Добавить на Яндекс

Салат тиффани ингредиенты


Салат Тиффани с виноградом и курицей рецепт с фото пошагово и видео

Вкусная драгоценность на праздничном столе! Этот салат подойдёт тем, кто очень любит фрукты в салатах (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Я предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого являются всегда курица и орехи, и, конечно, - виноград.

Салат Тиффани с виноградом и курицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

На вес состава: в одной порции (212 г)во всех порциях (1270 г)100 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Подготовить указанные продукты. Куриное филе и яйца предварительно нужно отварить и охладить. Сыр я беру твёрдый, без специфического вкусу и аромата. Грецкие орехи обжаренные, очищенные. Виноград для украшения салата, его лучше брать без косточек, приятного зеленоватого оттенка, лучше сладкий. Соль потребуется, если куриное филе было отварено без соли. Подготовить подходящую посуду для салата, в которой он будет подаваться на стол.

  2. Шаг 2:

    Первым слоем будет идти куриная грудка. Если при варке она не была подсолена, то её следует немного подсолить. Порезать куриное филе некрупными кусочками. Салатный лук очистить и мелко порезать. Выложить в салат ПОЛОВИНУ нарезанного филе и лука. Сделать майонезную сеточку или промазать немного майонезом.

  3. Шаг 3:

    Обжаренные грецкие орехи порубить ножом. Выложить ПОЛОВИНУ орехов вторым слоем в салат.

  4. Шаг 4:

    Выбранные сыр натереть на тёрке (крупной или средней) и выложить ПОЛОВИНУ сыра следующим слоем в салат поверх орехов. Сделать майонезную сеточку.

  5. Шаг 5:

    Яйца очистить и натереть на крупной тёрке. Смешать яйца с майонезом и выложить ПОЛОВИНУ яиц следующим слоем в салат.

  6. Шаг 6:

    Повторить все слои, самый последний слой промазать майонезом.

  7. Шаг 7:

    Виноград промыть и обсушить. Разрезать каждую ягоду пополам и срезом вниз украсить всю поверхность салата, слегка вдавливая ягоды в слой с майонезом.

  8. Шаг 8:

    Салат перед подачей следует охладить, убрав в холодильник. Подавая салат на стол, его можно украсить свежей зеленью.

Салат получился очень эффектный. Вроде бы простые, привычные ингредиенты, а на вкус и внешний вид салат просто богатство. Я люблю сочетание виноград - курица, поэтому салат мне понравился и я планирую подавать его на праздничный стол, ведь смотрится он действительно очень красиво.
Существуют различные вариации приготовления этого салата, но как бы не миксовались ингредиенты одно остаётся неизменным - украшение салата виноградом, имитируя драгоценный камень.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Яйца, Лук, Твёрдый сыр, Грецкие орехи, Майонез, Виноград, Соль

Классический рецепт салата Тиффани с курицей и виноградом пошагово. Как приготовить вкусный салат Тиффани с говядиной, кедровыми орешками, шампиньонами, ветчиной, кальмарами?

Украшение праздничного стола — салат Тиффани. Научитесь готовить его с курицей, индейкой, говядиной, ветчиной и кальмарами.

Содержание статьи

Вот бывает так: к грядущему застолью хочется приготовить какой-нибудь необычный, сытный, вкусный, красивый салатик. В Интернете море оригинальных рецептов. Но почитаешь их, и понимаешь, что или ингредиенты слишком экзотические и дорогие, или готовить салат придется слишком долго. Неужели опять оливье?

Вовсе не обязательно! На праздничный стол можно подать салат «Тиффани». Его ингредиентами являются курица, яйца, сыр и виноград. Вкус закуски очень нежный, презентуется она потрясающе красиво – виноградинки отличают на свету подобно драгоценным камням, которыми инкрустирует свои ювелирные изделия знаменитый бренд Тиффани.

Классический рецепт салата Тиффани с курицей и виноградом пошагово: фото. Как приготовить салат Тиффани с виноградом и грецким орехом?

Среди большого количества вкусных и достаточно простых по рецептуре салатов с курицей и сыром, Тиффани, пожалуй, самый красивый. Секрет в винограде, который используют как ингредиент – украшение. Ягода имеет удивительный кисло-сладкий вкус, ее одинаково успешно использую для приготовления сладких блюд, закусок и блюд из мяса. Для этого салата его берут без косточек.

Салат Тиффани в виде виноградной грозди.

Половинки виноградин или целые некрупные виноградины зеленого и красного цвета (иногда их совмещают) выкладывают сверху на салат. В зависимости от того, как Тиффани будут подавать, блюдо может быть похожим на брошку или кольцо с самоцветами или виноградную гроздь.

ВАЖНО: Тиффани обычно подают на большом блюде, чем больше виноградин, тем вкуснее и красивее. По желанию же можно поставить этот салат гостям в одноразовых стаканчиках, наполнить им тарталетки.

Вот еще несколько моментов, которые нужно запомнить, готовя классический салат Тиффани:

  • главные составляющие блюда, помимо винограда, — куриное мясо, обжаренное в карри, яйца, орехи, сыр и майонез
  • в качестве дополнительных ингредиентов используют маринованный лук, свежие огурцы, салатные листья или пекинскую капусту, грибы, зелень укропа, прочее
  • Тиффани — слоеный салат: каждый ингредиент формирует свой собственный слой, который промазывается майонезом

Тиффани в порционных стаканчиках.

Из-за простоты приготовления салата, доступности продуктов для него, Тиффани невозможно испортить. Этой нарядной закуской может порадовать своих близких даже неопытная хозяйка.

ВАЖНО: Для приготовления Тиффани по классическому или любому импровизированному рецепту понадобится минимум утвари: нож, разделочная доска, терка, посуда для варки и жарки, салатники, а также несколько бумажных полотенец.

Итак, для классического Тиффани нужны:

  • куриное филе – 500 г
  • яйца куриные — 5 шт.
  • твердый сыр с нейтральным или пряным вкусом – 300 г
  • крупный виноград – 500 г
  • майонез – 230 г
  • карри
  • зелень
  • соль, перец

Классический слоеный салат Тиффани.

  1. Куриное филе тщательно моют, разрезают на крупные куски и отправляют вариться в подсоленной воде.
  2. Когда мясо курицы будет готово, его остужают, режут мелкими кубиками или волокнами, обваливают в приправе карри и отправляют обжариваться в кипящем масле на 3-5 минут.
  3. Куриные яйца вкрутую трут на терку или разминают вилкой.
  4. Из грецких орехов делают крупную крошку. Для этого половинки ядер складывают в полиэтиленовый пакет, после в полотняный мешочек (можно просто обернуть кухонным полотенцем) и прокатывают скалкой.
  5. Виноградины должны быть крупными. Их моют, просушивают на бумажных полотенцах и разрезают вдоль пополам. Если попадаются косточки, аккуратно их удаляют.
  6. Презентуют салат на большом блюде. Последовательность слоев будет такой: курица – орехи – яйца – сыр – виноград. Между орехами и яйцами, сыром и виноградом промазывается майонез. По желанию, этим соусом можно промазывать каждый слой, но салат может растекаться. С жирным майонезом важно не переборщить.
  7. Украшают блюдо зеленью. Она особенно нужна, если Тиффани подается в виде виноградной грозди.

Тиффани с красным виноградом.

Чем можно заменить курицу в салате Тиффани?

Преимущество салата Тиффани еще и в том, что ингредиенты в нем вариабельные и взаимозаменяемые. Конечно, без курицы карри вкус у блюда будет несколько другим, но вместо ее можно использовать:

  • копченую курицу
  • отварную говядину или свинину
  • индейку
  • ветчину
  • вареную колбасу
  • крабовые палочки
  • кальмары

ВИДЕО: ВКУСНЫЙ, КРАСИВЫЙ САЛАТ ТИФФАНИ САЛАТ С ВИНОГРАДОМ, КУРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ, СЫРОМ, ЯЙЦАМИ

Рецепт салата Тиффани с миндалем. Рецепт салата Тиффани с копченой курицей и виноградом

Классика для Тиффани – это грецкие орехи в виде крошки. По желанию их можно заменить, например, на миндаль. Специфические орешки еще больше разнообразят вкусовую гамму салата.

ВАЖНО: В этом рецепте вместо отварной и обжаренной в карри курятины используется курятина варено — копченая.

Нужны:

  • курица варено – копченая – 300 г
  • сыр твердый пряный — 150 г
  • яйца куриные – 3 шт.
  • миндальные орешки – 70 г
  • виноград — 300 г
  • майонез
  • зелень, соль, перец

Продукты для салата Тиффани с ветчиной и миндалем.

Формирование слоев салата Тиффани с ветчиной и миндалем.

Салат Тиффани с ветчиной и миндалем.

  1. Так как варено-копченое куриное филе не нужно обрабатывать, такой вариант Тиффани готовится от силы за полчаса. Филе режут мелкими кубиками, формируют из него первый слой салата.
  2. За курятиной идет слой майонеза.
  3. Формируют следующий слой – из миндаля.
  4. Пропуская майонез, сверху на миндальные орешки выкладывают натертое на терку или покрошенное вилкой яйцо.
  5. Следует слой майонеза.
  6. Предпоследним слоем ложится тертый сыр. Его промазывают майонезом по желанию.
  7. «Инкрустируют» салат виноградинками. В данном случае, красными, без косточек.

Салат Тиффани с виноградом и кедровыми орешками: рецепт

Для приготовления салата Тиффани часто используют кедровые орешки. Из них не только формируют отдельный слой блюда, орешки также служат его украшением. Для приготовления берут:

  • филе куриное отварное и обжаренное с приправой карри – 300 г
  • виноград – 300 г
  • яйца куриные -3 шт.
  • сыр твердый – 150 г
  • кедровые орешки – 50 г
  • майонез

Салат Тиффани с кедровыми орешками.

Как всегда, салат выкладывают слоями: курица – яйца- сыр – виноград. Половиной кедровых орешков присыпают курицу, другу использует вместе с половинками виноградин для украшения. Майонез будет между основными слоями салата.

Новогодний салат Тиффани с черносливом: рецепт

В качестве дополнительного составляющего Тиффани используют чернослив. Сухофрукты отлично сочетаются с курицей в карри, сыром и ягодами винограда. Для этого варианта салата, который называют новогодним, требуются:

  • филе курицы, обжаренное с приправой карри -400 г
  • виноград белый – 200 г
  • виноград красный – 200 г
  • орешки (крошка миндаля или грецкого ореха) – 50 г
  • чернослив – 5-6 крупных плодов
  • яйца – 3 шт.
  • майонез

Новогодний Тиффани с черносливом.

Чернослив необходимо размягчить, убрать из него горечь. Для этого плоды тщательно моют, выкладывают в мисочку и заливают кипятком. Через четверть часа его можно слить
, просушить и измельчить. В салат Тиффани чернослив пойдет первым слоем, его перемешивают с курицей.

ВИДЕО: Новогодний САЛАТ ТИФФАНИ

Как приготовить салат Тиффани с грибами шампиньонами?

Еще одно идеальное в плане вкуса сочетание – это курица и грибы. Салат Тиффани получится слегка пикантным, если добавить в него дополнительный слой – маринованные шампиньоны.

  1. Грибы можно купить свежие, далее замариновать их самому, либо уже в банке, из магазина.
  2. С шампиньонов сливают маринад, далее обсушивают их и нарезают дольками.
  3. Рецепт с шампиньонами – импровизация. Поэтому грибочки либо выкладывают слоем перед яйцами, либо и вовсе заменяют ими яйца.

Салат Тиффани с грибами.

ВИДЕО: Салат с куриным мясом грибами и виноградом

Салат Тиффани с ветчиной: рецепт. Салат Тиффани с яблоками: рецепт

Вариация на тему Тиффани – салат с ветчиной и виноградом. Ветчину для него лучше брать куриную, но подойдет и любая другая. Кроме замены мясного ингредиента в этом салате приветствуется еще одно новшество – в него следует добавить свежий огурец или кислое яблоко.

Нужны такие продукты:

  • ветчина куриная – 300 г
  • яблоко зеленое — 2 шт. (или огурец свежий — 2 шт.)
  • яйца — 4 шт.
  • сыр твердый пряный – 200 г
  • виноград зеленый — 300 г
  • майонез

Салат Тиффани с ветчиной.

  1. Ветчину режут мелкими кубиками или соломкой.
  2. Сверху на нее кладут тертые на терку огурцы или яблоки (в любом случае, их нужно очистить от кожуры).
  3. Далее последовательность слоев в этом салате будет такой же, как и у Тиффани с курятиной.

Салат Тиффани без курицы со свининой или с говядиной

Если же менять курицу отварной говядиной, в дополнение к ней необходимо взять свежую морковь. Она нужна для сочности первого слоя, ведь, как известно, говядина может быть суховатой. Яиц для этого варианта салата нужно брать немного меньше.

Нужны:

  • отварная говядина – 300 г
  • морковь – 2 шт.
  • сыр твердый — 150 г
  • яйца -2 шт.
  • майонез
  • зелень, соль и перец

Тиффани с говядиной.

  1. Отварную говядину режут соломкой.
  2. Морковь сырой трут на терку, сбрызгивают 1 чайной ложкой подогретого оливкового масла.
  3. Соединяют говядину с морковью, это и будет первый слой салата.
  4. Далее слои пойдут как в классическом Тиффани.

Как приготовить новогодний салат Тиффани с ананасом?

Для салата с курицей на Новый год подходит не только виноград, но и консервированные ананасы. Получается не совсем Тиффани, но тоже очень вкусно и красиво. Продукты нужны такие:

  • куриное филе отварное – 300 г
  • кукуруза консервированная – 0,5 банки
  • шампиньоны маринованные – 200 г
  • яйца куриные — 2 шт.
  • сыр – 150 г
  • ананасы консервированные – 1 банка
  • майонез
  • зелень

Тиффани с ананасами.

