Барабулька польза

• Да 96%, 523 голоса

  523 голоса 96%

  523 голоса - 96% из всех голосов

• Нет 2%, 13 голосов

  13 голосов 2%

  13 голосов - 2% из всех голосов

• Не ем рыбу 2%, 11 голосов

  11 голосов 2%

  11 голосов - 2% из всех голосов

Всего голосов: 547

01.10.2019

• Да 96%, 523 голоса

  523 голоса 96%

  523 голоса - 96% из всех голосов

• Нет 2%, 13 голосов

  13 голосов 2%

  13 голосов - 2% из всех голосов

• Не ем рыбу 2%, 11 голосов

  11 голосов 2%

  11 голосов - 2% из всех голосов

Всего голосов: 547

01.10.2019

×

Продолжительность жизни такой рыбы от 10 до 15 лет. Опытные рыбаки знают, что она располагается далеко или близко относительно к берегу в зависимости от времени года. Взрослые особи султанки практически круглый год находятся у берега, поэтому поймать их не сложно. Только зимой они отплывают в пучину моря.

Ловля происходит на мясо креветки, краба, мидии, морского и обычного червя. Помимо этого рыбу прикармливают. Для таких целей подойдут мидии.

Совет! Султанку можно поймать исключительно на свежую наживку. На искусственный муляж она не клюёт!

Как хранить

Только пойманную живую рыбку погружают в лёд. Так срок хранения продлится до трёх дней. Если планируется хранить её дольше, рекомендовано филировать султанку и поместить в морозильную камеру. Так рыба сохраняет свою свежесть в течение трёх месяцев.

Важно! При заморозке значительно страдает структура, вкусовые качества и польза живой рыбы.

Польза и вред для человека

Барабулька не только вкусная, но и очень полезная для всего организма. Никакого вреда от неё нет. По составу она очень насыщена витаминами, минералами и экстрактивными веществами. Массовая доля этих веществ составляет до 4, 5 %.

Содержание полезных веществ, незаменимых в нормальной работе организма:

• витамины – А, В, Е, В 1, В 12;
• минералы – магний, калий, натрий, фосфор, железо, хлор, сера и др.;
• экстрактивные вещества – холин, креатин, инозит, молочная кислота, гликоген и др.

Лечебные свойства

В связи с высоким содержанием полезных веществ султанка – барабулька является незаменимым продуктом для детей, беременных, пожилых людей. Её употребление помогает предотвратить появление определённых болезней и облегчить течение уже существующих.

Лечебные свойства:

• Мясо султанки помогает бороться с экземой и другими кожными заболеваниями. Научно доказано, что дети, в рацион которых входит её мясо риск возникновения кожных заболеваний на 25 % меньше, нежели у других детей. Поэтому этот продукт рекомендовано вводить деткам с 9 месячного возраста.
• В барабульке большое содержание Омега 3 – жирных кислот, которые незаменимы для нормального роста и развития детского организма. Так же они способствуют работе сердечно – сосудистой и нервной систем и являются незаменимым продуктом в питании пожилых людей.
• В связи с содержанием йода. Он входит в состав гормонов щитовидной железы. Поэтому барабульку рекомендовано употреблять людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, избыточным весом, выпадением волос и общим недомоганием.
• Ещё в рыбе содержится легко усваиваемый белок, поэтому её обязательно необходимо включать в рацион беременных женщин.
• Высокое содержание экстрактивных веществ, способствует выработке желудочного сока. Поэтому рыбу рекомендуют есть детям с пониженным аппетитом.

Совет! В лечебных целях рекомендовано употреблять исключительно свежую султанку, замороженная рыба теряет полезные свойства.

Как правильно есть

Мясо султанки очень нежное и имеет деликатный вкус. Каким бы способом не была приготовлена такая рыбка, она придётся по вкусу всякому любителю морепродуктов. Испортить её невозможно, только если тушка изначально была не первой свежести.

Подготовка барабульки к приготовлению не займёт много времени. Она совсем не содержит желчи, поэтому потрошить её не обязательно. В некоторых странах её едят даже с головой. Султанку могут доводить до готовности такими способами:

• вялить;
• сушить;
• коптить;
• жарить на сковородке, на гриле;
• консервировать;
• запекать в духовке;
• варить.

По мнению диетологов блюда из мяса барабульки помогают восстанавливать силы и пополнять энергию. Поэтому она присутствовала на столе ещё в давние времена и считалась деликатесом. Помимо мяса готовят ещё и печень рыбы, она является очень вкусной и полезной для организма.

Существует большое количество рецептов на основе мяса этой рыбы. Они широко распространены в ресторанах в рыбном меню. Один из известных рецептов, это султанка, тушенная в белом вине. Для приготовления такой рыбы вам понадобится:

• Барабулька (султанка) 500 гр
• Лук репчатый 1 шт
• Соль 1 ч/л
• Перец 1 ч/л
• Чеснок 2 зубчика
• Лавровый лист 2 шт
• Морковь 1 шт
• Белое вино 50 мл
• Оливковое масло 20 мл
• Вода 20 мл

Калории: 956 ккал

Белки: 99.9 г

Жиры: 37 г

Углеводы: 38.5 г

Судя из отзывов этот рецепт очень прост, а блюдо получается очень вкусным.

Костлявая или нет

Единственный минус барабульки это то, что она очень костлявая. Помимо крупных костей попадается и много мелких, которые приходится доставать руками. Чтобы избежать косточек, рыбу можно либо профилировать и приготовить, либо слегка тушить. Так кости будут не такими твёрдыми. В кулинарных книгах можно найти массу рецептов, по которым в барабульке практически не ощущается мелких костей.

Калорийность

Барабулька является не только вкусной, но и диетической рыбой. Она рекомендована к употреблению тем, кто страдает избыточным весом. На 100 грамм мяса в ней содержится 117 килокалорий, 19, 4 г белков, 3, 8 г жиров и 0 г углеводов. Калорийность колеблется в зависимости от способа приготовления. К примеру, в рыбе, жареной на масле, калорийность увеличивается, а в сушеной и вяленой уменьшается.

Заключение

Блюда из султанки являются визитной карточкой Черноморских и Крымских заведений, ресторанов и кафе. Сушеная и вяленая рыба, является символом этих морских побережий. Барабулька не только вкусная, но и очень питательная рыба. В связи с небольшой ценой и местом обитания она является доступным для всех продуктом. Ведь поймать её можно своими руками в Крыму и в других курортных местах. Мясо султанки настолько нежное, что приготовить его очень просто. Отзывы о ней всегда положительные. Какой рецепт для её приготовления не был выбран, она станет коронным блюдом любого банкета.

Уникальные полезные свойства вкусной рыбы Султанка (барабулька) | Вкусно и полезно

Небольшая красивая рыбка, издавна ценится за свой вкус и полезные для здоровья свойства.

На черноморском побережье рыбаки занимаются её ловом в течение весны, лета и осени. В это время она подходит к берегу.

Интересно и происхождение её названия - султанка и барабулька. Оба правильные.

Барабулькой её называют от очень похожего по произношению слова из турецкого языка, которое дословно переводится , как "большая борода".

Султанкой её назвали за два длинных усика, расположенные внизу, раньше длинные усы имел право отращивать и носить только султан - это была особая привилегия.

Она была известна ещё в Древнем Риме, тогда её ценили настолько высоко, что за крупных рыб расчёт шёл только чистым серебром. За неё платили по весу из расчёта "один к одному", то есть за 500 грамм крупной барабульки, торговцы брали 500 грамм серебра.

Султанка и её знаменитые усы. Ими она ворошит песок в поисках корма. Фото: черноморие.рф

Интересная история). Но перейдём к самому главному!

Чем полезна Барабулька (Султанка)?

Как и любая рыба она содержит много необходимых человеку компонентов. В мясе барабульки кстати сравнительно небольшое количество калорий - чуть более 100, а в жареном 140-160 кКал на 100 гр чистого мяса. За это её относят к диетическим продуктам.

Но несмотря на невысокую калорийность, её пищевая ценность очень высока. В мясе султанки много:

• Витаминов Е, А, В, Д. Они жирорастворимые и необходимы для человека в любом возрасте;
• Омега-3, Омега-6, Омега-9;
• Много микроэлементов: магния, фосфора, кальция, цинка, натрия, калия и серы.
• В мясе этой рыбки содержится много холина, необходимого для работы головного мозга.
• Аминокислоты и антиоксиданты также входят в состав. Замедляют старение организма на клеточном уровне.

Это далеко не все компоненты.

**************************************************

Благодаря такому уникальному насыщенному составу, рыбу рекомендуют включать в рацион:

• Детям. Она обеспечит растущий организм минералами, укрепит его о обеспечит правильное развитие.
• Женщинам всех возрастов. В период беременности и кормления.
• Содержание Иода важно для нормальной работы щитовидной железы и выработке гормонов.
• Кислоты Омега-3,6,9 важны для мужчин и женщин, обеспечат здоровье сердца.
• Наличие легкоусваиваемого белка в комплексе с витаминами и минералами, помогает быстро пополнять запасы энергии и восстанавливать силы. Это важное качество при физических нагрузках и в период восстановления после болезни.
• Мужчинам. Цинк важнейший элемент для сильного пола.

Из противопоказаний есть только одно - это аллергическая реакция на морепродукты.

*************************************************

Если хотите питаться вкусно и с пользой, обязательно попробуйте эту рыбку. Готовить её можно самыми разными способами, жарить, делать "шкару", на пару, запекать в духовке, под фольгой.

Купила немного вкусной и полезной рыбки, думаю как приготовить) Люблю её в любом виде. Очень нравится и ребёнку. Костей в ней нет, кроме хребта, так что кушать очень удобно.

Самой захотелось скорее приготовить и поесть)) Султанка очень вкусная рыба!!

Надеюсь статья была вам интересна и полезна. Желаю всем своим читателям хорошего настроения) Буду очень признательна вашим Лайкам, значит не зря старалась!

какие у нее полезные свойства, калорийность, как ее правильно выбрать.

Барабулька, султанка, морской малек – все это названия одной и той же рыбки, которая облюбовала в качестве среды обитания водоемы с соленой водой. Размер барабульки находится в пределах двадцати-тридцати сантиметров, хотя попадаются и «гиганты», достигающие сорока пяти сантиметров. Тело рыбки довольно узкое, продолговатое, имеет неравномерный окрас. В нижней части головы расположенные длинные усы. Они необходимы, ведь эта рыбешка обитает у песчаного дна, которое она ощупывает в поисках лакомства. Несмотря на небольшой размер, барабулька бесценна благодаря своему составу. Подробнее о нем, а также о том, как выбрать вкусную рыбку, пойдет речь ниже.

Барабулька: состав, польза, уровень калорийности, а также правила выбора при покупке

Что же такое ценное скрыто в этой рыбешке:

1. Витамины.

В основном, представлены жирорастворимые группы: А, В и Е.

2. Минеральные вещества.

Как и любая другая рыба, барабулька содержит фосфор, а также железо, серу, калий, натрий и другие.

3. Особые вещества, которые стимулируют естественную перистальтику, да и вообще положительно воздействуют на деятельность желудочно-кишечного тракта. К ним относятся: креатин, молочная кислота, холин и другие.

Если говорить о калорийности, то 100 грамм сырой рыбы содержат 115 килокалорий. После термической обработке с использованием растительного масла калорийность повышается до 160 кКал.

Такая рыба полезна всем, но особенно ее ценность отмечают для малышей в возрасте года. Научно доказано, что употребление барабульки снижает вероятность возникновения кожных заболеваний – экзем, сыпей и других неприятностей. Полезна рыбешка и тем, что позволяет быстро восстановить потраченную энергию, что очень актуально для детей в период активного роста и обучения самостоятельному передвижению. Беременным и кормящим мамам также следует обратить внимание на этот кладезь ценных микроэлементов и витаминов.

Правила выбора рыбы:

• Обратите внимание на чешую – она должна быть блестящей, естественного оттенка, без повреждений и вмятин, плотно прилегать к телу. Допустим небольшой слой естественной слизи.
• Потяните за жабры – мясо под ним должно быть розовато-красного цвета.
• Глаза свежей рыбы – незамутненные, естественного оттенка.
• Почувствуйте запах. Он должен быть естественным, рыбным. Если примешиваются гнилостные, неприятные ноты, такую рыбу не стоит покупать.

Огромным плюсом для многих хозяек становится отсутствие необходимости чистить рыбешку, ведь желчного пузыря у нее нет, а значит, вкус блюд не испортит горечь. Кости барабульки – очень мелкие, поэтому они быстро размягчаются в процессе термической обработки.

Свежемороженая рыба

У нас всегда есть рыба свежемороженая оптом, которая содержит те же полезные вещества, что и свежая. Замороженная, она способна хранить свои полезные свойства на протяжении еще нескольких дней. 

Но, если говорить именно о свежемороженой рыбе, то такой продукт может сохранять свои полезные вещества до полугода.

Польза свежемороженой рыбы

Витамины группы A, B, E, натрий, магний, калий, фосфор, йод — все это рыба свежемороженая. Купить ее оптом можно в этом разделе нашего интернет-магазина.

Такая рыба нормализует метаболизм, приводит в норму давление, помогает справиться с мигренями, а также предотвращает развитие таких недугов, как сахарный диабет, ишемия, атеросклероз, заболевания суставов.

Среди огромного числа полезных веществ, сохраненных в свежемороженой рыбе, преобладают:

• Цинк. Идеальное решение для улучшения мужской потенции, а также нормализации работы половой системы. 

• Витамин A. Улучшает зрение, способствует омоложению кожи и внутренних органов. Если систематически употреблять свежемороженую рыбу, кожа начнет буквально “сиять”, а морщинки разгладятся. 

• Магний. Эффективно справляется с нервным напряжением, защищает от стрессовых ситуаций, способствует восстановлению нормального сна. Также, магний способен улучшить общее самочувствие человека, подавив раздражительность и нервозность.

• Метионин. Приводит уровень холестерина в норму, считается результативной профилактикой  болезни Паркинсона, а еще помогает бороться с лишним весом.

• Витамин D. Делает кости и зубы более крепкими, помогает лучше усваиваться кальцию. При переломах этот витамин способствует быстрейшему заживлению костей.

Если вам нужна доставка свежемороженой рыбы, обращайтесь к нам — так вы быстро получите качественный, свежемороженый продукт, включающий массу полезных веществ, которые к тому же способны снизить риск возникновение рака, а нормализовать уровень сахара в крови.

Какую рыбу можно кошкам? Как и сколько давать? ? МУРКОТИКИ

Автор Фелинолог Екатерина Югош На чтение 15 мин Просмотров 13.4к.

