Как сделать из шоколада глазурь

Верно!

Мы часто пытаемся найти идеальный рецепт торта, просто чтобы покрыть торт магазинной глазурью. Но если вы хотите по-настоящему удивить людей на дне рождения или другой вечеринке, их внимание привлечет глазурь или глазурь!

(Поверьте мне. Каким бы удивительным ни был рецепт этого маленького шоколадного торта, люди всегда хотят знать о глазури!)

Действительно ли научиться делать шоколадную глазурь самостоятельно?

Еще бы! Я точно не за лживую рекламу. Сколько раз мы заходим в Pinterest, чтобы попытаться найти «простые ________ рецепты», только для того, чтобы там были сложные ингредиенты, которые мы должны найти в магазине в какой-то сумасшедшей охоте за мусором ?! (Или мы использовали до Amazon. Теперь я просто использую Amazon Prime, чтобы отправиться на мою сумасшедшую охоту за мусором, LOL!)

Но когда я говорю, что это один из самых простых рецептов шоколадной глазури, я имею в виду именно это. Обычно мне требуется около 10 минут, чтобы взбить эту невероятную шоколадную глазурь.

Кроме того, вкус шоколадной глазури просто превосходен. Текстура гладкая и мягкая. Тает во рту самым невероятным образом.

Предупреждаю: все и их соседи будут просить у вас этот рецепт.

Насыщенная шоколадная глазурь (Домашняя!)

Сколько глазури получается по этому рецепту шоколадной глазури?

Этот рецепт предназначен для приготовления двух чашек глазури. Мне нравится этот рецепт, потому что его достаточно, чтобы покрыть глазурью торт размером 13 × 9 дюймов.

Конечно, вы всегда можете сократить этот рецепт вдвое, если делаете 9-дюймовый торт. Беспроигрышная ситуация!

Одно замечание: 

Если вы решите приготовить слоеный пирог, я бы порекомендовал либо приготовить полуторную порцию, либо удвоить рецепт. Вам нужно достаточное количество шоколадной глазури, чтобы покрыть внутренний слой, бока и верх.

Секретный ингредиент рецепта шоколадной глазури…

В рецепте есть один секретный ингредиент.

Ладно, это вовсе не секрет, но секретная часть заключается в том, что именно это делает вкус более насыщенным, чем любая другая шоколадная глазурь, которую вы пробовали в прошлом!

Этот ингредиент заставит людей задуматься:  Чем этот рецепт отличается от других рецептов шоколадной глазури?

Чтобы придать этому рецепту особую нотку, при приготовлении шоколадной глазури убедитесь, что вы нашли действительно хорошее несладкое какао. (Щелкните ссылку на какао, если хотите избежать этой охоты за мусором в магазине, о которой мы только что говорили! Опять же, я хочу сделать это как можно проще для вас!)

Вы хотите, чтобы вкус шоколада был насыщенным и удивительным. Домашняя шоколадная глазурь имеет самый насыщенный вкус шоколада!

Что еще мне нужно знать об этом рецепте, прежде чем я начну?

Нет! Это буквально так просто. Разве что нужно знать очевидное: шоколадная глазурь буквально скользит по поверхности торта. Вы будете одержимы этим рецептом - вы никогда не захотите вернуться!

Вам понравится простота приготовления этой шоколадной глазури. Зачем покупать расфасованные продукты, если можно приготовить их дома? Вы будете хитом любой вечеринки и сможете удивить людей, когда сможете сказать им, что шоколадная глазурь была сделана с нуля. Обязательно закрепите его ниже, чтобы потом поделиться им со всеми, кто спросит, как ваша шоколадная глазурь была такой вкусной. Наслаждаться!

Как можно отказаться от такой восхитительно выглядящей шоколадной глазури?!

ЗАБЛОКИРОВАТЬ НА ПОТОМ

Если вы ищете более вкусные рецепты домашнего шоколада от Bunny's Warm Oven, попробуйте один из этих!

Банановый торт с шоколадным дном. . . Овсяные батончики с шоколадной крошкой и корицей … Домашний шоколадный торт с глазурью из арахисового масла … Апельсиновые кексы из молочного шоколада.. . Шоколадный торт "Миндальное веселье"

4.86 от 263 голосов

Домашняя шоколадная глазурь

Домашняя шоколадная глазурь восхитительна У нее насыщенный шоколадный вкус и мягкая текстура. Вам понравится, как легко это сделать.

Время подготовки 15 минут

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: #шоколадная глазурь, #домашний шоколадный глазурь, #айсинг

Автор: Мэри Мэлоун

• 1/3 стакана сливочного масла
• 2/3 стакана какао
• 2–2/3 стакана сахарной пудры
• 1/3 стакана молока
• 1 чайная ложка ванили

• Растопить сливочное масло в маленькой сковороде слабый нагрев. Добавьте какао, перемешайте, пока смесь не станет однородной и густой. Снимите кастрюлю с огня и поместите смесь какао в миску среднего размера. Дайте ему немного остыть.

• Добавьте в миску молоко и ваниль поочередно с сахарной пудрой и взбивайте электрическим миксером или венчиком, пока не получите желаемую консистенцию.

Вы приготовили этот рецепт? Мне бы очень хотелось увидеть ваши фотографии в Instagram! Упомяните @bunnyswarmoven или отметьте #bunnyswarmoven!

