-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Кто ведет прожарку
Шутки про детдом, родителей и мозги: на шоу «Прожарка» уничтожили Даню Милохина
Даня МилохинНесмотря на юный возраст Милохина, в шоу не сбавили градус язвительности шуток. 19-летнего блогера-миллионника «прожарили» стендаперы Алексей Стахович, Гурам Амарян, Андрей Бебуришвили, Ирина Приходько, Марк Сергиенко, Игорь Джабраилов и Василий Габышев. Они подкалывали тиктокера и за то, что он вырос без семьи, и за его нелепые высказывания на других программах.
К примеру, один из комиков ради прикола подсчитал сколько и какие слова Даня произнес на проекте «Танцы». «Круто! У меня мурашки! Быстро! Я умер! Я умер опять и сильнее, чем тогда!» — приводит слова блогера стендапер. Парню не оставалось другого выбора, как просто сидеть и с улыбкой наблюдать за «уничтожением» собственной репутации.
В свою очередь Ирина Приходько пошутила, что, может, и смогла бы встречаться с юным блогером, да боится, что у нее начнется лактация. Причем, Милохин не понял, о чем речь. Тогда артистка пояснила, что Даня не может этого знать, ведь у него не было матери. Тут подключился другой комик: «Когда Даня нажимает на айфоне кнопку «Домой», то Siri спрашивает: «Куда-куда?!»
Даня Милохин и Артур Бабич записывали совместный трекНе оставили без внимания стендаперы и интеллектуальный провал Милохина во время интервью Ксении Собчак. Ведущая тогда поинтересовалась у него, кто управлял страной до Ельцина. 19-летний парень ответил, что это был Сталин. Комики не раз подтрунивали на эту тему: «Тупой — когда сидишь на «Прожарке» и думаешь, кто же был до Ельцина».
не пропуститеДаня Милохин: «Мне друг говорит: «Встречайся с Женей Медведевой!»Впрочем, Милохину не привыкать: блогер не раз участвовал в подобных шоу, а также регулярно сталкивается со злобными комментариями хейтеров в соцсетях. Поэтому, нарастив так называемую эмоциональную броню, Даня держался спокойно и смеялся над шутками.
Кстати, он и сам не упустил возможности подшутить над своими «прожарщиками». В конце шоу тиктокер высмеял комиков: «А вы кто? Я вас не знаю», — думает каждый, кто видит афишу с вашим лицом». Милохин подтрунивал и над своим товарищем Артуром Бабичем, который также стал знаменитым благодаря TikTok: «Если собаки похожи на своих хозяев, то у Бабича должен быть пудель-говноед».
Фото: Instagram (данная соцсеть запрещена в РФ и принадлежат компании Meta, которая признана в РФ экстремистской)
Definición y sinónimos de прожарка en el diccionario ruso
PRONUNCIACIÓN DE ПРОЖАРКА EN RUSO
QUÉ SIGNIFICA ПРОЖАРКА EN RUSO
Pulsa para ver la definición original de «прожарка» en el diccionario ruso. Pulsa para ver la traducción automática de la definición en español.definición de прожарка en el diccionario ruso
GRANJA f. hablar ver frito ПРОЖАРКА ж. разговорное см. прожарить.
Pulsa para ver la definición original de «прожарка» en el diccionario ruso. Pulsa para ver la traducción automática de la definición en español.
PALABRAS DEL RUSO QUE RIMAN CON ПРОЖАРКА
PALABRAS DEL RUSO RELACIONADAS CON «ПРОЖАРКА»
TRADUCCIÓN DE ПРОЖАРКА
Conoce la traducción de прожарка a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe. Las traducciones de прожарка presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma ruso.Traductor ruso - chino
prozharka1.325 millones de hablantes
Traductor ruso - español
prozharka570 millones de hablantes
Traductor ruso - inglés
prozharka510 millones de hablantes
Traductor ruso - hindi
prozharka380 millones de hablantes
Traductor ruso - árabe
prozharka280 millones de hablantes
Traductor ruso - portugués
prozharka270 millones de hablantes
Traductor ruso - bengalí
prozharka260 millones de hablantes
Traductor ruso - francés
prozharka220 millones de hablantes
Traductor ruso - malayo
prozharka190 millones de hablantes
Traductor ruso - alemán
prozharka180 millones de hablantes
Traductor ruso - japonés
prozharka130 millones de hablantes
Traductor ruso - coreano
prozharka85 millones de hablantes
Traductor ruso - javanés
prozharka85 millones de hablantes
Traductor ruso - vietnamita
prozharka80 millones de hablantes
Traductor ruso - tamil
prozharka75 millones de hablantes
Traductor ruso - maratí
prozharka75 millones de hablantes
Traductor ruso - turco
prozharka70 millones de hablantes
Traductor ruso - italiano
prozharka65 millones de hablantes
Traductor ruso - polaco
prozharka50 millones de hablantes
Traductor ruso - ucraniano
прожарка40 millones de hablantes
Traductor ruso - rumano
prozharka30 millones de hablantes
Traductor ruso - griego
prozharka15 millones de hablantes
Traductor ruso - afrikáans
prozharka14 millones de hablantes
Traductor ruso - sueco
prozharka10 millones de hablantes
Traductor ruso - noruego
prozharka5 millones de hablantes
TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «ПРОЖАРКА»
En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «прожарка» en los diferentes paises.
