет укрепить иммунитет . Так что данный продукт станет отличным профилактическим средством, которое легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Кроме того, облепиховый сироп будет полезен и в том случае, если вы уже простудились.

Что касается рецепта сиропа из облепихи, то он очень прост. Разобраться в нюансах приготовления можно без труда, тем более что все этапы готовки снабжены пошаговыми фото. Итак, приступим!

Ингредиенты

Шаги приготовления

Прежде всего необходимо запастись облепихой. Лучше использовать свежие ягодки, но подойдут и замороженные. Если используете второй вариант, то заранее достаньте плоды из морозилки. Ягоды облепихи должны самостоятельно оттаять при комнатной температуре.

Высыпьте ягоды в дуршлаг и тщательно их промойте. Попутно уберите испорченные плоды, а также веточки и прочий мусор.

Дайте ягодам немного просохнуть и пересыпьте их во вместительный ковшик.

Измельчите облепиху до однородного состояния при помощи блендера.

Полученную облепиховую кашицу нужно хорошенько перетереть через сито.

Воспользуйтесь ложкой. С ее помощью вы лучше отожмете сок от жмыха.

В итоге у нас получится такой концентрированный сок.

Концентрированный сок переливаем обратно в ковшик и отправляем его на плиту на медленный огонь.

Всыпаем к облепиховому соку сахар в пропорции один к одному.

Кипятить облепиховый концентрат не нужно. Следует лишь немного нагреть его, чтобы растворился сахар.

Стерилизуем баночку, а затем вливаем в нее еще теплый сироп. Плотно закупориваем. Даем жидкости остыть и отправляем ее в холодильник на хранение. Открываем баночку по мере надобности.

Из облепихового сиропа можно приготовить морс. Это очень просто. Разведите 5 столовых ложек концентрата стаканом воды. Вот и все. Можно наслаждаться напитком!

Приятного аппетита!

Добрый день, дорогие садоводы!

Поговорим сегодня о том, что приготовить из облепихи.

Это очень ценная и полезная ягода, и будет не лишним запасти ее на зиму.

Как всегда мы предложим вам прекрасную подборку простых и проверенных рецептов.

Для быстрого перемещения по статье воспользуйтесь ссылками в рамочке:

Облепиха без варки с сахаром

Это самый быстрый способ сделать так называемое «сырое варенье». Рецепт без варки, сохраняющий максимум витаминов.

Ингредиенты

• Облепиха — 1 кг
• Сахар — 1,3 кг

Приготовление

Облепиху перебрать от испорченных ягод и веточек и промыть.

Ягоду пересыпать с сахаром.

Эту ягодную смесь разложите по чистым баночкам и закройте.

Засахаренная ягода может храниться в таком виде в холодильнике около 4 месяцев.

Облепиха пустит сок, в котором будет растворяться сахар. Получится ягода в сиропе. Вкусно и полезно!

Можно кушать вместе с чаем, делать морсы, добавлять в компоты.

Протертая облепиха с сахаром

Ингредиенты

• Облепиха — 1 кг
• Сахар — 1,3-1,5 кг

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты. Облепиху нужно промыть и очистить от веточек.

Облепиху необходимо пересыпать в глубокую емкость и засыпать сахаром.

С помощью блендера измельчить ягоду вместе с сахаром.

У вас получится ароматная оранжевая масса. Если хотите, то можно процедить ее через сито, чтобы убрать косточки.

Но на самом деле в этих косточках содержится огромная польза, ведь именно из них делают полезное облепиховое масло.

Поэтому блюдо будет полезнее, если вы оставите косточки.

Массу перелейте в чистые ошпаренные или стерилизованные баночки.

Одну-две столовые ложки сахара насыпьте поверх продукта. И закройте крышкой.

Храниться такая масса в холодильнике около 6 месяцев. Чем дольше стоит тем более густой она становится.

Такое «варенье» без варки очень вкусное!

Его можно намазывать на хлеб или добавлять в чай — настоящая витаминная подзарядка.

Варенье из облепихи без косточек

Замечательный рецепт густого варенья из облепихи без косточек.

Ингредиенты

• Облепиха 1 кг
• Сахар — 800 гр

Приготовление

Облепиху промываем и перебираем. Наша задача получить облепиховый сок с мякотью для замечательного варенья без косточек.

Поэтому облепиху мы будем протирать через сито.

А чтобы легче было это сделать — ошпарьте ягоду кипятком и оставьте там на пару минут или бланшируйте в пароварке 30 минут.

Ошпаренную ягоду порциями выкладывайте в сито и перетирайте, пока в нем не останутся только косточки и жмых.

Облепиховый сок смешайте с сахаром и варите 15 минут для загустения.

Можно варить и дольше, тогда получится более густой вариант.

Разлейте готовое варенье по стерилизованным банкам, закатайте. Поставьте на крышку и укутайте до остывания.

Такое варенье замечательно хранится, оно сладкое и вкусное!

Облепиха с медом без варки

Пожалуй, это самый полезный и бережный рецепт заготовки облепихи. Сохраняются все витамины, а мед еще больше приумножает эту пользу.

Чтобы узнать как заготавливать облепиху с медом без варки, смотрите это замечательное видео:

Обязательно попробуйте! Польза от природы!

Джем из облепихи без косточек на зиму

Красивый, яркий джем! И к тому же полезный, потому что готовить мы его будем без варки.

Не секрет, что при достаточном количестве сахара облепиха может храниться несколько месяцев в холодильнике и не портиться.

Поэтому мы воспользуемся этим свойством и приготовим потрясающий вкусный и натуральный джем.

Ингредиенты

• Облепиха — 1 кг
• Сахар — 1 кг

Приготовление

В этом рецепте нам понадобится соковыжималка.

Подготовьте облепиху и сахар. Ягоду нужно промыть и очистить от веточек.

Следующим шагом будет отжим ягод через соковыжималку.

Сначала мы прогоняем через нее все ягоды, а потом еще один раз прогоняем жмых, который остался.

У нас получится замечательный яркий облепиховый сок.

Этот сок нам нужно смешать с сахаром. Оставьте смесь настаиваться 3-4 часа, периодически помешивая.

Нам нужно, чтобы сахар растворился полностью.

При этом сок приобретет немного большую вязкость.

Разливаем его по стерильным баночкам и закрываем крышками. Отправляем в холодильник.

Там масса загустеет и окончательно станет очень вкусным джемом.

Храниться он может не менее 4 месяцев, но, честно говоря, съедается он гораздо раньше!

Компот из облепихи с яблоками

Рецепт витаминного компотика, который очень любят и взрослые и дети.

Ингредиенты на 1 банку

• Облепиха с яблоками – пол банки
• Вода – сколько войдет, чтобы заполнить банку
• Сахар – 300 г на каждый литр воды
• Корица – 1/4 палочки
• Гвоздика – 3 шт

Приготовление

Подготовить облепиху, очищенную от мусора и промытую. Яблоки порезать на дольки и удалить из них семечки.

Банки наполнить яблоками и облепихой до половины, туда же положить корицу и гвоздику.

Заливаем все это кипятком до верху банки и прикрываем крышками.

Даем настояться 20 минут. После чего воду из банок сливаем в отдельную кастрюлю или тазик. Добавляем в нее сахар 300 г на каждый литр, который получился после того как мы слили воду.

Хорошо размешаем и ставим на средний огонь. Пусть сироп покипит 5 минут, помешивайте, чтобы сахар хорошо растворился.

Полученным сиропом залить банки и закатать их.

Переверните и укутайте чем-нибудь теплым, пока полностью не остынут. После этого их можно убирать на хранение в кладовую.

Пейте с удовольствием!

Морс из облепихи

Смотрите как приготовить витаминный морс из облепихи в этом видео-уроке:

Действительно очень вкусно, а сколько пользы!

Ничего не делается так просто как облепиховый сок.

Сок этой ягоды не закисает и прекрасно хранится в холодильнике около двух месяцев в сыром виде.

Поэтому вы можете просто отжать сок через соковыжималку и отправить его в холодильник.

Если же место в холодильнике не хватает и вам хочется закрыть сок, то тогда предлагаем такой рецепт.

Ингредиенты

Облепиха — 2 кг

Вода — 400 мл

Приготовление

Чистые ягоды облепихи выложите в эмалированную или керамическую посуду.

Хорошо подавите ягоды толкушкой, чтобы они дали сок.

Воду нагрейте до 40 градусов и залейте ею облепиху, перемешайте. Поставьте смесь на огонь и доведите температуру до 50 градусов.

Слейте получившийся сок через дуршлаг в отдельную емкость. Остатки ягод тщательно отожмите.

Получившийся сок можно пропустить через сито, чтобы был более прозрачным и чтобы в него не попали кусочки жмыха.