Змінити мову / Change the language: Українська

Почти все кошки любят рыбу. Многие из них, живя в приморских регионах, постоянно питаются морепродуктами и чувствуют себя отлично. Есть даже кошки-рыболовы из Юго-Восточной Азии и камышовые коты, которые прекрасно плавают и сами добывают себе пищу. Однако наши с вами комнатные питомцы — потомки степной кошки, которая рыбу не потребляет. Несмотря на это, многие из них получают рыбу в качестве основного питания. Правильно ли это? Должна ли рыба быть основой рациона кошки? Если да, то какая? Если нет, то чем кормить животное вместо рыбы? И есть ли какие-то ограничения относительно пород? Например, можно ли британским и шотландским кошкам рыбу? Ответы на эти вопросы вы получите в статье.

Польза рыбы для кошек

Можно ли кормить кота рыбой? Да, можно. Рыба — полезный продукт. Рыбный белок является самым легкоусвояемым белком, то есть он лучше мясного. Также в морепродуктах содержатся полезные витамины (особенно много А, D, B1 и В2), минералы (фосфор, магний и др.). Жирные сорта рыбы являются источником омега-3 и омега-6 жирных кислот. В общем, у рыбы состав очень богатый и полезный.

Бессмысленно петь дифирамбы этому продукту дальше, т.к. о его пользе знают практически все. Но значит ли это, что рыбу коту можно давать любую и в неограниченных количествах?

Полюбуйтесь, как это дикое кошачье мастерски охотится на рыбу.

Вред рыбы для кошек и котов

При всей своей полезности рыба имеет ряд особенностей, которые не позволяют сделать ее основой рациона.

Кальций и фосфор

Одной из частых проблем при составлении рациона является несоблюдение баланса фосфора и кальция, а этот баланс — краеугольный камень кошачьей диетологии. Проблема в том, что мясо богато фосфором и почти не содержит кальция. В рыбе перекос в пользу фосфора еще больше. Тем временем в рационе кошек баланс кальция/фосфора должен составлять примерно 1,2-1,3:1 (минимум 0,8:1). При перекосе в пользу фосфора развиваются различные патологии: подробнее читайте по ссылке. Поэтому, если постоянно кормить животное рыбой, но не давать источников кальция, наступит дисбаланс. Причем рыбным питанием этот дисбаланс создается куда быстрее: опять-таки из-за повышенного содержания фосфора в сравнении с мясом. Для каких-то пород и беспородных кошек с хорошим здоровьем периодические подобные погрешности в питании не так уж страшны, а коты со склонностью к патологиям опорно-двигательного аппарата и почек могут довольно быстро отреагировать на такие ошибки. О том, как не допустить дисбаланса при помощи главного продукта с кальцием, читайте здесь.

Повышенная жирность

При кормлении кошки рыбой нужно учитывать ее жирность. По данному критерию выделяют три разновидности рыб:

• сухие (нежирные) сорта рыбы (до 4% жира): камбала, треска, хек, путассу, сибас, макрурус, сайда, навага, пикша, минтай, вобла, щука, речной окунь, ерш, линь, судак, моллюски, раки;
• умеренно жирные сорта (5-8% жира): ставрида, зубатка, горбуша, салака, морской окунь, кета, лещ, форель (собирательное название пресноводных лососевых), карп, карась, сазан, тунец;
• жирные сорта рыбы (более 9% жира): семга, нерка, сайра, скумбрия, угорь, клыкач, омуль, сельдь, килька, севрюга, чавыча, белуга, нельма, иваси, чехонь, налим, толстолобик, нототения, осетровые.

Процент жирности одной и той же тушки может различаться в зависимости от ее части. Какие-то рыбы склонны накапливать жир под брюхом и на спинке, а у каких-то (например, у сельди) жир распределен равномерно. Если распределение жира неравномерное, то самые жирные части кошкам давать не стоит. Если жир распределен равномерно, то не имеет значения, какую часть тушки получит питомец.

Вопреки сложившемуся у многих мнению, что для кошек предпочтительнее сухие сорта рыбы, на самом деле, диетологи советуют включать в рацион как раз жирные разновидности как более калорийные и богатые омега-кислотами. То есть, жирные сорта, к которым относится большинство лососевых, предпочтительнее.

Однако, включая в рацион рыбу, нужно следить за общим процентом жирности всего меню. Если рыба подается по маленькому кусочку ежедневно в составе мясного микса либо по одной порции в неделю, существенно повлиять на жирность рациона она не может. Но все равно нужно знать процент жирности рыбы, которую используете, чтобы не нарушать баланс: жиров в рационе кота должно быть не менее 5%, рекомендуемо — 15%, но не более 20%. Таким образом, если вы сегодня подаете рыбу 9-15% жирности и в меню нет других продуктов, это нормальный баланс. Если в рационе мясо, скажем, 2%-й жирности и вы добавляете маленький кусочек 20%-й рыбы, то беспокоиться за чрезмерную жирность блюда не стоит. Если же вы составляете меню только из рыбы 20%-й жирности и более, этого уже много. Аналогично если в меню входит рыба 18%-й жирности и, скажем, жирные части курицы, то это перебор. Резюмируем правило: нужно соблюдать общий процент жирности рациона.

Средний процент жирности различных видов рыб

Жирность зависит от части тушки, а также от времени года.

Соль

Есть устоявшееся мнение, что морские виды рыбы содержат много соли, а соль в больших количествах, как известно, кошкам вредна. В первую очередь, пострадают почки. Так ли это? Почки при умеренном кормлении рыбой пострадать не должны. Умеренное кормление подразумевает 1 рыбный прием пиши в неделю либо постоянное добавление небольшого кусочка рыбы к мясному рациону. Суточная потребность кошек в соли невелика, но она есть. Потребность эта прекрасно покрывается мясными продуктами с кровью либо добавлением органов, представляющих собой депо крови: печень и селезенка (можно не более 5% рациона). Океаническая и морская рыба соленее мяса, и это одна из причин, по которой рыба не может быть единственной основой рациона. Тем не менее, если кот не получает мясо с кровью и не получает печень с селезенкой, то потребность в соли вполне можно покрывать при помощи добавления рыбы.

Разрушительная тиаминаза

Некоторые морепродукты (особенно моллюски, карп и атлантическая сельдь) содержат фермент тиаминазу, разрушающий витамин В1. Тиаминаза действует подобным образом и внутри корма, и в кишечнике кошки. Если кормить кота рыбой с тиаминазой более 2 недель, вы увидите клинические признаки дефицита витамина В1. Однако тиаминаза разрушается при тепловой обработке, так что данное опасение уместно лишь для сырой рыбы.

Сомнительная треска

Рыба семейства тресковых при употреблении в больших количествах (30-35% рациона и выше) может вызвать железодефицитную анемию и депигментация шерсти животного.

Гельминты в рыбе

Рыба может быть переносчиком гельминтов, причем с ней это случается гораздо чаще, чем с мясом. Если рыбу из питомников обрабатывают от паразитов, то дикая почти всегда поражена. Особенно это касается речной рыбы и морской некоторых сортов. Так, наиболее часто гельминты встречаются у диких морских лососевых, сельди, хека и карпа, реже — у минтая, осетровых, скумбрии, тунца, форели и зубатки.

Особенно опасен описторхоз. Им чаще всего болеют представители семейства карповых (карась, лещ, плотва, вобла, верховка, язь, гольян и пескарь).

Яйца глистов в рыбе убивают либо варкой, либо переморозкой. Первый способ надежнее, так как рыбные глисты далеко не всегда гибнут при стандартной температуре бытового морозильника -18 градусов по Цельсию. Эта температура убивает особо стойкие виды минимум за неделю, но гарантировать это в 100% случаев нельзя. Поэтому данный способ подготовки рыбы к употреблению не считается лучшим.

Кипячение уничтожает всех паразитов. Как правильно варить рыбу для кошки? Ее нужно кипятить (засеките время от начала кипения) более 20 минут. За это время гельминты погибают. Либо более щадящий вариант — запекание в течение 30-40 минут при температуре примерно 150 градусов.

Тяжелые металлы

Окружающая среда планеты погрязла в тяжелых металлах. Рыбы в океанах, морях и реках являются частью экосистемы и эти металлы активно впитывают, а потом, попадая на стол, щедро снабжают нас. Особенно к накоплению тяжелых металлов имеют склонность хищные виды рыб: сельдь, палтус, окунь, угорь, тунец, анчоусы, хек, сайда, сардины, мерланг, треска, пикша, зубатка, камбала, форель. Причем чем старше рыба, тем больше она накопила тяжелых металлов. Поэтому выбирайте не крупных особей, размер которых говорит об их молодом возрасте.

Антибиотики

Искусственно выращенная в инкубаторах и на фермах рыба часто напичкана антибиотиками. Таким образом производители пытаются избежать распространения инфекций и мора рыбы в своих водоемах. Такую рыбу лучше не покупать ни коту, ни себе. Ей предпочтите дикую морскую. Либо рыбу с ферм, которым вы доверяете. Так, например, норвежские производители утверждают, что в течение последних лет им удалось почти отказаться от использования антибиотиков на своих хозяйствах.

Не первая свежесть

Идеально, если б кошки получали относительно свежую рыбу, то есть сразу после вылова она бы подвергалась шоковой заморозке и размораживалась уже дома. Однако в отдаленных от моря регионах все иначе. Рыбу сначала замораживают в брикетах, после чего привозят на склады, где она зачастую подвергается размораживанию. Далее рыбу делят на более мелкие брикеты или же отделяют каждую тушку, после чего снова замораживают и отправляют в магазины. По дороге, если условия транспортировки неудовлетворительны, рыба тоже может разморозиться. В супермаркете ее либо снова замораживают, либо продают под видом свежей на льду. От того, что ее разморозили и красиво подали, продукт не стал свежее. Но нужные ассоциации у людей вызывает, а потому они такую рыбу охотно приобретают.

За время заморозок-разморозок мясо портится, рыбий жир окисляется и становится не только бесполезным, но и опасным. Поэтому так важно не покупать рыбу с прогорклым вкусом и ржавого цвета, а также с другими признаками несвежести. Правильно замороженная рыба не будет иметь прогорклого вкуса после размораживания. Ее мясо не расползается, а сохраняет форму. Оно не имеет даже малейшего запаха несвежести.

Больше шансов купить не подвергавшуюся двойной-тройной заморозке рыбу, когда она находится в цельном брикете. Если это отдельная тушка, скорее всего, она уже перемораживалась. И, уж точно, нет смысла покупать в супермаркете отдаленного от моря региона «свежую» рыбу на льду, которую гарантировано уже размораживали минимум один раз. Конечно, это не касается рыбы, которую вытащили из магазинного аквариума, убили и положили на лед.

Как правильно давать рыбу котам?

Ответим на главные вопросы этой статьи. Можно ли давать рыбу кошкам? Да, можно. Можно ли делать рыбу основой рациона? Нет, нельзя. Кормить кошек рыбой нужно только по определенным правилам.

1. Подавать рыбу можно каждый день только как добавку к мясному меню в миксе в небольшом количестве. Таким образом, кстати, рыба входит в состав многих заводских кормов. В качестве альтернативы можно устраивать один рыбный прием пищи в неделю. При желании можно делать один рыбный день в месяц. Обычно хозяевам удобнее организовывать рыбные дни, а не ежедневное включение в рацион небольших кусочков, т.к. в таком случае сложнее рассчитать баланс.
2. Если вообще исключить рыбу из рациона кота, это не приведет к негативным последствиям. Единственный момент, который при этом нужно учесть, — поступление в нужном количестве в организм кошки жирных кислот (особенно омега-3). При полностью безрыбном рационе в меню желательно периодически добавлять рыбий жир (по несколько капель в блюдо). Причем покупать его в спреях с дозатором или в капсулах и каждую вскрывать непосредственно перед приемом пищи, т.к. при контакте с кислородом жир теряет свои полезные свойства и приобретает вредные. Собственно, поэтому прием рыбьего жира ложками из баночки не имеет смысла.
3. Рыбу выбираем только качественную, не испорченную. Качественная рыба пахнет приятно, ее мясо не разваливается. Если взять такую рыбу в размороженном виде и положить на ладонь, она сохранит форму, а не опадет по бокам.
4. Рыбу ни в коем случае нельзя давать копченую, жареную или в составе консервов. Натуральное питание предполагает подачу рыбы в сыром либо в вареном (печеном) виде, также допускается кусочек слабосоленой рыбы. Если вы даете сырую рыбу, это должен быть перемороженный по указанным выше правилам продукт. Однако учтите, что при повторной заморозке кислота омега-3 сильно разрушается. Поэтому вполне возможно, что, если вы приобрели рыбу повторной заморозки, то омега в ней уже очень мало.
5. Если вы обнаружили в рыбе глисты, это не повод ее выбрасывать. Самый надежный вариант — отварить или запечь. Тогда глисты превратятся в безвредный питательный белок и уже не будут представлять опасности. Термическая обработка мало влияет на содержание в мясе полезных омега-кислот, во многом ради которых все и затевается.
6. Кости из рыбы нужно выбрать. Допускается оставлять лишь мягкие хрящеподобные косточки, если вы подаете сырую рыбу. Если рыба вареная, все кости нужно вытащить, т.к. они, в отличие от сырых, в желудке кошки не перевариваются.

Какую рыбу можно котятам?

Маленьким котятам до 2 месяцев рыбу лучше не давать вовсе. Сначала у них должен нормально заработать ЖКТ, принимая традиционную для котов пищу без проблем. Уже после этого, если котенок питается натуралкой, можно пробовать давать рыбу, обязательно термически обработанную и без костей.

Какой рыбой кормить кошку: самая полезная рыба для котов

Если вы поговорите с заводчиками и ветеринарами о том, какую рыбу лучше давать кошке, большинство из них озвучит устаревшее мнение, бытующее в ветеринарии. Оно гласит: рыба в рационе кошки должна быть только нежирной. А от слова «лосось» большая часть собеседников придет в ужас и сразу же назовет аргумент против: «Эта рыба слишком жирная!». Однако современные зоологи, которые специализируются на кошачьей диетологии, считают лососевых (семгу, горбушу, кету, нерку, кижуч, чавычу, кумжу, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок) одной из самых полезных разновидностей рыбы.

Во-первых, у большинства лососевых вполне приемлемый процент жирности, который повышает их пищевую ценность: рыба сухих сортов гораздо менее питательна. Однако, безусловно, нужно помнить, что в рацион включается филе, а не жирные части под брюшком: там действительно слишком много жира. Хотя, если вы добавляете кусочек к мясу, то он может быть и из брюшка. И обязательно соблюдение общего процента жирности рациона. Во-вторых, именно в жирной рыбе содержится больше всего омеги.

