Добавить на Яндекс

Колбаса и банан получился баклажан


ᐈ 8 рецептов для подготовки к пикнику

Вот и настала пора выбраться из дома на природу, отдохнуть, насладиться видами и, конечно же, вкусно поесть. А чтобы вы не ломали голову над тем, что же вкусного можно приготовить, шеф-повар Юлия Трикиша подскажет вам, что можно заготовить наперед, а что приготовить непосредственно на месте.

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ НА ПРИРОДЕ

Овощи на мангале

  • Баклажан — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Кабачок/цукини — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Сушеные прованские травы — 1 упаковка
  • Яблочный уксус — 3 ст. л.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Овощи промойте, перец очистите от семян и разрежьте на четыре части. Кабачок/цукини и баклажан нарежьте кружочками шириной 1 см. Лук нашинкуйте кольцами шириной 1 см. Яблочный уксус смешайте с оливковым маслом, добавьте прованские травы и посолите. Овощи поместите в маринад и дайте постоять 1–2 часа. Баклажан, кабачок и перец выложите на решетку для гриля и обжаривайте на углях по несколько минут с каждой стороны. Когда овощи будут почти готовы и начнут золотиться, откройте решетку и добавьте к ним лук. Обжаривайте до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

 

Бананы на углях


  • Бананы — 2 шт.
  • Маршмеллоу — 50 г
  • Черный шоколад — 50 г
  • Попкорн (сладкий и уже готовый) — 50 г

Бананы со стороны вогнутого края надрежьте вдоль и слегка отогните края кожуры. Должна получиться лодочка. Внутрь положите маршмеллоу, дольки шоколада и попкорн. Заверните банан в фольгу и положите на мангальную решетку. Запекайте 5–7 минут. Потом аккуратно отогните сверху фольгу и оставьте готовиться на углях еще на 3 минуты. Подавайте с кусочком мороженого.

 

Цветная капуста гриль

  • Цветная капуста — 1 головка
  • Греческий йогурт — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Горчица в зернах — 1 ч. л.
  • Паприка — 1 ч. л.
  • Лук — 1 шт.

Для соуса:

  • Чеснок — 2 зубка
  • Кинза — 5–7 веточек
  • Корень имбиря — 1 см
  • Сок лимона — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Цветную капуста промойте и разберите на соцветия. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте йогурт, соевый соус, чеснок, горчицу и паприку. Лук нарежьте полукольцами и выложите в маринад вместе с цветной капустой. Дайте постоять 30 минут. Вытащите капусту и обсушите ее на бумажном полотенце. Заверните каждое соцветие плотно в фольгу и запекайте с каждой стороны по 3–5 минут на решетке гриля.

 

Для соуса: чеснок пропустите через пресс, имбирь натрите на мелкой терке. Кинзу мелко нарубите. Смешайте овощи с оливковым маслом и соком лимона. Если соус получился густым, добавьте в него 1–2 ст. л. воды.

 

ЗАГОТОВКИ ИЗ ДОМА

Люля-кебаб

  • Лук — 2 шт.
  • Фарш (куриный и говяжий поровну) — 1 кг
  • Сальная сетка (свиная) — 200 г
  • Прованские травы — 2 ст. л.
  • Кинза — 1 пучок
  • Чеснок — 5 зубков
  • Кетчуп — 100 г
  • Перец черный молотый и соль — по вкусу
  • Лаваш — 1 шт.

Фарш хорошо вымесите, чтобы получилась однородная вязкая масса. Лук мелко нарежьте и смешайте с фаршем. Добавьте специи и половину мелко нарубленного пучка кинзы. Посолите и поперчите. Уберите в холодильник на 2 часа. Из фарша сформируйте небольшие колбаски: длиной — до 10 см, а в диаметре — до 1 см. Каждую колбаску оберните в сальную сетку. Обжаривайте люля-кебаб на углях, постоянно переворачивая, чтобы капающий жир не загорелся (время приготовления — 10–20 минут). Оставшуюся половину пучка кинзы мелко нарубите. Чеснок пропустите через пресс.

 

Для соуса: смешайте зелень, чеснок и кетчуп.Снимая люля-кебаб с огня, выкладывайте его на лаваш, чтобы тот пропитался жиром.

 

Пита на огне

  • Пита или армянский лаваш — 6 шт.
  • Копченая колбаса — 200 г
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Сыр — 150 г
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Греческий йогурт — 1 ст. л.
  • Петрушка — 1 пучок

Смешайте соевый соус, йогурт и кетчуп. Разрежьте питу поперек, не дорезая до одного края, чтобы получился карман. Копченую колбасу нарежьте соломкой. Петрушку мелко нарубите. Сыр натрите на крупной терке. Колбасу, морковь по-корейски и сыр смешайте. Наполните питу начинкой. Сверху в каждый карман добавьте по 1 ст. л. приготовленного соуса. Каждую питу заверните в фольгу. На пикнике выложите конверты на решетку и обжаривайте на углях по 10 минут с каждой стороны.

 

Печень в беконе


  • Куриная печень — 20 шт.
  • Бекон — 20 полосок
  • Масло растительное — 100 мл
  • Кинза — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Перец чили — 1шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Лимон — 5 шт.

Лук натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс. Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. С лимона при помощи терки снимите цедру и выдавите сок. Куриную печень очистите от пленок. Из растительного масла, лимонного сока, кинзы, чеснока, лука и перца приготовьте маринад. Выложите в него куриную печень и оставьте на 30–40 минут. Каждую печень оберните в полоску бекона и наденьте на деревянную шпажку. Запекайте на углях, пока бекон не будет золотистого цвета, а печень перестанет пускать сок.

 

Шашлык из сердца

  • Говяжье сердце — 1 шт.
  • Семена кориандра — 1 ст. л.
  • Майоран — 1 ст. л.
  • Перец душистый горошек — 5 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сальная сетка — 1 шт.

Сердце вымочите в холодной воде 1–2 часа, срежьте с него жир и пленки. Положите сердце в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Слейте воду и хорошо промойте. Опять положите сердце в холодную воду, добавьте лавровый лист, душистый перец и варите до полуготовности. Майоран, кориандр и соль смешайте, обваляйте в них сердце, заверните в сальную сетку. Запекайте на углях, пока сальная сетка не расплавится, а сердце не покроется хрустящей золотистой корочкой. Проверить его готовность можно при помощи деревянной шпажки.

 

Фаршированный перец

  • Перец болгарский — 3 шт.
  • Сосиски — 6 шт.
  • Брынза — 200 г
  • Бекон — 6 слайсов

Перец помойте, разрежьте пополам, удалите хвостики и семена. Брынзу измельчите в блендере, чтобы получилась паста. Половинки перца наполните брынзой. На каждую лодочку из перца положите по сосиске и все это оберните в бекон, закрепив его зубочисткой. Запекайте на решетке с каждой стороны, пока бекон не станет золотистого цвета.

Консультант Плюс Искра — правовая система в Красноярске

Козули - изготовленные из теста, украшенные и запечённые фигурки. Козули первоначально являлись национальным лакомством жителей Архангельской губернии, которые изготовляли их только на Рождество. В настоящий момент козули изготавливают в Архангельской и Мурманской областях, а также на Урале.

Как сделать тесто для пряничного домика и козуль
Насыпаем 2 стакана сахара в глубокую сковороду (лучше не мешать иначе карамель будет кусками), ставим на маленький огонь, через некоторое время сахар начнет мокнуть и темнеть. Когда станет коричневым, добавить по чуть-чуть 1,5 стакана крутого кипятка. Осторожно, брызгается!! Кипяток должен быть именно крутым. Растворить пережженный сахар, все на маленьком огне, туда же еще 2 стакана песка всыпать, перемешивая и все тщательно растворить. Когда растворится, снять с огня.
Добавить 400 маргарина. Когда остынет, добавить предварительно тщательно размешанные 3 яйца и 5 желтков. Пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку соды и 2 ст. ложки молотых пряностей — корица, имбирь и т. п. Всыпаем 1 кг. муки, дать постоять минут 40, потом добавлять муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Замешав тесто, засунуть на сутки обязательно в холодильник! Готовое тесто напоминает пластилин, упругое, раскатывать не так легко, как обычное. Тесто не должно быть липким или крошиться. После холодильника немного дать постоять при комнатной температуре. Теста получается очень много, и оно тяжелое.
Потом раскатывать 5-7 мм. Желательно раскатывать и вырезать на пергаменте, так легче будет переносить на противень готовую деталь, иначе она может деформироваться.
Печь в духовке при 200 градусах 7-10 минут. Для того чтобы застеклить окна в домике нужно за пару минут до готовности в вырезанные проемы засыпать раскрошенную леденцовую карамель. После того как карамель расплавится, вынимаем из духовки противень и даем «стеклам» застыть.
С этого всего получился и пряничный домик, и гора козуль.
Пряничный домик выкройка шаблон
Для домика сделала шаблон из обычной бумаги в клеточку, но его однозначно нужно делать из картона, так как тонкая бумага быстро промокает и начинает приклеиваться к тесту. Я вырезала на глаз, по клеточкам было удобно, прибавив для крыши совсем немного, и по опыту, крыша должна быть значительно больше, чтобы нависала над стенами. Можно испечь большой лист — основу, на чем будет стоять ваш дом
Как склеить стены пряничного домика
Стены расписывала до сбора домика.
Я клеила обычной глазурью для росписи козуль, ею же и украшала, рецепт ниже. Можно добавить какао, тогда стыки будут не заметны.) Если клеить белой глазурью, можно сымитировать снег, сосульки и сугробы.
Чтобы собрать домик, поставила две стенки с предварительно намазанным глазурью стыком между ними. Поставила стакан в угол, чтобы детали не сдвинулись. Когда глазурь засохла, прикрепила по очереди две следующие стенки. Пока сохли — подпирала их стаканами и кружками. Потом приклеила детали крыши, их пришлось держать какое-то время руками. Далее добавила деталей.
Оставшееся тесто вырезала всеми имеющимися формочками, делаем козули.
Как сделать глазурь для козуль и пряничного домика
Рецепт глазури для пряничного домика прост до безобразия.
2 белка и 1,5 ст. сахарной пудры взбить и готово. По некоторым рецептам пишут 1 белок, у меня пудры ушло намного больше. Накладывала в плотно закрывающиеся пакетики для фасовки бусинок или глазок (их еще называют зиплоки, грипперы) - маленькие, по 7-10 см высотой, 5 см шириной. Потом уголок срезала 1 мм не больше.
Глазурь для росписи пряников должна быть довольно густая, жидкая подойдет только для заливки основы или фона. Старайтесь не давить на пакетик, а двигать руку, тогда глазурь как бы будет вытекать сама и линия получится ровная. Объяснить сложно, когда начнете расписывать, увидите сами.
У меня сначала не получались тонкие линии, да и вообще ровные не выходили. Но после первой пары десятков начало выходить что-то весьма симпатичное. Узоры можно придумать самому или же подсмотреть в интернете! Даже если выйдет не очень ровно и красиво, все равно будет очень вкусно!

Веселого вам творчества и приятного аппетита!

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Главная » Разное » Конвертики из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Хочется чего-то вкусного, но при этом лень долго возиться на кухне? Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, обжаренные на сковороде, станут отличным решением! Такие своеобразные пирожки выступят хорошей закуской или же сытным полноценным блюдом. В качестве начинки могут использоваться и любые другие варианты, как и для обычных пирожков из дрожжевого теста: капуста, рис с яйцом и луком, рыбные консервы, мясной фарш. Готовится могут конвертики из лаваша с разными начинками, но вкусным и незаменимым дополнением, помогающим скреплять лаваш, будет сыр. А колбаса — это универсальная начинка, подготавливать ее особо не нужно, достаточно снять шкурку и нарезать. И если Вы любите готовить колбасу, то обязательно смотрите другие рецепты с колбасой на сайте.

Выход: 10 штук

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 240 г (2 штуки размером 30х50 см)
  • докторская колбаса — 100-120 г
  • твердый или полутвердый сыр — 100-120 г
  • молотая сладкая паприка — 2 щепотки
  • майонез или майонезный соус — 4 ст.л.
  • яйца — 1 штука
  • панировочные сухари — 2 ст.л.
  • соль — щепотка
  • рафинированное масло для обжаривания

Читайте также:

Как приготовить конвертики из лаваша на сковороде

1. В качестве теста в конвертиках будет выступать лаваш. Его нужно просто разрезать, подготовка другого рода не требуется. Поэтому, чтобы лаваш не заветрился, можно начать с начинки.
Сыр типа Российского трем на крупной или средней терке.

2. Выкладываем в удобную для приготовления начинки посуду.

3. Конвертики из лаваша можно готовить с разными начинками, но я предлагаю проверенный и очень вкусный вариант — вареную колбасу. Лучше выбирать колбасу «Докторскую» и с пометкой ГОСт — она считается самой качественной, если, конечно, действительно приготовлена по ГОСту. Подойдет также качественная детская или любительская вареная колбаса, можно взять также хорошую ветчину или молочные сосиски. Итак, освобождаем колбасу от шкурки и натираем на терке с крупными отверстиями (при желании можно порезать тонкой соломкой).

4. Выкладываем колбасу к тертому сыру.

5. Сверху посыпаем молотой паприкой (можно использовать другие специи по вкусу). Если колбаса и сыр не очень соленые, добавляем немного соли. Только учитывайте, что лаваш будет смазываться соленым майонезом.

6. Хорошо перемешиваем начинку для равномерного распределения специй.

7. В отдельную посуду разбиваем яйцо, сюда же пускаем щепотку соли.

8. Взбиваем венчиком.

9. Теперь очередь лаваша. Каждый из двух лавашей весом 120 граммов и размером 30х50 см разрезаем на 5 примерно одинаковых полосок размером 10х30 см. Итого получается 10 штук.

10. Нижнюю часть полоски из лаваша смазываем майонезом или майонезным соусом (магазинным или же домашним). Его количество можно увеличить или уменьшить по вкусу.

11. На майонезный слой выкладываем сырно-колбасную начинку.

12. Нижний конец лаваша заворачиваем на начинку.

13. Следом загибаем бортики слева и справа, и начинаем сворачивать конвертик, придерживая на начальном этапе начинку.

14. Оставшийся край лаваша либо срезаем, либо подворачиваем под конверт.

15. Яйцом, взбитым с солью, с помощью силиконовой кисточки смазываем каждый конвертик, панируем в сухарях и выкладываем на заранее разогретую с рафинированным маслом сковороду по 3-4 штуки в одну партию.

16. Обжариваем с каждой стороны до легкого или сильного (по вкусу) румянца. Крышкой сковороду не накрываем, огонь средний.

17. Конвертики из лаваша с сыром и колбасой на сковороде готовы. Сверху блюдо можно присыпать зеленью, а подавать вкусно со свежими или консервированными овощами и с любимым соусом. Если Вы любите острую пищу, попробуйте конвертики с горчицей. Можно звать домочадцев или гостей за стол!  Приятного аппетита! И смотрите другие рецепты из лаваша с колбасой.

kolbaskovo.ru

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой в кляре – быстрый и вкусный завтрак для всей семьи за 10 минут

Не знаете, чем удивить своих близких на завтрак? Приготовьте для них конвертики из лаваша с сыром и колбасой в кляре – это не только отличная альтернатива традиционным бутербродам, но и вкусный, а, главное, сытный и быстрый завтрак, который, безусловно, оценит вся ваша семья.

Давайте приготовим конвертики из лаваша вместе, следуя простому пошаговому рецепту.

Шаг 1 – Подготовительный этап

Для приготовления конвертиков нам понадобится лаваш, колбаса – любая, какая есть в холодильнике, твердый сыр, растительное масло, яйца, зелень, соль и мука.

Шаг 2 – Готовим кляр

В глубокую чашку разбиваем два яйца и добавляем две столовые ложки муки, кляр тщательно перемешиваем до образования однородной консистенции. Потом добавляем щепотку соли, перемешиваем и отставляем в сторону.

Шаг 3 – Готовим сыр, колбасу и зелень

Колбасу, 200 грамм будет вполне достаточно, нарезаем соломкой.

Сыр 100-150 грамм натираем на крупной терке.

Зелень, я обычно беру петрушку и укроп, мелко нарезаем. Все компоненты смешиваем в отдельной тарелке.

Шаг 4 – Делаем конвертики

Расправляем лаваш и разрезаем его на квадратики размера приблизительно 15 на 15 см.

В серединку кладем начинку и заворачиваем по типу конверта. Остальные конвертики делаем по такому же принципу.

Шаг 5 – Обжариваем конвертики

Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем. Конвертики опускаем в кляр, а затем обжариваем на сковороде по две минуты с каждой стороны.

Накрываем стол, наливаем чай или кофе и зовем близких.

Приятного завтрака!

sm-news.ru

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой

Мягкий лаваш с румяной корочкой и сочной начинкой — универсальный перекус, очень популярный в народе. Легко, быстро и вкусно — что еще надо, чтобы не терять вкус к жизни?

Время приготовления: 15 минут | Порций: 6 конвертиков

Ингредиенты

  • сыр «моцарелла» — 150 г
  • сыр твердый — 150 г
  • колбаса вареная — 100 г
  • петрушка — 1 пучок
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 80 г
  • куриные яйца — 2 шт.
  • масло растительное — 50 г
  • лаваш — 2 листа

Приготовление

1. Оба сыра — моцареллу и твердый сыр — измельчить на крупной терке. Вареную колбасу натереть таким же способом. Соединить в миске и перемешать сыры, колбасу, измельченную петрушку, соль, перец, майонез.

2. Взбить яйца с солью и молотым перцем.

3. Из лаваша вырезать прямоугольные заготовки. Выложить на них сырно-колбасную начинку и завернуть конвертиком. Обмакнуть каждый конвертик во взбитое яйцо и обжарить на растительном масле до румяного цвета с обеих сторон.

4. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остаток масла.

Хороших и разнообразных перекусов!

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

volshebnaya-eda.ru

Лаваш с колбасой и сыром на сковороде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Если нам необходимо приготовить простой, сытный и быстрый перекус, то всегда на помощь приходит тонкий лаваш. В такой лаваш вы можете завернуть любую начинку, обжарить его на сковороде и получить «быстрые пирожки» буквально за несколько минут.

Приготовим сегодня жареный лаваш с сыром и колбасой на сковороде. После обжаривания мы получим хрустящие треугольники с вкусной и нежной начинкой. Внутри таких треугольников сыр расплавляется, соединяется с колбасой и зерновой горчицей, и в результате получается очень вкусная и сытная начинка.

Уверен, что такое простое лакомство понравится всем и пойдёт «на ура» как на завтрак, так и на перекус.

Как приготовить "Лаваш с колбасой и сыром на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, твёрдый сыр, варёная колбаса, яйца, сметана, вода, подсолнечное масло, сметана, французская горчица, соль, чёрный молотый перец.

Рецепты домашней колбасы

Рецепты горчицы в домашних условиях

Рецепты домашней сметаны

Шаг 2 Ссылка

250 грамм колбасы нарезать небольшими кубиками, а 120 грамм сыра натереть на крупной тёрке.

Шаг 3 Ссылка

Соединить колбасу, твёрдый сыр, 60 грамм сметаны, французскою горчицу в зёрнах (1 ст. л.), 0,5 грамма чёрного молотого перца. Перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Лаваш нарезать полосками шириной 12-13 сантиметров.

Шаг 5 Ссылка

На каждую полоску выложить треугольником по 2 столовые ложки начинки.

Шаг 6 Ссылка

Завернуть треугольником угол лаваша на начинку.

Шаг 7 Ссылка

Продолжая заворачивание, сформировать треугольник из лаваша с начинкой внутри.

Шаг 8 Ссылка

2 яйца соединить с водой (30 мл), солью (3 грамма) и чёрным молотым перцем (0,5 грамма).

Шаг 9 Ссылка

Обмакнуть каждый треугольник с обеих сторон в яичную болтушку.

Шаг 10 Ссылка

Выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом (30 мл).

Шаг 11 Ссылка

Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Шаг 12 Ссылка

Лаваш готов к подаче.

webspoon.ru

Конвертики с плавленным сыром и колбасой. Так и тают во рту

Очень много блюд можно сделать из лаваша. И как все вкусно получается! Сегодня мы используем лаваш как один из основных ингредиентов — приготовим трехслойные конвертики с колбаской. Они очень нежные и просто тают во рту. 