Вода должна доходить банкам «по плечики». Стерилизуем содержимое 10-15 минут и закатываем.

Готовые баночки переверните на крышку и укутайте, пока полностью не остынут.

Готово, можно наслаждаться зимой соком собственного производства!

Надеемся, что наши рецепты вам пригодятся!

рецепты варенья, компота, облепихового сока

Свойства облепихи так уникальны и разнообразны, что эта ягода достойна того, чтобы занимать в нашем ежедневном рационе одно из важнейших мест. Она является не только прекрасным профилактическим, но и лечебным средством от многих, в том числе и очень серьезных заболеваний. А потому в сезон нужно задуматься, как заготовить облепиху на зиму.

Содержание:

1. Полезная и вкусная облепиха
2. Сбор и подготовка ягод
3. Способы заготовки облепихи на зиму
4. Желе
5. Джем
6. Варенье из облепихи
7. Компот
8. Пюре
9. Облепиховый сок

Такая полезная и вкусная облепиха

Янтарная ягода, которая созревает и наливается своими неповторимыми соками ближе к сентябрю, обладает уникальным составом и ценнейшими целебными свойствами. Благодаря наличию огромного количества полезных веществ облепиху можно смело назвать натуральным поливитаминным средством. Другими словами, если вы будете регулярно употреблять в пищу эти ягоды, можете навсегда забыть о витаминах, которые продаются в аптеке – они вам просто не понадобятся.

Ягоды облепихи также являются отличным иммуностимулятором, поэтому они непременно должны быть в рационе людей с ослабленным иммунитетом, страдающих тяжелыми заболеваниями, а также перенесших операцию. Облепиха – природный антибиотик, она щедро наделена противовоспалительными и бактерицидными качествами и успешно используется при простудных и вирусных заболеваниях. Эти желтые, как солнышко, ягоды помогают заживлению ран, ускоряя полное восстановление поврежденных участков кожи.

Сбор и подготовка ягод

Начинать заготавливать облепиху можно с середины августа до конца сентября. Если она легко срывается, значит, уже полностью созрела, если же вы с трудом отделяете ягоды от ветки, значит, лучше еще немного подождать.

Кто-то собирает облепиху, срывая ее небольшими веточками, так ее легче сохранить в первоначальном виде. Эта ягода очень нежная и легко мнется, так что, лучше это делать крайне аккуратно.

Знатоки природных свойств облепихи собирают еще и листья, а также веточки дерева, которые тоже чрезвычайно полезны.

Способы заготовки облепихи на зиму

Замечательно то, что при термической обработке облепиха, в отличие от большинства других ягод, почти не утрачивает своих полезных свойств. Чтобы сохранить облепиху на зиму, многие хозяйки предпочитают ее просто замораживать. Она прекрасно хранится в морозильной камере, стоит ее оттуда достать, немного оттаять, засыпать сахаром – и чудесный десерт готов. Из ягод облепихи можно приготовить очень вкусные, богатые витаминами соки, сиропы, компоты, кисели, пастилу, мармелад, желе, джемы, наливки.

Прекрасно хранятся в течение всей долгой зимы и концентрированные соки из облепихи, которые достаточно просто разбавить водой и сразу же пить. Очень вкусно и полезно! Чтобы сделать сок из облепихи, прогоните ее через соковыжималку, добавьте много сахара, чтобы получится очень насыщенный, концентрированный вкус, закрывайте крышкой и убирайте в холодильник. Он прекрасно сохранит все свои полезные свойства в течение зимних месяцев и не испортится.

Кто-то сушит облепиху и потом добавляет в чай или лечебный настой, однако это не самый лучший способ хранения этой ягоды.

Чтобы получить из облепихи вкусное повидло, варенье, джем или желе, необходимо сначала убрать из нее косточки. Лучший всего сделать это, перетерев ягоды через сито. Процесс этот довольно трудоемкий и муторный, но результат стоит того!

Желе

Все мы родом из детства, а кто в детстве не лакомился фруктовыми желе? Какие же они вкусные, а еще с ними можно немного поиграть, прежде чем отправить в рот. Чудесные желейные конфеты либо просто желейная масса получается из облепихи. Тем более, что приготовить ее не составляет особого труда для опытной хозяйки. Такое желе не только обладает нежным вкусом и очень приятным ароматом, оно еще и очень полезное.

Что нужно: 1 кг ягод и столько же сахара.

Как готовить:

1. Для начала ягоды, чтобы они дали сок, необходимо немного подогреть.
2. После этого облепиху перетереть через сито, засыпать сахаром, размешать, и довести до кипения на среднем огне.
3. Сразу после закипания выключить.
4. Оставить массу на ночь, за это время она успеет загустеть и превратиться в однородное желе.

Джем

Что понадобится:

• 1 килограмм облепихи;
• 800 граммов сахара;
• 200 граммов яблочного сока с мякотью.

Как готовить:

1. Ягоды перебрать, помыть и бланшировать минуты 2-3, не больше.
2. Когда они остынут, перетереть их через сито.
3. К полученной массе добавить сахар, хорошо размешать и оставить на несколько часов до получения желейного эффекта.
4. Затем влить яблочный сок и варить четверть часа. Важно не давать содержимому в кастрюле закипеть.
5. Разложить готовый джем по банкам, пастеризовать, закатать.

Варенье

Ингредиенты:

• 1 кг облепихи;
• 1,5 кг сахара;
• 0,5 л воды.

Как готовить:

1. Подготовить ягоды, предварительно их перебрав и вымыв.
2. Сварить сироп из воды и сахара.
3. Прямо в горячий сироп всыпать ягоды и варить до тех пор, пока они не станут прозрачными.
4. Как только вы увидите ягодки насквозь, считайте, что ваше варенье готово.

Компот

Что нужно:

• 1 кг облепихи;
• 1 кг сахара;
• 2 л воды.

Как готовить:

1. Ягоды перебираем, моем, сушим и засыпаем по банкам, кому сколько нравится. Кто-то предпочитает, чтобы было много ягод, а кто-то облепихи кладет совсем немного, чтобы получилось больше жидкости.
2. Содержимое банок заливаем горячим сиропом, пастеризуем и закатываем.

Пюре

Что требуется:

• 1 килограмм ягод;
• 700-800 граммов сахара;
• 150 мл воды.

Как готовить:

1. Ягоды с водой нагреваем, но до кипения не доводим.
2. Затем протираем массу через сито, добавляем сахар, тщательно перемешиваем.
3. Ставим на огонь, доводим до температуры +90гр.С.
4. Варим минут 5-7.
5. Укладываем в стерилизованные банки и тут же закатываем.

Сок

Чтобы приготовить облепиховый сок на зиму, нужно:

• 5 килограммов облепихи;
• 1,5 килограмма сахара;
• 2 литра воды.

Как готовить:

1. Ягоды вымойте, бланшируйте их в кипящей воде несколько минут.
2. Когда они немного остынут, протрите через сито, добавьте горячий сахарный сироп, разлейте по банкам, пастеризуйте и тут же закатайте.
3. Храните в темном, прохладном месте.

Кстати, можно сделать микс, добавив к облепихе иргу, ежевику, смородину, чернику. Тоже очень вкусный и полезный напиток!

Вы все еще раздумываете, стоит ли делать заготовки на зиму из чудодейственной облепихи? Поверьте, она того стоит, недаром ведь ее называют царь-ягодой!

Многих пугает то, что с облепихой при приготовлении джемов, соков, желе много возни. Очень много времени занимает перетирание ягод через мелкое сито. Процесс этот, конечно, не самый приятный, однако, ваши усилия будут щедро вознаграждены, когда холодными зимними вечерами вы будете лакомиться плодами ваших трудов и одновременно пополнять истраченные организмом витамины и другие полезные вещества.

Кстати, ее свойства удвоятся, если к облепихе добавить мед, который также славится своими полезными свойствами для организма человека. Возьмите их в равных частях и сварите варенье. А можно сделать еще проще. Берем пару стаканов меда, подогреваем его, доводим до кипения, добавляем ягоды облепихи, варим еще несколько минут – вкусное и полезное снадобье готово!

Золотая ягода! 9 простых способов сохранить на зиму всю пользу облепихи | Кухня

О полезных свойствах облепихи давно и хорошо известно. Это растение – уникальный поливитаминный комплекс. Ученые насчитали в плодах облепихи 190 активных биологических соединений в пропорциях идеальных для человека.

Однако при заготовке облепихи стоит помнить, что при воздействии высоких температур многие ценные вещества, витамины и микроэлементы, которыми столь богата ягода, разрушаются. Чтобы максимально сберечь пользу от золотой ягоды, хранить и заготавливать ее стоит по-особому. Но это совсем нетрудно.