10 LIBROS DEL RUSO RELACIONADOS CON «ПРОЖАРКА»
Descubre el uso de прожарка en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con прожарка y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.1
Con amore: Этюды о Мандельштаме: Конец. карантина. и. прожарка. Одиннадцатая неделя (22—27 декабря) У паразитов —возбудителей сыпняка инкубационный период —12—14 дней.
Павел Нерлер, 2014
2
Молитва - Страница 243В зоне была прожарка, но она бездействовала. Туда принимали только верхнюю одежду, и температура там была недостаточно высокой, чтобы уничтожать гнид. И, наконец, мало кто сдавал свою одежду в прожарку, чтобы ...
АЛЕКСАНДР ПАРИЦКИЙ, 2006
3
Маркетинг в социальных сетях: Первое руководство по ...Технологии СОООМАМ: степень прожарки теошт гате. Перед Вами стейк. красно-розовый внутри и обильно выделяющий ярко—красный сок? Будьте уверены, он приготовлен в соответствии с канонами степени прожарки теснит ...
Дамир Халилов, 2013
4
За Вороньим царством ; Друг мой северный: повести - Страница 21 Прожарка одежды. Душ. Бокс. Долгое ожидание в этом ящике, пока капитан Железко соблаговолит вызвать. Разговор тот же, что и вчера. «Прекрати запирательство! Мы располагаем... Иди подумай». Опять шмон — выходной
Павел Рачков, 1992
5
В тени Катыни - Страница 38024И меется в виду так называемая прожарка — камера для дезинфекционной обработки одежды и вещей заключенных посредством высокой температуры или пара. Судя по воспоминаниям бывших зэков, в тридцатых ...
Stanisław Swianiewicz, 1989
6
Печальная пристань: - Страница 22Прожарка одежды. Душ. Бокс. Долгое ожидание в нем, пока капитан Железко соблаговолит вызвать. Разговор тот же, что и вчера. «Прекрати запирательство! Мы располагаем... Иди подумай». Опять шмон — выходной, прожарка, ...
Игорь Кузнецов, 1991
7
Коричневое "ожерелье": - Книги 2,Часть 1 - Страница 282 Будет производиться прожарка". (Речь шла об уничтожении паразитов сильным тепловым воздействием.) При себе надлежало иметь личные вещи
Владимир Литвинов, 2001
8
Солдатские мемуары: документальные сценарии - Страница 237 Стоит всем остановиться где-то хоть на одну ночь, на сутки, если старшина расторопный — а у нас был неплохой, — он всегда устроит баню в полевых условиях, прожарку одежи, покормит. А нам больше ничего не нужно. Курить
Константин Михайлович Симонов, 1985
9
Перчатка или КР-2:Я же знал способ верный — научился у банщика на лесной командировке на Левом берегу: прожарка в бензиновых баках горячим паром, ни вшей, не гнид не остается. Только в каждую бочку можно вкладывать не более пяти ...
Варлам Шаламов, 2013
10
Вечная мерзлота... а не ликвидация вшивости. Я же знал способ верный — научился у банщика на лесной командировке на Левом берегу: прожарка в бензиновых баках горячим паром, ни вшей, не гнид не остается. Только в каждую бочку можно ...
Варлам Шаламов, 2013
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ПРОЖАРКА»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término прожарка en el contexto de las siguientes noticias.Секреты идеальной котлеты: фарш, формовка, прожарка
Котлеты – настолько привычное и распространенное блюдо, что кажется с ним не должно возникать никаких сложностей. Но это далеко не так, ошибки ... «Аргументы и факты в Украине, Oct 15»
Лошагин жарит матрасы в СИЗО
"В СИЗО находятся до 2,3 тысячи человек, – заявил Левченко. – Есть прожарка, дезинфекция, это проводится без Лошагина, до него проводилось ... «Дни.Ру, Sep 15»
Дело вкуса. Намик Мамедов в поисках идеального стейка …
С учетом стоимости качество стейков и используемой говядины было максимально хорошим. Но, по уже устоявшейся традиции, прожарка получилась ... «1news.az, Abr 15»
Жареный графен полезен для батарей
Сильная прожарка может быть полезна не только для определенной пищи, но и может стать настоящим спасением на пути усовершенствования ... «Позитайм.ru, Ene 15»
Двое бездомных жителей Москвы рассказали The Village о том …
Там прожарка, пропарка, можно хоть каждый день ходить бесплатно. Я вот часто хожу. Не смотрите, что я небритый — это я для стиля отпустил. «the-village, Nov 14»
Как приготовить идеальный стейк?