Родители сами покупают лаваш и говорят: «Сынок, хотим конвертиков!». Поэтому можем уже считать это блюдо нашим семейным рецептом. И я надеюсь, вам очень понравится приготовить их вместе со мной.

Для приготовления данного блюда нам понадобится
  • Колбаса — половина батона
  • Помидоры — 2 шт. (небольшие)
  • Перец сладкий (у меня красный) — 1 крупный
  • Зелень (у меня укроп) — 1 пучок
  • Плавленный сыр
  • Яйца — 3 шт.
  • Лаваш — 4 листа
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Огурцы для подачи
Приготовление
Берем колбасу, ну, разумеется, не весь батон. Я использовал для приготовления половину.
Опять же, думаю, вполне можно заменить колбасу курицей, ветчиной или тем, чем бы вы хотели полакомиться))

Колбасу мы нарезаем квадратиками.

Зелень мелко крошим. У меня пучок укропа.

Нарезаем вот так мелко.



Помидорки и сладкий перец тоже нарезаем квадратиками.



Желательно мелкими, так как складывать будем слоями.



Берем чеснок. У меня ядреный какой-то прямо. 



Рубим мелко. Можете через чеснокодавку пропустить, но я больше нарезкой привык))



Вот наша начинка — колбаса, томаты, перец сладкий, чесночок и мелко порубленный укроп.



Готовим «к работе» плавленный сыр.



Начинаем сборку конвертиков. У меня 4 листа лаваша.



Начинаем тонким слоем размазывать сыр по лавашу. Делаю это ножом.

Вот так у нас выглядит первая ступенька.



Посыпаем сверху сыра колбасой.



Дальше рассыпаем на колбасу зелень, помидорки и накрываем сверху лавашом.



Следующий лаваш мы так же смазываем сыром.



И так же посыпаем ингредиентами. Так же делаем и в следующем ряду (слое).



Последний лист мы тоже смажем сыром. Третью ступеньку описывать не стал, так как там то же самое.


Последний лист мы тоже смажем сыром 

И накроем нашу конструкцию сверху.


Накрываем нашу конструкцию сверху

Разрезаем полученную послойную конструкцию на прямоугольники.


Разрезаем на прямоугольники
В миску разбиваем яйца.



Добавляем муку и размешиваем до однородной консистенции.

Промочим наши прямоугольнички в этом кляре.

Выкладываем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до красивой золотистой корочки.

Переворачиваем.

И так же добиваемся цвета золота.

Вот такая вкуснота получается! Конвертики красивые, ароматные, с хрустящей корочкой. И очень сытные!

Приятного аппетита! Все, кто попробовал, был в восторге и попросили рецептик.

Заходите в гости! 

Вкусно и просто!

7dach.ru

Конвертики из лаваша с разными начинками из сыра, зелени, мяса и помидоров

Конвертики из лаваша – идеальный рецепт для раннего завтрака на скорую руку. Такую закуску уверенно можно брать с собой на работу или учебу для быстрого перекуса. Вариативность наполнений поможет разнообразить повседневный рацион новыми, интересными блюдами, не повторяясь всю неделю.

Конвертики из лаваша с разными начинками - рецепты

Конвертики из лаваша с разными начинками можно смело готовить каждый день, меняя состав наполнения. Закуску жарят на сковороде и в мультиварке, запекают в духовке или на гриле, важно купить хороший тонкий лаваш проверенного качества, чтобы не рвался при формировании пирожков.

  1. Важно помнить, что хрустящие и мягкие пирожки будут пока свежие, много и про запас закуску лучше не готовить - основа станет жесткой.
  2. Традиционно для начинки берут сыр, выбор зависит от предпочтений едока. Сырные конвертики из лаваша будут очень вкусными с моцареллой или сулугуни, с солоноватыми твердыми сырами или сладковатым пармезаном, выбор – это дело вкуса.
  3. Сытные начинки – рубленное мясо или фарш. Можно к сыру положить любую колбасу или ветчину, грибы обжаренные.
  4. Запечь сладкие конвертики из лаваша в духовке можно с разными начинками. Часто творог смешивают с фруктами: бананами, яблоками; ягодами и сухофруктами.
Конвертики из лаваша с сыром

Самые популярные конвертики из лаваша - с начинкой из сыра. Очень вкусным будет блюдо, если соединить несколько сортов, но не больше 4 видов. Хорошо сочетаются гауда с пармезаном, сулугуни и любым копченым сортом (карамболь, например). Такие пирожки хороши в любом виде: жареные на сковороде, гриле или в духовке. Кушать блюдо нужно горячим, пока сыр расплавлен и тянется.

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.;
  • гауда – 100 г;
  • сулугуни, пармезан – по 50 г;
  • копченый сыр – 100 г;
  • сливочное масло.

Приготовление

  1. Лаваш разделить на квадраты, смазать мягким маслом.
  2. Посыпать сыром, свернуть конвертом.
  3. Жарить на сливочном масле де золотистого цвета с двух сторон.
  4. Выложить конвертики из лаваша на бумажное полотенце для впитывания излишков жира.
Конвертики из лаваша с курицей

Самый популярный вариант сытной закуски - конвертики из лаваша с курицей и сыром. Мясо нужно заранее подготовить любым удобным способом. Запечь филе с грудки и ножек в духовке в фольге, приправив специями. Обжарить на сковороде с добавлением трав и овощей. Если осталась недоеденной запеченная целая курица, можно с нее срезать филе, порезать кусочками и наполнить пирожки.

Ингредиенты:

  • запеченное или жареное филе – 300 г;
  • лаваш – 1 шт.;
  • масло для обжаривания;
  • твердый сыр – 100 г;
  • зелень рубленная – 20 г.

Приготовление

  1. Порезать мелко мясо.
  2. Сыр крупно натереть или порезать тонкими пластинами.
  3. Лаваш разделить на большие квадраты.
  4. Выложить сначала сыр, сверху мясо и зелень.
  5. Обжарить на раскаленной и промасленной сковороде-гриль до золотистых сторон.
  6. Выложить конвертики из лаваша на салфетку, чтобы жир впитался.
  7. Подавать закуску нужно горячей.
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью

Жареные конвертики из лаваша можно сделать максимально диетическими, обжарив на сухой сковороде. В наполнение, кроме творога, рекомендуется добавить брынзу и чеснок, так закуска станет пикантнее, но на утро она уже не годится, ввиду особенностей аромата. Из одного большого лаваша получится 6 порций закуски – хватит для троих едоков.

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.;
  • творог – 180 г;
  • укроп - 20 г;
  • зеленый лук – 2 пера;
  • чеснок – 2 зубка;
  • сулугуни и брынза – по 50 г.

Приготовление

  1. Соединить творог с тертым сулугуни и брынзой.
  2. Добавить лук и укроп, перемешать.
  3. Нарезать лаваш, распределить на чинку, соединить плотно края.
  4. Жарить конвертики с творогом из лаваша на сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
  5. Подавать закуску можно сразу, дополнив сметанным соусом.
Конвертики из лаваша с колбасой

Очень простой и быстрый способ заменить наскучивший бутерброд во время перекуса - сделать конвертики из лаваша с сыром и колбасой. Подсушивать на сковороде или нет – дело вкуса и специальных предпочтений едока, но практика показала, что теплой закуска выходит вкуснее. Можно просто подогреть ее в СВЧ печи в течение 2 минут на мощности 1000 Вт.

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 1 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • моцарелла – 50 г;
  • колбаса сырокопченая – 100 г;
  • масло сливочное – 20 г.

Приготовление

  1. Лаваш разрезать, смазать сливочным маслом.
  2. Притрусить сырами, выложить кругляши колбасы.
  3. Сложить конвертики из тонкого лаваша.
  4. При желании поджарить на сухой сковороде или в микроволновке.
Конвертики из лаваша с картошкой

Хороший способ избавиться от остатков домашнего ужина – сделать очень аппетитные конвертики из лаваша с картофельным пюре. Повара рекомендуют такую закуску обжаривать на сковороде – лаваш становится румяным и хрустящим, а начинка пропитывается маслом, ароматом специй и зелени и становится намного мягче и вкуснее.

Ингредиенты:

  • картофельное пюре – 400 г;
  • лук зеленый – 3-4 пера;
  • укроп – 20 г;
  • тимьян – 1 щепотка;
  • лаваш – 2 шт.

Приготовление

  1. Перемешать пюре с рубленным луком, укропом и тимьяном.
  2. Разрезать лаваш, смазать маслом, наполнить начинкой, собрать конвертики.
  3. Обжаривать на раскаленной сковороде с растительным маслом.
  4. Выложить на бумажное полотенце для впитывания излишков жира.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами

Этот рецепт конвертиков из лаваша можно дополнять и более сытными ингредиентами или оставить в том виде, в котором предложен следующий рецепт. Сочная и сытная начинка имеет весьма самодостаточный вкус, благодаря специям и сливочной моцарелле. Подавать закуску можно просто к чаю, дополнив блюдо вкусным пикантным соусом на сырной или сметанной основе.

Ингредиенты:

  • томаты – 2 шт.;
  • моцарелла – 100 г;
  • базилик свежий – 1 веточка;
  • оливковое масло – 20 мл;
  • чеснок – 1 зубок;
  • тимьян – 1 щепотка;
  • соль;
  • лаваш - 2 шт.

Приготовление

  1. Растереть чеснок с маслом и тимьяном.
  2. Лаваш порезать на квадраты, притрусить тертой моцареллой.
  3. Выложить кругляши томатов, дополнить листьями базилика.
  4. Сбрызнуть соусом, сложить конвертики.
  5. Обжаривать на сковороде до золотистого цвета.
  6. Подавать закуску горячей с любимым соусом.
Конвертики из лаваша с грибами

Конвертики из лаваша с грибами и сыром по вкусу многим напомнят любимое блюдо «Жульен». Сыр лучше взять твердый и добавить сливочную моцареллу, она внесет сытную ноту закуске. Грибы сгодятся любые свежие: шампиньоны, вешенка, лесные боровики. Учитывая, что начинка будет готова, слишком долго жарить закуску не нужно, просто прогреть на горячей сковороде.

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.;
  • грибы – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр твердый – 50 г;
  • моцарелла – 50 г;
  • соль, перец молотый.

Приготовление

  1. На масле спассеровать лук, бросить грибы. Жарить до готовности.
  2. Лаваш разрезать, притрусить твердым сыром.
  3. Сверху выложить грибную поджарку.
  4. Положить по кружку моцареллы, собрать конверт.
  5. Подогреть на сковороде до легкого золотистого цвета.
Конвертики из лаваша с яблоками

Эти жаренные конвертики из лаваша с яблоками на сковороде можно приготовить по случаю вечеринки. Детям такую закуску не рекомендуют, так как в составе наполнения есть алкоголь. Безумно вкусное угощение, очень сладкое, аппетитное и хрустящее. Этот рецепт можно адаптировать для мультиварке, подержав на «Жарке» 25 минут.

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 шт.;
  • яблоки – 4-5 шт.;
  • сахар – 70 г;
  • коньяк – 50 мл;
  • масло – 20 г;
  • изюм – 1 горсть.

Приготовление

  1. Яблоки порезать кубиком, потомит на сковороде.
  2. Добавить сахар, через 2 минуты влить коньяк.
  3. Бросит изюм, перемешать. Отставить для охлаждения.
  4. Разрезать лаваш, наполнить яблочной поджаркой.
  5. Жарить на масле с двух сторон до румяного оттенка.
Конвертики из лаваша с творогом и бананом

Детские конвертики из лаваша с творогом и бананом лучше делать небольшого размера, чтобы малыши не разбросали наполнение. Жарить, запекать или оставить как есть – дело вкуса и предпочтений главных дегустаторов. Подавать лучше со сгущенкой, любимым джемом или сладким сиропом. Свернуть можно конвертом, небольшими трубочками-рулетами, чтобы было удобно держать руками.

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.;
  • творог – 300 г;
  • банан – 2 шт.;
  • сахар – 50 г;
  • ванильный сахар – ½ пакетика.

Приготовление

  1. Творог растереть с сахаром и ванилином.
  2. Порезать кубиком бананы, добавить к творожной массе, перемешать.
  3. Начинить отрезки из лаваша. Подавать со сладкими соусами.

 

womanadvice.ru

Конвертики из лаваша - как правильно свернуть и готовить с сыром, ветчиной, творогом или зеленью

Каждая хозяйка хочет порадовать своих домочадцев блюдом вкусным и необычным, а также простым в приготовлении. Жаренные на сковороде и в духовке конвертики из лаваша с разными начинками станут отличным дополнением к быстрому завтраку или закуской перед обедом. Готовится такое угощение за считанные минуты, а одинаково понравится как взрослым, так и детям.

Как сделать конверты из лаваша с начинкой

Для приготовления быстрой горячей закуски используют тонкий армянский хлеб, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно из пшеничной муки, соли и воды. Чтобы готовые пирожки с начинкой выглядели аппетитно, края теста заготовки нужно выровнять с помощью ножа. В зависимости от рецепта приготовления запекают конвертики из лаваша в духовке или жарят на сковороде.

Есть несколько секретов приготовления конвертиков из лаваша:

  • Чтобы тонкая лепешка не рвалась, удобнее лаваш разрезать кухонными ножницами.
  • Не распаковывайте основу задолго до приготовления начинки. Она успеет высохнуть и будет хуже складываться.
  • Для прочной сцепки края конвертиков из лаваша можно смазать желтком от яйца или добавить к начинке немного сыра.
  • При обжарке выкладывать заготовки нужно швом вниз. Для получения румяной корочки на сковороду нужно добавить немного сливочного масла. Если собираетесь запекать в духовке, для золотистой корочки смажьте закрутки взбитым яйцом.
Варианты начинки

Для конвертиков из лаваша можно выбрать любую начинку. Готовят блюдо с зеленым луком, мясным фаршем, грибами, часто делают сырную начинку с чесноком. Перед закладкой сырые, водянистые ингредиенты нужно нарезать тонкими ломтиками и слегка припустить на растительном масле. Можно натереть сыр на терке или просто положить его внутрь конвертов тонкими пластинками. Для приготовления вкусных блюд хозяйки нередко смешивают разные сорта сыра, добавляют к начинке немного творога или плавленого сырка.

Если в доме есть свежие или сушеные фрукты, их тоже можно приспособить для начинки. Подойдут бананы, яблоки, груши. Сухофрукты можно перекрутить на мясорубке с орехами или семечками, добавить мед для баланса вкуса. Самая простая сладкая начинка – повидло. Чтобы она не протекла, не поленитесь загустить джем мелкой крошкой из орехов или яблоком, взбитым в блендере.

Конвертики из лаваша – рецепты с фото

Вариантов блюд очень много: десерт со сладким наполнителем или закуска с несладкой начинкой. Плюс в том, что любой рецепт вы можете адаптировать под себя: убрать компоненты, которые вам не по вкусу и добавить то, что больше любите. Конвертики из лаваша делают не очень толстыми, чтобы все равномерно прожарилось. Попробуйте приготовить разные варианты блюд для всех случаев жизни.

С сыром и зеленью

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 270 ккал.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Хрустящие конвертики с сыром из лаваша подойдут для завтрака или перекуса на работе. Готовится такое блюдо очень быстро. Для начала необходимо разрезать лист теста на небольшие прямоугольники (1 листа хватит, чтобы приготовить 3-4 пирожка). Затем остается только натереть сыр и нарезать зелень. Для аромата, помимо укропа или петрушки, в начинку можно положить базилик, зеленый лук, фенхель.

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • укроп с петрушкой – 1 пучок;
  • яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Свежую зелень вымыть, просушить и мелко нарезать.
  2. Сыр натереть на терке, смешать с укропом и петрушкой.
  3. По центру каждой заготовки выложить ложку начинки.
  4. Свернуть тесто квадратом.
  5. Из яйца с солью приготовить кляр.
  6. Обмакнуть заготовки в яйце, выложить на разогретую сковороду.
  7. Жарить с двух сторон на небольшом огне.
  8. Чтобы убрать лишний жир, готовые конверты выложите на бумажное полотенце.

Треугольники с творогом

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 205 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Для приготовления этого десерта творог лучше купить рассыпчатый, не слишком жирный. Шоколад подойдет горький, он прекрасно оттенит вкус кислой черники. Если ягоды заморожены, то класть их в начинку лучше в таком виде. Свежую чернику необходимо хорошо промыть, перебрать от испорченных ягод и веточек. Если предпочитаете сладкие пирожки, то количество сахара, данное в рецепте, необходимо увеличить.

Ингредиенты:

  • творог мелкозернистый – 200 г;
  • яйцо класса С1 – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • пресная лепешка – 1 шт.;
  • шоколад – 30 г;
  • черника – 30 г.

Способ приготовления:

  1. Для начинки смешайте яйцо, сахар, творог, добавьте немного соли. Если творог слишком крупный, перебейте его блендером или разомните вилкой.
  2. Шоколад порубите ножом, добавьте вместе с черникой к сырной начинке.
  3. Заготовку из теста порежьте треугольниками так, чтобы получилось 8 одинаковых листов.
  4. На широкую сторону треугольника выложите ложку начинки.
  5. Подогните лист по краям, заверните к узкому краю.
  6. Обжарьте заготовки на сливочном масле с обеих сторон.

С ветчиной и сыром

  • Время: 25 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 185 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром – классический вариант быстрой закуски. Ветчину можно купить заранее нарезанную тонкими слайсами или покрошить колбасу мелкими кубиками самостоятельно. Если такой набор продуктов покажется вам слишком пресным, добавьте к списку необходимых ингредиентов свежий помидор или приготовьте чесночную заправку.

Ингредиенты:

  • ветчина – 300 г;
  • сыр – 200 г;
  • лаваш – 5 шт.

Способ приготовления:

  1. Ветчину мелко порежьте на квадратики или тонкие слайсы.
  2. Сыр потрите на терке. Для вкуса добавьте к нему немного специй.
  3. Разделите заготовку из теста на прямоугольники.
  4. По центру выложите начинку, заверните края.
  5. Жарьте на масле пару минут с каждой стороны.

С колбасой и сыром

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 178 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Если в холодильнике не нашлось ветчины, ее можно с легкостью заменить копченой колбасой или сосисками без сала. Эта закуска отлично впишется в походное меню, ведь блюдо с легкостью можно приготовить на костре. Румяные треугольники с колбасой отлично сочетаются с разными соусами: сметанным, чесночным, табаско и обычным томатным. Добавьте в свою кулинарную книгу этот рецепт конвертиков из лаваша.

Ингредиенты:

  • армянская тонкая лепешка – 3 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • вода – 1 ст. л.;
  • сыр – 150 г;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • зелень – ½ часть пучка;
  • колбаса – 300 г;
  • горчица – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Колбасу покрошите небольшими кубиками, сыр натрите, измельчите зелень.
  2. Добавьте к начинке сметану, горчицу, немного специй. Хорошо перемешайте.
  3. Отдельно смешайте с водой и специями яйца.
  4. Пресное тесто нарежьте прямоугольниками.
  5. По центру заготовок выложите начинку, заверните края.
  6. Обваляйте пирожки в кляре из яиц, обжарьте на растительном масле.

Сырные конвертики с курицей

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 138 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Этот вариант блюда относится к категории диетических. Мягкое куриное филе можно удачно сочетать с сезонными овощами – получится нечто, напоминающее шаурму. Такие конвертики можно давать ребенку в школу для перекуса или брать с собой на природу. Если хотите получить хрустящую корочку, обжарьте пирожки на сковороде. Менее калорийными получатся конвертики из лаваша, сделанные с помощью духовки, как в этом рецепте.

Ингредиенты:

  • армянская лепешка – 2 пачки;
  • куриное филе – 3 шт.;
  • молодая капуста – 100 г;
  • огурцы – 3-4 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • морковь по-корейски – 100 г;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • кетчуп – 3 ст. л.;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовления:

  1. Грудку разрежьте вдоль, накройте пищевой пленкой, слегка отбейте кухонным молоточком.
  2. Нарежьте филе тонкими полосками, добавьте специи. Оставьте мясо мариноваться на 10-15 минут.
  3. Обжарьте грудку до готовности, остудите.
  4. Огурцы, помидоры, капусту мелко нарежьте. Сыр натрите на терке.
  5. Для соуса смешайте сметану, майонез, кетчуп, чеснок.
  6. На прямоугольник из теста выложите соус, сверху – начинку.
  7. Заверните края. Переместите заготовки на противень.
  8. Выпекайте при 200 градусах около 10 минут.