Срезанные веточки облепихи с ягодами просто подвесить или разложить в один слой в помещении с температурой от 0 до +4°С. В таких условиях облепиха может храниться до весны.

Отлично хранятся ягоды облепихи, засыпанные сахаром в пропорции 1:1. Держать их нужно в холодильнике, при температуре +4°C. Зимой ягоды используют для приготовления компотов, морсов и напитков.

Для сушки ягоды нужно собрать до мороза, когда кожица ещё целая и не лопнула от холода. Ягоды следует промыть и просушить, выложить в один слой на плоские поверхности (фанеру, противни) и подвялить в тени (не на солнце). Досушивают в специальных сушилках или в духовке при температуре +40...+45° С.

Свежие ягоды нужно просто залить кипячёной водой комнатной температуры в стерилизованной стеклянной банке, закрыть крышкой и поставить в холодильник, где и хранить при температуре +4°C. Предварительно ягоды не моют.

Ягоды облепихи не боятся морозов, потому ее можно собирать даже после наступления устойчивых заморозков. Хранить в замороженном виде облепиху просто: заложить в пластиковые пакеты или контейнеры - и на быструю заморозку.

Один из самых щадящих для витаминного состава способов заготовки. Сырое — значит не подвергаемое термической обработке. Для приготовления понадобится: ягоды облепихи — 1 кг; сахар — 1,3 кг. Промытые и подсушенные (на салфетке, полотенце) ягоды перемешать с равным количеством (по весу) сахара и уложить в простерилизованные банки на 3/4 объёма. Сверху ягод до самого края банки насыпать оставшийся сахар, закрыть крышкой и поставить на холод. Такая заготовка будет храниться в холодильнике больше года. Постепенно весь сахар растворится, а варенье сбережет все целебные свойства и красивую оранжевую окраску свежих ягод.

Для приготовления понадобится: ягоды облепихи — 1 кг; сахар — 1,0-1,5 кг. Спелые, промытые и высушенные ягоды перемешать с сахаром и растолочь (растереть) деревянным пестиком. Полученную массу уложить в подготовленные банки, накрыть сверху бумагой, а поверх бумаги прижать крышками. Хранить в холодильнике или в погребе.

Сок из ягод облепихи готовят прямым прессованием размельчённых ягод или пропуская их через соковыжималку. В зависимости от предпочтений, его можно сделать с мякотью или без мякоти, с сахаром и без сахара. Cостав облепихового сока — это целая кладовая здоровья. Он включает много ценных ненасыщенных жирных кислот, больше 10 витаминов, 15 важных микроэлементов, и при всём том его калорийность совсем невелика - всего 52 ккал.

Ягоды облепихи пропускают через соковыжималку, пастеризуют при +85°С и сразу закатывают.

Отжать сок из ягод, добавить горячий сахарный сироп в соотношении 60% сока на 40% сиропа, пастеризовать и сразу закатать. Сироп: 1 л воды и 0,4 кг сахара.

Несмотря на то, что облепиха приносит бесспорную пользу организму, употреблять ее следует с умом. Так взрослым за один раз можно съедать не больше 50 г свежих ягод, а детям лучше ограничиться 10.

Чай из облепихи, перетертой с сахаром, лучше употреблять один раз в течение дня, поскольку он обладает послабляющим действием.

Есть у облепихи и противопоказания. Например, ее нельзя употреблять в случае диареи, потому что эти ягоды только усугубят проблему, ведь они обладают послабляющим эффектом.

Противопоказана облепиха при панкреатите, остром холецистите, а также гепатите.

Сок этих ягод повышает кислотность мочи, поэтому облепиху не стоит употреблять в пищу тем, у кого мочекаменная болезнь.

Любопытно, но факт: при язве желудка и болезнях двенадцатиперстной кишки ягоды облепихи кушать нельзя, но лечение облепиховым маслом проводить необходимо.

Смотрите также:

Полезный сок из облепихи на зиму: рецепты – Medaboutme.ru

Разные рецепты сока

Сок можно выжимать с помощью соковыжималки, можно протирать через сито и процеживать через марлю, или взбивать в блендере и тоже выжимать сок через марлю. Вот несколько рецептов полезного сока из облепихи. Каждый по-своему вкусный.

Без сахара

Выложить все ягоды в эмалированную емкость и добавить теплую кипяченую воду из расчета: 1 стакан воды на 1 кг ягод. Нагреть до 50 градусов и снять с огня. Отжать сок, нагреть до 90 градусов, но не доводить до кипения. Разлить по банкам и стерилизовать.

В сиропе

Выжать сок из облепихи. Приготовить сироп из литра воды и 500 г сахара. Добавить сироп к соку в пропорции: 2,5 л сока на литр сиропа. Разлить по литровым банкам, стерилизовать примерно двадцать минут.

Концентрированный

Такой сок надо разбавлять водой перед употреблением. 2 кг плодов измельчить в блендере, выжать сок. Вылить в емкость сок и добавить 1,3 кг сахара. Варить десять минут, разлить по банкам и закрыть.

Яблочно-облепиховый

Два килограмма яблок и полкило облепихи заложить в соковыжималку, выжать сок. Сварить сироп из литра воды и килограмма сахара. Соединить сок и сироп, довести до кипения и вылить в банки. Стерилизовать 5-10 минут.

Облепихово-тыквенный

Очень яркий и красивый сок. Польза его огромна. Ведь тыква тоже содержит массу ценных веществ.  Необходимо сварить тыкву, должно получиться 3 кг. Сделать пюре. Выжать сок из трех стаканов облепихи, добавить к тыкве. Всыпать три стакана сахара, влить три литра воды и добавить чайную ложку лимонной кислоты. Довести до кипения, непрерывно помешивая и разлить по банкам.

С мятой и медом                       

Выжать сок из 800 г ягод. Заварить две ложки мяты стаканом кипятка. Через двадцать пять минут процедить. Соединить сок, мятный настой, добавить 100 г меда и готовить на очень малом огне пять минут. Важно не допускать кипения. Затем закатать и охладить под пледом.

Выбирайте любой вариант на свой вкус.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Узнаем как заготовить сок из облепихи на зиму

Сок из облепихи - кладезь полезных витаминов и минералов, и отличное решение проблемы авитаминоза в зимнее время года. Он содержит ряд полезных кислот, практически все витамины группы В, а также С, Е, РР и прочие, фитонциды, каротин и многие другие. О том, как сделать сок из облепихи на зиму, пойдет речь в нашей статье. Мы приведем технологию и несколько рецептов на выбор, чтобы вы смогли заготовить полезный напиток для себя и своей семьи. Кстати, он получится весьма концентрированным, поэтому зимой вы можете приготовить из него витаминный морс: разбавьте пару столовых ложек сока в стакане воды, добавьте мед по вкусу и с удовольствием выпейте.

Сок из облепихи: рецепт классический

Для приготовления вам понадобятся:

• килограмм свежих ягод;
• стакан простой фильтрованной воды;
• сахарный песок по вкусу (можно не добавлять вообще).

Облепиху переберите, аккуратно промойте проточной водой и просушите на полотенце. После ягоды отожмите через соковыжималку, а если ее нет, бланшируйте их в кипятке 3-4 минуты. После протрите мягкие ягоды через сито с мелкой ячейкой либо через пару слоев марли. Полученную густую массу разбавьте водой, добавьте сахарный песок по вкусу, поставьте на плиту и доведите до кипения. После сок из облепихи нужно разлить по стерилизованным банкам и отправить на долгое хранение до зимы. В случае если вы сомневаетесь в том, сколько это - "сахар по вкусу", можно учесть, что при стандартной заготовке облепихи песка берут в соотношении 1:0,2-0,5.

Сок из облепихи с мякотью

Для приготовления вам понадобятся:

• 5,5 килограммов свежих ягод;
• 1,5 кг сахара;
• 2 литра воды.

Данный рецепт несколько отличается от предыдущего: вам нужно помыть и перебрать облепиху, после опустись на пару минут в кипящую воду, а затем вытащить шумовкой. Как только ягодная масса немного остынет, ее нужно протереть через сито с самой мелкой сеточкой. Далее приготовьте сироп из указанного количества воды и сахара, дайте ему покипеть пару минут, после процедите через марлю, охладите до 50-60 градусов и влейте в сок из облепихи. Готово. Теперь его можно разлить по банкам, простерилизовать (для литровой тары будет достаточно 15-20 минут в кипящей воде), закатать крышками и поставить в темное место на хранение.

Мусс из облепихи: оригинальный зимний рецепт приготовления десерта

Сок, который мы заготовили из ягод, можно использовать не только по его прямому назначению - то есть разводить в воде и пить, но и приготовить из него отличный манный мусс, который понравится всем: и детям, и взрослым. Для нескольких порций возьмите:

• 2 стакана сладкого облепихового сока;
• 40 граммов манной крупы.