Салат выкладывают слоями, перемазанными майонезом, в такой последовательности:

  • курица (половина)
  • кукуруза
  • грибы
  • курица
  • яйца
  • сыр
  • ананасы

Салат Тиффани с кальмарами

Вариант салата Тиффани с кальмарами не обязательно должен быть слоеным. Для этого блюда берут:

  • филе кальмара – 1-2 шт.
  • огурец свежий – 1 шт.
  • сыр мягкий (фета или адыгейский) – 200 г
  • виноград – 200 г
  • листья салата
  • майонез

Тиффани с кальмарами.

Слои салата могут быть такими:

  • отваренные и мелко нарубленные кальмары
  • рваный руками салат
  • свежий огурец без шкурки брусочками
  • сыр
  • виноград

На каждом слое рисуется сеточка из майонеза.

Салат Тиффани с индейкой: рецепт

Чтобы не уступать своим принципам, сторонники правильного питания могут приготовить себе на праздник диетический салат Тиффани:

  • курятину заменить отварной индейкой
  • твердый сыр заменить адыгейским
  • майонез заменить сметанным соусом (сметаной, взбитой в блендере с чесноком, солью и травами)

Салат Тиффани с индейкой.

ВИДЕО: Салат Тиффани с копченой курицей

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Сейчас очень популярен салат Тиффани, и в эти выходные я пробовала его приготовить. Салатик получился очень даже вкусным. Сверху украшается виноградом, получается красиво. Не сомневаюсь, за вашим праздничным столом его по достоинству оценят – и по вкусу, и по внешнему виду.

Готовить салат Тиффани можно из копченой, вареной и даже обжаренной курицы. Я брала копченую, так быстрее.

Ингредиенты

  • Копченая курица 0,5 кг
  • Яйца 4 шт.
  • Сыр 150 гр.
  • Измельченные орехи 2 ст.л.
  • Гроздь винограда
  • Петрушка
  • Майонез

Инструкция

  1. Яйца отварить, остудить и мелко нарезать. Курицу нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке.
  2. Все ингредиенты делим пополам, вторая половина пойдет на второй слой.

    1 слой – курица, смазать майонезом.

  3. 2 слой – яйца, смазать майонезом.
  4. 3 слой – измельченные орехи. Орехи могут быть любые – грецкие, кедровые, кешью, миндаль, фундук. У меня грецкие.
  5. 4 слой – сыр, смазать майонезом.
  6. Повторяем все слои – курица, яйца, орехи, сыр.

    Виноград режем пополам – вдоль виноградин. Убираем косточки. Начинаем выкладывать красиво виноград от середины салата.

  7. Украшаем салат листиками петрушки. Приятного аппетита!


Салат тиффани рецепт вкусный блог. Салат Тиффани с виноградом — обновленный рецепт

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

Содержание

В праздничные дни все хозяйки сталкиваются с дилеммой: что бы такое вкусное, изысканное и эффектное приготовить? Тиффани – это отличный выбор. Салаты с виноградом и курицей пока непривычны для традиционного меню, но зато это сочетание настолько гармонично и изысканно, что закуска с красивым названием Тиффани навсегда останется в праздничном меню.

Как приготовить салат Тиффани

Кулинарные сайты с фото и книги пестрят огромным разнообразием угощений для праздничного стола. Первое место среди них принадлежит закускам: это и овощные вкусные салаты с кедровыми орешками, приправленные оливковым маслом, и более сытные закуски с майонезом и мясными ингредиентами. Тиффани – особенный вид салата. Входящие в его состав идеально подобранные ингредиенты создают неповторимую гамму вкусов: виноградный переплетается с куриным, ореховый – с сырным вкусом. Стоит правильно подобрать компоненты и узнать, как приготовить блюдо.

Подготовка ингредиентов

Состав угощения, как и полагается шедевру, предельно прост: в него входят обычные, традиционные ингредиенты, которые доступны каждому. Но стоит заменить грецкие орехи на фисташки, кедровые или миндаль, а отварную курицу – копченой или гриль, поменять только лишь сорт сыра, и уже блюдо, как бриллиант на солнце, заиграет другими своими гранями.

Куриная грудка, сыр, яйца и орехи входят в рецепт классического салата, который назван в честь бренда Тиффани. Приготовление предусматривает наличие основных ингредиентов, а их количество, сорт и способ обработки можно варьировать по вкусу. Есть несколько основных правил для выбора и подготовки основных компонентов:

  • Куриное филе очень важно не пересушить при обжаривании или отваривании. Это отрицательно скажется на вкусе.
  • Предпочтительнее белые сорта винограда (кишмиш), и он не должен быть кислым.
  • Используйте сыр твердых сортов, не кисломолочный. Подойдут такие сорта, как гауда, российский, голландский.

Салат Тиффани – рецепт с фото

Классический рецепт базируется на таких процессах:

  1. Куриную мякоть отваривают и приправляют карри и другими специями.
  2. Ягоды винограда отделяют от веточек и режут пополам.
  3. Яйца отваривают и измельчают либо натирают.
  4. Сыр измельчают при помощи терки.
  5. Орехи немного поджаривают на сковороде или подсушивают в духовке.
  6. Все ингредиенты блюда выкладывают слоями и украшают половинками винограда.

Салат из курицы и винограда

Простой, незамысловатый рецепт, который не предполагает наличия сложных кулинарных процессов. Все ингредиенты доступны каждому и легко подготавливаются. Эта закуска – одна из разновидностей салата с виноградом и курицей Тиффани, но данный вариант более упрощен и подходит к повседневному меню. Украшать его можно по вкусу и не обязательно выкладывать слоями.

Ингредиенты:

  • виноград белых сортов – 1 ветка;
  • куриное филе – 300 г;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • сыр – 120 г;
  • майонез – 100 г.

Способ приготовления


Салаты из курицы и сыра

За счет своего свежего вкуса салат из курицы с виноградом и сыром завоевал заслуженную популярность у хозяек и стал украшением праздничных столов. Фото красивого блюда, оформленного зелеными виноградными ягодами, можно встретить на любом кулинарном сайте. Рецепт такой простой и изысканной закуски обязательно должен быть в арсенале хорошей хозяйки.

Ингредиенты:

  • куриные бедра – 2 шт.;
  • зелень латука – 100 г;
  • сыр твердых сортов – 150 г;
  • ягоды винограда – 200 г;
  • миндаль – горсть.
  • майонез – 100 г.

Способ приготовления

  1. Классический рецепт предусматривает наличие куриного филе, но попробуйте заменить его куриным мясом с других частей тушки – и вкус блюда заиграет по-новому. Окорочка отварите в подсоленной воде до готовности.
  2. Миндаль обжарьте на сухой сковороде.
  3. Виноград освободите от косточек и нарежьте половинками. Если используете кишмиш, то оставьте в первоначальном виде.
  4. Сыр натрите на терке с мелкими ячейками. Его следует тщательно измельчить.
  5. Латук сполосните прохладной водой и выложите на бумажное полотенце.
  6. Курица отварилась – остудите ее и отделите от костей и хрящей. Разделите вилкой на волокна.
  7. Соберите блюдо в виде горки: в коктейльный бокал выложите слой курицы и сыра, заправьте майонезом.
  8. Затем последует слой винограда и миндаля.
  9. В последнюю очередь украсьте бокал зеленью салата, приправьте майонезом и аккуратно выложите ягоды винограда.

Салат с кедровыми орешками и курицей

Еще более изысканная, деликатесная разновидность знаменитого блюда – с кедровыми орешками, ведь для блюда традиционно используют более дешевые грецкие орехи или миндаль. Эта закуска особенно подойдет в качестве угощения для романтического ужина – он низкокалорийный и легкий. Женщины будут в восторге от салата Тиффани с кедровыми орешками!

Ингредиенты:

  • куриная мякоть – 550 г;
  • кедровые орехи – 50 г;
  • листья салата латука – по вкусу;
  • оливковое масло (или растительное) – 50 мл;
  • карри-порошок – 1 ч. л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сок лимона – 1 ст. л.;

Способ приготовления

  1. Подготовим куриную мякоть так, как это делают французские повара при приготовлении классического Тиффани. Филе смажьте смесью карри, соли и одной столовой ложки оливкового масла. Затем цельные куски курицы обжарьте на сковороде-гриль или запеките в фольге в течение 20 минут. Очень важно не допустить пересушивания мяса.
  2. Приготовьте заправку: в сотейнике смешайте оливковое масло, раздавленный зубчик чеснока, лимонный сок и немного соли. Венчиком тщательно смешайте компоненты.
  3. Лист латука порвите руками и выложите на плоское блюдо.
  4. Остудите курицу и разделите ее на волокна при помощи вилки. Выложите в произвольном порядке на блюдо с латуком.
  5. Кедровые орехи по желанию поджарьте на сухой сковороде.
  6. Выложите орехи на курицу и заправьте приготовленной салатной заправкой.

Секреты приготовления салата Тиффани

Вот важные моменты, которые помогут добиться совершенства вкуса:

  1. Как приготовить правильно курицу? Основное правило – сохранить ее сочность и натуральный вкус. Филе нельзя пересушить.
  2. Самый вкусный майонез – приготовленный самостоятельно в домашних условиях, из натуральных ингредиентов. Рецепты и фото соуса можно встретить в кулинарных книгах или сети – и не нужно ломать голову над тем, как приготовить блюдо.
  3. Все ингредиенты салатов с виноградом должны быть свежими и качественными. Некоторые повара вводят в состав другие продукты, например, шампиньоны, петрушку, но это дело вкуса.
  4. Предпочтительнее выложить оригинальный салат слоями и украсить половинками ягод винограда, ведь бренд Тиффани – это, прежде всего, предметы роскоши. Белый виноград отлично подходит в качестве имитации бриллиантов, пусть и кулинарных.
  5. Подавайте закуску на красивом блюде, украсьте листьями латука, посыпьте орехами и достойно презентуйте – салат Тиффани достоин этого.

Видеорецепт салата Тиффани с виноградом

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Салат Тиффани - рецепт с фото пошагово. Как приготовить лучший салат Тиффани с курицей

36 рецептов приготовления салатов на любой вкус

2 часа

220 ккал

5/5 (1)

Первый вариант приготовления салата «Тиффани»

Кухонные принадлежности
  • бумажное полотенце;
  • сковорода с керамическим покрытием диаметром 24 см;
  • острый нож и разделочная доска для нарезки продуктов
  • блюдо для подачи салата на стол;
  • терка для измельчения некоторых ингредиентов.

Нам понадобятся

Пошаговая инструкция

Подготовка продуктов

Собираем салат

Заключительный этап

Видеорецепт салата «Тиффани» по первому варианту

Предлагаю посмотреть видеоролик с пошаговой инструкцией приготовления салата «Тиффани» по вышеописанному рецепту. Ознакомившись с ним, вы убедитесь, что больше нет необходимости ломать голову, каким по-королевски богатым блюдом украсить стол на Новый год или любой другой семейный праздник. Приятного просмотра!

  • Если у вас виноград с крупными косточками, обязательно удалите их при помощи булавки с маленьким ушком. Также старайтесь, чтобы виноград остался максимально цельным .
  • В классическом рецепте используются миндальные орехи , я же взяла более бюджетный вариант – грецкие орехи. Если же вы решили готовить по оригинальному рецепту, не забудьте предварительно обжарить миндаль на сковороде до появления золотистого цвета.
  • Перед тем как натирать приправой куриную грудку, необходимо хорошенько обтереть ее бумажным полотенцем, тогда приправа «карри» будет лучше прилипать к мясу.

Второй вариант приготовления салата «Тиффани»

  • Время приготовления: 1-1,3 часа (подготовка займет 30-40 минут).
  • Количество порций: на 8-12 персон.
Кухонные принадлежности
  • небольшая кастрюля для варки продуктов;
  • терка для измельчения некоторых ингредиентов;
  • острый нож и разделочная доска для нарезки компонентов;
  • сковорода с керамическим покрытием диаметром 26-28 см;
  • большое плоское блюдо для подачи салата на стол.

Нам понадобятся

Пошаговая инструкция

Подготовка продуктов

Собираем салат

Заключительный этап

Видеорецепт салата «Тиффани» по второму варианту

Тем, кто желает визуально оценить красоту и оригинальность салата по вышеописанному рецепту, предлагаю посмотреть предложенный мной видеоролик с пошаговой инструкцией.

  • – очень сытное и вкусное изделие, часто подаваемое в качестве самостоятельного блюда, а не простого гарнира. Попробуйте изготовить его для собственной семьи, и точно не пожалеете!
  • 2017-11-16

    Привет дорогие мои читатели! Есть ли в вашем праздничном меню салаты, которые не надоедают и «живут» в нем долго и счастливо? У меня есть! Нашла я его полтора десятка лет назад на легендарном форуме Кукинга. Это — салат Тиффани с виноградом и курицей.

    Когда я начала составлять меню на день рождения мужа (у него 4 ноября был Юбилей), то первым пунктом в разделе закуски было смело отведено салату с виноградом и курицей. Он настолько у нас прижился, что без него праздник — не праздник.

    По поводу других пунктов было много споров, предложений и сомнений. А салат Тиффани не вызвал ни у кого возражений и был принят единогласно. За долгие годы его состав претерпел некоторые изменения. Поэтому я решила выставить на ваш суд, дорогие мои читатели, после «апгрейда».

    Как изменялся салат с виноградом Тиффани за долгие годы проживания на моей кухне

    Салат Тиффани готовится с курицей и виноградом. В первоначальном варианте в качестве «курицы» использовалась жареная куриная грудка, сдобренная приправой «карри». Неплохой вариант, если вы умеете приготовить суховатое мясо так, чтобы оно было сочным.

