Что приготовить на ужин легкий

Легкий ужин - рецепты с фото на Повар.ру (609 рецептов легкого ужина)

Кабачки с чесноком в духовке 4.4

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. ...далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Двухслойная творожная запеканка 4.6

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! ...далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.07.2016

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! ...далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски 4.2

Это блюдо вам обязательно понравится, даже, если вы не любите куриную грудку из-за ее безвкусности. Ее сочетание с болгарским перцем, чесноком и имбирем в этом рецепте делает блюдо очень вкусным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Старорусские творожные колобки 4.0

Если ваши дети плохо едят творог, то творожники помогут решить эту проблему! Вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на завтрак или устроить лёгкий ужин. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 03.07.2018

Кабачковое суфле под сырной шапкой 4.1

Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 20.06.2018

Салат "Медуза" 4.5

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. ...далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Тушеная красная капуста 4.0

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте! ...далее

Добавил: Mia 27.01.2014

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Салат "Цветочная поляна" 3.5

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу... ...далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Закуска из перца с брынзой 4.4

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! ...далее

Добавил: Натали 29.11.2018

Салат из свеклы с творогом 4.3

Предлагаю приготовить легкий и полезный салат, который не принесет вреда фигуре, а удовольствия добавит совершенно точно! Необычно и вкусно! Подходит сторонникам правильного питания. ...далее

Добавил: Натали 31.03.2019

Рис с овощами в мультиварке 4.2

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад! ...далее

Добавил: Liuka 07.04.2013

Шашлык из курицы в мультиварке 3.6

Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. ...далее

Добавил: Kurzyupa 22.05.2014

Грибной суп из шампиньонов 4.3

Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

Салат из баклажанов по-корейски 4.5

Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Mamamaksa 28.05.2013

Салат "Зуринский" 4.9

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2015

Сырные шарики 4.5

Для любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Котлеты из фарша с начинкой 4.8

Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017

Рыба под соусом с овощами 4.0

Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Горбуша на пару 4.7

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. ...далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Заливное из овощей 5.0

Заливное - одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! ...далее

Добавил: Натали 06.01.2019

Салат "Наталья" 4.5

На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только - настоятельно рекомендую! ...далее

Добавил: Натали 25.06.2019

Лосось в сливочном соусе 3.9

Лосось в сливочном соусе - это классический способ приготовления лосося. Если не знаете, как приготовить лосося - рекомендую воспользоваться этим нехитрым рецептом. ...далее

Добавил: Павел 23.09.2012

Картофель тушеный с кабачками 4.5

Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков - пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения - рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса. ...далее

Добавил: Sauliute 16.10.2013

Оладьи из кабачков в духовке 4.3

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное. ...далее

Добавил: DianaV 13.04.2014

Шанежки с мясом 4.6

Шанежки - очень вкусные и оригинальные пирожки с мясом, которые готовятся в форме рулетиков из необычного творожного теста. Шанежки станут сытной закуской и прекрасным быстрым перекусом. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.07.2016

Икра кабачковая с перцем и помидорами 4.8

Сезон молодых кабачков в самом разгаре, поэтому каждая хозяйка просто обязана приготовить что-то вкусненькое с этими замечательными овощами. Обязательно попробуйте мой рецепт кабачковой икры с перцем. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Соленые огурцы без закатки 4.5

По моему мнению, соленые огурцы намного вкуснее маринованных. А еще они полезные, так как при их приготовлении не используется уксус. Предлагаю классический вариант приготовления соленых огурцов. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Лечо из перца и лука на зиму 4.3

Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.07.2016

Свекла под соусом 5.0

Свекла под сметанным соусом - легкое и очень вкусное блюдо, которое подойдет в качестве гарнира к тяжелым мясным блюдам. Некоторые готовят свеклу с майонезом, но я предлагаю более полезный вариант. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.07.2016

Сазан в духовке с картошкой 4.1

Сазан или карп обыкновенный – вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.08.2016

Лосось, запеченный под сыром 4.2

Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.02.2017

Байган симла мирч таркари 5.0

По сути, в этом блюде всего два основных ингредиента, но всё получается шикарно. Как так? Это благодаря специям, которые широко применяются в Индийской кухне. Блюдо, к тому же, ещё и постное! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.11.2017

Салат с баклажанами и грецкими орехами 4.7

Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 14.07.2018

Паста "Помодоро" 3.8

Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. ...далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Диетическая паста 4.2

Диетическая паста - вкусное блюдо, входившее в рацион моей жены, когда она сидела на жесткой диете. Надеюсь, простой рецепт диетической пасты поможет и вам! ...далее

Добавил: Vaso 19.03.2013

Омлет в мультиварке 4.4

Омлет - лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Легкий ужин: рецепты

Едим и худеем: семь рецептов легкого ужина

Сбалансированный легкий ужин способствует прекрасному самочувствию, безмятежному сну и стройности. Летом снизить калорийность блюд гораздо проще, ведь жара притупляет аппетит. К тому же в нашем распоряжении изобилие свежих овощей и фруктов.

Птица в зарослях

Что легкого приготовить на ужин, чтобы ночью не возникло желание совершить набег на холодильник? Салат с куриной грудкой — именно то, что нужно. Отвариваем и измельчаем 300 г куриного филе, можно также приготовить филе на сковороде-гриль. Нарезаем сладкий перец, редис и помидор, шинкуем полпучка руколы, рвем руками салат. Выкладываем на тарелку руколу с овощами и курицей. Можно приготовить заправку для салата из 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. бальзамика и 1 ч. л. дижонской горчицы. Или вместо нее можно без затей сбрызнуть салат лимонным соком — вкусу это ничуть не повредит, а калории заметно поубавятся.

Брокколи в позолоте

Брокколи на ужин — легкий продукт, который заряжает организм ценными элементами и гарантирует долгое насыщение. Разделяем 500–600 г капусты на соцветия, бланшируем в воде пару минут, обсушиваем и выкладываем в форму для запекания. Взбиваем в миске 200 мл молока, куриное яйцо, 150 г тертого твердого сыра, щепотку соли и перца. Для более яркого аромата можно добавить измельченный базилик, орегано, тимьян или мяту по вкусу. Равномерно заливаем капусту молочной заправкой и ставим в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут. Лучше всего брокколи с аппетитной золотистой корочкой дополнит прохладная сметана с укропом и чесноком.

Оптимистичные тефтели

Превратить нежное филе индейки в легкое блюдо на ужин не составит особых трудов. Пропускаем через мясорубку 700–800 г филе с молодым кабачком, 3 дольками чеснока и ½ пучка кинзы. Солим и перчим фарш по вкусу, лепим одинаковые тефтели. Далее в большой глубокой сковороде делаем зажарку из одной нашинкованной моркови и луковицы. Добавляем 80 г томатной пасты, 200 г свежих измельченных помидоров без кожицы, по 50 г сметаны и муки, ½ ч. л. сахара. Потомив соус 5 минут, погружаем в него мясных колобков и тушим под крышкой 40 минут. Сочные тефтели в яркой подливе, украшенные листьями петрушки, станут легким и приятным завершением дня.

Гречка с овощным эскортом

Если овсянка хороша на завтрак, то гречка создана для рецепта легкого ужина. Тем более в сопровождении ассорти из сезонных овощей. Пассеруем в кастрюле с маслом тертую морковь, красную луковицу кубиками, желтый болгарский перец ломтиками и 150 г свежего зеленого горошка. Затем выкладываем 250 г промытой гречневой крупы, жарим с овощами 5 минут на медленном огне и вливаем 500 мл горячей воды. Солим и перчим кашу по вкусу, варим под крышкой, пока не испарится вся жидкость. При желании можете добавить сюда любые другие овощи — скажем, баклажаны, стручковую фасоль или цукини. Удачно завершит этот пестрый натюрморт декор из свежей зелени.

На томатных просторах

Предпочитаете готовить легкий ужин из морепродуктов? Изысканный томатный суп с креветками наверняка вас заинтересует. Обжариваем в сковороде с оливковым маслом 3 измельченных зубчика чеснока с ¼ ч. л. сушеного розмарина и базилика. Когда чеснок зарумянится, вводим тертую морковь, белую луковицу кубиками, 6–7 свежих томатов без кожицы. Томим овощи 10 минут, перекладываем в кастрюлю, вливаем 2½ литра воды и варим на слабом огне еще 10 минут. На освободившейся сковороде обжариваем 300 г очищенных креветок. Готовый суп пюрируем, смешиваем с креветками и подаем с хрустящими сухариками, оливками и ломтиком лимона. Кстати, в холодном виде это блюдо станет намного вкуснее.

Малиновые облака

Диетологи признают, что творог — идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать организм легким и полезным ужином. Главное, подойти к его приготовлению творчески. Протираем 500 г творога средней жирности через сито. Добавляем 1 яйцо, 100 г муки, 1 ст. л. меда, щепотку ванили и замешиваем тесто. Раскатываем его в небольшие лепешки, выкладываем в центр каждой по 1 ч. л. свежей малины, защипываем края и формируем сырники. Кладем на противень швом вниз и ставим в духовку при 180 °C на 20 минут. Такой лакомый ужин одобрят даже маленькие привереды, которым сложно угодить.

Зеленая невесомость смузи

Домочадцам, размышляющим, чем заменить ужин, можно предложить нечто особенное. Помогут в этом свежая зелень, любимые фрукты и ягоды в этой же цветовой гамме. Шинкуем крупный пучок шпината, рубим ломтиками 3–4 стебля сельдерея и смешиваем в чаше блендера. Кладем к ним мякоть 1 авокадо и киви, а также 150 г крыжовника. Заливаем все ингредиенты 250 мл миндального молока и взбиваем в однородную массу. Если она получилась слишком густой, добавьте немного воды. Охладите смузи, разлейте по бокалам, украсьте малиной и листьями мяты. От такого соблазнительного коктейля не откажутся даже те, кто далек от диет.

Посуда для сервировки

Красивая качественная посуда играет не последнюю роль в правильной и удобной сервировке блюд на вашем столе. Кроме того, красивая посуда, безусловно, способствует хорошему аппетиту! Большой ассортимент предлагает вам фирменный интернет-магазин «Едим Дома». Классический стиль, идеальная белизна посуды и универсальность — основные достоинства посуды Cherish. Изделия прочные и легкие, могут использоваться в посудомоечной машине и микроволновой печи. Готовьте с удовольствием!

