Клубничный коктейль
29-04-2011, 00:03Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки безалкогольные
ПОНАДОБИТСЯ
1) Клубника, собственно (300гр)
2) Сахар (на глаз )
3) Мороженое (~250гр)
4) Молоко (~500мл)
5) Блендер (1 штука)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
А вообще - все делается на глаз. Можно клубники побольше, мороженого - поменьше. Количество блендеров только неизменно.
Клубнику решили взять не свеженькую, а в собственном соку (для придания коктейлю более насыщенного вкуса). Для этого предварительно она была почищена от всего зеленого и засыпана сахаром. В таком состоянии она пребывала около часа. Далее берем подходящую по размеру кастрюльку, выкладываем туда истекающую соком клубничку.
Вооружаемся блендером, и всё это взбивается в однородную массу.Выкладываем туда мороженое (хотите послаже да погуще - не жадничайте!). Снова все хорошенько взбиваем.
Теперь заливаем молоко и!...внимание...меняем насадку на венчик (хотя, если честно, можно вообще не париться с насадками, одной фигачить :) ) И снова от души взбиваем до появления пузыриков. Желательно их побольше. Но здесь могут возникнуть проблемы с дальнейшим отмыванием кухни от сладких розовых капель ))
Вот и всё! 5 минут на изготовление. Выпивается гораздо быстрее.
Опубликуйте рецепт в соц. сети или добавьте в одну из закладок:
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ: