Дерево авокадо было знакомо человеку тысячи лет назад, но тогда оно вызывало лишь настороженность потребителя, за счёт своих грушевидных плодов и уникальных вкусовых особенностей. В настоящее время никто не удивится если увидит растущее дерево на дачном участке или подоконнике. В далёком прошлом, плоды авокадо считались чем-то особенным и ценным.
Дерево авокадо переводится как «аллигаторова груша», что связано с особым сходством плодов обеих растений. Вполне возможно, что раньше их объединял один предок. Но через отдельные экологические или климатические изменения в регионах, где распространились растения, они были вынуждены эволюционировать и приобрести новые свойства.
В современном мире, авокадо часто сравнивают с хорошо знакомой в нашей местности грушей. Найти сходства между обеими деревьями очень просто. Достаточно посмотреть на фото и сравнить внешние особенности.
Сегодня растение используется в различных сферах жизнедеятельности человека. Среди них:
Растение авокадо широко применяется не только в кулинарной отрасли. Его используют и в качестве эффективного медицинского средства для лечения и профилактики самых распространённых проблем со здоровьем.
По-особому эффективно проявляет себя при борьбе с заболеваниями пищеварительной и кровеносной систем. Масло растения — настоящая медицинская ценность, т. к. его задействует при создании мощных препаратов и косметологических средств.
Не секрет, что целебные свойства авокадо напрямую зависят от многих характеристик самого дерева, включая его возраст и географические особенности, влияющие на процесс роста.
Многие учёные усердно трудятся над изучением всех этих тонкостей, чтобы достичь максимальной эффективности в выращивании и использовании авокадо.
Стоит помнить, что неправильное использование авокадо может серьёзно навредить вашему здоровью. Дело в том, что косточка плода содержит в себе множество вредных веществ и токсинов.
При длительном хранении на магазинных прилавках или складах, эти вещества могут попадать непосредственно в плод, а затем в организм человека, что, в свою очередь, приведёт к проблемам со здоровьем.
Чтобы избежать покупки некачественных плодов стоит заранее учитывать такой фактор, как их внешний вид. Главным залогом высокого качества является плотная и гладкая кожица, на которой нет заметных неровностей.
Спелые плоды возвращаются к первоначальному виду даже после лёгких нажатий. Но даже если авокадо слегка твёрдый, не стоит отчаиваться. Оставьте его на несколько дней и он дозреет в домашних условиях.
Не секрет, что косточка плода из-за своего богатого состава и размеров составляет 50% от веса всего плода. Получается при покупке мы получаем только половину съедобного продукта, а что делать с остальной частью?
Оказывается, косточка плода может послужить для быстрого и эффективного выращивания растения самостоятельными усилиями. В основном процесс роста дерева на подоконнике не является чем-то слишком сложным. Растение не отличается особой прихотливостью, поэтому оно будет расти даже у вас дома.
Для правильного выращивания плода вам нужна косточка спелого авокадо. Из недозревших косточек вы вряд ли сможете вырастить полноценное и здоровое дерево. Избавьте косточку от коричневой кожуры.
После этого нужно переместить косточку в стакан с водой примерно наполовину. Задействуйте для этого зубочистки, которые нужно вставить в предварительно просверленные отверстия. Фото выращивания авокадо из косточки можно найти в свободном доступе.
Если это покажется для вас трудновыполнимой задачей просто поместите косточку вертикально в стакан и залейте наполовину водой. Теперь остаётся только ждать, и возможно, придётся очень долго.
Иногда, для того чтобы из косточки показались первые зелёные росточки необходимо три недели, и даже три месяца. Всё зависит от условий света и температурных показателей.
Естественная среда, в которой растут деревья авокадо — субтропические и тропические леса. В других регионах планеты плоды можно найти на прилавках магазинов или супермаркетов.
Но вот растить дерево авокадо в сильно засушливых или холодных климатических зонах очень сложно, поэтому единственным решением для нашей страны является домашнее выращивание.
Если выучить все тонкости роста растения и посмотреть фото инструкции по уходу, вполне возможно, что через несколько месяцев вы сможете собрать собственный мини-урожай.
