Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Для чего нужна ступка и пестик в химии

види та характеристики, сфери застосування, переваги та особливості використання

Обратный звонок

Про автора

Максимова Анна

Подрібнення матеріалів – часта практика при проведенні безлічі лабораторних аналізів і експериментів. Розчавлювання зерна для дослідження вологості, числа падіння або міри білизни, обробка речовин до однорідних складів, роздроблення грудочок в рідинах – лише частина ситуацій, коли потрібно подрібнення досліджуваних зразків. І в кожному випадку не обійтися без особливого пристрою – ступки з товкачиком.

Ви можете недорого купити її в “Аналит Прилад” з доставкою в Київ і інші міста України, а перед цим рекомендуємо ознайомитися з особливостями і класифікацією виробів.

Види і характеристики лабораторних ступок

Ступка – допоміжний лабораторний посуд, призначений для ручного подрібнення малих об’ємів речовин різної твердості до необхідного мелкофракционного стану. За формою пристрій нагадує півсферичну чашу – із звуженою основою і стінками, що розширюються до країв. Діаметр і висота посуду можуть варіюватися. Півсферична чаша доповнюється товкачиком – спеціальним пристосуванням довгастої форми, яке під тиском змізерніє досліджувані речовини.

У сучасних лабораторіях можуть використовуватися різні види ступок. Традиційною вважається класифікація за матеріалами виготовлення. Найпоширеніші типи:

Фарфорові – найбільш затребувані пристрої для подрібнення лікарських препаратів, хімічних реактивів, різних видів твердої і в’язкої сировини. Для ефективності дроблення робочі поверхні мають шорстку фактуру.
Скляні – пристрої з неглазурованими внутрішніми поверхнями, які підходять для роботи з порошковими сумішами.
Металеві – високоміцні вироби, рекомендовані для подрібнення великих фрагментів твердих речовин.
Агатові – моделі з хімічно стійкого і міцного каменю для дроблення середньо- і високотвердих матеріалів.

Щоб купити ступку з оптимальними робітниками властивостями конкретно для ваших завдань, звертайте увагу на такі характеристики виробів :

твердість – стійкість до механічного тиску і ударів;

щільність і стійкість до стирання;
хімічна стійкість – інертність до досліджуваних лабораторних складів.

Також враховуйте вагу ступки : чим важче робочий посуд, тим вона зручніше для дроблення речовин.

Особливості використання лабораторних ступок

Ступка з товкачиком – багатозадачний вид лабораторного посуду, який можна використати для найрізноманітніших цілей. Треба подрібнити зерно, щоб потім без погрішностей провести аналіз його білизни або числа падіння? Чи з декількох речовин отримати однорідний мелкофракционный склад? Чи позбавитися від грудочок в рідині? У усіх цих і багатьох інших практиках вам допоможе ступка з товкачиком. Посуд може використовуватися для подрібнення матеріалів двома способами : стиранням і розчавлюванням.

Вона підходить для роботи з сухими твердими матеріалами, в’язкими продуктами, пастами, сипкими речовинами.

Час подрібнення лабораторних матеріалів в ступці залежить від таких чинників:

об’єм речовин;
необхідна міра дроблення;
висота і діаметр посуду і розміри товкачика;
властивості подрібнюваного продукту – його твердість, первинні розміри, вологість, щільність.

Використовуючи ступку для дроблення химреактивов, необхідно враховувати важливий нюанс: чим твердіше оброблювана речовина, тим міцнішим має бути матеріал виготовлення посуду. Інакше дрібні частинки поверхні ступки під тиском можуть засмітити подрібнений химреактив, що спровокує погрішності в результатах досліджень.

Переваги застосування лабораторних ступок

Ступки – без перебільшення незамінні пристрої для будь-якої лабораторії, оскільки вони мають немало плюсів:

вигідне співвідношення ціни і функціональності – пристрій дозволяє виконувати масу завдань, але при цьому відрізняється доступною вартістю;
зручність використання – ступка не потребує підготовки спеціальних робочих умов і підключення до електромережі, як електричні подрібнювачі, тому її обслуговування обходиться недорого;
практичність – пристрій легко очищається від забруднень, оскільки не має важкодоступних зон;

простота візуального контролю – дроблення відбувається на очах лаборанта, тому можна у будь-який момент вирішити, продовжувати подрібнення або завершити.

Хочете переконаєтеся в перевагах лабораторних ступок на практиці? “Аналит Прилад” дарує таку можливість кожному – ми пропонуємо якісні інструменти для досліджень за доступною ціною. Менеджери допоможуть вам з вибором пристроїв, уточнять їх вартість і зорієнтують у варіантах доставки в Київ і інші міста України.