    В последнее время я вместо грудки беру вареное мясо с голеней, бедер или делаю из грудки куриную ветчину и использую для приготовления салата именно ее. Самый экономный и рачительный вариант — положить в салат куриное мясо со «спинок» после приготовления бульона. Рекомендую присмотреться к нему всем, кто варит к празднику бульон с лапшой.

    Часто в рецептах Тифффани указывают орехи — миндаль, грецкие, фундук. Я их не кладу. Но у меня есть совершенно «волшебный» ингредиент, который придает салату феерический, ни с чем не сравнимый вкус. Называется сей ингредиент «чаман». Его можно заменить только «уцхо-сунели». Приготовив лишь раз с чаманом, вы полюбите сию специю на всю жизнь, настолько выразительным делает она вкус многих блюд.

    Майонезные салаты я готовлю чрезвычайно редко. Лучше всего заправлять их домашним майонезом, но в спешке я иногда использую неплохой магазинный (хороших и отличных покупных майонезов практически не существует).

    В аутентичном рецепте присутствовал исключительно виноград изумрудного цвета.
    Первые попытки я делала исключительно с применением винограда Аркадия или Лора. Но теперь использую любой крупный, вкусный, красивый виноград. Иногда такой не достать и приходится выбирать самый лучший из того, что есть в наличии на прилавках.

    Первоисточник предполагал выкладывание салата слоями на листьях листового салата. Я так делаю очень редко. Салатные листья, как правило, остаются не съеденными и выбрасываются, что мне категорически не нравится.

    Представляю вам рецепт пошагово. Он очень прост в исполнении. Начинаем!

    Салат Тиффани с виноградом и курицей — рецепт с фото

    Ингредиенты

    • Отварное куриное мясо (без шкуры) с двух окорочков среднего размера.
    • 250 г твердого качественного сыра.
    • 3-4 отваренных вкрутую яйца.
    • Крупные ягоды вкусного винограда с тонкой кожицей.
    • Половина чайной ложки перемолотого черного перца.
    • Одна чайная ложка чамана (пажитника сенного) или уцхо-сунели (пажитника голубого).
    • Майонез.

    Как приготовить


    Мои замечания

    • Некоторые готовят блюдо с копченой курицей, но мне такой вариант не слишком пришелся по вкусу.
    • В качестве эксперимента попробуйте добавить в салат немного дробленых грецких орехов или кедровые орешки.
    • Моя подруга для сочности кладет в середину прослойку из тонко нарезанной пекинской капусты, перемешанной с мелко нарезанным черносливом без косточек. Но это уже другой салат из курицы и винограда, а не Тиффани.

    Постепенно я расскажу вам о всех праздничных блюдах, которые я готовила на Юбилей мужа. Многие из них вам хорошо знакомы, но некоторые рецепты я с течением времени изменила, как и представленный сегодня рецепт. А мое

    Существует множество вариаций закуски, значительно отличающихся друг от друга. Однако два ингредиента непременно должны присутствовать в составе: виноград и курица, которая обычно обжаривается с карри. Остальные компоненты могут меняться в зависимости от вкусовых пристрастий и того, что есть в холодильнике.

    Выбор основных ингредиентов

    Основной ингредиент закуски - куриное мясо. Традиционно используется свежее филе: его легко приготовить и удобно нарезать для салата. При выборе продукта следует обращать внимание, чтобы кусок был упругим, без порезов и кровоподтеков. Помимо курицы, блюдо содержит еще шесть ингредиентов.

    1. Сыр. Выбирать нужно продукт твердых сортов: он более ароматен, лучше сохраняет форму в салате и легче измельчается на терке.
    2. Яйца. Желательно использовать свежие, домашние. Если такой возможности нет, покупать продукт первой категории: он более сбалансирован по составу.
    3. Грецкие орехи. Ядра должны быть сухими, любой отличный от орехового аромат должен насторожить. Покупать грецкие орехи в скорлупе, чтобы приготовить с ними салат «Тиффани» не стоит, если продукт слишком легкий или покрыт налетом.
    4. Карри. Специя, состоящая из нескольких пряностей: куркумы, смеси перцев, корицы, пажитника, кориандра, имбиря, кумина и соли. Иногда добавляются дополнительные компоненты. Рекомендуется делать состав самостоятельно либо приобретать товар проверенных брендов, например, KOTANYI, Bharat Bazaar, Simply Organic, Frontier.
    5. Майонез. Судя по отзывам, наиболее предпочтительны продукты, выпускаемые под брендами «Слобода» и «Ряба».
    6. Виноград. Ягоды должны быть крупными, цвет значения не имеет. Выбирать плоды без повреждений, следов плесени и гниения.

    Кулинарные тонкости

    Салат укладывается слоями. Требуется время, чтобы все компоненты пропитались, поэтому после приготовления нужно настоять закуску в холодильнике один-два часа прежде, чем подавать к столу. Вот еще три секрета, которые помогут сделать салат «Тиффани» в домашних условиях не хуже, чем в ресторане.

    1. Майонезная пропитка. Заправку наносить нужно тонким слоем, а еще лучше - сеточкой, чтобы не переборщить.
    2. Виноград. Если есть косточки, аккуратно достать их с помощью зубочистки. Чтобы половинки винограда «легли» прочнее, обмакнуть в майонезе, а затем использовать для украшения.
    3. Курица. Чтобы обжаренная с приправами курица не казалась на вкус суховатой, предварительно замариновать ее на полчаса в лимонном соке.

    Базовый рецепт салата «Тиффани»

    Особенности. Классический рецепт салата «Тиффани» - беспроигрышный вариант закуски, идеально сбалансированный по вкусу. Освоив его, можно приступать к экспериментам с составом.

    Компоненты:

    • куриное филе - 700 г;
    • яйца - четыре штуки;
    • твердый сыр - 150 г;
    • грецкие орехи - половина стакана;
    • майонез, карри и перец по вкусу;
    • виноград, зелень петрушки для декора.

    Техника

    1. Курицу порезать кусочками среднего размера, обжарить до готовности с карри и перцем.
    2. Сыр и яйца крупно натереть, орехи подрумянить на сухой сковородке, растолочь, но не в порошок.
    3. На дне плоской тарелки нарисовать майонезом силуэт виноградной лозы, чтобы проще было укладывать салат.
    4. Выложить продукты в соответствии с подготовленной формой слоями, каждый компонент посыпая орехами и приправляя майонезом: половина филе, половина яиц, половина сыра. Последовательность повторить. Последний слой сыра не приправлять майонезом и не посыпать орехами.
    5. Украсить салат виноградом и зеленью петрушки.

    Курицу можно предварительно отварить, затем разделить на волокна и после этого обжарить в течение нескольких минут с карри.

    Отступаем от правил

    Нет такого блюда, который бы все хозяйки мира готовили одинаково. И закуска «Тиффани» - не исключение. Чтобы салат воспринимался по-разному, кардинальные изменения возможны, но необязательны. Давая волю фантазии, можно пойти тремя путями: заменить одни ингредиенты другими, ввести в состав новые продукты или «поиграть» с оформлением блюда.

    Продукты-заменители

    Традиционный рецепт содержит небольшое количество ингредиентов, заменить можно три из них.

    1. Курица, приготовленная с карри. Для экономии времени может быть заменена копченой. Такой продукт придает закуске характерный вкусовой оттенок хоть и далекий от карри, но не менее пикантный. Пошаговый рецепт салата «Тиффани» с копченой курицей в остальном не отличается от базового.
    2. Грецкие орехи. Салат «Тиффани» можно приготовить и с кедровыми орешками, и с миндалем, кешью, фундуком, фисташками и даже со смесью орехов. Рецепты одинаковы, но вкус совершенно разный. Кстати, кедровые орешки измельчать не нужно.
    3. Майонез. Заменяется сметаной или натуральным йогуртом. Можно в произвольных пропорциях соединить майонез и сметану.

    Обогащение состава

    Гораздо больший простор для воображения дает возможность введения в состав закуски дополнительных ингредиентов. Вводимый продукт укладывается отдельным слоем, промазывается майонезом, причем порядок расположения компонентов особого значения не имеет. Есть лишь одно правило: все ингредиенты должны сочетаться между собой по вкусу. Вот 11 идей, которые заставят закуску «звучать» по-новому.

    1. Свежие или маринованные огурцы. Порезать узкой соломкой, кубиками или натереть крупной теркой.
    2. Лук репчатый. Луковицу разделить на полукольца и обжарить вместе с курицей. Либо на полчаса замариновать в лимонном соке, промыть холодной водой и выложить отдельным слоем на курицу.
    3. Цветная капуста. Порезать и отварить. В такой закуске обычно присутствуют также свежие огурцы и помидоры, а вот сыр можно исключить.
    4. Китайская капуста. Порубить узкой соломкой. Использовать в сочетании со свежими огурцами.
    5. Ананасы консервированные. Сцедить жидкость и нарезать кубиками. Приготовить салат «Тиффани» по традиционному рецепту, помня, что с ананасами лучше сочетается копченая курица.
    6. Чернослив. Шесть-семь высушенных плодов запарить кипятком на десять минут, жидкость сцедить. Порубить на мелкие кусочки или соломкой.
    7. Морковка по-корейски. Откинуть в ситечко или дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Этот компонент прекрасно сочетается с черносливом.
    8. Пряности. Помимо традиционных карри и перца использовать для приготовления курицы прованские травы, мускатный орех.
    9. Зелень. Петрушку, укроп, зеленый лук мелко порубить.
    10. Авокадо. Освободить от кожицы, нашинковать тонкой соломкой.
    11. Грибы. Свежие или замороженные обжарить с измельченным луком. Можно приготовить салат «Тиффани» с шампиньонами. Если используются консервированные, термическая обработка необязательна.

    Смена декораций

    Традиционно закуска выкладывается на плоской тарелке большого диаметра в виде грозди винограда (скругленного треугольника) и декорируется разрезанными пополам виноградинами и зеленью петрушки, имитирующей листья. Вот еще два варианта красивого преподнесения закуски.

    1. С листьями салата. Дно плоской тарелки выложить листьями салата срезами к центру. Выложить остальные ингредиенты на середину, украсить виноградом. Чтобы закуска смотрелась более контрастно, можно использовать не зеленый, а красный салат, или, наоборот, оставить зеленые листья, а виноград взять темных сортов.
    2. Порционный «дизайн». Разложить салат в креманки, пиалы или небольшие салатники по количеству гостей, украсить виноградом.

    Диетолог Чарльз Мичел провел ряд исследований, которые доказали, что внешний вид пищи влияет на качество ее усвоения организмом: чем красивее еда, тем лучше для пищеварительной системы. Вот почему рецепт салата «Тиффани» - сокровище, которое находчивые хозяйки бережно хранят в копилке кулинарных секретов.

    На праздничном столе внимание гостей в первую очередь привлекают яркие и красочные салаты! Конечно, вкус тоже имеет немаловажное значение, но все-таки сначала мы «едим» глазами. Салат Тиффани оформляется сверху виноградом или формируется в виде виноградной грозди, что делает его очень нарядным и аппетитным. Наверное, никто вам не скажет, почему он так называется, но это название его хорошо характеризует. Лёгкий, изысканный, красивый, волнующий воображение! Готовить его не сложно, в составе простые продукты, которые найдутся в любом холодильнике, но вкус его очень радует. Куриную грудку сварить не долго, а остальные ингредиенты не требуют особой подготовки. Поэтому, если неожиданно «нарисовываются» гости, то его приготовить пара пустяков! Справится даже начинающая хозяйка! Отсутствие лука делает его нежным и приятным на вкус! Но стоит учитывать, что салат с виноградом и курицей, несмотря на свой воздушный вид, довольно калорийный, ведь там присутствуют сыр, орехи, майонез. Поэтому дамам, следящим за фигурой, стоит ограничиваться небольшой порцией, хотя это будет сложно, рука так и тянется к тарелке! Надеюсь, это салат с виноградом придется вам по вкусу, и вы включите его в своё праздничное меню. Приготовив этот замечательный салат можно удивить и порадовать родных и друзей.

    Ингредиенты:

    • 1 гроздь винограда.
    • 2 яйца.
    • 1 вареная куриная грудка.
    • 100 гр. твердого сыра.
    • (по вкусу).
    • орешки любые у меня грецкие, но можно взять кедровые, кешью или арахис

    Как приготовить салат Тиффани с виноградом и курицей:

    Виноград лучше взять киш-миш, так как он без косточек, это в идеале! Но если нет, то придется повозиться с удалением косточек.

    Салат укладывается слоями, с майонезной прослойкой. Поэтому курица, сыр и яйца заранее измельчается для салата. Кстати, куриную грудку для «Тиффани» можно обжарить, порезав на кусочки и посыпав щепоткой карри или взять копченую. Тогда вкус у салата будет более острый и насыщенный.

    Подготовим необходимые продукты. Яйца сварим до крутого состояния и охладим, куриную грудку сварим со специями (лавровый лист, душистый перец) и нарежем мелким кубиком, сыр натрем на крупной терке, орехи измельчим в крошку в блендере. Виноград разрежем на ровные половинки.

    Теперь собираем салат. Укладываем его в форме грозди винограда. Первый слой — отварная куриная грудка, нарезанная кусочками.

    Смазываем куриный слой майонезом и посыпаем крошкой грецкого ореха.

    После курицы идет яичный слой. Его так же смазываем майонезом и посыпаем ореховой крошкой.

    Следующий слой — сырный и его смазываем майонезом, на этот слой плотно и красиво укладываются половинки винограда без косточек.

