-
Первые блюда (260)
-
Вторые блюда (522)
-
Гарниры (16)
-
Видео рецепты (58)
Популярные рецепты
|
Донатс |
|
Кисло-сладкие куриные крылышки |
|
Сливовый пирог |
|
Грушевая шарлотка |
|
Огуречно-йогуртовый дип |
|
Салат с авокадо и кукурузой |
|
Куриные тефтели с брокколи в китайском стиле |
Закусочные куриные фрикадельки в кунжуте
Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » с птицей
ПОНАДОБИТСЯ
400 г куриного фарша
1 маленькая морковь
½ небольшой луковицы
½ красного сладкого перца
1 зубчик чеснока
½ ч.л. сухого тимьяна
2 веточки укропа
2 веточки петрушки
3 тонких ломтика белого хлеба без корки
1 небольшое яйцо
соль и перец по вкусу
по 3 ст.л. белого и черного кунжута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь трем на крупную терку, лук, сладкий перец и чеснок мелко рубим.
Обжариваем овощи на растительном масле в течение 5-6 минут, до мягкости. Добавляем тимьян и жарим еще 1 минуту.
Кладем в миску фарш, обжаренные овощи, размоченный в молоке и слегка отжатый хлеб, мелко нарубленную зелень и яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Формируем из фарша маленькие фрикадельки размером с грецкий орех.
Обваливаем в смеси кунжута и кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем фрикадельки до готовности, около 15 минут.
Центр содействия автомобилистам: защита прав потребителей возврат денег.