Обязательное условие для комфортного и правильного ухода за растением — оптимальные температурные показатели и стабильный полив чистой водой комнатной температуры. Перед тем как приступить к самостоятельному выращиванию этого растения в домашних условиях вам нужно учесть немало нюансов и особенностей.
В основном для здорового роста дерева необходимо три основных условия:
Дерево авокадо в природе и в домашних условиях
Посоветуйтесь с опытным агрономом, а также попробуйте следить и записывать все изменения в росте дерева через определённые промежутки времени. Это поможет вырастить плодовитое молодое деревцо, которое будет приносить хороший урожай.
Стоит отметить, что из-за чрезмерной опеки над растением даже несколько секунд пронизывающего и сырого ветра способны привести к неминуемой гибели. Поэтому случайно открытая форточка может решить дальнейшую судьбу вашего деревца.
В основном качественный и правильный уход за домашним авокадо — главное условие его нормального роста.
Чтобы вырастить здоровое и плодовитое растение авокадо, которое не будет подвергаться изменениям из-за неосторожного ухода в домашних условиях, вы должны ознакомиться с особенностями его роста в естественном мире.
Если воссоздать хотя бы приближенную к естественной, среду, то конечный результат оправдает все ожидания. Дерево авокадо будет расти здоровым и плодовитым, а объёмы урожая приятно вас удивят. Не забывайте смотреть фото выращивания домашнего авокадо у опытных садоводов.
Не секрет, что из плодов авокадо готовят вкуснейшие кулинарные шедевры. И чтобы произвести подобное блюдо своими усилиями, вам необязательно нужно знать особые хитрости кулинарии. Да и если просто добавлять плоды в ежедневные блюда, это придаст им особый вкус и аромат. К тому же авокадо активно используется для сервировки и украшения стола.
Особой популярностью пользуется паста из авокадо. Приготовить такой соус достаточно просто. В интернете есть множество инструкций, фото и рецептов, поэтому приготовление не станет для вас чем-то сложным или трудновыполнимым.
В конце концов, остаётся добавить, что выращивание авокадо в домашних условиях — это прекрасный способ обеспечить себе качественный мини-урожай на протяжении целого года.
Оцените статью:
(24 голоса, среднее: 3.4 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Adblock
detector
Авокадо стало известно несколько тысяч лет назад. Правда к нему тогда относились немного настороженно. Обусловлено это было его внешним видом – грушевидными плодами. Вкусовые особенности ценились за их особенный яркий вкус. На сегодняшний день мало кого можно удивить экзотическими зелеными цветами и деревьями на подоконниках либо на садовом участке в нашем климатическом поясе. Сегодня не составляет труда вырастить дерево авокадо в домашних условиях.
Краткое содержимое статьи:
Наверняка, вы видели фото дерева авокадо и захотели попробовать самостоятельно взрастить его в дачных условиях или дома? Если желание попробовать посадить авокадо из его собственной косточки достаточно сильное, будьте готовы к длительному периоду появления первых всходов, правильному уходу.
Прежде всего, вам следует сначала купить достаточно спелый плод. Чтобы убедиться насколько он спелый, вы должны нажать немного на плод с обеих сторон и отпустить. Если авокадо спелое – оно сразу станет снова упругим и без вмятин. Такой плод имеет зрелую косточку и ее впоследствии можно высадить.
Если плод недозрелый, вы можете в домашних условиях ускорить его созревание. Для этого нужно будет расположить рядом с авокадо фрукты, которые выделяют особое вещество, отвечающее за ускоренное созревание других фруктов и овощей. К фруктам, содержащим этилен относят яблоки и другие фрукты.
Сама она по себе достаточно большая, примерно половина всего плода. Разрежьте его пополам, вытащите косточку. Промойте ее под проточной водой, смывая остатки авокадо. Постарайтесь не задеть коричневую корочку.
После того, как вы промыли косточку, возьмите небольшую емкость (можно использовать пластиковые лотки для яиц) и поместите косточку. Обязательно следите за тем, чтобы вода не покрывала всю косточку. Если же под рукой не оказалось небольшой емкости, вы можете использовать стаканчик с водой.
Для того чтобы косточка не погружалась полностью в воду, вставьте в косточку зубочистки, которые не позволяет ей полностью намокнуть.