Вот лишь несколько идей, которые с пользой для здоровья разнообразят ваше семейное меню. Другие интересные рецепты легкого ужина с фото ищите на сайте «Едим Дома!». Не забудьте поделиться своими фирменными блюдами с другими читателями клуба.

Ужин за 15 минут - быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

Фото: demo.multiurok.ru

После тяжелого и насыщенного дня так не хочется подолгу стоять у плиты и придумывать разнообразные блюда. Теперь тебе и не придется этого делать, ведь мы собрали подборку специально для таких случаев. Рассказываем вкусные рецепты, как быстро приготовить ужин за 15 минут, и сэкономить уйму времени!

1. Курица в сливочном соусе

Фото: ona-znaet.ru

Это достаточно легкое блюдо на ужин, которое в то же время хорошо насыщает организм.

Тебе понадобится: 4 небольших куриных филе, стакан 20% сливок, по щепотке молотого чеснока, перца и сухих трав.

Приготовление: Хорошенько натри курицу смесью приправ и чеснока. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла и выложи мясо, обжарив до легкой корочки. Не выключая огонь, налей сливки, добавь соль и перец, затем накрой крышкой и протуши ингредиенты еще 5-7 минут.

2. Паста с ветчиной и помидорами

Фото: 5-nt.ru

Быстро приготовить такую лапшу сможет даже начинающая хозяйка. Идеальный рецепт, как сделать ужин за 15 минут!

Тебе понадобится: 250 г пасты, 4 чесночных зубчика, 16 кусочков ветчины или бекона, 600 г черри.

Приготовление: Отправь макароны в кастрюлю для варки. Пока лапша готовится, обжарь чеснок (не измельчая) и ветчину в течение 3 минут, затем добавь разрезанные пополам черри и прожарь продукты еще 5 минут. Достань чеснок и смешай готовую пасту с соусом прямо в сковороде.

3. Быстрое печенье с молоком

Фото: foboxs.com

Хороший рецепт для сладкоежек, которые не любят тратить больше 15 минут на выпечку.

Тебе понадобится: стакан молока (можно йогурт, кефир, ряженку), 100-150 г сахара, 150 г сливочного масла, 500 г муки.

Приготовление: Растопи масло и разотри его с сахаром, затем досыпь муку, создав консистенцию теста. Сформируй печенье, выложи его на пергамент для запекания и готовь 10 минут в духовке на 190 градусах. Когда ужин будет готов, налей стакан молока и наслаждайся нежным вкусом выпечки.

4. Сырные маффины с курицей

Фото: ibuprog.com

Еще одно блюдо на ужин, которое не только отлично утоляет голод, но и радует глаз.

Тебе понадобится: 2 куриных филе, стакан натертого твердого сыра, по полстакана муки и молока, 2 яйца, 80 г сметаны, зелень.

Приготовление: Поставь мясо вариться, а в это время смешай сыр, сметану, молоко и яйца, посоли. Полей этой смесью готовую курицу, порезанную на маленькие кусочки, добавь муку и зелень. Наполни полученной субстанцией формочки для кексов и выпекай 15 минут при 180 градусах.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

5. Шаурма с курицей и овощами

Фото: chefs-catering.ru

Чтобы блюдо не было тяжелым, замени майонез на нежирную сметану или йогурт. Приготовить такую шаурму на ужин можно за 10-15 минут!

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 1 морковка, 2 свежих огурца, куриная грудка, 1 болгарский перец, майонез, 100 г салата, рукколы или пекинской капусты.

Приготовление: Нарежь морковь, перец и огурцы соломкой, а курицу кубиками. Обжарь кусочки филе на масле с обеих сторон по 5 минут, переложи на тарелку. Пропассеруй сладкий перец.

Разверни лаваш, смажь его майонезом, выложи салат, а сверху все ингредиенты, равномерно распределяя по поверхности, но оставляя 2 см от края свободными. Заверни лаваш в рулет и порежь на кусочки.

6. Брокколи в кляре

Фото: teplica-one.ru

Одно из самых вкусных, простых и быстрых в приготовлении блюд из полезных ингредиентов.

Тебе понадобится: 350 г брокколи, 2 яйца, 80 г муки, 80 мл растительного масла, специи.

Приготовление: Отдели соцветия друг от друга и тщательно промой их под горячей водой. Взбей яйца, просей муку на отдельной тарелке и просоли ее. Прогрей в кастрюле или сковороде с высокими бортами масло. Обмакни брокколи в муку, затем в яйцо и снова в муку. Прожарь соцветия в течение 7-10 минут.

7. Спаржа в беконе

Фото: cateringworld.ru

Попробуй удивительное сочетание хрустящего бекона и нежной спаржи. Готовится такой ужин не более 15 минут!

Тебе понадобится: 20 палочек спаржи, 3 кусочка бекона, оливковое масло для жарки.

Приготовление: Промой спаржу и провари ее в кипятке в течение 5 минут, затем выложи палочки на салфетку, чтобы она впитала влагу. Разрежь бекон на тонкие полоски и оберни вокруг спаржи по спирали. Обжарь блюдо до появления корочки на беконе.

8. Творожно-яблочное суфле

Фото: fresh.ru

Воздушное, нежное, невероятно вкусное суфле непременно поднимет тебе настроение!

Тебе понадобится: 200 г обезжиренного творога, 150 г очищенных от кожуры яблок, крупное яйцо, сахар по вкусу, ванилин и корица по желанию.

Приготовление: Натри яблоки, смешай с творогом, яйцом и сахаром. Помести смесь в специальные формочки и выпекай в микроволновке или духовке при 180 градусах в течение 5-7 минут.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

9. Тушеные цуккини с перцем

Фото: stroi-sm.ru

Легкий овощной салат не только поможет тебе насладиться ужином, но еще и поспособствует хорошему сну.

Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 болгарских перца, пара луковиц, 50 г сметаны, чесночный зубчик, специи, сухие травы.

Приготовление: Почисти лук от шелухи, сполосни под кипятком и нарежь полукольцами или дольками. Обмой цуккини с перцем, достань зерна и нарежь их полосками. Для соуса смешай сметану, специи, травы и выдавленный чеснок.

Обжарь лук до карамельного цвета и переложи его на тарелку, затем, не сливая масла, отправь перец на сковороду, пропассеруй до первой корочки. То же самое проделай с кабачками, слей масло и верни все овощи на сухую сковороду. Добавь соус, протуши продукты на минимальном огне 3 минуты. Сними крышку, увеличь газ и, помешивая, подержи ингредиенты на огне еще минуту.

10. Картофельный омлет

Фото: recipeis.ru

Когда холодильник не радует разнообразием и обилием продуктов, ситуацию спасает картофель. Держи, наверное, самый простой рецепт, как приготовить себе ужин за 15 минут!

Тебе понадобится: 2 картофеля, 1 яйцо, 30 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Картофель очисти и измельчи на крупной терке. Добавь яйцо и специи, тщательно перемешай. Поджарь смесь с обеих сторон до румяной корочки.

11. Запеченная семга с орехами

Фото: pinterest.ru

Рыбное нежирное блюдо – один из лучших вариантов для вкусного и быстрого ужина.

Тебе понадобится: 250 г семги, пучок петрушки, 40-60 г грецких орехов, ст. л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Натри филе рыбы приправами с обеих сторон. Добавь масло в порубленную зелень и примятые скалкой орехи. Выложи семгу на пергамент, сверху распредели смесь из орехов, выпекай ужин 10 минут при 200 градусах.

12. Морковный салат с сыром

Фото: aqua-mechanica.ru

Сочетание хрустящей моркови и нежного сыра подарит действительно гурманское наслаждение.

Тебе понадобится: 100 г майонеза, сметаны или йогурта, 350 г очищенной моркови, 200 г российского или голландского сыра, пара зубчиков чеснока, специи по вкусу.

Приготовление: Пропусти морковь и сыр через крупную терку, добавь к ним размятый чеснок. Заправь салат майонезом, можешь поэкспериментировать с приправами.

Завтрак за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

13. Диетические сырники на ужин

Фото: sputnik.by

Румяные и воздушные сырники отлично подходят не только на завтрак, но и для легкого ужина за 15 минут!

Тебе понадобится: 250 г творога, яйцо, 10 г изюма, 50 г отрубей.

Приготовление: Разомни творог с помощью толкушки или вилки, разбей в него яйцо и хорошенько перемешай. Затем насыпь отруби и изюм. Слегка смажь дно сковородки рафинированным маслом и обжарь сырники до приятной румяной корочки.

14. Крабовый салат с сыром

Фото: donatewales.org

Крабовые палочки – доступный и очень вкусный продукт, поэтому мы предлагаем тебе одно из блюд на ужин с этим ингредиентом.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 120 г сыра, помидор, 10 г чеснока и 20 г майонеза.

Приготовление: Нарежь помидоры и палочки соломкой. Измельчи сыр на крупной терке, а чеснок пропусти через пресс. Соедини все продукты, заправь майонезом и тщательно перемешай.

15. Гречаники с фаршем

Фото: ladylifestyle.ru

Когда готовить и гарнир, и мясо на ужин совершенно нет времени, попробуй эти питательные гречаники.

Тебе понадобится: полкило куриного фарша, стакан гречки, луковица, пара яиц, 1 морковь, укроп или петрушка.

Приготовление: Начни варить крупу, затем смешай измельченный лук с яйцами, укропом и фаршем. Мелко натри морковь и пропассеруй до мягкого состояния. Добавь ее и гречку в приготовленную мясную смесь. Намочив руки, сформируй из фарша котлеты. Обжарь их на медленном огне с обеих сторон до румяности.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что приготовить на ужин в духовке: 5 рецептов

Ищите, что приготовить на ужин в духовке, чтобы получилось легкое и сытное блюдо для всей семьи? Что же вкусного приготовить на ужин из простых продуктов на своей кухне? Мы выбрали 5 потрясающих рецептов вкусного ужина, которые легко сделать в домашних условиях. Пироги из слоеного или дрожжевого теста, с мясным фаршем или луковой начинкой. А может быть сочная куриная грудка с овощами. Или аппетитные запеканки из макарон в духовке? Каждый найдет рецепт на свой вкус!