Сок попробуйте, если не слишком сладкий, добавьте сахарный песок по вкусу, после поставьте его на плиту и доведите до кипения. Затем, непрерывно помешивая, всыпьте в кастрюльку с соком манную крупу и готовьте в течение 10 минут. Получившуюся массу остудите, взбейте в блендере и разложите по формочкам. Кстати, отличной идеей десерта может быть и желе из облепихи. Вместо обычного сока используйте заготовку из ягоды, и у вас получится также вкусный витаминный десерт. Если у вас в запасах есть облепиховый сок, вы можете быть уверены, что простуды и авитаминоз обойдут вашу семью стороной.

Сок облепиховый на зиму без сахара

Рецепт сока облепихи достаточно прост в приготовлении в домашних условиях, но для хорошего результата необходимо соблюдение всех условий. Сок облепихи имеет красивый насыщенный цвет и приятный кисловатый вкус.

Состав: облепиховый

Как приготовить облепиховый сок без сахара на зиму.

Приготовление начинается с тщательного мытья ягод.

Положите чистую льняную салфетку, насыпьте на нее промытое сырье и дайте высохнуть.

Теперь нужно подумать, как выжать сок из облепихи. Для этого ягоды перемолоть деревянной крошкой в ​​глиняной макаруне и отжать сок через марлю, уложенную в несколько слоев.

Выжимки переложить в лоток из нержавеющей стали, залить примерно третью часть теплой (40°С) воды, дать настояться полчаса и отжать через марлю.

Залить водой, настоять и еще два раза отжать.

На 1 кг ягод расходуется около 0,4 л воды.

Затем смешайте весь свежевыжатый облепиховый сок, нагрейте его горячим и процедите.

Тем временем нужно подготовить банки. Промойте их под проточной горячей водой, дайте воде стечь и, конечно же, простерилизуйте.

Наполнить банки (½ л или 1 л) горячим отфильтрованным соком и отправить на пастеризацию на 15-20 минут. Время обработки зависит от объема банок.

Вареный облепиховый сок лучше всего хранить в защищенном от прямого света месте. Это может быть: гардеробная, гардеробная или подвал.

Так просто выжать и приготовить сок из облепихи без соковыжималки.

Зимой этот полезный концентрированный сок можно использовать для приготовления морсов, компотов и других домашних напитков. Женщины могут использовать его для изготовления масок и других косметических целей. Сок облепихи содержит большое количество витаминов и особенно полезен детям и людям со слабым здоровьем.

.

Сок облепихи - польза, вред, рецепты на зиму через соковарку, соковыжималку и без варки

Сок облепихи невероятно полезный и вкусный напиток. Готовят его по-разному, добавляя мед, сахар или соки других фруктов и овощей по вкусу. Среди множества вариантов каждый найдет тот, который ему понравится.

Сок облепихи – польза и вред

Светло-желтые, а иногда и почти оранжевые ягоды облепихи, созревающие осенью, не только радуют глаз, но и являются настоящим кладезем огромного количества витаминов и микроэлементов.Сок облепихи, полезные свойства и противопоказания, которые будут рассмотрены далее, – это продукт, который обязательно нужно заготавливать зимой.

1. Сок облепихи содержит огромное количество витамина С, поэтому является прекрасным средством для лечения и профилактики простудных заболеваний.
2. Благодаря содержанию витаминов Р и Е напиток благотворно влияет на эндокринную систему.
3. Сок содержит янтарную кислоту, употребление напитка способствует снижению давления.
4. При заболеваниях печени, атеросклерозе и расстройствах нервной системы также необходимо пить.

Но как и любой другой продукт, облепиховый сок имеет свои противопоказания, их немного. Нельзя пить когда:

Как сделать сок из облепихи?

Сок облепихи на зиму, рецепты, о которых должна знать каждая хозяйка, приготовить не сложно. Важно соблюдать правила сбора, обработки ягод и дальнейшего правильного хранения готового продукта. Приведенные ниже рекомендации помогут.

1. Облепиху собирают с конца лета по октябрь.Чем позже плоды будут сняты с веток, тем сочнее они будут.
2. Если вы собираете только ягоды, то их лучше аккуратно срезать с веточек, чтобы не вытекал сок. При покупке надо смотреть на облепиху, она была чистая, сухая и без признаков порчи.
3. Для приготовления сока ягоды можно измельчить любым удобным способом - перетереть через сито, пропустить через мясорубку или соковыжималку, измельчить в блендере.
4. Готовый облепиховый сок лучше хранить в прохладном месте.

Сок облепиховый на зиму через соковыжималку

Сок облепиховый на зиму через соковыжималку приготовить очень просто. Из 1 кг свежей черники будет около 600-700 мл полезного сока мякоти. Если вы хотите выпить напиток без него, его все равно нужно процедить. Полученный жмых не нужно выбрасывать, его можно приготовить с добавлением воды и сахара, и сок будет вкусным.

Состав:

• облепиха;
• вода - 1 литр;
• сахар - 1 кг.

Приготовление

1. Ягоды пропускают через соковыжималку.
2. Сироп изготовлен из воды и сахара.
3. Горячий сироп смешивают с соком в соотношении 1:2.
4. Напиток разливают в форменные пропаренные банки, стерилизуют на водяной бане 20 минут, закатывают.

Сок облепиховый на зиму без варки

Сок облепиховый на зиму без варки сохраняет максимум витаминов и пользы.Хорошо хранится в холодильнике или погребе, так как в состав добавляется большое количество сахара, напиток получается очень концентрированным. Просто потому, что пить его нельзя, а использовать как основу для компотов, киселей или закусок очень хорошо.

Состав:

• ягоды облепихи;
• сахар - 1 кг.

Приготовление

1. Пропустите чернику через соковыжималку.
2. В полученный сок всыпать сахар (1 л сока на 1 кг сахара) и перемешать до полного растворения.
3. Полученный напиток разливают в стерилизованную тару, плотно закрывают и убирают на холодное хранение.

Сок облепихи на зиму через соковыжималку

Сок облепихи, приготовленный на зиму с помощью такого приспособления, как соковыжималка, получается очень вкусным и сохраняет всю пользу ягод. Кроме того, меня порадовало то, что его несложно приготовить. Очень удобно, что напиток из аппарата сразу разливался по подготовленным банкам, которые тут же закрывались.

Состав:

• Ягоды облепихи - 1 кг;
• сахарный песок - 200 г

Варка

1. В верхнюю емкость аппарата загружают ягоды облепихи, добавляют сахар.
2. Полученный облепиховый сок сразу же разливают в стерилизованные банки и закатывают.

Сок тыквенный с облепихой на зиму

Сок облепиховый и тыквенный – яркий, солнечный напиток, который не только радует глаз, но и обогащает организм огромным количеством витаминов.В этом рецепте сок готовится без добавления сахара, но если вы хотите его подсластить, то можете сделать это достаточно хорошо, затем хорошенько перемешайте, доведите до кипения и разлейте по емкостям.

Состав:

• тыква - 2 кг;
• Ягоды облепихи - 1 кг.

Кулинария

1. Тыкву моют, очищают от кожуры и семени и пропускают через соковыжималку.
2. Ягоды перемалываются таким же образом.
3. Оба напитка смешивают, кипятят 5 минут, облепиховый сок разливают по стерилизованным емкостям и закатывают.

Сок облепиховый с медом на зиму

Сок облепиховый на зиму с медом - в два раза вкуснее и полезнее. Мед придает напитку неповторимый вкус и аромат. Если по каким-то причинам нет возможности добавить мёд, можно также добавить сахар, а затем добавить его перед приготовлением. Не рекомендуется делать это с медом, лучше подмешать его в слегка охлажденный напиток.

Состав:

• ягоды облепихи - 600 г;
• вода - 150 мл;
• мед - 150 г

Варка

1. Ягоды измельчают любым удобным способом, сок фильтруют.
2. Полученный концентрат залить водой, кипятить 10 минут.
3. Через 5 минут после выключения всыпьте мед, хорошо перемешайте и разлейте по банкам.
4. Немедленно закройте крышками и укутайте для охлаждения.

Яблочный облепиховый сок

Облепиховый сок с яблоками – очень простой процесс, не требующий много времени и усилий. Количество воды и сахара можно менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Обычно можно закрывать концентрированный натуральный сок и разбавлять его сахарным сиропом перед употреблением.

Состав:

• яблоки - 2 кг;
• облепиха - 500 г;
• вода кипяченая - 1 л;
• сахар - 4 ст. ложки.

Кулинария

1. Яблоки и ягоды облепихи измельчают с помощью соковыжималки.
2. В полученный концентрированный напиток добавляют воду, сахар и кипятят 5 минут.
3. Облепиховый сок разлить по краям в домашних условиях, свернуть и завернуть, пока не остыл.

