Куриное филе под соусом

Отметить как Завершенное

Духовку разогреть до 200 С и убрать наше блюдо в нее на 25-30 минут.

Готовое блюдо подавать горячим с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Куриное филе с овощами в остром ароматном соусе: рецепт с фото

Тем, кто хотел бы пополнить повседневное меню новыми, оригинальными и простыми в приготовлении блюдами, рекомендуется обратить внимание на рецепт куриного филе с овощами в остром ароматном соусе.

Ингредиенты

• приправа хмели-сунели - 0,5 ч.л.,
• филе куриное - 350 г.,
• красный сладкий лук - 1 шт.,
• хлопья сладкой паприки - 0,5 ч.л.,
• болгарский перец крупный - 1 шт.,
• густая паста томатная - 3 ч.л.,
• очищенные дольки чесночные большие - 2 шт.,
• картофельные клубни большие - 6 шт.,
• чили перец, молотый - по вкусу,
• кориандр молотый - по вкусу,
• тонкомолотая соль каменная - по вкусу,
• ароматное масло кунжутное для жарки -по вкусу,
• коричневый сахарный песок - щепотка,
• пряная свежая зелень - 1 пучок.

Рецепт приготовления блюда:

Куриное филе с овощами в остром ароматном соусе

Это блюдо отличается своим насыщенным вкусом и изысканным ароматом. 

1. Сначала нужно отварить до полуготовности очищенный картофель, затем нарезать все клубни продольными дольками, переложить в форму, немного посолить, полить кунжутным маслом. Поставить форму в горячий духовой шкаф и запекать картофельные дольки при 175 градусах до образования красивой золотистой корочки.
2. В толстостенную кастрюлю влить немного кунжутного масла, прогреть его хорошенько, добавить кусочки куриного филе, затем насыпать кориандр, перец чили, молотый. При постоянном помешивании обжаривать нарезанное куриное филе со специями примерно пять минут на умеренном огне.
3. В это же время необходимо крупными ломтиками нарезать все овощи, затем выложить нарезанный красный лук в кастрюлю, где обжаривается куриное мясо, добавить соль.
4. Минуты через четыре в кастрюлю можно добавить нарезанный болгарский перец, перемешать ингредиенты и готовить их под крышкой на умеренном огне ещё минут пять.
5. Соединить томатную пасту с коричневым сахарным песком и небольшим количеством отфильтрованной воды, перемешать всё, затем перелить приготовленную смесь в кастрюлю с овощами и куриным филе, насыпать измельчённый чеснок.
6. Продолжить готовку блюда ещё минуты две, затем переложить куриные кусочки вместе с овощами и острым томатным соусом в глубокую тарелку, посыпать зеленью и подавать с запечёнными картофельными дольками.

Заливаю куриное филе соусом и отправляю в духовку (мясо получается сочное и нежное) | Вкусная Жизнь

Вкуснее этого рецепта из куриного филе я ещё не пробовала.

Ингредиенты:

1. Куриное филе - 2 шт.

2. Яйцо - 2 шт.

3. Сливки любой жирности - 100 мл.

4. Помидор - 1 шт.

5. Сыр - 60 гр.

6. Соль, смесь перцев, итальянские травы - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в форму для запекания.

2. В глубокую тарелку отправляем два куриных яйца и хорошо взбиваем. Вливаем 100 мл. сливок любой жирности, добавляем соль, смесь перцев и итальянские травы. Хорошенько перемешиваем венчиком.

3. Заливаем куриное филе подготовленным соусом.

4. Помидор нарезаем кружками и выкладываем на куриное филе.

5. Сверху посыпаем натёртым сыром.

6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.

Такое куриное филе готовится проще простого, но при этом получается очень вкусным, нежным и аппетитным. Ничего не меняйте, а делайте точно по рецепту и у Вас обязательно все будут просить рецепт этого блюда.

Как Вам такой рецепт КУРИНОЙ ГРУДКИ? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь

Приятного аппетита!

