Салат с авокадо и кукурузой

ПОНАДОБИТСЯ
1 кочан зеленого салата (в идеале романо или латук)
200 г консервированной кукурузы
1 крупное авокадо
150 г помидорок-черри
2 ст.л. лаймового сока
красный перец на кончике ножа
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидорки нарезаем на четвертинки или половинки.
Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку, нарезаем на кубики.
Четверть от всего количества авокадо кладем в чашу блендера. Добавляем лаймовый сок, перец, соль и 60 мл воды. Перемалываем в пюре.
В салатнике смешиваем нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидорки. Поливаем заправкой и подаем.
Приятного аппетита!

«Биоконтроль» - ветеринарный центр в Москве, который предоставляет большой спектр услуг по диагностике и лечению ваших домашних питомцев. Место, где ваших любимцев ставят на ноги. Рекомендую!