Заповніть форму

і ми зв'яжемося з вами

Связанные товары

Полезные материалы

+38(048) 705 18 87 +38(048) 705 18 88 +38(063) 735 34 16

[email protected] м. Одеса, вул. Середньофонтанська 32 Пн-пт з 9:00 до 18:00

Соглашение об обработке персональных данных 2023. АНАЛИТПРИБОР - Лабораторное оборудование

Аналит Прибор

вул. Середньофонтанська 32 65039 Одеса, Україна

+38 (048) 705-18-88, [email protected]

Для чего применяются ступки с пестиком в лабораториях

Posted by Tech Text

19/01/2020

В лабораторной практике в зависимости от методики постоянно возникает потребность в измельчении материалов.
Речь идет как о размоле твердых объектов, например зерна перед анализом влажности, определении числа падения, белизны и т.д. до мелкофракционного состава, так и разбивании комочков в жидкой среде, гомогенизации образцов с микробиологической лаборатории и т.д.

Самый простой, пришедший к нам из глубины веков измельчитель это ступка с пестиком – керамическая, стеклянная или фарфоровая, с помощью которой обеспечивается заданная степень крупности.

Используемые методы: раздавливание, истирание.

Ручные керамические ступки с пестиком подходит также для вязких, в виде пасты, рассыпчатых веществ.

Процесс производится путем создания ручного давления на измельчаемые продукты.

От чего зависит время измельчения ?

Количество (объем) материала.
Заданный фракционный состав. Чем более мелкие должны быть частицы, тем дольше длится процедура.
Размеры ступки и пестика (высота и диаметр).
Физико-химические свойства продукта. К ним относятся твердость, влажность, плотность, первоначальные размеры измельчаемых элементов.

Влияет конечно и физическая подготовка лица, которое осуществляет непростую процедуру.

По классификации ступки можно отнести как к вспомогательным инструментам или приспособлениям, так и к посуде для лабораторий, правда с узкой сферой применения – не для хранения и проведения химических опытов, а для механического измельчения. Ступка представляет собой чашу с полусферической формой, с расширенными краями и сужающимся основанием, выполненную из прочного износостойкого материала.
Стенки и дно ступки толстые, чтобы выдерживать мощное давление, достигающее нескольких килограмм на 1 кв.см., которое создает пестик.
В некоторых случаях требуется предварительная подготовка образцов, например разрезания скальпелем.

Преимущества

низкая цена;
не требуется подключение к электричеству как для большинства лабораторных приборов;
можно измельчить даже миллиграммы вещества, что недоступно для мельниц, для которых есть минимальная порция, меньшую ножи или молотки просто не смогут захватить и вовлечь в движение;
допускается измельчать разнородные вещества, например травы, порошок, микрогранулы, если ступки используются для приготовления лекарств, в фармацевтической практике;
отлично очищается от загрязнений, поскольку все контактируемые с материалом поверхности открыты взгляду и моется в мойке;
легкость визуального наблюдения. Можно сразу принять решение – продолжать дальше размалывать или можно остановиться, поскольку размер частиц уже соответствует заданной степени крупности.

Недостатки

Трудоемкость	Прилагаются значительные мышечные усилия, что при частом использовании приводит к усталости персонала лаборатории
Длительность	Значительные и не всегда оправданные потери времени
Высокий риск потери влажности	Если например раздавливаются зерновые культуры, сразу же после разрушения плодовых оболочек, то "стартует" процесс испарения влаги
Сложно достичь равномерного фракционного состава	Лаборант контролирует зрительно, чтобы на каждом участке продукта размер получающихся частиц был одинаковым. Высока роль человеческого фактора.
Размалываются только небольшие объемы	А много и не надо - сил не хватит и операция это обычно точечная, "тонкая".

Использование ступки и пестика в лаборатории

Технологии в настоящее время очистили большинство древних инструментов. До сих пор существуют некоторые старинные виды снаряжения, которые незаменимы.

Эти типы оборудования обладают уникальными характеристиками, которые широко используются в различных областях. Один из таких видов оборудования, который имеет набор парных инструментов, чашеобразную конструкцию со стержнем, известен как ступка и пестик.

Богатая рабочая поверхность позволяет эффективно использовать ступку и пестик. Учитывая работу ступки и пестика, обе ее части обладают своими уникальными свойствами, которые эффективно взаимодействуют друг с другом. Ступка имеет восьмиугольную поверхность, форму полированной чаши и глубокое формованное основание, в то время как пестик имеет цилиндрическую форму и большую нижнюю часть. Существует множество ступок и пестов, классифицированных на основе материала, из которого они изготовлены.