Куриное филе с соусом из голубого сыра и брокколи. Рецепты редактора.

Шаг 1

Делаем маринад для курицы. Сразу объясню - почему пошла таким путем. Можно конечно же курицу просто пожарить на сковородке (и вы можете так и сделать). Просто я стремлюсь к здоровому питанию, поэтому решила запекать курицу в духовке, и, чтобы смягчить филе, дала ему полежать в кефире. Засыпаем специи (карри, белый перец и чили), солим, перемешиваем.

Шаг 2

Куриное филе моем и режем вдоль на куски одинаковой толщины.

Шаг 3

Кладем в маринад, перемешиваем, чтобы мясо все покрылось маринадом и оставляем при комнатной температуре на 20 минут.

Шаг 4

Пока можно заняться брокколи. Моем ее.

Шаг 5

Отрезаем ножку, очищаем от кожицы и нарезаем кубиком.

Шаг 6

Кочан нарезаем на соцветия.

Шаг 7

Когда курица замаринуется, раскладываем ее на решетку над противнем (чтобы туда соус стекал). Если таковой нет, можно обычную форму для запекания застелить фольгой и разложить куру в ней. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Следим!

Шаг 8

Пока курица запекается, брокколи кидаем в подсоленную кипящую воду и, после повторного закипания, варим три минуты. Затем сливаем через дуршлаг и сохраняем в той же кастрюле без воды в тепле, под крышкой.

Шаг 9

Сыр режем произвольно на кусочки и отправляем в ковшик, который ставим на маленький огонь.

Шаг 10

Греем, помешивая, до полного растворения сыра. (Останутся неоднородные кусочки - это плесень). Добавим щепотку мускатного ореха. Размешаем и готово.

Шаг 11

Курицу достаем и складируем в миску.

Шаг 12

На тарелку выкладываем несколько кусочков курицы, брокколи, поливаем всю эту красоту соусом и нарезаем помидорку (дабы добавить красного цвета). Скорее поедаем.

Куриное филе с соевым соусом на сковороде

Куриное филе с соевым соусом на сковороде, это вкусные маринованные кусочки курицы, обжаренные на сковороде и посыпанные кунжутными семечками. Непременно попробуйте эту сочную и пряную курочку с кунжутом, пальчики оближешь! Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г

Соевый соус — 30 мл

Растительное масло — 3-4 ст. л.

Семена кунжута — 1 ст. л.

Сушеный чеснок — 1/4 ч. л.

Листья салата (для украшения)

Куриное филе промыть и обсушить.

Нарезать филе крупными кусочками.

В миске смешать соевый соус, масло и сухой чеснок.

Добавить кусочки курицы в миску с соусом и хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20 минут.

Выложить маринованные кусочки курицы на разогретую сковороду и обжаривать 20 минут на среднем огне, помешивая.

Посыпать на куриные кусочки кунжут и перемешать.

Куриное филе с соевым соусом на сковороде готово. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу. Гарнир приготовить по желанию.

Приятного аппетита!

куриное филе с соевым соусом на сковороде, рецепты с фото, рецепты блюд с фото, рецепты из курицы, рецепты с курицей, рецепты блюд с курицей, рецепты из куриного филе, простые рецепты, рецепты простых блюд из курицы, пошаговый рецепт с фото приготовления куриного филе с соевым соусом на сковороде блюда из курицы европейская, русская

Куриная грудка в соусе

куриная грудка в собственном соусе


. Приготовленное из минимума ингредиентов, которые обычно есть у нас дома, это простое и вкусное блюдо для всей семьи.

Куриная грудка в собственном соусе требует только нарезки мяса на более тонкие кусочки, обжаривания и кратковременного тушения. Важно, чтобы мясо и лук хорошо подрумянились на сковороде, это залог красивого цвета и восхитительного вкуса соуса.