Как насчет других морепродуктов?

Крабы, раки, креветки, омары, лангусты, рапаны, мидии, кальмары тоже могут присутствовать в рационе кошки, однако только в качестве лакомства. Если рыба является легким белком и подходит для регулярной добавки к меню, то большинство морепродуктов — нет. К тому же организм не привыкшей к такой еде кошки может попросту их не принять и вернуть обратно.

Креветки и кальмары могут накапливать тяжелые металлы, поэтому их давать можно не часто и не много. Если кот съест мелкую креветку с панцирем, то бить тревогу не стоит: скорее всего, она пройдет транзитом через желудочно-кишечный тракт, т.к. хитиновые панцири не перевариваются. Большее количество, скорее всего, будет возвращено с рвотой. Большие креветки нельзя давать в панцире. Съеденные в большом количестве они могут привести к непроходимости кишечника. Впрочем, чаще всего кошку просто рвет этими панцирями.

Кормя кошку раками и крабами, нужно знать, что у них тоже бывают гельминты. Поэтому крабов и раков либо перемораживают, либо варят. Все перечисленные морепродукты кошкам кушать можно, но не налегать на такую еду.

Что делать, если кошка отказывается от рыбы?

Такой полезный ингредиент, как рыба, способен преобразить вашего питомца внешне: сделать шерсть шелковистой, а кожу чистой. Безусловно, внутренее действие будет не менее полезным. Но многие кошки наотрез отказываются кушать рыбу. В таком случае на помощь придут специальные добавки из масла лосося, криля и других полезных морских обитателей.

В наших аптеках продается много подделок на масло лосося и других дорогих рыб. Многие добавки не то, что не полезны, а и откровенно вредны. Автор статьи несколько раз сталкивался с такими добавками. Производитель рассчитывал на то, что никто не заметит подделки, т.к. жир был в капсулах. Но он не учел, что некоторые покупатели вскрывают капсулы и пробуют их на вкус. Оказалось, что внутри было нечто невнятное наподобие обычного растительного масла.

Чтобы купить качественное масло настоящего атлантического лосося, криля и др., загляните в знаменитый интернет-магазин здоровых продуктов iHerb. Именно там теперь покупает подобные товары автор статьи. По этой ссылке вы сможете найти хорошие продукты. Но обратите внимание, что лучше не покупать продукты, которые необходимо наливать ложками. Лучше остановитесь на спреях с дозаторами и капсулах. И обратите внимание на состав: там должно быть четко указано, из какой рыбы взято масло. Рекомендуем такие марки, как Dr. Mercola, Zesty Paws и Now Foods. А если вы еще ни разу не покупали на iHerb, почитайте нашу статью об этом магазине.

Мой кот не хочет рыбу, буду давать омега-3 в добавках

2.86%

Проголосовало: 140

СТАТЬЯ ЯВЛЯЕТСЯ ЧАСТЬЮ РУБРИКИ «ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И ЛАКОМСТВА ДЛЯ КОШЕК». ОЗНАКОМЬТЕСЬ И С ДРУГИМИ СТАТЬЯМИ РУБРИКИ.

Рецепт Барабулька жаренная на гриле

1. Рецепты
2. На второе
3. Рыба

Зажаренная на гриле барабулька (султанка) подойдет для семейного пикника на природе.

Ингредиенты:

• барабульки - 8 шт,
• зелени петрушки - 1 пучок,
• оливкового масла - 5 стол. ложек,
• соль,
• молотый перец.

Рецепт приготовления:

Барабульку промоем холодной водой и очищаем от чешуи. В некоторых рецептах ее не чистят, а жарят прямо с чешуей. Удаляем жабры. На брюшке делаем аккуратный надрез и удаляем внутренности. Рыбу еще раз промоем холодной водой и тщательно просушиваем бумажными полотенцами внутри и снаружи. Натираем барабульку внутри солью и перцем, также солим и перчим рыб снаружи.

Петрушку моем, просушиваем и крупными кусками рубим (стебли сохраняем). На донышко контейнера выкладываем слой зелени и стебли, которые мнем руками, чтобы получилось больше сока. Поверх выкладываем барабульку и сбрызгиваем оливковым маслом. Опять посыпаем рыбу зеленью, сбрызгиваем маслом и выкладываем рыбу следующим слоем. Точно также, заполняем весь контейнер. Оставляем рыбу мариноваться в прохладном месте от 30 мин до 4 часов.

Перед жаркой вынимаем рыбу из маринада и тщательно счищаем с каждой рыбины всю зелень (чтобы не подгорела). Смазываем каждую барабульку оливковым маслом (чтобы рыбная кожа не пригорела к решетке гриля).

Даем дровам в мангале или гриле прогореть до угля либо разжигаем приготовленный уголь. Когда угли раскалятся разравниваем их и начинаем жарить рыбу. Смазываем решетку гриля половинкой луковицы смоченной в масле и наколотой на вилку. Выкладываем барабульку в самую горячую зону гриля и обжариваем примерно 3-4 мин с каждой стороны, переворачивая длинными щипцами.

Приготовленную барабульку подаем к столу с салатом из овощей, свежей зеленью и хлебом.

Похожие рецепты:

← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

Калорийность вяленой рыбы. Польза и вред вяленой рыбы

Свойства вяленой рыбы

Сколько стоит вяленая рыба ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

200 р.

Под вялением подразумевается вид холодной сушки продуктов органического происхождения, процессе которой высушиваемый материал обезвоживается при температуре до 40 градусов. Такой температурный режим ниже тепловой денатурации белков исходного сырья под воздействием солнечного света.

Как правило, в сухую ветреную погоду мясо рыбы хорошо провяливается всего за два-три дня. Но в зависимости от состояния погоды и величины рыбы продолжительность вяления может превышать и две недели. Качественная вяленая рыба отличается содержанием влаги менее 38 %, чистой чешуей, малосольностью (до 10 %) и жирным мясом.

Больше всего вяление целиком характерно для следующих видов рыбы: тарани и воблы (нередко в просторечии эти слова используются по отношению к вяленой рыбе в общем), сазана, шемаи, рыбцу, а также азиатской корюшке. Вялением принято заготавливать брюшные части (теши) и спинки (балыки) лососевых рыб (нельма и белорыбица), осетровых рыб (севрюга и осетр), сиговых рыб (муксун и омуль).

Признаками качественной вяленой рыбы можно назвать такие показатели как неповрежденная чешуя, естественный окрас, сухое брюшко и жабры, твердая спинка. Калорийность вяленой рыбы напрямую зависит от пищевой ценности каждого конкретного подвида водоплавающих. При приготовлении блюд из вяленой рыбы применяется заранее отмоченное в подсоленной воде мясо. Как правило, мясо вяленой рыбы тушат или варят.

Польза вяленой рыбы

Мелкая рыбешка, которую в вяленом или сушеном виде нередко употребляют с костями - это богатый источник кальция. Причем мелкие экземпляры рыбы не только отличаются лучшим вкусом, но и большей ценностью: польза вяленой рыбы заключена в содержании фосфора и фтора, которые защищают наши зубы от возможной порчи.

Кроме того, известна польза вяленой рыбы, как помощника в борьбе с онкозаболеваниями. Дело в том, что согласно исследованиям ученых из Норвегии полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые присутствуют в жирных видах вяленой рыбы и рыбьем жире, способны разрушать раковые клетки.

Вред вяленой рыбы

Между тем, вред вяленой рыбы возможен при приобретении этого ценного продукта с рук - вероятно заражение кишечным недугом - дифиллоботриозом. Лишь на производстве производится абсолютно безопасная вяленая продукция, так как именно там рыба подвергается очень важной стадии приготовления - шоковой заморозке или хорошенько просаливается.

Однако даже заводская вяленая рыба не застрахована от порчи. Например, если у нее пожелтело брюшко и от рыбы исходит неприятный запах, значит вам предлагают испорченный продукт. Употреблять такую вяленую рыбу уже нельзя из-за продуктов окисления, кетонов и альдегидов, которые являются канцерогенными веществами.

Калорийность вяленой рыбы 88 кКал

Энергетическая ценность вяленой рыбы (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 17.5 г. (~70 кКал)
Жиры: 2 г. (~18 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 80%|20%|0%

Рецепты с вяленой рыбой

Рецепты с Вяленой рыбой не найдены

Пропорции продукта. Сколько грамм?

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 28402

Пусто гнездящиеся птицы

Из всех птиц дупло проще всего привлечь на свой приусадебный участок. Эта группа птиц гнездится в дуплах, выдолбленных дятлами или образовавшихся в результате гниения древесины, также они строят свои гнезда за отслоившейся корой сухих деревьев, в скрученных корнях, в куче.

Европейский скворец

Обыкновенный скворец имеет черное оперение с блестящим металлическим блеском, коричневый хвост и крылья.Осенью оперение скворца меняется, на нем появляются белые пятна, у молодых птиц оперение на шее более яркое. Скворцы из этой группы селятся вблизи деревень и деревень. Обыкновенный скворец чаще находит пищу на земле, иногда на деревьях.

Гнезда устраивают в дуплах деревьев, скворечниках или скворечниках. Яйца откладывают в середине весны (май-апрель). Клатч - 5-7 голубых яиц. Птицы питаются различными насекомыми, большинство из которых являются вредителями наших садов и огородов (совки, жуки, жуки, капустные многоножки).Подсчитано, что скворец уничтожает до 8000 особей, кормя своих птенцов. Майские жуки и их личинки.

Пастор

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Голова, шея, хвост и крылья розового скворца черные с металлическим блеском, остальное оперение розовое. Молодые особи имеют более светлое оперение.У взрослой птицы на голове имеется гребешок. Это перелетная птица, обитающая на юге России. Гнезда устраивают в пустотах скал, расщелинах утёсов, кучах дров. Откладка яиц происходит в мае-июне, состоит из 4-6 голубых яиц.

Розовый скворец активно уничтожает саранчу и других насекомых-вредителей. Только на завтрак розовый скворец нуждается в 50-60 саранчовых и съедает в день до 200 крупных насекомых.

серый скворец

Оперение этого вида скворца серое, верх тела, бока головы и брюхо белые, шея и затылок черные, основание клюва светло-желтое.Оперение самцов более яркое, у молодых особей оперение красноватое.

Серый скворец - перелетная птица, селится в смешанных лесах и рощах, держится стаями. Кладка май-июнь состоит из 4-8 голубых яиц. Знакомая с детства картина: трактор, работающий в поле, и скворцы, гоняющиеся за ним по свежей вспашке. Меню серого скворца состоит в основном из личинок насекомых и дождевых червей.

Воробей

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя).Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Самка и самец воробья имеют разное оперение. У самца серая голова, черное горло и верхняя часть груди, беловатое брюхо и полосы на плечах, коричневая полоса от клюва до глаза. У самок и молодых птиц оперение буровато-серое, в нижней части тела более светлое. На спине имеются светлые и темные пестрые пятна.

Воробей обитает почти во всей лесной зоне России.Он селится в городах и селах. Гнездится в щелях зданий, под крышами домов, скворечников, в норах на склонах оврагов.

Кладка происходит в апреле-июле, состоит из 5-6 белых или серо-голубых яиц с коричневыми пятнами.

Воробьи выкармливают своих птенцов насекомыми, клещами, членистоногими, семенами различных сорняков, которые дополняют рацион взрослых птиц.

полевой воробей

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя).Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Полевой воробей меньше домового. Оперение спины, крыльев и хвоста буровато-бурое, с бурыми пятнами на спине и каштаново-коричневой «шапочкой» на голове. Бока белые, грудь и брюхо беловатые, горло черное, щеки черные. Самки и молодые птицы похожи по окраске, но немного светлее.

Полевой воробей обитает по всей России.В период размножения прилегает к древесным насаждениям, а в остальное время предпочитает хозяйственные постройки и загоны для скота.

Гнезда строят в дуплах, под крышами домов, в скворечниках. Кладка яиц происходит в апреле - июле, состоит из 4-8 беловатых или сероватых яиц с темными пятнами.

Кормит птенцов мелкими жуками, пауками, перепончатокрылыми и другими насекомыми. Рацион птенцов первого выводка составляют личинки дифтерии, сосновой моли, гусеницы.В состав питания птенцов второго выводка добавляют различных жуков, достигающих до 80% от общей массы корма.

Наблюдения показывают, что воробьи кормят своих птенцов примерно 26 раз в час, в среднем 300 раз в день. За 15 дней родители прилетают к гнезду 4500 раз.

Галка

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

У галки верх головы и шеи серый, остальное оперение черное с металлическим блеском на спине и плечах. Галка обитает в основном в европейской части России и южных районах Сибири. Галки держатся стадами. Это птица, известная деревням и деревням. Галки любят гнездиться под крышами жилых домов, в дуплах, дымоходах и норах.

Галка откладывает в апреле-июне кучу из 4-6 сине-зеленых яиц с коричневой крапинкой. Это всеядная птица, своих птенцов она выкармливает различными беспозвоночными, личинками крупных жуков.Ее пищей могут стать даже мелкие грызуны. Галки любят листопадных жуков, жужелиц, слонов, темных жуков, жуков и жуков. Остальные корма – растительная пища: горох, овес, чечевица.

Лазоревка

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Лоб и щеки синицы белые, горло, полоса на груди и вокруг щек черные, грудь и брюхо желтые.На голове синяя «шапочка», синее оперение также на крыльях и хвосте, а спина зеленая.

Населяет центральные и южные районы России. Лазоревка селится в лиственных садах. Это оседлая и кочевая птица. Гнезда устраивают в дуплах деревьев. Яйца лазоревки белые с красно-коричневыми пятнами, лазоревка откладывает их в апреле-мае. Кладка состоит из 5-10 яиц.

Корм ​​лазоревки состоит в основном из насекомых, реже из растительности.Своих птенцов лазоревка выкармливает долгоносиками и их личинками, постельными клопами, гусеницами бабочек, мелкими мухами и перепончатыми пауками. В огромном количестве лазоревка уничтожает главных вредителей сада и леса: непарных мотыльков и сороконожек.

Период пения середина марта-середина июля, осенью поют редко.

шатенка синица

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Спина, крылья и хвост синицы буровато-серые, верх головы и область под клювом коричневые. Селится в хвойных и смешанных лесах. Гнездится в дуплах.

Откладывает белые яйца с красно-коричневыми пятнами в апреле-июне. Кладка состоит из 7-8 яиц. С наступлением холодов они прилетают на приусадебные участки в поисках пищи.