Важный нюанс – в воде должен располагаться тупой конец. Если расположить косточку в прозрачной емкости, вы можете наблюдать, как растет авокадо.
Второй вариант – погрузите сразу косточку в землю, не замачивая ее в жидкости. Для этого необходимо очистить ее от коричневой кожуры. Поливать нужно лучше всего не чаще одного раза в неделю. Важно помнить о том, что земля должна быть влажной, но не переувлажненной.
Ждать первого ростка придется достаточно долго. Обычно косточка раскрывается и показывает первый росточек через пару недель после того, как ее погрузили в воду либо сразу пересадили в землю. Как только первый росточек будет примерно 3 сантиметра, авокадо можно будет высадить в землю (если вы замачивали косточку в воде).
Для того чтобы растение, которое пересаживают в землю имело достаточно воздуха и не было застоя воды в земле, почва в горшке должна иметь хороший дренаж. Очень важный нюанс — дерево не переносит застой воды в прикорневой системе. Первый горшок может быть совсем небольшим.
Как только деревце подрастет, его можно будет смело пересаживать в горшок большего размера. Дренаж обязательно должен быть не менее 2 сантиметров высотою. Далее засыпьте дренаж землею и высадите косточку таким образом, чтобы одна треть выглядывала из земли.
Впоследствии вы поймете, как ухаживать за деревом авокадо. Поливать лучше всего отстоянной водою комнатной температуры.
Не забывайте про оптимальный режим – если вы злоупотребляете поливом, дерево вам сразу просигнализирует об этом своими пожелтевшими листьями. Чтобы убрать излишнюю влагу – не поливайте растение несколько дней, пока земля не просохнет.
Для нормального роста растения, его необходимо прищипывать. Таким образом происходит стимуляция роста боковых ростков и формирование будущей кроны дерева авокадо. Не забывайте о том, что с ростом растения необходимо будет пересаживать его в емкость с большим размером.
Горшочек старайтесь располагать на солнечной стороне – авокадо предпочитает солнечный свет. Авокадо не переносит холодный воздух.
Выращивая растение, будьте готовы к его болезням. Наиболее распространенные болезни дерева авокадо – это щитовки и паутинные клещи. Бороться с паразитами можно при помощи изменения сухости или влажности в помещении.
Можно опрыскивать растение из пульверизатора. Можно вручную удалять насекомых, используя мыльный раствор. Если ветки имеют сильное поражение – необходимо убрать их вручную.
Растение авокадо болеет из-за неправильного полива, очень холодной воды, наличия сквозняков, сухого воздуха.
Если хотите, чтобы ваше дерево имело декоративный вид – высадите несколько косточек с уже появившимися росточками в один горшок. Аккуратно сплетите из их стеблей косичку.
Будьте внимательны, она не должна быть очень плотной, пусть будут небольшие зазоры – ствол будет разрастаться и ему необходимо будет место. При наличии небольших зазоров, вы сможете регулировать декоративность вашего дерева.
Дерево, выращенное в домашних условиях, может давать плоды авокадо, но для этого необходимо, чтобы на одной площади (в непосредственной близости друг от друга) находилось еще как минимум одно или два небольших стебелька. Это необходимо для перекрестного опыления деревьев.
При хорошем уходе и заботе, авокадо сможет давать свои первые плоды уже начиная через три года после его высадки.
Вторым названием авокадо является название аллигаторова груша. Вполне вероятно второе название оно получило из-за своей схожести с грушей. Садоводы не исключают и вариант того, что у них был ранее один общий родственник, но в силу экологических либо климатических перепадов в регионе, где они росли, растения преобразились.
В наше время плод авокадо используют не только для употребления в пищу, но и в косметологии (при создании кремов, скрабов и масок) в медицине (для лечения, а также для профилактики разнообразных болезней) и прочих отраслях.
В медицине при помощи авокадо лечат пищеварительную и кровеносную системы. Масло авокадо используют не только в медицинских, но и косметологических целях.
Пост опубликован: 26.11
Присоединяйтесь к обсуждению:
Если вы живете в южной части Соединенных Штатов или южнее, у вас есть уникальная возможность вырастить дерево авокадо на открытом воздухе в своем саду. Эти высокие вечнозеленые фруктовые деревья наиболее известны своими сливочными плодами, полезными для здоровья. Толстая ярко-зеленая листва дерева также выращивается из-за его декоративной ценности. Однако важно иметь в виду, что все части этого дерева, включая плоды, токсичны для широкого круга животных.