От слабой прожарки, с кровью и до хорошей прожарки, когда внутри ... для средней – от 60 до 70 градусов, полная прожарка – 77 градусов и выше. «Петербургский дневник, Nov 14»
Компания "Кубанский бекон" запустила производство блинов
Особенность нашего оборудования в том, что при необходимых температурах прожарка блина происходит, как на домашней сковороде. Форма блина ... «ЮГА.ру, Nov 14»
Приготовим Crispy Duck
И помните, что утку ни в коем случае нельзя полностью прожаривать, в таком случае она становится очень жёсткой. Идеальная прожарка для этой ... «Сайт газеты Metro, Oct 14»
Интервью - Сергей Воробьев, президент Ward Howell
Прожарка medium rare, соусы Goodman и перечный. На улице жарко. Возможно, поэтому он заказывает большой грейпфрутовый сок сразу и «чаек с ... «Ведомости, Ago 14»
Видеокарта компьютера заработает… после прожарки в духовке
А прожарка видеокарты в духовке ведет к расплавлению припоя, на котором, напомним, крепятся все элементы. Таким образом, контакты, нарушенные ... «Информационный блог Челябинска, Nov 13»
Прожарка головного мозга с Евгением Черняком
Хедлайнером Бизнес-Пробуждения 5.0 стал автор самого популярного бизнес-канала Big Money, украинский миллиардер Евгений Черняк. Выступление спикера изменилось в последний момент: отменилась бизнес-прожарка, остались только вопросы из зала. Причина — закрытые границы и небо. Евгению пришлось 4 часа переходить границу пешком! Но об этом позже.
Если вкратце, это было невероятно круто и энергично! Евгений прожарил мозги и зарядил на долго! Мы не можем передать всей атмосферы, не можем написать каждое сказанное спикером слово, но можем сделать подборку полязняка от спикера. В принципе, это мы и сделали. Внимайте!
О бизнесе
Бизнес-мероприятия
Нетворкинг на таких мероприятиях важнее, чем то, что говорят со сцены. Люди знакомятся, общаются, запрашивают друг у друга услуги. И из этого получается большой бизнес.
Прозрачный мир
Сейчас весь мир прозрачен. Только сделал что-то не так и все — через секунду ты герой мемов. Мне-то повезло, я все свои ошибки совершил гораздо раньше. Я спокойно себя чувствую: сделал из них выводы и больше не повторю. А вот вы живете в таком мире, где каждый вдох виден. Это большая цифровая деревня. Так это работает. С другой стороны, это круто! Это очень дисциплинирует. Сразу понятно, как кто ведет бизнес, как кто ведет себя, у кого какие планы, перспективы.
Прозрачные процессы
Максимальная прозрачность внутри, дает максимальное качество услуги на выходе из процесса.
Маркетинг
Маркетинг — это сказка. Маркетинг — это мечта потребителя.
Сервис
Сейчас удивительная ситуация складывается в бизнеса. Сервис впервые стал важнее продукта. Всегда в основе любой стратегии лежал продукт, сейчас – сервис. Это удивительно и странно. Но потребитель готов прощать небольшие проблемы с продуктом, большую цену, если вы даете ему идеальный сервис. Сколько этот маятник будет раскачиваться, не знаю.
Прочитайте книгу «Я и сервис». Там как раз об этом. Еще рекомендую книгу Ричарда Талера «Новая поведенческая экономика». Он рассматривает вопрос ментальных корзин потребителей.
Уверен, что тот, кто сейчас поймет, как переместить товар из одной ментальной корзины потребителя в другую, тот получит высокий средний чек. Только обманывать потребителя нельзя.
Экосистемность
Продавайте свою экосистемность, запартнерьтесь с кем-то. Вы можете везти в машине (пример о такси) людей куда-то и продавать в машине рекламу. Очевидно, можете делать скидку, если они поедут в конкретное место. Много алгоритмов, если клиент уже у вас, которые позволят продать ему больше. Это так работает. Это превращается в экосистему.
Результат
Мы — бизнесмены почти в первом поколении. Мы строим свои бизнесы сами. У нас нет других вариантов, мы должны быть компаниями, которые ориентированы на результат. Значит корпоративная культура должна быть построена так, что нас ничто не сможет остановить. Нас не интересует, почему нет, нас интересует, что мы сделали, чтобы было да.
О женщинах
У меня в компании уже 70% топ-менеджеров — женщины. Тут нет никакого сексизма. Тут чистый расчет. Мне кажется, что в базовой версии женщины есть такие навыки, которые мужчинам нужно прокачивать. Женщина заботится о потребителе, о команде, потому что генетически, ментально, духовно в ней заложено материнство.
Женщина заведомо имеет преимущество, так сложилось. Это так работает Женщины более ценные топы, и собственники. В переговорах они имеют преимущество потому, что они женщины. Никогда не воюй с женщиной: победишь, проиграешь, все-равно будешь виноват.
Мужчины, которые бесконечно рассказывают, о том, что женщина должна варить борщ, просто боятся конкуренции. Потому что понимают, женщина сильнее.
О целях
У меня тоже сын Иван. Ему 20 лет. Он сегодня со мной здесь. Потому что я хочу, что бы он видел меня не только в отпуске на Мальдивах (где я пока не был), я хочу, чтобы он увидел, как таможню проходят, как несколько раз за день несколько человек говорят: «Может, не полетим? Нас же поймут». А я говорю: «Нет, мы полетим. Буду бежать в Минск, не получится бежать, буду идти, не получится идти, сяду, не получится сидеть, лягу в направлении Минска, включу прямую трансляцию и буду говорить, что сделал все, что мог». И так будет потому, что это цель, задача.