Категории: серый агат, стекло, дерево, гранит и керамика. Каждый тип ступки и пестика имеет преимущество перед другими в зависимости от их полезности.

Учитывая каждый тип ступки и пестика, пестик из серого агата поддерживает чистоту образца и его текстуру. Предпочтительно использовать в ручных ручных процессах для измельчения ингредиентов с твердостью менее 7. Это делает их более подходящими для фармации. Стеклянная подходит для смешивания красящих веществ/компонентов. Ступка и пестик из дерева подходят для группового приготовления пищи и постепенного накопления ароматов. Наконец, ступка и пестик из керамики отлично подходят для растирания и сохранения желаемого вкуса ингредиентов.

Как правило, ступка представляет собой чашеобразную конструкцию с толстыми стенками, а пестик представляет собой стержень с тупым концом. Грубое прикосновение пестика к ступке удерживает ингредиент напротив тупого конца пестика. Удары пестиком вызывают некоторую тягу. Этой тяги достаточно, чтобы сначала разбить их на полутвердые составляющие. Конечным результатом этого процесса является мелкий порошок или паста.

Ступка и пестик используются для измельчения, измельчения или измельчения различных ингредиентов. Одним из ключевых применений и использования ступки и пестика является преобразование ингредиентов в мелкий порошок и пасту. Самое главное, такое использование ступки и пестика возможно только благодаря уникальным размерам, качеству материала и текстуре ступки и пестика. В области фармации, химии, пищевой промышленности предпочтение отдавалось использованию ступки и пестика.

Здесь ступка и пестик значительно чаще используются в 3 областях, краткое обсуждение использования ступки и пестика в этих областях выглядит следующим образом:

· лекарственные препараты.

Распределение ингредиента по определенному диапазону играет важную роль. Это средство может даже поддерживать чистоту при этом. Конечно, более мелкий ингредиент может легко пробить системный барьер организма. Следовательно, может быть достигнуто длительное, быстрое, эффективное и легкое излечение. В качестве альтернативы ступка и пестик используются для выделения ДНК путем криогенного измельчения.

· Еще одна сфера деятельности – химическая и научная лаборатория, демонстрирующая использование ступки и пестика.

Если среда измельчения является кислой или летучей, автоматическая мельница менее предпочтительна. Это связано с тем, что кислая среда может сократить срок службы машины. В результате для ситуации может подойти ступка и пестик из гранита или мрамора. Они менее склонны к появлению проблем и в то же время их легко чистить.

· Наконец, ступка и пестик используются в пищевой промышленности.

с древних времен до настоящего времени, формулировка видов включает ступку и пестик. Эти специи добавят вкус вашим блюдам. Прежде всего, ступка и пестик поддерживают желаемую текстуру и перемешивание ингредиента.

В Материаловедение мы используем агатовую ступку и пестики для смешивания различных составов или однородного смешивания одного материала. Мы также используем его для грануляции тонкого порошка. Окончательное свойство материала или продукта зависит от процесса, состава и структуры. Смешивание играет жизненно важную роль в качестве конечного продукта.

Во многих случаях химически синтезированные порошки (например, порошки, осажденные Co) очень мелкие. Мы не можем прессовать мелкий порошок, как

A. Неправильное заполнение матрицы.

B. Мелкий порошок также попадает в зазор пуансона. Так что после нажатия die такой получает урон.

C. Часто керамические порошки не обладают пластичностью для связывания. В таких случаях мы либо смешиваем керамическую порошковую смесь с 2% раствором ПВС (Binder) и 1% ПЭГ 300 в агатовой ступке.

В промышленности процесс грануляции мы осуществляем в грануляторах, распылительных сушилках или сублимационных сушилках. Мы делаем суспензии в воде или органических растворителях вместе с диспергаторами, связующими, пластификаторами, противоосаждающими средствами, пеногасителями и т. д.

В процессе гранулирования осадок образуется в результате сушки суспензии (лотковая сушка/фильтрация и т. д.). Сначала мы измельчаем жмых и помещаем его в грануляторы для получения мелких и крупных гранул в зависимости от требований процесса. При распылительной сушке мы распыляем суспензию в горячей камере, чтобы получить сферические гранулы. При сублимационной сушке суспензия распыляется в очень холодной камере для получения замораживаемых гранул, которые высушиваются до очень хороших сжимаемых гранул в сублимационной сушилке. На каждом этапе необходимо оптимизировать параметры процесса. Гранулы с точки зрения свойств Сублимированные гранулы лучше, чем гранулы, высушенные распылением, чем грануляторы в целом.

