Картофель фри в домашних условиях 4.6
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. ...далее
Добавил: Giggs 27.04.2013
Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.6
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017
Быстрая пицца 4.5
Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :) ...далее
Добавил: Алиса 01.03.2013
Яичница обычная 4.7
Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне. ...далее
Добавил: Юлия Резник 10.04.2017
"Мясо по-французски" из куриного фарша 4.5
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! ...далее
Добавил: Deemmaq 31.10.2012
Творожная запеканка в микроволновке 4.2
Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. ...далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.2
Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! ...далее
Добавил: Даша Петрова 15.04.2017
Кекс за 5 минут в духовке 4.4
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! ...далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Португальское печенье 4.5
Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019
Блины на воде 4.5
Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. ...далее
Добавил: Catalonia 01.02.2018
Быстрый кекс в микроволновке 4. 5
Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас! ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Домашнее печенье на скорую руку 4.7
По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток :) Готовится очень быстро! ...далее
Добавил: Арина Вольская 04.12.2013
Медовый бисквит 4.5
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня :) Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете. ...далее
Добавил: Vaso 25.12.2012
Безе в микроволновке 4.2
Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. ...далее
Добавил: Арина Вольская 27.05.2014
Кекс в микроволновке без яиц 4.2
Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. ...далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Овсяная каша на молоке 4.5
Вашему вниманию - рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! ...далее
Добавил: Erich 14.06.2013
Быстрый торт в микроволновке 4.3
Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке - вашему вниманию. ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.10.2013
Манник на кефире простой 4. 0
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019
Блинчики на молоке с дырочками 4.3
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками - для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! ...далее
Добавил: Даша Петрова 28.09.2014
Пицца на сковороде 4.5
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. ...далее
Добавил: Алиса 28.02.2013
Быстрый пирог на кислом молоке 3.8
Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт действительно палочка-выручалочка! Берите на заметку! ...далее
Добавил: Оля Хорошко 06.09.2022
Бурито 4.5
Вашему вниманию - рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. ...далее
Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013
Салат "Зимний" 4.7
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. ...далее
Добавил: Kristinka 25.10.2012
Пицца "Минутка" 4.5
Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее
Добавил: Montovini 27.02.2013
Данго 4.6
Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом! ...далее
Добавил: Лариса Трямкина 19.02.2020
Соус "Цезарь" 3.9
Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь - это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. ...далее
Добавил: Natalia 30.03.2013
Кабачки с чесноком в духовке 4.4
Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. ...далее
Добавил: Galate 16.08.2013
Оладьи на ряженке 4.5
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. ...далее
Добавил: Mamamaksa 07.11.2012
Простое печенье на маргарине 4.5
Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. ...далее
Добавил: Vikulia 25.03.2015
Жареные куриные ножки 4.4
Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. ...далее
Добавил: Саша Кружко 26.04.2013
Бисквит в микроволновке 4.4
Простой рецепт бисквита в микроволновке - для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! ...далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2013
Сырники в духовке 4.2
Если вы следите за своим здоровьем и весом, - это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится! . ..далее
Добавил: Даша Петрова 11.02.2020
Картошка, жареная в мультиварке 4.2
Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. ...далее
Добавил: Glasha 14.04.2014
Американское печенье с кусочками шоколада 4.4
Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. ...далее
Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017
Кекс в микроволновке без какао 3.9
Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017
Салат из свежей капусты 4. 5
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. ...далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Уха из щуки 4.2
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это! :) ...далее
Добавил: Арина Вольская 01.05.2013
Пышки на скорую руку 4.4
Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;) ...далее
Добавил: Арина Вольская 10.10.2013
Рогалики на маргарине 4.2
Рогалики на маргарине всегда получаются вкусными, рассыпчатыми и готовить их очень легко и удобно с разнообразной начинкой. Такая выпечка не залеживается, съедается очень быстро. ...далее
Добавил: Арина Вольская 29.05.2014
Каша рисовая молочная 4.4
Рисовая молочная каша - идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016
Страницы:
предыдущая следующая
Рецептов в этой категории : 27414
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
20 февраля Еда
Аппетитные драники, ароматное овощное рагу, курица на соли с хрустящей корочкой и не только.
Деруны, или картофельные оладьи, знакомы всем с детства. Минимум продуктов, максимум питательности. Отличное решение, когда хочется чего-нибудь вкусного, а в холодильнике пусто.
Картофель очистите и потрите на крупной тёрке. Так же можно поступить с луком, а можно просто мелко порубить его. К картошке и луку добавьте яйцо и муку. Можно положить ещё измельчённую зелень или обжаренные грибы либо поиграть со специями. Посолите, поперчите и тщательно всё перемешайте.
Выкладывайте получившееся тесто на хорошо разогретую и политую растительным маслом сковороду. Удобнее всего это делать столовой ложкой, немного прижимая ей каждый блинчик сверху. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте со сметаной. Драники вкусны как в горячем, так и холодном виде.
Если вчера на ужин у вас был печёный или отварной картофель, то этот рецепт поможет вам справиться с его остатками.