О миллионерах
Кто такие миллионеры? Во-первых, это будущие миллиардеры. Во-вторых, миллионеры — это люди. Только наши дети, начинают понимать, что не зависимо от количества денег, мы, в первую очередь, люди. И в первую очередь показываем личным примером, как им жить. Деньги, конечно, тоже важны. Для баланса. Очевидно! Но.. Есть еще дружба, любовь, семья, дети, красота мира и много чего, что деньгами не измеряется. Ровно с этой секунды у нас начинается честный диалог со своими детьми.
О неудачниках
Легче всего девальвировать чужой бизнес. Девальвация — это любимая игра неудачников. Как только вы дойдете до конца, за вами пойдут люди, готовые свернуть вам голову. Так это работает. Как только вы становитесь успешным, это для кого-то подтверждение того, что он не успешен. Как только вы заработаете первый миллион, его начнут обсуждать. А энергия конечна. Это значит, что во время обсуждения чужого миллиона, он не зарабатывает свой.
Не девальвируйте никогда чужие бизнесы. Все бизнесы важны. Все бизнесы нужны. Если они легальны и платят налоги.
О соцсетях
Что продают соцсети? Почему они такие большие? Мы же не платим за соцсети. А Марк Цукерберг — мультимиллиардер. Потому что это экосистема. Как только вы заходите в проект и не платите за что-то, значит вы сами товар. Это очевидно. А что с нас хотят? С нас хотят наши данные, которые потом будут проданы тем, кто занимается контекстной рекламой.
А ее мы часто путаем со знаки судьбы. «Как мне присылают рекламу, я же 4 дня назад это обсуждал без телефона? Он что нас слушает?». Нет. Это примитивно для соцсетей. Он просто анализирует, с кем вы находитесь рядом по геотегу. Если человек делал такой запрос и наживал кнопочку еще, чтобы разложить пост, значит, ему это интересно, и, возможно, человеку рядом это тоже будет интересно.
А зачем люди заходят в соцсети? Важнейший вопрос. За, внимание, разобщенностью, конфликтом. Хороших отношений им хватает в реальной жизни. Они идут, спрятавшись за ником, кого-нибудь обозвать. Я, как проверенный годами фейсбук-боец, говорю, если хочешь подняться в топы — дай провокацию. Тогда начинается страшная мясорубка в твоих комментариях, и тебя алгоритмизация выносит наверх. Твой пост начинает появляться в лентах. А под этот пост, что делает соцсеть? Продает наши данные.
О команде
Крутые спецы
Если вы хотите супер крутых спецов, как на Мерседесе, вы сами должны быть Мерседесом.
Важные качества
Три вещи, на которые важно смотреть при наборе команды. Первое — фундаментально честный человек. Если этого нет, остальные его качества сработают против вашего бизнеса. Как проверить? Как только слово «Я» не звучит в неудачах, это базово нечестный человек. Если ты достиг успеха, честно скажи, что ты достиг его с командой, если тебя настигло поражение, честно скажи, что ты сделал это с командой. Это базовая честность.
Второе, вам нужен, как и мне, как и любому, человек с горящими глазами. С коммуникационным интеллектом, с энергией!
Третье. Он должен быть интеллектуально развит. Он должен иметь крутой интеллект! Он должен быть максимально глубоким. Если вы найдете человека без интеллекта, вы получите сильно мотивированного идиота, который немедленно приступит к разрушению вашего бизнеса изнутри.
А из троих таких (с этими качествами) выбирайте того, кого обнять хочется, с кем выпить в баре можно. Это уже человеческая часть.
Хорошего, нормального человека научить навыкам можно. Подлеца, который супер разбирается в бизнесе, быть человеком научить невозможно.
О белорусском рынке
В Беларуси нужно работать. Это отличный рынок, с ним все хорошо. Я собираюсь инвестировать в Беларусь. Нахожусь сейчас в этом процессе. А вообще находитесь в тех местах, где вам в кайф. Мне тут в кайф, и я буду тут инвестировать.
О корпоративной культуре
Здоровый бизнес
Главный показатель здоровья бизнеса — это неравнодушный сотрудники. Мы не ракеты в космос запускаем, поэтому 95% наших компетенций лежат в плоскости (сейчас слово из нормативной лексики подберу) все равно человеку или нет. Если человек воспринимает компанию как свою, если верит в вас как в лидера, он точно будет давать классный продукт внутри компании.
Но как только в компании начинаются корпоративы, вместо высоких зарплат, тут же начинаются проблемы. Но когда у вас люди с высокими зарплатами и происходят корпоративные мероприятия, тогда начинает формироваться корпоративная культура. Не рекомендую заменять материальную мотивацию корпоративной. Закончится все плохо.
Партнерство
Партнерство — это вопрос сопереживания. Мир перевернулся так, что софт скиллы рулят. Время этих ребят, как я, которые головой проламывали путь к успеху, уходит. Мы заканчиваем. На этом пути в ближайшее время будут стоять люди, которые соединили эмпатию с хайтеком. На стыке эмпатии и менеджмента будет развиваться новая корпоративная культура.
Вы должны выстроить такое партнерство, чтобы работали ваши дети.