Сок облепиховый концентрированный

Сок облепиховый концентрированный на зиму - отличный природный источник большого количества витаминов. В него добавляется большое количество сахара, благодаря чему напиток становится лучше и не бродит, а зимой на его основе можно приготовить много вкусного – компот, кисель и даже аппетитный соус.

Состав:

• облепиха - 2 кг;
• сахар - 1,2 кг.

Кулинария

1. Ягоды измельчают.
2. Полученную массу отжимают из сока или марли.
3. Добавить сахар и поджечь.
4. При помешивании нагревают до растворения, затем облепиховый сок выливают на берег на зиму и запечатывают.

Сок облепиховый без сахара на зиму

Сок облепиховый без сахара на зиму можно приготовить разными способами. Затем предлагается несколько трудоемкий вариант, но результат того стоит. Напиток получается приятным на вкус и при этом сохраняет огромное количество полезных веществ, так как массу не варят, а лишь стерилизуют на водяной бане.

Состав:

• облепиха - 2 кг;
• вода - 400 мл.

Варка

1. Промытые ягоды разминают и помещают в кастрюлю.
2. Влить подогретую до 40 градусов воду и размешать.
3. Массу подогреть примерно до 50 градусов, протереть через сито.
4. Полученный облепиховый сок нагревают до 90 градусов, разливают в стерильные банки, стерилизуют 10-15 минут и укупоривают.

.

Варенье из облепихи: сок, варенье, настойка 9000 1

Сахар нужен для приготовления облепихового сока, варенья и настойки. Плоды следует перебрать и удалить веточки и листья. Затем промойте, высушите и соедините с сахаром. Для настойки добавляют спирт, а для варенья – воду.

Сахар необходим для приготовления сока, варенья и настойки из облепихи. Плоды следует перебрать и удалить веточки и листья. Затем промойте, высушите и соедините с сахаром.Для настойки добавляют спирт, а для варенья – воду.

Облепиха содержит много витамина С: примерно от 450 мг в 100 г плода до даже 1100 мг. Содержание зависит от места произрастания растения. Только шиповник содержит больше витамина С.

Рецепт сока из облепихи

Плоды на Сок облепихи лучше всего собирать сразу после первых заморозков. Тогда они имеют наименее терпкий вкус.

Ингредиенты:

• 1 кг ягод облепихи,
• 1 кг сахара.

Время приготовления: около 9 часов

Сложность: легкая

Метод приготовления:

• Сортируйте фрукты так, чтобы в них не осталось листьев или веточек.
• Вымойте их, затем осторожно промокните бумажным полотенцем.
• Посыпать ягоды облепихи сахаром.
• Оставьте на 7-8 часов.
• Довести смесь до кипения, а когда закипит - варить еще полчаса.
• Процедить сок через сито или марлю.
• Разлить по бутылкам.
• Бутылки с облепиховым соком поставить в высокую кастрюлю и залить водой на 2-3 см от края горлышка. Пастеризовать около 15 минут после закипания.
• Сок поставить в темное место.

Вы также можете приготовить свежий облепиховый сок в соковыжималке . Этот напиток прекрасно подойдет в качестве дополнения к чаю, смузи, супам и напиткам и даже салатам.Противопоказаниями к употреблению сока облепихи являются панкреатит, заболевания поджелудочной железы, желчнокаменная болезнь и больная печень.

Как варить варенье из облепихи?

Варенье из облепихи по вкусу напоминает сочетание ананасов , персиков и цитрусовых. Это отличное дополнение к завтраку, а также к дичи и мясу.

Ингредиенты:

• 1 кг ягод облепихи,
• 1/2 кг сахара,
• 1 л воды.

Время подготовки: около

часов

Сложность: легкая

Метод приготовления:

• Собрать ягоды облепихи с веток и листьев.
• Вымойте, а затем высушите фрукты.
• Если они твердые, смешайте их.
• Облепихи залить водой, затем добавить к ним сахар.
• Довести смесь до кипения и варить около 30 минут на медленном огне.Варенье должно иметь густую консистенцию, чтобы оно не стекало, когда вы набираете его ложкой.
• Варенье разлить по банкам и пастеризовать 10-15 минут.

Настойка облепихи - рецепт

Настойка облепихи поддерживает иммунитет. Его также могут употреблять люди, имеющие проблемы с пищеварительной системой.

Ингредиенты:

• 1 кг ягод облепихи,
• 1 кг сахара,
• 1 1/2 л 80% спирта.

Время подготовки: около 5-6 месяцев

Сложность: легкая

Метод приготовления:

• Сортируйте фрукты и удаляйте листья и веточки.
• Вымойте облепиху и осторожно промокните ее насухо.
• Поместите фрукты в 5-литровую банку и добавьте 1/2 кг сахара.
• Залейте их спиртом и закройте банку.
• Напиток поставить в теплое место на 3-4 месяца.
• По истечении этого времени, , перелейте спирт в другую емкость, .
• Добавить к фруктам 1/2 кг сахара, накрыть крышкой и оставить на 2-3 недели до растворения сахара и выделения облепихового сока.
• Слейте полученный фруктовый сироп.
• Соединить спирт и сироп, закрыть банку и поставить настойку в прохладное и темное место на 5-6 месяцев. Спирт должен быть рубинового цвета.

.

сока облепихи: рецепты, как приготовить

СОК КРАСНОЙ СВЕКЛЫ

Опубликовано POMPOLINA в: Только о кухне

15 сентября 2010 г.

привет. Захотелось сделать на зиму сок из красной свеклы (свеклу отжать в соковыжималке). Можно ли пастеризовать такой сок в банках, чтобы сохранить его на всю зиму? Потеряет ли сок свою питательную ценность и цвет? А может у кого-то есть рецепт такого полезного сока. Заранее спасибо :)

Сок из черной бузины

Представлено supolo в: Только о кухне

16 августа 2012 г.

Возлюбленные, начинается сезон черной бузины.Нужны проверенные рецепты, особенно сока и варенья из бузины Товар :)

А: Сок из черной бузины

Добавил(а) kasasz83 в: Только про кухню

21 августа 2012 г.

для меня моя бабушка так делала, дело в том, что я мало что помню, когда я была маленькой тогда и меня это не интересовало, но я вижу, что сок сделан аналогично другим сокам из этого вида фруктов , так наверное и джем тоже. Фрукты растопить на сковороде, когда они станут мягкими, протереть через плотное пластиковое сито, чтобы мякоть осталась чистой, еще раз обезжирить мякоть и добавить сахара столько, сколько нужно (я всегда делаю на вкус, а не порецепты) как правильно намазать варенье и загустить (разделить обжарку варенья на несколько этапов - растопить его и когда оно сильно разогреется, выключить газ и дать ему отдохнуть до достижения нужной консистенции - так вы не подожгите варенье и лишняя вода испарится быстрее). Разложите очень горячее варенье по банкам, хорошо переверните и поставьте вверх дном и дайте остыть. Также можно попробовать приготовить сироп из сирени. Фрукты можно немного взбить, чтобы они дали больше сока. Посыпьте фрукты большим количеством сахара.Накройте и оставьте так на срок до 24 часов. Под действием сахара вы будете извлекать сок из фруктов. Пропустите и как следует отожмите фрукты, доведите до кипения и разлейте либо по бутылкам, либо по банкам (банки не забудьте поставить вверх дном).

.

Майя в саду

Облепиха - витаминная бомба! Вот что из него можно приготовить.

Варенье из облепихи сочетает в себе вкус цитрусовых, персика и ананаса. Когда мы их готовим, вся кухня красиво пахнет конфетами. Витамин С не расщепляется при варке (как в плодах других растений), потому что в облепихе нет ферментов, расщепляющих этот витамин. Облепиха — одно из немногих растений, содержащих витамин B12, которого у веганов может не хватать.В нем огромное количество витамина Е и К, а также провитамина А.

Чистый:

Требуемые ингредиенты:
1 кг ягод облепихи около 0,5 кг сахара

Способ приготовления:

Ягоды облепихи перебрать, вымыть, сложить в емкость, перемешать (аккуратно и недолго) и протереть через сито. (Можно также высыпать в кастрюлю, переварить и протереть через сито).Довести пюре с добавленным сахаром до кипения и разлить по банкам. Закройте банки и переверните банки вверх дном или пастеризуйте их.
Облепиху также можно использовать в качестве добавки к грушевому или яблочному варенью, поскольку она имеет интересный кисловатый вкус и ананасовый аромат.