Лаваш с фаршем

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 250 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Любителям мясных блюд придется по вкусу этот рецепт. Плюс его в том, что фарш не нужно предварительно обжаривать или обрабатывать другим способом – все ингредиенты доходят на сковороде одновременно. Однако здесь есть один нюанс – если фарш слишком густой, конвертики будут плохо закручиваться. Чтобы этого избежать, добавьте к мясу немного теплой воды или молока.

Ингредиенты:

  • армянский лаваш – 1 упаковка;
  • мясной фарш – 300 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовления:

  1. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с фаршем.
  2. Пресное тесто нарежьте треугольниками.
  3. Размажьте по заготовке фарш тонким слоем.
  4. Сверните рулет. Обваляйте заготовку в яйце.
  5. Жарьте до появления хрустящей корочки с каждой стороны.

С грибами

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 140 ккал.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Очень сочной, по вкусу напоминающей жульен, получается начинка из грибов в сметанно-сырном соусе. Потому как грибы очень водянистые, перед закладкой их необходимо обжарить на сковороде с луком. Чтобы пирожки не напитывались жиром, готовить их необходимо в духовке. Для этого блюда оптимальная температура нагрева – 200 градусов, а минимальное время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты:

  • армянский лаваш – 1 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сметана – 250 г;
  • сыр – 150 г;
  • желток – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Грибы и лук нарезать, обжарить до готовности.
  2. Добавить на сковороду сметану, зелень, тертый сыр. Готовить до загустения соуса.
  3. Остывшую начинку выложить на армянский хлеб, завернуть квадратом.
  4. Заготовки переместить на противень, сверху смазать желтком.
  5. Готовить в духовке до образования румяной аппетитной корочки.

Конверты на сковороде

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 185 ккал.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Воздушные пирожки с яйцом и луком любят очень многие. Приготовить такое угощение можно и на основе бездрожжевого теста. Благодаря тому, что вам не придется тратить время на замес, процесс приготовления вкусного дополнения к обеду займет всего полчаса. Для разнообразия в начинку можно добавить рис, но перед этим его необходимо отварить до готовности.

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 листа;
  • зеленый лук – 50 г;
  • сметана – 100 г;
  • яйца – 10 шт.

Способ приготовления:

  1. Яйца отварите вкрутую. Затем остудите, очистите и мелко нарежьте.
  2. Зелень хорошо промойте, обсушите салфеткой, мелко покрошите.
  3. Смешайте оба ингредиента, добавив немного сметаны, соли с перцем.
  4. Заверните начинку любым удобным для вас способом.
  5. Выложите на смазанный маслом противень.
  6. Для образования румяной корки сверху заготовки смажьте желтком.
  7. Выпекайте при 190 °C, примерно 10-15 минут.

Сладкие конвертики с яблоками к чаю

  • Время: 20-30 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 120 ккал.
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Если ваши домочадцы очень любят яблочный штрудель, но времени на приготовление этого лакомства у вас нет, попробуйте сделать пирожки с яблоками и корицей. Для этого понадобится минимальный набор ингредиентов и запас времени, но десерт получится очень сочным и ароматным. Любите, чтобы у пирожков была кислинка, выбирайте яблоки сорта «Бессемянка», «Белый налив». Фрукты сорта «Орлика» или «Витязь» помогут приготовить сладкий десерт.

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.;
  • яблоки – 4 шт.;
  • корица – по вкусу;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сахарная пудра.

Способ приготовления:

  1. Фрукты промойте, очистите от кожуры и серединки.
  2. Нарежьте яблоки небольшими квадратиками.
  3. Выложите на разогретую со сливочным маслом сковороду, добавьте корицу, ванильный сахар. Тушите 10 минут.
  4. Яблоки выложите на заготовки из пресного теста, заверните конвертом.
  5. Обмакните заготовки во взбитые яйца, обжарьте до золотистого цвета.

Лаваш, сыр и помидоры конвертиком

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 80 ккал.
  • Предназначение: завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легко.

Даже если в холодильнике нашлись только свежие томаты и твердый сыр, можно свернуть лаваш конвертиком и приготовить вкусный завтрак. Чтобы в процессе готовки тесто сохранило форму, не размякло, помидоры лучше брать мясистые. Вкуснее получится, если с овощей заранее снять тонкую кожицу. Для этого помидоры нужно слегка надрезать крестом сверху и окунуть на 30 секунд в кипящую воду.

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 листа;
  • сыр – 70 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Сыр натрите на средней терке, овощи нарежьте кубиками.
  2. Выложите помидоры с сыром на тесто, заверните конвертом.
  3. Взболтайте яйцо, добавив к нему немного любимых специй.
  4. Обмакните конвертик из лаваша в кляр, выложите на сковороду.
  5. Обжарьте до хрустящей корочки.

Как красиво завернуть лаваш конвертиком – советы профессионалов

Проблема тонкого теста в том, что оно плохо держит форму, а начинка из него нередко выпадает. Чтобы такого не произошло, необходимо правильно завернуть тесто. Сделать конверт из лаваша можно двумя способами:

  1. Отрежьте полоску теста: на всю длину, около 5-7 см шириной. Заполните треугольный участок с краю начинкой. Заверните полосу до конца, стараясь плотно не прижимать фарш к тесту.
  2. Из целого листа вырежьте прямоугольники 15*30 см. Начинку выложите по центру. Подверните края со всех сторон так, чтобы получился аккуратный квадрат. Чтобы тесто лучше держало форму, края можно смазать взбитым желтком.

Видео

1382

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets24.ru

Лаваш с колбасой, сыром и помидорами на сковороде

Предлагаю простой и удачный рецепт приготовления лаваша с колбасой, помидорами и сыром на сковороде. Эта наивкуснейшая закуска прекрасно подойдёт и для завтрака, и для перекуса, её можно взять и на пикник. Я для приготовления закуски использовала лаваш-ролл. Колбаску можно взять любую. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких очень вкусной, нежной и сочной закуской!

Ингредиенты

Для приготовления лаваша с колбасой, помидорами и сыром на сковороде потребуется:

лаваш (у меня лаваш-ролл) - 1 шт.;

колбаса любая - 190 г;

сыр твёрдых сортов - 120 г;

помидоры - 190 г;

майонез - 2 ст. л.;

растительное масло для жарки.

Для кляра:

яйцо - 2 шт.;

соль - щепотка.

Этапы приготовления

Колбасу нарезать на мелкие кубики.

Вымыть помидоры, мелко нарезать и выложить к колбасе.

Сюда же добавить натёртый сыр.

К колбасе, помидорам и сыру добавить майонез, хорошо перемешать и начинка для лаваша готова.

Я разрезала лаваш на два пласта. На край каждого листа лаваша, отступив немного от края (как на фото), выложить начинку.

Завернуть начинку в лаваш так, чтобы получился плоский рулет шириной, примерно, 5-6 см. У нас получатся два рулета.

Нарезать каждый рулет на кусочки шириной 6х6 см. Для приготовления кляра в тарелку вбить яйца, всыпать соль, слегка взбить. 

Обмакнуть рулетики с двух сторон в яичную массу.

Влить в сковороду растительное масло, разогреть, выложить рулетики из лаваша с начинкой из колбасы, сыра и помидоров.

Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом пожарить все рулетики.

Подать закуску из лаваша к столу в тёплом или в холодном виде. Лаваш с колбасой, сыром и помидорами, жареный на сковороде, получается очень вкусным и сочным!

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, яйцом, помидорами, майонезом. Рецепт в духовке, на сковороде, гриле. Фото пошагово

Публикация в группе: Закуски

Конвертики из румяного лаваша с сыром и колбасой, поджаренные на сковороде или запеченные в духовом шкафу, выступят отменной закуской, полноценным блюдом для завтрака или удачной заменой дрожжевым и слоеным пирожкам. В качестве сочных и питательных добавок выступают зелень, яйца, ветчина, любые овощи или мясопродукты.

Классический рецепт

Закусочные быстрые бутерброды можно приготовить за пару минут из простых и доступных продуктов. Блюдо высоко ценится среди детей, получается вкусным как в горячем, так и в холодном виде.

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы приготовить вкусную и хрустящую закуску, потребуется:

  • 2-3 тонких армянских лавашей;
  • 180 г полукопченой колбасы;
  • 150 г твердого российского сыра;
  • пучок свежей зелени укропа;
  • 3-4 ст. л. жарочного масла;
  • 2-3 ст. л. сметаны.
  • 2 яйца.
Пошаговый процесс приготовления

Простая закуска, которая станет удачным завтраком для всей семьи, получится, если соблюдать пошаговый процесс:

  1. Колбасу необходимо очистить от тонкой шкурки, после чего ее следует нарезать тонкой соломкой.
  2. Сыр можно нарезать соломкой или натереть на терку со средними ячейками.
  3. В миску со сметаной следует всыпать мелконарубленный укроп, после чего массу необходимо перемешать.
  4. Лаваш нужно поделить полосками по размеру, чтобы модно было свернуть конверт треугольником.
  5. При помощи кулинарной кисти потребуется нанести на полоски лаваша сметанно-укропную массу.
  6. Сверху на каждую полоску нужно выложить нарезанную колбасу, а на нее потребуется выложить натертый сыр.
  7. Из полос следует сворачивать конверты. Для этого необходимо свернуть угол полосы, далее подворачивая лаваш треугольником.
  8. Яйца потребуется взбить вилкой со щепоткой соли.
  9. На разогретое масло нужно выкладывать конвертики, обмакивая каждый в яичный меланж.
  10. Обжаривать конвертики следует поджаривать с каждой стороны по 1 мин.
  11. Готовую закуску лучше выкладывать на салфетку, чтобы лишнее масло не портило вкус угощения.
Что можно добавить

В начинку для закусочных бутербродов можно добавлять сулугуни, чтобы сыр расплавился и аппетитно тянулся. Также с колбасой сочетается добавка из поджаренных грибов с луком или салат из корейской моркови.

Правила подачи блюда, украшение

Горячие конвертики лучше выложить на теплую тарелку, посыпать рубленой зеленью и подавать с чашкой теплого чая или кофе. Калорийность простой универсальной закуски зависит от начинки.

Тип конвертиков Белков, г/100г Жиров, г/100г Углеводов, г/100г Калорийность, кКал/100г
Классический 16 21 9 295
С ветчиной 12 5 67 345
С помидором 10 11 26 240
С яйцом и зеленью 13 10 27 245

На сковороде

Тонкий армянский лаваш при поджаривании на сковороде получается румяно-золотистым и хрустящим.

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой на сковороде.

Важно удалить излишки масла, поэтому лучше поджаривать конвертики на практически сухой горячей сковороде.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления универсальной семейной закуски потребуется такой продуктовый набор:

  • 2 больших листа тонкого лаваша;
  • 150 г докторской качественной колбасы;
  • 150 г твердого голландского сыра;
  • 1 ч. л. копченой молотой паприки;
  • 4 ст. л. жирного 67%-ого майонеза;
  • яйцо;
  • 2 ст. л. сухарей для панировки;
  • щепотка мелкопробитой соли;
  • 2-3 ст. л. жарочного масла.
Пошаговый процесс приготовления

Рецепт жареных конвертиков с питательной начинкой состоит из шагов:

  1. Тонкий лист лаваша необходимо нарезать лентами. Важно проследить, чтобы основа была свежей и не сухой.
  2. Сыр необходимо протереть на крупной терке, после этого массу требуется выложить в отдельную емкость.
  3. Качественную вареную колбасу потребуется натереть на терке или нарезать небольшими кусочками.
  4. Колбасу следует выложить к сыру. Массу необходимо присыпать паприкой и по необходимости подсолить.
  5. В отдельную небольшую емкость понадобится выпустить яйцо, которое нужно посыпать солью и слегка взбить венчиком.
  6. Лаваш нужно нарезать кусочками 10 х 30 см. Из стандартного овального листа лаваша получится около 10 шт.
  7. Нижний край полученной полосы потребуется промазать майонезом. Его количество допускается увеличивать или уменьшать по личным вкусовым предпочтениям.
  8. На майонез нужно выложить нарезку из сыра с колбасой.
  9. Нижнюю часть лаваша нужно завернуть на начинку.
  10. Далее лучше завернуть борта справа и слева и свернуть заготовку конвертиком.
  11. Силиконовой кистью следует промазать конверт взбитым с солью яйцом.
  12. Заготовку потребуется обвалять в сухарях.
  13. Конверты нужно поджаривать на прогретом жарочном масле по 3-4 шт.
  14. Закуску необходимо поджаривать до легкого румянца и образования пузырчатой корочки.
Что можно добавить

Чтобы закуска получилась насыщенной и оригинальной можно использовать для готовки лаваш с добавкой сыра или паприки. При этом конвертики из сырного лаваша получатся ярко-желтыми, а в закуске с паприкой основа получится с красноватым оттенком. В майонез допускается добавка пюре из чеснока и любых по вкусу приправ.

Правила подачи блюда, украшение

Презентовать угощение лучше с посыпкой из рубленой зелени. К блюду можно подавать консервацию из помидоров и огурцов. Также удобно предложить к конвертам несколько пиал со сметаной, сытным или горчичным соусом.

На гриле

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, поджаренные до появления ярких подпалин с сочной начинкой из сыра и качественной вареной колбасой – универсальная закуска с простым рецептом приготовления и бюджетной стоимостью.

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы получить закуску с гармоничным вкусом, хрустящей корочкой и сочной начинкой, необходимо приготовить простой продуктовый набор:

  • 150 г моцареллы;
  • 150 г голландского твердого сыра;
  • 100 г вареной высококачественной колбасы;
  • пучок зелени петрушки;
  • по щепотке мелкоперебитой соли и перца;
  • 2 яйца;
  • 100 мл густого майонезного соуса;
  • 2 листа тонкого удлиненного лаваша;
  • 3 ст. л. фритюрного масла.
Пошаговый процесс приготовления

Метод готовки блюда из лаваша состоит из этапов:

  1. На крупной терке следует натереть голландский сыр и моцареллу.
  2. Вареную колбасу необходимо измельчить соломкой или кубиками.
  3. В миске следует соединить оба вида сыра, измельченную петрушку, колбасу, а также по усмотрению свежедробленый перец, соль и майонезный соус.
  4. Яйцо следует выпустить в пиалу, после чего его нужно подсолить, поперчить и взбить вилкой.
  5. Из листа лаваша нужно вырезать прямоугольные заготовки.
  6. На основу требуется выложить сырно-колбасную смесь.
  7. Лаваш требуется свернуть конвертом, после чего каждый нужно обмакнуть в яйцо.
  8. Заготовки следует поджарить в горячем фритюре до румяности с обеих сторон.
Что можно добавить

Чтобы дополнить и обогатить вкус начинки допускается добавить к колбасе нарезанный копченый окорочок без шкурки, а также тертый отварной картофель, перьевой нарезанный лук или томатный кетчуп.

Правила подачи блюда, украшение

Конвертики лучше презентовать сразу после жарки, посыпав кунжутом или нарубленной петрушкой.

В духовом шкафу

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, запеченные в духовом шкафу, сохраняют натуральный вкус начинки и хрустящую текстуру корочки, при этом для готовки не требуется масло. От этого закуска становится более полезной и малокалорийной.

Какие ингредиенты понадобятся

В процессе приготовления потребуется небольшой продуктовый набор:

  • 1 длинный лист лаваша;
  • 1 спелый мясистый помидор;
  • 200 г колбасы высокого качества;
  • яйцо;
  • 100 г сыра гауда;
  • 30-40 г изрубленной зелени;
  • 2 ст. л. жирного майонезного соуса;
  • по щепотке мелкой соли и свежепромолотого перца.
Пошаговый процесс приготовления

Для изготовления питательной и сытной закуски необходимо выполнить пошаговый процесс:

  1. Лист лаваша необходимо нарезать кусками шириной 20 см и длиной 25 см.
  2. Колбасу понадобится нарезать мелкими кусочками.
  3. Томат следует освободить от семечек, а мясистые стенки нужно измельчить мелкими кусочками.
  4. Твердый сыр необходимо протереть на средней терке.
  5. Зелень для свежести и аромата следует нашинковать мелко без стеблей.
  6. Лаваш понадобится промазать тонким слоем майонеза при помощи силиконовой кисти.
  7. На расстоянии 10 см от края листа нужно выложить горкой колбасу.
  8. На колбасу необходимо поместить томатную нарезку.
  9. Помидоры следует посыпать нарубленной зеленью, присыпать дробленым перцем и подсолить.
  10. Сверху лучше высыпать сырную стружку.
  11. Край потребуется завернуть к начинке так, чтобы он полностью ее покрыл.
  12. Концы нужно завернуть вовнутрь, после чего можно сформировать конвертик.
  13. Сформированные конверты необходимо выложить на промасленный противень.
  14. Заготовки лучше промазать яйцом, взбитым с солью.
  15. Конверты нужно располагать на расстоянии одна от другой.
  16. Запекать лаваши требуется при 200℃ около 20 мин, пока корочка приобретет приятную румяность.
Что можно добавить

Вместо мякоти помидоров можно добавить в начинку нарезанный соломкой сладкий перец. Колбасу допускается заменять сосисками, ветчиной или сардельками. Вместо майонеза подойдет кетчуп. Также рецептуру дополнит измельченные оливки, морковь по-корейски или пекинская капуста.

Правила подачи блюда, украшение

Готовые конвертики необходимо полить сырным соусом, посыпать укропом и подать как закуску или дополнение к чаю. Блюдо не содержит большого количества масла, поэтому даже после остывания корочка конвертика не размокнет.

С яйцом

Конвертики из лаваша с запеченным в омлете сыром и колбасой отменно подходят для горячего и сытного завтрака.

Сочности начинке добавят томаты, а сервелат придаст вкусу приятной копчености.

Какие ингредиенты понадобятся

Для создания полноценной закуски с гармоничным вкусом потребуется:

  • 1 лист тонкого лаваша;
  • 100 г высокосортного сервелата;
  • 3 свежих яйца;
  • 2 мясистых томата;
  • 6-7 укропных елочек;
  • щепотка микса перцев или паприки;
  • 150 г протертого в стружку сыра.
Пошаговый процесс приготовления

Способ поэтапной готовки блюда состоит из нескольких шагов:

  1. Колбасу необходимо измельчить небольшими кусочками.
  2. Томаты без семечек нужно нарубить кубиками, а зелень требуется помельче нашинковать.
  3. Сыр можно протереть или нарезать тонкими пластинками.
  4. В сковороду на масло необходимо выложить кругом лаваш.
  5. На лист лаваша нужно высыпать кубики колбасы.
  6. Сверху нужно выложить помидоры.
  7. Яйца следует взбить с солью и приправами вилкой и вылить на начинку.
  8. На яйцо лучше выложить пластинки или стружку сыра с измельченной зеленью.
  9. Готовую начинку требуется обернуть краями лаваша по типу конверта.
  10. Следует поджарить заготовку сначала с одной стороны, чтобы схватился омлет внутри.
  11. Затем нужно перевернуть блюдо и поджарить с обратной стороны.
Что можно добавить

Чтобы блюдо стало настоящим шедевром, можно разнообразить начинку нарезанным свежим огурцом, подкопченным сыром, мелкой стружкой белокочанной капусты. В майонез можно добавить измельченный зубчик чеснока или 1-2 капли жидкого дыма.

Правила подачи блюда, украшение

Презентовать закуску необходимо в разрезанном на несколько кусочков виде по типу пирога. Каждый ломтик можно посыпать измельченной зеленью. Употреблять закуску лучше, обмакивая в томатный кетчуп или пряный сырный соус.

С помидорами

Сытный завтрак можно взять с собой на работу или на школьные занятия. Закуску легко готовить из всех продуктов, которые хранятся в холодильнике. Насыщенное блюдо станет удачной заменой простым бутербродам.