Об отношениях
Есть женщины, которые отнимают энергию, есть женщины, которые добавляют энергии. И мужчины тоже. Первое правило хороших отношений — выходи из деградирующих отношений. Если вы хотите развиваться, проанализируйте ваше окружение, дарит ли оно вам энергию или отнимает. И это самый классный тест на то, какой человек должен быть рядом.
Ксения Труш для vMogileve.by
Фотографии предоставлены организаторами форума
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.
Ляйсан Утяшева, Тимур Батрутдинов и Руслан Белый жестко прожарят Павла Волю на ТНТ
Шоу. Фото: ТНТ
Первая в истории ТНТ "Прожарка" (16+) выйдет в эфир телеканала 22 сентября в 22.00. Главным героем нового выпуска шоу станет Павел Воля. Человек, который первым в России придумал троллить звезд на глазах у миллионов, сам получит по заслугам. И даже не один раз — на следующий день, 23 сентября в 00.00, телеканал ТНТ4 покажет "Прожарку Павла Воли" в расширенной версии 18+, сообщили ИА IrkutskMedia в пресс-службе ТНТ в Иркутске.
В 2005 году на сцене Comedy Club (16+) впервые появился гламурный подонок Павел "Снежок" Воля и "прожарил" звездных гостей. Тогда такого термина в России еще никто не знал, а самоирония для большинства звезд была чем-то вроде скрытых сверхспособностей. Поэтому некоторые из них серьезно обиделись. Через 15 лет все круто изменилось: юмор стал жестче, темы еще более откровеннее, а личное мнение звезд… волнует только самих звезд! Теперь чем жестче — тем смешнее. "Прожарка" — классический формат, популярный на Западе и набирающий обороты в нашей стране благодаря телеканалу ТНТ4. В рамках часового хейт-шоу популярные люди выслушивают жесткие шутки о своей личной жизни, творчестве, карьере, наконец, внешнем виде.
Прожаривать Волю будут Руслан Белый, Тимур Батрутдинов, Азамат Мусагалиев, Тимур Родригез, Андрей Бебуришвили и Джиган. Они прошлись по всем ярким моментам его карьеры, от того самого образа "гламурного подонка" до книги стихотворений.
Например, Тимур Родригез вспомнил, что они с Павлом когда-то все делали вместе: учились, переезжали в Москву и также вместе перестали шутить в Comedy Club в 2010 году. Свою штуку про Павла также придумал и Руслан Белый. Специальным гостем, который знает о главном герое буквально все, в этой "Прожарке" стала жена Павла Воли — Ляйсан Утяшева. Она призналась, что Паша — человек, который помогает ей во всем. Даже с текстом выступления.
"Я искренне люблю всех ребят, участвовавших в программе. Все вступления были точны, интересны. Очень смеялась на стендапе Руслана Белого, хотя он в своих монологах часто использует матерные слова. Смеялась над выступлением Азамата и над выступлением Бебуришвили. Были классные заходы у Тимура Родригеза. Он яркий, шумный, добавил нерва и воспоминаний детства", — рассказала Ляйсан Утяшева.
По мнению Руслана Белого, звезды шоу бизнеса призваны развлекать людей. Цель этого формата — рассмешить, герои проекта собираются, чтобы поржать, поговорить на прикольные темы и никак не обидеть или унизить.
"В прожарке Павла Воли никаких обидных шуток не было. Я сужу по себе, ну как меня может обидеть шутка? Если вдруг шутка очень обидная, но при этом вызывает смех, значит она в первую очередь — смешная. Все, что я хотел сказать — я сказал, если чего-то не прозвучало, значит это просто было не смешно", — отметил Руслан Белый.
Как рассказал Тимур Батрутдинов, Павла Волю очень сложно прожаривать, потому что он хорош: примерный семьянин, у него огромное количество проектов, короче, человек, зарекомендовавший себя как успешный ТНТ-шник. К тому же женился на олимпийской чемпионке по художественной гимнастике, постоянно признается ей в любви, да еще и двое детей.
"Очень нервничал! Хотел сдать весь юмор правильно и не потерять ни одной шутки, но одну все-таки потерял. Расскажу ее сейчас: "Павел Воля почему-то ведет себя так, будто все забыли, что он снимался в "Самом лучшем фильме" (18+). Самоирония самоиронии рознь, но было много жести! С одной стороны, она заставляет задуматься о своих минусах и стать лучше, помогает тебе быть живым как артисту. Но с другой, некоторые зрители могут принять часть шуток за правду"", — сообщил Тимур Родригез.
"Прожарка" — это такая психотерапия. Любому комику в таком формате тяжело придумывать шутки, которые не обидят, а лишь с юмором прокомментируют тот или иной эпизод из жизни, отметил Азамат Мусагалиев. В случае с Пашей было намного легче. Он настолько профессионал, что воспринял все что ему сказали, без доли обиды или злости.
"Про кого-то другого было бы наверняка сложнее подбирать слова и темы. В мой адрес тоже прилетали шутки, которые, на первый взгляд, могут показаться обидными, но, когда их произносят коллеги и друзья, все смешно", — подчеркнул Азамат Мусагалиев.
Самое главное, что в конце шоу у главного героя будет право на ответное слово, чтобы так же жестко и смешно отомстить за свою прожарку. И Павел Воля наверняка с большим удовольствием и с большим мастерством воспользуется такой возможностью.