Пирог из слоеного теста с луком и беконом

Простой пирог из слоеного теста с луком и беконом – чудесный слоеный пирог с луковой начинкой, поджаренным беконом и мягким сыром. Румяный пирог с хрустящими краями с ароматной начинкой из лука, бекона и сыра. Отличный вариант вкусного и легкого ужина в духовке из готового слоеного теста. Бекона понадобится совсем немного, чтобы придать начинке бесподобный копченый аромат.

Запеканка из макарон с сыром и баклажанами

Сытная запеканка из макарон с сыром и баклажанами в духовке, которая удивит вас своим отличным вкусом. Хороший выбор ужина, если под рукой не оказалось ничего мясного. Правильно приготовленные баклажаны могут даже заменить мясо в макаронной запеканке. Такая запеканка готовится в противне, макароны и баклажаны идут слоями, а затем запекаются в духовке. Сыр придает этому горячему блюду особую приятную нотку.

Видео рецепт “Запеканка из макарон с сыром и баклажанами”

Пирог с мясным фаршем, картошкой и капустой

Пирог с мясным фаршем, картошкой и капустой – отличный бюджетный ужин для всей семьи, который очень просто приготовить в домашних условиях. Одного кусочка этого мясного наслаждения точно будет мало! Хороший пирог из вкусного теста с фаршем, отварным картофелем и сочной капусты с потрясающей золотистой корочкой. Приятный аромат копченостей этому блюду придают несколько кружочков копченой колбасы.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Куриная грудка с грибами и сладким перцем

Сочная куриная грудка с грибами и сладким перцем в духовке станет прекрасным и очень вкусным ужином для всей семьи. Нежное куриное филе с ломтиками шампиньонов и сочным сладким перцем сверху посыпается натертым сыром. Куриная грудка маринуется в специях, быстро обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. В итоге получается удивительно сочное и нежное куриное мясо с овощами.

Видео рецепт “Куриная грудка с грибами и сладким перцем”

Макароны с плавленым сыром, шпинатом и беконом

Ароматные макароны с плавленым сыром, шпинатом и беконом – просто потрясающий ужин в духовке, который точно порадует всех любителей вкусной еды. Совсем немного бекона придают этому чудесному блюду волнующий аромат копченостей. Хороший букет специй позволяет раскрыться простым ингредиентам и превратиться в бесподобный горячий ужин. Теперь вы знаете, что приготовить на ужин в духовке.

Что еще приготовить вкусного?

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

Фото: vintera.tv

Хочется вкусный ужин, но нет сил и желания тратить на него уйму времени? Это вовсе не обязательно, ведь есть масса простых и быстрых рецептов из продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике. Делимся 20 идеями, что приготовить на ужин для себя и всей семьи!

1. Лаваш с сыром

Фото: mircooking.ru

Ароматная закуска легко станет самостоятельным ужином, если подать ее с овощами и любимым напитком.

Тебе понадобится: 300 г тонкого лаваша, 2 яйца, 200 г сыра, 100 г зеленого лука, 100 г сметаны, зелень, специи.

Приготовление: Натри сыр и вареные яйца, мелко нарежь лук и зелень, а потом смешай все в одной миске со сметаной и специями. Разрежь лаваш на одинаковые прямоугольники, выложи начинку и аккуратно сверни конвертики. Обжарь несколько минут с каждой стороны на сковородке, слегка сбрызнутой маслом.

2. Баклажаны с сыром

Фото: liveinternet.ru

Блюдо получается очень простое и быстрое, но сытное и вкусное!

Тебе понадобится: 4 баклажана, 400 г сыра, 100 г сметаны, 2 яйца, 15 г сливочного масла, чеснок и соль.

Приготовление: Разрежь баклажаны вдоль, достань серединку и провари их пару минут в кипятке. Натри сыр и вареные яйца, смешай со сметаной и сливочным маслом. Выложи начинку в лодочки и отправь в духовку на 150 градусов до зарумянивания.

3. Картофель в панировке

Фото: koolinar.ru

Мы привыкли готовить в панировке мясо и сыр, но что если сделать хрустящий ароматный картофель?

Тебе понадобится: 1 кг картошки, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, специи.

Приготовление: Почисти картошку и сделай надрезы или разрежь ее на дольки. Выложи на противень, смажь маслом и запеки 25 минут при 220 градусах. Достань, смажь маслом снова, присыпь солью, специями и сухарями, и отправь обратно в духовку до румяности.

4. Скумбрия с овощами

Фото: gotovimop.com

Скумбрия богата на питательные вещества и микроэлементы. Поэтому у тебя получится не только вкусный, но и очень полезный ужин!

Тебе понадобится: 600 г скумбрии, 1 луковица, 1 морковь, 1 картошка, растительное масло, соль.

Приготовление: Помой, почисти, нарежь крупными кусками все овощи и разложи их по краю формы для запекания. Выпотроши рыбу, при желании – отрежь голову и нарежь тушку, выложи между овощами. Сбрызни все маслом, посоли, добавь специй и выпекай 45 минут при 180 градусах.

5. Крем-суп из овощной смеси

Фото: lotusite.ru

Если у тебя в морозильнике лежит пакет овощной смеси, то у нас есть оригинальный рецепт – как ее использовать!

Тебе понадобится: Пакет овощной смеси, стакан бульона, специи.

Приготовление: Идеально подойдет мексиканская смесь с пряными специями. Выложи овощи в кастрюлю (без воды), прогрей, приправь, и медленно по частям в 2-3 захода вливай бульон. Провари смесь четверть часа, пюрируй ее блендером и добавь недостающих специй для вкуса.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

6. Баклажаны с помидорами

Фото: zakuskidoma.ru

Еще один быстрый рецепт ужина из такого полезного и доступного овоща!

Тебе понадобится: 2 баклажана, 3 помидора, 200 г сыра, 1 ст.л сметаны, чеснок, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь баклажаны шайбочками, сложи в миску, щедро засыпь солью и залей водой на 20 минут. Слегка поджарь баклажаны на сковороде, потом выложи на противень. Приготовь соус из сметаны, чеснока, зелени и специй, и смажь каждый кружочек. Выложи сверху по кружочку помидора, присыпь зеленью, тертым сыром и отправь в духовку при 200 градусах на 20 минут.

7. Теплый салат с печенью

Фото: petelinka.ru

Идеальный баланс белков, жиров и углеводов в одной тарелке вполне достижим!

Тебе понадобится: салат-латук, помидоры черри, болгарский перец, куриная печень, яйца по количеству порций.

Приготовление: Обжарь печень до готовности, приправь специями и оставь остывать. Разложи салат, помидоры и слегка припущенный на сковородке перец. Свари яйца или приготовь пашот, и красиво разложи ингредиенты на тарелке. Используй любую любимую заправку или смешай оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом.

8. Творожные сырники

Фото: kurortix.ru

Кто сказал, что сырники годятся только на завтрак? Ведь из творога получится и отличный легкий ужин!

Тебе понадобится: 600 г творога, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды.

Приготовление: Протри творог через сито и смешай его с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку и соду, вымешай тесто, а потом отдельно обваляй каждый сырник в муке для хрустящей корочки. Обжаривать их нужно буквально по полторы минуты с каждой стороны.

9. Вок с курицей и овощами

Фото: attuale.ru

Классическая китайская лапша придется по душе всем любителям азиатской кухни!

Тебе понадобится: 100 г рисовой лапши, 250 г куриного филе, морковь, стручковая фасоль, репчатый и зеленый лук, специи, соевый соус, имбирь, лимонный сок.

Приготовление: Вок – беспроигрышный вариант того, что быстро и вкусно приготовить на ужин. Просто измельчи все ингредиенты, обжарь курицу, переложи к ней овощи, соус и специи. За пару минут до конца готовки добавь отваренную лапшу и обжарь еще.

10. Кабачковая запеканка с фаршем

Фото: thegourmand.ru

Летом нет ничего лучше кабачков, тем более – готовить их можно практически как угодно!

Тебе понадобится: 400 г кабачков, 200 г фарша, 2 помидора, чеснок, репчатый лук, 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г сыра, растительное масло, специи.

Приготовление: Помой и почисти кабачки, удали серединку с косточками, натри и отожми лишний сок. Измельчи лук с чесноком, обжарь, добавь фарш и продолжай жарить до полуготовности.

Смешай яйца со сметаной и специями, натри сыр и нарежь помидоры кружочками. Выложи все в форму слоями, залей яйцом, присыпь сыром и на полчаса отправь в духовку на 180 градусов.

Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептов

11. Паста с сыром

Фото: t-h.ru

Нет ничего быстрее на ужин, чем обычные макароны с сыром, но даже их можно приготовить интереснее!

Тебе понадобится: 200 г макарон, 100 г сыра, оливковое масло, итальянские травы, смесь перцев.

Приготовление: Отвари свои любимые макароны или спагетти, чуть не доводя до полной готовности. Разогрей на сковороде оливковое масло, приправь и влей полстакана жидкости от макарон. Протуши пасту в этой сковороде, засыпь тертым сыром и накрой крышкой, чтобы он расплавился.

12. Булгур с овощами и мятой

Фото: zen.yandex.ru

Такое блюдо станет хорошей альтернативой рису и гречке, которые уже изрядно надоели!

Тебе понадобится: 200 г булгура, 2 помидора, 1 морковь, половина болгарского перца, мята, чеснок и лук.

Приготовление: Отвари булгур, нарежь крупными кусками овощи и обжарь их на сковороде. Добавь к ним крупу и специи, протуши под крышкой еще пару минут. Сверху посыпь щепоткой сухой мяты или добавь пару свежих листиков для аромата.

13. Молодые кабачки с чесноком

Фото: zen.yandex.ru

Это, пожалуй, один из самых простых рецептов, что приготовить на ужин быстро и вкусно!

Тебе понадобится: 2 кабачка, чеснок, 1 ст.л. майонеза, специи, масло.

Приготовление: Нарежь кабачки толстыми ровными шайбочками примерно по сантиметру, обжарь с обеих сторон до полуготовности и сложи в миску. Раздави пару зубчиков чеснока, нарежь зелень и переложи все к кабачкам. Капни майонез, аккуратно перетряси содержимое миски, выложи и подавай к столу!