Это насекомоядная птица, уничтожающая большое количество вредителей. Гаджет в основном питается жуками, гусеницами, куколками моли, веслами и листовертками.При кормлении птенцов синица прилетает к гнезду до 20 раз в час.

Пение начинается в январе/феврале и заканчивается поздней весной.

-хохлатая синица (гренадер)

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Эта синица получила свое название благодаря большому беловатому остроконечному хохолку на голове с черными поперечными полосами.Оперение спины, крыльев и хвоста серо-бурое, подвес и полосы над глазом черные. Тело белое с буроватым налетом.

Хохлатая синица обитает в сосновых лесах европейской части России. Зимой он посещает приусадебные участки, отыскивая пищу в нижних ветвях деревьев. Хохлатая синица питается насекомыми и пауками. Он любит долгоносиков, широколистных жуков, жуков, иногда употребляет в пищу семена растений.

Хохлатые синицы устраивают гнезда в углублениях с очень узкими отверстиями (диаметром не более 30 мм).Такие углубления обычно очень низкие, почти вплотную к земле.

Пение начинается в феврале-марте, чаще в конце зимы и летом.

большие сиськи

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Это самый крупный из всех видов синиц. Оперение головы, подвес, полосы на груди желтые, стручок черный.Крылья и хвост голубоватые, спина зеленая или желто-серая, щеки и пятно на затылке белые.

Живет на большей части территории России. Он любит селиться в зарослях по берегам рек. Гнездо размещают в дупле. Яйца белые с красновато-коричневыми пятнами, откладывают яйца в марте-июне. Кладка состоит из 9-13 яиц.

Корм, как и у всех синиц, водится на деревьях и кустарниках. Предпочитает животную пищу, а зимой питается растительной пищей. Большая синица съедает столько пищи, сколько она весит в день.

Регулярное пение начинается в конце февраля.

Обыкновенная гниль (лысуха)

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Оперение самцов и самок немного отличается. У самцов верх головы, шея и спина серые, лоб белый, бока головы, горло черные, низ и хвост ярко-красные.У самки также красноватый хвост, пастбищно-белое брюхо, а остальное оперение коричневато-серое. Молодые птицы имеют коричневое оперение со светлыми прожилками и красный хвост.

Горихвостка обыкновенная населяет европейскую часть России и юг Западной Сибири. Гнезда красного петуха можно найти в расщелинах скал, также красный петух любит селиться под крышами жилых домов и синиц. Яйца Золушки белые или голубые. Кладка состоит из 4-6 яиц.

Птица выкармливает своих птенцов и питается насекомыми.У лысухи разные способы охоты, в поисках пищи она может бегать по земле, как трясогузка, ловить насекомых в воздухе, как мухоловка, собирать пищу на ветках деревьев и кустах, как славка или синица.

Мухоловка

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

У самца мухоловки верхняя часть головы и шеи, спина, крылья, хвост черные, на лбу узкая полоса, а на крыльях, лбу и нижней стороне тела полосы белые.Оперение молодых птиц и самок серо-бурое.

Траурная мухоловка обитает в европейской части России и на юге Западной Сибири. Гнезда строят в дуплах. Откладывает яйца в мае-июне, яйца светло-голубого цвета, выводок состоит из 5-7 яиц.

Мухоловка-пеструшка питается мухами, бабочками, долгоносиками, жуками, личинками жуков, жуками, листоедами, жуками-древоточцами и другими насекомыми.

Венерина мухоловка серая

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя).Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

У мухоловки серой верхняя часть тела, хвост, крылья буровато-серые, на голове и спине продольные коричневые пестрины. Нижняя сторона тела белая с коричневатым налетом и пестринами на зобе и груди.

Венерина мухоловка населяет всю европейскую часть России и юг Восточной Сибири. Гнезда устраивают у основания толстых ветвей за рыхлой корой или в дуплах, населяют и крыши домов.С мая по июнь откладывается кладка из 4-6 зеленоватых яиц с ржавыми пятнами.

Серая мухоловка ловит насекомых в полете. Он может съесть до 450 мух в день. Это крайне неприхотливая птица, иногда две пары могут одновременно жить в разных уголках одного и того же гнездовья. Серую мухоловку очень легко заманить на участок.

Московская

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя).Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Голова и верхняя часть груди москвичей черные, щеки, пятно на затылке и грудь имеют белое оперение. Спина серая с оливково-голубым оттенком, крылья и хвост буровато-серые, брюхо и бока белые с палевым оттенком. Это маленькая птичка.

Московка селится в хвойных и смешанных лесах по всей России. Птицы часто сбиваются в стаи с синицей.Когда не гнездится, летает по деревням и деревням, уничтожая вредителей в садах и огородах. Московка обустраивает гнезда в дуплах деревьев.

Московка питается в основном насекомыми, но зимой рацион дополняется семенами деревьев, преимущественно хвойных. Любит жуков, гусениц, куколок чешуекрылых, пауков, мелких червей, долгоносиков, сосновых ястребов.

Пение начнется в феврале.

Серая трясогузка

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя).Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

У трясогузки верхняя часть головы, шея, рак, кончик груди и хвост имеют оперение черного цвета, спина серая или черная, лоб, полоса от клюва через глаз к уху , полосы по бокам хвоста и крыльев, а также вся нижняя сторона тела белые. Молодые трясогузки имеют серое оперение и не имеют черных пятен.

Плишки селятся в поймах рек и других водоемов. Это птица, известная по приусадебным участкам. Он всегда на земле, бегает в одиночку, реже парами.Гнезда строят в дуплах, под крышами домов, в скальных нишах и расщелинах скал.

Яйца трясогузки белые с серыми пятнами, трясогузка откладывает их в апреле-июле. Кладка состоит из 5-6 яиц.

Район, где трясогузка ищет корм, довольно большой, в поисках корма птица отлетает на 200-300 метров от гнезда.

Белая трясогузка питается исключительно животной пищей: летающими насекомыми, пауками, долгоносиками, жуками. Прекрасно использовать трясогузку в саду, где птица быстро бегает по клумбам в поисках добычи.Трясогузки не любят высокую траву, их больше привлекают тропинки, заросшие бурьяном дорожки.

Поют редко - только в начале сезона размножения.

Ковалик

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Верх тела этой птицы серо-голубой, крылья и хвост коричнево-черные.Черная полоса от клюва через глаз к уху, белые пятна на хвосте, белое горло, грудь и брюхо белые с рыжеватым оттенком.

Ковалик селится в лесах почти по всей России. Поползень лазает по стволам деревьев, иногда присоединяясь к стае птиц. Обычно ведет кочевой образ жизни. Гнезда строят в дуплах, а вход в дупло замазывают глиной, чтобы уменьшить его размеры.

Кузнец несет яйца в апреле-июне. Кладка состоит из 6-8 белых яиц с красновато-коричневыми пятнами.

Пищу кузнеца составляют насекомые (листоеды, постельные клопы, гусеницы огневки, бабочки и др.) и семена деревьев (фундук, желуди, семена клена, семена ольхи, хвойные деревья).

На приусадебных участках кузнечик может селиться в скворечниках, синицы, подвешенные на высоте 4-8 метров, предпочитают дупла. Поползень в районе своего гнездования не терпит самцов, но и не обращает внимания на другие норы, например, может жить в колонии скворцов.

Ковалик начинает регулярно петь в конце зимы, а к началу насиживания пение прекращается.

Удод

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Птица с красивым большим веерообразным хохолком. Оперение удода кирпично-красное, брюшко светлое, крылья черные с широкими белыми полосами, хвост и полоса на хохолке черные, основание хвоста белое.

Дудек любит просторы, живет в южных регионах России, также его можно встретить в Подмосковье.Гнезда устраивают в углублениях, кучах камней, расщелинах скал и в скалах. Кладка 3-9 дает сероватые яйца в мае-июне. Он находит пищу на земле и питается различными беспозвоночными.

Пустельга

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Пустельга — маленький сокол. У него широкие крылья и длинный хвост.Верх тела пустельги рыжевато-коричневый с круглыми пестринами, низ тела палевый с продольными пестринами, голова серая, на конце хвоста имеется темная полоса. У молодых птиц оперение более яркое с размытыми пестринами.

Расселяется по всей России, кроме тундры. Обычная птица в деревнях и деревнях. Гнездится в дуплах деревьев, на чердаках, в старых гнездах ворон и грачей. Складывание осуществляется в апреле-мае, состоит из 4-6 яиц цвета охры с красно-коричневыми пятнами.

Пищей пустельги являются мелкие грызуны и крупные насекомые (саранча, кузнечики и др.).

В центральных районах России пустельга устраивает свои гнезда на чердаках.

Маленькая сова

Аудио: для воспроизведения этого аудио требуется Adobe Flash Player (версия 9 или более поздняя). Загрузите последнюю версию. Кроме того, в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Оперение совы однотонное со светлыми пятнами от светло-коричневого до красновато-песочного.Неясыть обитает в южных районах России, гнездится в норах, которые часто роет сама, делая их довольно глубокими. Также он любит селиться в заброшенных домах на чердаках.

Яйца откладываются в апреле-мае. Кладка состоит из 4-8 белых яиц. Пищей маленькой совы являются мелкие грызуны, также она может время от времени ловить мелких птиц, любит ящериц, крупных насекомых.

Бурая сова активно истребляет мышевидных грызунов, поэтому ее необходимо всячески привлекать на приусадебные участки.

В следующей - третьей части вы сможете увидеть материал об открытых гнездящихся птицах.

Мир птиц Подмосковья разнообразен. Настолько, что многие даже не подозревают. Сегодня мы поговорим о том, какие бывают птицы Подмосковья, а также представим их замечательные фото и краткое описание.

Белый аист — крупная птица, обитающая преимущественно в болотистой местности.

Черный аист – редкий вид, занесенный в Красные книги многих стран, в т.ч.в Республика Беларусь, Российская Федерация и Украина.

Баклан — огромная особь, способная нырять под воду.

Балобан — представитель хищного вида, относящегося к семейству соколиных.

Бекас - маленький представитель птичьего мира с длинным и очень острым клювом.

Беркут — самый большой орел.

Ласувка - относится к семейству тростниковых. Он мигрирует.

Бургомистр, или большая арктическая чайка, является одним из видов чаек.

Слоненок — антиобщественное животное. Он предпочитает скрываться от людских глаз. Активен ночью.

Варакушка маленькая, чуть крупнее обычного воробья.

Большой чернохвостый веретенник — одна из излюбленных ловчих птиц.

Меньшая богиня - внешне похожа на большого черного веретенника, только с более короткими ногами.

Вертишейка - родственник дятлов, но поведением больше напоминает воробья.

Домовый воробей — самый распространенный вид воробьев.

Полевой воробей - в отличие от воробья не зависит от человека.

Ворон - очень осторожен, легко передвигается по земле.

Серая ворона — одна из самых узнаваемых птиц Подмосковья.

Большая выпь - на сегодняшний день относится к исчезающим видам в Московской области.

Малая выпь или маленькая выпь – самая маленькая цапля.

Вяхир, или витютень, — один из видов голубей.

Красношейка — самая маленькая в своем роде.

Чернозобый трон — самый распространенный вид нубука.

Гайтка с коричневой головой или пупырчатая - предпочитает жить в хвойных лесах.

Серая синица мельче пуховой и черноголовой синиц.

Черноголовая или болотная синица — живая и подвижная птица, чуть меньше воробья.

Галка — один из самых мелких представителей врановых.

Галстук - относится к мигрирующим видам. Небольшой, чуть крупнее воробья.

Гаршнеп – небольшой дупель весом до 45 грамм.

Глухарь — очень крупный фазан, прозвище которого происходит от потери бдительности в брачный период.

Гоголь - маленькая ныряющая утка.

Голубь серый - у него потрясающее зрение. Один из видов, одомашненных человеком.

Лысуха обыкновенная, то есть лысуха обыкновенная - чаще всего обитает в садах и парках.

Горихвостка обыкновенная - имеет темное оперение и немного меньше воробья.

Кольчатый голубь — представитель семейства голубиных. На шее у него есть характерное кольцо.

Маленький голубь — маленькая птичка с длинным хвостом из семейства голубиных.

Обыкновенный голубь — небольшая птица из семейства голубиных.

Ладья - представитель врановых. Длина тела не достигает 50 см.

Грязовик - небольшой лягушатник, относящийся к семейству бекасов.

Бобовый гусь — водоплавающая птица семейства утиных.

Белолобый гусь очень похож на серого гуся, но имеет меньшие размеры.

Серый гусь — один из самых популярных диких гусей.

Дербник - очень редкий вид. Хищный сокол.

Деряба – небольшая птица массой до 140 г.

Певчий дрозд – средняя птица длиной до 25 см.

Чернозобый дрозд - относится к песенному жанру. Пение медленное, неторопливое.

Черный дрозд — певчая птица, встречающаяся как в деревнях, так и в городах.

Белобровый дрозд — самый мелкий дрозд и самая распространенная птица своего вида на постсоветском пространстве.

Полевой дрозд – довольно крупная особь с серым цветом головы.

Капля, или волынка, самая тяжелая из летающих птиц.

Дубонос — маленькая птичка с огромным клювом.

Дубровник небольшой, относится к семейству овсяных хлопьев.

Дупел — небольшой дупель с длинным и массивным клювом.

Белоспинный дятел — самый крупный из семейства дятлов.

Большой пестрый дятел, или Пятнистый дятел, — один из самых известных представителей своего семейства.

Зеленый дятел - обитает преимущественно в западной части Евразии. Редко в России.

Малый дятел — самый маленький член своего семейства.

Серый дятел, или серый дятел, зимой ведет кочевой образ жизни и предпочитает лесные массивы.

Сирийский дятел — ранее встречался только на Ближнем Востоке, со временем мигрировал в Европу.Центральный дятел, или вертлявый, — небольшая птица из семейства дятловых.

Трехпалый дятел - характерным признаком является желтое пятно на голове.

Черный дятел, также известный как Желтый дятел, является одним из самых крупных представителей своего вида.

Белокрылый жаворонок — подвижный и мелкий жаворонок.

Лесной жаворонок или юла — маленькая коричневая птичка.

Полевой жаворонок известен своим громким и мелодичным пением.

Рогатый жаворонок — типичный жаворонок, но с характерными «рожками» на голове.

Степной полевой жаворонок — маленькая хорошо поющая птичка.

Черный жаворонок — небольшая птица длиной до 21 см.

Серый журавль — крупная птица весом до 6 кг.

Лесной сокольник — самый распространенный вид в семействе.

Сибирский сокол немного меньше воробья. Длина тела не превышает 17 см.

Малиновка — прекрасная птица, похожая на мяч.

