Все гениальное всегда просто, особенно это касается кулинарии. Простой и такой нехитрый соус из майонеза с соевым соусом можно сделать за минуту, но что удивительно: его вкус способен до неузнаваемости преобразить привычные блюда. Сегодня мы раскроем секреты этого удивительного соуса!
Какие домашние блюда вы любите больше всего? Наверняка это запеченная рыбка и ароматное сочное мясо, вкусные салаты и спагетти, овощи, рагу, каши… Вы удивитесь, но заправка, о которой мы сейчас поговорим, скрасит все выше перечисленные блюда и не только. Это соус из майонеза и соевого соуса: оригинальный, уникальный по вкусовым сочетаниям, простой и доступный круглогодично.
Мясо и простые сосиски, рыба и пельмени, картошка и салаты – все будет намного вкуснее. Идеальное решение, если у вас нет времени, но хочется подать блюдо как-то вкуснее, чем-то заправить его, чтобы побаловать себя, домашних и гостей – так просто! Берите на заметку и пользуйтесь хоть каждый день!
Многие считают, что соевый соус и привычный всем майонез – это заправки, схожие по составам. Но на самом деле, это далеко не так. Соевый соус, по крайней мере настоящий, делается всего из трех компонентов: вода, пшеница и соль. Очень редко в состав добавляют немного спирта. Бобы бродят, вырабатывая фермент, и таким образом получается всеми нами любимая темно-бурая жидкость, которая так прекрасно подходит к рису.
А майонез имеет сложный состав: в нем и яйца, и уксус, и масло, и все это нужно по правильной технологии приготовить, иначе ничего не выйдет. Так что это два совершенно разных продукта. Но из них получается очень ароматное сочетание, они будто созданы друг для друга!
Можно ли готовить такую заправку и смешивать два этих соуса? Вместо ответа на этот вопрос, напрашивается встречный ответ: а почему нет? Главное – помнить о мере и делать это правильно. Конечно, оба этих продукта обладают большим содержанием соли, так что не следует перебарщивать с употреблением. Но то же самое можно сказать об отдельном употреблении майонеза или соевого соуса.
Выбирайте натуральный соевый соус, в котором нет ничего лишнего: никакой химии и добавок. Майонез берите хороший, качественный, не экономьте на том продукте. При таких условиях ваш соус получится не вредным, абсолютно неповторимым по качеству и вкусу, и точно станет вашим любимым!
Самый простой способ приготовить соево-майонезный соус – это смешать два ингредиента в пропорциях два к одному, то есть взять две части майонеза и добавить одну часть соевого соуса и смешать. Такой продукт следует использовать сразу свежим, а хранить в холодильнике можно не больше суток из-за майонеза.
Еще вкуснее, если немного пофантазировать. Добавьте мелко нарубленной зелени, но выбирайте какую-то одну, самую любимую. Это может быть кинза, мята, базилик или укроп на ваше усмотрение. Зелень добавит соусу особенного шарма! Еще можно добавить мелко тертый сыр, тогда вкус будет еще насыщеннее и интереснее. А со специями лучше не перебарщивать, так как соус и так получается очень пряный.
Эту прекрасную заправку кладут в винегрет и овощные салаты, подают с макаронами и рисом, с овощными блюдами. Очень хорошо она подойдет к сосискам и сарделькам, к печени, мясу, курочке. К рыбе тоже можно подавать этот соус, особенно если рыбка на гриле или из духовки.
Попробуйте соево-майонезный соус на вкус и вы сами поймете, куда он «просится»! Он весьма универсален и каждый день найдет свое место на семейном столе.
Какими бы ни были разными и необычными ваши домашние рецепты, соус из майонеза и соевого соуса всегда будет палочкой-выручалочкой на любой случай. Бывает такое, что нужно быстро на скорую руку накормить голодную семью, а в морозилке только пельмени. Смешайте соус, пока закипает вода – блюдо порадует и удивит всю семью!
Готовьте с вдохновением и удовольствием, и пусть ваш стол будет всегда богат!
8 утра | 7c
8:30 | 7: 30c
9 утра | 8c
9:30 | 8: 30c
10 утра | 9c
11 утра | 10c
12 вечера | 11c
13:00 | 12c
14:00 | 1c
15:00 | 2c
16:00 | 3c
5 вечера | 4c
18:00 | 5c
19:00 | 6c
8 вечера | 7c
21:00 | 8c
22:00 | 9c
23:00 | 10c
12 утра | 11c
1:00 | 12c
2 часа ночи | 1c
3:00 | 2c
4 утра | 3c
Суши-маки роллы на подносе
Суши-маки роллы на подносе
Блюдце с васаби, майонезом и соевым соусом
Суши-маки роллы на подносе
Суши-маки роллы на подносе
Блюдце с васаби, майонезом и соевым соусом
Суши-маки роллы на подносе
Суши-маки роллы на подносе
Руки повара кладут ингредиенты на рис
Суши-маки роллы на подносе
Суши-маки роллы на подносе
.1.100% пищевой материал 2. строгий контроль качества 3. безопасная завинчивающаяся крышка, отсутствие утечек 4. OEM и OEM принимают 5 вовремя отгрузки Список ингредиентов Факты о питательной ценности (на 100 г) водная пшеница Энергия 7 ккал Жир 0 г Соевые бобы Сахар 0 г Углеводы 0 г Натрий 608 мг Белок 1 г Упаковка и транспортировка Соевый соус Срок годности Упаковка / CTN GW (кг) Размер (см) FCL 20'GP 18 месяцев 200 мл * 100 6.6 40 * 31 * 15,5 1470CTN 500 мл * 24 2,06 25,5 * 15,7 * 13 5994CTN 1 л * 12 1,28 17 * 15,5 * 9,5 13875 CTN Уксус для суши в бутылке 24 месяца 20 л 26,2 0,027 930 CTN Основные продукты паста васаби, порошок васаби, соевый соус для суши и сашими, уксус для суши, мука темпура, соус терияки, порошок маринада, мука для покрытия жареной курицы и т. д. Оплата T / T, L / C USD FOB / CNF Доставка FCL / меньше, чем загрузка контейнера Время выполнения заказа будет в течение 30 дней. образцы Наши особенности 1, ответьте на вашу почту в течение 24 часов 2., мы готовы помочь вам найти ингредиенты по вашему запросу. О образце: Если вы запросите, вы можете получить бесплатный образец. Но плата за перевозку будет оплачена на вашей стороне. Если вам нужно больше образцов, мы отправим вам счет через Paypal.
.