14. Курица с грибами в сливках

Фото: confeton.ru

Классический рецепт никогда не подводит и сочетается с любым гарниром!

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 250 грибов, 70 мл сливок, 1 плавленый сырок, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками, обжарь почти до готовности и переложи в миску со всей жидкостью. Начни жарить грибы, приправь их специями и посоли. Добавь курицу с остатками бульона, перемешай, залей сливками и натри плавленый сырок. Протуши под крышкой еще около 5 минут.

15. Жареная стручковая фасоль

Фото: aboutfood.club

Из нее получается как чудесный гарнир к мясу, так и полноценное отдельное блюдо!

Тебе понадобится: 350 г стручковой фасоли, чеснок, специи, оливковое масло.

Приготовление: Замороженную фасоль обдай горячей водой для разморозки, а свежую – нарежь. Провари ее в соленой воде около 5 минут, чтобы она немного размягчилась. В масле сначала поджарь чеснок и убери его через 3 минуты, а потом высыпь в сковороду фасоль еще на 2-3 минуты.

12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагу

16. Блинчики из кабачков

Фото: vkuhkne.ru

Ужин получится максимально легким и низкокалорийным, а лучше всего для него подходят молодые кабачки.

Тебе понадобится: 200 л молока, кабачок, 150 г муки, яйцо, зелень, специи.

Приготовление: Вымой, просуши и натри кабачок на средней терке, немного отожми лишний сок и переложи в миску. Добавь порезанную зелень, сырое яйцо, молоко и перемешай. Медленно добавляй муку до нужной консистенции, в конце – около 30 мл растительного масла и жарь, как обычные блины.

17. Рубленные котлеты из курицы

Фото: zen.yandex.ru

Чтобы приготовить вкусные и ароматные котлеты, тебе вовсе не нужно возиться с мясорубкой!

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст.л. крахмала, специи.

Приготовление: Ненадолго положи курицу в морозилку, чтобы было легче резать, и наруби мелкими квадратиками. Добавь мелко нарезанный лук, крахмал, яйцо, специи и все вымешай. Обжаривай котлеты по 3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.

18. Цветная капуста в яйце

Фото: attuale.ru

Для ужина подойдет как свежая, так и замороженная капуста из пачки!

Тебе понадобится: 400 г цветной капусты, 2 яйца, сливочное масло, специи.

Приготовление: Привари капусту 5 минут, чтобы она не была слишком жесткая. Смешай яйца со специями, растопи около 30 г сливочного масла на сковороде. В эту же сковороду выложи капусту, слегка обжарь, залей яйцом и оставь еще на 5 минут. Чтобы блюдо не превратилось в омлет, постоянно его перемешивай.

19. Печеночные оладьи

Фото: zen.yandex.ru

Такие оладьи очень питательные и полезные, а готовятся совсем просто!

Тебе понадобится: 800 г печени, 50 мл молока, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Промой и очисти печень, нарежь и измельчи ее до однородности в блендере. Добавь все остальные ингредиенты, замеси тесто и дай ему постоять 20 минут. Обжаривай оладьи по 5-6 минут, периодически добавляя масло.

20. Ленивые голубцы

Фото: cookingmir.ru

Блюдо скорее напоминает тефтели с капустой, но какая разница, если оно такое вкусное!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 150 г капусты, 70 г риса, 200 г сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Провари до полуготовности пропаренный рис и очень мелко нашинкуй молодую капусту. Нарежь лук, измельчи морковь блендером или на крупной терке и смешай с фаршем, рисом, капустой, яйцом и специями.

Сформируй тефтели, плотно сложи в сковородку и залей смесью сметаны с томатной пастой и специями. Туши ленивые голубцы чуть больше получаса под крышкой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Ужин: рецепты, что приготовить на ужин быстро дома - 31 января 2022

Легкий и сбалансированный ужин подразумевает под собой прием пищи, содержащий в себе все необходимые микроэлементы и не превышающий более 500 ккал. Сбалансированный ужин должен включать в себя белки, жиры и углеводы, приносить пользу организму и не нагружать ЖКТ на ночь.

Правила полезного ужина

Правило номер один — ужин нельзя пропускать. Он должен быть полноценным приемом пищи, а не перекусом. Здесь важно найти золотую середину: не переедать, но и не отказываться от полноценного рациона в пользу кефира или легкого салата.

Кроме этого важно соблюдать следующие принципы:

1. Ужинать необходимо за 3 часа до сна. Не раньше, иначе перед сном вас будет мучить чувство голода, но и не позже, иначе пища не успеет усвоиться.
2. Ужин должен составлять 20-25% ккал от суточного рациона. Например, если вы питаетесь на 2000 ккал, то ваш ужин не должен превышать 500 ккал.
3. Ужин должен включать в себя белковые продукты и продукты, богатые клетчаткой. Они дают длительное насыщение и не перерабатываются в жировые клетки.

Куриное суфле с брокколи

shutterstock.com

КБЖУ: 83/11,5/2/4

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 г;
• Брокколи — 150 г;
• Яйцо — 1 шт;
• Молоко — 50 мл;
• Лук — 1/2 шт;
• Кукурузный крахмал — 1 ч. л.;
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе и лук измельчить в блендере до состояния пюре. Добавить крахмал и перемешать.
2. Яйцо взболтать с молоком, солью и перцем. Соединить с куриной массой.
3. В формочки для запекания выложить брокколи и залить их получившейся смесью. Выпекать в заранее разогретой до 180 ° духовке 20-25 минут.

Фаршированные ПП-перцы

shutterstock.com

КБЖУ: 69/7,5/2,5/4

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 г;
• Перец болгарский — 4 шт;
• Лук — ½ шт;
• Помидор — 2 шт;
• Сыр легкий — 100 г;
• Йогурт классический — 120 г;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Соль, перец.

Приготовление:

1. Перцы разрезать пополам вдоль, достать семечки и промыть. Бросить в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут.
2. Филе, помидоры, лук и чеснок измельчить в блендере, как можно мельче. Получившуюся массу посолить и поперчить. Выложить начинку в перцы.
3. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с йогуртом. Перемешать и выложить сырную начинку сверху перцев.
4. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 35 минут.

Белковые низкокалорийные котлеты

shutterstock.com

КБЖУ: 115/16/3,7/3,5

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 г;
• Лук — 1/2 шт;
• Помидор — 1 большой;
• Легкий сыр — 100 г;
• Яйцо — 1 шт;
• Сметана легкая — 2 ст. л.;
• Кукурузный крахмал — 1 ч. л.;
• Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе и помидор нарезаем небольшими кубиками. Лук как можно мельче. Сыр натираем на терке. Соединяем вместе.
2. Добавляем яйцо, сметану, крахмал, соль и специи — перемешиваем.
3. Выкладываем на разогретую и смазанную небольшим количеством масла сковородку и жарим, как оладушки., с двух сторон по 7 минут.

ПП-хачапури

shutterstock.com

КБЖУ: 210/16/9/14,5

Ингредиенты:

• Творог в брикете — 180 г;
• Яйцо — 1 шт;
• Желток — 2 шт;
• Мука рисовая — 80 г;
• Классический йогурт — 2 ст. л.;
• Сыр легкий — 100 г;
• Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Творог соединить с яйцом и солью. Хорошо размять вилкой, а затем добавить муку. Замесить тесто и разделить его на две части.
2. Сформировать две лодочки с бортиками. Отправить в духовку на 15 минут при 180°.
3. Сыр натереть на терке и соединить его с классическим йогуртом.
4. Достать лодочки и выложить внутрь сырную начинку. Отправить в духовку на 7 минут.
5. Сделать углубление с помощью вилки, выложить желток и допечь еще 2 минуты.

Жульен с грибами

shutterstock.com

КБЖУ: 98/12/4,5/1,3

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 г;
• Шампиньоны — 200 г;
• Лук — 1/2 шт;
• Сыр — 50 г;
• Сметана — 80 г;
• Соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Грибы промыть, почистить, нарезать ломтиками.
3. Лук очистить и мелко нашинковать.
4. К сметане добавить 80 мл теплой воды, соль и специи.
5. Курицу, грибы и лук обжарить на сильном огне, затем уменьшить огонь, добавить немного воды и потушить 10 минут.
6. Переложить курицу с грибами в форму для запекания, залить сметаной и посыпать тертым сыром.
7. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке в течение 25 минут.

Подписывайтесь на вкусный инстаграм Евгении Гаевой!

ЗОЖ-канал с лайфхаками, диетами, упражнениями в телеграме! Подписывайся

18 крутых ужинов, которые вы приготовите всего за 30 минут • INMYROOM FOOD

Вспомните типичный вечер буднего дня. После работы, учебы и других дел вы возвращаетесь домой с мыслями о том, что же приготовить на ужин для себя и домашних. При этом у плиты стоять совсем не хочется. Это ценное время лучше потратить на то, чтобы болтать и обниматься с родными и близкими. 

Выбирать и не придется. Кто сказал, что вкусный и питательный ужин нужно готовить не менее одного часа? На самом-то деле самая полезная еда, как правило, довольно простая и не требует длительных манипуляций на кухне. 

Откроем вам важный секрет: чтобы приготовить идеальный ужин, вам потребуется всего лишь 30 минут свободного времени. Отложите сложносочиненные блюда на выходные, а в будни готовьте блюда из нашего обзора, который мы подготовили совместно с Кулинарной Академией Heinz. Приятного аппетита!

Паста с овощами

Паста — это классный вариант ужина, когда времени на готовку не так много. Кулинарная Академия Heinz делится рецептом ароматной и питательной пасты с овощами. Этот ужин можно подать к столу как в обычный день, так и если внезапно наведались гости. 

Куриное филе со шпинатом

Курица — это универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество вкусных и довольно оригинальных блюд. После тяжелого трудового дня советуем остановить свой выбор на курином филе со шпинатом. Просто, быстро и очень вкусно!

Суп с гречневой лапшой, овощами и тофу

Томатный суп с хрустящим беконом

Томатный суп с хрустящим беконом растопит сердца даже самых привередливых гурманов. Вы можете удивиться, но приготовить это изысканное блюдо можно всего лишь за полчаса. Оригинальный вкус и аппетитный аромат этого супа вы запомните надолго.

