Доп-инфо

Помидоры по армянски с чесноком и зеленью

Малосольные помидоры с зеленью и чесноком | Фаршированные малосольные помидоры

Парадокс: в сезон созревания помидоров и огурцов хочется не только свежих – хочется и малосольных овощей. Малосольные огурцы пользуются бОльшим спросом, а ведь остренькие, чуть присоленные помидорчики, фаршированные зеленью и чесноком, ничуть не хуже!

Приведенный рецепт — тот самый, когда всего нужно использовать «на глаз», — и соли, и чеснока, и трав. По рецепту малосольные томаты приправляются, помимо чеснока, лишь свежим укропом. Но выбор трав – дело вкуса: используйте любую зелень – сельдерей и базилик, тимьян и розмарин, кинза и петрушка – с любой начинкой помидоры, не просто помещенные в общий рассол с чесноком и зеленью, но нафаршированные ими, – это очень вкусная закуска! Единственный ее недостаток в том, что она небыстрая – понадобится не меньше трех суток, чтобы помидорчики как следует просолились и вошли в свой неповторимо-ароматный вкус. (Рецепт быстрого приготовления малосольных помидоров в кастрюле за 48 часов – по ссылке.)

Время приготовления: 20 минут + 3 суток

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления в кастрюле

Такую замечательную закуску будем готовить в кастрюле и помидорки будем заливать маринадом.

Ингредиенты:

помидоры — 1,5 кг
чеснок
свежая зелень петрушки

для маринада:

вода — 2 литра
соль — 2 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
уксус — 3 ст. л.
перец горошком
лавровый лист
кориандр (семена)

Маринад нам нужен немного остывшим, поэтому сварим его заранее.

Температура маринада должна быть не выше 40 градусов, чтобы не лопнула кожура томатов.

В кастрюлю наливаем 2 литра воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Кладем все ингредиенты — соль, сахар, лавровый лист, перец и семена кориандра. После того, как закипит вода, вливаем уксус и плиту выключаем. Маринад оставляем остывать.

Измельчаем ножом чеснок и петрушку, смешиваем.

Помидоры сверху надрезаем крест накрест, не разрезая до конца. Начиняем их чесночной начинкой.

Фаршированные томаты выкладываем в кастрюлю и заливаем остывшим, но теплым маринадом.

В кастрюле томаты должны будут провести ночь. А чтобы они были полностью погружены в маринад, накроем их тарелкой и сверху поставим банку.

На следующий день такой закуской можете удивлять домашних.

Закуска будет вкуснее, если ее предварительно охладить.

Рецепт 3: квашенные помидоры с зеленью и чесноком

Квашеные (малосольные) помидоры могут стать не только аппетитным дополнением домашней трапезы, но и вкусным, эффектным украшением праздничного стола, если нафаршировать их пикантной смесью. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт квашеных помидоров, фаршированных зеленью и чесноком.

Эти помидоры быстрого приготовления станут хитом компанейского застолья, аппетитно дополнят домашний ужин с отварной картошечкой. А процесс приготовления такой вкусноты очень простой, не требующий большого кулинарного опыта. Такие квашенные фаршированные помидоры еще называются в народе «армянчиками». Дерзайте – и у вас все получится.

Начните приготовления с рассола. В кастрюлю налейте 1 л воды, добавьте соль и перемешайте до растворения кристаллов. Из веточек укропа оборвите листики, а сами стебельки добавьте в рассол вместе с лавровым листом и доведите до кипения.

Подготовьте помидоры для фаршировки. Вымойте, каждый плод надрежьте сверху, не до конца. Оставьте надрезанную часть в виде крышечки. Конечно, можно фаршировать и надрезанные пополам или накрест плоды, но с крышечками они будут выглядеть оригинальнее.

Зелень укропа мелко нарежьте с помощью острого кухонного ножа. Чеснок очистите от шелухи и тоже мелко порубите ножом или пропустите через пресс.

Приподнимите крышечку каждого помидора и вложите внутрь рубленую зелень укропа, немного чеснока. Слегка посолите и аккуратно накройте начинку крышечкой. Так же нафаршируйте и остальные помидоры.

Нафаршированные зеленью и чесноком помидоры сложите в миску с высокими бортиками, устанавливая крышечкой вверх, чтобы начинка не высыпалась.

Залейте помидоры в миске горячим рассолом (вместе с лавровыми листьями и веточками укропа). При желании можете прикрыть помидоры листьями хрена. Затем накройте все блюдцем и установите на него банку с водой в качестве груза. Оставьте при комнатной температуре на 1-2 суток.

По истечении указанного времени квашеные помидоры, фаршированные зеленью и чесноком готовы к употреблению До подачи на стол уберите закуску в холодильник. Вместо укропа можете использовать зелень петрушки или сельдерея.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры — 23 ккал/100г

Морковь — 33 ккал/100г
Морковь отварная — 25 ккал/100г
Сушеная морковь — 275 ккал/100г
Чеснок — 143 ккал/100г
Кинза сушёная молотая — 216 ккал/100г
Кинза, кориандр — 25 ккал/100г
Кориандр — 25 ккал/100г
Лавровый лист — 313 ккал/100г
Зелень петрушки — 45 ккал/100г
Зелень укропа — 38 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Сахар-песок — 398 ккал/100г
Перец черный горошек — 255 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Вода — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Помидоры, Кинза, кориандр, Петрушка, Укроп, Морковь, Перец горошком, Чеснок, Вода, Сахар, Соль, Лавровый лист

Секреты и советы поваров

Помидоры отбирайте среднего, но одинакового размера, чтобы они равномерно и одновременно просолились. Томаты должны быть плотными и упругими. Осмотрите плодоножку, если ее цвет зеленоватый, то плод дозревал после того, как его сорвали. Хорошо будет, если при выборе помидор, увидите его срез. Он должен быть без белых прожилок, сочным и заполнен внутри.
Если томаты сильно мягкие, значит, они перезревшие, твердые — недозрелые, с толстой кожурой — выращены с использованием нитратов. Хороший показатель свежести и зрелости — запах. Зрелые томаты всегда вкусно пахнут, недозревшие могут вообще не пахнуть или иметь слабый аромат.
Цвет помидоров может быть разным: ярко-красным, белым, желтым и т.д. Пищевая ценность у всех одинаковая. Для аллергиков красные томаты лучше не употреблять, хотя в них содержится полезнейший антиоксидант ликопин.
Вкусными получаются соленые помидоры зеленого цвета. Многие огородники специально высаживают томаты, чтобы они не успели вызреть, и их можно было использовать зелеными. Но свежими эти плоды кушать нельзя, а вот с чесноком и другими добавками в соленом виде получается шикарная закуска.
Для малосольных фаршированных помидоров практически никогда не снимают с них кожицу и редко, когда очищают от семян. Но поскольку кожура плотная, ее обязательно надрезают, чтобы добиться хорошей просолки.
Малосолить помидоры можно в жидкости, т.е. рассоле или сухим способом. Последний метод, это когда томаты натираются смесью соли со специями и травами.
При любом способе готовке помидоры должны постоять в холодильнике от суток, чтобы просолиться.
Поскольку помидоры готовят таким способом консервации без применения стерилизации и консервирующих веществ, то их надо готовить в том количестве, которое съедите за 1-2 дня.
Учитывайте, что помидоры просаливаются дольше, чем огурцы, которым обычно достаточно суток, а иногда нескольких часов. Помидоры солятся в среднем от суток до трех. Чтобы приготовить малосольные помидоры быстрого приготовления берите мелкие помидоры черри, им необходимо меньше времени для засолки.
В начинку для фаршировки можно добавить каперсы. Они придадут дополнительную изысканность закуске.
Срезанные верхушки помидор не выбрасывайте, а используйте как украшение в виде «крышечки» при подаче.
Зелень для начинки берите любую, по своему вкусу.
Средняя пропорция соли рассчитывается примерно 0,25 ч.л. на один помидорчик. Но это минимум, если помидоры маленькие и вырезано немного мякоти. А так можно положить и 0,5 ч.л.

Помидоры

Маринованные помидоры с чесноком и зеленью

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью

Квашеные зеленые помидоры

Маринованные помидоры за сутки с зеленью

Фаршированные помидоры на зиму

Острые зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Соленые зеленые помидоры

Соленые помидоры без стерилизации

Маринованные помидоры за сутки

Соленые помидоры холодным способом

Вяленые помидоры с маслом и чесноком

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl + Enter

Источник

Помидоры по-корейски

Острая и ароматная закуска — помидоры по-корейски — понравятся любителям солений из томатов. Получаются они в меру солеными и пряными, готовится просто и быстро, а все ингредиенты легкодоступны.