Порежьте кубиками сосиски и обжарьте их на растительном масле. После образования золотистой корочки выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. На той же сковороде обжарьте измельчённый лук. Когда он станет прозрачным, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, порезанный кубиками перец и приправы.
Картофель разрежьте пополам, ложкой выньте сердцевину, оставив стенки толщиной около 5–7 мм. Внутрь каждой половинки положите чуть-чуть сметаны или йогурта и начинку из сосисок и овощей. Сверху потрите сыр.
Блюдо можно подавать на стол уже в таком виде, а можно на пару минут поместить в духовку или микроволновку, чтобы сыр расплавился.
Сезонное блюдо: дешевле всего обходится после сбора урожая. Вариаций этого рагу может быть сколько угодно — всё зависит от вашей кулинарной фантазии. Вот одна из них.
Подготовьте овощи, очистив и нарезав их кубиками. Не забудьте избавиться от горечи в баклажанах и удалить семена у перцев. Фасоль в слегка подсоленной воде отварите.
Сложите овощи (кроме острого перца и фасоли) в хорошо разогретую и смазанную растительным маслом сковороду или кастрюлю с толстым дном. Тушите всё на медленном огне.
Когда овощи станут мягкими и дадут жидкость, добавьте томатный соус, соль, перец, орегано и другие специи на свой вкус. Вместо томатного соуса можно использовать мелко нарезанные томаты в собственном соку. Сейчас же выход и главного гвоздя блюда — перца чили. Чем больше вы его положите, тем острее будет рагу.
Закройте крышкой и тушите 20 минут. Подавайте со сметаной и хлебом.
Буррито — это мексиканская лепёшка, в которую завёрнута разнообразная начинка. Так как в нашей подборке блюда экономварианта, вместо тортильи можно использовать армянский лаваш.
Фасоль (лучше — белую) отварите в подсоленной воде. Помойте и измельчите салат и помидор. Зимний вариант — томаты в собственном соку и пекинская капуста.
Немного подогрейте лаваш и смажьте его острым соусом. Выложите овощи и посыпьте тёртым сыром. Сверните лаваш трубочкой или конвертом.
Подавать можно со сметаной или другим соусом на ваш вкус.
Кто сказал, что котлета для бургера должна быть из мяса? В бюджетном исполнении её можно сделать из овощей.
Отваренную (как вариант — консервированную) фасоль измельчите в блендере, но не сильно. Добавьте к ней измельчённые орехи, зелень, чеснок, лук и яичный белок. Тщательно перемешайте, постепенно всыпая муку. Если получилось жидковато, добавьте ещё муки.
Посолите, поперчите, ещё раз хорошенько перемешайте и отправьте в холодильник на 10 минут. В это время на сухой сковороде подсушите булочки для бургеров. Затем влейте масло и обжарьте на нём сформованные фасолевые котлеты. Они должны быть размером с булочку, но не сильно толстыми. Жарить нужно до хрустящей корочки.
Нижнюю булочку смажьте зелёной пастой карри, положите на неё фасолевую котлету, полейте кетчупом и уложите вторую часть булочки. При желании можно добавить в бургер листья салата и ломтики помидоров.
Это отличное решение, когда хочется горячего, а времени на приготовление полноценного супа нет. При этом блюдо весьма и весьма диетическое.
Возьмите трёхлитровую кастрюлю и заполните её водой примерно на три четверти. Доведите до кипения. Когда вода вот-вот закипит, подсолите. В кипящую воду запустите очищенный и нарезанный кубиками картофель. Промойте и закиньте лавровый лист.
Когда картошка станет мягкой, суп готов! Разлейте его по тарелкам, добавив в каждую из них по горстке (а то и больше) измельчённого репчатого лука. Забелите суп сметаной (чем больше, тем вкуснее) и приступайте к трапезе.
Это и самостоятельное блюдо, и отличная закуска к пиву. Готовится оно очень быстро, а набор продуктов настолько элементарный, что наверняка найдётся в любом доме.
Лук очистите, порежьте кольцами и разделите их. Чтобы избавиться от лишней горечи лука, обдайте его кипятком. Удобнее всего это делать в дуршлаге, чтобы сразу же поместить колечки под холодную воду и не дать им свариться.
Приготовьте кляр. Взбейте в пену яйца, добавьте сметану, муку и соль и заболтайте всё венчиком. Если любите острое, можете добавить в кляр перец или горчицу. Кроме того, иногда добавляют тёртый сыр: так кольца получаются более хрустящими.
Посыпьте луковые кольца мукой, а затем обмакните в кляр и опустите в хорошо разогретое растительное масло. Когда появится золотистая корочка, можно вынимать. Готовые луковые кольца выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Подавать можно с любым томатным соусом.
Дешевле всего в рыбном отделе магазина вам обойдётся минтай. При этом его можно приготовить так, что по вкусу он будет не хуже элитных сортов рыбы.