Для небольших количеств менее 100 г этот процесс невозможен. Мы предпочитаем смешивать в агатовой ступке для надлежащего однородного смешивания и грануляции.

Некоторые аспекты агата

Агат — это природный камень, в основном криптокристаллический кремнезем или халькозанид кремнезема. Он слагает очень тонкие сростки тригонального кварца и моноклинного моганита. Твердость по шкале Мооса 6,5-7. Удельный вес находится в диапазоне (2,5 – 2,65). Свойства агата варьируются от шахты к шахте. Подробная информация о свойствах также доступна на странице продукта с агатовой ступкой и пестиком.

Мы получаем знак эрозии в агатовой ступке и пестике для смешивания материалов, более твердых, чем агат. В этом случае можно использовать ступку из глинозема и пестик или ступку из диоксида циркония и пестики. Ступку и пестики из глинозема также легко чистить с помощью кислот. Но глиноземная ступка и пестики не такие прочные, как агат; поэтому необходимо тщательное перемешивание, чтобы предотвратить поломку.

Обычно мы рекомендуем чистить пестики из агатовой ступки следующими способами:

A. Промыть теплой мыльной водой и потереть нейлоновой щеткой. Пожалуйста, не используйте металлическую щетку или более твердый материал, чем агат.

B. Очистка ацетоном и тканью широко используется в лаборатории

Чтобы узнать подробнее, прочитайте нашу статью о очистке агатовой ступки и пестика

Черная гранитная ступка и пестик

Глиноземная ступка и пестик

Ступка и пестик: использование и преимущества

Большинство исторических инструментов устарели благодаря современным технологиям. Некоторые устаревшие, незаменимые типы оборудования все еще используются.

Эти части снаряжения обладают особыми качествами, весьма полезными в различных отраслях промышленности. Ступка и пестик являются примером оборудования, имеющего набор парных инструментов и чашеобразную конструкцию со стержнем.

Химическая ступка и пестик могут эффективно использоваться благодаря обширной рабочей поверхности. Когда дело доходит до функционирования ступки и пестика, каждый из ее компонентов обладает определенными качествами, которые дополняют и усиливают друг друга.

Ступка – это емкость, используемая для измельчения или дробления материалов пестиком. Инструмент, называемый пестиком, используется для растирания, пюре или измельчения ингредиентов в ступке.

В то время как пестик имеет коническую форму и огромную нижнюю часть, ступка имеет восьмиугольную поверхность, форму полированной чаши и глубокое формованное основание. Различные типы ступок и пестов классифицируются в зависимости от материалов, из которых они сделаны.

ВИДЫ СТУПКИ И ПЕСТИКОВ

Ступки и пестики доступны различных размеров и форм . В зависимости от их полезности каждая форма ступки и пестика превосходит другие.

Серый агат. Текстура и чистота образца сохраняются с помощью ступки и пестика из серого агата . При использовании ручных методов рекомендуется использовать ингредиенты с твердостью менее 7. Это делает их более подходящими для фармации.

Стекло. Стеклянный контейнер идеально подходит для смешивания красочных ингредиентов.

Дерево. Деревянные ступка и пестик идеально подходят для совместного приготовления пищи и придания вкуса продуктам с течением времени.

Керамика. Керамическая ступка и пестики отлично подходят для ушибов и сохраняют аромат ингредиентов. Можно измельчить материалы в чрезвычайно мелкие порошки, используя грубую керамическую ступку и наборы пестика, но они хрупкие и легко обесцвечиваются.

Фарфоровая ступка и пестик. Эти прочные и надежные аптечные инструменты используются для измельчения частиц и смешивания порошков. Глазурованный экстерьер, глубокая чаша и четко очерченная кромка раствора позволяют контролировать заливку. Чтобы подготовить фарфоровые растворы к использованию, немного песка иногда измельчают до более шероховатой поверхности, что способствует уменьшению количества частиц.

Что наиболее важно, такое использование ступки и пестика стало возможным только благодаря особенностям ее размера, состава и текстуры.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТУПКИ И ПЕСТА

Чтобы разбить твердые химические вещества на более мелкие части или измельчить вещества в мелкий порошок, используйте ступку и пестик. Это упрощает растворение твердых веществ в жидкостях, особенно при приготовлении растворов в лаборатории.

Глубокая ступка и набор пестиков необходимы всякий раз, когда вам нужно разбить твердые вещества на более мелкие кусочки или измельчить твердые вещества в порошок.