Калорийность на 100 г — 93 ккал.
Количество порций — 10 шт.
Время приготовления — 1-2 суток

Ингредиенты:

Помидоры — 10 шт.
Морковь — 2 шт.
Петрушка — пучок
Соль — по вкусу в начинку, 2 ст.л. для рассола
Сахар — 2 ст.л.
Чеснок — 1 головка
Капуста белокочанная — 0,5 небольшого кочана
Укроп — пучок
Вода (холодная кипячёная) — 1 л

Приготовление помидоров по-корейски:

Для начинки капусту помойте, снимите верхние соцветия, высушите и нашинкуйте тонкой соломкой. Морковь очистите, помойте и натрите на крупной тёрке. Зелень помойте, высушите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Все продукты соедините и тщательно перемешайте.
Помидоры помойте, высушите и сделайте в них глубокий надрез, не доводя нож до конца. Можно сделать один надрез, а можно крестообразный.
В этот разрез положите начинку и слегка придавите, чтобы начинка не вываливалась.
Начинённые помидоры уложите в эмалированную посуду, плотно прижимая друг к другу. Начинка должна быть вверх.
Для рассола закипятите воду, растворите в ней соль с сахаром и остудите до комнатной температуры. Затем отправьте ее в холодильник на 2-3 часа, чтобы она охладилась.
Холодным рассолом залейте помидоры и сверху поставьте небольшой гнёт, чтобы они не раздавились.
Оставьте помидоры по-корейски при комнатной температуре на сутки. Затем отправьте их в холодильник на 3 дня.

Это интересно: Малосольные помидоры — рецепт быстрого приготовления в кастрюле

Помидоры, фаршированные укропом

Урожай помидоров в этом году выдался потрясающий – только успеваем собирать, консервировать и кушать их в любом виде. Думаю, не стоит лишний раз напоминать о полезных свойствах этого овоща, да и стоимость помидоров в сезон просто смешная. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом легкой в приготовлении холодной закуски – помидоры, фаршированные укропом. Честно говоря, мне это блюдо чем-то напоминает малосольные огурцы – помидоры слегка маринуются в течение суток и присутствует тот же чесночно-укропный острый привкус. Разновидностей начинки для свежих помидоров существует немало, обычно хозяйки добавляют сыр – брынзу или фету, но на грядках у меня сыр не растет, поэтому получился такой облегченный вариант блюда. Итак, нам понадобится:

Помидоры – 1 кг Укроп – большой пучок (100-150 г) Чеснок, соль Помидоры моем, чистим от плодоножек. Плоды нужны мелкие и твердые, чтобы хватило на один укус. Идеальный вариант – сорт Чумак (размером со сливу).
Острым ножом (я использовала мой любимый – помидорный) отрезаем «крышечку» от томата, на расстоянии примерно полсантиметра от края. Так как у нас все помидоры примерно одного размера, нет необходимости соответствия конкретной «крышечки» с определенным помидором, ничего страшного, если вы их перепутаете. Затем аккуратно достаете из помидора мякоть – можно делать это при помощи маленькой ложечки, мне же удобнее было использовать все тот же нож. Слишком усердствовать не стоит, достаточно достать примерно треть мякоти от общего объема помидора. Мякоть не выбрасывайте, она пригодится позже. Когда все помидоры будут готовы, можно заняться начинкой. Укроп моем и мелко режем. Чеснок чистим, его количество зависит от ваших вкусовых пристрастий. Я считаю, что чеснока много не бывает, поэтому взяла 2 небольших головки. Добавляем к зелени мякоть помидоров, соль по вкусу и тщательно перемешиваем, чтобы укроп пустил сок. Измельчаем чеснок в чеснокодавилке. Добавляем в общую массу. Полученной массой аккуратно фаршируем помидоры, накрываем их крышечкой и укладываем в вертикальном положении в герметичную емкость для маринования. Отличный вариант – пластиковый контейнер с крышкой. Минимальное время для маринования – 10-12 часов, за это время на дне контейнера появляется немного рассола, а блюдо приобретает потрясающий аромат. Храниться помидоры могут недолго, максимум 7-10 дней, но по этому поводу переживать не стоит – вы непременно съедите их раньше! Ведь это отличная закуска к шашлыку, рыбе и прекрасная альтернатива или дополнение к обычному овощному салату. Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Зеленые помидоры на зиму

Хотите удивить родных и гостей неординарной закуской — приготовьте зелёные помидоры с чесноком. Это самый вкусный рецепт, который можно употреблять уже через 10 дней или оставить на зиму.

Ингредиенты:

Зеленые помидоры — 1,2 кг
Петрушка — 120 г
Чеснок — 2 головки
Перец острый — 1/2 стручка
Вода — 1 л
Соль — 2 ст.л.

Приготовление зеленых помидоров на зиму:

Помидоры помойте, высушите и надрежьте посредине, не доводя нож до конца. Можно надрезать крест-накрест или сделать три надреза поперек плода. Способ нарезки влияет только на красоту готового блюда.
Чтобы сделать классический рассол для квашения, в кастрюлю налейте воду, добавьте соль и закипятите. Затем охладите его до комнатной температуры.
Чеснок очистите от шелухи, красный перец — от семенной коробки. Овощи вместе с зеленью петрушки помойте, мелко нарежьте и перемешайте.
Надрезанные помидоры вилкой или чайной ложкой наполните острой зеленой начинкой.
Уложите их в банку или кастрюлю и залейте остывшим рассолом, чтобы они были полностью покрыты жидкостью.
Если они в кастрюле сверху накройте томаты тарелкой, поставьте груз и оставьте на кухне на 3 дня для сквашивания. Затем переместите их в прохладное место. Сквасятся зеленые помидоры и будут готовы к употреблению через 10 дней. Чтобы употреблять их всю зиму, храните закуску в подвале или в холодильнике.

Зимние помидорчики

При заготовке закуски на зиму важно выбрать наиболее привлекательный способ, как готовить томаты: в собственном соку, мариновать, фаршировать или квасить. Закуска в виде фаршированных помидор выглядит необычно, а вкус ее яркий и насыщенный. Чтобы помидоры хорошо сохранились в банке за зиму, заливать их следует маринадом.

Рецепт необычный, так как в состав маринада не входит уксус, его заменяет лимонная кислота. В результате закуска получается пикантной и ароматной из-за большого количества перца, зелени и чеснока.

Блюдо можно употреблять уже через 10 дней после консервирования. За счет того, что томаты надрезаются и фаршируются, то мякоть быстрее насыщается ароматами специй.

Для приготовления закуски на зиму рекомендуется использовать помидоры плотных и мясистых сортов. Плоды выбирать небольшого размера, грунтовые, например сорта «сливка».

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Помидоры – 1 кг;
Петрушка – 1 пучок;
Укроп – 0,5 пучка;
Сельдерей – 2 веточки;
Чеснок – 6 зубчиков;
Перец чили – по вкусу;
Болгарский перец – 1 шт.;
Соль – 40 г;
Сахар – 100 г;
Вода – 1 литр;
Лимонная кислота – 2 ст.л.;
Лавровый лист – 4 листочка;
Перец черный горошком – 10 шт.

Пикантные помидоры с чесноком и зеленью

Последовательность приготовления:

Помидоры, сельдерей, петрушку и укроп промыть под проточной водой. Зелень мелко нарезать. Зубчики чеснока измельчить с помощью пресса или кухонного комбайна.
Ножом или блендером измельчить болгарский и чили перец. В одной емкости смешать измельченную зелень, чеснок, два вида перца, щепотку сахара и соли, тщательно перемешать.
Каждый помидор разрезать пополам, но не дорезая до крепления плодоножки. Получается своеобразный кармашек в томате, куда следует поместить начинку.
Банку и крышку простерилизовать, на дно банки положить лавровый лист и черный перец горошком, по желанию можно добавить зерна горчицы. В банку поместить фаршированные помидоры.
Воду довести до кипения, добавить лимонную кислоту, остаток соли и сахара. Кипящим маринадом залить фаршированные помидоры, накрыть банку крышкой и оставить на 5 минут. После чего закатать банку.

Банку с фаршированными помидорами установить на крышку, укутать полотенцем. После полного остывания хранить заготовку в темном прохладном месте.

Сухой засол томатов с горчицей

Сухой засол означает, что закуска готовится без варки маринада. А это значит, что просто и быстро можно приготовить это блюдо. Давайте убедимся в этом.

Уверена, что многие из нас постоянно готовим малосольные огурчики, а вот малосольные помидоры гораздо реже (или вообще не готовим). Тем не менее, закуска эта ничем не уступает зеленому конкуренту. Ароматные, мягкие, с различными пряностями, малосольные помидоры наверняка станут частым гостем на вашей кухне. Я на это надеюсь.

Автор публикации

Классический рецепт быстрой овощной закуски в банке

Чаще всего заготовки мы готовим в стеклянных банках, удобно и надежно. По этому рецепту получится остренькая обалденная закуска. Только учтите, что рецепт этот не для длительного хранения, банку металлической крышкой мы закатывать не будем.

Ингредиенты:

помидоры — 1,5 кг
чеснок — 1 головка
острый перец — 1 шт.
свежая зелень укропа
перец горошком

для маринада:

вода — 1,5 литра
уксус — 1/2 стакана
растительное масло — 1/2 стакана
лавровый лист
соль — 3 ст. л.
сахар — 3 ст. л.

Стеклянную банку предварительно промываем и высушиваем.