Колокольчик обыкновенный - летает как летучая мышь, прыгает обеими ногами.

Обыкновенный зимородок немного крупнее воробья. У него относительно большой клюв.

Змееяд - Родители в основном кормят своих птенцов змеями, хотя их рацион очень богат.

Маленький зуек - предпочитает жить на берегах озер и рек.

Зяблик маленький, чуть меньше воробья.

Иволга - имеет желто-черное оперение и немного удлиненное строение тела.

Гусь - до недавнего времени считался очень редким видом.

Канадский гусь — разновидность гуся. Выделяется среди своих сородичей более короткой шеей.

Красношейный гусь — небольшой гусь с толстой шеей и коротким клювом.

Черный гусь — самый мелкий представитель рода гусей.

Кайра — это короткая морская птица, похожая на пингвина по цвету.

Обыкновенная каменка не является ночной птицей.Предпочитает активность в течение дня.

Turnstone представляет собой небольшой фрагмент длиной до 23 см.

Ров или водяная курица — это маленькая болотная курица, похожая на голубя.

Водяная славка — небольшая птица длиной до 13 см.

Тростниковая камышевка — поющая перелетная птица.

Дрозд - длина тела достигает 19 см.

Камышевка садовая - небольшая птица до 17 см длиной.

Тростник, относится к певчим видам.

Барсук — небольшая птица (длиной до 13 см) из рода Настоящие славки.

Канюк или канюк — крупный представитель семейства ястребиных. Масса тела до 1300 грамм.

Евразийский канюк или обыкновенный канюк распространен по всей Европе. Предпочитает лесистую местность.

Буханка - птица из семейства ибисовых. Гнездится в густых зарослях рядом с другими птицами.

Цапля относится к семейству цапель, хотя внешне на них мало похожа.

Щелкунчик, или грецкий орех - очень необычный внешний вид. Ей даже памятник поставили в Томске.

Белокрылый клест - достигает длины до 16 см.

Клест - ель - имеет мощный клюв с перекрещивающимися кончиками.

Клест-сосновые - обитают в хвойных и сосновых лесах.

Клинтух - близкий родственник голубя. Антисоциальная сущность, которая успокаивается и прячется в кустах, когда появляются люди или крупные животные.

Клуша — большая чайка, обитающая на северном побережье России.

Восточная клуша или хейли таксономически связана с клушей.

Кобчик - маленький хищный сокол.

Обычный Козодой - активируется с приходом ночи. Относится к хищникам.

Рыжая лошадь – небольшая особь длиной до 15 см.

Лесная лошадь - принадлежит к семейству складчатых, немного меньше воробья.

Луговой конек предпочитает гнездиться на лугах и пастбищах.

Полевая лошадь - питается насекомыми, собранными на земле.

Коноплянка - птица, питающаяся семенами конопли, отсюда и ее прозвище.

Желтоголовый королек - самая маленькая птица России.

Деркач, или дергач - принадлежит к пастушьей семье. Живет в густых кустах и ​​высокой траве.

Черный коршун — хищный представитель семейства ястребиных.

Крапивник, или грецкий орех, очень подвижен и громко поет.

Ржавошейный бекас - мелкий, до 20 см длиной.

Белокрылая крачка насекомоядна, а не только кормится около озер, как многие считают.

Белощекая крачка — самая всеядная из всех крачек.

Малая крачка – одна из самых маленьких в семействе чаек.

Крылатка имеет длину около 40 см и весит от 200 до 300 граммов.

Обыкновенная крачка - питается, в основном, ныряя в воду и ловя там рыбу.

Черная крачка - небольшая крачка длиной до 25 см.

Кречет — очень выносливая хищная птица.

Крупный керл - крупный бекас массой до 1 кг.

Бекас средний - средний бекас с массой тела до 600 г.

Крохаль - самый распространенный и крупный из крохалей.

Длинноносый крохаль, среднеплавучая утка.

Кряква — один из самых распространенных видов в своем семействе.

Кукушка глухая - внешне и повадками очень похожа на обыкновенную кукушку.

Обыкновенная кукушка — самый распространенный и известный вид в своем семействе.

Кукша или ронжа - ее прозвище происходит от звука, который она издает.

Воробей-кулик - относится к роду куликов. Это один из самых мелких представителей рода.

Кулик-сорока — крупный кулик-сорока с оранжевым клювом и черными крыльями.

Береговая ласточка, или береговая ласточка, является перелетной ласточкой.Обитает во всей Европе и большей части Российской Федерации.

Городская ласточка, или воронка, как и сизый голубь, изначально обитала в скалистых местностях, но со временем приспособилась к городским условиям.

Деревенская ласточка, или косатка, имеет характерный длинный вилкообразный хвост.

Малый лебедь, или тундровый лебедь, является одним из подвидов американского лебедя.

Лебедь-кликун - в Финляндии считается национальным символом страны.

Лебедь-шипун — один из самых крупных лебедей и, по мнению многих экспертов, один из самых красивых в своем роде.

Московка — маленькая энергичная птичка из семейства синиц.

Маленькая мухоловка — маленькая птичка из семейства мухоловковых. Вес не превышает 11 г.

Венерина мухоловка – самая общительная птица в семействе.

Тростник, или тростник - обитает в зарослях у озер.

Евразийский желтомолот — преимущественно зерноядная птица.

Огородная каша - птичка по типу настоящей овсянки.

Овсяные крошки представляют собой мелкие особи, масса тела которых не превышает 15 г.

Каша Ремез - имеет разнообразную окраску, что позволяет отличить ее от сородичей рода.

Пеганка - занимает промежуточное звено между утками и гусями.

Розовый пеликан — это огромная водоплавающая птица из семейства пеликанов.

Зеленая камышевка - предпочитает жить в лесных районах и вблизи рек.

Королевская славка — крошечная певчая птица, масса тела которой не превышает 7 г.

Соловушка, как и ее сородичи, предпочитает жить в парках, лесах и садах.

Молния или громоотвод - самый маленький питомник в Подмосковье.

Тенёвка - строит своё гнездо в виде шалаша на земле или в стволах.

Чернокнижник - относится к мигрирующим видам.

Перевозчик - бродячий бекас размером с жаворонка.

Перепел. Раньше использовался как добыча, певчая птица и боевое животное.

Зеленый пересмешник — перелетный вид, зимующий в Африке.

Белохвостый бекас размером с воробья.

Исландский лягушатник — маленький бекас с очень короткой шеей.

Песчанки - бекасы, одни из самых северных гнездящихся птиц.

Белолобый гусь занесен в Красную книгу.

Обыкновенная щука представляет собой мелкую особь с изогнутым клювом.

Плазунок — небольшой болотный бекас.

Ковалик - живет в садах, парках и лесах.

Поручень - бекас с длинными ногами и желтым клювом.

Золотая ржанка - охотнее всего живет на болотах.

Лещина – маленький фазан, вес которого редко превышает 0,5 кг.

В дикой природе большая синица встречается повсеместно, но чаще всего по берегам водоемов и на открытых участках.

Длиннохвостая синица или кефаль – самая обычная из синиц.

Усатая синица — единственный представитель рода и семейства бородатых синиц.

Хохлатая синица, или гренадёрка - своим прозвищем гренадёр обязана хохолку, напоминающему шляпку.

Синга — крупная утка весом до 1400 г.

Белоголовый сип — крупный хищник семейства ястребиных.

Обыкновенный скворец - очень похож на дрозда, но в отличие от дрозда ходит по земле и не прыгает.

Розовые скворцы - имеют розовый клюв, который сильнее, чем у обычных скворцов.

Егерь садовый - небольшая птичка весом до 22 г.

Серая славка - самая мелодичная в своем семействе.

Певчая камышевка — небольшая птица с длиной тела до 15 см.

Ястреб — один из самых крупных представителей этого вида.

Покшевка, или мельник - предпочитает гнездиться в ветвях хвойных деревьев.

Снегирь — небольшая птица, чуть крупнее воробья.

Серый гиль - В отличие от обыкновенного снегиря, у серого оперения нет красного цвета.

Белая сова или полярная сова — крупная птица. Как ни странно, самки гораздо крупнее самцов, как по весу, так и по размерам.

В некоторых странах болотная сова находится под охраной.

Uszka otata - в дикой природе живет до 10 лет, но в домашних условиях может прожить до 40 лет.

Ястребиная сова – царица лесов северной части Евразии.

Сойка – отличается светлым оперением, за что, вероятно, и получила свое название «блеск».

Обыкновенный или восточный соловей — один из самых известных певцов среди птиц.

Сорока - становится бурно асоциальной во время линьки, прячась от людей и крупных животных.

Черный стриж – самый распространенный представитель этого вида.

Коричневая сова — хищная птица, которая часто селится в домах людей.

Длинноногая сова — крупная сова с отчетливым диском на морде.

Маленькая сова — очень маленькая сова.

Цетржев - селится на опушке леса, на опушке леса, в долинах больших рек.

Плишка Бяла — маленький член семьи Плишка.

Желтая трясогузка имеет очень длинный хвост, который постоянно качается из стороны в сторону.

Желтоголовая или малая желтоголовая трясогузка - небольшая птица длиной до 17 см.

Удод — уникальная птица с длинным клювом и характерным ирокезом.

Большой бекас - крупный бекас с довольно крепким клювом.

Серая утка — одна из самых распространенных диких уток.

Фазан - в дикой природе самцы живут поодиночке, в одомашненном виде не отличаются от петухов.

Филин — хищная сова, занесенная в Красную книгу.

Большая белая цапля — большая цапля с S-образной шеей

Серая цапля — птица с длинными ногами и длинной шеей.

Черноголовая чайка — красивая чайка с белым туловищем и черной головой.

Хобби - маленький хищный сокол.

Чижик - их часто держат в клетках из-за их пения.

Мир настолько причудлив, что просто впечатляет необычными видами цветов, растений, деревьев, бабочек, стрекоз, всевозможных насекомых, красочной морской живностью, что теряешься в этой красоте и впадаешь в исступление восторга. Кажется, что таких цветов быть не может, но они есть… и откуда природа взяла и подарила всем необыкновенную радугу красок. Радуйтесь, все; кто видит, созерцает, осязает, обоняет, чувствует... это Божественно! Смотри что!

Семейство сизобрюхих сизоворонок - отряд когтей.размер галки, ее вес около 200 грамм, длина тела вместе с хвостом от 28 до 36 см, длина крыльев от 15 до 20 см, самки немного мельче самцов. У самцов спина темно-зеленая, голова крупная, кремовые, грудь, шея ультрамариново-голубые. Нижняя челюсть слегка выпуклая. окраска оперения становится более интенсивной по мере взросления птицы. Птица издает в основном сжатые звуки «ха-ха-гаа-ха». Встречаются в Западной и Центральной Африке, преимущественно небольшими группами, на опушках лесов и в саваннах.Они питаются насекомыми.

Балийский скворец (лат. Leucopsar rothschildi), балийский минный, семейство скворцовых, виды воробьинообразных. Этот скворец полностью белый, только крылья и хвостовые перья темного цвета. Птица с отчетливым синим или голубоватым ореолом вокруг глаз. Эндемичный вид встречается на островах Ява и в северо-западной части Бали.

Złotopiersi spreo (лат. Cosmopsarus regius), певчая птица из семейства скворцовых. Эта восточноафриканская птица отличается от своих сородичей тем, что прекрасно поедает насекомых, ловя их в полете.в его рацион входят мелкие улитки, ракообразные, пауки, мельчайшие беспозвоночные, например ящерицы. Золотистые скворцы живут небольшими группами, до 10 птиц, они хорошие помощники друг другу в строительстве гнезд и воспитании птенцов.

Еще один красочный скворец, Изумрудный скворец. Обитает в Западной Африке — Берегу Слоновой Кости, Гвинее и Сьерра-Леоне. Питается фруктами, семенами и мелкими насекомыми (например, муравьями).

Белоплечая сойка (Cyanocitta stelleri)

Солнечная цапля - малая выпь (Eurypyga helias), обитательница Центрального, Амазонского и Оринокотропиков.Встречается на заболоченных участках, песчаных берегах рек, по заливам и озерам. Господствует на высоте 100-1200 м над уровнем моря, вблизи быстрых, бурных водотоков, а также в густых лесах. Испугавшись, они подлетают к ближайшему дереву или кусту, с шипением расправляют крылья и хвост, поворачиваясь в сторону опасности.

Серо-голубая танагра (Thraupis episcopus) встречается от северо-запада Перу до Мексики, Бразилии и Боливии. Длина птицы 18 см. Питаются танагры в основном фруктами и насекомыми.

Луково-зеленый зяблик - Домашний зяблик (Erythrura prasina) - мальчик. У самок синего цвета на голове нет. Тело коричневое, с красным пятном на груди. Птица длиной до 15 см, существует два подвида. Обитают на полуострове Индокитай, в северном Таиланде, Суматре, Яве, а также на юге Малой Азии. Другой подвид встречается в бамбуковых зарослях, на окраинах девственных, девственных лесов, в густых кустарниках. Размещенные на рисовых плантациях, они питаются семенами дикорастущих растений и насекомыми.Гнезда строят на ветках, в густых зарослях бамбука, в густых стволах эпифитных растений. Гнезда шаровидные, из волокон и листьев, без мягкой подстилки. Кладка состоит из 4-3 чисто белых яиц.

Танагра бирюзовый медоед. Длина бирюзового медоноса 12-13 см. Вес около 14 грамм. Клюв слегка изогнутый, черный. при половом диморфизме брачный наряд самца меняет цвет на светло-фиолетовый с голубоватым оттенком. Хвост, крылья и спина черные.Лапы ярко-красные. Верх головы бирюзовый. Нижняя сторона крыльев лимонно-желтая в расправленном виде и в полете. После лекового периода самец линяет и приобретает более темное зеленоватое оперение с черными крыльями. Самки и совсем молодые птицы тоже зеленые. Среда обитания и распространение медового танжера от юга Мексики до Перу, а также Бразилии и Боливии. Из самого названия птица питается нектаром, фруктами и фруктами, реже насекомыми.

Медонос пурпурная танагра.Его длина 11,5 см, вес 12 грамм. Фиолетовый самец с черными крыльями, длинным, слегка изогнутым носом, черным хвостом и брюшком. Ноги светло-желтые. Самка и молодые птицы зеленые, низ живота желто-бежевый с зелеными полосами. Шея светло-коричневая с синей полосой на подбородке. Медоносы - танагеры обитают в Америке (неотропическая), Колумбии, Венесуэле, от юга Бразилии до Тринидада. Их можно встретить на плантациях какао, в верхних ярусах цитрусового леса. Питаются насекомыми, фруктами, ягодами, фруктами.Живут в основном на верхушках деревьев.