    Салат Тиффани готов! Надо дать ему настояться несколько часов! При подаче с одной стороны положим крупные листья петрушки, имитируя веточку винограда.

    Приятного аппетита!!!

    С уважением, Надежда Юрикова.

    Салат от Тиффани рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

    Салат от Тиффани рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

    + Подбор рецептов

    Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

    Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

    Салат айсбергКальмарыКрабовые палочкиКрасная консервированная фасольКрабы

    Тип рецепта

    Показать 0 рецептовОчистить всё

    АВТОР: Анастасия Волобуева порции:  4ГОТОВИТЬ:  

    45 минут

    45 минут

    Добавить в книгу рецептов86

    Автор рецепта

    Подписаться

    Энергетическая ценность на порцию

    Калорийность

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    грамм

    грамм

    грамм

    * Калорийность рассчитана для сырых продуктов

    Куриное яйцо

    1 штука

    Куриное филе

    400 г

    Грецкие орехи

    50 г

    Твердый сыр

    200 г

    Красный виноград

    100 г

    Инструкция приготовления

    45 минут

    Распечатать

    1Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки.

    2Чернослив (курагу или изюм) вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив нарезать тонкими полосками. Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но, если их нет, то вполне можно и без них обойтись.

    3Сыр любой твердый и вареные яйца потереть на средней терке. Далее выкладывать слоями на блюдо, можно выстелить блюдо салатными листьями. Итак: курица + чернослив + майонез; тертый сыр; яйца. Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.

    4Затем салат украшаем. Для этого виноградины разрезаем пополам и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата.

    Комментарии (1):

    1

    Первый раз сделала с копченным филе. Конечно, вкус копчености все перебивает, но все вместе чернослив, сладкий виноград — интересно. Второй раз делала из вареного филе. На мой взгляд, пресновато, не хватило яркости. Спиртное не ощущается, усиливает вкус чернослива.

    ОтветитьПожаловаться

    Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Лоскутова Марианна

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Лоскутова Марианна

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Лоскутова Марианна

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    13 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Матильда Огурцова

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Телеканал Суббота!

    13 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Телеканал Суббота!

    14 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    12 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    19 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    15 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Сообщить об ошибке

    © ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

    Салат Тиффани рецепт с фото

    Сложность приготовления: Легко

    Время приготовления: до 1 часа

    Вегетарианство: нет

    Кухня: Авторская

    Кол-во порций: 3 порции

    Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты для салата тиффани на 3 порции :

    Рецепт приготовления салата тиффани по шагам

    Этот салат очень красивый и вкусный. Он украсит любой праздничный стол. Он легкий и воздушный, просто тает во рту. Приготовить его не составит никакого труда. Кроме того, он ещё и полезный. Для его приготовления используется майонез домашнего приготовления. Для приготовления салата "Тиффани" понадобиться: куриная грудка, яйца, сыр, салат, грецкие орехи и виноград. Промазывать слои будет майонезом. Прежде всего нужно отварить куриную грудку. В бульон необходимо добавить по две горошины черного и душистого перца и один зубчик чеснока. Яйца необходимо отварить.

    На тарелку выкладываем листья салата.

    Режем отварную куриную грудку и кладем на листья салата. Смазываем домашним майонезом приготовленным на основе кукурузного масла.

    Измельчаем грецкие орехи. Для этого кладем в целлофановый пакет и при помощи скалки разминаем. Измельченные орехи посыпаем сверху майонеза.

    Трем твердый сыр на мелкую терку. Его также посыпаем сверху грецких орехов. Промазываем майонезом.

    Трем яйца на мелкую терку. Посыпаем и промазываем сверху майонезом.

    Разрезаем виноград пополам. Виноград используем без косточек, предпочтительней использовать виноград сорта Кишмиш, так как он ещё и сладкий. Половинки виноградин плотно выкладываем друг к другу сверху салата. Салат готов. Приятного аппетита.

    Анализ блюда на основе ингредиентов

    продукт

    белки

    жиры

    углев.

    кКал

    Куриная грудка

    118

    10

    2

    565

    Куриное яйцо

    14

    13

    1

    173

    Грецкий орех

    10

    36

    7

    394

    Перец черный горошек

    0

    0

    0

    3

    Перец душистый

    0

    0

    1

    3

    Пищевая соль

    0

    0

    0

    0

    всего в блюде:

    170

    213

    33

    2718

    всего в 1 порции:

    57

    71

    11

    906

    всего в 100 граммах:

    14

    17

    3

    222

    Похожие рецепты

    Салат тиффани с говядиной. Кулинарные рецепты и фоторецепты

    Александр Гущин

    За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

    В праздничные дни все хозяйки сталкиваются с дилеммой: что бы такое вкусное, изысканное и эффектное приготовить? Тиффани – это отличный выбор. Салаты с виноградом и курицей пока непривычны для традиционного меню, но зато это сочетание настолько гармонично и изысканно, что закуска с красивым названием Тиффани навсегда останется в праздничном меню.

    Как приготовить салат Тиффани

    Кулинарные сайты с фото и книги пестрят огромным разнообразием угощений для праздничного стола. Первое место среди них принадлежит закускам: это и овощные вкусные салаты с кедровыми орешками, приправленные оливковым маслом, и более сытные закуски с майонезом и мясными ингредиентами. Тиффани – особенный вид салата. Входящие в его состав идеально подобранные ингредиенты создают неповторимую гамму вкусов: виноградный переплетается с куриным, ореховый – с сырным вкусом. Стоит правильно подобрать компоненты и узнать, как приготовить блюдо.

    Подготовка ингредиентов

    Состав угощения, как и полагается шедевру, предельно прост: в него входят обычные, традиционные ингредиенты, которые доступны каждому. Но стоит заменить грецкие орехи на фисташки, кедровые или миндаль, а отварную курицу – копченой или гриль, поменять только лишь сорт сыра, и уже блюдо, как бриллиант на солнце, заиграет другими своими гранями.

    Куриная грудка, сыр, яйца и орехи входят в рецепт классического салата, который назван в честь бренда Тиффани. Приготовление предусматривает наличие основных ингредиентов, а их количество, сорт и способ обработки можно варьировать по вкусу. Есть несколько основных правил для выбора и подготовки основных компонентов:

    • Куриное филе очень важно не пересушить при обжаривании или отваривании. Это отрицательно скажется на вкусе.
    • Предпочтительнее белые сорта винограда (кишмиш), и он не должен быть кислым.
    • Используйте сыр твердых сортов, не кисломолочный. Подойдут такие сорта, как гауда, российский, голландский.

    Салат Тиффани – рецепт с фото

    Классический рецепт базируется на таких процессах:

    1. Куриную мякоть отваривают и приправляют карри и другими специями.
    2. Ягоды винограда отделяют от веточек и режут пополам.
    3. Яйца отваривают и измельчают либо натирают.
    4. Сыр измельчают при помощи терки.
    5. Орехи немного поджаривают на сковороде или подсушивают в духовке.
    6. Все ингредиенты блюда выкладывают слоями и украшают половинками винограда.

    Салат из курицы и винограда

    Простой, незамысловатый рецепт, который не предполагает наличия сложных кулинарных процессов. Все ингредиенты доступны каждому и легко подготавливаются. Эта закуска – одна из разновидностей салата с виноградом и курицей Тиффани, но данный вариант более упрощен и подходит к повседневному меню. Украшать его можно по вкусу и не обязательно выкладывать слоями.

    Ингредиенты:

    • виноград белых сортов – 1 ветка;
    • куриное филе – 300 г;
    • куриные яйца – 3 шт.;
    • сыр – 120 г;
    • майонез – 100 г.

    Способ приготовления


    Салаты из курицы и сыра

    За счет своего свежего вкуса салат из курицы с виноградом и сыром завоевал заслуженную популярность у хозяек и стал украшением праздничных столов. Фото красивого блюда, оформленного зелеными виноградными ягодами, можно встретить на любом кулинарном сайте. Рецепт такой простой и изысканной закуски обязательно должен быть в арсенале хорошей хозяйки.

    Ингредиенты:

    • куриные бедра – 2 шт.;
    • зелень латука – 100 г;
    • сыр твердых сортов – 150 г;
    • ягоды винограда – 200 г;
    • миндаль – горсть.
    • майонез – 100 г.

    Способ приготовления

    1. Классический рецепт предусматривает наличие куриного филе, но попробуйте заменить его куриным мясом с других частей тушки – и вкус блюда заиграет по-новому. Окорочка отварите в подсоленной воде до готовности.
    2. Миндаль обжарьте на сухой сковороде.
    3. Виноград освободите от косточек и нарежьте половинками. Если используете кишмиш, то оставьте в первоначальном виде.
    4. Сыр натрите на терке с мелкими ячейками. Его следует тщательно измельчить.
    5. Латук сполосните прохладной водой и выложите на бумажное полотенце.
    6. Курица отварилась – остудите ее и отделите от костей и хрящей. Разделите вилкой на волокна.
    7. Соберите блюдо в виде горки: в коктейльный бокал выложите слой курицы и сыра, заправьте майонезом.
    8. Затем последует слой винограда и миндаля.
    9. В последнюю очередь украсьте бокал зеленью салата, приправьте майонезом и аккуратно выложите ягоды винограда.

    Салат с кедровыми орешками и курицей

    Еще более изысканная, деликатесная разновидность знаменитого блюда – с кедровыми орешками, ведь для блюда традиционно используют более дешевые грецкие орехи или миндаль. Эта закуска особенно подойдет в качестве угощения для романтического ужина – он низкокалорийный и легкий. Женщины будут в восторге от салата Тиффани с кедровыми орешками!

    Ингредиенты:

    • куриная мякоть – 550 г;
    • кедровые орехи – 50 г;
    • листья салата латука – по вкусу;
    • оливковое масло (или растительное) – 50 мл;
    • карри-порошок – 1 ч. л.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • сок лимона – 1 ст. л.;

    Способ приготовления

    1. Подготовим куриную мякоть так, как это делают французские повара при приготовлении классического Тиффани. Филе смажьте смесью карри, соли и одной столовой ложки оливкового масла. Затем цельные куски курицы обжарьте на сковороде-гриль или запеките в фольге в течение 20 минут. Очень важно не допустить пересушивания мяса.
    2. Приготовьте заправку: в сотейнике смешайте оливковое масло, раздавленный зубчик чеснока, лимонный сок и немного соли. Венчиком тщательно смешайте компоненты.
    3. Лист латука порвите руками и выложите на плоское блюдо.
    4. Остудите курицу и разделите ее на волокна при помощи вилки. Выложите в произвольном порядке на блюдо с латуком.
    5. Кедровые орехи по желанию поджарьте на сухой сковороде.
    6. Выложите орехи на курицу и заправьте приготовленной салатной заправкой.

    Секреты приготовления салата Тиффани

    Вот важные моменты, которые помогут добиться совершенства вкуса:

    1. Как приготовить правильно курицу? Основное правило – сохранить ее сочность и натуральный вкус. Филе нельзя пересушить.
    2. Самый вкусный майонез – приготовленный самостоятельно в домашних условиях, из натуральных ингредиентов. Рецепты и фото соуса можно встретить в кулинарных книгах или сети – и не нужно ломать голову над тем, как приготовить блюдо.
    3. Все ингредиенты салатов с виноградом должны быть свежими и качественными. Некоторые повара вводят в состав другие продукты, например, шампиньоны, петрушку, но это дело вкуса.
    4. Предпочтительнее выложить оригинальный салат слоями и украсить половинками ягод винограда, ведь бренд Тиффани – это, прежде всего, предметы роскоши. Белый виноград отлично подходит в качестве имитации бриллиантов, пусть и кулинарных.
    5. Подавайте закуску на красивом блюде, украсьте листьями латука, посыпьте орехами и достойно презентуйте – салат Тиффани достоин этого.

    Приготовьте по предложенным рецептам.

    Видеорецепт салата Тиффани с виноградом

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

    Салат Тиффани привлекает уже своим названием, невольно ассоциируясь со знаменитым ювелирным брендом, разрекламированным в известном фильме. Действительно, салат, который обычно украшен виноградными ягодами, напоминает украшение из драгоценных камней. Из изумрудов и сапфиров, если виноград зеленый или из рубинов, если красный. Ну а черный, конечно, наводит на мысль об опале и обсидиане.

    Такую красоту хочется подать к празднику - на Новый год Тиффани можно увидеть у многих. Только его созерцание поднимает настроение своим нарядным «драгоценным» видом, а учитывая, что внутри находятся любимые и очень вкусные продукты… Понятно, что салат Тиффани пользуется популярностью.

    В интернете можно встретить множество рецептов, которые казалось бы не имеют между собой ничего общего, только название. Но общее в них все-таки есть. Любой салат Тиффани подразумевает наличие белого куриного мяса и винограда. Остальные ингредиенты могут варьироваться как угодно, но эти два - один для создания «ювелирного» имиджа, другой для сытости - обязательно должны присутствовать.

    Кроме курицы и винограда, в большинстве рецептов Тиффани используются сыр, яйца и орехи. Кто-то проявляет фантазию и включает сюда дополнительные ингредиенты, например, грибы (шампиньоны) или огурцы. Почти всегда в рецепте указаны специи: перец черный и красный (карри). Популярно использование в самом рецепте различной зелени.

    По поводу происхождения салата есть и другая версия. Якобы салат придумала одна из участниц популярного кулинарного интернет-ресурса, имевшая ник «Тиффани». Сейчас уже трудно быть уверенным в правильности этой или другой версии.

    Мы приготовили для вас несколько вариантов салата Тиффани, которые отличаются по составу и оформлению.

    Как приготовить салат тиффани - 15 разновидностей

    Необычное сочетание винограда и куриного мяса в окружении других вкусных компонентов прекрасно подойдет для праздничного застолья. Это настоящий «драгоценный» салат с вполне доступными продуктами.