Бефстроганов с пюре из сельдерея

Бефстроганов  — это популярное и очень вкусное блюдо. Кулинарная Академия Heinz знает, как приготовить его быстро. На идеальный ужин вы потратите не больше получаса. Подавайте бефстроганов с пюре из сельдерея. 

Нежный стейк с легким гарниром

Стейк — это еще один беспроигрышный вариант быстрого, но вкусного ужина. Нежный говяжий стейк обжаривают с розмарином до золотистой корочки. Зеленый гарнир готовят в бальзамическом соусе. Кстати, овощи и зелень на гарнир выбраны неслучайно. Они сделают блюдо более легким и улучшат процесс переваривания мяса. 

Форель, запеченная в бумаге с картофелем

Рыба, запеченная в бумаге, получится очень сочной и аппетитной, ведь она готовится в собственном соку. Предлагаем побаловать домашних форелью, запеченной в бумаге с картофелем. От вас потребуется минимум усилий. Нужно подготовить ингредиенты и ждать, когда идеальный ужин будет готов. 

Лобио по-грузински

Грузинская кухня славится большим количеством ароматных, ярких и питательных блюд. К ним относится, например, лобио. Его готовят из фасоли, которая является ценным источником растительного белка и идеально вписывается в вечерний прием пищи. 

Нежные оладьи из семги со шпинатом

Нежные оладьи из семги со шпинатом понравятся не только взрослым, но и детям. Это блюдо вам удастся приготовить всего за 30 минут. Подавайте его с любимым гарниром или поэкспериментируйте и выложите оладьи на подушку из ароматного соуса. Это может быть, например, гуакомоле из авокадо. 

Классическая Маргарита

Кто сказал, что нельзя ужинать пиццей? Даже не пытайтесь вспомнить номер службы доставки, ведь вкусную пиццу Маргариту в этот раз вы будете готовить дома. Упаковка теста наверняка найдется в любом холодильнике. Попросите домашних разморозить его заранее, чтобы процесс приготовления ужина занял всего 30 минут. 

Карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке

Быстро не значит максимально просто. За полчаса можно приготовить даже оригинальные гастрономические шедевры из экзотических стран. Возьмите на заметку рецепт карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке. Это блюдо популярно в Таиланде. Стоит попробовать!

Фарфалле с копченой форелью

Итальянская паста хороша тем, что в подавляющем большинстве случаев даже на замысловатые рецепты требуется в среднем 30 минут. Именно так обстоят дела с фарфалле с копченой форелью. Использование копченой форели заметно сокращает время приготовления этого блюда, а вкус от этого ничуть не страдает. 

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая лапша с курицей и овощами станет идеальным завершением трудового дня. Ждать этого блюда долго не нужно, ведь весь процесс в среднем занимает полчаса. Готовят это блюдо либо в специальном воке, либо в обычной керамической сковороде. 

Салат с куриной печенкой и жареным романо

Теплый салат станет прекрасной альтернативой полноценному ужину. Он не менее сытный и питательный, чем паста или легкий суп. Романо обладает нежным и сочным вкусом, а в сочетании с куриной печенкой проявляет себя просто великолепно. Делимся рецептом.

Ризотто с лисичками

Для приготовления еще одного легендарного итальянского блюда — ризотто — многие варят рис до состояния аль денте. Такой подход имеет право на существование, но для ризотто с лисичками мы советуем отварить рис до готовности. Это блюдо буквально тает во рту!

Тунец в панировке из пряных специй с брокколи

Тунец содержит в своем составе огромное количество питательных и полезных веществ, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они повышают иммунитет, улучшают обменные процессы в организме, укрепляют сердце и сосуды. Это идеальный продукт для ужина. Рассказываем, как приготовить тунца в панировке из пряных специй с брокколи.

Салат из цветной капусты и печеного перца

Овощи на ужин — это круто. Чтобы они получились более питательными, советуем запечь их в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и делает вкус овощей ярче. Делимся рецептом салата из цветной капусты и печеного перца. 

Рататуй

Изначально рататуй готовили французские крестьяне из всех ингредиентов, которые у них были под рукой. Это было вполне доступное и вкусное блюдо. Сегодня рататуй подают во всех премиальных ресторанах Парижа. Делимся рецептом быстрого рататуя, который украсит ваш ужин. 

90 000 рецептов здоровых и дешевых обедов на всю неделю — Страница 3 из 34

Какое твое любимое блюдо в канун Рождества? Для себя я ставлю борщ сначала на домашней закваске. В него обязательно должны входить вареники или котлеты с грибами. Пирожки Как по мне, неотъемлемым элементом красного борща являются грибные котлеты. Я люблю их есть! Только в сочельник всегда подаю борщ...

Продолжить чтение »

Вы когда-нибудь пробовали запеченную цветную капусту? Это прекрасное дополнение к вашему ужину! Должен признаться, что обнаружил это совсем недавно, когда был «в гостях» с семьей.А я влюбилась с первого кусочка! Цветная капуста, запеченная в духовке До сих пор я обычно использовала цветную капусту при приготовлении супа (крема из цветной капусты), и должна признаться, что могла бы есть ее каждый день.…

Продолжить чтение »

Крокеты с грибами давно преследовали меня... Наконец-то настал день, когда у меня было много грибов в холодильнике и я решила использовать их для приготовления ужина. Домашние грибные крокеты – это экспресс-блюдо, которое получается вкусным как в день жарки, так и на следующий день, когда мы разогреваем его в микроволновке.Крокеты…

Продолжить чтение »

Блины со шпинатом и фетой в запеченном варианте с помидорами и моцареллой очень вкусные. Это вкусная идея для вегетарианского обеда. Блины выглядят и имеют прекрасный вкус. Они тают во рту! Блины со шпинатом В свои блины я добавила супербыструю начинку из красного лука, шпината, чеснока и феты. При желании можно еще добавить...

Продолжить чтение »

Сочная курица в тесте для сырников – отличная идея для ужина.Я люблю его с добавлением домашнего чесночного соуса и жареной картошки (также рекомендую запеченный картофель с розмарином). Курица в тесте для блинов Курица в тесте для блинов в виде шпажек очень вкусна и выглядит очень красиво! На самом деле ничего сложного в приготовлении нет. Мясо...

Продолжить чтение »

Паста с курицей и шпинатом — идея для вкусного обеда! Изумительно вкусен в сливочно-сливочном соусе с вялеными томатами.Паста с курицей и шпинатом Это действительно экспресс-блюдо, которое выглядит аппетитно, но на вкус еще лучше. Вы должны поверить мне на слово! Когда я сегодня пришел домой голодный, я подумал, что хотел бы съесть немного ...

Продолжить чтение »

Пицца бьянка с лисичками и сыром чеддер безумно вкусная! Как по мне, это действительно гениальная идея для ужина или праздничного перекуса для всей семьи. Пицца с лисичками Домашняя пицца с лисичками очень вкусная! По этому рецепту я приготовила две пиццы на среднем тонком тесте, но если хотите, то можно и...

Продолжить чтение »

Горячая куриная лепешка — это вкусное предложение на ужин.Готовится очень просто и относительно быстро. Начинка состоит из жареного цыпленка, грибов, вяленых томатов, красной капусты, кукурузы и моцареллы. Мне очень понравился этот спонтанный ужин из сериала - отдала то, что было в холодильнике! Начинку из куриной лепешки можно…

Продолжить чтение »

Должен признаться, что такие пухлые дрожжевые оладьи меня преследовали. И надолго! Вот почему я решил приготовить их вместе с фруктами, для которых сейчас сезон.Вам наверняка понравится этот рецепт блинов со сливами. Их верхушки обязательно посыпать сахарной пудрой... Это мне больше всего нравится! Блинчики на дрожжах… 9000 5 Продолжить чтение »

У вас нет идеи на ужин? Тогда предлагаю вам попробовать мой рецепт свиной вырезки в горчичном соусе. Я готовлю это блюдо, когда получаю в мясной лавке красивую свиную вырезку без костей, и мне нужно приготовить ужин на несколько дней вперед. Свиная корейка в соусе Моя свиная корейка в горчичном соусе с лисичками получается очень вкусной! Мясо ароматное, а еще…

Продолжить чтение »

.90,000 10 идей для дешевых, полезных и быстрых обедов ⋆ AgaMaSmaka

Когда я говорю с (не)друзьями о своем питании, в какой-то момент возникают два вопроса (всегда!). Первое - время, второе - деньги. Пришло время развеять любые сомнения.

Люди, привыкшие к традиционным блюдам, часто думают, что овощной ужин должен быть очень сложным, изысканным и, следовательно, дорогим. Итак, сегодня несколько практических идей.

Вот недорогие, быстрые и полезные обеды, которые могут убедить вас или ваших друзей в том, что приготовление пищи без ингредиентов животного происхождения не требует много времени и денег, а иногда совсем наоборот.

Выбирайте сезонные овощи

Если вы попробуете составить меню на основе сезонных овощей, доступных в настоящее время, вы действительно сможете значительно сэкономить. Я люблю обеды в одной кастрюле из разных овощей. Скоро мы сможем полакомиться многими из них: национальными деликатесами, такими как цветная капуста или стручковая фасоль. Пока их нет, на помощь приходят замороженные продукты. Иногда вы также можете получить их по довольно хорошим ценам.

Просто, быстро и на основе общедоступных ингредиентов. Мне не нужно убеждать тебя, что вкуснее всего в сезон? :-)

Лучшее на Рождество, а также на любой день, когда вам захочется.

Приготовить традиционное постное блюдо

Никто не скажет мне, что еда без мяса стоит дороже, чем с мясом. Бобовые и полуфабрикаты из них (например, тофу) можно найти по очень хорошим ценам. Если вы посещаете супермаркеты и гипермаркеты, стоит обратить внимание на акции и покупать их побольше по выгодным ценам.

В детстве я всегда выкапывал колбасу из печеной фасоли. Теперь мне не нужно. Если вы хотите, чтобы его вкус был действительно близок к традиционной запеченной фасоли, вы можете использовать специю под названием: копченая паприка. Это действительно отличная приправа - если вам нравится аромат копченостей или если вы подаете такое блюдо любителю копченостей.