Благородный двухцветный попугай (Eclectus roratus). Как всегда в природе, окраска самок от самцов сильно отличается. Долгое время орнитологи считали их разными видами. Самцы в основном зеленые с голубым оттенком. Края крыльев голубовато-голубые, а кроющие светло-зеленые с желтоватым оттенком, низ и бока красные. Ноги в основном серые. Клюв тоже разноцветный, верхняя челюсть ярко-красная с желтым кончиком, нижняя – черная.Радуга оранжевая. В оперении самки преобладают вишнево-красные цветки. Края крыльев, нижняя часть груди, брюшко синевато-фиолетовые. Хвост также красный с желтой окантовкой. Нижняя сторона крыльев и хвоста красные. Вокруг глаз синее кольцо. Клюв черный. Лапы голубоватые. Радужка желтоватая. Ареал обитания на севере Австралии, на островах Новой Гвинеи, Южном Малуку, Соломоновых островах.

Веерообразный коронованный голубь (лат.Гура Виктория). Это крупная птица из семейства голубиных. Длина тела достигает 74 см, а вес 2,5 кг. Обитает в Новой Гвинее, а также на островах Биак и Япен.

Никобарский голубь относится к семейству голубиных и является единственным живущим на сегодняшний день гривым голубем. Никобарский гривистый голубь встречается на Никобарских и Андаманских островах, а также на небольших (в основном необитаемых) островах Индонезии, Мьянмы, Филиппин, Малайзии, Таиланда и на востоке Новой Гвинеи и Соломоновых островов.Голубь предпочитает небольшие, преимущественно необитаемые острова, где нет хищников. Он живет в джунглях.

Жемчужные астрильды обитают на ограниченной территории Юго-Восточной Африки, на юге Мозамбика и Свазиленда. Густо заселен прибрежными кустарниками, зарослями акаций. Размер жемчужных астрильдов примерно 12,5 см, нижняя часть головы, шея, горло, грудь и хвосты тускло-красные. Нижняя часть корпуса черная с крапинками. Круги вокруг глаз выделены голубоватым кольцом, глаза птицы выглядят контрастно.Ноги темно-серые, клюв серый с голубым оттенком. Оперение самки, как всегда, скромнее. На голове, горле и верхней части груди преобладают серые тона. Птенцы такого же цвета, как и самки.

Астрильд красноухий - Кордон блю красноухий (Uraeginthus bengalus)

Зеленый удод - Зеленый удод (Phoeniculus purpureus), крупный представитель семейства. Весит 54-100 г, длина тела до 42 см, окраска оперения темная с ярким фиолетово-сине-зеленым оттенком.Хвост чередуется с белыми пятнами на рулевых перьях. Лапы короткие, красные. У самцов клюв на 35% длиннее и тяжелее, чем у самок. Это самый распространенный вид удода. Среда обитания саванны, сухие и редколесья Южной Сахары в Африке. Питаются термитами, насекомыми, мелкими ящерицами, лягушками, гусеницами, личинками жуков и пауками. Также основной пищей являются ягоды, фрукты, нектар, семена. Живут парами и небольшими стаями.

Астрильда пестролистная — зеленокрылый вьюрок Питилия или Мельба (Pytilia melba) обитает на экваторе Африки, частично в Северной Африке, Судане, Эфиопии.Теплолюбивый вид, температура среды их обитания не опускается ниже 19 градусов С. Птицы 16 видов различаются размерами и окраской оперения. Живут поодиночке, парами. Иногда они собираются стаями между гнездами. Питаются мелкими насекомыми и семенами трав. Гнезда сферические с боковым отверстием для лета. Для строительства используют стебли и листья трав, которые внутри покрыты белыми перьями и пухом. птенцов насиживают оба родителя поочередно. Следует отметить, что самец чаще сидит днем.Самец светло-серый, спина и крылья оливково-желто-зеленые. Лоб, щеки и шея фиолетовые. Зоб и верхняя часть груди желтые, иногда красные. Крылья оранжевые, а летучие крылья темно-зеленые на концах. Тело белое сверху вниз с темно-коричневыми поперечными полосами. Хвост черно-коричневый, паруса белые, средние хвосты красные. Лапы светло-коричневые, клюв черный. Самка отличается в основном серым оперением, белым горлом и светло-серым зобом с поперечными полосами.

Миниатюрная птичка. Waxbill - Zebra Waxbill или Orange-breastbill (Amandava subflava)

Кардинал, обычная птица Северной Америки

Кардинал. Североамериканская птица. Самцы ярко-красные с черной маской вокруг клюва.

Индиговая овсянка (лат. Passerina cyanea), небольшая североамериканская певчая птица. Он принадлежит к семейству кардинальных. Мужские и женские перья различаются.В брачный период самец темно-синего цвета с черным хвостом, перьями на крыльях и черной уздечкой с синей каймой. Зимой оперение светлее, брюшко и нижняя сторона хвоста беловатые. Оперение самки коричневое, с отчетливыми полосами на груди и желто-коричневыми на крыльях.

Синица - воробьиная птица с характерным желтым брюхом. Отчество - большие сиськи, большие сиськи, Parus major (на латыни). Кто не знает эту желтую птицу? Все знают! Сикора очень проворный, подвижный, поворачивается и двигается как по маслу, совершает резкие и забавные движения.

Находчивый от природы, но довольно застенчивый. Он летит боком 10 раз, прежде чем приблизится.

В тысяча семьсот пятьдесят восьмом году шведский ботаник и зоолог Карл Линней впервые подробно описал синицу и дал ей латинское название.

Орнитологи выделяют более 28 видов , отличающихся географической и экологической изменчивостью. Например, большая синица и лазоревка имеют биологические особенности. А еще есть москвичка, синица, половник, хохлатая синица и другие.

Живая и любознательная птица принадлежит к семейству синиц, подразделу воробьиных.

Ареал и места обитания

Синица обитает в Европе, Азии и Северо-Западной Африке. Интересно, что в горах Швейцарских Альп синицы взлетают на высоту 1950 м над уровнем моря. В России встречается от западных границ до Владивостока.

По опушкам лиственных и смешанных лесов, по берегам рек и озер проворная синица вьет гнезда. Она предпочитает близость человеческих поселений, ее не встретишь в темном таежном лесу.А вот на полянах, лесопосадках, в садах, городских парках ей легче переносить сильные зимние морозы. Ошибаются те, кто считает синицу перелетной птицей. Он остается в своем гнезде в течение зимы. В суровые холода синицы слетаются на дятлов, щук стадами и просто бродят на небольшие расстояния в поисках пищи.

Оперение, размер птицы

Синица не крупнее воробья, весит около 20 г, длина тела достигает 17 см, хвост длинный, размах крыльев до 26 см.

Живая птица отличается своим оперением. Контрастные цвета делают его заметным и узнаваемым даже детьми. На светло-желтом брюшке широкая черная полоса, у самок узкая и прерывистая, идущая от груди к хвосту. На голове как бы черная шапка с голубым металлическим блеском. Черная полоса напоминает воротник. Белоснежные щеки, желтоватое пятно на затылке. Крылья и хвост отливно-голубые, с тремя крайними рулевыми перьями белые кончики образуют светлую полосу, такая же и на крыльях.Спина голубовато-серая или желто-зеленая.

Оперение самцов ярче, чем у самок и молодых птиц.

Поющая синица

Синица — благородная певчая птица. Громкий самец поет практически круглый год, его звонкий колокольчик слышен не только с ноября по январь. В конце зимы и оттепели синицы заводят простые мелодии, ритмично повторяя перезвоны чи-чи-фи и цу-ви-цу. Специалисты различают до 40 вариантов звуков, издаваемых синицами, один человек может показывать от 3 до 5 песен по очереди.Песня звучит при возбуждении птицы, это средство общения в паре. Также есть подпесня, вроде тихого щебетания, которое звучит в феврале или марте.

племенная птица

У синицы два выводка птенцов. Заботливая мать откладывает от 12 до 15 белых яиц с красновато-коричневыми пятнами. Самка высиживает потомство в течение недели, самец все время охраняет и кормит девочку.

Многие пары остаются неизменными в течение нескольких лет и выводят птенцов вместе, хотя встречаются и полигамные особи.

По мнению ученых, глобальное потепление позволяет раньше начать откладывать яйца. Все зависит от наличия еды. В период размножения птицы проявляют агрессивность по отношению к незнакомцам. Самцы проявляют знаки внимания, подкармливая партнершу, летая и плавно скользя высоко над гнездом в закрытом месте. Это может быть дупло или даже мышиная нора, пустота в стене или синица, подвешенная человеком. В гнезде самка размещает лоток размерами примерно 40 х 60 мм, его глубина 50 мм.Лоток должен быть теплым и мягким.

Только что родившиеся птенцы находятся в гнезде три недели, подрастая и получая по 6-7 граммов корма от трудолюбивых родителей, кормящих птенцов до 500 раз в день. Вес добычи превышает вес взрослых птиц. Малыши прожорливы, обменные процессы в маленьком организме протекают быстро.

Птенцов выкармливают некрупными гусеницами бабочек, пауков и долгоносиков. В клюве они переносят мух, комаров, тараканов, кузнечиков, червей, мелких стрекоз, муравьев и даже пчел, но сначала тщательно удаляют жало.

Самец все еще выкармливает первый выводок, а самка уже высиживает второй выводок. Во второй партии обычно на 2 яйца меньше, чем в первой, эти птенцы остаются около 50 дней, ухаживая и кормясь.

Хранительница леса, садов и огородов

Человек давно приметил трудолюбивого помощника и привлекает удобное жилье. Если хозяин сделает объемную синицу и повесит ее в саду, птицы щедро отблагодарят вас весной и летом и спасут урожай от надоедливых вредителей.Синицы нет – развешав на дереве старую тулуп, кусок войлока, синицы помогут соорудить теплое гнездышко и высидеть птенцов.

Стоит знать, что большая синица гнездится низко над землей, а вот лазоревка предпочитает строить гнездо на высоте 5-6 м и более.

На гектаре участка могут разместиться до 10 пар птиц. Своих птенцов они кормят гусеницами. А , от каждой пары вылупляется 10-15 птенцов, в летнее время синица делает два выводка. Итак, оцените пользу птиц для человека.

Видео "Синица и кедровые орешки"

Кормление большой синицы

Летом у синицы разнообразное меню, но осенью и зимой преобладает растительная пища.Зерна лещины и бука обыкновенного, зерна кукурузы, овса, ржи и пшеницы, оставленные на полях до первого снегопада, легко находят синички. Зимой питается ягодами рябины, черникой. В пищу употребляют семена конского щавеля, клена, сосны, ели, липы, березы, сирени. Титморы не делают запасов на зиму, но без труда находят кладовые с запасливыми пернатыми собратьями, прочей живностью и охотно ими лакомятся.

Зимний день короток, а добывать еду становится все труднее и труднее.В холода помогают кормушки с семечками, несоленым салом, кашами, остатками сливочного масла и каши. Нельзя кормить синицу черным хлебом. При зобе он вздувается и может даже убить птицу. Подробнее о грудном вскармливании

Знаете ли вы?

• Сколько живет синица? Орнитологам известен случай, когда синица прожила 15 лет.
• Недавно, 12 ноября, Российская ассоциация охраны птиц предложила отметить экологический праздник - День синицы.В этот день встречаются зимующие птицы.
• В России в день св. Зенобиуш Синичкин делал кормушки, это был праздник рыбаков и охотников.
• парус - синица и основной - большой. Это на латыни.
• Тит - птица не перелетная, сидит на месте всю зиму, к человеку подходит только на морозе (прокормить легче)
• В древности на Руси существовал указ о наложении огромного штрафа на всякого, кто вступит в жизнь синицы
• Взрослых синиц они приносят и кормят своих птенцов 31 раз за 1 час
• Грудки нельзя кормить хлебом (ни черным, ни белым) т.к.современный хлеб содержит дрожжи, разрушающие желудок птицы. Только пресный хлеб
• Сикора - важный помощник природы, который летом просто выматывает огромное количество вредителей леса и урожая (гусениц, мух и т.д.) За один день может "убить" до 350 гусениц!

Видео "Как синица чирикает и поет"

Здравствуйте уважаемые читатели сайта о животных. Александра на связи с вами. Знаете, я случайно вспомнила, как недавно я была в восторге от сбора красивых птиц для нашей кормушки в саду рядом с домом.Зимой мы всегда вешаем их большое количество на каждое дерево.

В этот раз в очередной раз к кормушкам прилетели красивые птицы, которых мы еще летом не видели. Это были птицы - синицы. Такие красивые, что глаз не оторвать. В этой статье я расскажу какие бывают виды сисек и посмотрю их фото.

Типы фотографий и названия синиц

Трудно не заметить желтогрудую синицу, которая летом улетает в лес и живет там до наступления холодов.

Но как только наступят первые морозы, в воздухе появятся робкие снежинки - синички потянутся к человеческому жилищу.Рядом с человеком всегда можно найти крошки для еды. Да и человек помнит птиц: готовит кормушки, вешает кусок несоленого сала. Все для них, для синиц и их братьев.

Маленькие птички сбиваются в стаи с наступлением холодов, потому что так веселее зимовать и больше шансов выжить.

На первый взгляд кажется, что все птицы одинаковы, за исключением того, что их можно отличить по росту. На самом деле, это не.Вот обычная синица с кличкой - большая . Она большая. Оперение яркое: брюхо желтое с черной полосой по центру. Черная синица и шляпа. Он создает резкий контраст с белыми щеками. На спине птицы есть цвет различных оттенков зеленого.

Большие синицы очень подвижные птицы. Они бегают по стволу дерева в поисках насекомых, спрятавшихся под корой. При этом птицы громко переговариваются между собой. Летом ближайший лес – их дом.

Мелкие птицы прыгают рядом с синицей.Они отличаются окраской от крупных и оперением. Это лазоревка . Их шапки синие, а на груди и животе нет черной полосы. Лазоревка благодаря небольшому весу может сидеть на самом кончике тонкой веточки. Нельзя сказать, что они скромны по характеру. Синичка не обижается, шумит у кормушек, прогоняет других птиц.

Родственник помёта должен Принц . Принц действительно прекрасен. Он «одет» во фрак в бело-голубую полоску.Эта птица является редкой, и сведения о ней занесены в Красную книгу.

В темнохвойных лесах обитает дорогая птица - птица по кличке Москва . Видимо, из-за темноты среды обитания его оперение тусклое. Похоже, птицу обсыпали угольными крупинками. Его можно узнать по белому пятну на шее.