    Вот, что нам нужно купить для Тиффани 1:

    • 1 куриная грудка
    • 2 яйца
    • 100 г сыра твердого
    • 50 г винограда киш-миш
    • 50 г жареного миндаля
    • 1 ст.л. карри
    • майонез

    Посмотрите весь процесс в видео - это займет всего несколько минут. Но кажется настоящим чудом, что такая красота вырастает из вполне обычных ингредиентов так быстро и легко.

    Возьмите следующие продукты:

    • куриная грудка отварная
    • обжаренные кедровые орешки
    • виноград
    • майонез.

    Здесь не указано точное количество ингредиентов - конкретный состав отдается на откуп фантазии кулинара, который будет готовить Тиффани. Ведь частичка собственного «Я» должна обязательно присутствовать в любом кулинарном шедевре, иначе он не будет таким вкусным))

    Как же мы будем его готовить?

    Этот конкретный рецепт автор готовил без карри, что само по себе отступление от правил. К тому же слои здесь присутствуют всего лишь по одному разу, тогда как в оригинале, они обычно повторяются. Все остальное делается по стандарту. Еще одна особенность именно этого рецепта - немного орешков на каждый слой поверх майонеза.

    1. Первым слоем ложится курица, которая отваривается в соленой воде и измельчается. Немного майонеза сверху на куриный слой сделают мясо более сочным и вкусным.
    2. Вторым слоем идут яйца также смазанные майонезом, предварительно мелко порезанные.
    3. Дальше сыр кубиками и сопутствующие майонез и орехи.
    4. Последними укладываются половинки винограда. Тут уже можно включить собственную фантазию на полную. мощность!

    Продукты в составе этого салата следующие:

    • виноград без косточек - 300 г
    • филе куриной грудки - 2
    • куриное яйцо - 2
    • сыр твердый - 200 г
    • карри
    • майонез
    • грецкие орехи чищенные 70 г

    Предлагаем вам посмотреть видео с подробной демонстрацией этого рецепта.

    Полезно знать, что как и любое другое блюдо, которое собирают слоями салат «Тиффани» нуждается в некотором времени для того, чтобы все слои хорошо пропитались вкусом соседних прослоек. Поэтому найдите момент, чтобы приготовить этоблюдо заранее, лучше днем раньше запланированного мероприятия. Но как вариант, дайте Тиффани хотя бы 2 часа на «собраться с мыслями».

    Продукты будем использовать такие:

    • куриное филе - 500 г
    • красный виноград - 300 г
    • зеленый салат - 100 г
    • майонез - 150 г
    • соль, перец молотый - щепотка

    Готовится он как обычно:

    1. Курицу варим и режем.
    2. Листья салата, вымытые и просушенные, рвем руками.
    3. Виноград лучше брать без косточек, в противном случае, нужно его подготовить.
    4. Смешиваем мясо с листьями салата, специями и майонезом и укладываем в сервировочное блюдо.
    5. Украшаем сверху виноградом.
    6. Или, если совсем туго со временем, просто смешиваем виноград с мясом и салатом и подаем так. Достаточно положить сверху немного зеленых листьев и салат и так будет выглядеть нарядно.

    Продукты возьмите в таких пропорциях, которые вам покажутся правильными. Или посмотрите видео, в котором видно, сколько и чего нужно класть в салат и в какой последовательности.

    Итак, продукты:

    • вареное куриное мясо,
    • виноград,орехи,
    • яйца.

    Смотрите видео и включайте фантазию и чуть-чуть любви к своим будущим гостям - получится очень вкусно.

    Мы будем класть в салат такие продукты:

    • капуста цветная - 100 г
    • куриное мясо белое - 300 г
    • помидоры красные салатные - 1 шт.
    • свежие огурцы - 1 шт.
    • виноград - 200 г
    • сметанный соус - 50 г
    • салатные листья

    Последовательность приготовления

    1. Сварите в отдельной посуде мясо и цветную капусту.
    2. Порежьте огурцы и помидоры. Первые соломкой, вторые на дольки.
    3. Салат порежьте полосочками.
    4. Виноград порежьте на половинки и избавьтесь от косточек, если они есть.
    5. Все смешайте и добавьте сметанной заправки.

    Этот салат тоже для тех, кто не располагает достаточным временем, чтобы возиться с выкладыванием каждого слоя по отдельности. К тому же, он содержит больше витаминов в овощах и менее калорийный.

    Продукты, которые вам нужны:

    • Куриная грудка
    • Яйца - 4
    • Сыр - 100 г
    • Орехи миндальные горсть на глаз
    • Виноград - 1-2 грозди
    • Майонез - около 100 мл
    • Карри приправа - 0,5 ч. ложки;
    • Растительное масло - 1 ст. ложка;
    • Соли - 2 щепотки.

    Этого количества продуктов достаточно, чтобы сделать две больших общих порции, как на фото.

    Продукты, которые необходимы для этой версии салата:

    • Куриное филе - 2
    • Яйца - 3
    • Твердый сыр - 100-150 г
    • Грецкие орехи - 0,5 стакана
    • Виноград - 300-400 г
    • Карри - 1-3 ч.л.
    • Лимон
    • Майонез

    Процесс приготовления будет состоять в следующем:

    1. Белое мясо курицы будем жарить, но сначала нарезаем на кубики шириной около сантиметра. Чтобы кусочки не оказались потом сухими после жарки, мы предварительно их замаринуем в соке лимона примерно в течение получаса.
    2. Затем высыпаем кусочки курицы в сковородку с хорошо разогретым маслом. Как только мясо подрумянится, добавляем приправу карри или перец. Перемешиваем, уменьшаем огонь и оставляем так еще минут на пять. Потом можно выключать и отставить остывать. Если после остывания мяса вы заметите в нем лишнюю жидкость, слейте ее, чтобы потом салат хорошо держал форму.
    3. Сварите яйца и почистите после остывания.
    4. Можно выкладывать наш Тиффани. Первым слоем кладем мясо и смазываем слой майонезом.
    5. Сверху присыпаем измельченными орехами.
    6. на мясо кладем тертые яйца и повторяем процедуру с майонезом и орехами.
    7. Последним кладется сыр с теми же «соседями».
    8. Слой сыра можно не посыпать орехами или сверху еще раз пройтись майонезом. Это нужно для того, чтобы виноградинки хорошо держались на поверхности салата.
    9. Ягоды разрезаем пополам и создаем красивый «драгоценный» слой.
    10. Это можно сделать в форме грозди винограда или любым другим способом, который вам придет в голову.

    Когда вы включите фантазию, у вас обязательно получится что-то необыкновенно красивое. Сверху винограда или сбоку можно добавить орехового декора и добавить фрагмент настоящей виноградной грозди.

    Подготовьте такие продукты:

    Некоторые хозяюшки полагают, что майонезом никакой салат испортить невозможно. иногда это даже может быть верным и оправданным. Но для Тиффани вряд ли. Не стоит увлекаться толщиной майонезного слоя. Салат от этого быстрее не пропитается, а из деликатесного и пикантного его вкус превратится в сплошной майонезный.

    Эта версия дает более ароматный вкус - лук сочетается с любыми продуктами, а с виноградом получается особенно пикантно и интересно.

    Требуемые компоненты:

    • Куриное филе - полкило
    • 1 луковица
    • 4 яйца
    • 160 г сыра
    • 100 г орехов
    • Майонез
    • Виноград - одной грозди достаточно

    Готовить салат будем так:

    1. Белое куриное мясо режем на кубики и жарим с луком полукольцами.
    2. Варим и режем мелко яйца.
    3. Формирование: на дно салатника выдавливаем майонезную сетку и кладем все мясо с луком.
    4. Теперь яйца с майонезом.
    5. Дальше сыр с майонезом.
    6. В конце орехи, пропущенные через блендер.
    7. Это основа нашего салата. Виноградины будем выкладывать сверху, создавая любой узор, который вы захотите.

    Некоторые кладут виноградные ягоды целыми, но все же половинками получается лучше. Тем более, если виноград с косточками - в таком случае, их обязательно нужно резать пополам, чтобы избавиться от косточек.

    Подготовим для работы такие компоненты:

    • куриная грудка 600 г
    • карри пол ч.л.
    • растительное масло
    • грецкие орехи 40-50 г
    • сыр твердый 150 г
    • яйца 3-4
    • майонез
    • виноград 200 г

    Немного о приготовлении:

    От того, какими вы покладете в салат Тиффани орехи, в большой степени зависит конечный вкус готового блюда. Если оставить орехи в крупных кусочках, вкус будет более насыщенным и выраженным. А если измельчить в блендере, салат получится более нежным и утонченным.

    Посмотрите на видео ниже, в какой последовательности готовится и формируется этот вариант салата Тиффани.

    Продукты:

    • 500 г куриной грудки
    • 4 яйца
    • 200 г сыра
    • 150 г орехов
    • 150-200 г винограда
    • майонез

    Вот как мы будем готовить салат Тиффани в этой версии:

    1. Курицу жарим целиком, не разрезая на кусочки. После остывания нарезаем тонко, смешиваем с майонезом и выкладываем первым слоем на сервировочное блюдо. Форму сразу выбирайте сами, исходя из вида тарелки и вариантов украшения.
    2. Посыпьте курицу орехами.
    3. Дальше натрите на терке сыр и проложите майонезом.
    4. За ним следует слой яиц с майонезом.
    5. Опять орехи.
    6. В конце половинки виноградин и дополнительные «фишки» в виде розочек, веточек и всего, чего вам захочется.

    Салат получается намного интереснее, если все ингредиенты разделить на две части и положить их повторными слоями. Но это по желанию и по времени.

    Изысканный салат "Тиффани" 9

    У этого варианта легкий вкус и очень привлекательное оформление. Все-таки внешняя привлекательность любого блюда играет большую роль в кулинарии.

    Продукты можем использовать в таком составе:

    • Куриное филе - 500 г
    • Яйцо - 5
    • Сыр - 200 г
    • Орехи - 40 г
    • Виноград - 500 г
    • Майонез - 300 г
    • Кари - 0,5 ч.л.
    • Растительное масло

    Предлагаем вам посмотреть видео о том, как приготовить этот красивый вариант салата Тиффани - возможно, вы почерпнете новые моменты в оформлении или узнаете небольшие секреты кулинарного искусства. Приятного просмотра!

    Требуемый набор продуктов:

    • 0,5 кг куриного белого мяса,
    • 100 г миндаля,
    • 4 яйца,
    • 200 г сыра,
    • майонез,
    • виноград.

    Мастер-класс кулинарного мастерства, или как готовится этот вариант салата Тиффани (получается вкусно):

    1. Грудки жарим целиком, потом нарезаем остывшими.
    2. Трем на терку сыр и яйца, миндаль измельчаем любым способом.
    3. На дно сервировочной тарелки выкладываем слой курицы, предварительно смешав ее кусочки с майонезом, и посыпаем орешками.
    4. И яйца и сыр у вас должны пережить ту же процедуру - смешиваем их (по отдельности) с майонезом и каждый слой посыпаем орехами.
    5. Сколько делать слоев, смотрите сами, но считается, что чем больше тем лучше.
    6. Верхний слой салата - половинки виноградин.

    Салат "Тиффани" с копченой курицей

    Возьмите такие продукты:

    • Куриная грудка копченая — 1
    • Виноград — 300 г
    • Яйцо — 3
    • Сыр — 200 г
    • Орехи — 100 г
    • Майонез
    • Огурец — 1

    Лучше один раз увидеть…, поэтому предлагаем вам все процессы узнать через видео ниже, где все объясняется подробно и, главное, виден отличный результат))

    Предлагаю вам рецепт очень вкусного, нарядного, простого в приготовлении салата "Тиффани" с виноградом и грецкими орехами. Несмотря на то, что состав блюда может различаться, оформление остается неизменным - сверху салат украшается половинками любого винограда: зеленого, красного или черного. Виноград имитирует драгоценные камни: зеленый - изумруды или сапфиры, красный - рубины, а черный - опал или обсидиан. Я украсила салат черным виноградом, получилось очень эффектно. Попробуйте, этот салатик украсит любой праздничный стол и обязательно понравится вам и вашим гостям.

    Ингредиенты

    Для приготовления салата "Тиффани" с виноградом и грецкими орехами понадобится:

    окорочок куриный копченый - 150 г;

    яйцо куриное - 1-2 шт.;

    сыр твердый - 30 г;

    орехи грецкие - 1 ст. л.;

    виноград (темный, красный или зеленый) - 70-80 г;

    майонез - по вкусу;

    соль - по вкусу;

    петрушка для украшения.

    Этапы приготовления

    Копченый окорочок освободить от шкуры и костей, мясо нарезать кусочками и выложить на тарелку или в салатник первым слоем. Сверху нанести сеточку из майонеза.

    Следующим слоем выложить нарезанные кубиками, предварительно отваренные, охлажденные и очищенные яйца, сверху нанести сеточку из майонеза и немного посолить.

    Далее посыпать яйца рубленными грецкими орехами.

    На орехи выложить слой натертого на крупной или средней терке сыра (лучше выбирать сыр не пресный). Также на сыр нанести сетку из майонеза. По желанию, слои салата можно повторить, увеличив количество продуктов.

    Крупный виноград, желательно без косточек, вымыть, ягоды разрезать пополам. Украсить салат "Тиффани" сверху половинками ягод винограда. Также можно выложить по кругу листики петрушки.

    Поместить вкусный и изысканный салат "Тиффани", приготовленный с копченой курицей, виноградом и грецкими орехами, в холодильник на 1 час и можно подавать к праздничному столу. Обязательно попробуйте это эффектное блюдо!

    Приятного аппетита!