Какие ингредиенты понадобятся

Для готовки блюда нужно подготовить продуктовый набор:

  • 100 г полукопченой колбасы;
  • 100 г сулугуни;
  • 5-6 перьев луковой зелени;
  • 1 лист армянского лаваша;
  • яйцо;
  • 3 ст. л. жарочного масла;
  • 2 ст. л. 67% майонеза;
  • щепотка мелкой соли.
Пошаговый процесс приготовления

Чтобы получить сытную и питательную закуску следует придерживаться плана действий:

  1. Колбасу требуется нарезать тонкими полосками.
  2. От сыра нужно отрезать кусочек шириной будущего конверта.
  3. Лук следует измельчить тонкими колечками.
  4. Продолговатый лаваш нужно нарезать квадратами.
  5. Лавашные заготовки следует промазать небольшим слоем майонеза, чтобы впоследствии основа не промокла, при этом начинка не останется сухой.
  6. По центру лаваша лучше выложить нарезанную колбасу, поместить пласт сыра и присыпать начинку нарубленным луком.
  7. Квадраты из лаваша нужно сворачивать конвертом, подгибая поочередно каждый край основы.
  8. В выпущенное яйцо следует всыпать соль и по усмотрению специй.
  9. Яичный меланж нужно взбить вилкой.
  10. Конверты требуется обмакивать в яйце со всех сторон, после чего заготовки нужно поджаривать во фритюрном масле со всех сторон до румяности.
  11. В готовых конвертах сыр расплавится, колбаса поджарится и пустит сок.
Что можно добавить

К майонезному соусу можно добавить немного качественного томатного кетчупа и горчицы. В начинку допускается ввести нарезанный кружками помидор и сладкий перец.

Правила подачи блюда, украшение

Презентовать угощение можно в горячем виде или после остывания. Для любителей теплых закусок допустимо перед употреблением разогреть конвертики в микроволновой печи.

С фасолью

При добавлении в блюдо консервированной фасоли начинка получится намного сытнее и гуще.

Подходит как белая, так и красная фасоль из банки.

Какие ингредиенты понадобятся

В рецептуру угощения входит набор продуктов:

  • 3 лавашных листа;
  • 300 г высокосортной вареной колбасы;
  • 1 банка белой консервированной фасоли;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 свежий модой огурец;
  • 1 морковный корнеплод;
  • 2 чесночных зубчика;
  • 4 ст. л. жирного майонеза;
  • масло для поджаривания.
Пошаговый процесс приготовления

Чтобы получить хрустящую закуску с сытной и питательной начинкой, необходимо выполнить действия:

  1. Морковь следует протереть на мелкой терке, после чего стружку необходимо поджарить в масле.
  2. Свежий огурец нужно нашинковать тонкой соломкой, а колбасу лучше измельчить кубиками.
  3. Все нарубленные компоненты начинки следует смешать с протертым твердым сыром, фасолью, пюре из чеснока и майонезом.
  4. Листы нужно поделить на 4 части.
  5. На центр каждого следует выложить щедрую порцию начинки, после чего заготовку нужно завернуть конвертом.
  6. Готовый конверт необходимо подрумянить на горячем масле со всех сторон.
Что можно добавить

Чтобы начинка закуски получилась более насыщенной, можно добавить к моркови измельченный и поджаренный лук, а также выложить на лаваш немного зеленого горошка или консервированной кукурузы.

Правила подачи блюда, украшение

Презентовать блюдо лучше на бумажной салфетке, чтобы в нее впитались излишки растительного масла.

Каждый горячий конверт можно присыпать тертым сыром и изрубленной зеленью.

С ветчиной на гриле

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой, зажаренные на гриле, стали излюбленным примером вкусной уличной еды, которую легко приготовить в домашних условиях из доступных и свежих компонентов.

Какие ингредиенты понадобятся

В процессе приготовления потребуется простой продуктовый набор:

  • 2 армянских тонких лепешки;
  • 2 ломтя куриной домашней ветчины;
  • 150 г слабосоленой брынзы;
  • пучок укропной свежей зелени;
  • 1 ч. л. соевого соуса;
  • 1 мясистый помидор;
  • щепотка свежесмолотого черного перца.
Пошаговый процесс приготовления

Чтобы получить закуску с приятными подпалинами гриля и сочной начинкой, нужно следовать плану действий:

  1. Томат необходимо освободить от семечек, чтобы лишить закуску лишней жидкости.
  2. Мякоть томата лучше изрубить кубиками.
  3. Укроп лучше нашинковать, брынзу следует размять вилкой, добавить соевый соус и перемешать.
  4. Лаваш нужно нарезать кусочками, подходящими по размеру.
  5. В центр заготовки необходимо намазать начинку, сверху потребуется выложить ветчину.
  6. Лаваш необходимо завернуть плотным конвертом, после этого нужно поджарить заготовки на сковороде гриль по 3 мин с каждой стороны.
Правила подачи блюда, украшение

Чтобы вкус блюда полностью раскрылся, следует подавать закуску сразу после поджаривания. К лавашу лучше подать блюдца с пикантным томатным соусом, горчицей или чесночным майонезом.

Полезные советы и рекомендации

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой получатся наиболее вкусными, если следовать при готовке простым рекомендациям:

  • Чтобы хранить неиспользованный лаваш, необходимо поместить листы в пакет, который следует отправить в морозильную камеру.
  • Нарезать листовой лаваш следует кулинарными ножницами.
  • Поджаривать конвертики лучше на горячем растительном и ломтике сливочного масла.
  • Выкладывать конвертики из лаваша в масло необходимо свернутой стороной вниз, чтобы заготовка в процессе жарки не раскрылась.
  • Распаковывать лаваш нужно сразу перед приготовлением, чтобы основа не успела высохнуть.
  • Лучше покупать качественный сыр, который обязательно расплавится при поджаривании.
  • Важно не пересыщать начинку соками, так как основа может раскиснуть.
  • Лучше выбирать густой майонез, чтобы он не пропитал лаваш.
  • Отменно сочетаются в начинку поджаренные грибы, любые типы зелени, отварной тертый картофель и маринованные огурцы.

Конвертики из хрустящего лаваша с сыром и колбасой – удобная походная закуска. Начинку можно разнообразить любыми овощами, соленьями и капустой. Сделать наполнитель сочнее поможет майонез, кетчуп или горчица. Угощение можно быстро запечь в духовом шкафу, а также поджарить до румяности на сковороде или гриле.

Видео о приготовлении конвертиков из лаваша с сыром и колбасой

Треугольники из лаваша с колбасой и сыром:

Автор публикации
39,8 Комментарии: 0Публикации: 2917Регистрация: 14-11-2019

culinarya.ru

Лаваш с сыром на сковороде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Треугольники из лаваша с сыром на сковороде

Тонкий лаваш очень широко используют для приготовления различных блюд. Чаще всего его используют, если надо приготовить какое-то быстрое, простое и доступное блюдо.

Приготовим сегодня конвертики из лаваша с твёрдым сыром на сковородке. Получается очень вкусно, несмотря на всю простоту приготовления. Сыр, после обжаривания на сковороде, расплавится, и получится хрустящий, золотистый треугольник с очень вкусной начинкой внутри.

Как приготовить "Лаваш с сыром на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

150 грамм сыра натереть на средней тёрке.

Шаг 3 Ссылка

20 грамм петрушки промыть. Отделить листья от стеблей. Листья мелко нарезать и выложить к сыру. Перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Лаваш нарезать полосками (приблизительно 6х27 см). На край каждой полоски выложить 1 столовую ложку сырной начинки.

Шаг 5 Ссылка

Загнуть лаваш треугольником, накрывая начинку.

Шаг 6 Ссылка

Продолжать заворачивать лаваш треугольником, пока не окончится полоска лаваша.

Шаг 7 Ссылка

Конец лаваша должен оказаться снизу.

Шаг 8 Ссылка

Разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла (30 мл) и выложить в неё сформированные треугольники концами вниз. Обжаривать на небольшом огне по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 9 Ссылка

Блюдо готово к подаче. Такой лаваш можно подать с горячим чаем, интересными соусами или даже к супу или борщу.

Рецепты вкусного чая

webspoon.ru

Закуска из лаваша с колбасой и сыром на сковороде


Когда дома есть лаваш, то приготовить простую и вкусную закуску не составит труда. В принципе, в него можно завернуть что угодно! И, конечно же, к любым продуктам подойдёт сыр. При высоких температурах он плавится, становится тягучим и это делает даже обычную закуску более аппетитной.  А в качестве основного мы сегодня выберем варено-копченую колбасу. Ее можно заменить любой другой не сильно жесткой колбасой, можно также взять ветчину или копченую куриную грудинку. Очень вкусно выходит и с куриными или свиными колбасками домашнего производства.
Очень удобно использовать такую закуску в качестве завтрака или когда неожиданно нагрянули гости. Ведь всего и нужно — нарезать два ингредиента, завернуть в лаваш и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Быстро и со вкусом!

Готовим вкусный лаваш с колбасой и сыром на сковороде

Ингредиенты:

  • тонкий армянский лаваш — 100 г;
  • варено-копченая колбаса — 90 г;
  • твердый/полутвердый сыр — 100 г;
  • майонез — 4 ч.л.;
  • свежая петрушка — 1 пучок;
  • рафинированное растительное масло (при желании) — 2 ст.л.

Читайте также:

Рецепт закуски из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

1. Колбасу очищаем от искусственной оболочки. Нарезаем брусочками средней величины. Чем тоньше будут брусочки, тем удобнее будет заворачивать лаваш.

2. Выкладываем колбасу в посуду для приготовления начинки.

3. Сыр нарезаем сначала тонкими пластинами.

4. Затем режем тоже брусочками под формат колбасы.

5. Соединяем колбасу и сыр вместе в одной посуде.

6. Петрушку хорошо промываем, обсушиваем, удаляем стебли. Рубим зелень ножом.

7. Отправляем к колбасе и сыру. Для остроты и аромата можно добавить также выдавленный через чеснокодавилку зубчик чеснока. К основе из колбасы и сыра можно добавить также немного помидоров, соленых огурцов, обжаренных грибов или других продуктов по вкусу. Только главное условие красивой начинки — ее не должно быть много, иначе лаваш будет тяжело свернуть или он может развалиться от обилия начинки.

8. Перемешиваем начинку. При желании можно добавить специи и соль, но обычно в варено-копченой колбасе они уже присутствуют.

9. Лаваш разрезаем на удобные прямоугольные или полукруглые части.
В данном случае используем два небольших круглых лаваша по 50 граммов каждый (из него получится 4 конверта). Но можно взять большой прямоугольный и разрезать его на полоски.

10. Середину каждой части лаваша смазываем майонезом. В данном случае используем майонезный соус домашнего приготовления, но можно взять и любой магазинный вариант. К майонезу можно добавить немного кетчупа. Очень вкусно получится закуска, если вместо майонеза использовать соус цезарь, тартар или горчичный соус.
Количество соуса можно увеличить по вкусу. Только он не должен быть жидким и водянистым, иначе лаваш сильно размякнет и развалиться при заворачивании.

11. Выкладываем на смазанную часть лаваша начинку.

12. Начинаем складывать конвертом. Лаваш подворачиваем со всех четырех сторон.

13. Хорошо прогреваем сковороду. Если хотите обойтись без лишнего жира, сковороду ничем смазывать не нужно. Если хотите более хрустящую корочку и эффект поджарки, то разогрейте с подсолнечным рафинированным маслом.
Выкладываем (в данном случае на сухую сковороду) конверты с начинкой швом вниз, чтобы сразу зафиксировать форму закуски.

14. Греем на среднем огне (или чуть больше) в течение нескольких минут до румянца. Затем переворачиваем на другую сторону. И обжариваем также до приятного оттенка.

Лаваш с сыром и колбасой остался целым, конвертики подрумянились снаружи, а внутри сочная и аппетитная начинка. Подаем со свежей зеленью, можно дополнить блюдо любым соусом (майонезным, сметанным, томатным), а также свежими, отварными или маринованными овощами. Но даже без всего будет вкусно и сытно! Закуска из лаваша с колбасой и сыром на сковороде готова, приглашаю к столу и приятного аппетита!

kolbaskovo.ru

Горячие бутерброды с ананасами в духовке рецепты. Горячие бутерброды с ананасом

Бутерброды с ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой.

Если вы хотите удивить гостей простой, но очень вкусной закуской, то для этого прекрасно подойдут бутерброды с ананасом. Конечно первое впечатление, которое вызывают эти бутерброды это удивление, но это бутерброды, которые полюбят и взрослые, и дети, не смотря на экзотичное сочетание продуктов.

Бутерброды с сыром и ананасом

Ингредиенты:

  • белый хлеб, лучше специальный для сэндвичей
  • масло сливочное ананасы консервированные (колечки)
  • сыр твердый
  • зерна граната

Способ приготовления:

  1. На ломтики белого хлеба или батона намажьте слой сливочного масла и выложите хлеб на сковородку маслом вниз, чтобы получить румяную корочку.
  2. Сверху положите колечко ананаса.
  3. На ананас уложите подходящую по размеру пластинку сыра Гауда или другого твердого сорта.
  4. Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положите 2-3 зернышка граната.
  5. Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.

Бутерброды с ананасами и ветчиной

Если честно, ананас это вообще мой самый любимый фрукт, поэтому я добавляю его во многие блюда, мне кажется, что он отлично сочетается практически со всеми продуктами. Вечером с ананасом можно сделать какой-нибудь салат или запечь с ним мясо, ну а с утра приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной в домашних условиях. Хотя почему только утром, ведь и днем, и даже вечером такое питательное угощение всегда расходится на ура, а особенно эти бутерброды любят детишки. Так что если вам, как и мне, кажется привлекательным сочетание сладких фруктов и мяса, я расскажу вам, как приготовить бутерброды с ананасами и ветчиной, уверена, что они вам понравятся.

Ингредиенты:

  • Батон - 8 Ломтиков
  • Ветчина - 8 Ломтиков
  • Ананасы консервированные кольцами - 8 Штук
  • Сыр твердый - 8 Ломтиков
  • Майонез - 4-5 Ст. ложек
  • Свежая зелень - По вкусу (для украшения)

Способ приготовления:

  1. Я обычно использую нарезной батон, но если у вас целая буханка, то для начала вам следует нарезать батон ломтиками шириной в 1,5 см, ветчину также режем ломтиками.
  2. После этого батон следует смазать майонезом или вашим любимым соусом, чтобы после запекания он не получился слишком сухой.
  3. После того как смажем все ломтики батона майонезом, выкладываем на них ветчину.
  4. На каждый ломтик ветчины кладем по колечку ананаса.
  5. Накрываем все тонким ломтиком сыра.
  6. Выкладываем бутерброды на противень и запекаем их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
  7. Как только сыр полностью расправится, бутерброды можно доставать из духовки и подавать их к столу, украсив свежей зеленью и овощами.

Бутерброды с ананасом

Помимо потрясающего вкуса у этого рецепта приготовления бутербродов с ананасом есть масса плюсов. Во-первых, они нравятся всем без исключения, а дети так и вовсе обожают такие бутерброды, поэтому накормить ребенка теперь не проблема. Во-вторых, они смотрятся весьма привлекательно и аппетитно, так что их смело можно ставить на праздничный стол в качестве закуски, поверьте, гости оценят такое угощение. В общем, этому простому рецепту бутербродов с ананасом можно найти массу применений, поэтому я уже давно взяла его себе на вооружение, советую и вам опробовать этот рецепт на деле.

Ингредиенты:

  • Хлеб белый - 8 Ломтиков
  • Кружочки консервированных ананасов - 8 Штук
  • Ветчина - 8 Ломтиков
  • Сыр плавленный - 8 Ломтиков
  • Кетчуп - 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное - По вкусу

Способ приготовления:

  1. Для начала мы нарезаем хлеб на ломтики (или берем уже нарезанный) и смазываем его сливочным маслом или, как вариант, майонезом. На каждый ломтик хлеба кладем по кусочку ветчины, кружочку ананаса и накрываем все ломтиком сыра.
  2. После этого разогреваем духовку до 200 градусов, а пока она греется, застилаем противень или решетку пекарской бумагой и выкладываем на нее бутерброды.
  3. Отправляем бутерброды в разогретую духовку и запекаем их там 10-12 минут, пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится.
  4. Готовые бутерброды перекладываем на тарелку, и в середину колечка ананаса добавляем немного кетчупа или вашего любимого соуса. Украшаем все свежей зеленью и подаем блюдо к столу.

Бутерброды с сыром и ананасами

Этот рецепт горячих бутербродов понравится тем, кто любит нежный вкус в блюдах. Хлеб становится хрустящим и румяным, а гранат придает деликатную кислинку сладко-сырной начинке.

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов - 1 Штука
  • Консервированный ананас - 0,5 Литра (1 банка)
  • Сыр - 300 Грамм
  • Гранат - 1 Штука
  • Сливочное масло - 100 Грамм

Способ приготовления:

  1. Батон или хлеб для тостов намажьте тонким слоем сливочного масла.
  2. Выложите хлеб маслом вниз на разогретую сковороду.
  3. Консервированные ананасы выложите поверх хлеба.
  4. Сыр нарежьте тоненькими пластинками. Выложите их поверх ананаса.
  5. По несколько зернышек граната положите на сыр.
  6. Накройте сковороду крышкой, жарьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
  7. Вот и всё! Подавайте бутерброды горячими.

Бутерброды с ананасом и сыром

Бутерброды с ананасом и сыром запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Если вы хотите очень зажаренные бутерброды, то отправьте их в горячую духовку, а уже минут через 10-15 накройте сыром. Этот рецепт мы между собой называем гавайским из-за сочетания ветчины и ананаса. Можно применить острые специи, тогда эффект будет еще сильнее. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Булочки - 3 Штуки
  • Ломтик ветчины - 6 Штук
  • Ломтик сыра - 6 Штук
  • Ломтик ананаса - 6 Штук
  • Масло сливочное - 2-3 Ст. ложек

Способ приготовления:

  1. Подготовить продукты.
  2. Булочки разрезать пополам и намазать маслом
  3. На хлеб уложите ветчину.
  4. На ветчину уложите кружочки ананаса.
  5. Ананас накройте ломтиком сыра и поставьте все запекаться в духовку.
  6. Духовку разогрейте до 175 градусов и запекайте бутерброды около 10 минут.

Запеченные бутерброды с ананасом

Хочу предложить вам интересную идею, как приготовить запеченные бутерброды с ветчиной, сыром и ананасом. Если вам по вкусу пикантное сочетание мяса со сладкими нотками вкуса, то вы точно оцените рецепт. В данном случае используются булочки в качестве основы, но вы можете взять также ломтики хлеба.

Ингредиенты:

  • Булочки - 3 Штуки
  • Ветчина - 6 Ломтиков
  • Сыр - 6 Ломтиков
  • Ананас - 6 Ломтиков
  • Сливочное масло - 3 Чайных ложки

Способ приготовления:

  1. Булочки аккуратно разрежьте пополам и смажьте сливочным маслом.
  2. Разогрейте до 200 градусов духовку.
  3. Выложите сверху по ломтику ветчины. Можно использовать также бекон, кусочек курицы, например.
  4. Добавьте кружочек ананаса. Можно взять как свежий, так и консервированный фрукт.
  5. В завершит все ломтик сыра.
  6. Отправьте бутерброды в духовку и запекайте минут 10-12, пока сыр не расплавится.
  7. После запекания сразу же подавайте бутерброды к столу.

Горячий бутерброд с ананасом и чесноком

Самый простой вариант закуски, что говорится, проще некуда. В составе только ананасы и чеснок для аромата. Сыр продукт неизменный, тут от него никуда не денешься. В списке компонентов указан как пшеничный, так и ржаной хлеб. Можно использовать что-то одно по своему вкусу. Также здесь желательно брать ананасы кольцами, ведь их легче нарезать в соломку. Количество продуктов указано в расчете на 6-8 бутербродов.

Ингредиенты:

  • Хлеб пшеничный тостовый -3-4 куска.
  • Хлеб ржаной на солоде (кирпичик) – 3-4 куска.
  • Чеснок – 4 дольки.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Петрушка сушеная – по желанию.
  • Сыр — 250 г.
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. На сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла. Хлеб нарезать на треугольники и обжарить до гренок. Отложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло избыточное масло. Гренки должны получиться хорошо прожаренными и суховатыми. Каждую гренку щедро натереть раздавленным чесноком, по желанию присолить и присыпать сушеной петрушкой.
  2. Консервированные ананасы нарезать как можно мельче, лучше всего тонкой соломкой. Сыр натереть. Натертые кусочки хлеба присыпать небольшим слоем сыра.
  3. Затем распределить поверху соломку из ананасов, снова сделать небольшой слой сыра. Все это накрыть вторым кусочком хлеба. Запечь бутерброды в предварительно хорошо разогретом духовом шкафу или в микроволновке по соответствующей программе. Для духовки температура выпечки равна 220 градусов, а время приготовления – 5-10 минутам.