На дно банки помещаем часть нарезанного чеснока и острого перца. Остальные кусочки мы будем добавлять по мере наполнения банки овощами.

Помидоры для такой закуски сгодятся разного размера, мы их будем нарезать кружочками. Выкладываем кружочки в банку, пересыпаем чесноком, острым перцем и горошком. Сверху выкладываем нарезанную зелень.

Для маринада кипятим воду и добавляем все ингредиенты — растительное масло, лавровый лист, соль и сахар. В самом конце наливаем уксус. Заливаем горячим маринадом помидоры и накрываем крышкой. Закатывать не нужно!

Закуска будет готова через несколько часов. Вкус такой закуски будет лучше, если ее охладить.

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински фаршированные морковью, чесноком и зеленью. Неординарный вкус закуски порадует и удивит всех едоков.

Ингредиенты:

Помидоры — 1,5 кг
Морковь — 2 шт.
Кинза — 100 г
Укроп — 50 г
Чеснок — 2 головки
Перец острый — 0,5 стручка
Вода — 1 л
Соль — 2 ст.л.

Приготовление помидоров по-грузински:

Помидоры помойте холодной водой, высушите бумажным полотенцем и сверху, с другой стороны от плодоножки сделайте посредине крестообразные надрезы. Нож до конца не доводите.
Для начинки морковь очистите и натрите на крупной терке. Очищенный зубчик чеснока пропустите через пресс. Кинзу и укроп помойте, высушите бумажной салфеткой и мелко нарежьте. Красный перец очистите от семенной коробки и мелко нарежьте. Все овощи соедините, посолите и перемешайте.
Надрезанные помидоры ложкой наполните острой начинкой и уложите их в кастрюлю.
Для рассола в кастрюлю налейте воду, насыпьте соль и закипятите. Раствор охладите до комнатной температуры, и залейте томаты, чтобы они были полностью покрыты.
Сверху накройте помидоры тарелкой, на нее поставьте груз и оставьте при комнатной температуре на 3 дня для сквашивания. Затем поместите закуску в прохладное место: в подвал или холодильник, где она будет готова к употреблению через 10 дней.

Рецепт фаршированных помидор морковью и орехами

Фаршированные помидорчики можно готовить с добавлением множества других овощей. Сегодня добавим морковь, орехи и приготовим помидоры, фаршированные морковью, зеленью, орехами и чесноком.

Вам понадобится:

6-8 шт. помидоров
0,5 ст. орехов
3 зуб. чеснока
4 моркови
5-6 ст. л. сметаны
соль, зелень

Как приготовить фаршированные помидоры морковью и орехами

1. Срежьте у помидоров верхушки, аккуратно выньте серцевину и оставьте.

2. Мякоть помидора нарежьте на кубики, морковь натрите на терке, измельчите орехи и чеснок. Все перемешайте, добавьте сметану, соль и специи.

3. Начините помидоры приготовленной начинкой и накройте их шляпками.

Сервируйте на столе помидоры, фаршированные морковью, зеленью, и чесноком на большом блюде, на выложенных листьях салата.

На заметку: при приготовлении фаршированных помидоров выбирайте упругие, даже слегка зеленоватые овощи. Так они легче фаршируются, не размокают и получаются сочными и цельными в готовом блюде.

Зеленые помидоры по-армянски. Огурчики, помидорчики

Помидоры по армянски на зиму рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Как сделать помидоры по-армянски на зиму? Совершенно не сложно, если придерживаться нескольких правил. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Овощи тщательно вымойте в теплой воде и обсушите. Зелень замочите на 15 минут в миску с холодной водой с добавлением соли и уксуса из расчета по одной столовой ложки на литр воды, затем тщательно промойте под проточной водой.

Шаг 2:

Банки тщательно вымойте с пищевой содой в горячей воде и хорошенько сполосните. Стерилизуйте банки любым удобным способом. Это может быть пар, духовка или, как у меня микроволновая печка. Железные крышки кипятите в течение 10 минут на среднем огне.

Шаг 3:

Помидоры разрежьте вдоль со стороны плодоножки на 3/4 длины. Помидоры берите плотные, желательно мясистые и не очень большие.

Шаг 4:

Чистую зелень обсушите и очень мелко нарежьте, положите в миску. Острый перец очистите от семян и нарежьте очень мелко, добавьте к зелени и перемешайте. Количества перца зависит от вашего вкуса и остроты самого перца. Также сюда можно добавить мелко порезанный чеснок, но мы предпочитаем добавлять его непосредственно в банку.

Шаг 5:

Начините разрез в помидорах массой из зелени и перца.

Шаг 6:

Аккуратно уложите фаршированные помидоры в банки. Не нужно стараться уложить их плотно как при обычном засоле, перемнете и не сможете потом нормально их извлечь.

Шаг 7:

В кастрюлю налейте чистую воду и всыпьте сахар.

Шаг 8:

Добавьте в рассол соль, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Кипятите в течение 2 минут.

Шаг 9:

Влейте в кипящий рассол уксус и доведите до кипения.

Шаг 10:

Чеснок почистите и порежьте на дольки. Положите чеснок в банки с помидорами.

Шаг 11:

Залейте банки кипящим рассолом и оставьте на 2 часа, прикрыв их прокипяченными крышками. Затем слейте рассол, доведите снова до кипения, залейте банки и закатайте. Укутайте банки в теплое одеяло и оставьте до полного остывания.

Шаг 12:

Храните банки с помидорами по-армянски в сухом прохладном месте. Приятного аппетита.

6 лучших рецептов помидоров по-корейски

1. Помидоры по‑корейски с чесноком, болгарским и острым перцем и петрушкой

YouTube‑канал «Вкусный диалог с Еленой Баженовой»

Ингредиенты

2 болгарских перца;
1 острый перец;
2 головки чеснока;
1 пучок петрушки;
100 мл винного уксуса 6%;
100 мл растительного масла;
80 г сахара;
2 столовые ложки соли;
2 кг помидоров.

Приготовление

Измельчите блендером очищенные от семян болгарский и острый перец, а также зубчики чеснока.

Смешайте получившуюся массу с мелко нарубленной петрушкой, уксусом, маслом, сахаром и солью. Разрежьте помидоры на несколько крупных частей и удалите плодоножки.

Покройте дно банки частью томатов и полейте частью подготовленной заправки. Сверху выложите ещё помидоры и тоже полейте маринадом.

Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Закройте ёмкость, слегка потрясите и уберите в холодильник на 4–5 часов для пропитки.

Попробуйте 🍅

2. Помидоры по‑корейски с болгарским перцем, зеленью и кориандром

YouTube‑канал «Катерина Михайленко»

Ингредиенты

2 болгарских перца;
½ пучка петрушки;
½ пучка укропа;
3–4 зубчика чеснока;
1 столовая ложка уксуса 9%;
3 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка сахара;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка кориандра;
щепотка острого красного перца;
1 кг помидоров.

Приготовление

Измельчите блендером болгарские перцы, предварительно очистив их от семян. Мелко порубите петрушку и укроп. Чеснок пропустите через пресс.

Добавьте к подготовленным ингредиентам уксус, масло, сахар, соль, кориандр и острый красный перец и тщательно перемешайте.

Нарежьте помидоры крупными кусками, удалив плодоножки. Выложите несколько штук на дно банки и покройте частью заправки.

Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Закройте банку, слегка потрясите и поставьте в холодильник вверх дном на 12 часов.

Возьмите на заметку 🥗

3. Помидоры по‑корейски с морковью, болгарским перцем и приправой для моркови

YouTube‑канал «Вкуснейшн с Lana ilanavi»

Ингредиенты

2–3 болгарских перца;
5 зубчиков чеснока;
1 морковь;
1 кг помидоров;
½ чайной ложки паприки;
молотый чёрный перец — по вкусу;
50 г сахара;
1 столовая ложка соли;
2 столовые ложки уксуса 9%;
2–3 столовые ложки растительного масла;
½ чайной ложки приправы для корейской моркови;
несколько веточек укропа,
несколько веточек петрушки;
несколько веточек кинзы.

Приготовление

Очистите болгарский перец от семян. Измельчите его блендером вместе с чесноком. Морковь натрите на тёрке для варианта по‑корейски.

Помидоры нарежьте крупными кусочками и удалите плодоножки. Смешайте томаты с паприкой и молотым чёрным перцем. Для маринада соедините сахар, соль, уксус, масло и приправу для моркови. Мелко порубите зелень.

Выложите на дно банки несколько долек помидоров. Покройте частью измельчённого перца, сверху поместите немного моркови и зелени. Полейте небольшим количеством маринада.

Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Закройте банку и поставьте в холодильник вверх дном на 6–8 часов.

Сделайте запасы 👍

4. Зелёные помидоры по‑корейски с морковью, луком, острым перцем и кориандром

YouTube‑канал «Аймкук — кулинарные рецепты с фото и видео»

Ингредиенты

1 морковь;
1 столовая ложка соли;
2 столовые ложки сахара;
1 кг зелёных помидоров;
1 острый перец;
8 зубчиков чеснока;
½–1 луковица;
2 чайные ложки молотого кориандра;
100 мл растительного масла;
1 чайная ложка семян кориандра;
2 столовые ложки уксуса 9%;
½ пучка петрушки.