Сок облепихи:

Требуемые ингредиенты:
1 кг ягод облепихи около 0,5-1 кг сахара

Способ приготовления:

Подготовленные плоды пропустить через соковыжималку, подсластить по вкусу (сахара нужно много), разлить по банкам и пастеризовать.Сок тогда часто имеет консистенцию желе. Сок облепихи также отлично отжимается в ручном прессе для фруктов.

Облепиха в собственном соку:

Способ приготовления:

Вымытые фрукты разложите по чистым банкам, слегка разминая, чтобы вытеснить воздух. Пастеризовать около 20 минут, без сахара, а если подсластить, то обычно около 50 г сахара на 1 кг облепихи.

Настойка облепихи:

Требуемые ингредиенты:
1 кг ягод облепихи
1 л 70% спирта
около 0,5-1 кг сахара

Способ приготовления:

1 кг плодов залить 1 л 70% спирта так, чтобы они были полностью покрыты. Оставить на 6 недель. Затем сцедить раствор и засыпать плоды сахаром (от 0,5 до 1 кг в зависимости от ваших вкусовых предпочтений).Еще через 6 недель сцедить полученный сладкий раствор и соединить с предыдущим. Подождите две недели. Затем процедите раствор, чтобы настойка стала прозрачной, разлейте по бутылкам. Плотно закрутить, оставить в темном прохладном месте минимум на год. Чем дольше настойка стоит – тем лучше.

Масло облепиховое:
Вы можете купить отличное облепиховое масло в магазинах здорового питания и аптеках. С его помощью лечат многие болезни.Применяется при язвах органов пищеварения, солнечном параличе кожи, ожогах, параличе слизистой оболочки (желудок, двенадцатиперстная кишка, толстая кишка, нос, глотка). Повышает иммунитет, лечит простуду.

Подробнее об облепихе можно прочитать здесь: РОКИТНИК. .

Клюквенный морс - свойства, дозировка, рецепт

Клюквенный морс все чаще появляется в польских домах. Клюква — один из самых полезных для здоровья фруктов, поэтому вместо экзотических суперпродуктов стоит попробовать что-то гораздо более доступное и дешевое, и в то же время очень эффективное. Клюква оказывается чрезвычайно полезной как для профилактики, так и для лечения многих заболеваний. Употребление клюквенного сока может защитить нас от язвенной болезни желудка, инфекций мочевыводящих путей, сердечных заболеваний, кариеса и высокого кровяного давления.Кроме того, он обладает очень сильными антиоксидантными свойствами. Клюквенный сок обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, поддерживает систему кровообращения и предотвращает образование атеросклероза.

Клюквенный сок: свойства

Клюквенный морс обязательно должен появиться в нашем рационе, ведь это чрезвычайно полезный для здоровья продукт природного происхождения, который поддерживает наш организм в поддержании гомеостаза, предотвращая при этом более или менее серьезные заболевания.Этот вкусный и полезный сок богат полезными для здоровья соединениями.

Регулярное употребление клюквенного сока защищает нашу мочевую систему от инфекций. Кроме того, он снижает уровень окислительного стресса, а значит – снижает риск сосудистых заболеваний. Интересно, что этот сок способствует хорошему состоянию наших зубов, ведь содержащиеся в нем соединения препятствуют образованию зубного налета и предотвращают кариес.

Клюквенный сок также обладает противоязвенными свойствами, поэтому защищает желудок от язвенной болезни.Кроме того, клюква предотвращает образование камней в почках и стимулирует работу поджелудочной железы. Также было доказано, что клюквенный сок снижает риск образования тромбов и регулирует уровень холестерина в крови. Он также отлично подходит для лечения инфекции Helikobacter pylori и вируса герпеса.

Состав

В клюквенном соке много витаминов, минералов и антиоксидантов. Существуют также кислоты – бензойная, лимонная, хинная и галловая.В состав также входят антоцианы и каротиноиды. Употребляя сок из плодов клюквы, мы снабжаем организм железом, калием, йодом, кальцием, магнием и даже фосфором.

калорий

Энергетическая ценность клюквенного сока всего 40 ккал на 100 мл. В одной порции сока (35 мл) 14 ккал.

Пищевая ценность

100 мл клюквенного сока содержат 5,9 г углеводов. Здесь всего 0,06 г/100мл белка и 1,03/100мл жира. Содержание простых сахаров в подслащенном клюквенном морсе резко возрастает.

Витамины

Клюквенный сок содержит высокие дозы витамина С и витаминов А, В1 и В2.

Вкус

Клюквенный морс имеет характерный кисловато-терпкий вкус за счет содержания лимонной и яблочной кислот. Поэтому многие производители добавляют в него подсластители, которых лучше избегать.

Применение и оздоровительная акция

Сок клюквы применяют в первую очередь при инфекциях мочевыводящих путей, слишком частом мочеиспускании и ощущении неполного опорожнения мочевого пузыря.Его также применяют при заболеваниях десен, так как соединения, содержащиеся в клюквенном соке, препятствуют отложению бактерий, ответственных за образование зубного камня и кариеса. Клюквенный сок также полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Снижает риск сердечных заболеваний, ингибирует окисление холестерина, защищает сосуды от закупорки и уменьшает образование тромбов. Клюквенный морс рекомендуется людям с риском развития атеросклероза.К нему также стоит обратиться для очищения организма, ускорения процесса похудения, борьбы с бактериями и грибками, при повышенном давлении и камнях в почках.

Оказывается, многочисленные антиоксиданты в клюквенном соке — отличное оружие в борьбе с раком. С его помощью можно даже защитить себя от герпеса, так как сок плодов клюквы предотвращает прилипание вируса герпеса к тканям. Клюквенный сок также рекомендуется женщинам, которые борются с болезненными менструациями и инфекциями мочевыводящих путей во время менструации, так как содержащиеся в нем соединения устраняют менструальные спазмы и вымывают болезнетворные микроорганизмы из организма.

Диабет

Люди, страдающие диабетом, могут без труда употреблять чистый клюквенный сок. Однако важно, чтобы сок не был подслащенным, так как это будет контрпродуктивно. Плоды клюквы не только укрепляют организм и облегчают пищеварение, но и улучшают работу кишечника и стимулируют работу поджелудочной железы, что особенно важно в случае проблем с должным уровнем сахара в крови. Вы также можете выбрать экстракт клюквы, который имеет аналогичные преимущества для здоровья и безопаснее для людей, страдающих диабетом.

Очищающая диета

Клюквенный морс часто используют для очищения организма от токсинов, которые годами накапливаются внутри нас и могут привести ко многим более или менее серьезным заболеваниям. Клюквенный напиток обладает очень сильными очищающими свойствами. Семидневного лечения достаточно, чтобы избавиться от нечистот из организма. Содержащиеся в нем вещества обладают дезинтоксикационным и антиоксидантным действием.

Важно регулярно проводить лечение клюквенным соком, что позволит избежать воспалений, рака, изменений кожи, упадка сил, перепадов настроения, выпадения волос или снижения иммунитета.Для приготовления очищающей бомбочки из клюквы вам понадобятся: клюквенный сок, апельсиновый сок, лимонный сок, корица, мускатный орех и имбирь.

Потеря веса

Так как клюква способствует очищению организма от накопившихся токсинов, выводя их из нашего интерьера, можно отметить снижение веса. Регулярное употребление клюквенного сока обеспечивает ясность ума, ощущение легкости и добавляет бодрости.

Поскольку ожирение часто вызывает проблемы с высоким уровнем холестерина, стоит попробовать клюквенный сок, который регулирует этот уровень.Кроме того, в нем содержится много витаминов, минералов и кислот, а обеспечение организма необходимыми питательными веществами значительно облегчает избавление от лишних килограммов. Регулярная детоксикация организма даже способствует снижению веса.

Чтобы ускорить процесс похудения, можно угоститься клюквенным коктейлем. Для его приготовления вам понадобятся - клюквенный сок, натуральный йогурт, льняное семя, мед, корица и мята.

Хеликобактер

Клюква обладает антибактериальными свойствами; Его применяют не только в борьбе с инфекциями мочевыводящих путей, но и при язвенной болезни, где виновником является Helicobacter pylori.Соединения клюквы (особенно дубильные вещества и полимеры эпикатехина) препятствуют прикреплению бактерий к клеточным стенкам, ограничивают их размножение и облегчают их выведение из организма. Исследования подтверждают, что клюква убивает болезнетворные микроорганизмы внутри желудка, поэтому ее стоит использовать для профилактики язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Стригущий лишай

Ученые, проводящие исследования грибов с клюквенным соком, показали, что соединения в клюквенном соке подавляют рост восьми из девяти проверенных грибов, ответственных за образование кожных инфекций.В исследовании учитывались различные виды грибов из группы дерматофитов. Клюквенный сок обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. В целях профилактики рецидивирующих микозов рекомендуется ежедневно выпивать полстакана клюквенного сока.