Общее имя | Дерево авокадо |
Ботаническое название | Персея американская |
Семья | Лавровые |
Тип установки | Дерево, Фрукт |
Размер для взрослых | 60 футов в высоту, 30 футов в ширину |
Воздействие солнца | Полный, Частичный |
Тип почвы | Суглинистый, Песчаный, Хорошо дренированный |
рН почвы | Кислотный, Нейтральный |
Время цветения | Конец зимы, весна, начало лета |
цветочный | Желтый, Зеленый |
Зоны устойчивости | 9-11, США |
Родной район | Северная Америка, Центральная Америка, Азия |
Токсичность | Токсично для домашних животных |
Весной лучше всего высаживать деревья авокадо на открытом воздухе. Это дает дереву достаточно времени, чтобы укорениться до наступления более низких зимних температур. Это особенно важно в северных районах зоны устойчивости дерева авокадо. Выберите место для посадки, которое обеспечивает достаточно места для роста этих высоких деревьев. Посадите их на расстоянии не менее 10 футов от построек и обеспечьте расстояние не менее 30 футов между каждым деревом авокадо, если вы сажаете более одного.
Имейте в виду, что корневая система деревьев авокадо довольно чувствительна, поэтому старайтесь без необходимости не тревожить корни в процессе посадки. Выкопайте яму, которая шире корневой структуры. Глубина ямы обычно должна соответствовать высоте корневого кома, поскольку слишком глубокая или слишком мелкая посадка дерева может вызвать проблемы.
Деревья уязвимы для сильных ветров, поэтому очень молодые, мягкие и незрелые деревья могут нуждаться в поддержке. Выбор места для посадки, обеспечивающего защиту от ветра, поможет сохранить ваше дерево в вертикальном положении и здоровым. Просто убедитесь, что ваше дерево получает много солнечного света и имеет хорошо дренированную почву. Если почвенные условия далеки от идеальных, перед посадкой внесите в почву песок или другой хорошо дренирующий субстрат. Деревья авокадо также можно выращивать в контейнере, хотя это в конечном итоге остановит их рост.
10 лучших кашпо 2022 года
Ель / Гища Ренди
Ель / Гища Ренди
Ель / Гища Ренди
Ель / Гища Ренди
Как и большинство тропических растений, авокадо любит много солнечного света. Посадите это дерево в месте, где оно может получать не менее 8 часов солнечного света каждый день. Эти деревья могут переносить полутень, но лучше растут и дают больше плодов, когда находятся на полном солнце.
Деревья авокадо предпочитают богатые, суглинистые и хорошо дренированные почвы. Важно, чтобы почва была аэрированной и не задерживала лишнюю воду, так как переувлажнение почвы может привести к загниванию корней. pH почвы от кислого до нейтрального, от 5 до 7, является идеальным. Эти деревья чувствительны к щелочной почве.
Добавление слоя мульчи вокруг дерева может помочь почве сохранить необходимое количество влаги и обеспечит защиту неглубокой корневой системе дерева авокадо. Обязательно держите мульчу на расстоянии около 6 дюймов от основания ствола, чтобы не задушить корни и не вызвать гниение воротника.
Деревья авокадо выигрывают от редкого и обильного полива. Это способствует более глубокому и сильному росту корней. Подождите, пока почва не начнет высыхать, затем обильно полейте. В летние месяцы, когда температура высокая, а условия могут быть сухими, дереву авокадо требуется более частый полив. Молодые деревья также требуют более частого полива, поскольку дерево приживается. Взрослые деревья должны получать около 2 дюймов воды в неделю.
Эти знаменитые фруктовые деревья можно выращивать только на открытом воздухе в зонах устойчивости USDA 9-11, ограничивая их тропическим и субтропическим климатом, если только вы не решите вырастить дерево авокадо в помещении. Они чувствительны к морозу и лучше всего растут при температуре от 50 до 85 градусов по Фаренгейту.