Горячий бутерброд с ананасом, креветками и красной рыбой

Праздничное блюдо быстрого приготовления. В отличие от предыдущих двух рецептов, оно делается не порционно, а в целой половинке тонкого багета и лишь на самой трапезе нарезается на произвольные куски. Для закуски подойдут любые ананасы и малосольная красная рыба (лосось, форель, семга). Креветки желательно купить сырыми и отварить самостоятельно. Так блюду достанется больше аромата и вкуса.

Ингредиенты:

  • Малосольная семга или лосось – 200 г.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сыр – 300-400 г.
  • Ананасы – 1 банка.
  • Оливки или каперсы – 10 шт. или 1 ст. л. соответственно.
  • Уксус столовый либо винный – 1 ст. л.
  • Сушеные травы – 1 ст. л.
  • Креветки, мороженные в панцире – 300-400 г.
  • Соль. Багет – 1 шт.
  • Черный перец.
  • Вода – 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Креветки в панцире отварить в подсоленной воде и очистить. Сыр натереть. Лук нашинковать очень тонко, полупрозрачными кольцами, и замочить на 1 ч. в маринаде из 3 ст. л. воды, 1 ст. л. винного уксуса и половины сушеных трав.
  2. Малосольную рыбу нарезать небольшими кубиками либо пластинками, а оливки – кружочками. Багет разделить вдоль на две равные части и ложкой немного выбрать изнутри мякиш. В глубокой миске смешать отварные креветки, отжатый от маринада красный лук, малосольную рыбу, оливки и ананасы, тертый сыр и сушеную зелень. Равномерно распределить в багете.
  3. Сверху все дополнительно присыпать сыром и сушеной зеленью. Запечь в микроволновой печи или духовом шкафу в течение 10 или 15 минут при 200-220 градусов. Подавать к столу в горячем виде, нарезав на куски произвольного размера.

Горячие бутерброды с ананасом и черносливом

По этому рецепту можно сделать как бутерброд, так и закусочный мини-торт. В первом случае используется любой хлеб, во втором вместо коржей берутся испанские лепешки «Тортилья» либо лаваш. Основу торта (лаваш либо лепешки) перед прослойкой сбрызгивают водой и на 5-6 минут ставят в прогретую до 150-160 градусов духовку. Количество продуктов указано примерно на 10 бутербродов.

Ингредиенты:

  • Копченая грудка – 0,5 шт.
  • Чернослив – 100 г.
  • Сыр «Моцарелла» — 300 г.
  • Ананас – 0,5 банки.
  • Багет – 1 шт.
  • Соль, специи.
  • Укроп или петрушка – 20 г.
  • Зелень листочками для украшения.
  • Масло сливочное – 2-3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Копченую грудку (только филе) нарезать на тонкие пластинки. Кожицу выбросить. Чернослив размочить в кипятке и нашинковать соломкой. Сыр натереть. Ананасы оставить как есть, кубиками. Зелень укропа или петрушки без веточек мелко порубить.
  2. Багет нарезать на толстые куски, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Дать маслу стечь на бумажные полотенца. В миске смешать тертый сыр, чернослив соломкой, рубленую зелень и кубики ананасов.
  3. Каждую гренку присыпать сыром, затем положить несколько пластинок копченой грудки. Сверху сделать горку из смеси сыра, чернослива, зелени и ананасов. Запечь в предварительно сильно нагретой духовке в течение 5 минут. Температура около 220 градусов.

Горячие бутерброды с ананасами, орехами и сыром

Сладкая закуска на завтрак или ужин, которая непременно понравится детям. В списке ингредиентов заявлен сыр «Маскарпоне», но вместо него можно взять любой сливочный сыр с пастообразной консистенцией. Сырная начинка подается в «сыром» виде, то есть, без запекания. Горячими в этом блюде являются только гренки. Повторно бутерброды с начинкой не разогревают. Количество компонентов приведено в расчете на 10-12 бутербродов.

Ингредиенты:

  • Багет – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 100 г.
  • Сыр «Маскарпоне» — 300 г.
  • Ананасы консервированные – 200 г.
  • Мед – 1-2 ч. л.
  • Корица.
  • Ванильный сахар.
  • Сливочное масло – 2-3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Орехи заварить кипятком, хорошо перемешать, чтобы отошла вся горчащая шелуха. Слить воду и подсушить их на бумажном полотенце.
  2. Ананасы и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Смешать с сыром «Маскарпоне» и до поры отставить в сторону. Багет нарезать на толстые куски. На сковороде растопить немного сливочного масла и обжарить на нем белые гренки. Они не должны получиться жирными.
  3. Во время жарки их нужно подсластить, сделав с двух сторон «сеточку» из жидкого меда и ароматизировать, по желанию присыпав корицей и ванильным сахаром.
  4. На горячие гренки горкой выложить по столовой ложке сливочного сыра с орехами и ананасами и сразу же подать к завтраку или ужину.
  5. В микроволновке такие бутерброды разогревать нежелательно, так как сыр «Маскарпоне» очень сильно плавится и от него практически ничего не остается.

Гавайские бутерброды с ананасом

Обожаю горячие бутерброды с ананасом, они отличаются не только красотой и необычным видом, но и еще очень нежным вкусом. Кстати, такие экзотические бутерброды – отличное угощение на случай неожиданных гостей. Посудите сами: пару минут на подготовку ингредиентов и еще 7-8 минут, чтобы запечь бутерброды в духовке. Вкусно, быстро и эффектно! Попробуйте, вам непременно понравится.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Первым делом включаем духовку, чтобы она прогрелась, пока мы будем готовить наши вкусные гавайские бутерброды.
  2. Для бутербродов с ананасом удобнее всего использовать белый хлеб для сандвичей, но если такого вдруг не оказалось, то подойдет любой белый хлеб, который следует порезать ровненькими ломтиками.
  3. Открываем баночку ананасом. Кружочки ананаса выкладываем на тарелку, чтобы стек лишний сок. Если этого не сделать, то бутерброды могут получиться мокрыми.
  4. Ломтиками режем ветчину, толщина ломтика зависит от личного вкуса, может быть чуть толще или тоньше, главное, чтобы уж не слишком толсто, чтобы не перебивала вкус ананаса.
  5. Твердый сыр режем пластиночками. Кстати, можно использовать сыр для сандвичей.
  6. Итак, хлеб намазываем тонким слоем масла, затем кладем ветчину, кружочек консервированного ананаса, а сверху ломтик сыра. Важно, чтобы сыр полностью накрывал ананас.
  7. Бутерброды выкладываем на противень, а сам противень ставим в горячую духовку. Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром запекаем 8 минут при температуре 200°С. Важно, чтобы сыр расплавился.
  8. Очень красивые и аппетитные бутербродики с ананасом подаем горячими. Украсить можно зеленью, зернами граната и т. д. Но уверяю вас, что и без дополнений будет вкусно.

Вкусные бутерброды с ананасом

Важно отметить, что они еще и невероятно полезные, ведь в ананасах огромное количество витаминов и полезных элементов, в которых нуждается каждый человек. Ананасы должны быть обязательно включены в рацион, и хотя бы изредка их необходимо употреблять в пищу в любом виде, например, в виду бутербродов с сыром. Ну и, конечно же, очень полезны и другие составляющие, такие как сыр и зелень, в которых содержится также большое количество полезных веществ.

Ингредиенты:

  • сыр твердых сортов – 100 г
  • батон – 1 шт.
  • ананаса колечки – 2 шт.
  • чеснок – по вкусу
  • майонез – по вкусу
  • зелень – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Батон режем на тоненькие ломтики и обжариваем на сковороде до появления хрустящей румяной корочки с обеих сторон.
  2. Ананасы режем кубиками, средними по размеру.
  3. Сыр трем на крупной терке, чеснок очищаем от кожуры и пропускаем через чеснокодавку.
  4. Теперь перемешиваем все составные части и по вкусу заправляем все необходимым количеством майонеза.
  5. На батон кладем начинку.
  6. Зелень моем, мелко режем ножом и украшаем бутерброд сверху.

Горячие бутерброды с ананасом и ветчиной

Ингредиенты:

  • белый хлеб – 400 г;
  • ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • сыр – 200 г;
  • масло сливочное;
  • зелень – по желанию.

Приготовление:

  1. Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем.
  2. Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.
  3. Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • батон;
  • масло сливочное;
  • зернышки граната – для украшения;
  • колечки консервированных ананасов;
  • сыр – 300 г.

Приготовление:

  1. Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень.
  2. Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.
  3. И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек.
  4. Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.

Горячие бутерброды с ананасом

Предлагаем взять на заметку рецепт вкусных бутербродов с ананасом, сыром и куриным мясом. Они хороши как в горячем, так и в холодной виде. Ананасы подходят свежие или консервированные.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 6 ломтей
  • Куриное мясо готовое — 150 г
  • Сыр — 50-70 г
  • Свежая зелень

Способ приготовления:

  1. Готовое куриное мясо и ананас нарежьте тонкими дольками.
  2. На ломти белого хлеба уложите дольки мяса, а на них дольки ананаса.
  3. Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 10 минут.
  4. Готовые бутерброды посыпьте свежей зеленью (петрушка, базилик).

Бутерброд с ананасом и оливками

Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром – вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для посиделок с друзьями за бокалом сухого вина. Сочетание сладких ананасов с ветчиной и сыром — довольно необычное, но обещаю, что гурманы обязательно оценят. Подавать в горячем виде.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостовый – 5 шт.
  • Ветчина – 5 ломтиков
  • Сыр плавленый для бургеров Чеддер – 5 пластинок
  • Ананасы консервированные кольцами – 5 шт.
  • Оливки – 5 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточки

Способ приготовления:

  1. Для приготовления бутербродов сразу подготовьте необходимые продукты по списку.
  2. Ломтики хлеба выложить на противень с пергаментом.
  3. Сверху выложить ветчину. Читайте ещё:
  4. На каждый бутерброд выложить кольца ананасов.
  5. Сверху выложить пластинки сыра.
  6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут
  7. Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром готовы. Подавать сразу.

Обожаю горячие бутерброды с ананасом, они отличаются не только красотой и необычным видом, но и еще очень нежным вкусом. Кстати, такие экзотические бутерброды – отличное угощение на случай неожиданных гостей. Посудите сами: пару минут на подготовку ингредиентов и еще 7-8 минут, чтобы запечь бутерброды в духовке. Вкусно, быстро и эффектно! Попробуйте, вам непременно понравится.

Ингредиенты:

(4 бутерброда)

  • 4 ломтика белого хлеба
  • 4 ломтика ветчины
  • 4 кружочка консервированного ананаса
  • 4 пластиночки сыра
  • сливочное масло (по желанию)
  • Первым делом включаем духовку, чтобы она прогрелась, пока мы будем готовить наши вкусные гавайские бутерброды.
  • Для бутербродов с ананасом удобнее всего использовать белый хлеб для сандвичей, но если такого вдруг не оказалось, то подойдет любой белый хлеб, который следует порезать ровненькими ломтиками.
  • Открываем баночку с консервированными ананасами . Кружочки ананаса выкладываем на тарелку, чтобы стек лишний сок. Если этого не сделать, то бутерброды могут получиться мокрыми.
  • Ломтиками режем ветчину, толщина ломтика зависит от личного вкуса, может быть чуть толще или тоньше, главное, чтобы уж не слишком толсто, чтобы не перебивала вкус ананаса.
  • Твердый сыр режем пластиночками. Кстати, можно использовать сыр для сандвичей.
  • Итак, хлеб намазываем тонким слоем масла, затем кладем ветчину , кружочек консервированного ананаса, а сверху ломтик сыра. Важно, чтобы сыр полностью накрывал ананас.
  • Бутерброды выкладываем на противень, а сам противень ставим в горячую духовку. Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром запекаем 8 минут при температуре 200°С. Важно, чтобы сыр расплавился.
  • Очень красивые и аппетитные бутербродики с ананасом подаем горячими. Украсить можно зеленью, зернами граната и т. д. Но уверяю вас, что и без дополнений будет вкусно.

Сыр и ананас — изысканное и практически идеальное сочетание продуктов, которое используется при приготовление мясных блюд, а также бутербродом.

Приготовить бутерброды с ананасом и сыром можно на сковородке, в духовке и на гриле. Они хороши, как на завтрак, так и для ужина под бутылочку хорошего вина или даже шампанского.

Ингредиенты:

  • белый хлеб, лучше специальный для сэндвичей
  • масло сливочное
  • ананасы консервированные (колечки)
  • сыр твердый
  • зерна граната

Как сделать бутерброды:

1. На ломтики белого хлеба или батона намажьте слой сливочного масла и выложите хлеб на сковородку маслом вниз, чтобы получить румяную корочку.

2. Сверху положите колечко ананаса.

3. На ананас уложите подходящую по размеру пластинку сыра Гауда или другого твердого сорта.

4. Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положите 2-3 зернышка граната.

5. Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление.


Бутерброды с ананасом ветчиной и сыром

Это еще одно полюбившееся сочетание продуктов в бутербродах для завтрака или ужина.

Рецепт № 1 «Гавайи» на гриле

Что нужно:

  • хлеб пшеничный
  • масло сливочное
  • ветчина
  • ананас консервированный
  • сыр твердый
  • вишня засахаренная

Как приготовить:

1. На каждый ломтик хлеба, смазанный маслом, положите кусочек ветчины и кружочек ананаса. Сверху накройте ломтиком сыра и оформите вишней.

2. Уложите бутерброды на высокую грилевую решетку и запекайте 5–6 минут.

Рецепт № 2 с майонезом и чесноком в духовке

Понадобится:

  • багет
  • консервированный ананас
  • ветчина
  • твердый сыр (сорт по желанию)
  • сливочное масло
  • майонез
  • чеснок

Приготовление:

1. Багет нарежьте и обжарьте на сливочном масле с одной стороны. Со второй стороны промажьте майонезом, смешанным с тертым чесноком по вкусу.

2. Сверху положите тонкий кусочек ветчины, на нее кусочек сыра, на него колечко ананаса.

3. Бутерброды запекайте в духовке 10-15 минут при 180 градусах.

Рецепт № 3 «По-немецки» с колбасой и плавленным сыром

Возьмите:

  • хлеб — 4 ломтика
  • колбаса — 4 ломтика
  • бананы — 2 штуки
  • ананас консервированный — банка
  • сыр плавленый — 4 ломтика

Способ приготовления:

1. На каждый кусочек хлеба положите сначала ломтик колбасы.

2. Затем разрежьте банан поперек пополам, а потом каждый из его кусков еще вдоль пополам, положите на колбасу сверху по два кусочка.

3. Потом кладите по по колечку ананаса и сверху - сыр. Запекайте в духовке до подрумянивания тоста и запекания банана. Подавать горячими.

Мясные бутерброды с сыром и ананасами

С мясом — говядиной и свининой, сыр и ананасы также очень вкусны. Приготовьте из них такие рецепты.

Сэндвичи с говядиной

Возьмем на 4 бутерброда:

  • хлеб пшеничный — 8 ломтиков
  • масло сливочное — 1 ст. ложка
  • говядина мякоть — 4 ломтика
  • ананас консервированный — 4 колечка
  • сыр твердый — 4 ломтика

Способ приготовления:

1. Хлеб подсушите, смажьте маслом. На половину ломтиков хлеба выложите мясо, по колечку ананаса и ломтику сыра.

2. Накройте оставшимися кусочками хлеба и запекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не начнет плавиться. Подавайте с кетчупом и зеленью.

Тосты со свининой запеченные

Берем на 4 штуки:

  • сливочное масло — 20 г
  • сыр твердый — 4 ломтика
  • ананас — 4 шайбочки
  • мякоть свинины жареная — 4 ломтика
  • хлеб пшеничный — 4 ломтика
  • зелень петрушки

Как готовить:

1. Ломтики хлеба обжарьте и смажьте маслом.

2. Уложите на каждый тост по ломтику мяса, ананаса и сыра.

3. Бутерброды с сыром и ананасами запекайте в духовке, пока сыр не начнет плавиться. Украсьте петрушкой.

26.04.2018

Какаяа закуска приходит на ум хозяйке, когда нужно быстро накормить гостей? Конечно же, бутерброды! Так внимания заслуживает вариант бутербродов с ветчиной и ананасами: легкая сладость и свежесть привлекут прекрасных дам, а наличие мясного компонента понравится мужчинам.

У этой закуски существует несколько вариантов подачи: можно воспользоваться классическим, просто собрав на поверхности хлеба все остальные продукты, а можно накрыть полученный бутерброд вторым кусочком хлеба и подогреть на сковороде или решетке (в духовке на режиме «гриль»). Последний вариант детально расписан ниже.

Ингредиенты:

  • хлеб тостовый – 200 г;
  • кольца консервированных ананасов – 100 г;
  • ветчина – 150 г;
  • оливки черные б/к – 50 г;
  • свежий укроп – пучок;
  • плавленый сыр – по желанию.

Способ приготовления:


Более традиционный вариант сытных бутербродов в духовке получается по этому рецепту: здесь уже используется классический батон («Молочный», «К чаю» и пр.), но ананасы также желательно взять кольцами – так он будут лучше смотреться в паре с помидорами. Последний же продукт должен обязательно быть мясистым. Брынзу можно заменить любым мягким сыром, который не слишком сильно плавится.

Ингредиенты:

  • крупный батон – 1 шт.;
  • ананасы консервированные кольцами – 100 г;
  • ветчина – 100 г;
  • томаты большие – 2 шт.;
  • брынза – 150 г;
  • петрушка – для украшения;
  • сливочное масло – 10 г.

Способ приготовления:


Подобного типа закуски можно найти почти в любой национальной кухне, и везде будут свои особенности: в частности, у итальянцев очень популярна кростини – небольшой кусочек хлеба, поджаренный с обеих сторон и имеющий сверху обильную начинку. Традиционно кростини подают с томатами и базиликом, но почему бы не попробовать сделать их с ананасом и ветчиной? Желательно использовать для них классический французский багет или чиабатту, а не простой батон по типу «Молочного». Учитывайте, что кростини нужно готовить ровно перед подачей, чтобы хлеб остался хрустящим.

Ингредиенты:

  • багет – 150 г;
  • оливковое масло – 1 стол. ложка;
  • зубчики чеснока – 2 шт.;
  • ветчина нежирная – 150 г;
  • ананасы консервированные – 100 г;
  • сыр твердый – 100 г.

Способ приготовления:


С ананасом – настоящее наслаждение для гурманов. Такое блюдо очень удивит ваших гостей не только своим нежным, потрясающим вкусом, но и аппетитным внешним видом. Давайте рассмотрим с вами оригинальные рецепты приготовления горячих бутербродов, а вы выберите для себя наиболее вкусный и простой!

Горячие бутерброды с ананасом и ветчиной

Ингредиенты:

  • белый хлеб – 400 г;
  • ананасы колечками консервированные– 4 шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • сыр – 200 г;
  • масло сливочное;
  • зелень – по желанию.

Приготовление

Итак, сначала давайте подготовим с вами все ингредиенты: хлеб разрезаем на 4 кусочка, ветчину тоже шинкуем на 4 части. Сыр натираем на мелкой тёрочке, а зелень промываем и обсушиваем. Теперь противень смазываем сливочным маслицем, выкладываем на него хлебные кусочки, сверху накрываем ломтиком ветчины и раскладываем консервированные колечки ананасов.

Духовку заранее включаем и разогреваем примерно до температуры 200 градусов. Каждый бутерброд присыпаем сыром и запекаем минут по 10-15. Перед подачей украшаем готовые горячие бутерброды с ананасом, приготовленные в духовке, свежей зеленью.

Горячие бутерброды с ананасом и сыром

Ингредиенты:

  • белый хлеб – 6 ломтиков;
  • сыр – 70 г;
  • зелень;
  • ананас свежий – 300 г;
  • отварное куриное мясо – 150 г.

Приготовление

Готовое отварное и ананас нарезаем тонкими дольками. На хлебные ломтики укладываем мясо, ананас и присыпаем тертым сыром. Запекаем бутерброды в разогретой духовке около 10 минут при 200 градусах.

Горячие бутерброды с ананасом

Ингредиенты:

  • батон;
  • масло сливочное;
  • зернышки граната – для украшения;
  • колечки консервированных ананасов;
  • сыр – 300 г.