"Прожарка Павла Воли" (16+) — 22 сентября в 22.00 на ТНТ. Выпуск с маркировкой 18+ — 23 сентября в 00.00 на ТНТ4.
Степень прожарок стейков и их характеристики
Чтобы правильно определить степень прожарок стейков, вы должны узнать как можно больше о свойстве мяса прежде, чем оно попадает на гриль. Это позволит вам понять, как оно изменяется под воздействием температуры. Для этого рекомендуется взять в руки сырой стейк и хорошо его потрогать. В сыром виде мясо будет губчатым и мягким. В ходе приготовления оно становится тверже, особенно в середине куска.
При этом люди предпочитают разное по степени готовности мясо. Некоторые хотят, чтобы стейк был прожарен хорошо и подрумянен на открытом гриле до коричневого цвета. Другие хотят видеть на своей тарелке мясо с теплой, сочной и розовой серединой. Кроме того, существуют гурманы, которые предпочитают употреблять это блюдо практически в сыром виде.
К какому виду ценителей мяса относитесь вы? Итак, степени прожарки стейков (фотографии некоторых прилагаются) бывают следующими:
Well done (сильно прожаренный) - серовато-коричневый, без признаков розового оттенка, как правило, несколько пригоревший на внешней стороне, с внутренней температурой мяса от 77 градусов и выше. Приготовление хорошего стейка этой степени готовности является непростой задачей. Оно должно осуществляться медленно на слабом огне, иначе может получиться нечто, напоминающее обувную подошву.
Medium well (прожаренный) – серо-коричневый, имеющий небольшое количество мясного сока. Эта степень прожарок стейков хороша для тех, кто хочет съесть сочный кусок, но терпеть не может никаких признаков крови в мясе. Внутренняя температура такого стейка - от 68 до 74 градусов по Цельсию, и обжаривать его следует на умеренном огне около 5-6 минут с каждой стороны.
Medium (средне прожаренный) - в основном серо-коричневый по всей поверхности, но с намеком на бледно-розовую прослойку внутри и с большим количеством мясного сока. Внутренняя температура - от 60 до 65 градусов С. Эта степень прожарок стейков отличается тем, что по бокам мясо становится твердым, но в середине должно остаться мягким.
Medium rare (слабо прожаренный) – теплый и в основном розовый с красной серединой. Такая степень прожарок стейков отличается тем, что они поджаренные снаружи, и при этом мягкие и сочные внутри. Внутренняя температура - от 55 до 57 градусов С, его бока должны быть коричневого румяного цвета. Этот стейк должен иметь твердую поверхность, но оставаться мягким в середине.
Rare (с кровью) – имеет теплую красную середину и сырую кровь. Это блюдо можно представить почти как сырое мясо, слегка подогретое с внешней стороны. Внутренняя температура такого куска - от 50 до 55 градусов С. Такой стейк должен быть теплым по всей толщине и слегка подрумяненным по бокам, однако в середине должен оставаться ярко-красным. Мясо должно быть на ощупь таким же мягким, как сырое. Чтобы вкусно приготовить эту степень прожарки стейков, температура должна выдерживаться очень высокой в течение очень короткого периода времени.
Blue, или Extra rare (почти непрожаренный) - красный, немного теплый и практически сырой. Этот деликатес подойдет только гурманам со склонностями хищника. Обжаривается на большом огне всего 1-2 минуты.
Raw (сырой) - этот вид не требует никаких пояснений. Употребляется редкими гурманами с тягой к экстремальной еде.
Кто печет хлеб? Кто это ест?
«В эту страну, где я крошу хлеб, возвышают землю, чтя дары небесные, Господи, я скучаю по ней» - сегодня мысль великого Норвида не так близка нам. Мы не уважаем хлеб - его можно увидеть, например, в мусорных баках. До недавнего времени расхожий подход «не выбрасывать» довольно устарел. Хлеб во многих случаях приходится выбрасывать, потому что он быстро заплесневеет.
Как обстоят дела с хлебом в Польше, почему мы едим все меньше и меньше? За последние 20 лет потребление сократилось вдвое.Так во всем мире. По словам Станислава Бутка из Ассоциации польских мастеров-пекарей, низкая популярность хлеба и булочек затрагивает в основном небольшие и средние пекарни.
У нас на рынке хлеба неразбериха - наш хлеб не нравится? Сами потребители понимают, что покупают меньше хлеба, а если и покупают, то выбирают черный хлеб. И его сейчас ищут. Еще одна проблема – нехватка пекарей. Молодежи, которая хочет работать, не хватает. пекарни.В этом учебном году профессиональное обучение по всей Великой Польше стартовало всего 9 человек. Молодые люди не хотят получать образование по этой профессии по разным причинам. Некоторым это кажется... скучным. Молодежь отпугивает и тяжелая работа – во время учебы.
Что делать, чтобы переломить эту тенденцию - мало ли сегодня уважаема профессия пекаря? Пекарни не хватает? Мы едим хлеба мало - но мы становимся все требовательнее. Потребители не только ищут новинки в пекарне, но и хотят иметь свежий хлеб весь день напролет.И это сказывается на работе пекарей.