Тушеное куриное филе в соусе прекрасно сочетается с картофелем, рисом или крупой и простым салатом. Smacznego :)

ЗДЕСЬ вы найдете больше моих рецептов из курицы :)

Куриная грудка в собственном соусе, ингредиенты:

500 г куриной грудки,

2 стакана воды или куриного бульона,

лук,

по желанию 1-2 зубчика чеснока,

несколько столовых ложек сливок или молока,

чайная ложка картофельной муки,

лавровый лист, несколько зерен душистого перца

специи по вкусу: соль, перец , сладкая паприка, прованские травы и щепотка куркумы (по желанию, но немного обогатит цвет соуса),

по желанию петрушка или укроп

Куриная грудка в собственном соусе, подготовка:

Нарезать грудки на несколько более тонких котлет.Приправить и обжарить с обеих сторон в небольшом количестве жира (мясо должно хорошо подрумяниться, но остаться сырым в середине). Положи. В сковороду с курицей положить мелко нарезанный лук, обжарить несколько минут и добавить мелко нарезанный чеснок. Через некоторое время добавить курицу, залить водой или бульоном, добавить листья и зелень, тушить около 15 минут или пока мясо не станет мягким. Влить пару ложек сливок или молока. Сезон. Загустить соус мукой, смешанной с 1/4-1/3 стакана воды. Посыпать петрушкой.

Хотите быть в курсе новых правил? Нравится мой профиль в Facebook:

Куриная грудка в соусе Рецепт:

500 г куриной грудки,

2 стакана воды или куриного бульона,

1 луковица,

1-2 зубчика чеснока,

несколько столовых ложек жирные сливки или молоко,

1 чайная ложка картофельного или кукурузного крахмала,

1 лавровый лист,

несколько зерен душистого перца,

приправы по вкусу, соль, перец, сладкая паприка, щепотка куркумы (в основном для цвета ), прованские травы или любые другие сухие травы на ваш выбор

немного петрушки или укропа, по желанию

Нарежьте куриные грудки на несколько тонких котлет и посыпьте приправами.Разогрейте небольшое количество масла в сковороде, добавьте мясо и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон (но все еще сырого внутри). отложить. В ту же сковороду добавьте мелко нарезанный лук и готовьте несколько минут, пока он не станет слегка золотистым. Добавьте мелко нарезанный чеснок, готовьте 30 секунд и снова добавьте мясо. Залить бульоном или водой, добавить лавровый лист и душистый перец. Варите на медленном огне около 15 минут или до мягкости. Добавьте несколько столовых ложек сливок или молока. Сезон. Загустите соус небольшим количеством суспензии (крахмал с 1/3 стакана воды или молока).Посыпать петрушкой или укропом. подавайте с картофелем, рисом или ячменем и хрустящей капустой на гарнир. Наслаждайтесь!

.Куриное филе

в соусе

Основные блюда Рецепт:

Добавлено: 16.01.2017

просмотров: 24497

идея для курицы в соусе с салатом из крупы и капусты.

Ингредиенты

• 1 двойное куриное филе 1 луковица 4-5 стручков душистого перца 4-5 стручков перца
• 1/4 чайной ложки розмарина 1/4 чайной ложки муки с тимьяновой солью

5-6 человек

60 мин

легкий

дешевый

Куриное филе в соусе

Подготовка

1. Мясо нарезать кусочками, посолить и обвалять в муке.Лук нарезать, обжарить на масле, добавить мясо и обжарить с двух сторон. Залить 700 мл холодной воды, добавить специи и соль по вкусу. Тушите под крышкой 30 минут. Можно загустить столовой ложкой муки, предварительно смешанной с 50 мл холодной воды.
   Подавать с кашей и салатом.

Ваши примечания к правилу

Приглашаю вас в свой блог! .