[Узнать, где купить копченую паприку]

Мне очень нравятся эти тефтели, но можно сделать все что угодно: на основе других бобовых и круп.

Приготовление простого соуса для пасты - экономично и просто

Простые соусы для пасты действительно быстро готовятся, и в то же время они очень экономичны и полезны. Для них можно использовать все что угодно, например овощи, которые остались от варки овощного бульона, но можно очень дешево приготовить "песто" для макарон (подсолнечник - один из самых дешевых злаков).В моем блоге вы также найдете этот тип предложения.

Рекомендую этот банальный, но замечательный рецепт всем тем, кто торопится. Он просто великолепен в своей простоте.

Если вы не хотите готовить свежий томатный соус, потому что он вам не очень нравится в межсезонье, вы также можете просто использовать, например, томатную пассату. Выбирайте без искусственных добавок и сахара. Мне очень нравится брать пассату в поездки, потому что тогда обед готовится специально.

[Узнайте, где купить томатную пассату]

Нравится песто? Это рецепт для вас! Делаются они очень просто и быстро.А для поездок или ситуаций, когда у вас действительно нет даже 5 минут, чтобы «покрутить» песто, здоровая готовая еда — отличный вариант. Время от времени я покупаю веганский ароматный песто в банке и держу его для поездок или ситуаций, когда я просто падаю лицом вниз и ничего не могу сделать сам

[Проверьте, где купить веганский песто]

Использовать эффективно такие продукты, как… пшено

Тот, кто готовит пшено, часто очень хорошо знает, что из стакана сухой крупы получается довольно большое количество готовой к употреблению крупы .Вы можете есть его с добавлением выбранных овощей в качестве кашотто, вы можете приготовить его сладко с фруктами, но вы также можете создавать различные блюда на ужин . Экономично и здорово!

[Где купить просо]

Я просто обожаю просо в сухом виде. Это потрясающе.

Этот рецепт доказывает, что из неприметных ингредиентов можно приготовить что-то особенное.

Вдохновитесь и приготовьте блюда в одном горшке с добавлением бобовых

На основе чечевицы можно приготовить очень быстрый и полезный соус для риса или пасты .Если заранее позаботиться о замачивании и варке нута, то приготовление начинки и полноценного обеда на его основе также не займет много времени.

Не знаю, в чем его феномен, но он просто всем пришелся по вкусу. Красная чечевица легкодоступна и готовится очень быстро. Я настоятельно рекомендую это, особенно если вы только вводите бобовые в свой рацион. Красная чечевица относительно щадящая для пищеварительной системы и идеально подойдет для начала.

[Проверьте, где купить красную чечевицу]

Как вы думаете, это суп или соус? Выберите версию, соответствующую вашим потребностям.

Вкусный, быстрый и дешевый ужин. Разве это не идеальная кухня? ;-)

Понравился этот пост? Обязательно проверьте:

.

ужинов | Врач-диетолог Паулина Стысь 9000 1

Сегодня у меня кое-что для любителей приличной порции мяса. Мега бургер из говядины - им омывается мак!

Одни любят кашу, другие ненавидят. Неоспоримым фактом является то, что каша очень полезна и ее стоит добавить в свое ежедневное меню.

Лето, наверное, ушло навсегда :) Самое время запастись тыквой и приготовить теплое тыквенное карри!

Когда кабачков у вас избыток и вы не знаете, куда его упаковать самостоятельно, сделайте это... фаршированные кабачки :)

Сегодня БОМБА! Как по вкусовым качествам, так и по пищевой ценности. Бери и ешь, потому что оно того стоит ;)

Вкуснейшее куриное филе в нежной панировке из семечек, тающих помидоров и сырного сыра.

Блинчики — отличная идея для ужина. Добавки можно свободно варьировать, хорошо подойдут различные овощи, фета, куриная грудка или моцарелла.

Красиво окрашенный свекольный крем - идеален для теплого, согревающего ужина или обеда :)

Чтобы приготовить фрикадельки FIT, не нужно жарить во фритюре.И это вкусно! :)

Треска в тыквенных сухарях, подается на пюре из брокколи и картофеля с салатом из чеснока и моркови. Безжалостно легкий и полезный ужин :)

Наконец-то я нашла идеальный способ подать рыбу так, чтобы она понравилась всем (в том числе моему мужу и 15-месячному сыну). Фу! Это заняло некоторое время, но это сработало!

После новогодних мазурок, пирогов и салатов пора возвращаться к нормальной жизни :) Сегодня рецепт великолепного тарт с копченым лососем.Обязательно подавайте со свежими овощами.

Замечательная тыква подойдет к любому блюду! И сладкий, и сухой. Сегодня у меня для вас рецепт вкусных блинов.

Известно, что ризотто не входит в число самых красивых блюд, но вкус у него весьма неплохой.

Суп-пюре может стать хорошим вариантом для легкого овощного ужина или полдника.

Очень популярна овощная запеканка с яйцом по этому рецепту (CLICK).У меня есть кое-что не менее крутое для вас...

Так как Антек пробует твердую пищу, у нас в доме больше обедов, в стиле котлета из каши-мяса-овощей.

Спаржа — очень полезный овощ! У меня дома они не очень популярны, но при таких трениях я успешно переправляю их даже своим самым большим противникам спаржи.

Обед без мяса — это не обед? Круто! У меня есть несколько советов на этот счет.

Если вы хотите по-настоящему сытно и вкусно поужинать, приготовьте эти котлеты.Их приготовление тривиально, а пищевая ценность огромна.

Свиную вырезку также можно приготовить гораздо проще! Посмотрите этот рецепт, вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся :)

Рецепт римского жаркого предельно банален и универсален. Его можно приготовить 100 способами.

Ты часто просишь меня приготовить быстрые обеды из одной кастрюли. Я их тоже люблю, потому что мы не только час не на кухне, но и стирки мало.

Сегодня у меня есть хорошая идея для домашнего фаст-фуда.Тортильи готовятся чрезвычайно быстро и очень питательны. Обязательно попробуйте!

Я не часто делаю тарталетки. Однозначно надо менять :)

К теме «Курица в соусе карри» я подходил много раз. В итоге могу сказать, что довольна - блюдо просто восхитительное!

Как быстрее и вкуснее всего получить форель? Конечно, гриль.

Крем-супы либо любят, либо ненавидят.Не так давно я принадлежал к последней группе.

Вы любите запеканки? Нам очень!

Вам нравится мексиканский суп? Попробуйте мега-питательную версию с лапшой, курицей и авокадо.

Тогдашним бигосом была тушеная капуста с мясом и специями. Однако в оригинальном рецепте бигоса о… капусте не упоминалось ни слова.

Такие супы обычно готовятся случайно и в результате полного отсутствия идей для ужина.Так как у меня всегда готовы замороженные бульонные кубики (в этот раз на классическом бульоне из овощей и птицы), с быстрым приготовлением ароматного супа проблем не возникает.

Быстрые и простые обеды - это то, что мы любим больше всего. Так что приглашаю вас попробовать индейку в легком шпинатном соусе.

Сезон тыквы в самом разгаре, так что этим стоит воспользоваться. Сегодня у меня для вас очень простой рецепт ароматного ужина в одной кастрюле (очень мало мытья посуды :)).

Сегодня у меня есть для вас предложения по поводу кабачков, фаршированных томатным мясом и кускусом.

Через день приношу несколько хороших кабачков со своего огорода. Я уже приготовила кетчуп из кабачков и варенье из кабачков и персиков.

Самые простые связи самые лучшие! А когда в нашем распоряжении есть сезонные продукты, то лучше не становится :)

Мы не умеем есть вишню. Обычно они заканчивают свою жизнь очень сладким компотом или вареньем.

Сегодня у меня для вас рецепт супер быстрого приготовления рыбы.

Самый простой и быстрый способ подать рыбу – приготовить ее на пару или запечь в духовке.

Следующий рецепт, может быть, и не очень амбициозный, но чрезвычайно быстрый и легко модифицируемый.

Ароматный, супер томатный и очень питательный. Вот такое лечение, в том числе и чечевицей.

Если пицца сырная.На самом деле много сыра. Однако иногда бывает так, что состояние здоровья или собственные убеждения требуют от нас полного исключения молочных продуктов.

Капуста – чрезвычайно ценный овощ. Проблема в том, что в польской кухне его, во-первых, недооценивают, а во-вторых, используют только для традиционных, жирных и тяжелых блюд.

Мне кажется, в блоге не хватает таких обеденных композиций, которые могли бы быть для вас источником вдохновения ежедневно.

Очень простой и быстрый ужин. Вы можете легко упаковать его в контейнер и взять с собой на работу.

Сегодняшний ужин был очень вкусным и полезным! Вы должны попробовать :)

Идеальный суп должен быть не только вкусным, но и питательным. Другого варианта ужина из одного блюда нет :)

Вероятно, на многих столах в канун Рождества будет рыба по-гречески.

Здоровый фаст-фуд? Пожалуйста!

Вы можете жарить много чего.И хотя обычно гриль заканчивается колбасой, время от времени стоит выходить за рамки привычной схемы и готовить овощи или рыбу на гриле :)

Сегодня у меня для вас вкусный и простой рецепт диетического варианта ужина.

На блоге рецепты из рыбы как лекарства. Это не значит, что я вообще не ем рыбу (хотя и слишком редко для того, что хотелось бы), но я обычно готовлю ее максимально просто, т.е. пропариваю.

Еще один вкусный вариант отбивных без обжарки.Я подавал их с запеченным картофелем фри и соусом из авокадо и жареного перца.

Точно! Когда у меня нет времени, я варю кастрюлю супа, которого хватит на два дня.

Я впервые делала соевые отбивные.

Согревающее и питательное рагу с красной фасолью.

Сытный и очень полезный ужин? Конечно, перловка с лососем!

В блоге можно найти несколько предложений постных котлет.Сегодня у меня для вас рецепт котлет из маша, очень питательных и сытных.

Запеченный лосось с грецкими орехами — лучший способ получить незаменимые жирные кислоты из семейства омега-3.

Кто не любит ароматный и согревающий тыквенный крем?

Запеченная курица так же вкусна (и даже лучше!), чем жареная курица с большим количеством жира.