Приготовление

Морковь натрите на тёрке для приготовления по‑корейски и выложите в миску. Добавьте половину соли и сахара и помните овощ руками.

Нарежьте помидоры тонкими кружочками, очищенный от семян острый перец и чеснок — мелкими кусочками, а лук — полукольцами. Томаты смешайте с морковью. Всыпьте оставшиеся соль и сахар, молотый кориандр и чеснок и ещё раз перемешайте.

Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Закиньте лук и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте перец и семена кориандра и готовьте ещё секунд 30.

Выложите зажарку в миску с овощами. Введите уксус и рубленую петрушку и тщательно перемешайте. Накройте овощи тарелкой, поставьте сверху что‑нибудь тяжёлое и уберите в холодильник на 12 часов или целые сутки.

Поэкспериментируйте 😋

5. Помидоры по‑корейски на зиму с морковью, болгарским и острым перцем и зеленью

YouTube‑канал «Вкуснейшн с Lana ilanavi»

Ингредиенты

1 болгарский перец;
½ острого перца;
1 головка чеснока;
1 морковь;
несколько веточек укропа;
несколько веточек петрушки;
½ пучка зелёного лука;
1 столовая ложка соли;
1½ столовой ложки сахара;
70 мл уксуса 9%;
70 мл растительного масла;
1½ кг помидоров.

Приготовление

Очистите все перцы от семян и измельчите их блендером вместе с чесноком. Натрите морковь на тёрке для варианта по‑корейски. Мелко порубите зелень.

Выложите в миску подготовленные ингредиенты. Добавьте соль, сахар, уксус и масло и тщательно перемешайте. Разрежьте помидоры на крупные куски и удалите плодоножки.

На дно стерилизованных банок объёмом ½ л поместите немного овощной смеси. Сверху выложите часть помидоров. Повторите ещё несколько слоёв таким же образом. Последним должен быть овощной маринад.

Застелите дно кастрюли тканью и поставьте туда прикрытые крышками банки. Залейте их водой по плечики. Доведите до кипения на умеренном огне.

Стерилизуйте банки в кипящей воде около 10 минут. Затем закатайте, переверните заготовки и укутайте чем‑нибудь тёплым. После полного остывания перенесите их на хранение в тёмное прохладное место.

Приготовьте соус сами 🥫

6. Помидоры по‑корейски на зиму с чесноком, болгарским и острым перцем и петрушкой

YouTube‑канал Natasha Parkhomenko

Ингредиенты

5 кг помидоров;
2 острых перца;
8 болгарских перцев;
4 головки чеснока;
1 пучок петрушки;
5–6 столовых ложек соли;
250 мл винного уксуса 6%;
100–150 г сахара.

Приготовление

Нарежьте помидоры крупными кусочками и уберите плодоножки.

Очистите все перцы от семян. Измельчите их блендером вместе с чесноком, петрушкой и солью.

Смешайте томаты с овощной смесью. Добавьте уксус и сахар и ещё раз тщательно перемешайте. Оставьте на 20–30 минут.

Разложите помидоры вместе с маринадом по стерилизованным банкам объёмом 1 л. Поставьте банки в кастрюлю, дно которой застелено тканью, и прикройте крышками. Если всё не помещается, стерилизуйте заготовки по очереди.

Залейте банки водой по плечики. Доведите до кипения на умеренном огне и стерилизуйте около 15 минут. Затем закатайте ёмкости и переверните. Укутайте чем‑нибудь тёплым и полностью остудите. Храните заготовки в тёмном прохладном месте.

Повар с Окрасом. Армянская кухня 9000 1
Душистый базилик, зеленая петрушка, кориандр, свежая мята и укроп, эстрагон, медвежий чеснок или горный щавель - это лишь некоторые из специй, которые используют армяне.Интересен тот факт, что травы часто используют целиком, вместе со стеблями. Благодаря добавлению трав блюда не только имеют необычный вкус, но и очень полезны.

Здесь готовят баранину, баранину, говядину и рыбу.Также популярны молочные продукты - сыр, пахта, йогурт и масло. Макун, или ферментированное коровье молоко, здесь очень популярен. У этого напитка очень характерный вкус, он чрезвычайно полезен и отлично утоляет жажду в жаркие дни.

Здесь едят много свежих овощей.Самыми вкусными считаются местные помидоры, огурцы, перец и баклажаны. Овощи – основа вкусных салатов, которые подают перед едой.

Овощи, фаршированные мясом, также очень популярны.Для этого отлично подойдут баклажаны, перец, помидоры, кабачки, а также виноградные листья.

Армения – настоящее царство фруктов. Нигде больше абрикосы, персики, сливы, вишни, арбузы, дыни, инжир, гранаты, белая и черная шелковица не имеют такого вкуса.Плоды едят свежими, засахаривают и используют для приготовления варенья и других сладостей.

Очень популярное лакомство – суджук, который готовится из виноградного сока, муки и начиненных на нитке грецких орехов.Это лакомство имеет форму сладкой колбаски. Также можно купить суджук из вишни или граната. Зеленые грецкие орехи, приготовленные в сиропе, также являются деликатесом.

Подробнее на Fakt.pl

Читать по факту.ru - Ричардсон хочет ... Каммела
.

Кухня на солнце: Жингялов шапки

Если вы хотите вкусную и легкую закуску, простую, ароматную и необычную, то сегодня приглашаю вас в Солнечную кухню :)
Потому что здесь пахнет травами, замоченными в тонком хлебном тесте с вкраплениями черного тмина.
Жингялов хац, или армянские лепешки на сковороде, до краев начиненные ароматными травами, залитыми золотистым оливковым маслом.
Я использовала свежий шпинат, часть медвежьего чеснока, замороженного весной, и сочные листья редьки.
Основу начинки в этой кавказской выпечке составляет зелень.
Любые мелкие на вкус листья являются основной начинкой для хлеба, затем к ним добавляют меньшее количество ароматных, пряных и острых трав и петрушки.
Традиционно в начинку входит от 10 до 20 различных видов листьев и трав (но 3 тоже замечательно :))!
Эти милые Хлебные Мешки - бомбы, полные зеленого вкуса и множества ароматов, в которых можно спрятать все, что можно было бы выбросить, например, листья редьки, не очень твердые листья свеклы или мелко нарезанную морковь :)
Жареные на сухой сковороде они покрываются румянцем, придающим чуть дымный привкус.
Капелька сметаны или йогурта для тех, кто сверху и хрустящие ломтики редиски.
Вкусно, просто, эффективно и действительно удивляет отличным вкусом, что подтверждают фото, которых из 10 у меня осталось всего 1,5 фото :D
Можно ли порекомендовать лучше?
Замесите тесто для этих вкуснейших закусок и вперед в лето!

Жингялов хац - Армянские лепешки
Вам потребуется:

200 г пшеничной/полбяной муки или пополам
100 мл холодной воды (или меньше)

Начинка:

200 г свежих листьев шпината
1 пучок листьев редьки
2 луковицы зеленого лука с зеленым луком
50 г листьев дикого чеснока (по желанию)
1 9002 масло рапсовое масло холодное
1/3 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки перца
1/3 ч.Муку смешать с солью и черным тмином.

2. Постепенно добавляйте воду и месите, пока не получится достаточно плотное и нелипкое тесто.

3. Сформировать шар, накрыть тканью и оставить на 20-30 минут.

4. Мелко нарезать зелень, смешать с маслом и специями.

5. Разделите тесто на несколько частей (в зависимости от того, какого размера вы хотите получить хлеб) и раскатайте каждую из них в тонкую лепешку диаметром около 15 см.

6. На каждую лепешку положить порцию зелени (ок.1,5 ст. л.) и лепите его, как клецку, затем слегка погладьте, чтобы оно сплющилось.
7. Обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием, горячим и липким. 4-5 минут с обеих сторон до румяности.

Приятного аппетита!

Zhingyalov Hats - Армянские хлебные хлевы
Ингредиенты:
- 200 г записано / пшеничная мука или половина соли
- 100 мл холодной воды (или меньше)
- rink of
- 100 мл холодной воды (или меньше)
- . 3 чайные ложки семян нигеллы (по желанию)
Начинка:
- 200 г свежих листьев шпината
- 1 пучок листьев редьки
- 2 головки зеленого лука
- 50 г листьев черемши или оливкового масла (по желанию) 1
- 5
- 5 масло канолы холодного отжима
- 1/3 ч. ложки соли
- 1/4 ч.Смешайте муку с солью и семенами нигеллы.
  2. Постепенно добавляйте воду и месите тесто, пока оно не станет достаточно плотным и нелипким.
  3. Сформировать шар, накрыть тканью и оставить на 20-30 минут.
  4. Мелко нарезать зелень, смешать с маслом и специями.
  5. Разделите тесто на несколько частей (в зависимости от того, насколько большими вы хотите получить конечные батоны) и раскатайте каждую из них в тонкую лепешку диаметром около 15 см.
  6. На каждую лепешку положить порцию зелени (примерно 1.5 столовых ложек) и слепите его, как клецку, затем слегка похлопайте, чтобы он стал плоским.
  7. Обжарить на сухой, антипригарной и очень горячей сковороде, выступая вниз. Обжаривайте по 4-5 минут с обеих сторон до румяной корочки.
  
  Наслаждайтесь!
  90 130
  90 132
  .
  В мире армянских специй - Блог рецептов Cook & LoveCook and Love
  
  Они являются важным элементом каждой кухни в мире. Они определяют аромат и вкус блюд, благодаря им простое блюдо может стать основой неповторимого застолья. Специи и их искусность – основа для всех, кто хочет очаровать вкусом своих блюд. Армянская кухня также охотно использует ароматные специи. Какие травы и ароматизаторы можно встретить здесь чаще всего?
  
  Горчица и горчица
  Армянская кухня жадно тянется к горчице, а точнее к черной горчице и семенам сарепян.Изготовленный из них порошок заливают горячей водой, благодаря чему создается масло с острым вкусом и характерным запахом. Из него производят популярную горчицу, которую часто используют в армянской кухне как добавку к мясным и рыбным блюдам.
  
  Лавровый лист
  Хорошо известен в польской и армянской кухне. Эта пряность создается из сушеных листьев лавра благородного, а ее наибольшую ценность представляет ароматическое масло, положительно влияющее на вкус и запах тушеного мяса и овощей.Таким образом, лавровый лист также чаще всего используется в армянской кухне. Они также являются важным ингредиентом солений и солений, их также можно найти в мясных и рыбных консервах.
  
  Острый перец, также известный как турецкий перец
  Острый перец – широко используемая специя в армянской кухне. Благодаря ему создаются острые блюда и маринады, столь характерные для этой кулинарной традиции. Острый перец можно встретить в большинстве армянских рецептов, а как дополнение к маринадам он практически незаменим.Помимо паприки, очень важную роль здесь играет перец: белый и черный. Черный чаще всего используется для маринадов и мясных блюд, а его белый аналог – для блюд из рыбы и птицы.
  
  Чеснок
  Чеснок, популярный во всем мире, занимает очень важное место в армянской кухне. Нарезанный или натертый на терке часто является наиболее важным ингредиентом овощных или мясных блюд. Особенно популярны баклажаны с чесноком и салаты, заправленные кислым молоком и приправленные чесноком.Его также легко использовать в блюдах из мясного фарша, например, для мясных рулетов.
  
  Кориандр и эстрагон
  Эти специи можно найти во многих рецептах армянской кухни. Сушеный и свежий эстрагон обычно имеет широкий спектр применения, но особенно важную роль он играет в рыбных блюдах. Ароматный кориандр можно найти во многих армянских супах, хотя его часто используют для приправы к мясу, рыбе и салатам. Кориандр также охотно используют в производстве консервов и солений, благодаря чему они могут удивить своим приятным, чуть пряным ароматом.
  
  Прочие ароматные специи
  Среди многих других специй, используемых в армянской кухне, стоит обратить внимание на корицу, которая используется в Армении в качестве добавки к сладостям и ароматным ликерам. Также охотно используются такие специи, как шафран и кардамон.
  Во многих рецептах армянской кухни можно встретить такие специи, как базилик и чабер. Также часто используют тимьян, который используют для некоторых видов сыров и армянских настоек.Ароматная мята также часто используется для приправы сыров, которые армяне часто выращивают в своих домашних садах. Перец также является важной специей, также известной как кресс-салат, который часто добавляют в армянские салаты.
  
  Автор: Анна Верелич
  Я люблю поесть :))) Здорово, красочно и вкусно. Ценная пища заставляет меня чувствовать себя лучше, эффективнее и энергичнее! Я не могу представить свою жизнь без активности.Я бегаю, занимаюсь йогой и фитнесом, путешествую. Как биолог (а также косметолог) я знаю, сколько пользы может принести хорошо сбалансированная диета. В течение многих лет меня интересовала тема питания человека. Я придерживаюсь слов Гёте: «Доверься себе, и ты будешь знать, как жить!» .
  Вкусов Армении - часть II
  
  Некоторое время назад я писал вам о вкусах Армении. Я дал вам рецептов вкусных, традиционных и вкусных блюд, которые составляют отличную композицию для ужина. Однако тема немного устарела… Потому что — это весна ! Еще в начале недели (по крайней мере у меня дома) было морозно, а тут мы не оглянулись, и температура подскочила до 10-12 градусов, снег исчез, а прилавков были заполнены овощами и фруктами. снова .Так что вам придется изменить свое меню. Вот мои предложения для весеннего ужина. Уроженец Армении.
  
  Armenian salad
  - 4 tomatoes,
  - 2 cucumbers,
  - 2 peppers,
  - 1 onion,
  - ½ lemon juice,
  - fresh: coriander, basil, parsley,
  - salt, pepper
  - оливковое масло
  Тщательно вымойте все овощи. Кроме того, удалите семена из перцев и очистите огурцы.Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Нарежьте помидоры, огурцы и перец. Все выложить в салатник слоями - помидоры, потом огурцы, потом перец, снова помидоры и т.д. Все посыпать солью, перцем, посыпать нарезанным луком, полить лимонным соком и ложкой оливкового масла. В конце посыпать салат рубленой зеленью.
  
  Soup Krczik
  - 200G Крашкота,
  - 50 г масла
  - 4 Картофель,
  - 1 Onion,
  - Tomato Pure нарезанный лук в сливочном масле, пока он не станет стекловидным.Затем добавить к нему нарезанную квашеную капусту и все это тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (можно время от времени поливать). Как только это произойдет, добавьте столовую ложку томатного пюре и тушите 4 – 5 минут. В отдельной кастрюле сварите картофель (очищенный и нарезанный кубиками), затем слейте его и добавьте к капусте. Приправить солью, перцем и сладкой паприкой, добавить воды и варить еще 10 минут. Перед подачей посыпьте суп свежей нарезанной петрушкой.
    
    Trout cutlets
    - 600g trout,
    - 75g butter,
    - 3 cloves of garlic,
    - 1 egg,
    - breadcrumbs,
    - salt, pepper, tarragon, nutmeg,
    - oil
    Выпотрошить форель и удалить кости. Затем пропускаем их через мясорубку (при необходимости дважды). Добавьте к рыбе яйцо, щепотку мускатного ореха, соль, перец и мелко нарезанный чеснок и тщательно перемешайте.Сформируйте из рыбной массы небольшие котлетки – около 5 сантиметров в диаметре, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на масле. Подаем, посыпав эстрагоном.
    .
    Алфавитный список блюд
    
    A
    
    B
    
    Muffins with pudding
    
    Gluten-free almond muffins
    
    Lemon cake
    
    Chocolate sourdough cake
    
    Tangerine cake
    Tangerine cake
    Tangerine cake
    Tangerine cake
    
    Багеты без замеса
    
    Bustdough Baguettes
    
    холодные ферментированные багуэты
    
    бублики
    
    бублики - 3 версии завтрака
    
    Pyramids - Parmigiana Di Melanzane
    
    Бедсатная баклард с баклардным луклянтом
    с бакладанной бабушлянтой
    с баклардлент с баклардлент
    с баклардлент с баклардлент
    с баклардлент
    бакларент
    10002 10002 баклардсплантат с баклардлент
    баклард. Томаты
    
    Запеченные баклажаны
    
    Запеченные баклажаны с баклажанами FETA
    
    с моцареллой и гремолата
    
    БОКЛАНТА С томатами и чечевицами
    
    BANANAN и BACON
    
    MAKED POTATOE с Bacon и Bacon
    Baked с AVOCADO
    
    MESTAO
    Веганские арахисовые батончики
    
    Безе с лимонным курдом
    
    Бигос
    
    Русские блины
    
    Жареный бекон по-норвежски
    
    Бёф Строгонов
    
    Свекла
    
    Young beetroot with feta cheese on puff pastry
    
    Broad beans with butter
    
    Broad beans with chilli, garlic and onions
    
    Brownie
    
    Gluten-free brownies on buckwheat flour
    
    Polish bruschetta with chanterelles
    
    Bruschetta
    Tomatoes
    Tomatoes
    Брускетли с базиликом
    Грибной бульон с манной крупой, клецки с начинкой из фасоли и грибов
    
    Булочки с корицей и черникой
    
    Булочки сдобные с корицей и яблоками
    
    Булочки сдобные (Глаза св.Lucia)
    
    Swedish cardamom buns
    
    Potato buns
    
    Eggless yeast bun
    
    Caviar bun
    
    Hamburger buns
    
    Sourdough hamburger buns
    
    USN Buns
    USN
    USN
    USN buns
    Raspberry
    Butter from Basel - Fastenwähe
    
    Hot dog buns
    
    Sourdough rolls
    
    Sourdough rolls with baked garlic
    
    Nightly breakfast rolls with buttermilk
    
    Wheat rolls with loaf
    rustic water
    Buns with rustic water
    from grapes
    