Приготовление

Батон нарезаем тонкими ломтиками, смазываем каждый кусочек маслицем и кладем на сковороду. Когда хлеб немного подрумянится, перекладываем на противень. Теперь на каждый ломтик выкладываем по колечку ананаса, сверху накрываем пластиной тонко нарезанного твердого сыра так, чтобы он полностью закрывал ананас и немного выходил за его края.

И самая главная изюминка этого рецепта: на то место, где у ананаса отверстие, укладываем на сыр несколько гранатовых зернышек. Затем ставим противень с бутербродами на несколько минут в предварительно разогретую духовку, пока сырок не оплавится и гранатовые зернышки не провалятся.

Фронтальное занятие в средней группе компенсирующей направленности.

Краткое описание документа:

Конспект совместной деятельности в средней группе

на тему «Продукты питания».

Цель:

- Систематизация знаний детей о классификации продуктов питания.

Задачи:

- Систематизировать и обобщить знания детей о продуктах питания;

- Расширять и активизировать словарь по темам: «Продукты питания»;

- Формировать навыки словообразования;

- Развивать слуховое и зрительное внимание и восприятие, память, логическое мышление;

- Развивать умение четко и грамотно отвечать на поставленные вопросы;

- Развивать общую и мелкую моторику, тактильное восприятие, координацию речи с движением;

- Воспитывать любовь к правильному питанию;

- Упражнять в образовании относительных прилагательных, в правильном употреблении притяжательных местоимений «мой», «моя», «моё», «мои»;

- Воспитывать бережное отношение к продуктам.

Ход деятельности:

Педагог: - Ребята, к нам сегодня пришли наши мамы давайте расскажем стихотворение « Здравствуй» (стихотворение Т. Сикачёвой)

«Я здороваюсь везде – дома и на улице,

Даже "Здравствуй" говорю я соседской... курице (Дети показывают "крылышки").

Здравствуй, солнце золотое! (Показывают солнце).

Здравствуй, небо голубое! (Показывают небо).

Здравствуй, вольный ветерок! (Показывают "ветерок").

Здравствуй, маленький дубок! (Показывают "дубок").

Здравствуй, Утро! (Жест вправо).

Здравствуй, День! (Жест влево).

Нам здороваться не лень!» (Разводят обе руки в стороны).

Педагог: - А сейчас поздороваемся с нашими гостями (дети здороваются и садятся на стулья).

Педагог: - Я читаю стихотворение, а вы договорите последнее слово в нём:

1. «Теплый, мягкий и блестящий,

С корочкой такой хрустящей!

Спросим мы у детушек:

«Что же это? … (хлебушек)

2. Из крупы ее сварили,

Посолили, подсластили.

Эй, ну где же ложка наша!

Так вкусна на завтрак (каша)

3. Сделан он из молока,

Но тверды его бока.

В нем так много разных дыр.

Догадались? Это … сыр.

-Хлеб, каша, сыр – как мы это всё можем назвать одним словом? (продукты)

- Тема нашей деятельности – продукты питания.

3. Беседа о значении продуктов питания для человека.

Педагог: - Ходит Митя, как Кощей,
Ни супов не ест, ни щей,
Падает от слабости,
А любит только сладости.

Педагог: - Как вы думаете, почему мальчик Митя был худой и слабый?

Дети: - Потому что человек должен есть разнообразную пищу, чтобы быть сильным и не болеть и т.д. Дети, которые хорошо едят, быстро растут. Если есть одни сладости, то заболят зубы, желудок.

(Раздаётся стук в дверь).
Педагог: - Дети, кто-то к нам спешит. Да это же Незнайка к нам пришел. (Дети здороваются).
Педагог: - Ребята, Незнайка мне сказал, что малыши и малышки из Солнечного города поручили ему сходить в магазин за продуктами и дали записку. Что же в этой записке. Вы хотите узнать?

Педагог: - В записке написаны названия магазинов, в которые ему нужно сходить, но Незнайка не может понять, что в каком магазине можно купить. Давайте поможем Незнайке. Ведь даже по названиям магазина можно определить, какие продукты в них продаются. Мы с вами сядем в автобус и поедем в магазин.

Дети: - «Мы в автобус дружно сели

И в окошко посмотрели

Наш шофер педаль нажал

И автобус побежал

Педагог: - Стоп машина! Красный свет

Дальше вам дороги нет

Посмотрите-ка в окошко

И подумайте немножко

Что за магазин пред вами

Отвечайте быстро сами».

Дети: - Магазин «Каравай».

Педагог: - Как вы думаете, что можно купить в этом магазине? (Хлеб, батоны, булочки, сушки, сухарики т.д.).
- Дети, а почему вы так думаете, что в магазине «Каравай» можно купить эти продукты? (Каравай – это и есть хлеб, только праздничный).
- А как назвать эти продукты, одним словом? (Хлебобулочные продукты).
- Правильно. Только по-другому можно назвать хлебобулочные изделия. Покупайте и называйте продукты (дети называют).

Педагог: - Мы с вами купили хлебобулочные изделия и едем в следующий магазин.

Дети: - «Мы в автобусе сидим,

Из окошечка глядим.

Влево - вправо посмотрите,

Ничего не пропустите.

Педагог: - Что за магазин пред вами

Отвечайте быстро сами».

Дети: - Магазин «Веселый молочник».

Педагог: - Дети, как вы думаете, какие продукты можно купить в магазине «Веселый молочник»? (Молоко, сметану, кефир, творог, сыр т.д.).
- А почему вы так думаете? (В названии магазина есть слово молочник. Это слово похоже на слово «молоко»).
- Как назвать эти продукты, одним словом? (Молочные). А нам еще надо сделать покупки и мы продолжаем свой путь (детям предложить купить и назвать молочные продукты).

Дети: - « Едем, едем на автобусе,

Нажимаем на педаль,

Газ включаем. Выключаем,

Смотрим пристально мы вдаль

Педагог: - Что за магазин пред вами

Отвечайте быстро сами».

Дети: - Магазин «Сластёна».
Педагог: - Какие же продукты можно купить в этом магазине? (Конфеты, пастила, зефир, шоколад).
- Как называются эти продукты? (Кондитерские продукты).
- Правильно. Кондитерские продукты по-другому называют кондитерские изделия.
- Дети, как вы определили, что в этом магазине продаются кондитерские изделия? (Потому что эти изделия все сладкие и магазин называется «Сластена»).

Педагог: - Дети, кроме этих продуктов, Незнайке нужно купить мясные продукты.
- Какие вы знаете мясные продукты? (Колбаса, сосиски, сардельки, ветчина, котлеты, пельмени).
- Давайте подскажем Незнайке, в каком магазине можно купить мясные продукты? (Перечисляются магазины).
- Дети, а хлебобулочные, молочные продукты можно купить в Супермаркете? (Да, можно).
- Дети, а какие продукты еще можно купить в Супермаркете? Только назовите те продукты, о которых мы еще не говорили. (Крупы, рыбные, фрукты-овощи).
- Незнайка, тебе можно сходить в один магазин «Супермаркет» и там ты сможешь купить все необходимые продукты.
- Молодцы! Вы очень хорошо помогли Незнайке разобраться, где и что можно купить.

Педагог: - Вот видишь, Незнайка, какие наши дети умные, находчивые и в этом ты сейчас убедишься. Они даже могут стихи сочинять.
- Дети, скажите, что самое главное в стихотворении? (Рифма).
- Я сейчас буду читать начало, а вы будете подбирать рифму. Итак, дети будете внимательны.

Игра «Придумай рифму»

Если мамы дома нет –
Кто сготовит нам… (обед)?
Нужно мамочке помочь –
Помогает маме… (дочь).
Дочь наварит свежих щей,
В щи положит… (овощей).
Будет сытно, будет вкусно,
В щи нарезана… (капуста).
Ножик режет очень ловко –
В щи отправилась… (морковка).
И конечно же немножко
Бросим мы туда… (картошки).
Чтобы вышли щи на славу,
Добавляем мы… (приправу).
Только входит мама в дом –
Мы к столу ее… (ведем).

Педагог: - Вы все молодцы, настоящие поэты. А сейчас мы с вами поиграем в игру « Съедобное - несъедобное».

Игра « Съедобное – несъедобное»

Педагог называет любые слова, а ребенок должен хлопнуть в ладоши, если это съедобные предметы. Темп игры идет по нарастанию.

Педагог: - Все дети были внимательные и с заданием справились.

Следующая игра называется « Лишний предмет». Я буду называть слова, а вы слушайте и находите лишний предмет и называйте его.

Игра «Лишний предмет»

- молоко, йогурт, колбаса, сметана;
- хлеб, сушки, мороженое, батон;
- огурцы, капуста, баклажан, макароны;
- торт, помидор, пряники, печенье;
- кефир, киви, банан, мандарин;
- колбаса, котлеты, сосиски, вафли.

Педагог: - Какие наши дети умные, они правильно определили, какой из продуктов лишний и смогли объяснить. А мы переходим к новой игре. Она называется « Правильно, правильно, совершенно верно». Я произношу фразу, а вы соглашаетесь или нет.

Игра «Правильно, правильно, совершенно верно»

Педагог: - Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок.

И тогда ты точно будешь очень строен и высок!

Если хочешь толстым быть надо сладкое любить,

Ешь конфеты, жуй ирис – толстым стань, как кипарис!

Чтобы правильно питаться вы запомните совет: ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу, мед и винегрет!

Не забудь перед обедом пирожком перекусить, кушай много, чтоб по больше свой желудок загрузить!

Наша Люба булки ела и ужасно растолстела. Хочет в гости к нам прийти, но в дверь не может проползти!

Нет полезнее продуктов – вкусных овощей и фруктов – и Сереже, и Ирине, всем полезны витамины!

Если хочешь быть здоровым, правильно питайся, ешь побольше овощей, с болезнями не знайся!


Педагог: - наши дети знают полезные и вредные продукты и их нельзя обмануть. Следующая наша игра « Жадина».

Игра «Жадина»

Педагог: - У меня на подносе лежат продукты. Вам надо взять один продукт. Представьте, что это только твой продукт. Назовите, используя слова: «мой», «моя», «моё», «мои». Например, Мой сыр. (Спросить каждого ребенка)
Педагог: - Вот видите дети, в какую интересную игру мы поиграли. Давайте положим все наши продукты в одну общую корзину.
Незнайка, у нас ребята, совсем не жадные – это просто такая игра.
Педагог: - А сейчас попробуем приготовить суп, как это делают наши повара и мамы.

ФИЗМИНУТКА «СУП» (под музыку)

Правой рукою чищу картошку,

Мелко нарежу лук и морковку,

В горсть соберу, накрошу очень ловко.

Теплой водой горстку риса помою,

Сыплю в кастрюлю рис левой рукою.

Правой рукой возьму поварешку,

Перемешаю крупу и картошку.

Крышку возьму я левой рукою,

Плотно кастрюлю я крышкой закрою.

Варится супчик, бурлит и кипит.

Пахнет так вкусно! Кастрюля пыхтит!

Педагог: - Суп у нас получился вкусный, ароматный, аппетитный. Я думаю, что даже лучше чем у мам. И мы знакомимся с новой интересной игрой. Она называется «Поможем Незнайке исправить ошибки».

Игра «Поможем Незнайке исправить ошибки»

Педагог: - вносит игрушку Незнайку с тетрадкой в руках и предлагает детям исправить его ошибки. Дети составляют предложения из слов, данных в начальной форме.

Лена пить лимон чай. - Лена пьёт лимонный чай.

Ваня готовить овощи салат. - Ваня готовит овощной салат.

Оля есть шоколад торт. - Оля ест шоколадный торт.

Света любить горох суп. - Света любит гороховый суп.

Педагог: - Вот, ребята, Незнайка научился говорить правильно. А сейчас мы ему покажем и расскажем, какой суп и кашу можно приготовить.

(На столах у детей в пакетиках сыпучие продукты).

Для детей, сидящих в правом ряду:

Педагог: - Назовите свои продукты и скажите, какой суп из них получится?

суп из гороха – гороховый

суп из фасоли – фасолевый

суп из вермишели – вермишелевый

суп из геркулеса – геркулесовый

суп из риса – рисовый

Педагог: - Какой ещё может быть суп? (горячий, холодный, теплый, солёный, пересоленный, недосоленный, полезный, вкусный)

Для детей, сидящих в левом ряду:

Педагог: - Назовите свои продукты и скажите, какая каша из них получится?

каша из манки – манная

каша из гречки - гречневая

каша из риса – рисовая

каша из пшена – пшенная

каша из перловки - перловая

каша из кукурузы – кукурузная

Педагог: - Какая ещё может быть каша? (горячая, холодная, вкусная, густая, жидкая, молочная, рассыпчатая)

Педагог: - Незнайка вам очень благодарен, что вы научили его варить разнообразные супы и каши. А сейчас попробуем отгадать крупу на ощупь (ребенок подходит к коробочке и с закрытыми глазами определяет крупу на ощупь).

Игра «Определи на ощупь»

Педагог: - Все дети правильно назвали крупу. Но однажды продукты поспорили, кто из них вкуснее и сейчас мы посмотрим, как это было.

Во время обеда продукты поспорили: кто из них вкуснее. Котлета сказала:

- Я вкуснее всех, потому что я из мяса.

Суп сказал:

- Я вкуснее всех, потому что я из овощей.

- Я вкуснее всех, потому что я из фруктов, - возразил компот.

- Я вкуснее всех, потому что я из творога, - вмешалась в спор ватрушка.

- Я вкуснее всех, потому что я из рыбы, - крикнула – запеканка.

Пюре сказало:

- Я вкуснее всех, потому что из яблок.

Квас закричал:

- Я вкуснее всех, потому что я хлебный.

Кисель не согласился:

- Нет, я вкуснее всех, потому что я из малины.

А каша ему:

- Я вкуснее всех, потому что я молочная.

Дети услышали спор продуктов и сказали:

- Не спорьте, вы все очень вкусные. Мы вас всех скушаем с удовольствием». И поиграем в игру « Назови ласково».

Игра «Назови ласково»

Суп – супчик

Масло – маслице

Котлета - котлетка

Творог – творожок

Хлеб – хлебушек

Каша – кашка

Кефир – кефирчик

Колбаса – колбаска

Торт – тортик

Молоко – молочко

Педагог: - Я думаю, продуктам очень нравятся такие ласковые слова. А Незнайка предлагает нам поиграть в игру «Думай и отвечай».

Игра с мячом "Думай и отвечай"

Педагог: - (бросает мяч ребёнку и задаёт вопросы). Котлеты варят или жарят? Назови, что ещё жарят?

Дети: - Рыбу, яйцо, картофель.

Педагог: - Хлеб пекут или тушат? Назови, что ещё пекут?

Дети: - Пироги, торты, печенье.

Педагог: - Молоко кипятят или варят? Назови, что ещё варят?

Дети: - Кашу, суп, компот, макароны.

Педагог: - А теперь мы с вами немножко отдохнем и помечтаем, послушаем музыку (включается спокойная музыка). Представим, что мы попали в волшебный магазин, и там продаются такие продукты, которые в обычном магазине и не встретишь. Помечтайте о волшебном магазине.

(Музыка выключается, дети садятся на свои места).

Педагог: - Ребята, расскажите, что вы нафантазировали?

Дети: Оранжевая колбаса, синяя морковь, зеленое молоко и т. д.

Педагог: - Вы замечательные фантазеры, всех повеселили и рассмешили. Дети, вы сейчас будете выполнять задание вам надо дорисовать мороженое, используя шаблон (в виде крышки от бутылки). Стаканчики уже нарисованы, вам следует обвести шаблон и закрасить способом «штриховка». Как выполнять штриховку, вам подскажут стрелки, в каком направлении надо штриховать.
Педагог: - Давайте мы рассмотрим картинки нашего мороженого.
- Правильно выполнено задание? (Ответы детей).
- Молодцы дети! Хорошо справились с заданием.

Педагог: - А закончим наше мероприятие стихотворением.

Жили-были сыр, котлеты,

Мармелад, зефир, конфеты,

Соки, овощи и фрукты…

Называем их продукты,

Называем их еда,

Очень любим их всегда!

Испанские блинчики с мясом с колбасой чоризо - Moje Little Czarowanie

Идеальные испанские тапас на моей тарелке или на твоей? будет? Напишешь, какой он был на вкус? Вам нравятся легкие закуски, которые могут стать ужином?
Рецепт взят из книги "Тапас. Закуски с испанскими традициями и темпераментом".
Я очень рекомендую.
Эмпанада с чоризо.



Ингредиенты: 18 шт.
  • 30 г сливочного масла
  • 20 г сала
  • 75 мл сухого белого вина
  • 300 г муки пшеничной Т 650
  • щепотка соли
  • 100 г чоризо
  • 2-3 столовые ложки оливок
  • 1 красный перец
  • масло для жарки


Приготовление тапас:
Торт.
  • В котелке растопила масло и сало, добавила вино и воду, подогрела, но не кипятила.
  • Сняла с огня, всыпала муку и соль, энергично и тщательно перемешала.
  • Замешиваю тесто и убираю на 2 часа в холодильник.

Начинка:
  • Чоризо нарезаю кубиками, как перец и оливки.
  • Я использовала оливки, фаршированные паприкой.

Блинчики с блинчиками:
  • Я раскатала тесто толщиной ок.2 - 3 мм и стаканом вырезаю кружочки диаметром около 10 см.
  • На каждый диск я кладу порцию начинки и склеиваю, как вареники, формируя оборку.
  • Края можно склеить и прижать вилкой.
  • Я обжариваю пельмени во фритюре, пока они красиво не подрумянятся с обеих сторон.
  • Я вытирала жареные пельмени на бумажное полотенце.


Приятного аппетита.
Рецепт испанской кухни.

"Поездки малые и большие"

Костел Преображения Господня в Станишувском воеводстве.Нижняя Силезия
.

Смузи из зеленого шпината с авокадо

Смузи из шпината, авокадо и фруктовой зелени — это легкий первый или второй завтрак с хорошей дозой антиоксидантов и витаминов. Также это отличная идея для перекуса в течение дня, ведь такой коктейль эффективно борется с усталостью и освежает.

4 порции

Подготовка: 10 минут

Порция: 244 ккал

Ингредиенты:

Шпинат 300 г 9000 3

Яблоко 2 шт.

Банан 2 шт.

Киви 2-3 шт

Зеленый виноград 200 г

Мягкие авокадо 1 шт.

Лайм 1 шт.

Мята 1 столовая ложка нарезанная

Соевое молоко (рисовое, кокосовое) 100 мл 9000 3

Вода 300 мл

Подготовка:

  1. Шпинат промыть, положить в блендер вместе с виноградом, кусочками яблока (очищать не нужно), мятой, очищенным киви, кусочками авокадо и кусочками банана.Влейте сок лайма, молоко и воду, перемешайте, разлейте по тарелкам и украсьте. Вы можете добавить больше воды и превратить густой смузи в смузи.

Идеи:

Вы можете оживить свой зеленый смузи, добавив одну-две столовые ложки отрубей или овсяных хлопьев. Для украшения используйте обжаренные миндальные хлопья, дольки киви, клубнику, семена чиа, кусочки авокадо.

Название рецепта

Зеленый смузи

Опубликовано

Время подготовки

10M

Cook Time

Общее время

Средняя оценка

.

Kitchen Koter - Тексты о кулинарии. Я против правил, которые сухи и бедны советами. Надеюсь, что мои наблюдения и любопытство превратятся во что-то, что сможет вам помочь.

Оригинальный чили кон карне состоит в основном из красного мяса. Его состав, консистенция и вкус основаны на мясе, а остальное — лишь дополнение. Выбор варианта без мяса создает идеальные условия для разговора о том, есть ли мясо (или не есть ли его).

Как вы могли заметить, на этой странице вы не найдете рецептов с мясом в главной роли (или даже во второстепенной роли).Я не вегетарианец и не веган. Я решил, из странного страха навесить ярлык, объяснить, почему я ем в основном вегетарианские блюда.

Для меня такие блюда просто вкуснее и интереснее в приготовлении, что обостряет кухонные инстинкты.

Если вы не будете думать о мясе как основе каждого блюда, вы сразу же направитесь на более интересные кулинарные пути. Результаты такой готовки оказались такими же сытными и вкусными, как и раньше.Отсюда моя тенденция потреблять гораздо меньше мяса.