Цистит

Многие слышали о рекомендации пить клюквенный морс при проблемах с мочеиспусканием. Прежде всего, это профилактика инфекций мочевыводящих путей. Клюквенный сок помогает при бактериях в моче.У женщин Escherichia Coli относительно часто вызывает инфекцию мочевого пузыря.

Оказывается, проантоцианиды в клюквенном соке подавляют адгезию болезнетворных микроорганизмов к клеткам, но не уничтожают эти полезные бактерии. В профилактических целях рекомендуется ежедневно выпивать стакан клюквенного сока, благодаря которому удается предотвратить рецидивы бактериальных инфекций мочевыводящих путей.

Камни в почках

Поскольку клюква относительно кислая, она изменяет кислотность мочи.Это, в свою очередь, чрезвычайно полезно для камней в почках. Клюквенный сок предотвращает образование камней в почках и растворяет уже образовавшиеся. К тому же употребление клюквенного сока помогает снять приступ почечной колики.

Применение во время беременности и кормления грудью

Поскольку клюква очень рекомендуется для защиты мочевого пузыря от инфекций, она также рекомендуется во время беременности. Стремление к нему рекомендуется женщинам, борющимся с воспалением мочевого пузыря и мочевыводящих путей.При беременности возникает задержка мочи, нарушается рН мочи, глюкозурия, протеинурия, гормональные изменения. Также в клюкве есть клетчатка, способствующая регулярному опорожнению кишечника, а, как известно, у беременных часто бывают проблемы с запорами.

Также следует помнить, что во время беременности женщине требуется гораздо больше питательных веществ для себя и развивающегося в ее утробе плода. Клюква богата витаминами А, С и витаминами группы В. Мы находим в ней фолиевую кислоту, калий, кальций, железо и фосфор.Словом, все то, что беременная женщина и кормящая мама должны обеспечить своим рационом. Фолиевая кислота и железо снижают риск осложнений во время беременности, преждевременных родов и рождения маловесного ребенка.

Также нет противопоказаний к употреблению клюквенного сока при грудном вскармливании, так как это полностью безопасный продукт. Никакие исследования не подтвердили отрицательное влияние клюквы и ее сока на ребенка. Оказывается даже, что содержащиеся в них витамины положительно влияют на развитие малыша.

Снижает ли сок кровяное давление?

Оказывается, клюквенный морс благотворно влияет на систему кровообращения, что подтверждено результатами научных исследований. Они ясно показывают, что люди, которые ежедневно употребляют клюквенный сок, имеют более низкое систолическое артериальное давление. Это связано с тем, что оксид азота, содержащийся в соке, оказывает диастолическое действие на сосуды, уменьшая тем самым воспаление и подавляя образование клеток, образующих атеросклеротические бляшки. Таким образом, люди с повышенным давлением могут помочь себе естественными методами, например, морсом из клюквы.

Использование для волос

Дамы ищут различные способы улучшить состояние и внешний вид своих волос, но нет необходимости использовать химические препараты для придания им привлекательности. Оказывается, домашние методы тоже могут дать удовлетворительные результаты. Клюквенный сок уже много лет используется для придания блеска и цвета прядям.

Клюквенный сок содержит натуральный красный пигмент, который предотвращает выцветание волос.Однако очень важно, чтобы сок не содержал искусственных добавок в виде сахара или красителей. Благодаря этому вы можете рассчитывать на очень интересные эффекты. Клюквенный сок рекомендуется в первую очередь для рыжих волос.

Вы можете легко создать золотистое мелирование на темных волосах с помощью клюквенного сока. Для приготовления полоскания смешайте стакан сока с тремя стаканами кипяченой или минеральной воды. Промойте волосы ополаскивателем и дайте волосам свободно высохнуть.Так как сейчас очень модно омбре, сделать его можно с помощью клюквенного сока. Налейте предварительно приготовленный ополаскиватель в пульверизатор и распылите смесь на волосы ниже уровня ушей.

Стоит знать, что ополаскивание головы клюквенным соком стимулирует рост волосяных луковиц, благодаря чему можно быстрее отрастить волосы и сделать их гуще. Клюквенный сок также уменьшает выпадение волос. Поскольку это антисептическое и противогрибковое средство, оно очень полезно при проблемах с перхотью.Сок также уменьшает раздражение и покраснение кожи головы.

Как это влияет на менструацию?

Оказывается, клюквенный сок может быть полезен при месячных кровотечениях у женщин, так как успокаивает менструальные спазмы. Сок также рекомендуется людям, борющимся с анемией, а, как известно, во время менструации женщина теряет много крови. Также следует помнить, что в этот период мочевыводящие пути у женщин гораздо чаще подвергаются инфекции.

Свежевыжатый клюквенный сок обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами, что предотвращает неприятные вагинальные микозы и инфекции мочевого пузыря.Потягивание сока позволяет избавиться от вредных микроорганизмов из организма.

Влияние на контрацепцию

Разумные дозы клюквенного сока не оказывают отрицательного влияния на эффективность гормональной контрацепции. Конечно же, не рекомендуется принимать любые таблетки с любым цитрусовым соком, так как это может негативно сказаться на всасывании лекарств из желудочно-кишечного тракта. Поэтому также после приема таблеток стоит подождать, прежде чем пить клюквенный морс. Соблюдение дистанции между приемом таблеток и фруктовых соков абсолютно целесообразно в каждом случае.

Какой сок лучше для детей?

Клюквенный сок — продукт, который можно употреблять и детям. Его назначают при рецидивирующих инфекциях мочевыводящих путей для защиты почек от вредного воздействия антибиотиков. К сожалению, состав клюквенного сока из супермаркетов существенно отличается от того, который использовали в исследованиях ученые.

Чистый клюквенный морс кислый и терпкий, что, к сожалению, не нравится маленьким пациентам.Поэтому производители добавляют в него подсластители или разбавляют другими соками. К сожалению, в этом есть свои минусы. Сок теряет свои полезные для здоровья свойства, а обильное сладкое питье может вызвать диарею.

Так что если вы хотите помочь своему ребенку, а не ухудшить его здоровье, внимательно читайте этикетки на упаковке. Лучшие соки делаются из клюквы органического земледелия.

Противопоказания и побочные эффекты

Чистый клюквенный сок — полезный и безопасный продукт, однако у некоторых людей есть противопоказания к его употреблению.Это люди, которые принимают варфарин, тип антикоагулянтного лекарства. Клюква и продукты, содержащие ее, усиливают действие этого препарата, что может привести даже к летальному исходу для больного из-за сильного снижения свертываемости крови. Следует также помнить, что клюква содержит оксалаты, которые, как предполагается, мешают усвоению кальция из пищи.

Клюквенный сок - дозировка

В настоящее время не известны конкретные дозы клюквенного сока, которые были бы одинаково полезны для всех.Кроме того, готовые продукты на рынке могут быть разбавлены в разной степени. Обязательно стоит обратить внимание на добавки, особенно на содержание сахара. Поэтому внимательно читайте этикетки. Лучше всего выбирать 100% клюквенный сок, без добавок. Сок можно пить неразбавленным или использовать в качестве добавки к чаю, что идеально подходит для осени и зимы.

Информация о пероральном применении обычно находится на упаковке, где указано, что клюквенный сок употребляют в количестве двух столовых ложек за полчаса до еды, до трех раз в день.Его могут использовать как взрослые, так и дети. После открытия бутылки храните сок в холодильнике до трех недель.

Рецепт клюквенного сока

Как известно, самые вкусные варенья приготовлены по бабушкиному рецепту. Однако, если получить его сложно, рекомендуем воспользоваться рецептом, приведенным ниже.

Клюквенный сок для зимних дней

Поскольку клюква богата питательными веществами, она классифицируется как суперпродукты.Зимой важно укреплять иммунитет, ведь болезнетворные микроорганизмы и загрязнители окружающей среды атакуют нас со всех сторон, низкие температуры и трудно купить свежие овощи и фрукты. Поэтому лучше всего подготовиться к зиме заранее. Отличной идеей будет, помимо всего прочего, приготовить домашний клюквенный морс.

Ингредиенты:

кг плодов клюквы, литр воды, 150 г тростникового сахара.

Выжмите сок из плодов клюквы с помощью соковыжималки или соковыжималки.Затем перелейте сок в кастрюлю, затем добавьте остальные ингредиенты и нагрейте ее до 80°C. Не забывайте регулярно перемешивать сок при нагревании. Готовый сок разлить по бутылкам, остудить и закатать.

Клюквенный сок без сахара

Людям, которые намеренно или по необходимости избегают сахара, мы рекомендуем рецепт клюквенного сока с исключением этого ингредиента.