Рыбное филе промойте, убедитесь, что в нём нет костей, и порежьте на небольшие кусочки. Каждый из них нужно обвалять в муке и обжарить на раскалённой и смазанной маслом сковороде. Это занимает около 7 минут.
Затем на эту же сковороду положите крупно порезанные помидоры и измельчённый зелёный лук (чем больше, тем лучше). Посолите, поперчите и выдавите к рыбе и овощам зубчик чеснока. Перемешайте и тушите ещё около 10 минут. Если видите, что на сковороде мало жидкости и содержимое начинает пригорать, добавьте немного воды.
В конце готовки можно посыпать всё тёртым сыром. Такая рыба отлично сочетается с рисом и пастой.
Ещё одно блюдо, знакомое всем с детства. Многие хозяйки экспериментируют с рецептами сырников (или творожников). Другие же считают, что классический вариант идеален.
В глубокой миске разотрите вилкой творог. Добавьте к нему соль, сахар и муку, разбейте яйцо. Замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не липнущим к рукам. Если творог слишком жирный и влажный и тесто никак не склеивается, добавьте ещё немного муки.
Из получившейся сырной массы сформуйте котлеты толщиной около 2 см. Обжаривайте сырники на сливочном масле около 5 минут с каждой стороны.
Подавать сырники лучше горячими, хотя и в остывшем виде они очень вкусные. Их можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем. Те, кому нравится менее сладкий вариант, едят сырники со сметаной.
Этот рецепт у многих вызывает недоумение: курица, соль и всё?! Но стоит один раз попробовать — и запекать птицу в духовке каким-то другим способом становится просто лень. Тем более что в данном случае получается просто умопомрачительная хрустящая корочка!
Тушку охлаждённого цыплёнка нужно промыть и обсушить бумажными полотенцами. При желании курицу можно натереть сушёными травами и лимонным соком, но это вовсе не обязательно. Если цыплёнок достаточно жирный, он и без того получится сочным и ароматным.
Застелите противень пергаментом и рассыпьте на нём соль слоем около 2 см. Положите курицу на соль спинкой вниз и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 1,5 часа. Проверить готовность можно, проткнув мясо зубочисткой. Если выделится прозрачный сок, птицу можно вынимать.
А какие блюда на скорую руку знаете вы? И есть ли среди читателей люди, которые могут приготовить буквально из ничего вкусное блюдо?
Читайте также 🧐
1
Стейк Солсбери
Ян Палмер
2
Куриный суп с тортеллини и шпинатом
Ян Палмер
3
Цыпленок Марсала
Ян Палмер
Если вы ищете способ сделать курицу менее скучной, положите этот рецепт себе в карман. Классический сливочный пикантный соус легко приготовить, и он настолько хорош, что вам захочется сбрызнуть им все.
Получить рецепт курицы Марсала.
4
Жаркое из говядины и брокколи
Ян Палмер
Это классическое блюдо на вынос с быстрым соусом из основных продуктов и еще более быстрым обжариванием готовится быстрее, чем вы можете его доставить. Да еще и свежее!
Получите рецепт жаркого из говядины и брокколи.
5
Весенняя паста с лососем, горохом и укропом
Брайан Вудкок
Это забавное блюдо из пасты подходит как для взрослых, так и для детей. В нем много жареного лосося, свежего зеленого горошка и много ароматного укропа. А из остатков (если они есть!) получится вкусный обед.
Получите рецепт весенней пасты с лососем, горохом и укропом.
Узнайте больше рецептов для детей прямо здесь!
6
Домашняя апельсиновая курица по-китайски
Ян Палмер
Конечно, можно заказать в местном магазине. Или, за гораздо меньшую цену (и за то же время), вы можете просто сделать свой собственный - и это будет намного вкуснее.
Получите рецепт апельсиновой курицы по-китайски.
7
Жареный рис
Ян Палмер
Держите этот бесконечно адаптируемый рецепт в заднем кармане на тот случай, если в следующий раз у вас в холодильнике появятся остатки риса. Это вкусно. Это просто. И всего 20 минут между тобой и большой утешительной тарелкой.
Получить рецепт жареного риса.
8
Бефстроганов за 30 минут
Ян Палмер
На приготовление других версий этой классической восточноевропейской домашней еды могут уйти часы. Это может превзойти ваше любимое приложение для доставки к столу, и оно достаточно вкусное, чтобы дети вылизывали свои тарелки дочиста.
Получить рецепт Бефстроганов.
9
Умная куриная кесадилья
Ян Палмер
В этом быстром и ароматном ужине использована изящная техника: ингредиенты готовятся в густом соусе, чтобы они меньше выпадали из-под лепешек. Это вкусно и умно !
Получите рецепт куриной кесадильи.
10
Жареный лосось в лимонном масле с салатом Бибб
Ян Палмер
Если получение ужина на столе STAT имеет первостепенное значение, тогда вам нужна рыба. В сочетании с простым салатом это блюдо можно приготовить примерно за 10 минут.
Получите рецепт жареного лосося в лимонном масле.