    Peter Reinhard's tied rolls
    
    Rolled rolls с капустой
    
    Bundz с клубникой a'la caprese
    
    Bundz с травами в масле
    
    Мацерированная свекла, запеченная, сбрызнутая маслом из семян тыквы
    каперсовое масло
    
    Запеченная свекла e с козьим сыром
    
    Средиземноморский бургер
    
    Бургер из свеклы
    
    Буррито Chili con carne с тыквой из мультиварки
    
    C
    
    Mushroom Cappuccino
    
    Carnitas - Mexican Roasted Pork
    
    Carpaccio di bresaola
    
    Porcini carpaccio
    
    Ripening salmon carpaccio
    
    Chunky salmon
    
    Chickpeas
    Chickpeas
    Potato chips with kale pesto based on milk thistle масло
    
    Хлеб Хамельман черный с добавлением черствого хлеба
    
    Хлеб безглютеновый с гречкой
    
    Хлеб тыквенный
    
    Fendu Bread
    
    банановый хлеб
    
    Хлеб с шпинатом и фета
    
    Juta Bread
    
    Турецкий хлеб, запеченные с мясом и фета
    
    Французский хлеб из Auvergne Groats
    
    Plock Bread
    Yeast 9000
    Litthanian Hread ry -Hread rythanian rythanian hair. Мука и закваска
    
    Литовский хлеб с тмином
    
    Морковный хлеб на закваске
    
    Млынарзский хлеб
    
    Жареный наан на сковороде
    
    Хлеб на ржаной закваске
    Крупнозерновой
    Хлеб на закваске с халапеньо и чеддером
    
    Norwegian Bread - Knekkebrod
    
    Rodolph Couston Bread
    
    Olive Bread
    
    Decorative Spelled Bread
    
    Whipped Spelled Bread
    
    Spelled Bread with Buckwheat
    Spelled
    Spelled Bread
    Spelled Bread
    Spelled Bread
    Spelled Bread
    Spelled Bread
    Spelled Хлеб
    Mr. Rustico
    
    Пивной и луковый хлеб
    
    Пшеничный и пшеничный хлеб на закваске
    
    Пшеничный и пшеничный хлеб из банки с чиа, черным тмином и черемшой
    
    Пшеничный и полбяной хлеб с рожью и пшеничными хлопьями
    пшенично-ржаной Хлеб
    Мука
    
    Хлеб на закваске с тыквенными семечками
    
    Пшеничный хлеб с луком
    
    Сицилийский хлеб из манной крупы
    
    Средиземноморский овсяно-ржаной хлеб
    
    Рождественский хлеб с кофе и миндалем
    Хлеб Тичино
    2 C
    5 Хлеб на закваске Pan De Mie
    
    Рулет из шерсти
    
    Венесуэльский хлеб с ветчиной и оливками - Pan de Jamon
    
    Легкий деревенский хлеб на всю ночь
    
    Деревенский хлеб на кефире
    
    Хлеб с коричневым рисом
    zhong pot
    zhong0 na pool
    Травяной хлеб с овсяными хлопьями
    
    хлеб с карамелизированным луком и семенами
    
    хлеб с запеченным картофелем
    
    Закварный хлеб с закваском. Суп
    
    Хруст Нели Рубинштейн
    
    Чуррос с горячим шоколадом
    
    Рыбный паштет с хреном
    
    Чиабатта с грецкими орехами и изюмом
    
    Шоколадное печенье
    
    Шоколадное печенье
    ie
    коричневый френч с черникой
    
    Пирожные кокосовые с рисовой кашей
    
    Пирожные овсяные банановые с клюквой
    
    Пирожные овсяные малиновые
    
    Шоколадные пирожные и пирожные с чиа
    
    Печенье Greaves
    
    Яблочные пирожные
    
    Клюквенные, миндальные и шоколадные пирожные
    
    Яблочный бисквит торт
    
    3 -битный торт
    
    Halva Cake
    
    Топ шоколадный торт
    
    шоколадный торт с яичными белками
    
    дрожжевой пирог с спаржиной
    
    тыквенный торт
    
    тыквенный торт
    
    Pumpkin Pie
    
    Pulfkin Pie
    
    Pumpkin Pie
    
    Pulfkin Pie 9000 9000 Тыквенный пирог
    
    йогуртовый пирог с клубникой I
    
    йогуртовый пирог с клубникой II
    
    с плейками
    
    Коротчан с ревенью с равентом
    
    Корт с клубкой и пирожным Plums
    
    9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000
    
    Пирог с черникой и пудингом
    
    Пирог с абрикосами
    
    Торт с муссом и желе
    
    Торт с крапивой и сушеными помидорами
    
    Пирог с ревенем
    
    Крем из телятины
    Сыр 9002 Clafereis
    05
    Клафути с яблоками и тыквой
    
    Блинчики с грибами
    
    Круассаны
    
    Круассаны J.Hamelmana
    
    Crostini с авокадо и жареным томатом
    
    Crostini с рисунком и овечьей сыром
    
    Crostini с пастой широкой фасоли
    
    Crostini с козьим сыром, Zara, Bircot и Gremolata
    
    CREASIMUTENE
    CRUMLE с Apricota
    
    CREASIMUTEN Abricot.
    Crumble с ревенем
    
    на гриле цуккини, фаршированные сыром
    
    круглые кабачки, запеченные с мясом
    
    Запеченные цуккини с салатом из дикого риса
    
    Crircr5
    
    CINMAMAN BUNS с черно -гонщиками
    Lemon Curry 9000
    
    Lemon Corrys
    5555
    Горячий шоколад
    
    Пшенный шоколадный десерт
    
    Чешские круассаны
    
    D
    
    Финиковые шарики Power
    
    Шоколадный десерт с просом
    Малиновый десерт
    и гранат
    
    Свекла и FETA DIP
    
    FEAST DIP
    
    ОВЕДАЯ МАРС Булочки Шнеки с глазурью
    
    Сухие булочки
    
    Булочки с ревенем и сыром
    
    тыквенные и брюссельские ростки в осенней кастрюле с соусом из цуккини
    
    Чизкейк с карамельным соусом. и зеленый соус из авокадо
    
    Enchilada
    
    Эскалопы свинины в сушеный томатный соус
    
    Eton Mess
    
    F
    F
    
    FALELFEL FALELFLE
    GORGONZLOLE
    
    FALELFEL .
    
    Фарфалле с песто из спаржи и овощами-гриль
    
    Фарфалле с соусом из креветок и жареным палтусом
    
    Фасоль с капустой в томатном соусе
    
    Фасоль
    
    Фасоль
    
    002 Зеленая фасоль в ветчине
    
    Зеленая фасоль с арахисом
    
    Зеленая фасоль с рубленным мясом
    
    тосканские филе - Centci
    
    Spinach
    
    Flambéed Mushroom
    
    Warsaaw Tripe
    
    Flambéed Porkroom с Green Fodsaw
    
    Flambéed Pabped с Green Fodsaw
    
    с флейбером с Green Fodsaaw
    
    . Мастер Хамельман
    Фугас
    
    G
    
    Wholemeal Galette with eggplant
    
    Galette - rustic cherry tart
    
    Gazpacho
    
    Goose breast baked in a sleeve
    
    Roasted goose with pumpkin
    
    Gnocchi
    Gnocchi
    
    Gnocchi
    Gnocchi
    Gnocchi
    Gnocchi
    Ньокки
    Ньокки
    Ньокки
    Ньокки
    Ньокки
    Ньокки
    Вафли гречневые
    
    Голубцы без упаковки
    
    Голубцы фаршированные
    
    Gozleme and ayran - Turkish delicacy
    
    Gravlax salmon
    
    Greek green lentil soup (fakes)
    
    Grilled lamb chops with tzatziki sauce and pan fried vegetables
    
    Pea potato salad
    
    Pea potato salad
    
    on smoked bones
    
    Груша с брюссельской капустой
    
    Груша, приготовленная в вине с шоколадом
    
    Garlic and herb croutons for crunching
    
    Toasts with porcini mushrooms
    
    Beef stew with roasted barley groats
    
    Chicken gyros
    
    Gyros of pork loin with pita and tzatziki
    
    J
    
    К
    
    Сэндвич с пастрами - сэндвич Рубен
    Сэндвич с творогом, лососем и икрой
    Голубцы 9000 7 Щи на ребрышках
    Щи сладкие с фрикадельками
    Вареные артишоки, подаются с винегретом
    Свиная шейка тушеная с грибами
    Карп, запеченный с подосиновиками
    Карпатка
    Немецкий картофельный кнедлик с фрикадельками
    Пшено с амарантом на завтрак
    Просо, аромат цитрусовых
    Просо с маком и сухофруктами
    Крупа с грибами и жареной брюссельской капустой (чаша с полентой)
    
    Кофе латте с тыквенным пюре - Тыквенный пряный латте
    
    Кофе с имбирной пеной и сиропом из цветков бузины
    Баклажановая икра
    Кетчуп из цуккини
    