Пекари они делают все для популяризации хлеба и перелома негативных тенденций. В они традиционно организуют фестиваль хлеба в сентябре. Тадеуш Семашко из Ассоциации польских мастеров выпечки в Великопольше, рассказали нам, что они очень старались сделать этот праздник более привлекательным.
С середины декабря каждая буханка хлеба будет подробно описана - на каждой буханке должен быть указан состав и калорийность. какая Можем ли мы сделать так, чтобы хлеб снова стал обычным явлением? Согласно с Станислав Бутка, клиент ожидает, что его сегодня будут обслуживать в пекарне. профессиональная продавщица.То есть человек, который знает, что продает и имея много видов хлеба, он может посоветовать иногда запутавшемуся заказчику.
Пекари соблазняют нас Новости. И они стараются соответствовать все более требовательным ожиданиям. клиенты. Ярмарки хлебобулочных изделий всегда популярны. Будь то то же самое мы находим в пекарнях? Мы ищем его позже? В соответствии пекари, мы должны быть уверены и поддерживать мастерство выпечки.
Как вы думаете, мы можем обойтись без хлеба? Что мы едим вместо хлеба? Может быть, пекари не оправдывают ожиданий клиентов? Может не хватает хороших пекарен? Тебе лучше хлеба не есть, а ведь кто решится хвалить хлеб? Ты ищешь новинки в пекарнях или предпочитаете традиционный хлеб? Или, может быть, один ты печешь хлеб? Вы можете представить ежедневный рацион вообще без хлеб? Приглашаем к обсуждению в прямом эфире и в Интернете.
.Кто печет домашний хлеб, булочки, круассаны и т.д.? - Кулинария, Дом, Сад
у вас есть рецепт... 1. "вечерняя фаза" - надо сделать закваску по этому рецепту: Состав закваски 270г: * 30 г закваски * 140 г пшеничной муки * 10 г ржаной муки * 90 г воды Потом утром в готовую закваску добавляю муку и воду, даю точные пропорции: Тесто для хлеба 1700г: * заранее приготовленная закваска * 800 г пшеничной муки * 50 г ржаной муки * 450 г воды * 1 столовая ложка соли Если тесто слишком жидкое, добавьте муки, если трудно добавить воды, оно должно быть достаточно плотным, так как выпекается без формы.приготовить закваску несложно, нужно только терпение. Нужна ржаная мука (я использовала кислый ржаной суп, потому что не нашла в магазинах хлеба), вода и воздух. Планировать надо так, чтобы 5 дней в одно и то же время суток давать закваску, так как удобно, то ли утром, то ли вечером, чтобы не забыть об этом. Это выглядит как: Смешайте 100 г ржаной муки и 100 г чуть теплой воды и поставьте в теплое место (градусов 25-30) (я накрыла тканью, чтобы дышала и не пачкалась).Теперь эта масса улавливает дикие дрожжи из воздуха. Примерно через 12 часов перемешать, а еще через 12 часов подкормить 50г ржаной муки и 50г воды. На следующий день перемешайте в это же время и затем подкормите. И так 5 дней. Готовый. У меня это выглядело так: вечером поставил, утром перемешал, вечером подкормил, утром перемешал и т.д. Как только прошло 5 дней откорма, закваска пригодна для приготовления закваски, а это через 12 часов позволяет сделать такой же как на картинках хлеб :D Потому что часть закваски всегда остается (желательно хранить в холодильник), закваска готова к каждой последующей выпечке (но его тоже нужно время от времени подкармливать).А всю работу начинаем делать вечером.. :) Вечером: Я беру 3-4 столовые ложки закваски (на 1 хлеб) и делаю закваску, смешивая их с пшеничной мукой, мукой грубого помола и водой (все отмеряю пропорционально рецепту). Закваска растет в течение ночи (минимум 12 часов!) На следующее утро смешиваю отмеренную пшеничную и цельнозерновую муку с водой, отставляю на час, затем добавляю соль и закваску (и горсть пшеничных отрубей - просто для разнообразия), замешиваю. У меня получается однородное тесто, которое должно подняться 2,5 часа. По мере подъема я каждый час заглядываю в него и дегазирую: Теперь прыгайте в корзину, и тесто будет подниматься еще как минимум 2 часа.(он пишет вам в корзину, потому что в корзине, когда он его надевает, он приобретает структуру корзины, я сейчас поищу картинку, покажу вам, но такой нарезанный хлеб... с посыпками ) Выкладываю поднявшееся тесто, разрезаю, глазирую молоком, посыпаю маком, черным тмином или семечками подсолнуха. Духовка прогрета, около 45 минут и готово А вот и мой хлеб.. с маковой посыпкой :D http://images41.fotosik.pl/550/b086af890f3a3692med.jpg http://images46.fotosik.pl/537/fffe8f8ecfafb5d5med.jpg http://images46.fotosik.pl/537/2a27de2c84d8a089med.jpg вот подсолнух и мак с серединкой с семечками.. http://images49.fotosik.pl/568/211d1b4bd5739de8med.jpg http://images38.fotosik.pl/561/24d5772f7b4e4422med.jpg .Контакты с ребенком, кроме родителей
Контакты с ребенком, кроме родителей
Какая группа лиц может требовать, чтобы общение с ребенком было урегулировано в суде? Имеют ли право только родители ребенка или другие лица? Кто может запросить организацию контактов с ребенком?