    Новый Год или День Рождения не за горами, а в голову не приходит ни одной оригинальной идеи вкусного праздничного блюда? Салат «Тиффани» — идеальное решение проблемы. Во-первых, эта закуска – не только яркое украшение любого застолья, но и сытное, питательное и полезное блюдо. Многие считают, что салат назван в честь знаменитой ювелирной компании, это и не удивительно: обильно украшенное крупными виноградинами блюдо напоминает драгоценную брошь или перстень. Виноград разных сортов создает имитацию драгоценных камней: зеленый символизирует изумруды или сапфиры, красный похож на рубины, а черные сорта напоминают обсидиан или опал.

    Помимо винограда, в состав салата «Тиффани» обязательно должно входить белое куриное мясо, орехи, сыр и яйца. Можно также добавлять шампиньоны, свежие огурцы и различную зелень. В большинстве рецептов встречается карри и черный молотой перец. Все компоненты укладываются слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Завершающий слой – разрезанные пополам виноградины, которые являются украшением и основной «изюминкой» блюда. Для салата «Тиффани» можно брать любые сорта ягод. Не обязательно использовать только зеленые или красные виноградины, их можно комбинировать, создавая, таким образом, неповторимый узор.

    Салат «Тиффани»- подготовка продуктов и посуды

    Салат «Тиффани» можно готовить в глубокой салатнице, в которой хорошо пропитаются все слои, или же выкладывать нарезанные компоненты на широком блюде, например, в виде виноградной грозди. Подают закуску на обычных небольших тарелках. Из кухонной утвари также понадобится кастрюля (для того, чтобы отварить куриное мясо или яйца), терка, разделочная доска и нож.

    Все продукты должны быть тщательно вымыты и высушены. Мясо и яйца отварены и нарезаны в соответствии с рецептом. Все виноградины снимают с веток и удаляют косточки, если они имеются. В некоторых рецептах берется обжаренное куриное мясо, понадобится еще и сковорода. Если используются консервированные продукты (например, грибы), с них необходимо сцедить жидкость.

    Рецепты салата «Тиффани»:

    Рецепт 1: Салат «Тиффани»

    Если банальные «оливье» или «селедка под шубой» надоели, а долгожданный праздник вот-вот наступит, на помощь придет рецепт этой нарядной и удивительно вкусной закуски. Салат «Тиффани» обязательно станет блюдом, которое гости съедят в первую очередь.

    Требуемые ингредиенты:

    • Филе с куриных грудок – 2 шт.;
    • Куриные яйца – 5 шт.;
    • Сыр твердых сортов – 200 г;
    • Белый виноград (крупный) – полкило;
    • Грецкие орехи – полстакана;
    • Майонез – 200 г;
    • Приправа карри – 1 ч. л.;
    • Растительное масло – 3 ст. л.;
    • Щепотка соли;
    • Свежая зелень петрушки.

    Способ приготовления:

    Белое куриное мясо отварить до готового состояния в чуть подсоленной воде. Дать продукту остыть, разобрать на волокна. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить отварную курицу с карри и солью в течение 5-7 минут. Куриные яйца сварить вкрутую, залить водой и оставить на 5 минут. В это время можно натереть сыр на крупной терке. Ядра грецких орехов мелко порубить. Яйца очистить и натереть на крупной терке. Виноград тщательно помыть, каждую ягоду разрезать пополам, удалить косточки. Теперь можно приступить к непосредственному «выкладыванию» салата «Тиффани». Для этого нужно взять широкое блюдо и нарисовать на нем майонезом контур будущей виноградной грозди (по форме будет напоминать треугольник с закругленным углом). Майонез размазать в пределах контура. Первый слой – половина обжаренного куриного мяса, посыпанного 1 ст. л. измельченных орехов. Второй слой – половина натертых яиц, 1 ложка орехов. Третий слой – половина натертого сыра и опять орехи. Затем повторить все в той же последовательности. Все слои должны быть промазаны майонезом. Завершающий слой – украшение из половинок винограда. Готовое блюдо обрамить зеленью петрушки, создавая имитацию виноградных листьев.

    Рецепт 2: Салат «Тиффани» с миндалем

    Еще один вариант приготовления праздничного салата «Тиффани». В отличие от предыдущего рецепта, здесь используется миндаль и различается порядок выкладывания слоев.

    Требуемые ингредиенты:

    • Филе курицы – 250 г;
    • Острый сыр – 100 г;
    • 2 куриных яйца;
    • Белый виноград – 150-170 г;
    • 50 г миндаля;
    • 150 г майонеза;
    • Приправа карри – 3 ст. л.

    Способ приготовления:

    Приготовить филе курицы: для этого нужно как следует вымыть мясо и обвалять его в карри. После – пожарить на среднем огне на растительном масле. Приготовления курицы займет около 15-20 минут. Филе остудить, нарезать мелкими кубиками. Взять глубокую салатницу и выложить первый слой из мяса. Промазать курицу майонезом, посыпать мелко порубленным миндалем. Только нужно взять не все орехи, а 1/3. Второй слой – натертый на крупной терке сыр, орехи и майонез. Третий слой – отваренные вкрутую и мелко порубленные куриные яйца, оставшаяся треть орехов и майонез. Последний слой – разрезанные пополам виноградинки с удаленными косточками.

    Рецепт 3: Салат «Тиффани» с репчатым луком

    Более пикантный и ароматный вариант салата «Тиффани». Репчатый лук прекрасно сочетается со всеми ингредиентами и придаст блюду дополнительный вкусовой оттенок.

    Требуемые ингредиенты:

    • Куриное филе – полкило;
    • 1 средняя луковица;
    • 4 куриных яйца;
    • 160 г твердого сыра;
    • 100 г грецких орехов;
    • Майонез – по вкусу;
    • Виноград – для украшения.

    Способ приготовления:

    Куриное филе вымыть и нарезать небольшими кубиками, лук порезать тонкими полукольцами. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить мясо с луком, чуть подсолить. Яйца отварить до готовности, остудить, мелко порубить. Взять салатницу или плоское блюдо, на дне нарисовать сетку из майонеза. Первым слоем выложить обжаренное с луком мясо. промазать слой майонезом. Вторым слоем будут порубленные яйца и майонез. Третий слой – натертый на крупной терке сыр и майонез. Четвертый слой – измельченные в блендере грецкие орехи. Последний слой – нарезанные пополам и очищенные от косточек крупные виноградины.

    Рецепт 4: Салат «Тиффани» с шампиньонами

    Одна из вариаций популярного салата «Тиффани». Все компоненты идеально гармонируют друг с другом и создают неповторимый нежный вкус.

    Требуемые ингредиенты:

    • Полкило куриного филе;
    • 200 г сыра «Гауда»;
    • Банка консервированных шампиньонов;
    • Орешки кешью – 100 г;
    • Зеленый виноград без косточек – 400 г;
    • Соль, перец, растительное масло;
    • Майонез – по вкусу;
    • Листья салата.

    Способ приготовления:

    Куриное мясо как следует промыть под прохладной струей воды, нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле с солью и перцем до готовности. Сыр натереть на мелкой терке, орехи кешью можно измельчить скалкой. Листья салата как следует промыть и выложить ими дно блюда таким образом, чтобы края листьев стали обрамлением и немного торчали над краями блюда. Далее выложить продукты слоями в следующей последовательности: 1 слой – куриное мясо, 2 слой – треть орехов, 3 слой – сеточка майонеза, 4 слой – половина натертого сыра, 5 слой – майонез, 6 слой – нарезанные шампиньоны, предварительно сцеженные от жидкости, 7 слой – треть орехов, 8 слой – майонез, 9 слой – оставшаяся половина сыра, 10 слой – остававшаяся треть орехов кешью. Завершающий слой – разрезанные пополам и плотно уложенные виноградины.

    Рецепт 5: Салат «Тиффани» с копченой курицей и фисташками

    Это невероятно вкусное и красивое блюдо готовится очень легко и быстро, а входящие в состав фисташки изменяют вкус классического рецепта до неузнаваемости.

    Требуемые ингредиенты:

    • Копченый куриный окорок – полкило;
    • 4 куриных яйца;
    • Сыр – 150 г;
    • Измельченные фисташки – 3 ст. л.;
    • Виноград красный;
    • Зелень петрушки;
    • Майонез.

    Способ приготовления:

    Копченую курицу нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, охладить нарезать небольшими брусочками. Сыр натереть на крупной терке. Фисташки мелко порубить. Выложить салат слоями: первый слой – половина курицы, майонез, второй слой – половина яиц и майонез, третий слой – орехи, четвертый слой – половина сыра и майонез. Далее все слои повторить. Завершающий слой – нарезанные пополам виноградинки (с предварительно удаленными косточками). Готовое блюдо украсить по кругу веточками петрушки, создав, таким образом, «оправу».

    Как и любое другое слоеное блюдо, салат «Тиффани» требует времени для пропитки. Поэтому, чем дольше угощение простоит в холодильнике – тем лучше. Минимальное время пропитки – 1-2 часа. В идеале блюдо лучше оставить настаиваться на всю ночь. Некоторые хозяйки допускают одну ошибку – делают майонезные слои слишком толстыми с целью быстрой пропитки. Однако, салат от этого лучше не пропитается и не станет вкуснее.

    Существует еще несколько нюансов, которые нужно учитывать в процессе приготовления этой закуски. Вкус блюда во многом зависит от способа измельчения орехов. Если хочется более насыщенного и выраженного вкуса, то лучше не рубить орехи слишком мелко. И, наоборот, измельченные в блендере или комбайне орехи добавят салату нежности и утонченности.

    Для этого салата лучше всего использовать куриные бедра или полностью окорочка, так как мясо на них наиболее сочное и вкусное. Заранее отварите куриную ножку в подсоленной воде и присыпьте со всех сторон карри.

    На хорошо разогретой сковороде обжарьте курицу до образования аппетитной золотистой корочки. После обжарки мясо приобретет очень приятный цвет, а приправа, которой вы его обработали, придаст курице насыщенный аромат.

    Салат «Тиффани» относится к порционным закускам, поэтому заранее подготовьте необходимое количество стеклянных креманок либо установите на сервировочной тарелке специальное металлическое кольцо, в которое будете укладывать ингредиенты.

    Мелко нарежьте курицу и выложите ее в формы.

    Прижмите мясо вилкой и смажьте майонезом.

    Отварите яйца до готовности, остудите и измельчите на крупной терке. Следующим слоем в креманке будут именно они. Не забудьте и их смазать небольшим количеством майонеза.

    Обжарьте горсть очищенных грецких орехов или миндаля на раскаленной сухой сковороде в течение нескольких минут. Это раскроет в орехах их аромат. Измельчите в ступке до состояния крошки и присыпьте ими поверхность салата.

    Натрите твердый сыр и добавьте в креманки, все так же промазав поверхность майонезом.

    Тщательно промойте виноград от грязи и пыли. Разрежьте каждую ягоду пополам и удалите косточки.

    Плотным слоем уложите виноградинки в креманки, стараясь не оставлять широких зазоров.

    Украсьте готовый салат «Тиффани» с виноградом и курицей веточкой укропа и сразу подавайте на стол, дав предварительно пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов.

    Советы по приготовлению:

    • При желании можно заменить куриное мясо индейкой. Главное выбирать жирные и сочные части, например, бедра или голени.
    • Помимо карри можно использовать и такие специи, как куркума и паприка, либо вовсе обойтись без приправ, вкус готового блюда от этого не пострадает, но станет менее насыщенным.
    • Чтобы не тратить время на удаление косточек из винограда, покупайте сорта, которые их не содержат. К ним относятся кишмиш и коринка.

    Тизерная сеть

    Салат «Тиффани» с кедровыми орешками и виноградом

    Простой в приготовлении, но очень сочный и вкусный салат «Тиффани» с кедровыми орешками и виноградом станет если не центральным, то одним из самых запоминающихся блюд на праздничном столе. Нежное куриное мясо, часто встречающееся в большинстве салатов, подчеркивается сладким виноградом. Именно благодаря этому фруктовому акценту блюдо приобретает свой неповторимый вкус.

    Ингредиенты:

    • Курица – 200 гр;
    • Яйца куриные – 3 шт;
    • Сыр твердый – 150 гр;
    • Кедровые орешки – 70 гр;
    • Виноград – 150 гр;
    • Майонез по вкусу.

    Приготовление:

    1. Отварите курицу до готовности в подсоленной воде. Будет лучше, если вы будете использовать наиболее жирные и сочные части курицы, а именно бедра или голени. От грудки лучше отказаться, чтобы салат не получился слишком сухим. Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками и выложите на сервировочную тарелку в один слой. Сверху промажьте небольшим количеством майонеза.
    2. Вареные куриные яйца измельчите на крупной терке и добавьте вторым слоем в салат, так же промазав майонезом.
    3. Обжарьте очищенные кедровые орешки на сухой сковороде до приятного золотистого оттенка. Благодаря обжарке орехи получаются не только аппетитный внешний вид, но и насыщенный аромат.
    4. Присыпьте орехи тертым твердым сыром. Поверх сыра нанесите очень тонкий слой соуса.
    5. Промойте виноград в проточной воде и разрежьте каждую ягоду пополам. Удалите косточки, если это необходимо. Плоской стороной вниз выложите виноградинки на получившийся салат так, чтобы между ними не было слишком широких просветов.
    6. Салат «Тиффани» получается очень нарядным, поэтому не требует дополнительных украшений. Но при желании можете присыпать поверхность оставшимися кедровыми орешками и украсить веточкой свежей зелени.