11
Запеканка из тунца с лапшой
Ian Palmer
Почти все, что нужно для приготовления этого классического удобного блюда, легко хранить в кладовой или в морозильной камере, что делает его вкусным и простым. Что еще вы могли бы хотеть?
Получить рецепт запеканки с тунцом и лапшой.
12
Easy-Peasy Феттучини Альфредо
Ян Палмер
13
Кобб салат
Ян Палмер
14
Салат Капрезе с макаронами
Becky Luigart-Stayner
Хотя это простое блюдо идеально подходит для пикников, оно также может стать отличным легким летним ужином. Он готовится за 20 минут и вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Получить рецепт салата Капрезе с макаронами.
15
Хрустящий обжаренный лосось с жареной брокколи и каперсами
Ян Палмер
16
Лосось терияки с хрустящей жареной брокколи
Ян Палмер
Однако, если у вас есть немного дополнительного времени, соус может добавить массу вкуса, и это не должно быть сложным. Показательный пример: этот медовый соус терияки.
Получите рецепт лосося терияки.
17
Куриный фарш по-тайски
Ян Палмер
18
Текс-мекс куриные фрикадельки
Ян Палмер
Ищете простую техасско-мексиканскую еду? Попробуйте приготовить эти восхитительные фрикадельки из куриного фарша, наполненные ароматом специй и мягкого чили Хэтч. Из них получится отличный легкий ужин в стиле салата тако.
Получите рецепт куриных тефтелей Tex-Mex.
19
Лосось в фольге с овощами
Ян Палмер
Нам нравится этот экономный шедевр отчасти потому, что его очень легко мыть. Вы даже можете подготовить пакеты из фольги за день до приготовления. Просто бросьте их в горячую духовку и дайте им приготовиться!
Получить рецепт лосося в фольге с овощами.
20
Паста с креветками и чесночным соусом
Ян Палмер
Это острое, маслянистое, цитрусовое блюдо — классика старой школы. Он отлично подходит для изысканного ужина, но одинаково хорош, когда у вас мало времени.
Получите рецепт пасты с креветками и чесночным соусом.
21
Кисло-сладкие куриные фрикадельки
Ян Палмер
22
Тако из куриного фарша
Ян Палмер
Вот быстрое и простое блюдо, подходящее для детей, на которое уходит ровно столько времени, сколько вам нужно, чтобы подрумянить куриный фарш.
Получите рецепт тако с куриным фаршем.
23
Лосось, запеченный в масле
Ян Палмер
Если вы расстроены тем, что ваш лосось всегда оказывается пережаренным, попробуйте этот рецепт, который сохраняет его сочным и вкусным и при этом быстро готовит.
Получите рецепт запеченного лосося в масле.
24
Буррито с овощами и фасолью
Ян Палмер
25
Шведские фрикадельки с курицей
Ян Палмер
26
Сальса Верде Энчилада Пирог
Брайан Вудкок
Кукурузные лепешки, цыпленок-гриль, Монтерей Джек и сливочная зеленая сальса с кинзой составляют слои этого пирога в мексиканском стиле.
Получите рецепт пирога с сальсой верде и энчиладой.
27
Куриные фрикадельки с кунжутом
Ян Палмер
28
Салат с пастой орзо
Becky Luigart-Stayner
Это сытное вегетарианское блюдо стоит недорого и готовится всего за 20 минут. Сделайте больше и наслаждайтесь остатками холода на следующий день!
Получить рецепт салата с макаронами орзо.
29
Котлеты по-киевски Фрикадельки
Ян Палмер
Традиционная котлета по-киевски с начинкой из сливочного масла и трав – чудо вкуса. Мы превратили ту же идею в забавную 15-минутную фрикадельку, которая идеально подходит для разнообразия вашего ужина.
Получить рецепт котлет по-киевски с курицей.
30
Куриные бедра с белой фасолью и эскаролом
Гектор М. Санчес
31
Пицца с грушей, прошутто, козьим сыром и рукколой
Бекки Луигарт-Стейнер
32
Фарш из индейки Sloppy Joes
Брайан Вудкок
Дети сбегутся, когда вы приготовите эту быструю версию многолетнего фаворита. Фарш из индейки или курицы заменяет обычный говяжий фарш, а свежий огуречный лук дополняет все это!
Получите рецепт приготовления фарша Sloppy Joes из индейки.
33
Панцанелла с огурцом и лососем
Брайан Вудкок
Этот салат, приготовленный из огурцов и лосося быстрого приготовления, освежает и легко готовится. Добавьте поджаренный хлеб по вашему выбору для приятного хруста.
Получить рецепт панцанеллы с огурцом и лососем.
34
Супербыстрые креветки во фритюрнице в стиле креветок с чесночным соусом
Christopher Michel
Благодаря аэрофритюрнице эти креветки из полностью замороженных становятся готовыми к употреблению менее чем за полчаса. Они идеально подходят для здорового перекуса в последнюю минуту, а также отлично подходят для салатов, пасты и многого другого.