Удобрение дерева авокадо в течение месяцев роста поможет стимулировать здоровый рост и плодоношение. Начните с конца зимы до ранней весны и подкармливайте до осени, в зависимости от конкретных инструкций, прилагаемых к выбранному удобрению. Азот важен для этого дерева, поэтому убедитесь, что выбранное вами удобрение содержит большое количество азота. Хорошо подходят удобрения, специально предназначенные для авокадо или цитрусовых.
Опыление дерева авокадо может быть немного сложным. У этих деревьев есть так называемые «идеальные» цветы, что означает, что каждый цветок имеет как женские, так и мужские части. Однако цветки дерева авокадо раскрывают женские и мужские части в разное время, что делает самоопыление возможным, но не всегда столь плодотворным. Для оптимального опыления идеально иметь два дерева авокадо.
Деревья авокадо относятся либо к типу А, либо к типу В. Деревья типа А раскрывают свои женские части утром первого дня, а мужские — во второй половине дня второго дня. Деревья типа B раскрывают свои женские части во второй половине дня первого дня, а мужские части - утром второго дня. Такое разное время делает возможным перекрестное опыление между двумя типами. Выбирая деревья для посадки, убедитесь, что у вас есть и тип A, и тип B для достижения наилучших результатов.
Все деревья авокадо происходят из трех основных сортов: мексиканского, западно-индийского и гватемальского. В этих категориях доступно несколько сортов авокадо.
Сбор урожая авокадо, выращенного в домашних условиях, доставляет удовольствие, поскольку на выращивание этих сливочных фруктов уходит много времени и терпения. Для деревьев, купленных в питомнике, вы можете ожидать увидеть плоды через три-четыре года. Для авокадо, выращенного из семян, может пройти от пяти до 13 лет, прежде чем появятся плоды.
Когда появятся плоды, подождите, пока авокадо вырастет до зрелого размера. Плоды не созревают на дереве, поэтому авокадо собирают, как только они достигают полного размера. Принесите авокадо в помещение и оставьте на столе, пока они не созреют. Слегка сожмите авокадо, чтобы проверить его мягкость. Как только мякоть станет мягкой, но не мягкой, пора наслаждаться плодами своего упорного труда.
Хотя они не достигают своей полной высоты, деревья авокадо можно хранить в контейнерах. Это идеально подходит для небольших дворов или садов на северной окраине зоны выращивания авокадо, так как деревья в горшках можно переместить в защищенную зону с наступлением холодов.
Идеальны молодые деревья или карликовые сорта, так как они какое-то время остаются маленькими. При выборе контейнера убедитесь, что он хорошо пропускает воду и имеет беспрепятственные дренажные отверстия. Дышащие материалы, такие как терракота, являются отличным выбором, так как вода и воздух могут свободно проходить через контейнер. Заполните контейнер хорошо дренированной почвой, такой как компост и песок.
Обрезка деревьев авокадо будет способствовать более управляемому густому росту. Лучше всего начинать, когда деревья молодые. Если вы выращиваете из семян, начните обрезку, когда саженец будет всего 6 дюймов в высоту, отрезав верхнюю пару листьев. Когда он достигнет фута в высоту, обрежьте 6 дюймов. После этого обрезайте дерево ежегодно.
Взрослые деревья требуют периодической обрезки, чтобы содержать дерево в чистоте и создавать достаточное пространство для прохождения воздуха и света. Легкую обрезку можно проводить в любое время года, а сильную – ранней весной. Обрежьте все низко висящие ветки, чтобы дерево оставалось чистым и доступным. Обрежьте толстые участки, чтобы обеспечить достаточное количество света и воздуха. Обрежьте любую мертвую древесину и обрежьте V-образные ветки. Продолжайте обрезать кончики ветвей, если вы решите оставить дерево с меньшей стороны. Помните, начинайте медленно и не снимайте более одной трети длины каждой ветки.
Часто размножают черенками, отводками или черенкованием. Лучше всего размножать весной, когда много новых побегов. Прививку часто делают, чтобы объединить желаемые качества двух разных сортов авокадо, в то время как отводку и черенкование делают для получения дубликатов деревьев. Вот как выполнить каждый метод размножения:
Вам понадобятся острые ножницы, влажная и хорошо дренируемая почва, небольшой горшок и гормон укоренения IBA.