    Советы по приготовлению:

    • Необязательно использовать только вареное мясо, копченая курица в салате «Тиффани» может очень существенно разнообразить вкус блюда.
    • Дополнить закуску можно с помощью яблока. Этот ингредиент сделает салат еще более сочным и ароматным. Лучше всего использовать зеленые сорта яблок.
    • Майонез можно заменить другими соусами, например, нежирной сметаной, нейтральным йогуртом или смесью горчицы с лимонным соком.
    Салат «Тиффани» с черносливом, грецкими орехами и виноградом

    Оригинальный вкус салата «Тиффани» с черносливом, грецкими орехами и виноградом имеет все шансы завоевать титул обязательных к приготовлению блюд для праздничного стола. Несмотря на то, что для его приготовления используются только самые простые и понятные продукты, благодаря сочетанию сочного сладкого винограда и куриного мяса, салат получается очень необычным и аппетитным. Это блюдо стоит того, чтобы попробовать.

    Ингредиенты:

    • Курица – 150 гр;
    • Яйца куриные – 2 шт;
    • Чернослив – 100 гр;
    • Грецкие орехи – 60 гр;
    • Сыр твердый – 80 гр;
    • Виноград – 100 гр;
    • Майонез по вкусу.


    Приготовление:

    1. Отварите курицу и нарежьте небольшими кусочками. На разогретом растительном масле обжарьте курицу до золотистой корочки и отставьте в сторону остужаться.
    2. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите на крупной терке. Сыр также измельчите с помощью терки.
    3. Чернослив замочите в кипятке на несколько минут. Как только он станет мягким, достаньте из воды и нарежьте мелкими кусочками.
    4. Грецкие орехи подсушите на раскаленной сухой сковороде, чтобы придать им дополнительный аромат. Кроме того, такой прием позволит орехам не размокнуть в салате слишком быстро и максимально сохранить свой хруст.
    5. Виноград промойте, разрежьте каждую ягоду пополам и удалите косточки. В классическом рецепте салата «Тиффани» используются синие или зеленые сорта, но вы можете не ограничиваться только ими, а брать красный виноград или сочетать сразу несколько сортов.
    6. Начинайте сборку блюда. Так как салат «Тиффани» относится к категории слоеных закусок, то его можно подавать как порционно в креманках, так и на общей сервировочной тарелке.
    7. Первый слой – куриное мясо. Далее – яйца, орехи, чернослив, тертый сыр. Все слои, кроме орехового, необходимо промазывать небольшим количеством майонеза. Заключающим этапом будет выкладывание половинок винограда поверх получившегося салата. Перед подачей дайте блюду пропитаться несколько часов в холодильнике.

    Советы по приготовлению:

    • Более насыщенного вкуса блюда можно добиться, если обжаривать курицу с добавлением специй, например, карри, куркумы или сладкой паприки.
    • Дополнительным ингредиентом может стать ветчина, которую необходимо нарезать тонкой соломкой и уложить поверх куриного мяса.
    • Чтобы сделать салат более нарядным, можно украсить его с помощью нарезанного на ломтики спелого киви. Необязательно полностью заменять виноград киви, достаточно просто сделать небольшую каемку по краю готового блюда.

    Салат Тиффани с курицей и виноградом

    Ингредиенты

    • куриная грудка 500 г
    • носить с собой 1 чайную ложку или на ваше усмотрение
    • яйца вкрутую 4-6 шт.
    • сыр 150-200 г
    • виноград 500 г
    • грецкие орехи 100 г
    • майонез около 6-7 столовых ложек
    • соль по вкусу

    Метод приготовления:

    1

    Куриную грудку вымойте и обсушите бумажным полотенцем, посыпьте солью и переносите.

    2

    Затем обжарить на масле с двух сторон или запечь в духовке.

    3

    Дать остыть и мелко нарезать.

    4

    Грецкие орехи мелко нарезать и слегка обжарить на сухой сковороде. Остыть.

    5

    Вареные яйца сварить на крупной терке.

    6

    Натереть сыр на терке со средним размером ячеек.

    7

    Вымойте и высушите виноград, разрежьте пополам и удалите косточки.

    8

    Затем выложите ингредиенты на блюдо.

    9

    Сначала положите куриную грудку, смажьте майонезом и посыпьте арахисом.

    10

    Затем яйца (смажьте майонезом и посыпьте арахисом).

    11

    Затем кладем сыр (смажем майонезом).

    12

    Заранее украсьте салат слоем цветных половинок винограда.

    13

    Не давайте слишком много орехов, иначе испортите вкус.

    14

    Готовый салат поставить в холодильник на несколько часов. Удачи в кулинарии. Приятного аппетита!

    .

    Салат Госпожа - Классический рецепт с фото как приготовить со свеклой

    Описание

    Леди Салат имеет пикантный вкус и привлекательный внешний вид. Восхищает своей остротой и изумительным вкусом сбалансированных ингредиентов композиции. Такое блюдо никогда не надоест и не надоест. Вы можете каждый раз менять форму блюда, делая его оригинальным. Для удобства приготовления доступен классический пошаговый фоторецепт.

    Совет! Чтобы салат быстро пропитался, получился сочным и вкусным, рекомендуем не смазывать каждый слой, а пропитывать ингредиенты майонезом.Это также немного ускорит процесс приготовления

    Итак, давайте приготовим блюдо "Хозяйка", которое также называют "Каприз парижской дамы" и "Поцелуй французской леди". Речь идет об одном и том же вкуснейшем блюде, судя по многочисленным отзывам. А чтобы его приготовить, нужно всего лишь найти нужные ингредиенты и следовать нашему простому классическому рецепту с пошаговыми фото. Уверяем вас, что вкус вас приятно удивит. Состав салата при желании можно разнообразить дольками апельсина, виноградом, грецкими орехами, корейской морковью или добавить для сытости курицу.

    Совет! Мы предлагаем вам украсить это вкусное блюдо, опираясь на свою фантазию. Можно сделать розочки из овощей вроде свеклы, использовать зелень, создать майонезный узор или отдать предпочтение сухофруктам. Выбирайте тот вариант, который вам больше нравится по вкусу.

    Удачных кулинарных экспериментов дома!

    Ингредиенты

    Ступени

    1. Все ингредиенты для рецепта с фото должны быть подготовлены заранее и для удобства разложены на рабочей поверхности. Свеклу отварить до мягкости, морковь тщательно вымыть и замочить сухофрукты. Просто достаньте остальные ингредиенты, и они будут доступны. Затем добавляют изюм и немного майонеза. Смешайте ингредиенты.

    2. Свеклу очистить, натереть на крупной терке, затем добавить измельченные орехи и мелко нарезанные сливы. В эту же миску отправьте майонез и затем смешайте ингредиенты.

    3. Затем необходимо натереть сыр на мелкой терке. Смешиваем с майонезом и пропущенным через пресс чесноком, который предварительно очистили и промыли.

    4. Теперь возьмите блюдо, на котором будете подавать салат и выложите слоями морковь, сыр и свеклу.

    5. Затем украсьте салат свекольной розой и зеленью.

    6. Сверху смазать майонезом узор, добавить сыр и изюм. Салат Хозяйка, приготовленный по простому рецепту с пошаговыми фото, готов. Можно подавать блюдо и пробовать. Приятного аппетита!


    .90 000 Бейонсе в образе Одри Хепберн в новой рекламной кампании Tiffany & Co. Он исполняет песню из культового фильма

    В конце августа в сеть попал анонс кампании Tiffany & Co. с самой известной музыкальной парой Бейонсе и Джей-Зи. Теперь ролик наконец-то увидел свет и оказалось, что он отсылает к знаменитому фильму «Завтрак у Тиффани» с феноменальной Одри Хепберн!

    Бейонсе и Джей-Зи в новой рекламной кампании Tiffany & CO.

    Первые фото выглядели так: она в длинном платье со шлейфом, в полупрозрачных перчатках и с высокой заколкой, а изюминкой — бриллиантовым колье — как у Одри Хепберн в «Завтрак у Тиффани» .В свою очередь, он в идеально скроенном черном костюме, как у Джорджа Пеппарда. На заднем плане - настоящее искусство, картина Жана-Мишеля Баския "Равное число Пи". Фотографии из новой ювелирной кампании Tiffany ознаменовали новую главу в истории бренда, а появившееся в Сети видео, где Бейонсе исполнила известную песню Хепберн «Moon River» из фильма «Завтрак у Тиффани», которое было создано для производства в 1961 году Генри Манчини и Джонни Мерсер.

    Премьера новой версии песни сопровождается трогательным видео, в котором артистичная пара рассказывает о своей любви (это, кстати, их единственная совместная реклама). Beyoncé и Jay-Z выглядят как современная версия культовой романтической комедии, а на шее певицы можно увидеть легендарный бриллиант Tiffany весом 128,54 карата.

    Среди мероприятий, уже объявленных новым владельцем известного производителя ювелирных изделий, известно, что Tiffany планирует потратить 2 миллиона долларов на финансирование стипендий и стажировок в Исторически черных колледжах и университетах (HBCU). «Только что была показана первая рекламная кампания Бейонсе и Jay-Z для Tiffany — с изображением пары и картины Жана-Мишеля Баскии «Равные Пи» в синем цвете Тиффани.Это первая публичная кампания, в которой Бейонсе и Jay-Z вместе, и новая реклама также является первой, в которой демонстрируется культовый бриллиант Tiffany весом 128,54 карата, который носит Бейонсе». «Сегодня мы с гордостью объявляем о нашем партнерстве с @beyonce и Jay-Z и отмечаем самую культовую историю любви всех времен — «О любви». «О любви» — это много новостей: когда Картеры впервые появляются вместе в публичной кампании, легендарный бриллиант Тиффани весом 128,54 карата (который носила Бейонсе) впервые фигурирует в кампании, а картина Джин предается гласности. впервые - Микела Баския равняется Пи'.Как давний поклонник Картера, я осуществил свою мечту, работая с такими творческими людьми и создавая волшебство в этой кампании. Мое сердце полно благодарности вам, Би и Джей. И… это только начало."

    .

    Тиффани открывает первую кофейню - Noizz

    Удивительно, что только сейчас, а не 56 лет назад, после большого успеха книги и фильма "Завтрак у Тиффани". Холли Голайтли бы понравилось.

    Больше не стоять перед Tiffany's & Co. с круассаном и кофе на вынос. Теперь вместо воссоздания легендарной сцены из фильма с Одри Хепберн можно посидеть в первом кафе культового ювелира.

    Blue Box Cafe — первое кафе Tiffany & Co. Фото: Ярмарка Тщеславия

    Один из самых известных ювелиров мира, Tiffany & Co., открывает первую кофейню в своем флагманском бутике в Нью-Йорке в эту пятницу, 10 ноября. Blue Box Café будет располагаться на четвертом этаже, рядом с коллекцией аксессуаров и дополнений для домашнего декора, детским бутиком, отделом старинных книг и высококачественными изделиями из серебра.

    Кафе украшено изысканными интерьерами бутика Tiffany & Co. В нем преобладают цвета бирюзы в сочетании с серым, белым и коричневым.У нас есть вид на Центральный парк бесплатно.

    Очень простое и элегантное меню, которое, как было объявлено, будет меняться каждый сезон. В Blue Box Café гостям предложат типичные блюда нью-йоркской кухни, приготовленные из продуктов высочайшего качества от местных поставщиков, в т.ч.салат из лобстера и авокадо. Мы заплатим 39 долларов за обед, состоящий из закуски и основного блюда.

    Интерьер кафе Blue Box. Фото: Ярмарка Тщеславия

    Но что за кофейня Тиффани без круассана и кофе? Мы заплатим 29 долларов за любимый набор Холли Голайтли.Мы уже видим волны фотографий в Instagram со стилем, вдохновленным культовой сценой.

    Флагманский бутик бренда с кафе расположен по адресу 5th Avenue, 727. Если вы планируете поездку в Нью-Йорк, обязательно включите Blue Box Café в свой список достопримечательностей.

    Источник: Ярмарка тщеславия

    .

    туалетная вода для женщин, Tiffany & Love за аромат, Tiffany Sheer,

    отзыв о парфюме

    Содержание

    1. Курьезы
    2. Разновидности аромата
      • Подпись
      • Обычная
      • Интенсивный
      • Тиффани и любовь
    3. Критерии выбора
    4. Как отличить оригинал от подделки?
    5. отзывов

    Каждая женщина испытывает поистине святое восхищение на пороге Tiffany & Co. Это неудивительно, ведь аксессуары этого бренда воплощают в себе чистоту и роскошь настоящих бриллиантов.А когда марка запустила парфюмерную линию, она сразу завоевала сердца прекрасных дам.

    Курьезы

    В конце 1980-х компания Tiffany & Co решила попытать счастья на парфюмерном рынке. Первая коллекция женских духов Франсуа Демаши была выпущена в 1987 году, цена за унцию составляла 220 долларов. Через два года был представлен первый мужской аромат, создателем которого стал парфюмер Жак Польж. Уникальный дизайн бутылки — результат работы дизайнера Пьера Динана. В 1995 году.Дом Tiffany представил еще одну новинку - Trueste, но позже производство этих духов было прекращено.

    Наибольшего успеха направление добилось после создания коллекции Tiffany & Co Eau de Parfum на основе цветочно-мускусных нот. Звучание парфюма основано на многогранности ирисовых мотивов.

    Растительные мотивы всегда были неотъемлемой частью художественного наследия Tiffany. Известно, что в архивах компании хранится множество эскизов с изображением ириса благородного — главного цветка модерна.Эта лаконичность и самодостаточность уже много лет вдохновляет не только ювелиров, но и парфюмеров. Недаром нота этого изысканного растения легла в основу парфюмерной воды Tiffany & Co. Создатель коллекции Даниэль Андриё решил использовать масло из цветов, собранных во Франции во второй половине лета. Этот уникальный ингредиент извлекается исключительно для Tiffany методом гидродистилляции.