Таким образом, основным фактором, стоящим за этим, является чистое любопытство и забота о качестве того, что я ем. Просто проще купить овощи или чечевицу хорошего качества.

Чтобы получить на рынке мясо того же качества, что и сельдерей, нужно быть очень гибким. Либо иметь хороший местный мясной наконечник (когда я жил рядом с одним, я ел больше колбасы), либо купить свежий полистирол на какой-нибудь небольшой бойне.

Без вышеуказанных источников я покупал в местах, где мясо дешево и широко доступно. Обрекая себя на плоды промышленного земледелия. Это, в свою очередь, наводняет рынок некачественным продуктом, упакованным в пластик, подаваемым на этот странный пластиково-пенопластовый пластырь, с которым потом не знаешь, что делать. Не говоря уже о чрезмерном использовании некоторых видов сырья (количество воды и земли, необходимое для производства килограмма мяса, просто безумно). Это, а также рассуждения о моральных и духовных аспектах всей процедуры (перепроизводство метана и все, что связано с ненужными страданиями) эффективно уменьшали количество мяса в холодильнике.

Без мяса он может (а если и всегда) быть сытным. Попробуйте приготовить себе горсть этого перца чили и спросите себя, действительно ли он не сытный и не супер вкусный? Если нет, по крайней мере, подумайте о том, чтобы покупать мясо в местах, где очень светло, а холодильники открываются, как шкафы.

Рецепт в формате PDF

Продолжить чтение Чили без мяса (грех карне) .

Отдых с детьми на природе

Я регулярно сообщал о нашем отпуске в деревне на Facebook. Похоже, вам была интересна тема, поэтому я решил описать нашу поездку здесь. Сразу хочу отметить, что мы жили с семьей, поэтому я не буду приводить вам подробности этого места, хотя меня уже несколько человек спрашивали об этом 😉

Эта поездка была полна отдыха от городской суеты. Тихая и спокойная обстановка, запах скошенного сена, много зелени, что делало жару вполне сносной.Кроме того, у нас были горы, леса, речка, где можно было поплескаться, а на ферме были коровы, куры, собаки и кошка. Давайте добавим к этому прекрасную семью, и у нас будет замечательный праздник!

Все дни дети посещали коров в коровнике. Помогали с кормлением, помогали с дойкой. Удивительно, но они не возражали против запаха из сарая. Так или иначе, после кормления коров от них чаще пахло сеном, чем чем-то безобразным.

Нам посчастливилось иметь трех телят во время нашего пребывания.Каждый раз это был сюрприз для детей. Самым большим развлечением было водить на поводке немного старшего быка.

Во время посещения коровника дети узнали, что дворовая кошка очень любит коров. Она намеренно подходит близко, чтобы они могли лизнуть его. Мне он показался скорее присматривающим за подопечными 😉

"Помощь" детям не закончилась на сарае. Им разрешили покататься на тракторе несколько раз.

Важным развлечением этой поездки также были выходы к воде.Загородную жару переносить гораздо легче, чем в городе, поэтому охлаждение было не столь необходимо. Мы ходили туда для разнообразия. Что можно делать у реки с каменистым дном и самой разной глубиной, но в основном с водой по колено? В непогоду дети «ловили рыбу» с моста. У них были палки с веревками и камнями на концах. Они подбрасывали себе веточки и соревновались в том, кто поймает «рыбку».

Обычно было очень солнечно, поэтому чаще мы просто гуляли в воде (в сандалиях из-за камней) или сидели на валунах у берега.На этот раз дети ловили настоящих рыбешек, ловили их в бутылки, пакеты и на что только могли. Они сделали небольшой бассейн для пойманной рыбы и быстро поняли, что рыба убегает между камнями 🙂

Дополнительным бесплатным развлечением является соседство животных, не принадлежащих ферме. Мы встретили, среди прочего, ящерицу, ужа и аистов.

.90 000 Я люблю готовить: Конкурс блюд ко дню рождения
Мой день рождения был во второй половине марта. По этому поводу совместно с порталом Doradca Smaku мы подготовили для вас конкурс, в котором вы можете выиграть отличные призы :)

Правила соревнований

1. Конкурсное предложение заключается в размещении в комментарии под конкурсной пометкой вашего рецепта блюда на день рождения (это может быть мясное блюдо, рыбное блюдо, запеканка, суп, все, кроме сладостей).


3. Продолжительность конкурса: с 21 февраля по 17 марта 2013 года до 23.59.


4. Результаты будут объявлены до 24 марта .


5. Призы будут отправлены только в Польшу.


6. В комментарии также оставьте адрес электронной почты для того, чтобы уведомить о выигрыше.

Призы конкурса

1-е место:
Ручной миксер BOSCH MFQ40304 + набор специй Prymat + 1000 баллов на портале Doradca Smaku (для получения призов в Советник по вкусу.pl в случае добавления мин. 1 рецепт - можно добавить несколько норм и заменить другим оборудованием BOSCH)

2 место:

Набор специй Prymat + 900 баллов на портале Doradca Smaku (для получения призов на сайте DoradcaSmaku.pl в случае добавления мин. 1 рецепт)

3 место:

Набор специй Prymat + 800 баллов (используются для получения призов на сайте) Советник по вкусу.pl в случае добавления мин. 1 рецепт)


Положение о конкурсе «Конкурс на праздничное блюдо»

1. Конкурс организован автором блога kochbiamgotowac.com.
2. Конкурсное задание заключается в размещении рецепта блюда ко дню рождения в комментарии под конкурсной заметкой (это может быть мясное блюдо, рыбное блюдо, запеканка, суп, все, кроме сладостей).
3. Каждый участник может добавить только одно правило .
4. Из числа присланных совместно с Организатором работ автор блога kochbiamgotowac.com выберет трех победителей, которые получат следующие награды: 1 место - Ручной миксер BOSCH MFQ40304 + набор специй Prymat + 1000 баллов на портале Doradca Smaku (для получения призов на сайте) DoradcaSmaku.pl в случае добавления мин. 1 рецепт - можно добавить несколько норм и заменить другим оборудованием BOSCH) .

2 место - Набор специй Prymat + 900 баллов на портале Doradca Smaku (для получения призов на сайте Советник по вкусу.pl в случае добавления мин. 1 рецепт).

3 место - Набор специй Prymat + 800 баллов (используются для получения призов на сайте DoradcaSmaku.pl в случае добавления мин. 1 рецепт).

5. Продолжительность конкурса с 21 февраля по 17 марта 2013 года.
6. Список лауреатов будет объявлен до 24 марта 2013 г.
7. Призы будут отправлены победителям в течение 30 дней после объявления результатов конкурса.
8. Призы нельзя обналичить.
9. Персональные данные, предоставляемые Организатору участниками конкурса будет обрабатываться им только для целей и объема, необходимых для проведение конкурса, т.е. определение победителей и вручение призов. Предоставление персональных данных является добровольным, но не предоставление их мешает вам получить приз. Каждый участник имеет право доступ к вашим личным данным и их исправление. Личные данные будут обрабатываться в соответствии с положениями Закона от 29 августа 1997 г.о защиты персональных данных (сводный текст: СЗ 2002 г., № 101, ст. 926 с поздно д.).

.

Название сайта

Диета FODMAP является альтернативой для людей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы, особенно при СРК. Боль в животе, метеоризм, газы, изжога, рефлюкс, запор и диарея часто усиливаются при употреблении пищи, богатой легко ферментируемыми углеводами и плохо всасывающейся в тонком кишечнике.

Легко ферментируемые углеводы в просвете кишечника являются питательной средой для бактерий, населяющих пищеварительный тракт. Диета FODMAP была создана австралийскими учеными из Университета Монаш и успешно применялась при заболеваниях органов пищеварения, а также для лечения синдрома раздраженного кишечника (IBS - Irritable Bowel Syndrome ).Английская диета на самом деле называется low-FODMAP, поэтому вы также можете встретить этот термин.

Что на самом деле означает слово "fodmap"? Он скрывает основную идею и допущения диеты. Средства ф ферментирующие лиго-, d и- и м оносахариды и и спирты р олигидрокси, которые очень плохо всасываются в тонкой кишке, а их ферментация вызывает много в пищеварительном тракте. неприятные недуги.

Данная диета предполагает очень низкое потребление продуктов, содержащих фруктозу, лактозу, фруктаны, галактаны, многоатомные спирты и искусственные подсластители , которые не только легко ферментируются, но и благодаря осмотическим свойствам увеличивают количество воды в просвете кишечник. Эти вещества ферментируются в толстой кишке под влиянием живущих там бактерий (в том числе патогенных), что в свою очередь вызывает повышенную продукцию углекислого газа и метана, что, в свою очередь, приводит к метеоризму, болям в животе и диарее.

Интересен тот факт, что если фруктозе сопутствует такое же или большее количество глюкозы, она хорошо переносится, поэтому разрешены некоторые фрукты и столовый сахар. Запрещены фрукты, содержащие больше фруктозы, чем глюкозы.

Углеводы при синдроме раздраженного кишечника могут усугублять симптомы заболевания, поэтому был сделан вывод, что ограничение (но не исключение!) содержащих их продуктов будет наиболее благоприятной формой терапии СРК.

Почему при СРК рекомендуется диета FODMAP? Научно доказано, что этот тип питания облегчает симптомы синдрома раздраженного кишечника у 75% пациентов .

Вещества

FODMAP делятся на две группы: продукты с высоким содержанием и продукты с низким содержанием. Продукты, указанные в этой диете, содержат определенное количество этих углеводов, поэтому диета не лишена их полностью. Это приводит лишь к уменьшению их потребления, что очень благотворно влияет на недуги пищеварительного тракта, особенно связанные с синдромом раздраженного кишечника.

Избегать (продукты, богатые веществами FODMAP):

• переработанные мясные продукты, продукты с добавлением фруктозы, т.е.чоризо 9000 3

• пахта, ароматизированное молоко, сливочные соусы, пудинги, мороженое, молоко (коровье, козье, овечье), мягкие сыры (например, рикотта), сливки, йогурты

• продукты из пшеницы, ячменя, ржи (когда они являются основным ингредиентом) и все продукты, богатые глютеном и инулином

• фрукты: яблоки, маленькие спелые бананы, абрикосы, ежевика, консервированные фрукты, финики, сухофрукты (например, изюм, клюква), инжир, манго, нектарины, папайя, персики, груши, сливы, арбузы, авокадо, черешня, черешня, дыня, личи, гуава, папайя, айва

• овощи: артишоки, цветная капуста, сахарный горох, чеснок, спаржа, свекла, лук-порей, брокколи, белокочанная капуста (обычная, т.к. разрешена маринованная/ферментированная в небольших количествах), цветная капуста, брюссельская капуста, цикорий, фенхель, белая часть зелени лук

• грибы

• сильно подслащенные напитки, крепкие алкогольные напитки, вина

• подсластители: сорбит, маннит, ксилит, мальтит, изомальт

• Мед, сироп агавы, глюкозно-фруктозный сироп

• Некоторые орехи: кешью, фисташки

Разрешено (низкое содержание FODMAP):

• говядина, курица, яйца, рыба, баранина, свинина, моллюски, индейка

• продукты с низким содержанием лактозы: сыры (чеддер, колби, пармезан, швейцарский), мягкие сыры (бри, фета), моцарелла, греческий йогурт, взбитые сливки, растительное молоко

• безглютеновые злаки: кукуруза, овес (убедитесь, что он безглютеновый), лебеда, рис, тапиока, просо; безглютеновые булочки, печенье, хлеб, хлопья, чипсы, крекеры, макароны, блины, крендельки, лепешки, вафли, попкорн, рисовые отруби

• фрукты: спелые бананы, черника, черника, виноград, киви, лимоны, лаймы, мандарины, апельсины, грейпфруты, ананас, малина, ревень, клубника

• овощи: ростки люцерны/фасоли, побеги бамбука, перец, морковь, капуста, огурцы, баклажаны, зеленая фасоль, салат, пастернак, тыква, картофель, редис, брюква, морские водоросли (нори, используемые в суши), шпинат, помидоры, репа , цуккини, зеленый лук, оливки, ревень, зеленая часть зеленого лука, капуста

• фруктовые и овощные соки/смузи из разрешенных продуктов (не более ½ стакана), кофе, чай

• джем, желе, сальса, большинство специй и трав, домашние бульоны, сливочное масло, растительное масло, горчица, маргарин, майонез, песто, соль, сахар (белый и тростниковый), кленовый сироп, глюкоза (в умеренных количествах!), стевия, соя соус, уксус 9000 3

Ученые подчеркивают, что диета не должна использоваться всю жизнь .Как правило, через 6-8 недель состояние кишечника улучшается.

Диета FODMAP включает два основных этапа диеты, устраняющей симптомы СРК. Первый шаг — сокращение продуктов, богатых fodmap , до минимально возможного количества. Это занимает от 6 до 8 недель. За это время симптомы и симптомы СРК значительно облегчаются, к пациенту возвращается комфортность жизни и улучшается самочувствие. Затем наступает второй этап диеты, который состоит из постепенного расширения ассортимента продуктов, в том числе с повышенным содержанием фодмапа .Этот этап основан на очень медленном и вдумчивом введении новых продуктов, и прежде всего на наблюдении за реакцией своего организма на изменения. Помните, что все люди разные и организм может по-разному реагировать на одни и те же продукты. У кого-то это вызовет болезни, у кого-то нет. Если после введения той или иной статьи вы заметили неблагоприятные симптомы – следует прекратить ее употребление. Как правило, после окончания лечения можно возобновить нормальное питание, хотя чаще всего все же приходится избегать одного или нескольких продуктов, к которым у них наблюдается повышенная чувствительность.Это очень индивидуально, и для этого нет никаких правил.

Если вы страдаете от проблем с пищеварительной системой, стоит попробовать ограничить вышеперечисленные продукты. Вы можете узнать, что страдаете СРК. Самое главное – наблюдать за своим телом, поэтому записывайте в блокнот то, что вы едите. Это позволит нам определить, что вредно, а что нет. От всей души рекомендую продукт Агнешки, благодаря которому вы сможете успешно следить за своим телом 🙂 Интересные рецепты блюд при диете FODMAP можно найти, напримерздесь и здесь. В интернете тоже полно инфографики с разрешенными продуктами или целыми меню 🙂 Ограничение потребления продуктов, богатых FODMAP, может свести к минимуму симптомы и значительно повысить качество жизни, что особенно касается людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника.

А со мной как всегда мило ♥ Приглашаю сделать еще несколько фото 🙂

Мистер Омлет - арахисовое масло, семена чиа, нектарин, кешью

сегодняшняя утренняя каша с кунжутом, маком, нектарином и грушей

и омлет после тренировки буквально час назад (до сих пор чувствую его вкус и скучаю!): Сверху глазурь из черненого яблока и какао (желток + чайная ложка натурального какао + чайная ложка гречневого меда + несколько капель молока)

Электронная почта

: careyou2111 @ gmail.ком

Snapchat: kjhealthy

Артикул:

1. Green PHR, Джонс Р. Целиакия: скрытая эпидемия. HarperCollins, NY, 2006, стр. 199.

2. «Обновление диеты FODMAP: безумие или доверие?» Вопросы питания в гастроэнтерологии, 12. 2012

3. «Диетические триггеры абдоминальных симптомов у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: рандомизированные плацебо-контролируемые данные». клин. Гастроэнтерол. Гепатол., 08.06.2008

6. http://paleosmak.pl/dieta-fodmap/

.

POLISH-ESPERANCES GLOSSARY V

  • Страница 2 и 3: ацетил = ацетил ацетилен = ацетилен a
  • Страница 4 и 5: агротехника = агротехника ajencja = ag
  • Страница 6 и 7: алхимик 90 0 3 альдегид = альдегид
  • и 9: Amulet = Talismano Ammunition = Municio A
  • Page 10 и 11: антибиотик = антибиотико антихрист = A
  • Page 12 и 13: архаизм = Arkaismo ArchangeL = ĉephan
  • стр. 14 и 15: аристократ = аристократ аристократ Стр.
  • 16 и 17: aula = aŭlo aura = aŭro aureola = aŭre
  • Стр. 18 и 19: adacz = научное исследование = requirei bada
  • Стр. 20 и 21: anal = plata banał2
  • banalaĵ Страницы 22 и 23: astion = bastiono pasha = башня пашао
  • Страницы 24 и 25: estia = зверь зверь = зверь зверь = br
  • Страницы 26 и 27: eximeter = sennombreco anuria = anurio b
  • Страницы 28 и 29: позорный = внеконфессиональный senhonta = ma
  • Страница 30 и 31: ierny = pasiva bierwiono = ŝtipo take
  • 90 002 Страница 32 и 33: лок = блоко блок = пули блок = блокировка
  • Страница 34 и 35: ребенок = sprono stimulus = stimulo bodzi
  • Страница 36 и 37: ak = форестон нет = кульпо нет = мальвирто
  • Страница 38 и 39: уздечка = sulko bruździć = malhelpi bru
  • Страница 40 и 41: здание = дом здание = конструкция здания
  • Страница 42 и 43: uzia = рот бушо = устье кисето = кисо
  • Страница 44 и 45: сито = сито с фильтром = kribri
  • Страница 46 и 47: chałupnik = hejmlaboristo cham = krudu
  • Страница 48 и 49: lash = skurĝi lash = vipi
  • Страница 50 и 51: тощий = malfortika похудеть = mal
  • Страница 3:
  • Тихо = mallaŭte тихо = Silente Silent

  • Page 54 и 55:

    Page 54 и 55:

    Page 54 и 55:

    Page 54 и 55:

    Page 54 и 55:

    Page 54 и 55:

    Page 54 и 55:

    Page CIE

  • Page 56 и 57:

    Stink = MalbonoDori Cuć = Elsven

  • стр. 58 и 59:

    Барберна = Барбисто cyrulik = острый как бритва

  • Страница 60 и 61:

    почему = колпачок, колпачок = ĉ колпачок = капо

  • Страница 62 и 63:

    чувствовать = фарти чувствовать = флари чувствовать = одори

  • Страница 64 и 65:

    дальний = форумы дальний = сплавленный дальний = м

  • Страница 66 и 67:

    присваивать вырожденный

  • Страница 68 и 69:

    заместитель = заместитель кизила = kornuso de

  • Страница 70 и 71:

    буксир = fosi долг = imposto долг =

  • Страница 72 и 90 временной = временной 093: 90
  • Страница 74 и 75:

    долар = сорто доллар = доларо =

  • Страница 76 и 77:

    приветствие = защита банкноты = постскри Страница 80 и 81:

    скребок = грапло чесать = бесплатно

  • Страница 82 и 83:

    домашняя птица = птичка домашняя птица = kortbirdaro dr

  • Страница 84 и 85:

    стенокардия = астма душная = душная страница 9 0 0 0 0 3 9 0 0 0 0 0 3 и 87:

    дыптам = диктамно диптих = ди PTIKO DYRE

  • Page 88 и 89:

    Page 88 и 89:

    Page 88 и 89:

    Page 88 и 89:

    GINGIVA = GINGIVO VELONON = ĉASAĵ

  • Page 90 и 91:

    Platypus = Platypus = STEVE

  • Page

  • Page 92 и 93:

    Showy = Effecta Effectial =

  • Page 94 и 95:

    разработка = репортаж гибкость = fle

  • Страница 96 и 97:

    энтузиазм = энтузиазм энуклеация = enu

  • Страница 98 и 99:

    возможно = ebla возможно = возможное

  • страница 100 и 100 и 99 = Цветная краска = TinkTuro Farjar

  • Page 102 и 103:

    Pageo = Philloxero F

  • Page 104 и 105:

    Phonetic = Phonetics Phonetics = Phoneti

  • Page 106 и 107:

    Фрезерный станок = Millmaŝino фреза = фреза

  • Страница 108 и 109:

    galaxy = galaxy галантерейный = галан

  • Страница 110 и 111:

    газ = газ = бензин карбюратор = штраф

  • страница 112 и 113:

    погибнуть = morti погибнуть = perei perish

  • Стр. 114 и 115:

    глухота = глухая шерсть = обтуза г

  • Стр.