Москвичи соседи пудра и шатенка синица . Это тоже синица.Спина у них серо-бурая, брюхо светлое, на голове черное пятно, такое же под клювом. Сестры различаются по голосам и предпочтениям: пуховок можно встретить среди деревьев, тетеревятников - в лиственных лесах у пойменной террасы водоема.

Очень редко, но все же можно увидеть симпатичную птичку с хохолком. Из-за наличия хохолка птицу называют гренадерской . Где-то в 18 веке похожие хохолки были на головных уборах гренадеров. Гренадерка также имеет распространенное название – хохлатая синица.

Всех этих птиц объединяет то, что они селятся в дуплах. Они населяют заброшенные дятлами дупла или пустые места, созданные природой в дереве. Питаются насекомыми и семенами. Те, кто живет в еловом лесу, естественным образом питаются семенами еловых шишек. Если урожай шишек плохой, синички уходят на кочевки.

Прочие синицы экономно устраивают кладовые для насекомых и семян. Птицы часто забывают свои кладовые, но запасы не пропадают даром.Те, кто первыми обнаруживают такую ​​кладовку, пользуются ими.

Можно сказать, что у синиц есть двоюродные братья, которые образуют отдельную семью. Это длинные сиськи . Их также называют ковшами , потому что они выглядят как маленькие ковши с длинной ручкой. Эти "ребята" - хорошие строители.

В качестве строительного материала для них используется мох. Из него получаются крепкие и солидные круглые дома, в которые можно войти только через боковую дверь. Как правило, такие дома хорошо маскируются.

Зимой длиннохвостые синицы образуют самостоятельную группу от остальных. Они могут сопровождать дятлов, если те слабы. Тогда синица может искать под корой сорванных дятлами насекомых.

Зимой птицы возлагают большие надежды на людей. Если он поддержит птиц зимой, то отплатит им хорошим летом. Уважаемые читатели, хотел у вас спросить, подкармливаете ли вы птиц зимой и делаете ли кормушки? Сообщите об этом в комментариях к этой статье. А потом как-нибудь расскажем и покажем в следующих статьях, как сделать кормушки для птиц.Вам будет интересно?

Потерянный рай России сегодня принадлежит Украине, вот в чем беда.

В Севастополе прошлое до сих пор незабываемо.

Она нашла мирное пристанище на флагштоках и в воинских мемориалах, смело опирается на информационные щиты, разбросанные по городу: площадь Ленина, улица Героев Битвы под Сталинградом, кинотеатр «Москва». Она даже спряталась в дымящейся кастрюле с борщом.

Галина Онищенко представляет мне свой вариант самого популярного национального блюда Восточной Европы.«Это русский борщ, без того сала и чеснока, которые идут с украинским», — говорит она, ставя на стол фарфоровую вазочку с летним вариантом лакомства со свеклой, зеленым луком, морковью и картофелем.

Галине 70 лет, у нее васильковые глаза и приглушенная седина. Она только что забралась в свою квартиру на пятом этаже без лифта, возвращаясь с прогулки по улице Ленина, где она размахивала флагом советского флота, выражая свою поддержку Черноморскому флоту.- Севастополь - русский город, и мы никогда не смиримся с тем, что здесь правят украинцы, - твердо заявила она.

Крымский полуостров напоминает бриллиант, свисающий с южного берега Украины. Он окружен Черным морем и находится на той же широте, что и южная Франция. Теплый климат, очарование и роскошь - эти три слова лучше всего описывают Крым, считавшийся жемчужиной в короне Российской империи, местом отдыха царской семьи Романовых, курортом политической элиты.Официальное название полуострова — Автономная Республика Крым, но, несмотря на наличие собственного парламента и столицы в Симферополе, Крым вынужден подчиняться приказам Киева. Географически и политически она принадлежит Украине, но все же эмоционально привязана к России, из-за чего, как выразился один журналист, украинцы оказываются в «необычной ситуации — они чувствуют себя чужими на своей территории».

В 1954 году Никита Сергеевич Хрущев, первый секретарь Коммунистической партии Советского Союза, в знак доброй воли передал Крым Украине.Галине тогда было 14 лет.

- Это беззаконие! Референдума не было. Он нас просто вернул, - вспоминает он.

Крым был хорошим подарком, но после развязывания ленточки коробка оказалась пустой. Украина и так была в составе СССР. «Мои родители подумывали о переезде, но мы особо не беспокоились о будущем, — говорит Галина. Никто и представить себе не мог, что в 1991 году СССР рухнет, а Крым вместе с независимой Украиной выпадет из российской орбиты.

Я спросил Галину, хваля стабилизацию жизни при советской власти, скучала ли она по Советскому Союзу.- Килограмм сахара стоил 78 копеек. Масло - 60. Сейчас оно такое дорогое, что мне не по карману, - говорит. Образование и здравоохранение были бесплатными. А на отдыхе Галина могла себе позволить съездить в отпуск. Сегодня, с пенсией по возрасту в 130 долларов, об этом не может быть и речи.

- Да, я скучаю по Советскому Союзу. Но он не вернется. Нам остается только тоска.

Тоска — это больше, чем просто ностальгия, и в русском издании она ближе к депрессии, чем к простому воздержанию со временем.Россия словно плывет в тоске. Даже Чехова (у самого драматурга была дача в Крыму) Ирина с тоской повторяет: В Москву, в Москву! Если Севастополь, 70 процентов которого населения русского происхождения, он мог бы говорить, он непременно вторил бы героине «Трех сестер». В опросе 2009 года, проведенном Центром Разумкова, украинским неправительственным аналитическим центром, почти треть респондентов в Крыму высказались за отделение полуострова от Украины и возвращение в состав России.

Во многом Крым так и не перерезал пуповину, связывающую его с Россией-матушкой. Похоже на СССР в былые времена. Тот же архитектурный стиль бетонных дотов, парные ржавеющие кормы русских военных кораблей в порту, таблички с серпом и молотом на воротах Приморского парка. Сходство просматривается и в нравах жителей: они сухие, чопорные и лишены чувства юмора, как будто находятся на перманентном советском похмелье.

Хотя официальным языком Крыма является украинский, везде говорят на русском языке.Из 60 школ Севастополя только один урок ведется на украинском языке.

В отличие от России, в Крыму всегда тепло. Если в феврале в Москве 10 градусов ниже нуля, то в Ялте может быть на шесть градусов выше. России нужен свой рай, писал князь Григорий Потемкин, генерал армии Екатерины Великой и одновременно ее любовник, оправдывая тем самым необходимость присоединения Крыма. Почти каждая европейская держава отвоевала себе солидные участки Азии, Африки и Америки.Россия тоже стремилась к экспансии.

В XVIII веке Крым с его примитивной экономикой и армией конных стрельцов, и в то же время политически нестабильный, был легкой добычей России. 19 апреля 1783 года Екатерина II подписала манифест о принятии Крыма в состав Всероссийского государства. Ушло 46 тысяч. км ² , он продвинул границу до Черного моря и подготовил почву для расцвета русского флота. Официальная аннексия состоялась 18 февраля 1784 г., когда князь Потемкин представил царице идею создания новой административной единицы.Сразу после этого началось строительство крупных городов — Симферополя, столицы Крыма, и Севастопольского морского порта. Русские также начали переселять население, состоявшее в то время в основном из татар. Отныне в Крыму должны были жить только русские.

Россия обрела свой рай. Неудивительно, что через 208 лет ей было трудно добровольно отказаться от завоеваний Катаржины. Но, несмотря на отсутствие веских аргументов для задержания Крыма, у нее был козырь в руке.

- Мы зависели от поставок газа и нефти из России.Наш долг перед ней был около миллиарда долларов. Давление было невероятным, пояснил украинский чиновник. Штаты заключили сделку в 1997 году. Флот должен был оставаться в руках России до 2017 года. Долг Украины был уменьшен в обмен на «лизинг» флота. В прошлом году пророссийское правительство Виктора Януковича продлило аренду еще на 25 лет. Энергоресурсы вновь оказались ключевыми аргументами. В обмен на уступки Россия предоставила Украине 30-процентную скидку на газ.

Реакции были классифицированы как обычно.У русскоязычных востока и юга было иное мнение, чем у западных, националистических регионов страны.

Галина осталась довольна результатом переговоров. Российский флот у него в генах. - Мой внук учится в Санкт-Петербургской военной академии. Муж был морским офицером. Бабушка шила форму для моряков. Я вырос в доме героев в городе героев.

Город героев, святилище войны. Севастополь, в котором проживает 2,3 тыс. памятники, практически все они отлиты из бронзы.В 1945 году он был награжден орденом Ленина и званием Города-героя в память о 247-дневной блокаде немцами во время Великой Отечественной войны. Почти столетием ранее Севастополь пережил ежегодное вторжение французов, англичан и турок во время Крымской войны.

Крым переходил из рук скифов в руки греков, римлян, готов, гуннов, монголов и татар. Последние в 1944 г. были признаны «антисоветским элементом» и депортированы в Среднюю Азию по приказу Сталина. Затем было депортировано 200 000 человек.человек, почти половина из которых умерла от голода и болезней. - Я был ребенком, когда они пришли ночью. Я помню, как схватил сумку с книгами, но солдат вырвал ее у меня из рук, — срывающимся голосом вспоминает Айдын Шеми-Заде, 76-летний профессор на пенсии из Москвы. Родину он снова увидел только через 20 лет.

В 1989 году Михаил Горбачев разрешил татарам вернуться в Крым. 260 тысяч человек решили переехать и на сегодняшний день составляют 13 процентов. населения полуострова. Многие живут в хижинах в пригородах Севастополя и Бахчисарая, в надежде вернуть утраченное много лет назад имущество, в вечном чувстве обиды.Несмотря на недовольство своим положением, татары в целом поддерживают Украину. Их страх перед Россией проистекает из исторически обусловленного чувства опасности. Украина не имеет для них таких негативных коннотаций.

- Крым постоянно присутствовал в разговорах моей семьи, - говорит Рустем Скибин, 33-летний татарский художник, когда мы сидим в его мастерской в ​​поселке Акрополь под Симферополем. «Я слушал истории, но не чувствовал их, — вспоминает он. Его семью насильно переселили в Узбекистан.- Мы вернулись в 1991 году. Я поехал в Алушту посмотреть улицы с маленькими татарскими домиками. Я почувствовал, что принадлежу этому месту и понял, насколько важна для меня татарская родина, - говорит он.

Родиной Галины стала Россия. Сергею Кулику, 54 года, бывшему советскому офицеру, а сегодня руководителю общественной организации «Украина».

- Мне было жаль, когда распался Советский Союз. Внезапно я оказался в пустоте, - сказал Кулик во время обеда.Будучи офицером при советской власти, он вел благополучную жизнь в мире репрессий, жестокости и лжи. «Я ностальгирую, но я не был слепым», — объяснил он.

Когда Украина получила контроль над Севастополем (при советской власти в город можно было попасть только по пропуску), перед обоими правительствами встала задача разделить Черноморский флот. Кулик и остальные матросы, всего около 100 000 человек. человек, дали год, чтобы определиться с выбором украинского или российского флота. - Я не долго думал.Я украинец. Здесь живут мои родители. Именно поэтому я выбрал армию Украины.

Сергей Юрченко возглавляет Крымский казачий союз. Эта военизированная организация насчитывает 7000 человек. члены, русские националисты. С Юрченко я познакомился в общежитии на берегу реки под Севастополем, где 200 мальчишек 12–15 лет должны были на месяц пройти военный сбор. «Мы учим мальчиков быть патриотами», — сказал он. Кроме рукопашного боя и стрельбы из винтовки, конечно.

Лагерь заслонял высокий деревянный крест, поставленный казаками на горе Ай-Петри.Власти несколько раз требовали его демонтажа, так как он оскорбляет религиозные чувства татарской общины. - Как вы, наверное, заметили, в этом районе много татар. Мы следим за ними. Украинское правительство делает вид, что их здесь нет. Мы должны держать их в узде, — сказал Юрченко. Контроль означал, в частности, около десятка столкновений в 2006 году на базаре в Бахчисарае, в результате которых многие люди были госпитализированы.

"Он провокатор", - сказал Рефат Чубаров, депутат Меджлиса татарского парламента, когда его спросили о Юрченко.«Нас беспокоит военизированная деятельность, но сам факт того, что дети учатся играть с винтовками, и вполовину не так важен, как то, что засело у них в головах», — вздыхает он.

С Константином Затулиным, депутатом российской Думы, я познакомился в ресторане в Балаклаве. Затулина, персону нон грата в Украине во время президентства Виктора Ющенко, тепло встретили при новом пророссийском правлении. Из нашего столика был виден порт, в котором когда-то причаливали русские подводные лодки.На другом берегу бухты, за линией белых яхт, дышит черная пасть вырубленного в скале входа в центр подводных лодок площадью 1,6 га.

Это останки времен холодной войны, сверхсекретное здание, построенное во времена СССР, сегодня является музеем. После пересечения 150-тонных противоядерных титановых ворот туристы могут пройтись по туннелям и посетить залы, где когда-то хранились ядерные боеголовки.

- Господин депутат, вы знаете, что писала царица Катажина в письме Потемкину после захвата Крыма? - Я попросил.Взять вещи для нас не проблема, а вот потерять очень больно, - ответил я себе.

- Катаржина написала совсем другое, - отрицал Затулин, серьезно глядя на меня. Потемкин потерпел несколько поражений и собирался уйти. Катажина не хотела об этом слышать. Иметь Крым и отказаться от него — это как сесть на лошадь, а потом спешиться и начать следовать за лошадью, — сказала она ему. Но мы вернули его. Вопрос в том, при каких условиях она продолжит свое существование, — раздраженно сказал он.

Такой же вопрос оппозиция задала в Киеве. - России не нужен Севастопольский флот. Она существует для того, чтобы поддерживать перманентное состояние дестабилизации, — заявил бывший министр обороны с плохо скрываемым гневом.

Затулин еле удержался от взрыва, когда я процитировал министра.

«Правительство, прекратившее аренду, должно будет найти источник более дешевого газа», — ответил он.

- Покинет ли когда-нибудь Крым российский флот? Если да, то когда? - Я попросил.

Затулин взял тушенку с подноса с жареной рыбой и одним движением оторвал ей голову. - Хочешь знать мое мнение? Этого никогда не будет, ответил он.

«Пиши правду», — взмолилась Галина. Но трудно найти здесь объективную истину, когда интересы украинцев, татар и русских противоречивы. Народная мудрость гласит, что обострение конфликта между Россией и Украиной из-за Крыма маловероятно в силу культурно-исторических связей, особенно сейчас, когда Янукович продлил аренду.Было бы заманчиво, но слишком просто думать, что Янукович — человек Путина в Киеве. В конце концов, во время его правления парламент проголосовал за участие в маневрах НАТО.