Ищете другие рецепты глазури? Попробуйте это от других блоггеров. Рецепт глазури со сливочным сыром с ванильными бобами…. Белый шоколадный сливочный сыр с масляным кремом 

Посмотрите все мои любимые кухонные принадлежности здесь!

Базовый рецепт шоколадной глазури с сахарной пудрой

Базовая шоколадная глазурь из сахарной пудры очень проста в приготовлении, и она получается такой сладкой и декадентской.

Идеальный рецепт глазури для тортов, печенья и кексов. Простая глазурь идеально подходит для сладкоежек, и это любимый способ украсить десерт.

Честно говоря, это один из самых быстрых и простых рецептов глазури. Это занимает около пяти минут, и если оно окажется слишком жидким или слишком густым, это очень легко исправить.

Когда я впервые приготовила сахарную глазурь, меня впечатлила простота ее приготовления и то, что для нее требуется всего несколько ингредиентов.

В чем разница между глазурью и глазурью?

Глазурь обычно более рыхлая и лучше держит форму при добавлении к тортам или капкейкам.

Глазурь более блестящая и более тонкая, чем глазурь. Его можно использовать на кексах, но он будет выглядеть немного иначе, чем глазурь, потому что он тоньше.

Вы также можете использовать глазурь для печенья, она идеально подходит для смазывания тортов или других десертов.

Контрольный список ингредиентов для сахарной глазури

• Растопленное сливочное масло
• Несладкое какао
• Сахарная пудра (сахарная пудра)
• Вода
• Экстракт ванили

Как сделать глазурь?

1. Добавьте сахарную пудру, несладкое какао, экстракт ванили, растопленное сливочное масло и теплую воду в стеклянную миску и перемешайте до кремообразного состояния.
2. Полейте пирожные, печенье или кексы.

Пошаговые инструкции

Начните с добавления сахарной пудры или кондитерского сахара в большую миску.

Затем добавьте в миску несладкое какао.

Если вы не хотите шоколада, вы можете легко исключить несладкий какао из рецепта.

Можно посыпать им булочки с корицей. Это идеальная глазурь и прекрасное лакомство.

Налейте ванильный экстракт в миску.

Затем влейте в миску растопленное сливочное масло.

И, наконец, налейте воду в чашу.

Для этого рецепта можно использовать воду или молоко. Если вы хотите сделать его еще богаче, вы можете добавить в рецепт жирные сливки вместо воды.

Кокосовое молоко или миндальное молоко — еще один вариант. Вам не нужна большая емкость, потому что добавляется небольшое количество молока.

Хорошо перемешайте все миксером и полейте десерт.

Что делать, если глазурь слишком густая или слишком жидкая?

Если глазурь слишком густая, добавьте в миску одну чайную ложку воды и перемешайте. И, если он все еще слишком густой, добавьте больше воды, по одной чайной ложке за раз.

Если смесь слишком жидкая, а вам нужна более густая консистенция, добавляйте по одной чайной ложке сахарной пудры за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция.

Мне нравится поливать торт глазурью, поэтому я предпочитаю немного тоньше.

В этом рецепте глазурь не будет полностью покрывать слоеный пирог, поэтому, если вы хотите сделать это, вам потребуется удвоить рецепт.

Глазурь с разными вкусами

Самое замечательное в этом рецепте то, что вы можете приготовить шоколадный, лимонный, апельсиновый или практически любой вкус. Вы просто меняете один или два предмета, чтобы получить другой вкус.

Вот некоторые продукты, которые можно использовать для приготовления различной сахарной пудры:

• Лимонный сок
• Апельсиновый сок
• Ванильный экстракт
• Экстракт мяты перечной
• Экстракт миндаля
1 глазурь с пищевым красителем. Простой рецепт глазури удивительно универсален и идеально подходит для выпечки, такой как кофейный пирог, бисквитный пирог, листовой пирог, быстрый хлеб или некоторые из перечисленных ниже блюд.

Рецепты домашней шоколадной глазури:

• Торт «Брауни» показан на картинке ниже, это декадентский и замечательный торт.
• Шоколадный торт на пахте — еще один вкусный рецепт с шоколадной глазурью.
• Вы можете сбрызнуть глазурью жевательное сахарное печенье.
• Домашние пирожные — это восхитительное лакомство с шоколадной глазурью.

Рецепт легкой шоколадной глазури

Ознакомьтесь с карточкой рецепта ниже, возьмите необходимые ингредиенты и начните творить! Это отличный базовый рецепт для тортов, капкейков и печенья.

Затем поделитесь своими комментариями ниже и поделитесь фотографией вашей домашней глазури на булавке Pinterest! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь этим с нами, чтобы мы тоже могли попробовать!

Ингредиенты

• 1-1/4 стакана сахарной пудры
• 3 ст.

  ---

  Learn more

  • 
    Фунчоза готовая калорийность на 100 грамм
  • 
    Эритрит сахарозаменитель что это
  • 
    Суп пюре из курицы и картофеля со сливками
  • 
    Как солить перец горький
  • 
    Можно ли попкорн для микроволновки приготовить в духовке
  • 
    Рецепты закусок на праздничный
  • 
    Горбуша на гриле рецепты
  • 
    Отличие дегидратора от сушилки овощей и фруктов
  • 
    Картошка фри почему называется
  • 
    Соус из креветок для спагетти
  • 
    Какую часть говядины брать на борщ