    GRA Servereto Gra = Ludo Hornbeam = Karpen

  • Page 120 и 121:

    Peas = Latiro Peas = Pizza Arrowhead = ĵ

  • Page 122 и 123:

    Вежливость = ĝEntileco Volitio = AF

  • Page 124 и 125:

    Hacel = Hufumnajlo Hook = Fiŝhoko HA

  • Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    Page 126 и 127:

    HelioStat = HelioStato HelioTrope = HELIOSTATO

  • Page 128 и 129:

    HOLOBLE = TimonParo Hołota = Kanajlar

  • Page 130 и 131:

    IDEALIC = ILOCEO perfekta ide

  • Стр. 132 и 133:

    impresja = impreso impresja = presaĵo

  • Стр. 134 и 135:

    intellect = интеллектуальный интеллект =

  • Page 136 и 135:

    intellect = интеллектуальный интеллект =

  • = 9 значимо 2 0 значимо 3:
  • значимо 3 054
  • Page 138 и 139:

    SkullCap = Vertoĉapo Kale = Sabeli

  • Page 140 и 141:

    Одновременное = Einmron одновременно =

  • Page 142 и 143:

    Shrew = Harpio Shrew = Mega Shrew =

  • 144 и 145:

    KAYAK = каяк каноэ = KANUADO KA

  • стр. 146 и 14000:

    Канианка = Kuskuto Cannibal = Cannibal K

  • Page 148 и 149:

    Cardamom = Cardamomamom = Cardamom

  • Page 150 и 151:

    Каталог = Catalan Catalogs = K

  • Page 152 и 153:

    , когда = KIAM Ever = ajn ameime

  • Page 154 и 155:

    Jelly = Amelaĵo Jelly = Amelĵeleo K

  • Page 156 и 157:

    Похмывание = Malsatego Depite = Malvenko

  • Page 158 и 159:

    CUT = KUTO COADJUTROR = CODJUTROU KOA

  • Page 160 и 161:

    Spike = Dorno Spike = Pikilo Kolega = AMI

  • Page 162 и 163:

    Commander = Commander Commander = Komand

  • Page 164 и 16000:

    Message = Komunikaĵo Message = KOM

  • Page 166 и 167:

    Совместите = Освященное следствие =

  • Page 168 и 169:

    END = FINIĝI LIMB = MEMBRO

  • стр. 170 и 171:

    kosarz = phalanxia kosatka = tofildio ko

  • стр. 172 и 17000:

    cut = ĉizi cut = detranĉi kra

  • Page 174 и 175:

    Twirl = Bustle =

  • Page 176 и 177:

    Cloister = Portiko Bleed = Sangelt

    Page 178 и 170003:

    Prince = Princo Book = Libro KS

  • стр. 180 и 181:

    Культурные = духовенство культурные = культура

  • стр. 182 и 183:

    квадрат = квадрат квадрат = квад

  • Стр. 184 и 185:

    джамбо = калещего рака = раки

  • Стр. 186 и 187:

    микстура = курацило медицина = медици

  • Страница 188 и 189:

    ложиться = рипози ложиться = положение лежать

  • Страница 190 и 191:

    веревка = веревка кабель = ŝnurega lipa = t = LOTI

  • Page 194 и 195:
  • 7 Грузоподъемность нагрузки = ŝarĝeblo грузоподъемность

  • Page 196 и 197:

    ROVER = Gapvagulo Bath = ŝvitbane

  • Page 198 и 199:

    Loot = Tropheo Splint = Eglefino

  • 201:

    Mahogany = Mahagono Mahogany = Mahagono

  • Page 202 и 203:

    CLAM = Mitulo Clam = Milumko Clam

  • Page 204 и 205:

    Page Page 204 и 205:

    BODE = VANTA MOROCCAN = MAROCCO MARO

  • Matte = Opaka Matrona = Matrono из матриц

  • Page 208 и 209:

    MER = URBESTRO MER = VILAĝESTRO MERDA

  • Page 210 и 211:

    Town = Vilaĝo City = URBO Meow

  • Page 212 и 213:

    Softness = Moleco расслабиться = родинки 900 54

  • Страница 214 и 215:

    мина = арио мина = миэно мина = минеджо ми

  • Страница 216 и 217:

    гриндер = муэлехо гриндер = муэлехо мне Монитор

  • Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

    Page 220 и 221:

  • :

    Музей = Мусульманский музей =

  • Page 222 и 223:

    Музей = Мусульманский музей = Islamano M

  • Page 224 и 225:

    Сосуд = ŝiPO SUSLEL = судно

  • Page 226 и 227:

    Page 226 и 227:

    Page 226 и 227:

    Надуйте = ŝVeli на надувание = ŝVeligi N

  • Page 228 и 229:

    Page 228 и 229:

    Puncture = Spikes Puncture = Point

  • Page 230 и 231:

    каблука = кальцинированная каблука =

  • стр.
  • и 233:

    Нарушение = Transpaŝi нарушит = TUŝ

  • Page 234 и 235:

    ATTACT = наступательная атака = Sturmo N

  • Page 236 и 237:

    Page 236 и 237:

    PageER Page 236 и 237:

    PROVERTION = LECATE NEGATE = NEGACII

  • Page 238 и 239:

    Elny = Mallegebla неразборчиво =

  • Page 240 и 241:

    Page 240 и 241:

    Page 240 и 241:

    Page 240 и 241:

    Page 240 и 2404:

  • и 24000:
  • Page 242 и 240003:

    Page 242 и 243:

    Page 242 и 243:

    Page 242 и 243:

    Page 242 и 243:

    Revolous = Frivola не серьезный = LE

  • Page 244 и 245:

  • Page 246 и 247:

    Little = Nemulte Mell = Malgrand

  • Page 248 и 240003
  • Page 248 и 2403
  • Page 248 и 249:

    Reusual = Nekutima Unusual = Neor

  • Page 250 и 251:

    Nostalgia = Nostalgia Nilot = Melilo

  • и
  • 253:

    клещи = prenilo клещи = tenaylo зарубежный

  • Страница 254 и 255:

    щепотка = remburi съесть = manĝegi o

  • Страница 256 и 257:

    долг = дежурная служба = офис

  • 925862: наблюдать = gvati наблюдать = obser

  • Страница 260 и 261:

    волонтер = volontulo охра = окро окра

  • Страница 262 и 263:

    перестроить = рипари перестроить = реко

  • Страница 264 и 265:

    угроза = молниеотвод minaci = fulmoko

  • Страница 266 и 267:

    ссылка = опора ноги = отсутствует

  • Страница 268 и 269:

    немного = ero немного = плей-офф

  • 4 4 270 и 271:

    Отвязан = MalnoDi в развязку = Mal

  • Page 272 и 270003:

    Мудрость = SINGARDEMO RUGUSE = SI

  • Page 274 и 27000:

    Native = Patra Homeland = Hejmlando O

  • = Hejmlando O

  • =

    и 277: Okropny: Malbelega Taurible = Terura OK

  • Page 278 и 270003 Page 278 и 270003:

    она = ĝi она = ŝi Мастурбация = Onanismo на

  • Page 280 и 281:

    MURN = PRIPLLY REPLY = PAGO O

  • Page 280003
  • стр. 282 и 283:

    = Lasi Dever = Rezigni или

  • :

    Aspen = Tremolo Saddle = SELI AXIO

  • Page 286 и 287:

    Sharp = Varmega Oyster = Sharp Turmeric

  • Страница 288 и 289:

    освещение = просветление иллюминадо IETLEN

  • Page 290 и 291:

    Marry = Edziĝi Marry = Edziniĝi

  • PALTO = PALTO = SURTUTO PALU

  • Page 294 и 295:

    Parapetychologia =

  • = Parapeto

    = Parapeto

    = ME Page 296 и 297:

    Pastor = Pastoro Pastoral = Pastoral

  • Page 298 и 299:

    Plin = Plenigi Fuller = Trolio PE

  • Page 300 и 301:

    Vesicle = Veziketo Vesicle = Vezi

  • стр. 302 и 303:

    пена = eferveski Foam = ŝaŭmi p

  • стр. 304 и 305:

    quilt = reaturedi quilt = stebi pil

  • page 30 и 307:

    pagter = afiŝo poster = artafiŝo plakat

  • : Page

    309 мокрота = Kraĉaĵo зарплата = Pago Sail Page

  • Page 310 и 311:

    Page 310 и 311:

    Page 310 и 311:

    Page 310 и 311:

    Page 312 и 313:

    Page 312 и 313:

    Page 312 и 313:

    Page Page 312 и 313:

    Page = APROBI

  • Page 314 и 315:

    æ = Sekvi Colorize = Color

  • стр. 316 и 317:

    Эффективность = Agitado Accitement = Agi

  • Page 318 и 319:

    Подкожный = Subaŭta Heavesdropping

  • Page 320 и 321:

    Talk = Peli Rushed

  • Страница 322 и 323:

    демонстрация = демонстрация демонстрация = демонстрация

  • Страницы 324 и 325:

    полагаться = konsisti полагаться = ripozi p

  • Страницы 326 и 327:

    южный = sudo глотать = engluti

    220053 9000 :

    Alluring = Allogue Alluring = Attirant

  • Page 330 и 331:

    Page 330 и 331:

    Page 330 и 331:

    Page 330 и 331:

    Page 330 и 331:

    Page PageEssor = Antaŭulo Previous = Ant

    и 333:

    KIDNAP = HOMRABI KIDNAP = RAVI PORES

  • Page 334 и 335:

    POST = fasto цифра = цифра цифра = f

  • стр. 336 и 337:

    поспешил = Rapida промежуточный = intera

  • стр. 338 и 339:

    знакомство = intimeco интимность = fami

  • стр. 340 и 341:

    покрыть = ŝmiri покрыть = tegi pow

  • Страница 342 и 343:

    позолоченный = orizita позолоченный = orumi

  • Страница 344 и 345:

    прабабушка = прабабушка Praavino Great-Grandmoty = Praavin

  • Page 346 и 347:

    Prażć = Penis Rosti = Peniso Текущий

  • Page 348 и 349:

    Page 348 и 349:

    Page 348 и 349:

    Page 348 и 349:

    Page 348 и 349:

    Page 348 и 349:

    Page Page 348 и 349:

    Page 348 и 349:

    Page 348 и 34000:

    Page 350 и 351:

    Page 350 и 351:

    Запрос = Petskribo Запрос = Preĝo PR

  • Page 352 и 353 =

    Прости Pardoni Прощение = PA

  • :

    Defy = CounterStari

  • Page 356 и 357:

    Punch = PORE

  • стр. 358 и 359:

    отсрочка = подстрекательство

  • = k0002 убеждение = k0002 и 361:

    контрабанда = контрабанда контрабанда = s

  • Стр. terur

  • Page 366 и 367:

    предсказать прогноз = предсказать =

  • Page 368 и 369:

    предок = prapatro для первенствует = gvidi р

  • Page 370 и 371:

    зажать = subpremi пресс =

  • и 373:

    Apply = Almeti Apply = AP

  • Page 374 и 375:

    Page 374 и 375:

    Page 374 и 375:

    Page 374 и 375:

    Page 374 и 375: 9062 Page 376 и 377:

    Attach Page 376 и 377:

    Attach = Alfiksi Attach

  • стр. 378 и 379: Публикация

    Публикация publish = EL

  • стр. 380 и 381:

    Pityon = Pitono Pyza = Knedbulo Pyza = Kne

    и 383:

    Anny = Vundita Утро = Mateno Rapcie = POR

  • Page 384 и 385:

    EFORM = Рефрактор реформы = рефрактор

  • Страница 386 и 387:

    eprymenda = рипрогос республика = республика

  • Страница 388 и 389:

    глаза = год весны = год jarkolekto

    7 : 1:1:1:0003
  • 9 3 29 Osyjski = Rosa Roszada = Aroko Rapunz

  • Page 392 и 393:

    Глава = ĉapitro Глава = Раздел

  • Page 394 и 395:

    Ozlać = Disverŝi Scatter = Disflu

  • Page 396 и 397: Disflu

  • ускорение = dispe

  • страница 398 и 399:

    движение = ekmovigo бунт = tumulto ро

  • Page 400 и 401:

    ozumny = рациональная = саботаж причины

  • страница 402 и 403:

    равномерных = egalbena даже

  • стр. 404 и 405:

    Бедра = Ruĝbarba Rudy = Stern Rudyme

  • 1 yk = Закрыть Roar = Hurlo Roar = Muĝo Rickshaw

  • Page 408 и 409:

    Zepień = Xanthio RZ

  • Страница 410 и 411:

    sam = mem sam = sola female = femalo sama

  • Страница 412 и 413:

    saturator = saturilo satin = sateno sa

  • Страница 414 и 415:

    secary4 secary = section90 secretor

  • стр. 416 и 417:

    старый = aĝa old = antikva sęd

  • стр. 418 и 419:

    Burise = Cyanosis = Cyanozo SI

  • стр. 420 и 421:

    Палчок вместе = kunglui

  • палка вместе = kunglui
  • Палка вместе Page 422 и 423:

    правильно = receigs Scorzonera = Skor

  • Page 424 и 425:

    Tactile = Zorgema Sparkle = Brileti S

  • стр. 426 и 427:

    Солнечная = Sun Fat = Lardo Sun

  • страница 428 и 429:

    Pacifier = Cicumo Pacifier = Suĉilo Dragon

  • Page 430 и 431:

    Stalactite Soprano = Soprano

  • Page 432 и 433:

    Argue = Kvereli Argue = Polemics

  • :

    и Spopiećla:

    Spopiećla = Кремации Эш = CIND

  • стр. 436 и 437:

    Эффективность = Efikeco Confight = LER

  • Page 438 и 439:

    Sputnik = Sputniko Bulldozer = Buldozo S

  • Page 440 и 441:

    ki = eksmoda orthoDov =

  • стр. 442 и 443:

    long и 443:093 Page 448 и 449:

    Ткань = TUKO Sultan = Sultano Sultan

  • 9 Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Page 450 и 451:

    Страница 450 и 451:

    .

  • и и и и 45 и и 45:09:

    BYAD = SINSEKVO Servers =

  • Page 40054
  • Page 456 и 457:

    SINSEKVO Series =

  • Page 456 и 457:

    SINSEKVO Series = Vico Series

  • Page 458 и 459:

    Cut = Epoleto Greamer = Akrigisto

  • Страница 460 и 461:

    и 461:

    и 461:

    и 461:

    и 461:

    и 461:

    и 461:

    и 461:

    Staxel = Stajvelo Easher = Postamen

  • стр. 462 и 463:

    Shiita = ŝijaisto Shiism = ŝijaismo S

  • Страница 464 и 465:

    расследование = enketo расследование = esploro

  • 900 02 Page 466 и 467:

    Средняя = Modera Shime = Averaĝo

  • стр. 468 и 469:

    Sanctum = Salcitimonious Bigot

  • Page 470 и 471:

    Page 470 и 471:

    Page 470 и 471: 9082 Page 472 и 473:

    Technologo = Teknogogo Technology = Tek

  • Page 474 и 475:

    Tetrameter = Teutonic Tetrametro = TE

  • Page 476 и 477:

    TOK = KURO TOK = KURSO LATE = TORNILO

  • Page 478 и 479:

    Точность = ekzakteco правильно = ĝusta

  • стр. 480 и 481:

    TROILET = TROOLETO TRIREME = TRIREME TR 9005 и 483:

    TRIGONETRY = TRIGONMETRY TRICOT =

  • Page 484 и 485: APLOGANT TUPET =

    Harogant Tupet =

    аромат тупэ тупе

  • Страница 486 и 487:

    временно = провизореко временно

  • Страница 488 и 489:

    ручка = пренило ручка = тенило преступление =

  • страница 490 и 4929: притворяться процветать Дайте = ŝajnigi u

  • стр. 492 и 493:

    Shot = Aresto Shot = Kapto UGMA = D

  • :

    Ultimatum = Ультразвуковые ультимато

  • стр. 496 и 497:

    Ум = Mental

  • Page 498 и 499:

    Hunt = ĉАКАПТИ Admonish = Admon

  • Page 50054
  • Page 500 и 501:

    Церемониал = Ceromonial = Solen

  • Page 500054
  • Page 502 и 503:

    Распоряжение = Природа оправдывает

  • Page 500 и 501:

    :

    повреждение = капути повреждение = авери

  • стр. 506 и 507:

    состояние = состояние =

  • стр. 508 и 509:

    получить = акири получить = рисви

  • стр. 510 и 519 валюта = моновалюта 611: 909 валюта =

  • стр. 512 и 513:

    нюхать = запах сибирской язвы = сибирская язва

  • стр. 514 и 515:

    записей = eniri переводной вексель = cambio переводной вексель =

  • стр. 516 и 51 7 :

    EEL = ZOORK SNIFF = ENFLARI

  • Page 518 и 519:

    Vision = Intervidiĝo Seeing = Inte

  • Page 520 и 521:

    Сверла = BORI Fidelity = Fideleco W

  • Page 522 и 523 =

    Willa = :

    Willa Vilao Crescent = Ononido Wimpel

  • Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 525:

    Page 524 и 527: TRAMP

  • Page 526 и 527:

    TRAMP = SENHEJMULO TRAMP =

  • стр. 528 и 529 = около $

  • Page 530 и 531:

    Простое = Senpere Enter = Enirigi

  • Page 532 и 533:

    Point = Montri Point = Signi

  • :
  • Page 534 и 535:

    Назад = Returne обратно = Obskura

  • стр. 536 537:

    intrusion = invado then = tiam wted

  • Стр. 538 и 539:

    ученик = educito воспитание = образование

  • Стр. 3
  • Стр. 542 и 543:

    exile = forpeli exile = ekzilo zg

  • Стр. 544 и 545:

    Executive = plenum Perform = Effect

  • Стр.
  • Page 548 и 549:

    Force = Eltrudi Force = Trtrudi Force = Trudi W

  • Page 550 и 551:

    Page 550 и 551:

    Фарш = Pouffe Push Out = forpuŝi w

  • Page 552 и 553:

    Обгон = Preteveturi впереди

  • :

    = tranĉi deatach = albordi

  • стр. 556 и 557:

    Корабль = Depeŝi Ship = Отгрузка

  • Page 558 и 559:

    Page 558 и 559:

    Page 558 и 559:

    Page 558 и 559:

    Page 558 и 559:

    . 51069 и 56ем1: VRINGILOO WRING = TORD

  • Page 562 и 563:

    Ссылка = Pozistino Ссылка = вертикально

    и 565:

    Page 564 и 565:

    Page 564 и 565:

    Page 564 и 565:

    Цвета = Tincturication

  • Page 566 и 567:

    Поведение = трубопровод tmaniero поведение

  • стр. 568 и 569:

    Zadni = malantaŭa zadni = posta zadomo

  • Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 570 и 571:

    Page 572 и 573: 9093 Page 572 и 573:

    Enchant = Prieroĵuri Bet = Ateliĵuri Bet = Ateliĵuri

  • Page 574 и 575:

    Послушал = Malfruiĝi loodue = Ransom

  • стр. 576 и 577:
  • стр. 576 и 577:

    .

  • Запретить

  • Стр. 588 и 589:

    скрыть = секретиги скрыть = kaŝi za

  • Стр. 3:

    конкуренция = конкуренция конкуренция = небольшое занятие

  • Страница 594 и 595:

    беднее = senhaviĝi беглец = побег

  • Страница 596 и 597:

    чрезмерный = насос слишком много = слишком много

    2 Страница

    3 : Способен = Naturdotita Capable = Potenta

  • Page 600 и 601:

    Page 600 и 601:

    Page 600 и 601:

    Page 600 и 601:

    Page 600 и 601:

    Page 60054

  • Page 60054
  • Page 60054 и 603:

    Bend = Flexi Bend = Flexi G

  • Page 605 Grind = Grinci потерян

  • Page 606 и 607:
  • Page 606 и 607:

    Комиссия = комиссия по комиссии = MESAĝO Z

  • Page 608 и 609:

    Указал = Mortint Morty = Kadukiĝ

  • Page 610 и 611:

    Page 610 и 611:

    Page Page 610 и 611:

    Page = Erarigi Sense = Senco Sense

  • страница 612 и 613:

    оскорбление = оскорбление оскорбление = проф.

  • стр. 618 и 619:

    Повесить вниз = Pendi Hang Down = Pendigi Shif Down

  • Page 620 и 621:

    Chilly = Malvarmiĝinta yellow

  • Page 622 и 623:

    Page 622 и 623:

  • = Mozulizer
  • :

    żupa = журавль Salminejo = аргано żura

  • .

    Смотрите также