Получите рецепт супербыстрых креветок во фритюре с чесночным соусом.
35
Легкий стейк во фритюрнице
Кристофер Мишель
Стейк — один из тех обедов, который умудряется быть одновременно легким и декадентским. Приготовление во фритюрнице — быстрее, чем в духовке, гораздо менее грязно, чем на сковороде — еще проще.
Получите рецепт стейка во фритюре.
36
Куриные крылышки во фритюрнице
Кристофер Мишель
Иногда так хочется холодного пива и груды крылышек. С аэрофритюрницей вам даже не нужно никуда идти, чтобы получить их.
Получить рецепт куриных крылышек во фритюрнице.
37
Легкий маринованный лосось во фритюрнице
РафальСтачура/Getty ImagesGetty Images
38
Сливочно-тыквенная паста с кедровым орехом Гремолата
Рен Фуллер
39
Креветки Herbes de Provence с базиликом и кускусом из гороха
Брайан Вудкок
40
Хрустящие куриные бедра с чесноком и розмарином
Брайан Вудкок
Вся ваша семья влюбится в эти хрустящие куриные бедра (акцент на "хрустящие"). Чеснок и розмарин делают их такими же ароматными, как и вкусными. Подавайте со свежим салатом для дополнительного прикосновения зелени.
Получить рецепт хрустящих куриных бедрышек.
41
Хот-доги с быстрой чугунной фасолью
Brian Woodcock
Фасоль для этого классического походного блюда можно так же легко приготовить на плите, а поджаренные в духовке хот-доги будут почти такими же вкусными, если вы не хотите разводить костер.
Получить рецепт хот-догов с быстрой чугунной фасолью.
42
Стрип-стейк с картофельным пюре с лимоном
Брайан Вудкок
43
Куриный пирог на плите
Брайан Вудкок
44
Курица на сковороде с брюссельской капустой и яблоками
Брайан Вудкок
45
Чипотле Куриный Фахитас
Брайан Вудкок
46
Почерневшая курица с салатом из фенхеля
Брайан Вудкок
47
Мускатно-сквош-равиоли с обжаренной курицей
Брайан Вудкок
48
Sloppy Joes с маринованной бамией
Брайан Вудкок
49
Чашки Jerk Chicken и салата манго
Брайан Вудкок
50
Жареный цыпленок с пармезаном и помидорами
Брайан Вудкок
51
Хрустящая курица с жареной морковью и кускусом
Брайан Вудкок
52
Нежное куриное филе в кукурузных хлопьях с картофелем и горошком
Брайан Вудкок
53
Картофельные начос по-итальянски
Брайан Вудкок
54
Мускатная тыква и куриный перец чили
Брайан Вудкок
55
Куриные ножки по-дижонски с брокколи
Брайан Вудкок
56
Жареные пряные куриные шашлычки с салатом из огурцов
Брайан Вудкок
57
Sugar Snap, апельсин и жаркое из терияки
Брайан Вудкок
58
Вареники с колбасой, капустой и грушей
Бекки Луигарт-Стейнер
59
Тайский суп с лапшой, креветками и тыквой
Бекки Луигарт-Стейнер
60
Курица песто на гриле с летней тыквой
Брайан Вудкок
61
Барабанные палочки для барбекю с эдамаме суккоташем
Брайан Вудкок
62
Паста с обжаренным перцем, цукини и копченой моцареллой
Бекки Луигарт-Стейнер
63
Cacio e Pepe с курицей и рукколой
Брайан Вудкок
64
Летний суп из овощей, курицы и ньокки
Брайан Вудкок
65
Букатини с зимним песто и сладким картофелем
Брайан Вудкок
66
Фрикадельки из индейки с лапшой из цуккини
Бекки Луигарт-Стейнер
67
Ризотто с кукурузой и ветчиной
Becky Luigart-Stayner
Ризотто не оставляет слишком много остатков, потому что вы можете подать его в форме котлет на следующий раз. Обжарить на масле или сливочном масле несколько минут для вкусного поворота событий.
Получите рецепт ризотто с кукурузой и ветчиной.
68
Сковорода с курицей и весенними овощами
Брайан Вудкок
69
Салат на гриле с курицей и клубникой
Мэри Бриттон Сенсени
70
Бас-пакетики с помидорами, кукурузой, нутом и оливками
Бекки Луигарт-Стейнер
71
Стейк Hanger на гриле, натертый тмином, с толченым мятным горошком
Брайан Вудкок
72
Имбирный гороховый салат с обжаренным лососем
Брайан Вудкок
73
Мини куриные тако
Бекки Луигарт-Стейнер
74
Лингвини из панчетты и брюссельской капусты
Брайан Вудкок
75
Обжаренный морской окунь с кукурузой, цукини и томатным соте
Ромуло Янес
76
Стейк из пашины в чесночной корочке с травами и жареным виноградом
Ромуло Янес
77
Хрустящие куриные бедра с перцем и сальсой верде
Ромуло Янес
78
Хрустящий салат из моркови, гороха и курицы
Стивен Деврис
79
Салат из стейка и картофеля
Стивен Деврис
80
Пряный свиной посоле
Райан Либе
81
тайский стейк тако
Эндрю Перселл
82
Сливочные галстуки-бабочки песто с курицей и брокколи
Брайан Вудкок
83
Яичный суп с лапшой
Christopher Testani
Используйте рамен быстрого приготовления и купленный в магазине куриный бульон, чтобы в один миг приготовить сытное классическое блюдо китайского ресторана на столе. Печенье с предсказаниями по желанию.