Ингредиенты:

300 г клюквы и 1 л воды

Перед приготовлением клюквенного сока без сахара вымойте и высушите плоды и поместите их в морозильную камеру на несколько дней.Следующим шагом будет положить клюкву в воду и нагревать плоды до тех пор, пока они не набухнут и не потрескаются. Наконец, снимите смесь с огня и перемешайте все это, затем разлейте по бутылкам или банкам.

---

.

Облепиха (обыкновенная, обыкновенная) - формы, свойства

Облепиха - растение с чудодейственными свойствами снова обретает популярность. Мы начинаем заново открывать для себя его благотворное влияние не только на работу внутренних систем человеческого организма, но и на кожу и волосы. Однако, несмотря на многие преимущества, облепиху нельзя употреблять людям с заболеваниями поджелудочной железы и печени, острым холециститом и желчнокаменной болезнью.

Облепиха – растение с необычайными целебными свойствами, называемое золотом Сибири, содержит в три раза больше витамина А, чем морковь, в десять раз больше витамина С, чем цитрусовые, и в четыре раза больше витамина Е, чем семена подсолнечника.И на этом богатство его ценных ингредиентов для нашего здоровья не заканчивается. Сегодня облепиха – суперфуд, переживающий настоящий ренессанс. Вы можете купить облепиховое пиво, облепиховое масло, облепиховый сок, облепиховые леденцы, облепиховые настойки, а также весь ассортимент облепиховых варенья. Все чаще его свойства используются и в косметике, он входит в состав кремов, масок и лосьонов.

Облепиха - растение, известное тысячи лет

Облепиха – колючий кустарник семейства маслиновых, произрастающий в умеренном климате Евразии.Его оранжевые плоды, полные витаминов и других ценных компонентов, высоко ценятся в китайской медицине, а также среди жителей Эстонии, Румынии, России, особенно Сибири, где растет сибирская облепиха. Однако самые ранние упоминания об облепихе встречаются в древних писаниях тибетских монахов.

На его ценные свойства обратили внимание, в частности, Чингисхан, правивший Монголией и свои жизненные успехи, основывал свои успехи на трех железных принципах: хорошо организованное войско, крепкая дисциплина и... облепиха.Судя по всему, ценные свойства облепихи использовались воинами и во время завоеваний Александра Македонского. Их лошадей также кормили листьями и ягодами облепихи, что придавало им красивую блестящую шерсть. Благодаря Александру Македонскому облепиха стала популярной в Европе.

В Польше облепиха в диком виде произрастает чаще всего в дюнах на берегу Балтийского моря и в Пенинах. Он находится под частичной охраной, что означает, что его плоды можно собирать только в специально отведенных местах. Плоды собирают с конца сентября до первых заморозков.

Читайте также: "Каланхоэ" - применение, свойства

Облепиха - ценные ингредиенты

Ягоды облепихи имеют кисловатый вкус, чем-то напоминающий сочетание ананаса и грейпфрута. Плоды, мякоть которых содержит около 10 проц. маслянистые вещества, в них также почти 200 действующих веществ, в том числе:

• витамины: А, группы В, С, D, Е, К, Р
• провитамины
• аминокислоты
• микроэлементы: цинк, кальций, железо, марганец, бор
• жирные кислоты: омега-3 , омега-6, омега-7, омега-9
• антиоксиданты
• флавоноиды
• фенолы
• липиды
• дубильные вещества
• антоцианы

Стоит знать, что витамин С, содержащийся в плодах облепихи, не так быстро разлагается при переработке и хранении, как в случае с другими плодами, поскольку ягоды облепихи не содержат фермента аскорбиназы, разрушающего витамин С .

Все это богатство делает траву облепихи очень благотворно влияющей на наше здоровье, и прежде всего облепиху:

• повышает сопротивляемость организма
• уничтожает свободные радикалы
• улучшает кровообращение
• помогает при инфекциях
• облегчает заболевания пищеварительной системы
• используется для профилактики рака
• борется с микробами в организме
• полезен для нервной системы
• улучшает работу мозга
• задерживает старение
• поддерживает лечение ревматических заболеваний
• поддерживает лечение астмы и заболеваний легких
• обладает противовоспалительными свойствами
• оказывает антидепрессивное действие
• защищает печень и способствует регенерации ее тканей
• он также использовался для лечения лучевой болезни

Масло облепихи – лечебные свойства

Все большую популярность набирает облепиховое масло, которое можно отжать из мякоти плодов и тогда оно содержит много омега-3 и омега-6 кислот или семян облепихи и тогда оно богаче омега-7 кислотами.Облепиховое масло рекомендуется выпивать по 2,5-10 мл утром перед едой.

Противопоказаниями к употреблению облепихового масла являются панкреатит и воспаление печени, острый холецистит и желчнокаменная болезнь.

См. Свойства подорожника. Применение при кашле

Облепиховое масло для волос и кожи

Каротиноиды , содержащиеся в масле облепихи , обладают регенерирующими, антивозрастными и антиоксидантными свойствами, поэтому это масло применяют как внутрь, так и наружно.Высокая концентрация пальмитиновой кислоты в облепиховом масле ускоряет процесс грануляции и способствует восстановлению эпидермиса. Работает как добавка к лечебным средствам:

• повреждение кожи
• посттравматические рубцы и шрамы от угревой сыпи
• растяжки, экзема
• воспаления и аллергические состояния кожи

Он также используется для лечения ожогов, обморожений, пролежней, раздражения кожи, вызванного солнечным или радиоактивным излучением, например, после лучевой терапии. Полифенолы и бета-каротины в масле облепихи замедляют старение кожи.

Облепиховое масло также защищает от солнечного излучения и благотворно влияет на сосуды. Он также отлично подходит для ухода за волосами, поскольку обладает свойствами против перхоти, придает блеск волосам и предотвращает их выпадение.

Облепиховое масло для волос и кожи – как применять?

При наружном применении облепихового масла рекомендуется разбавлять вещество в связи с его чрезвычайно интенсивным цветом (рекомендуемая концентрация в косметике 1-5 процентов.). 2-5 капель облепихового масла можно добавить в сыворотку, смешанную с другими маслами, кремом для лица или маской. Маску для волос для волос можно сделать, смешав кокосовое масло с десятком капель облепихового масла (нанести на волосы на полчаса, завернуть в фольгу и полотенце, затем несколько раз смыть шампунем).

Неразбавленное масло облепихи можно наносить точечно, например, на очаги акне, небольшие порезы и шрамы. Однако вы должны учитывать возможность окрашивания кожи в желтый цвет.

Сок облепихи

Все ценные свойства есть и в соке облепихи, его можно купить в аптеках и магазинах здорового питания или сделать самому. Способ очень простой: делаем сок из полкилограмма свежих очищенных веточек, фруктов (те, которые сорваны после первых заморозков, наименее терпкие). Вымойте фрукты и положите их в соковыжималку. Полученный густой нектар перелейте в стеклянную бутылку и поставьте в холодильник. Мы едим как можно быстрее.

Другой способ: засыпать килограмм фруктов килограммом сахара и оставить на 8 часов. По истечении этого времени проварите плоды в полученном соке в течение получаса. Процеживаем и разливаем сок по стеклянным бутылкам, пастеризуем и храним в прохладном и темном месте. Пьем каждый день всю зиму и весну.

Проверить: Повышает ли промывка иммунитет?

Сок облепихи противопоказания

Как и в случае с облепиховым маслом, сок этого фрукта нельзя пить людям с заболеваниями поджелудочной железы и печени, при камнях в почках.

Чай из облепихи

Для варенья из облепихи ( медов, настоек, джемов ) чаще всего используют плоды этого растения. Между тем оказывается, что ценны и листья, богатые антиоксидантами и органическими кислотами. Как и фрукты, они повышают иммунитет организма, обладают легким обеззараживающим и противовоспалительным свойствами. Настои облепихи применяют при воспалительных состояниях, например пищеварительной системы, ревматизме, при труднозаживающих ранах.

Читайте также: Женьшень - действие, свойства и виды

Содержание веб-сайта recepta.pl предназначено только для информационных и образовательных целей и не может заменить контакт с врачом или другим специалистом. Администрация не несет ответственности за использование советов и информации, содержащихся на сайте, без консультации со специалистом.

.

---

Смотрите также

• 
  Картофель с чесноком и майонезом
• 
  Какие продукты вызывают воспаление в организме
• 
  Как приготовить домашнюю пиццу в духовке рецепт
• 
  Сколько варить кашу рисовую
• 
  Крем суп гороховый со сливками
• 
  Заменить сахар медом
• 
  Мидии с сыром в духовке
• 
  Шпроты с яйцом
• 
  Сколько варят тыкву по времени
• 
  Щи из свежей капусты на зиму в банках рецепты с помидорами
• 
  Жареный картофель с луком на сковороде рецепт