Куриное филе в соусе

Основные блюда Рецепт:

Автор: Юститако

Положения и статьи: 205 Оценка: 4383

Добавлено: 18.05.2016

просмотров: 20704

Предложение на сегодняшний обед

Ингредиенты

• двойное куриное филе,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• соль, перец, красный сладкий перец
• душистый перец, лавровый лист,
• полстакана сливок,
• 2 столовые ложки муки

5-6 человек

30 мин

легкий

дешевый

Куриное филе в соусе

Подготовка

1. Куриную грудку вымойте, очистите, приправьте специями и нарежьте на более мелкие кусочки.На оливковом масле обжарить курицу с двух сторон, залить теплой водой, добавить душистый перец и лавровый лист. Варить около 30 минут с водой. Переложите мясо на тарелку. Сливки смешать с двумя столовыми ложками воды, добавить муку, перемешать. Влить в кастрюлю, размешать, чтобы не образовались комочки. Добавьте мясо в соус.

Ваши примечания к правилу

Приглашаю вас в свой блог! .

Куриное филе в сырном соусе с грибами - Готовим с Президентом

Сегодня у нас на ужин было куриное филе в сырном соусе с грибами . Как это было вкусно! Сочные и мягкие кусочки мяса в очень сливочно-сырном соусе с грибами. Я подавала блюдо с макаронами тальятелле, но отлично подойдет и рис, кускус или картофельное пюре. Куриное филе в сырном соусе с грибами - отличная идея для вкусного и быстрого ужина, который можно приготовить за полчаса! Куриная грудка – это мясо, не требующее долгой варки, поэтому я использую его довольно часто.Кусочки курицы я немного обжариваю, а потом тушу в бархатисто-сырном соусе, благодаря которому мясо получается идеально мягким. Все это действительно очень вкусно, и я думаю, что это стоит попробовать. Рекомендую рецепт куриного филе в сырном соусе с грибами .

Ингредиенты для курицы в сырном соусе с грибами:
2 отдельные куриные грудки - около 500 г
соль, перец свежемолотый
1/2 чайной ложки сладкой паприки
1/2 чайной ложки карри
1/2 чайной ложки прованских трав
масло рапсовое для жарки
120 г сыра камамбер
1 столовая ложка сливочного масла
250 г грибов
1 луковица
200 мл сливок 30%



Подготовка:
1.Тщательно промойте куриные грудки, снимите белые пленки и обсушите их бумажным полотенцем. Разрежьте каждое филе вдоль на два более тонких филе, а эти на два меньших. Мы также можем нарезать мясо. Затем приправьте филе солью, перцем, сладким перцем и карри. Обжариваем кусочки курицы на сковороде около 5 минут. Снимите мясо со сковороды на тарелку и отложите в сторону.
2. Грибы очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Очистите лук и нарежьте его кубиками.
3. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук.Добавьте грибы. Жарить на среднем огне около 5 минут, пока не испарится лишняя вода. Приправьте овощи. Затем влить 200 мл сливок 30%. Сыр камамбер очистить и нарезать на более мелкие кусочки. Положите сыр в кастрюлю. Дайте камамберу полностью раствориться, время от времени помешивая. Соус вскипятить и приправить прованскими травами и свежемолотым перцем по вкусу.
4. Предварительно обжаренные куски мяса выложить на сковороду и тушить на самой маленькой плите под крышкой около 5 минут.Курицу в сырном соусе с грибами можно подавать с кашами, рисом, любыми макаронами или картофельным пюре. Перед подачей посыпать блюдо петрушкой. Приятного аппетита!

.

Куриная грудка в сырном соусе

Куриная грудка в сырном соусе с ароматными запеченными томатами – предложение для вкусного и ароматного ужина. Рецепт куриного филе в сырном соусе – это основа, которую можно использовать, например, с макаронами, рисом, кускусом или кнедликами. Идеально подойдут тосты или чесночный хлеб. Курица в сырном соусе, несомненно, достойная внимания идея вкусного второго блюда. Как приготовить куриную грудку с сыром? Как приготовить курицу в сырном соусе?

Приготовьте куриные грудки в сырном соусе прямо на сковороде.В нашем рецепте вы также найдете помидоры черри, запеченные с травами в духовке. Благодаря им сырный соус приобрел самобытность. Кроме того, помидоры стали дополнением, подчеркивающим цвет соуса.