У меня осталось немного вареного нута, поэтому я решила приготовить из него отбивные.

Вареники красивого, желтого цвета с добавлением ароматного соуса из печеного перца - отличный вариант для осеннего ужина :)

Сегодня у меня для вас рецепт легкого веганского ужина. Добавление нута делает блюдо еще и отличным источником белка.

Сегодня у меня для вас очень вкусное предложение на веганский ужин. Очень сытные и простые в приготовлении свекольные котлеты с пшеном.

Приготовленная таким образом курица подойдет как в качестве дополнения к обеду, салату, так и в качестве колбаски на бутерброд.

Сегодня у меня для вас очередное обеденное предложение вместо свиной отбивной или жареной куриной грудки.

Томатный суп из печеных помидоров — один из лучших супов, которым мы можем насладиться летом.

Сразу после приготовления печеных драников захотелось драников с добавлением других овощей ;)

Я не очень люблю картофельные оладьи - они всегда были для меня слишком жирными и тяжелыми.

Сегодня еще один рецепт из серии постная классика.

Получите идею для простого и легкого ужина!

Ужин с улыбкой благодаря гороху, помидорам и шнитт-луку, которые, наверное, хотели сделать мой день приятным :)

Рыбы здесь точно не много. Поэтому сегодня будет вкусная идея с лососем.

Капуста — овощ, которым на моей кухне очень пренебрегают.

Пряный, согревающий и очень сытный.Рекомендую! - особенно когда погода на улице не располагает к позитивному настрою.

Огромный горячий бутерброд с вкусной начинкой :)

Приглашаю на картофельные котлеты со шпинатом и чесноком. Котлеты просты в приготовлении и очень вкусны.

Недавно появился лаваш, так что сегодня будет быстрый и простой способ составить легкий и полезный вариант шашлыка

Перловая крупа – король круп! :)

Нельзя отрицать, что поляки питают слабость к жареному во фритюре мясу, желательно с толстой и очень соленой оболочкой.

Итак, гречка с курицей и томатным соусом!

Я подала котлеты с легким томатным соусом - пыыыыча!

Существует множество диетических мифов. Одна из них - теория о чрезвычайно откормляющих свойствах картофеля...

Экономичные пельмени — отличный способ использовать мясо и овощи для супа, для которых нам иногда не хватает идей.

Мелко нарежьте петрушку – смешайте с остальными ингредиентами для блинного теста.

Как и мы :)

Лисички с рисом и фасолью. Попробуйте!

На этот раз блюдо из колбасы, которого, наверное, нет в блоге. Тем не менее, вы также можете позволить себе эти типы продуктов время от времени.

На этот раз ужин из цветной капусты. ты попробуешь

Прекрасные блинчики с нежирным творогом.

Ням, Ням, Ням, Ням, Ням, Ням, Ням, Ням, Ням!

Щавель, свекла, ревень, спаржа, сочные помидоры - богатство и разнообразие доступных весной ингредиентов исключают скуку на кухне :)

Послушайте, идеальная пицца была приготовлена! Тонкое, хрустящее дно, тесто из муки грубого помола - такой фастфуд я могу есть с улыбкой на лице!

Вам, наверное, интересно, откуда взялось неблагодарное название «мусорный бак»? Что ж, ответ очень прост...

Смотрите фотографии, и они вам сразу же понадобятся!

Это должно было быть ризотто! Из-за надвигающегося голода и нехватки времени вышел рис с горошком и тунцом.

Это слюни!

Безумный хот-дог, который можно себе позволить без угрызений совести!

Такого борща вы еще не ели!

Классика!

Хороший рецепт, часто пользуюсь!

Курица не такая, как обычно!

Лучше, чем та, что на соседней улице!

Вкусное и очень питательное блюдо!

Вкусное и полезное сочетание!

Дополнительный вкус, который вы не забудете!

Одноразовое блюдо для любителей стручков.

Тыквенный суп – настоящее лекарство от осенних печалей! :)

Запеченный вариант без панировки.

Вы хотите один? Добро пожаловать!

Они едят один раз, а потом еще... Они вкусные!

Альтернатива жирной котлете!

Вы просто хотите есть!

У меня слюнки текут от взгляда! :)

Вкусный суп, который можно легко и быстро приготовить :-)

Веганский, и выглядит и имеет лучший вкус в мире!

Классное блюдо быстро!

Хотели бы вы иметь их на вашей тарелке прямо сейчас!

Домашняя пиццерия для всех.

Классическое обеденное блюдо в более здоровой версии.

Мега простой и полезный рецепт тыквенного рагу.

Ты задушишь его за считанные минуты! ;)

Замечательные вареники с удивительным соусом!

Пельмени как у бабушки!

Посмотрите, как приготовить эту классическую здоровую!

Ризотто с перечной сердцевиной! ;)

Ешь сколько хочешь!

Они тают во рту! :)

Пряный и чесночный! Кто не боится, приходите!

Здоров или нет? Посмотреть на себя! .

Быстрый обед для парня? Рецепты простых блюд

Быстрый обед для парня? Вот несколько вдохновляющих идей, которые сэкономят ваше время!

Планирование семейных ужинов — важное, но часто недооцениваемое занятие.Только мы знаем, сколько энергии, творчества и добра мы вкладываем в приготовление здоровой и вкусной еды. Правда в том, что иногда нам просто не хватает сил и идей на что-то новое. Вот почему мы даем вам несколько идей для быстрого наполнения блюд. А покушать найдется каждому — и тому парню, которому нужна солидная доза калорий, и тому, кто только что вернулся из спортзала и должен немедленно утолить голод!

Быстрый обед для парня - что запомнить?

Обед — основной прием пищи за день.Планируя ужин для парня, стоит учитывать, что это должна быть сытная трапеза, после которой чувство голода будет усмирено надолго. Если наш мужчина ведет активный образ жизни, занимается спортом, бегает, то еда должна обеспечивать его не только солидной дозой калорий, но и сбалансированными белками, жирами и углеводами. Энергетическая ценность обеда обычно должна составлять 40—45% энергетической ценности суточного пищевого рациона.

При составлении обедов помните, что они должны быть максимально разнообразными, ведь только такая трапеза обеспечит организм всеми питательными веществами.Выбор цвета блюд и их вкус должны быть контрастными, что обусловлено аппетитностью блюд и, следовательно, лучшим отделением пищеварительных соков. Именно поэтому эстетика сервировки и атмосфера приема пищи играют такую ​​важную физиологическую роль, способствуя хорошему пищеварению и усвоению пищи.

Быстрый сытный обед для парня проще всего приготовить на основе мясных продуктов, которые являются хорошим источником белка, но для вегетарианского варианта можно приготовить и быстрое и вкусное блюдо.Здесь отлично подойдут всевозможные овощные карри, которые можно подать с рисом или нашей домашней, полезной и вкусной кашей!

Идеи быстрого ужина для парня - Рецепты

Поддаться давлению момента может быть очень сложно, поэтому не стесняйтесь следовать нашим советам.Приготовление этих блюд занимает до получаса.

Свиная корейка с чесночной брокколи

Ингредиенты:

• 2–4 куска свиной корейки, нарезанные на отбивные
• 1 брокколи
• 4 зубчика чеснока,
• мука
• соль, перец, лимонный сок

Разогрейте духовку до 180 градусов.Смешайте брокколи с соцветиями с оливковым маслом и толченым чесноком. Выпекать около 14-16 минут. Обваляйте котлеты в муке, посолите и поперчите. Обжарьте в горячем масле, затем слегка сбрызните лимонным соком. Подавать с запеченной брокколи и отварным картофелем, посыпав укропом.

Вырезка в соусе из лисичек или грибов

Ингредиенты:

• 400 г свиной вырезки
• 300 г лисичек/грибов
• 1 луковица
• горсть нарезанного укропа
• 200 г сливок 18%
• 0,5 стакана воды
• соль
• свежемолотый перец
• масло для жарки

На горячее масло положите нарезанную свиную вырезку.Обжаривайте, пока кусочки слегка не подрумянятся. В том же жире обжарить лук. После очистки лисички или шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки, добавить к луку, жарить вместе 10 минут, пока шампиньоны не дадут сок. Проварить несколько минут на медленном огне. Смешайте сливки с несколькими столовыми ложками бульона из кастрюли и постепенно добавьте к грибам. Добавьте мясо и готовьте еще минуту. Наконец, добавьте нарезанный укроп и приправьте солью и перцем. Его можно подавать с картофелем, рисом или крупами, например, пучок или булгур.

Карри с нутом и сладким картофелем

Ингредиенты:

• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 небольшого перца чили (по желанию)
• 3 чайные ложки свежего мелко натертого имбиря
• 1 большой сладкий картофель
• красный перец
• большой помидор
• 2,5–3 чашки приготовленного нута (количество после приготовления)
• стакан бульона
• стакан консервированного кокосового молока
• пучок петрушки
• чайная ложка куркумы
• 1/2 чайной ложки копченого сладкого перца
• соль, перец
• 2 столовые ложки масла

В масле обжарить нарезанный кубиками лук с толченым чесноком, нарезанным перцем и тертым имбирем.Добавьте к луку нарезанный кубиками сладкий картофель и паприку. Залить все бульоном, добавить куркуму, копченую паприку и варить. Тем временем ошпарьте помидор, очистите его и нарежьте кубиками — добавьте в кастрюлю вместе с нутом и кокосовым молоком. Готовьте, пока не испарится лишняя жидкость, а сладкий картофель не станет мягким после прокола вилкой. Приправить по вкусу солью и перцем, добавить нарезанную петрушку. Подавать с рисом или овсянкой.