    Кимчи
    Силезские пельмени
    Ягодно-смородиновый коктейль
    Смузи из ананаса и капусты
    Смузи из ананаса, клубники и кокосового молока
    Коктейль с киви, рукколой, бананом и семенами чиа
    Коктейль из креветок
    Варенье из лука и шалфея
    Варенье из тыквы и апельсина
    
    Варенье из арбуза и красной смородины
    Варенье из груш
    Домашние консервы
    
    Пельмени с капустой
    Вареники с грибным соусом
    Рисовые котлеты с яйцом и морковью
    Котлеты из нута
    Котлеты из цветной капусты 9000 7 Пшенный крем с клубничным муссом
    Суп-пюре из свеклы с капустными чипсами
    Тайские креветки
    Креветки жареные в масле
    
    Крокеты с капустой и грибами
    Крупник
    
    Курица тушеная в луке-порее с грибами
    Цыпленок, запеченный в рассоле 9000 7 Курица в кокосовом пироге
    Курица в 40 зубчиках чеснока с кукурузным суфле
    Цыпленок с грузинскими травами (Чахохбили) 9000 7 Курица с фасолью и помидорами
    Курица с шалфеем
    Пирожки с лисичками
    Теплый кускус с тыквой и брюссельской капустой на сковороде
    Квасьница 9000 7 Яичный цветок
    Цветы цуккини, фаршированные рикоттой
    
    л
    Морской окунь в сопровождении помидоров
    Лапскаус - Норвежский суп
    Лазанья из баклажанов и тыквы
    Лазанья со шпинатом и фетой
    Лазанья с копченой форелью, сыром камамбер, баклажанами и запеченными помидорами
    Leczo
    
    Огуречный лимонад
    Клубничный лимонад
    Лимонад с ревенем
    Лещ со сливой в овощном рассоле
    Домашний ликер Бейлиз
    
    Дольки лимона с брюссельской капустой
    Мексиканский лосось на гриле
    Пододеяльник из лосося для закуски
    Жареный лосось со свеклой
    Лосось с песто из петрушки на жареной крупе
    
    М
    
    Н
    
    О
    
    Осцыпек на гриле с клубничным соусом
    
    Каша с карамелизированными сливами
    
    Р
    
    Панфорте ди Сиена
    
    Кофе Panna cotta с шоколадно-кофейным муссом
    Панакота с клубникой
    Запеченная папайя
    Перец, запеченный с фаршем и зеленью
    Перец, запеченный с помидорами и сыром
    Паприкарз 9000 7 Яичная паста
    Яичная паста со спаржей
    Паста из тунца
    Паста с базиликом и вялеными томатами
    Паштет из нута и тыквы с льняным маслом
    Паста из нута и вяленых томатов
    Паштет из лосося
    Томатная паста из скумбрии
    Паста из португальских сардин
    
    Паста из копченого сыра, тунца и моркови
    Вяленая томатная паста средиземноморская
    Колбасные изделия и творожная паста
    Пирожки для борща
    Паштет из птицы с пшеном и настойкой из аронии
    
    Паштет из рыбы
    Паштет из красной чечевицы
    
    Паштет из отварного мяса с бульоном и зеленой чечевицей
    
    Rabbit pate
    
    Roasted goose pate
    
    Pavlova with strawberries
    
    Vegetarian pâté
    
    Chicken liver pâté
    
    Roasted guinea fowl
    Mushrooms
    Mushrooms
    Mushrooms
    Stuffed lamb chops
    Baked tomatoes
    
    Baked potato with herring salad
    
    Пельмени в рассольниках
    
    Пряники на пахте
    
    Пряники экспресс
    
    Старопольские пряники
    
    Безглютеновые клецки с картофелем
    
    Запеченные дрожжевые клецки
    
    Дрожжевые клецки с крапивой
    
    Горные клецки с брынзой и брынзой boletus
    
    Russian dumplings on kefir
    
    Spinach and cheese dumplings
    
    Dumplings with porcini mushrooms and bundz cheese
    
    Dumplings with beetroot, gorgonzola and Italian nuts
    
    Dumplings with veal
    hen lentils
    
    Dumplings with kale
    
    Dumplings with гречка
    
    Вареники с пшеном
    
    Вареники с лисичками
    
    Вареники с жареным гусем и капустой
    
    Вареники с чечевицей, капустой и грибами
    пельмени
    фритюр
    
    Dumplings with turkey
    
    Duck breast with pear
    
    Pissaladiere
    
    Pita with meat and vegetables
    
    Pizza - the best dough
    
    Alsatian pizza
    
    Calzone pizza with mushrooms
    Ziemetic pizza
    stone
    
    Пицца лаваш с чоризо, вялеными помидорами и рикоттой
    
    Пицца с рукколой и помидорами черри
    
    Пицца для завтрака с кукурузной крупой
    
    Белая пицца с брюссельской капустой
    
    Пицца с зеленью и сливочным соусом
    
    Пицца
    5
    20 Блинчики -free yoghurt pancakes with fruit
    
    Yoghurt pancakes with strawberries
    
    Coconut pancakes
    
    Breakfast corn pancakes
    
    Zucchini pancakes - Kolokithokeftedes
    
    Flour pancakes with chickpeas
    
    Pancakes with kimono
    
    Flatbread with wild garlic and potatoes
    
    Flatbread с помидорами и яйцом
    
    Лепешки с помидорами, козьим сыром и оливками
    
    Январские томатные подушки
    
    Бургеры из полента со свежим салатом из карамелизированного тмина bouillon
    
    Polenta with mushroom sauce
    
    Polenta with roasted green asparagus with feta and wild garlic
    
    Cod tenderloin
    
    Pork tenderloin with spinach
    
    Tenderloin with chanterelle sauce
    
    Pork tenderloin
    Pork Tomatoes coconut
    
    Green lentil , запеканка из грибов и капусты
    
    Жареная свинина
    
    PULLED PORK WITH PUMPKIN PORK
    
    Turkey Meatballs in Carrot Sauce
    
    Pretzels
    
    Fig snack
    
    Asparagus and salmon appetizer
    
    Salmon, marinated zucchini and avocado appetizer
    Grilled zucchini and avocado
    Trout
    Trout
    
    Puff with cream
    
    Veal meatballs in tomato sauce
    
    Pumpernickel sponge cake
    
    Green potato puree
    
    Q
    
    Quesadilla with potatoes and chorizo
    
    Rout
    
    Rout
    
    Rout
    
    Rout
    
    Rout . boletes
    
    Raclette
    
    Blueberry pancakes
    
    Pork Ramen (Tonkotsu ramen)
    
    Ratatouille, but without zucchini
    
    Beetroot ravioli in dill sauce
    
    Strawberry relish
    Relish
    Strawberry relish
    Relish
    Strawberry relish with chilli with chilli
    Ktajlowych
    
    утка и гусиный риллет
    
    ризотто тыкв. Соус
    
    Ham and Cheese Rolls
    
    Оливковолотые ветчины и сырные рулеты
    
    Рулоны ног индейки
    
    Жареная говядина. с инжиром и горгонзолой
    
    Японская рыба
    
    Рыба с капустой под соусом бешамель
    
    Рисовый рис
    
    Рис басмати, сваренный в зеленом чае
    рис с запеченными баклажанами
    малиновый соус и имбирное печенье 90 005
    Мексиканский рис
    
    Жареный рис
    
    Жареный рис с овощами
    
    S
    
    SAGANAKI с креветками
    
    Saltimbocca
    
    Salad Avocado,
    и Hakelnuts 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000cols 9000col. Салат
    
    Gyrose Salad
    
    Цветочный салат
    
    JAR MASTA SALAD
    
    Горячий салат с молодым картофелем, широкими бобами и салатом Chanterelle
    
    Томатный салат
    Томатный салат
    . Томатный салат
    Томатный салад
    и сыр Halloumi
    
    . Двейство
    . Томато
    Салат из шпината и спаржи
    
    Шведский салат из огурцов
    
    Салат из сельди
    
    Тайский салат из манго
    
    Салат из тунца
    
    Украинский салат
    Spring Salad
    
    Салат из баклажанов
    
    Брюссельский салат карайт
    
    САЛАД СВОРОТЫ И Авокадо
    
    САЛА СА САЛА САЛА САЛА САЛА САЛА
    
    с спаржей, широкая фасоль
    
    Салат с саладой
    и кубер.
    