Куриная грудка в сырном соусе – рецепт, который обязательно понравится ценителям нежного мяса птицы. Обжарьте маринованное филе на сковороде-гриль, а затем потушите его с соусом. Наш сырный соус очень ароматный, потому что мы добавили травяной отвар из запеченных томатов.

Курица в соусе Мы часто готовим куриную грудку в соусе карри, филе в укропном соусе, грибном соусе или грудку в томатном соусе. Куриное филе в сырном соусе – один из многих вариантов приготовления вкусной и сочной курицы. Надеемся, вам тоже понравится наш рецепт. Мы рекомендуем!



Куриная грудка в сырном соусе

Ингредиенты:

Мясо:

• куриная грудка: 1 двойное филе
• чеснок: 2 зубчика
• соль и перец по вкусу
• немного масла для жарки

Сырный соус:

• желтый сыр: 200 г
• молоко: 150 мл
• горчица: 1 чайная ложка

Помидоры:

• помидоры черри: 1 упаковка.(250 г)
• чеснок: 2 зубчика
• сахар: 1 чайная ложка
• орегано: 1 чайная ложка
• сушеный базилик: 1 чайная ложка
• масло: 1 чайная ложка
• бальзамический уксус: 2 чайные ложки
• 

Куриная грудка в сырном соусе

Подготовка:

Разрежьте чистую куриную грудку пополам. Убираем все хрящи и любые кубики. Натрите маринадом выдавленный через пресс чеснок, посолите и поперчите.Отставляем на полчаса.

Далее обжарить филе с двух сторон на сковороде-гриль или на сковороде. Достаньте курицу и влейте в сковороду молоко и тертый сыр. Нагреваем медленно, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится. Доводим до кипения. Положить мясо в соус для варки, накрыть крышкой и очень медленно тушить около 10-15 минут.

Поместите помидоры в форму для запекания. Смешайте масло, чеснок, бальзамический уксус, сахар, орегано и базилик.Полученным соусом залейте помидоры, слегка посыпьте солью и перцем. Затем поставить в разогретую до 170 градусов духовку и запекать до тех пор, пока помидоры не начнут лопаться.

Через 10 – 15 минут тушения выньте филе из кастрюли. Добавьте помидоры в сырный соус вместе с содержимым блюда. Аккуратно перемешиваем. Можно также отделить помидоры и выложить их поверх соуса для лучшего эффекта 🙂

Куриное филе можно положить обратно в соус или нарезать и подавать с сырным соусом.

Ознакомьтесь с другими нашими рецептами курицы. Рекомендуем: вкусные и ароматные рулетики из куриных бедрышек, рецепт панировки типа KFC, куриные бедрышки, запеченные на капусте с грибами и кисло-сладкий куриный салат.

Наслаждайтесь!


.

Филе куриной грудки в собственном соусе Агрико 160г

• Готовое блюдо рекомендуется людям, ведущим активный образ жизни, занимающимся профессиональным и любительским спортом. Куриное мясо с щепоткой соли. Порция легкоусвояемого белка для наращивания мышечной массы. Без искусственных добавок и глютена. Для салатов, риса или макарон.

Легкий возврат товара в течение 14 дней с момента покупки по любой причине

Филе куриной грудки в собственном соусе Agrico предназначен для людей, ведущих активный образ жизни и нуждающихся в питательных веществах для наращивания мышц.Особенно рекомендуется для бодибилдеров из-за высокого содержания легкоусвояемого белка , который является основным строительным блоком мышечной ткани. Таким образом, это источник витаминов группы В, особенно В3 (ниацин) и В6 (пиридоксин) . Витамин В3 регулирует энергетические процессы в организме, участвует в обмене углеводов, белков и жиров, в образовании эритроцитов, регулирует уровень холестерина.