Ризотто с овощами и курицей

90 106 Ингредиенты:

• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 куриное филе
• 1/3 стакана риса для ризотто (арборио)
• 1/4 стакана белого вина
• 1 красный перец
• 200 г цукини
• 1/3 ч.л.: куркума, орегано, тимьян, острый или сладкий перец
• ок.500 мл куриного бульона
• 1/3 стакана тертого пармезана
• около 50 г горгонзолы (необязательно, но стоит добавить)
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки или горсть нарезанной рукколы
• сливочное масло, оливковое масло первого холодного отжима

В кастрюле обжарьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок на 1 столовой ложке оливкового масла. Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и нарезанную кубиками курицу, приправьте солью и перцем и жарьте около 3 минут. Добавьте рис и тщательно его обжарьте.Влейте вино и готовьте несколько секунд, пока оно не испарится. Затем добавьте нарезанные кубиками перец и кабачки и обжаривайте их вместе около минуты. Тем временем добавляем все специи. Постепенно влить примерно полстакана горячего бульона и варить без крышки, время от времени помешивая, около 15 минут. Наконец, рис должен быть приготовлен al dente. В конце добавьте нарезанную петрушку или нарезанную рукколу, 2/3 тертого сыра пармезан, 2 столовые ложки сливочного масла и нарезанную горгонзолу, если вы ее используете, перемешайте.Разложить по тарелкам и посыпать остатками сыра.

.

Обед за 20 минут - ТОП 15 рецептов ⋆ M&M COOKING

Обед за 20 минут - ТОП 15 рецептов

Вам надоели ежедневные размышления и путаница, что приготовить сегодня на ужин? Каждое утро задаешься вопросом: Как разнообразить меню для своих домочадцев? Вам надоели свиные отбивные с салатом? Или, может быть, вы просто хотите сэкономить немного времени? Если вы ответили утвердительно хотя бы на один из этих вопросов, ваша проблема только что решена! Для всего этого не нужна никакая волшебная палочка 😉 Ниже мы представляем список наших ТОП-15 рецептов, которые позволят вам приготовить ужин всего за 20 минут! Вам больше не нужно гадать, эти рецепты — простые и проверенные решения для вкусного и быстрого ужина у вас дома 🙂

Выберите самое вкусное фото и нажмите на него, чтобы перейти на страницу рецепта.

Или, может быть, вы тоже ищете интересные идеи для праздничных закусок? Кликните сюда!

.

Идеи дешевых обедов до выплаты

Идеи дешевых обедов до получки - то есть как всегда на исходе денег, месяца осталось слишком много. Знаешь, зарплата через несколько дней. 10 декабря — понедельник, так что, может, в пятницу зарплата будет по счастливой случайности? Ура! Было получено... но возможно и то, что перевод с вознаграждением на самом деле вышел в пятницу, а получен только в понедельник, а мы живем на перегаре. О, мы жили так не раз. Именно тогда начинается стратегический поиск инвентаря в шкафах.И на самом деле получается, что нам хватило бы запасов на неделю.

Сегодня я представлю вам несколько идей для недорогих обедов до выплаты:

1. Паста со шпинатом, просто добавьте сливки и второе блюдо готово;
2. Паста с белым сыром. Можно посыпать сахаром и есть сладко;
3. Жареная лапша с яйцом, когда-то мое любимое блюдо 🙂
4. Лазанки;
5. Пельмени русские - ручной работы, стоят копейки - только картошка, творог, лук, мука, вода и в принципе все;
6. Копытка!
7. Пызы;
8. Яичница с картофелем;
9. Картофельные оладьи;
10. Морковные оладьи - надо попробовать!
11. Свекольники!
12. Блинчики с яблоками;
13. Куриное ризотто;
14. Бигос - еженедельный осмотр холодильника - хватит на два-три дня;
15. Яйцо вареное в горчичном соусе с картофелем;
16. Картофель фри домашний;
17. Запеченные куриные ножки - по акции стоят копейки - ужин на два дня;
18. Блинчики с любой начинкой;
19. Блинчики с колбасой и кетчупом - твердый вариант;
20. Запеченная фасоль - ужин на два-три дня;
21. Овощи на сковороду!;
22. Рис с яблоками и корицей;
23. Картофельные котлеты;
24. Голубцы - фарш, крупа гречневая.рис и капуста – ужин на два дня;
25. Фрикадельки;
26. Домашняя пицца - чистка холодильника 😉
27. Печень птицы;
28. Картофельный пирог!;
29. Котлеты Mortadella - хит Польской Народной Республики;
30. Сельдь в сливках с картофелем

И всякие супы! Супы очень полезные и питательные.

Из этого списка хватило бы даже на обед в кризисный месяц.

Это еще одна статья из серии: ЭЛЕМЕНТАРНОЕ СПАСА РОДИТЕЛЯ

На этой странице вы можете увидеть весь список статей, которые были опубликованы в блоге Родзина На Кредит и на Мамонике с начала августа.номер

Мой дополнительный патент в кризис и каждый день . Я покупаю двух кур (может быть и одна). Разделяю цыплят на части - тельца с шеей замораживаю для супов, ножки и крылышки буду запекать для второго блюда, а куриные грудки можно использовать для котлет из птицы/нагетцев/или кусочков мяса с крупой/рисом / лапша. Двух цыплят можно использовать для приготовления семейных обедов, по крайней мере, в течение нескольких дней.

Так же стоит приготовить побольше супов/тушенки/фасоли - некоторые из них заморозить на время кризиса , или на момент, когда у нас нет времени готовить, а хочется побыстрее съесть что-нибудь горячее.Долгое время этот патент работал у меня дома.

Также важно составить подробное меню на всю неделю , когда у нас мало денег, и покупать продукты только по специально составленному списку покупок.

Дополнительно, когда перед выплатой было очень сложно и я не знал что купить или не было денег на покупку чего-то - делал обзор всех шкафов и холодильника. До сих пор помню, как ходил по списку и выписывал по порядку - гречка - два пакетика, рис - целый пакет, мука пшеничная - полкило, крылышки - замороженные, яйца - 5 штук.Собираюсь сделать такой дополнительный обзор перед Рождеством, потому что муки и макарон у нас предостаточно 🙂 и большую часть съедаем перед Рождеством - может быть, перед Рождеством тоже будут дополнительные сбережения?

Каждый год у нас есть патент на хлеб, согласно которому мы покупаем свежих продуктов с предыдущей недели (больше буханки) и просто замораживаем их. Обычно мы не покупаем хлеб после Рождества, потому что его еще много в морозилке; Нам не нравится эта предновогодняя лихорадка и гонки за хлебом в канун Рождества в 6 утра 🙂 А вот так достаем хлеб, он размораживается и выглядит как будто только что испеченный.И помните, что канун Рождества выпадает после выходных, так что лучше закусите хлебом 😉

У моей подруги тоже есть патент на рулона, недавно она поделилась со мной идеей. Он покупает замороженные булочки и разогревает их в духовке несколько минут дома. Достает свежим, горячим и хрустящим. Это тоже патент, особенно в неторговые воскресенья!

А вот на гугл аккаунте я предоставила вам список идей для кризисных ужинов для скачивания! Может быть, это будет полезно для кого-то.Распечатанный список файлов PDF 🙂

И В СЛЕДУЮЩЕЙ ЗАПИСИ ИЗ ЭТОГО ЦИКЛА ВЫ НАЙДЕТЕ ГОТОВЫЙ ПАТЕНТ ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОЙ ЭКОНОМИИ!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ГРУППЕ ПОДДЕРЖКИ FACEBOOK СЕГОДНЯ

90 133

Аналог

.

Рецепты в категории: ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Моя быстрая идея для азиатского ужина - простое барбекю темпе. Много белка, быстрое приготовление и восточные ароматы - вот что мне нравится больше всего! Вы знаете, что такое темпе? Если нет, то обязательно посмотрите и приготовьте вместе со мной!

Очень простая идея для ужина - универсальная, ведь ее можно подавать с вермишелью, рисом или картофелем. С брокколи и помидорами с корицей он имеет прекрасный вкус, хотя секрет идеального тофу заключается в небольшом терпении на кухне.

Вкусно сочетается со всеми паштетами и веганскими котлетами, а также с силезскими кнедликами и хорошо сочетается с картофельным пюре с зеленым горошком. Без загустения мукой и моего патентованного - пасти, но все равно просто и быстро.

Рождественское жаркое, но универсальное, для любого праздника и большого обеда в качестве основного блюда. Полно овощей со слегка копченым вкусом и идеально сочетается с соусом. Новогоднее жаркое на зиму и весну - просто, вкусно и питательно.

Сухой французский пирог quiche - с грибами и любимыми овощами на основе тофу, т.е. полностью овощной вариант. Очень легко готовится, долго наполняется и идеально подходит для разогрева на работе или на следующий день.

Запеканка из макарон прямо из печи доставляет истинное удовольствие и согревает не только тело, но и душу. Запеченные ракушки с молотым тофу, томатным соусом и простым соусом бешамель — это простой способ приготовить очень сытный ужин.

Просто, дешево и сытно. Запеченная фасоль в томатном соусе BBQ, подается с картофелем и укропом - полное удовлетворение для любителей фасоли и картофеля, но не только!

Банальное в приготовлении - с затяжным овощным сыром и любыми любимыми добавками, в том числе и с предыдущего ужина. Веганская кесадилья готова за 15 минут!

Хрустящие снаружи, но мягкие и влажные внутри - идеально подходят для гамбургеров, картофеля или просто с восхитительным соусом.Без сложного оборудования, но с помощью одного простого трюка, чтобы превратить их в ваши любимые бобовые отбивные!

С капустой - но не жареной, не маринованной. С небольшим добавлением сушеных грибов, лука и розмарина. Жареная лапша моей бабушки замечательно согревает, проста в приготовлении, а также идеально подходит для праздничного стола.

Сельдерейные медальоны из нута с грибным соусом, запеченные с картофелем и подаются с капустой. Приятное и сытное блюдо, идеально подходящее для осени, которое легко приготовить, в том числе благодаря функциональной посуде.

Сауэр-соус со свежей клюквой и тыквой, запеченной по знаменитому рецепту Хассельбека, — контрастное сочетание, идеально подходящее в качестве гарнира или небольшого осеннего ужина. Дополненный острым перцем и свежей зеленью, это чистый рай!

.

---

Смотрите также

• 
  Сколько на трехлитровую банку помидор надо уксуса
• 
  Сосиски с томатной пастой на сковороде и луком
• 
  Рецепт жареных креветок в соевом соусе
• 
  Помидоры на зиму без стерилизации рецепты
• 
  Черный хлеб как сделать
• 
  Торт в виде сумки
• 
  Корневой сельдерей на зиму
• 
  Рататуй чье национальное блюдо
• 
  Пламбир или пломбир
• 
  Калорийность грецкого ореха без скорлупы
• 
  Органолептическая информация это