Получите рецепт супа с яичной лапшой.
84
Сибас на гриле с сальсой из зеленых помидоров
Эллен Сильверман
85
Легкая кладовая паста
Beatriz da Costa
Быстрая и простая паста начинается с основных ингредиентов, таких как грибы, лук и красный перец. Яичный желток смешивают с ингредиентами и нагревают перед подачей, чтобы придать макаронам насыщенный сливочный вкус. В завершение посыпьте ароматным ореховым сыром.
Получите рецепт пасты Easy Pantry Pasta.
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
Был безумно насыщенный день, а теперь как-то уже время обедать, а у тебя НЕТ плана, что поесть? Мы все были там. Если у вас есть более важные вещи, о которых нужно подумать, чем то, что на ужин, позвольте нам помочь снять некоторые из этих решений с вашей тарелки. От протеинов до макарон и суперпростых рецептов сковороды, мультиварки и фритюрницы — здесь каждый найдет что-то для себя. Мы упоминали, что все они собираются менее чем за час (а некоторые всего за 25 минут)? Теперь это чудо ужина в будний день. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами быстрого ужина — они очень удобны и вкус.
Самое лучшее в этих рецептах то, что их можно приготовить для любого случая, в любой вечер недели. Приготовить быструю непринужденную еду перед тем, как отправиться на вечер? Попробуйте наши роллы с куриным салатом (30 мин.), наши тако с сырным говяжьим фаршем (25 мин.), наши итальянские закуски на противне (55 мин.) или наши кубинские хот-доги (20 мин.) для простых и портативных вариантов. можно взять с собой за дверь. Ищете рецепты, которые соберут всю семью за обеденным столом? Попробуйте быстрое блюдо из пасты, например, нашу водку penne alla (35 мин.), наш cacio e pepe (25 мин.) или нашу пасту помодоро (50 мин.). Нужно больше белка? Попробуйте жаркое из тофу (50 мин. ), сливочный стейк феттучини (30 мин.) или курицу со сливками и клецками на одной сковороде (40 мин.). Очень хочется еды на вынос, но знаете, что готовить нужно дома? Приготовьте нашу курицу с карри и чесночным золотым рисом (45 мин.), нашу курицу от генерала Цо (35 мин.), нашу подражательную чау-мейн Panda Express (20 мин.) или наш пад-тай (25 мин.). Вы можете сделать их быстрее, чем потребуется для доставки. Хотите отпраздновать особое событие? Несмотря на то, что времени мало, вы все равно можете приготовить замечательную еду. Попробуйте нашу куриную сальтимбокку Капрезе (35 мин.), нашу марсалу из телятины (45 мин.) или нашу трехцветную лазанью на сковороде (35 мин.). Все они на вкус как труды любви, с гораздо меньшим количеством работы.
Нужно больше легких обедов? Попробуйте наши лучшие дешевые и простые рецепты, наши лучшие 20-минутные блюда, а также наши любимые легкие десерты.
ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: HADLEY SUI
1 из 65
French Bread Pizza
Жаждете домашней пиццы, но не хотите иметь дело с привередливым тестом для пиццы? Мы понимаем, что вещи могут быть хитрыми. Откажитесь от него вообще и вместо этого возьмите ближайшую буханку французского хлеба. Из буханки получается вкусная «корочка» для пиццы, которая становится хрустящей снаружи, оставаясь приятной и мягкой внутри. Это действительно лучшее из обоих миров.
Получите рецепт французской хлебной пиццы .
Эрик Бернштейн
2 из 65
Цыпленок со сливками и ньокки на одной сковороде
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: MAKINZE GORE
3 из 65
Caprese Chicken Saltimbocca
Для этого летнего блюда вы начнете с обжаривания куриных котлет, завернутых в прошутто (эта техника происходит от итальянского блюда «saltimbocca», приготовленного из телятины). , вино и шалфей, а не курицу, бальзамик и базилик). Затем вы приготовите их в остром уксусном соусе, а затем посыпаете все это моцареллой и помидорами для свежести и быстрый массовый.
Получить рецепт Капрезе Курица Салтимбокка .
Parker Feierbach
4 из 65
Обертки с курицей и салатом Copycat
Мы пытаемся скопировать любимый фанатами фильм PF. Chang's мы приправили куриный фарш соусом хойсин (паста из ферментированных бобов, придающая курице типичный китайско-американский вкус), соевым соусом, рисовым винным уксусом, шрирачой и кунжутным маслом. Водяные каштаны также добавляют приятный хруст.