Цыпленок в собственном соусе «Агрико» готов к употреблению сразу после вскрытия.Его не нужно кипятить или разогревать. В результате вы можете позволить себе перекусить в любое время в соответствии с ежедневным планом питания или в ответ на внезапный голод, например, в поездке, на работе или в походе в горы.

Все, кто пробовал консервы этой серии, хвалят их за прекрасный вкус и честно заявленное производителем содержание.

Филе куриной грудки в собственном соусе Агрико большие куски куриной грудки, приготовленные исключительно с добавлением щепотки соли .Об уникальности консервов из этого знака свидетельствует отсутствие искусственных химических добавок, консервантов, загустителей и наполнителей . Содержимое – настоящая куриная грудка, а не мясо механической обвалки (МСМ) с соей, крахмалом, водой и химическими стабилизаторами, которые чаще всего встречаются на дисконтных полках.

Филе куриной грудки Agrico порций на один прием пищи на одного человека . Его можно есть холодным с хлебом или в качестве добавки к салатам, крупам, рису, овощам, макаронам или кускусу .

Ингредиенты филе куриной грудки в фирменном соусе Агрико: филе куриной грудки 81%, вода, соль.

Сделано в Польше.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

• энергетическая ценность 81 ккал
• жир 1 г
• углеводы <0,2 г
• протеин 18г
• соль 1,3 г

Технические данные:

• Стальной ящик с легко открывающейся крышкой
• Размеры упаковки 86x38 мм
• Вес нетто 160 г
• Масса нетто без жидкости 100 г
• вес брутто 220 г

Хранить в сухом месте при температуре 5-20 ^o С.После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 24 часов. Ешьте холодным или горячим.

Срок годности 09.2022

Спрашивайте о продукте

.

Курица в сливочном соусе - рецепт макарон, картофеля, каш

Курица в сливочном соусе - идея для быстрого ужина. Вы приготовите его минут за 15-20 и останетесь довольны 🙂 Чтобы сделать соус более выразительным, я добавила во все блюдо немного острого перца и петрушки, которые придают вкус этому простому блюду. Подавать курицу в сливочном соусе можно с макаронами, крупой, рисом - не ограничивайте себя фантазией 🙂 Если хотите подать сливочный соус с макаронами, нарежьте курицу кубиками, а если планируете подавать с картофелем или крупой, нарежьте мясо полосками.Вы также можете обогатить сливочный соус любимыми травами или кусочком сыра - наверное, каждый вариант будет по вкусу 🙂

---

Смотрите также:

Курица в сырном соусе

Курица в куркуме с паприкой и арахисом

Куриные котлеты с Грибы

для курицы в сливочном соусе

Print Recipe

порции: 2 Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

2

1. Двойные куриные грудки
2. Средний лук
3. чеснок Clove
4. чайная ложка сладкого или горячего перца
5. крем для соусов 18%
6. горсть петрушки
7. соль и перец
8. масло для жарки
9. макароны

Рецепт

1

Куриную грудку нарезать кубиками или полосками.Приправьте солью, перцем, добавьте паприку и тщательно перемешайте.

2

Чеснок мелко нарезать, лук нарезать кубиками и обжарить на масле до глазирования. Затем добавьте курицу на сковороду и обжаривайте около 5-10 минут до легкого зарумянивания.

3

Затем влейте к ингредиентам сливки. Варите, периодически помешивая, пока сливочный соус не загустеет.

4

Приправьте все солью и перцем и, наконец, добавьте нарезанную петрушку.Мы подаем его в смеси с макаронами или как дополнение к кашам или картофелю.

.

---

Смотрите также

• 
  Готовим сами
• 
  Лихия рыба
• 
  Запеченные бобы
• 
  Фигурное печенье
• 
  Гарнир для креветок на второе
• 
  Салат из кр палочек и кукурузы
• 
  Тунец на гриле рецепты
• 
  Засолка рыжиков быстрым способом
• 
  Вафли из печени в вафельнице
• 
  Сосиски в кляре без молока
• 
  Куриная грудка в кефире на сковороде