    Разновидности вкусов

    Духи

    Tiffany содержат несколько линеек, давайте рассмотрим их подробнее.

    Подпись

    На первый взгляд может показаться, что это моноаромат благородного ириса. Но если вы потянете его чуть глубже, вы почувствуете нежные ноты этого нежного цветка, которые развиваются от теплых нот до прохладных аккордов. Аромат символизирует истинную роскошь, благородство, сдержанность и бесконечную женственность.

    В классической версии верхние ноты - зеленый мандарин, в середине аромат раскрывается ирисом, а ароматическая база - пачули и мускус.

    Новинка предназначена для представительниц прекрасного пола после 30 лет, барышням может показаться слишком насыщенным состав. Такие духи можно смело надевать на официальные мероприятия и романтические свидания, и даже дома, если хочется окружить себя удивительным шлейфом.

    Мягкие, слегка пудровые и утонченные ноты переплетаются в туалетной воде. Его можно использовать как в качестве самостоятельного парфюма, так и в сочетании с некоторыми другими ароматами бренда.

    Этот парфюм дарит женщинам ощущение абсолютной веры в неотразимый характер, которого так не хватает в нашем сумасшедшем ритме жизни.

    Обычный

    Tiffany Sheer Eau de Parfum — одна из самых ярких модификаций характерного аромата. Классические ноты дополнены аккордами черной смородины и иланг-иланга. Розовое масло ненавязчиво вплетено в аромат и превращается в звучание ириса.

    Эта композиция одновременно элегантна и чувственна. Справедливо утверждать, что это ароматический эквивалент чистейшего драгоценного камня. Не случайно аромат Tiffany Sheer позиционируется как элегантная роскошь для кожи.

    Интенсивный

    Более глубокая и насыщенная версия нашей фирменной парфюмерной воды. Этот аромат содержит ноты оригинального аромата с преобладанием аккордов ириса с оттенком ванили и амбры. Верхние ноты — розовый перец и мандарин, средние — традиционный ирис, базовые мотивы насыщены амброй и бензоином.

    Тиффани и любовь

    Tiffany & Love for her — новый аромат на основе синей секвойи. Аромат открывается нотами голубого базилика и грейпфрута, которые делают аромат острым и свежим.Сердце композиции – цветочный букет нероли с легким древесным оттенком, а завершается аромат женственными и многогранными нотами кедра и ветивера.

    Критерии выбора

    Первое правило - надо покупать духи "на свежий нос". В переводе с парфюмерного сленга это означает, что ходить по магазинам нужно утром, когда ваше обоняние еще не перегружено. Кроме того, замечено, что в течение дня мозгу гораздо легче различать и классифицировать ароматы.

    Вам нужно сосредоточиться только на собственном обонянии. Помните, что большинство легенд об ароматах — это идеи маркетологов. Пол также не становится абсолютным критерием - некоторые мужские ароматы прекрасно подходят женщинам, и наоборот.

    Одновременно можно слушать не более 3-х ароматов. Тот, который вам больше всего нравится, нужно надеть на запястье и подождать 20-30 минут, пока аромат «сядет на кожу» и полностью заиграет всеми своими гранями.

    Никогда не втирайте духи в кожу. Некоторые женщины считают, что так он открывается быстрее.Распространено заблуждение, что спиртовой компонент должен испаряться естественным путем — только в этом случае вы сможете различить все его нотки.

    Как отличить оригинал от подделки?

    Важный факт - у бренда Tiffany есть свой эксклюзивный цвет. Это оттенок 1837 года в каталоге Pantone и невероятно мягкий синий. Именно в этой цветовой гамме выполнены все ювелирные мешочки, и этот же цвет используется для создания парфюмерной упаковки.Флакон духов также декорирован декоративной лентой этого оттенка.

    Первоначально парфюмерная вода продавалась в США, но на европейский рынок она попала только осенью 2017 года. Новинка доступна в объемах 30, 50 и 75 мл и сопровождается серией косметических средств по уходу.

    Кроме того, существуют основные критерии, отличающие брендовую туалетную воду от контрафактной продукции. В большинстве случаев реплика выдается упаковкой, поэтому начинать осмотр необходимо именно с нее.Фирменные бренды никогда не наклеивают целлофан – они используют для этого термическое воздействие, поэтому шов практически незаметен. Сверху и снизу коробки всегда есть небольшая печать.

    Обратите внимание на штрих-код - он должен точно соответствовать маркировке страны, где произведен парфюм. Original Tiffany & Co не разливается в бутылки в Китае или Бангладеш.

    На дне оригинального флакона имеется полупрозрачная наклейка с надписью аналог Eau de Toilette, 30 мл, а также серийный номер, состоящий из комбинации цифр и букв.Этот номер также должен быть указан на упаковке оригинальных духов Tiffany & Co.

    Картонное содержимое коробки может указывать на подделку. Фирменная парфюмерия представляет собой вкладыш из картона или тонкого пластика. Такой каркас не позволяет бутылке «протискиваться» в упаковке и шуметь. Производители копий часто экономят на таких мелочах, поэтому обязательно встряхивайте упаковку. Если вы считаете, что бутылка свободна, вы можете отказаться от ее покупки.

    Страна происхождения указана на коробке оригинальных духов.Если такой надписи нет вообще или она выглядит как Париж-Нью-Йорк, это серьезный повод задуматься о подлинности предлагаемого товара.

    отзывов

    Женщины с большим энтузиазмом относятся к Tiffany & Co. Они отмечают, что это уместно в любой ситуации. Он не задушит в строгом офисе, создаст приятный ореол во время занятий спортом и станет эффектным дополнением к коктейльному или вечернему платью. Парфюм очень стойкий, но в то же время не слишком громоздкий – идеально подойдет всем тем дамам, которые любят отвечать на завистливые вопросы своих подруг: «Какие у вас необычные духи?»

    .

    Сколько стоит завтрак у Тиффани

    Фото: Tiffany & Co

    Спустя 56 лет после премьеры книги и фильма Tiffany & Co открывает кофейню и воплощает в жизнь мечты многих людей.

    Кофейня Blue Box открылась в Нью-Йорке 10 ноября во флагманском бутике Tiffany и будет принимать гостей в рабочее время. Вы найдете его на 4-м этаже здания, рядом с отделом аксессуаров для дома и отделом старинных книг. Каждый гость будет иметь вид на Центральный парк.Декор крошечного кафе отсылает к дизайну всего здания Тиффани. Здесь вы найдете много бирюзового (мебель, посуда, стены, панели) в паре с серым, коричневым и белым. «Интерьер — это сочетание нашего опыта и видения. Это окно в новую Tiffany», — написал в официальном заявлении арт-директор Tiffany Рид Кракофф.

    Blue Box Café предлагает простое и элегантное меню, приготовленное из сезонных продуктов. Он включает в себя классические нью-йоркские блюда, приготовленные из местных продуктов.Цены адекватны другим товарам марки. Например: салат из авокадо и лобстера стоит около 140 злотых. В кафе, конечно же, будет и знаменитый кофе, который надежно подается с круассаном.

    К сожалению, вы не получите с ними Жемчуга Одри Хепберн.

    .

    Gotujmy.pl - Рецепты - салаты, диетические блюда ... на Stylowi.pl

    Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    419 86

    торт

    ванильные чернила и фея ... mblr.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ 50, - 42, - Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2 1

    Мы эко. Будем эко. Так мало нужно...

    ремесло подарок кейс фрукты искусство ручной работы поход по магазинам овощи утилизация отходов хлеб крышки переработка разные сумки изюминка.decoart.pl Ручной работы вниз ФРУКТОВЫЕ ЭКО-СУМКИ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    223 8

    Торт с орехами и нутеллой. ;-) Бисквит: 7 больших яиц…

    Эла Крысяк от Ола Жебровска вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    64 7

    Торт Пина Колада Сочетание кокоса, ананаса и немного…

    Эла Крысяк от Аня Мостовик вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    94 5

    Катерина и Кучня: ЛЕГКИЙ ТОРТ С МАСКАРПОНЕ И ПЕРСИКОМ…

    Катерина2804.blogspot.com Эла Крысяк от Мария Барбара Рылко вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    282 5

    Шоколадно-апельсиновый торт торт: 1,5 стакана муки...

    zpamietnikapiekarnika.blox.pl Эла Крысяк от Эльжбета Кисло вниз торты 10,10 злотых Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    ПОДСТАВКА ДЛЯ ЧАЯ - ГУСТАВ КЛИМТ - KISS Stylish…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    303 5

    Эла Крысяк от Алеся вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    137 5

    Вкусная домашняя выпечка: Сливочно-шоколадный торт - в…

    domowa-cukiernia.blogspot.com Эла Крысяк от Катажина Кожух вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    445 4 1

    Блины с полосками Блины с полосками То, что нам нужно: 1…

    деловая женщина на кухне.... Spot.com Александра Помочна от Сильвия Ставовска вниз Кулинарный Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    119 4

    Холодный чизкейк с голубым желе и черникой ...

    Эла Крысяк от Патрисия Тосик вниз торты 83,70 зл. Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    НАБОР ИЗ 2 ЧАШЕК ALFONS FLY RUBIN Прекрасная коллекция…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    448 4

    Торт "Собачка :) - Kobieceinspiracje.pl

    femininspiracje.pl Эла Крысяк от бузу вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    10 4

    Ореховый торт - Рецепты Люцины Чверчакевичовой -… 9000 4 танец.блог.пл Эла Крысяк от jago69 вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    15 4

    Сливочный крем на швейцарской меренге (Швейцарская меренга, но…

    Ciasteczkolandia.blox.pl Эла Крысяк от Магда К. вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    1493 4

    Рисовая запеканка с курицей и брокколи Ингредиенты №

    Александра Помочна от Ева Папьерз вниз Кулинарный 76,60 зл. Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    КЕРАМИЧЕСКИЙ ЧАЙНИК НА СТАЛИ ZO Элегантный керамический…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    471 4

    Кукушка или торт с кукушкой Ингредиенты (для блеска...

    caketime.blox.pl Александра Помочна от Барбара Модлишевска вниз Кулинарный Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    6 3

    цветной торт

    data.whicdn.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2501 3

    Рецепт куриных рулетиков со шпинатом и моцареллой…

    все-кухня.пл Ягиенко Жамонт от Магдалена Скорек вниз нормативные документы Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    310 3

    ТЕКИЛА САНРАЙЗ - НАПИТОК Ингредиенты: * 40 мл текилы *…

    Александра Помочна от Życie_z_przepisu вниз Кулинарный 67,60 злотых Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    КРУЖКА VANESSA G. KLIMT - KISS 2 Роскошный фарфор…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    361 2

    чудесный

    Мария Барбара Рылко от кофе_и_ вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    272 2

    Мария Барбара Рылко от кофе_и_ вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    213 2

    Попкорн.пл Мария Барбара Рылко от кофе_и_ вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    39 2

    Арбузная идея

    Мария Барбара Рылко от кофе_и_ вниз КУХНЯ, ТОРТЫ 110,80 зл. Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    Кружка с ситечком, крышкой и блюдцем - Róże Original…

    Manutea.pl вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    21 2

    Рецепт «темного» горячего шоколада (на 1 стакан): 200…

    Мария Барбара Рылко от Дороти О вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    129 2

    сердце

    дуйтанг.ком Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    139 2

    Анна

    facebook.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    14 2

    Синий Тиффани

    theweddingduchess.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ 78,70 зл. Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    1

    КЕРАМИЧЕСКИЙ РУЛЕВОЙ ЧАЙНИК Элегантный керамический c…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    269 2

    Александра Помочна от Мария Барбара Рылко вниз Кулинарный Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2 2

    торт

    data.whicdn.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    7 2

    Наслаждайтесь вкусным салатом, наслаждайтесь :) - Салат с маком...

    давай готовить.пл Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    1082 2

    Ингредиенты для салата гирос (около 8 порций): 1 капуста...

    justmydelicious.com Мария Барбара Рылко от Сабина Ярошинская вниз КУХНЯ, ТОРТЫ 265,10 зл. Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    ЧУГУННЫЙ ЧАЙНИК С ЭКРАНОМ 800 мл - КРАСНЫЙ Высококачественный ...

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    965 2

    обертки в беконе вкусное куриное филе в мио…

    pinterest.com Мария Барбара Рылко от Римские столы вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    112 2

    Мария Барбара Рылко от Натка33320 вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    738 2

    Горячий шоколад.Ингредиенты: - молоко (500мл) - стол...

    Александра Помочна от АННА БУКОВКА вниз Кулинарный Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    134 2

    КОНСТРУКЦИИ БЕЗ Обертывания. Нам нужно (для одного кошелька)…

    Александра Помочна от Красный Гьял вниз Кулинарный 83,70 зл. Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    НАБОР ИЗ 2 ЧАШЕК ALFONS FLY TOPAZ Прекрасная коллекция…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    204 2

    Торт с хрустящими хлебцами и цитрусовым муссом рецепт двух пирожных...

    palcelizac.gazeta.pl Эла Крысяк от Марта Чмуржинска вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    88 2

    Морковный торт Торт Ингредиенты: 2 стакана муки 1,5…

    моя кухня.blogspot.com Эла Крысяк от Дори Ка вниз торты Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2

    (чашка) торт

    pinterest.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2

    (чашка) торт

    pinterest.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ 87,20 злотых Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    Фарфоровый чайник для чая Чайник из…

    Манутея.пл вниз Кухня и столовая Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2

    (чашка) торт

    pinterest.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    5 2

    (чашка) торт

    pinterest.com Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ Добавьте в свою коллекцию
    Редактировать Мне это нравится Установить как обложку коллекции Комментарий

    2

    (чашка) торт

    пинтерест.ком Мария Барбара Рылко вниз КУХНЯ, ТОРТЫ .

    Смотрите также