Получите рецепт Куриных салатных рулетиков-подражателей .
Итан Калабрезе
5 из 65
Лосось, глазированный медом и чесноком
Этот пикантно-сладкий лосось, давний фаворит читателей Delish, никогда не разочаровывает. Горячий совет: дайте филе приготовиться в течение нескольких минут. Это и очень высокая температура - вот как вы получаете эту вкусную корочку здесь.
Получите рецепт Глазированный лосось в медово-чесночной глазури .
ЭНДРЮ БУИ
6 из 65
Трехцветная лазанья на сковороде
Мы любим классическую лазанью, но для ее приготовления может потребоваться много работы. В этой простой версии для сковороды есть все, что нам нравится в оригинале, в том числе длинная лапша с оборками, но без запутанных шагов по наслоению!
Получите рецепт Трехцветной лазаньи на сковороде .
Эндрю Буй
7 из 65
Запеченная паста с фетой
Очевидно, жарить блок феты с лопнувшими помидорами будет потрясающе. Но достаточно ли этого, чтобы сломать TikTok, как это сделал этот? Наш ответ, неохотно, да. Это гениально — супер просто, но достаточно причудливо для свидания. 😍
Получите рецепт Запеченной пасты Фета .
Люси Шеффер
8 из 65
Жаркое с креветками и горохом
Этот ужин — идеальное решение для насыщенного рабочего дня. Всего 5 ингредиентов и 1 сковорода, и готово! Предоставление креветкам некоторого времени для маринования добавляет дополнительный слой аромата, чтобы действительно сделать эти 5 ингредиентов более эластичными. Но НЕ позволяйте этому мешать воображению — так же, как вы можете поменять ингредиенты местами, вы также можете добавить больше.
Получите рецепт Жаркое из креветок и гороха .
Andrew Bui
9 из 65
Seitan Lomo Saltado
Lomo Saltado — очень популярное перуанское блюдо, которое состоит из aji amarillo (перуанский перец чили) и papas fritas в стиле фритас3 F 900ries кантонское жаркое. Хотя обычно для приготовления используется говядина, мы добавили сейтан, чтобы создать восхитительно сытное веганское блюдо.
Получить рецепт Seitan Lomo Saltado .
Emily Hlavac Green
10 из 65
Сливочный тосканский цыпленок
Когда дело доходит до рецептов куриной грудки, трудно превзойти этот. Соус простой, но такой ароматный, благодаря чесноку, помидорам и, самое главное, сливкам. Это отличный осенний ужин, если вы жаждете комфортной еды или вам нужно что-то подать гостям. Просто убедитесь, что у вас под рукой есть хрустящий хлеб, чтобы впитать убийственный соус!
Получить рецепт Сливочная курица по-тоскански .
ETHAN CALABRESE
11 из 65
Пад Тай
Любой начинающий повар может приготовить этот рецепт, но важно отметить, что мы пропустили некоторые традиционные ингредиенты (такие как сушеные креветки, тамаринд, прессованный тофу и ростки фасоли). вместо ингредиентов, которые вы можете купить в местном продуктовом магазине (и сделать это быстрее и проще!). Абсолютно необходимо для нашего рецепта: рыбный соус. Его легко найти почти в каждом продуктовом магазине, и он добавляет непревзойденный вкус умами.
Получить рецепт Пад Тай.
Parker Feierbach
12 из 65
Жаркое из тофу
Для достижения наилучших результатов используйте сверхтвердый тофу, который был заморожен, чтобы он лучше впитывал ароматы, и варите тофу в подсоленной воде, чтобы сделать его более твердым. и менее вероятно, что крошится, когда толкается в кастрюле. Это — это лишний шаг, но поверьте нам, оно того стоит.
Получить рецепт жаркого с тофу .
Эрик Бернштейн
13 из 65
Каджунский орзо на одной сковороде с колбасой
Такое простое и вкусное блюдо не каждый день встречается. Это сливочное и пряное блюдо сочетает в себе комфорт и легкость, которых вы так жаждете для ужина в будний день. Он собирается всего за 30 минут, а уборка происходит еще быстрее, а это значит, что вы можете приготовить его даже в тот вечер, когда вам кажется, что у вас нет времени приготовить сытный ужин.
Получите рецепт Cajun Orzo с колбасой на одной сковороде.
Челси Лупкин
14 из 65
Фахитас с курицей на противне
Приготовление целого рецепта на одном противне идеально подходит для приготовления пищи. Для этих фахитас вы просто бросаете все ингредиенты — курицу и овощи — в легкий маринад из масла авокадо и специй для тако, таких как тмин и порошок чили, а затем запекаете все это вместе на противне всего 25 минут. Превратите их в тако, подавайте с рисом, как хотите!
Получите рецепт Куриный фахитас на сковороде.