    Картофельный салат
    
    Картофельный салат с песто из черемши
    
    Салат с киноа, жареными овощами и заправкой из льняного масла
    
    Салат с креветками и заправкой «Тысяча островов»
    
    Салат с курицей и сельдереем
    
    Салат с лососем
    
    Салат с гранатом и фруктами шарон
    
    Салат с крабовыми палочками и 9000 сельдереем Салат с жареной тыквой и гранатом
    
    Салат с жареной свеклой, кардамоном и козьим сыром
    
    Салат с рукколой, клубникой и лососем
    
    Салат с сельдереем, грушей, гранатом и голубым сыром
    
    Салат из зеленых помидоров
    5
    5 9 с луком-пореем и морковью
    
    Свиная корейка, приготовленная 2 раза по 5 минут
    
    Вяленая, приготовленная, подается с соленьями
    
    Вяленая свиная корейка с чулками
    
    Schiacciata con l'uva (тосканский виноградный пирог)
    Schiacciata - тосканский хлеб
    5 Баскский чизкейк
    
    Crakow без глютена Cheesecake
    
    Cheesecake на греческом йогурте
    
    Cheesecake с Brownie Bottom
    
    Cheesecake с Blackberries
    
    Cheesecake с Raspberries
    
    Cheese Snack - Hit of the Party
    Dails
    
    9000.
    Печенье с кунжутом
    
    Пастуший пирог - английский пастуший пирог
    
    Шоарма из свиной вырезки
    
    Крылышки барбекю
    
    Восточные крылышки
    
    Крылышки с текилой и филейной глазурью 500 90 90 90 90 мексиканская глазурь Смузи из свеклы
    
    Lard с луком и яблоком
    
    Смузи с манго и бананом
    
    Тропический смузи
    
    Служи из клубника-Watermelon
    
    Служба-банана
    
    Smoothie с Rocket
    
    Pumpkin Lentil с Supling and Sumpkin Seed Oil Oil Socca Socca. с травами
    
    Сок из крыжовника и смородины из соковыжималки
    
    Spring colored juices
    
    Slow juicing juices
    
    Classic chanterelle sauce
    
    Pepper sauce
    
    Tomato sauce with lentils
    
    Leek sauce with clams
    
    Cold currant sauce
    
    Romes sauce
    for roasted Romes sauce
    Tartar sauce
    
    Соус «Тысяча островов»
    
    Соус из авокадо
    
    Спагетти с фасолью, горошком и мятой в соотв.J.Olivera
    
    спагетти с грибами и жареной тыквой
    
    спагетти с кальмарами
    
    спагетти с креветками и высушенными на солнце томаты
    
    Spaghetti с фраунами в томатном соусе
    
    Spagetti с Boletus
    
    Springs
    с роллом
    с каламс-ролсом
    с каламс. кальмары
    
    Стейк из свиной вырезки с соусом из голубого сыра и шпинатом
    
    Стейк из говяжьей вырезки с фасолью и морковным пюре
    
    Стир Фрай с индейкой
    
    Штрудель с баклажанами, арт-тыквой5 и вялеными помидорами
    0
    
    Штрудель с карпом, капустой и грибами
    
    Банка белокочанной капусты, возраст 30 дней
    
    Суши маки
    
    Пряничный сироп
    
    Шакшоука по Йотаму Оттоленгиего
    
    Шпинат шакшу 90 90 02 Лабораторный шакшу 90 005
    Яблочный пирог Мисиан
    
    Шашлык из птицы
    
    Шашлык из птицы, фаршированный соусом песто из черемши
    
    Grilled salmon and shrimp skewers
    
    Pike in cream
    
    Asparagus in puff pastry
    
    Baked asparagus with ham
    
    Baked asparagus with garlic and parmesan
    
    Asparagus by Jamie Oliver
    
    Asparagus served with Jamie Oliver
    
    Asparagus served with Jamie Oliver
    
    Asparagus served with broiled bread
    bear garlic sauce
    
    Asparagus baked with Parma ham
    
    Asparagus roasted with garlic and Parmesan
    
    Asparagus baked on lasagne sheets
    
    Asparagus with smoked salmon
    
    Asparagus with turmeric
    
    Asparagus with turmeric
    Duo
    
    SZPECLE
    
    Жареный шпинат
    
    ветчина, фаршированная сыром и винной сливой
    
    ś
    
    Шведская сельдь с горчицей
    
    Swedish Herring - INLAGD
    Herring
    Herrings в масле
    Sillish Herring - INLAGD
    Herring
    . Herrings in Curry Sauce
    
    HERRINGS с морковью, имбирным и красным луком
    
    HERRINGS с маринованным красным луком
    
    HERRINGS с сельдереем
    
    HERRINGS в льняном масле
    
    HERRINGS В КРЕММЕ
    
    Herring Herrings with spice. Currant cream cheese
    
    Q
    
    Provencal quiche
    
    Quinoa bowl with avocado
    
    T
    
    Tabbouleh
    
    Tagliatelle
    
    Tagliatelle
    oyster mushrooms
    
    Tapioca - dessert with blueberries
    
    Безглютеновый тарт с кокосовым кремом, авокадо, маття и лаймом
    
    Лимонный тарт
    
    Имбирный тарт с орехами пекан (Pecan Pie)
    Овощные тарталетки
    5
    Тарталет с красным луком, клюквенной и белой колбасой
    
    овощные пироги с ржаными хлопьями
    
    Тарпинг с чернокожими
    
    Tarc
    
    Торт татин с цуккини и сладким и пряным сыром
    
    Тарте -фламбея (flàmmeküeche)
    
    Тарт с баклажанами с основой Pumpernickel
    
    Tart с ZucchtryN
    
    Tart с Beetroot, Nuts и Sheemed Tart с Zucchin Hucchin Hucchin. на запеченном сладком картофеле
    
    Тартар из мексиканского лосося
    
    Тартар из копченого лосося
    
    Тарт с квашеной капустой и грибами
    
    Тарт с луком-пореем и грибами
    
    Тартар с форелью
    овощи
    
    Торт дакуаз 90 безе
    Брауни Торт с ореховым и кунжутным кремом
    
    Шарлотта Торт с фруктами
    
    шоколадный торт
    
    Египетский пирог
    
    Двухэтажный малиновый торт
    
    Корт с брызгами
    
    Tortellini с лососетом и лососным
    5
    
    с картофелем, шпинатом и чоризо
    
    Куриная лепешка
    
    Тостадас
    
    Тосты с тартаром, камамбером, помидорами вишней и рукколой
    
    тост с тыквой, авокадо, спаржей и горохом
    
    Тосты, выпеченные с козьим рулетом, овощной сальсой и песто листьев радио and radish
    
    Strawberries with rhubarb under an almond crumble
    
    Strawberry Daiquiri
    
    Strawberry smoothie bowl
    
    U
    
    marinated chicken thighs
    
    W
    
    Z
    
    Ф
    .
    Смотрите также
    
    Баница блюдо
    
    Выпечка на кефире в духовке рецепты сладкая
    
    Серебро и мельхиор
    
    Пирог с кокосом на кефире
    
    Экономный или экономичный расход
    
    Куриные наггетсы как в макдональдсе
    
    Рецепт засолки подберезовиков
    
    Овсяное молоко как приготовить
    
    Приготовление окорочков на сковороде
    
    Салат с помидорами и колбасой
    
    Листья бетеля что это

Помидоры по армянски с чесноком и зеленью

Малосольные помидоры с зеленью и чесноком | Фаршированные малосольные помидоры

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления в кастрюле

Рецепт 3: квашенные помидоры с зеленью и чесноком

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Секреты и советы поваров

Помидоры

Маринованные помидоры с чесноком и зеленью

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью

Квашеные зеленые помидоры

Маринованные помидоры за сутки с зеленью

Фаршированные помидоры на зиму

Острые зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Соленые зеленые помидоры

Соленые помидоры без стерилизации

Маринованные помидоры за сутки

Соленые помидоры холодным способом

Вяленые помидоры с маслом и чесноком

Помидоры по-корейски

Приготовление помидоров по-корейски:

Помидоры, фаршированные укропом

Зеленые помидоры на зиму

Ингредиенты:

Приготовление зеленых помидоров на зиму:

Зимние помидорчики

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Последовательность приготовления:

Сухой засол томатов с горчицей

Автор публикации

Классический рецепт быстрой овощной закуски в банке

Помидоры по-грузински

Ингредиенты:

Приготовление помидоров по-грузински:

Рецепт фаршированных помидор морковью и орехами

Как приготовить фаршированные помидоры морковью и орехами

Зеленые помидоры по-армянски. Огурчики, помидорчики

Читайте также

Помидоры зеленые сладкие

Зеленые помидоры

Соленые зеленые помидоры

Фаршированные помидоры по-армянски

Помидоры зеленые

Маринованные зеленые помидоры

Зеленые помидоры по-словацки

Соленые зеленые помидоры

Зеленые помидоры

Зеленые помидоры

Зеленые помидоры

Помидоры зеленые

Фаршированные помидоры по-армянски

Помидоры зеленые

Помидоры зеленые маринованные

Помидоры зеленые фаршированные

Помидоры по армянски на зиму рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Шаг 10:

Шаг 11:

Шаг 12:

6 лучших рецептов помидоров по-корейски

1. Помидоры по‑корейски с чесноком, болгарским и острым перцем и петрушкой

Ингредиенты

Приготовление

2. Помидоры по‑корейски с болгарским перцем, зеленью и кориандром

Ингредиенты

Приготовление

3. Помидоры по‑корейски с морковью, болгарским перцем и приправой для моркови

Ингредиенты

Приготовление

4. Зелёные помидоры по‑корейски с морковью, луком, острым перцем и кориандром

Ингредиенты

Приготовление