Вам понадобятся острые ножницы, острый нож и что-нибудь, чтобы закрыть привитую область, например, скотч.
Вам понадобится острый нож, средство для укоренения, которым можно обернуть ветку, и веревка или лента, чтобы закрепить средство для укоренения вокруг дерева.
Выращивание деревьев авокадо из семян — это забавный и простой проект. Однако важно иметь в виду, что семена не дадут деревьев, идентичных родительскому дереву. Для этого вам понадобится косточка авокадо, банка с водой, зубочистки, острый нож, небольшой горшок и хорошо дренируемая почва. Затем следуйте этим инструкциям:
При выращивании в соответствующих зонах деревья авокадо не требуют дополнительного ухода зимой. Деревья, выращенные на северных окраинах их зон произрастания, лучше всего держать в горшках, чтобы их можно было переместить в помещение или в место, защищенное от холода.
Общие вредители, которые могут беспокоить дерево авокадо, включают клещей, гусениц, мотыльков, кружевных жуков и трипсов. Болезни включают корневую гниль, гниль плодов, солнечную пятнистость и язвы. Будьте внимательны к присутствию этих вредителей или ранних признаков болезни. Быстрые действия — лучший способ исправить любые развивающиеся проблемы, прежде чем они угрожают здоровью вашего дерева авокадо.
Источники статьи
The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.
«Совок об авокадо и ваших питомцах». ASPCA , https://www.aspca.org/news/scoop-avocado-and-your-pets
Главная › Съедобные сады › Фрукты › Авокадо
Авокадо
Автор: Бонни Л. Грант, сертифицированный городской агроном
Image by jaboo2foto
Авокадо — источник витаминов и питательных веществ. Их популярность в качестве приправы или использования в салатах усиливается солнечным климатом, вызванным их присутствием в меню. Посадка деревьев авокадо на открытом воздухе не является приемлемым вариантом для большинства садоводов США из-за того, что растение предпочитает тропические и субтропические температуры и его чувствительность к морозу.
Однако вы можете узнать, как посадить дерево авокадо в горшке в помещении или в защищенном месте на открытом воздухе, чтобы вырастить свой собственный урожай этого богатого, универсального фрукта. Теплая температура в помещении, яркий солнечный свет и хороший уход за деревьями авокадо помогут вам приготовить домашнее гуакамоле и множество других вкусовых изысков.
Выращивание дерева авокадо — это увлекательный способ познакомить вас и вашу семью с органическими фруктами. Авокадо может быть от среднего до большого дерева, но существуют карликовые сорта для домашнего выращивания. Деревья имеют хрупкие ветки, которые легко повреждаются ветром, и все растение очень чувствительно к холоду.
Вечнозеленое дерево авокадо с толстыми кожистыми листьями и цветками идеального белого цвета цвета слоновой кости или желтого. Плод имеет большое семя или косточку в центре и может быть зеленым или почти черным. Информация об авокадо была бы неполной без упоминания трех различных групп фруктов, из которых происходят все сорта. Эти основные разновидности:
При посадке деревьев авокадо выберите место с большим количеством солнечного света и хорошо дренированной почвой. Расположение на южной стороне дома, в низине или долине обеспечит защиту от ветров.
Внесите в почву большое количество органических веществ и проверьте почву на пористость. Если у вас есть почва, которая плохо дренируется, поработайте с песком или другим песчаным веществом, чтобы улучшить дренаж.
Кроме того, при посадке деревьев авокадо необходимо оставлять расстояние от 8 до 10 футов (2,5–3 м) от зданий и до 30 футов (10 м) друг от друга.
Авокадо не вырастает из семян, но вы можете получить интересное растение из косточки. Хотя многие садоводы экспериментировали с проращиванием косточки в стакане с водой, большинство авокадо размножают путем прививки верхушкой, и полученные сеянцы будут демонстрировать характеристики привитой древесины или родительского растения.
Посадка привитых саженцев с привоем под землю, что не характерно для других привитых деревьев. Подвязывайте молодые деревья и держите их свободными от сорняков, пока они приживаются.
Правильная посадка деревьев авокадо — это только первый шаг к получению плодов. Уход за деревом авокадо должен включать глубокий и обильный полив, когда вегетационный период в самом разгаре.