"Я был на Красной площади в Москве в День Победы", - рассказал мне Леонид Кравчук, первый президент Украины, грациозно запрыгнувший на это кресло с должности секретаря компартии. Сегодня он считает себя украинцем и проявляет скептицизм по отношению к Кремлю. - Поверьте, я видел много парадов в свое время, но никогда прежде не был таким зрелищным, - говорит он.Он имел в виду демонстрацию власти, замаскированную под национальный праздник, доведенную до предела.

Опасения, что Крым может стать еще одной горячей точкой в ​​и без того напряженных отношениях между Россией и ее бывшими республиками, утихли с пересмотром внешнеполитического курса Киева. Однако Кравчук считает, что нельзя исключать еще один конфликт, учитывая тот факт, что танки были отправлены в Грузию в 2008 году.

Дело в том, что Януковичу удавалось гасить искры, летящие на каждом саммите России и Украины , но должен ли премьер-министр Украины Николай Азаров говорить, что "все зависит от доброй воли России, мы подданные"? Если власти позволяют себе такие комментарии, то неудивительно, что, согласно исследованиям, в Украине астрологам доверяют больше, чем политикам.

Какие времена, такой Аристотель - неверие

Недавно один ныне довольно известный мужчина сказал, что однополых браков в природе не бывает. Кто это - неважно, лет через десять, когда кто-нибудь откопает эту запись, дело, наверное, никто не вспомнит, но в поисковике найдут. Правда, таких браков не бывает. Также не бывает двуполых, гермафродитных или бесполых браков. Браков нет вообще.

Вопрос банальный - брак понятие юридическое, а не биологическое.Тот, кто получил юридическое образование, должен знать, что у животных есть права. Просто право на брак на них не распространяется. Однако человек с широким кругозором не должен ограничивать себя сегодняшним днем.

Если мы возьмем тексты Аристотеля, то увидим, что он считает людей своеобразными животными, но он также замечает универсальные черты и их градацию. Да, губки почти как растения, кораллы и туники не намного более животные, но другие животные, особенно теплокровные живородящие четвероногие, во многом похожи на человека.Животные могут быть благородными, нежными, вспыльчивыми, трусливыми, смелыми и даже мудрыми.

Даже вековые и всеобщие различия между полами. Аристотель отмечает, что самки млекопитающих, как и самки человека, имеют более мягкий характер, легче к ним привыкают, быстрее обучаются, более ласковы, ревнивы, склонны к крику, но менее склонны к надежде, а также нуждаются в меньшем количестве пищи. Это общепризнанные достоинства женщин. Самцы более сострадательны и смелы. В качестве доказательства Аристотель приводит пример с каракатицей.Когда самку бьют, ее партнер-самец бросается защищать ее, а когда самца бьют, самка убегает. Почти как в браке, хотя Стагирит этого слова не употребляет.

Не обходит стороной еще одно понятие, которое у нас ассоциируется с людьми - война. После набора мужских и женских характеристик она перечисляет примеры того, какие животные воюют друг с другом. Например, волк воюет с ослом, быком и лисой. Змея воюет со свиньей и лаской. Морской окунь с оттенком и т. Д.Во время драки самцы дерутся с самцами, а самки с самками. Так сказал Аристотель. Он также свидетельствовал, что кастрированный бык может оплодотворить корову, ежи совокупляются стоя, животом к животу, а сердце имеет три камеры.

Один из главных пропагандистов Аристотеля, Фома Аквинский, тем не менее утверждал, что у животных есть душа, отличная от души человека, и, в частности, у них нет сознания, которое оправдывало бы их юридическую ответственность. Однако люди знали свое, а народная мудрость гласит, что где вина, там и наказание.Поэтому, когда они терпели ущерб от животных, они, не колеблясь, приводили их на суд епископов.

Процедуры были достаточно ясны - было объявлено слушание. Если судили пиявок, то это надо было делать у озера, если крыс - в разных частях города. Если обвиняемый не появлялся, судья мог это понять — например, нельзя было ожидать, что крысы перейдут улицы, полные кошек, а от червей, крошечных и явно несовершеннолетних, попадут в точное время и место суда.В любом случае у них был адвокат, который часто мог защитить подсудимых, если их преступление было следствием их характера. Если бы архиерейский суд обнаруживал дьявольский фактор, то это могло закончиться отлучением животных от церкви, а так как они не были способны к совершению покаяния, то иногда людям приходилось их заменять, особенно когда судья, просматривая документы, замечал недостатки в плата за святость.

В разгар этих практик появились Декарт и ему подобные, которые стали подчеркивать различие между людьми и другими животными даже сильнее, чем Фома.По их мнению, животные не столько имели иную душу, сколько, по сути, не имели ее вовсе, будучи автоматами. Сегодня есть также консерваторы, которые ссылаются на точку зрения, которая лежала в основе Просвещения, потому что, как вы знаете, консерваторам в прошлом нравилось то, что нарушало традицию. Гуманизм был построен в противовес низшим существам на лестнице существ. Примерно через сто лет это стало обычным делом, и никто никогда не таскал животных в суд. Правда, и по сей день животное, убившее человека, более или менее ритуально подлежит казни, а при неудаче именно этого отстреливают некоторых других представителей вида, потому что, видимо, их слишком много.Вина должна быть наказана. Кто-то должен платить человечеству, хотя бы в качестве замены.

Однако еще через столетие появился Дарвин со своими «Происхождением человека...» и «Выражением чувств у человека и животных». Все чаще утверждается, что разница между людьми и другими животными больше количественная, чем качественная. Последним оплотом, в котором серьезный ученый утверждал, что существует такое понятие, как человеческая природа, принципиально отличная от природы животных, была генеративная лингвистика и Хомский.Легендарный и гипотетический ген, который должен был отвечать за то, что хотя у нечеловеческих животных есть общение, но только у людей есть язык, был назван геном Хомского. Иногда о его открытии даже объявлялось.

Дело в том, что физики и математики обожают Хомского как гуманиста, вошедшего в их мир, но среди биологов, и особенно ученых-нейрокогнитивистов, он пользуется меньшей репутацией. Также и в языкознании, если будет преувеличением сказать, что его генеративизм ушел в прошлое, но его доминирование уже не очевидно, и когнитивные течения, относящиеся к биологии и психологии, делают больше и лучше практически, чем теоретически.

Соответственно, тот, кто допускает, что союзы (пусть даже только двухполые) животных, отличных от людей, могут иметь статус брака, является аванпостом современности и в то же время возрожденцем старых идей. Какие времена, такие Аристотель.

Петр Панек

фото источник , лицензия CC BY 2.0

Ресурс не найден

 org.apache.cocoon.ResourceNotFoundException: невозможно найти битовый поток at  - файл: ///opt/tomcat/webapps/dspace/bin/webapps/xmlui/sitemap.xmap: 361: 70 at  - файл: ///opt/tomcat/webapps/dspace/bin/webapps/xmlui/sitemap.xmap: 352: 60 at  - файл: ///opt/tomcat/webapps/dspace/bin/webapps/xmlui/sitemap.xmap: 330: 70 в org.dspace.app.xmlui.cocoon.BitstreamReader.setup (BitstreamReader.ява: 306) at sun.reflect.GeneratedMethodAccessor551.invoke (неизвестный источник) at sun.reflect.DelegatingMethodAccessorImpl.invoke (DelegatingMethodAccessorImpl.java:43) в java.lang.reflect.Method.invoke (Method.java:497) в org.apache.cocoon.core.container.spring.avalon.PoolableProxyHandler.invoke (PoolableProxyHandler.java:71) на com.sun.proxy.$ Proxy159.setup (неизвестный источник) в org.apache.cocoon.components.pipeline.AbstractProcessingPipeline.setupReader (AbstractProcessingPipeline.java:560) в орг.apache.cocoon.components.pipeline.AbstractProcessingPipeline.preparePipeline (AbstractProcessingPipeline.java:464) в org.apache.cocoon.components.pipeline.AbstractProcessingPipeline.process (AbstractProcessingPipeline.java:411) at sun.reflect.GeneratedMethodAccessor550.invoke (неизвестный источник) at sun.reflect.DelegatingMethodAccessorImpl.invoke (DelegatingMethodAccessorImpl.java:43) в java.lang.reflect.Method.invoke (Method.java:497) в org.apache.cocoon.core.container.spring.avalon.PoolableProxyHandler.вызвать (PoolableProxyHandler.java:71) на com.sun.proxy.$ Proxy158.process (неизвестный источник) на org.apache.cocoon.components.treeprocessor.sitemap.ReadNode.invoke (ReadNode.java:94) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.AbstractParentProcessingNode.invokeNodes (AbstractParentProcessingNode.java:78) на org.apache.cocoon.components.treeprocessor.sitemap.SelectNode.invoke (SelectNode.java:87) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.AbstractParentProcessingNode.invokeNodes (AbstractParentProcessingNode.ява: 55) на org.apache.cocoon.components.treeprocessor.sitemap.MatchNode.invoke (MatchNode.java:87) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.AbstractParentProcessingNode.invokeNodes (AbstractParentProcessingNode.java:78) на org.apache.cocoon.components.treeprocessor.sitemap.PipelineNode.invoke (PipelineNode.java:143) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.AbstractParentProcessingNode.invokeNodes (AbstractParentProcessingNode.java:78) на org.apache.cocoon.components.treeprocessor.sitemap.PipelinesNode.invoke (PipelinesNode.java:81) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.ConcreteTreeProcessor.process (ConcreteTreeProcessor.java:239) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.ConcreteTreeProcessor.process (ConcreteTreeProcessor.java:171) в org.apache.cocoon.components.treeprocessor.TreeProcessor.process (TreeProcessor.java:247) в org.apache.cocoon.servlet.RequestProcessor.process (RequestProcessor.java:351) в org.apache.cocoon.servlet.RequestProcessor.service (RequestProcessor.ява: 169) на org.apache.cocoon.sitemap.SitemapServlet.service (SitemapServlet.java:84) в javax.servlet.http.HttpServlet.service (HttpServlet.java:729) в org.apache.cocoon.servletservice.ServletServiceContext $ PathDispatcher.forward (ServletServiceContext.java:468) в org.apache.cocoon.servletservice.ServletServiceContext $ PathDispatcher.forward (ServletServiceContext.java:443) в org.apache.cocoon.servletservice.spring.ServletFactoryBean $ ServiceInterceptor.invoke (ServletFactoryBean.java:264) в орг.springframework.aop.framework.ReflectiveMethodInvocation.proceed (ReflectiveMethodInvocation.java:172) в org.springframework.aop.framework.JdkDynamicAopProxy.invoke (JdkDynamicAopProxy.java:204) на com.sun.proxy.$ Proxy156.service (неизвестный источник) на org.dspace.springmvc.CocoonView.render (CocoonView.java:117) в org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.render (DispatcherServlet.java:1208) в org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.processDispatchResult (DispatcherServlet.java:992) в орг.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doDispatch (DispatcherServlet.java:939) в org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doService (DispatcherServlet.java:856) в org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.processRequest (FrameworkServlet.java:936) на org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.doGet (FrameworkServlet.java:827) в javax.servlet.http.HttpServlet.service (HttpServlet.java:622) в org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.service (FrameworkServlet.ява: 812) в javax.servlet.http.HttpServlet.service (HttpServlet.java:729) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:291) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) в org.dspace.app.xmlui.cocoon.SetCharacterEncodingFilter.doFilter (SetCharacterEncodingFilter.java:111) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:239) на org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) в org.dspace.app.xmlui.cocoon.DSpaceCocoonServletFilter.doFilter (DSpaceCocoonServletFilter.java:276) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:239) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) в org.dspace.app.xmlui.cocoon.servlet.multipart.DSpaceMultipartFilter.doFilter (DSpaceMultipartFilter.java:119) на org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:239) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) на org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter (WsFilter.java:52) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:239) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) в org.dspace.utils.servlet.DSpaceWebappServletFilter.doFilter (DSpaceWebappServletFilter.ява: 78) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:239) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) на org.apache.catalina.filters.CorsFilter.handleNonCORS (CorsFilter.java:436) на org.apache.catalina.filters.CorsFilter.doFilter (CorsFilter.java:177) в org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter (ApplicationFilterChain.java:239) на org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter (ApplicationFilterChain.java:206) на org.apache.catalina.core.StandardWrapperValve.invoke (StandardWrapperValve.java:219) на org.apache.catalina.core.StandardContextValve.invoke (StandardContextValve.java:106) в org.apache.catalina.authenticator.AuthenticatorBase.invoke (AuthenticatorBase.java:502) на org.apache.catalina.core.StandardHostValve.invoke (StandardHostValve.java:142) на org.apache.catalina.valves.ErrorReportValve.invoke (ErrorReportValve.java:79) на org.apache.catalina.valves.AbstractAccessLogValve.invoke (AbstractAccessLogValve.java:617) на org.apache.catalina.valves.AbstractAccessLogValve.invoke (AbstractAccessLogValve.java:617) на org.apache.catalina.core.StandardEngineValve.invoke (StandardEngineValve.java:88) в org.apache.catalina.connector.CoyoteAdapter.service (CoyoteAdapter.java:518) на org.apache.coyote.http11.AbstractHttp11Processor.process (AbstractHttp11Processor.java:1091) в org.apache.coyote.AbstractProtocol $ AbstractConnectionHandler.process (AbstractProtocol.ява: 668) в org.apache.tomcat.util.net.NioEndpoint $ SocketProcessor.doRun (NioEndpoint.java:1527) в org.apache.tomcat.util.net.NioEndpoint $ SocketProcessor.run (NioEndpoint.java:1484) в java.util.concurrent.ThreadPoolExecutor.runWorker (ThreadPoolExecutor.java:1142) в java.util.concurrent.ThreadPoolExecutor $ Worker.run (ThreadPoolExecutor.java:617) в org.apache.tomcat.util.threads.TaskThread $ WrappingRunnable.run (TaskThread.java:61) на java.lang.Thread.run (Thread.java:745) 

Смотрите также

• 
  Помидоры с сухой горчицей на зиму в банках под закатку
• 
  Что если каждый день есть бананы
• 
  Как загустить сливки для крема 10 процентов
• 
  Плод тутового дерева
• 
  Пирог яблочный без яиц на сметане
• 
  Солнечные бури сегодня
• 
  Сколько клетчатки в кабачке
• 
  35Гр соли в столовых ложках
• 
  Шампиньоны с курицей в сливочном соусе на сковороде рецепт
• 
  Как есть гвоздику
• 
  Попробовать почему о