Эндрю Буй
15 из 65
Начос с зеленым чили и курицей на противне
Что может быть лучше подноса с начос? Куриные начос с четырьмя сырами! Не волнуйтесь, пара банок нарезанного зеленого чили снижает насыщенность всего этого сыра. (Не то чтобы мы жалуемся.) Мы оставим начинки на ваше усмотрение, но мы предлагаем The Works, также известный как красный лук, редис, авокадо, халапеньо, кинзу и острый соус.
Получить рецепт Куриные начос с зеленым чили на сковороде .
Parker Feierbach
16 из 65
Сливочный стейк Феттучини
Когда мы жаждем стейка, это блюдо всегда находится на первом месте в нашем списке. Он быстро готовится и обладает таким насыщенным вкусом, а стейк делает его экстра особенным. Это может просто заставить вас забыть о существовании курицы Альфредо.
Получить рецепт Феттучини со сливочным стейком .
Amanda Gryphon
17 из 65
Листовая тарелка с ананасами, креветками, тако
Итан Калабрезе
18 из 65
Креветки с чесночным соусом
Если вы любите креветочные креветки с чесночным соусом (а кто нет?), обратите внимание на этот очень простой рецепт. Пока вы готовите макароны, обжарьте креветки с маслом и чесноком ( минимум 3 измельченных зубчика), затем добавьте вино, лимонный сок и хлопья красного перца. Предполагая, что вы покупаете очищенные и очищенные креветки (что вы и должны делать!), все готовится всего за 20 минут. 🙌
Получить рецепт Паста с чесночным соусом из креветок.
ETHAN CALABRESE
19 из 65
Сэндвич с куриным салатом
Существует несколько способов приготовления сэндвича с куриным салатом, но это наш любимый: зеленое яблоко, красный лук и сельдерей добавляют хруста, а горчица, майонез и красный винный уксус придают сливочный вкус с идеальной остротой.
Получить рецепт Бутерброд с куриным салатом.
Parker Feierbach
20 из 65
Cacio E Pepe
Cacio e pepe буквально переводится как «сыр и перец». Фруктовый вкус свежемолотого перца сложный, землистый, сладкий и пряный одновременно, и эта паста — идеальный способ показать этот вкус. 0003
Получить рецепт Cacio e Pepe.
Delish
21 из 65
Фалафельский цыплярный перец. Кажется, мне этого достаточно. Конечно, вы можете купить тонны консервированных соусов для макарон, но приготовить соус Альфредо с нуля на самом деле НАСТОЛЬКО легко (и удивительно быстро!).
Получите рецепт Курица Альфредо в одном горшке.
Park Feierbach
23 из 65
Penne Alla Vodka
Это лучший сливочный и яркий соус из водки, который когда-либо пробовал кто-либо из нас на тестовой кухне. Секрет? Томатная паста. Томатная паста имеет более концентрированный вкус, а по текстуре она делает соус более гладким, почти бархатистым. Кстати, вы можете обменять пенне на другие макароны аналогичной формы, такие как ригатони, показанные здесь.
Получить Рецепт водки Penne Alla.
ЭТАН КАЛАБРЕЗ
24 из 65
Чаши Будды
Прелесть чаш для зерна заключается в том, что их можно бесконечно адаптировать. И это, безусловно, верно для чаш Будды! Вы можете жарить практически любые овощи, использовать любое количество начинок, и в этом рецепте они будут иметь потрясающий вкус. Единственное, что мы можем настоять на том, чтобы вы оставили на тарелке, это арахисовая заправка — она действительно невероятна.
Получите рецепт Чаш Будды.
EMILY HLAVAC GREEN
25 из 65
Вегетарианская паэлья (паэлья вердура)
Эта паэлья с овощами готовится менее чем за час, и, что еще лучше, большая часть приготовления происходит в духовке. Кратковременное возвращение сковороды на плиту после выпекания является ключом к получению хрустящей рисовой корочки на дне, которую часто называют socarrat (что в переводе с каталанского означает «подгоревший»).
Получить рецепт Вегетарианской паэльи (паэлья вердура) .
Parker Feierbach
26 из 65
Макароны с чили и сыром
Макароны с сыром остаются одним из наших любимых блюд, независимо от того, сколько нам лет. Этот макинтош с чили немного меняет ситуацию и делает это более сытным блюдом, которым можно поделиться. Делайте это круглый год всего за 30 минут.
Получите рецепт Chili Mac & Cheese.
ETHAN CALABRESE
27 из 65
Куриное рагу
Если вы ищете сытный, полезный ужин, вы пришли в нужное место! Мало того, что это блюдо в одной кастрюле легко приготовить, оно еще и на вкус так, будто оно кипит на плите в течение нескольких часов... хотя на приготовление от начала до конца уходит всего 45 минут. Приготовление курицы в рагу означает, что она выделяет все свои соки в бульон во время приготовления, придавая тушеному мясу 9 баллов.0052 тонны экстра вкуса.
Получить рецепт куриного рагу .
ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: HADLEY SUI
28 из 65
Фритюрница со свининой и салатом в корейском стиле
Parker Feierbach
29 из 65
Свиные отбивные
над свиными отбивными.