Могут ли лица, не являющиеся родителями, потребовать, чтобы суд установил контакт с ребенком?
В соответствии со ст. 113 (6) Кодекса о семье и опеке, положения части вышеуказанного кодекса относительноконтакты с ребенком распространяются соответственно на контакты между братьями и сестрами, бабушками и дедушками, родственниками по прямой линии, а также другими людьми, если они длительное время ухаживают за ребенком.
Как видно из вышеизложенного, законодатель урегулировал в ст. 113 (6) Семейно-попечительского кодекса право на общение с ребенком лиц, не являющихся родителями.
Таким образом, лицами, имеющими право требовать регулирования общения с несовершеннолетним ребенком, кроме родителей (см.: ст. 113 § 1 КРО), являются: 1) братья и сестры, 2) бабушки и дедушки, 3) родственники по прямой линии, 4 ) другие лица, если они должны были присматривать за моим ребенком в течение длительного времени.
Принимая во внимание действующие в Европе стандарты, в результате чего, в частности, из Конвенции о контактах с детьми, Конвенции от 4 ноября 1950 г. о защите прав человека и основных свобод и с учетом социальных потребностей поправкой 2008 г. добавлено вышеупомянутое положение, позволяющее защищать контакты между ребенок и иные лица, имеющие родственные связи с детьми или длительное время осуществляющие уход за несовершеннолетним ребенком.
В соответствии со ст.113 (6) ГК, положения раздела, регулирующие контакты между родителями и детьми, применяются в порядке, соответствующем контактам между братьями и сестрами, дедушками и бабушками, родственниками по прямой линии, а также другими лицами, если они опекали ребенок в течение длительного времени. Регулировать контакты с лицами, указанными в ст. 113 (6) к.р.о. положения ст. 130–130 (5) к.р.о. Здесь следует отметить, что «соответствующее» применение не может означать автоматическую настройку.
При установлении контактов с лицами, не являющимися родителями, целесообразность применения положений будет проявляться, прежде всего, в меньшей интенсивности контактов с родственниками по сравнению с контактами с родителями. Это должно выражаться в меньшей частоте и продолжительности этих обращений и в формах контактов.
Связанные лица - Связанные
Согласно ст. 61 (8) § 1 Кодекса о семье и опеке, в результате брака возникает родство между супругом и родственниками другого супруга.Иными словами, под родством понимаются семейно-правовые отношения, существующие между одним из супругов и родственниками другого супруга.
В свою очередь родословная и степень родства определяются родословной и степенью родства. Родственные связи по прямой линии существуют между супругом и ребенком другого супруга, связывая его с ним в первой степени. Родство по прямой второй степени связывает ребенка с супругой его родственников прямой линией второй степени (напр.с другим супругом бабушки, кроме дедушки).
Установление контактов с ребенком вне семьи
Комментарий Статья 113 (6) Кодекса о семье и опеке распространяется и на других родственников - даже вне семьи, не состоящих в родстве или родственных каким-либо образом. Условием для того, чтобы такие лица могли запросить судебный контакт с ребенком, является наличие у этих лиц долгосрочной опеки над ребенком.
Что означает нормативная фраза «присматривать за ребенком длительное время».К сожалению, это неопределенный термин, который подлежит уточнению в конкретных случаях в конкретных фактических состояниях. На практике это будет касаться тех, кто заменил ребенку родителей по таким причинам, как, например, длительная тяжелая болезнь, выезд за границу, пребывание в закрытом медицинском учреждении или в пенитенциарном учреждении.
Уход за ребенком в течение более длительного периода времени, как правило, это уход за ребенком в течение как минимум нескольких месяцев. Отмечается, что может быть полезно сравнить возраст ребенка с продолжительностью времени, в течение которого осуществлялась забота, чтобы помочь определить, осуществлялась ли опека в течение более длительного периода времени.В любом случае, в конечном счете, решение по этому вопросу будет принадлежать суду.
Конечно, следует помнить, что ни одна правовая норма не определяет вышеупомянутую концепцию заботы о ребенке, что автоматически не исключает иные рассуждения, чем указанные выше. Оценка того, какой период можно считать «длительным сроком» опеки и какие формы ухода за детьми подлежат принятию, законодатель в каждом конкретном случае оставил на усмотрение суда, поэтому в таких случаях помощь адвоката может оказаться полезной. , кто может помочь убедить суд в нашей правоте.
Лодзь Згеж адвокат - семейные дела, бракоразводные дела
Адвокатское бюро адвоката Петра Сенка в Лодзи и Згеже имеет многолетний опыт работы, в том числе, в семейных делах, в том числе в делах о разводе, делах о родительских правах, делах о контактах с ребенком, делах о взыскании алиментов и многих других. Приглашаем вас ознакомиться с предложением нашей юридической фирмы, а также связаться с нами для обсуждения вашего дела.
Ключевые слова: контакты с ребенком, семейные дела, адвокат Лодзь, юридическая консультация, алименты, адвокат Згеж, юридическая консультация Лодзь, бракоразводный процесс, адвокатское бюро Лодзь
.Кто должен подавать PIT-2? Пять самых важных вопросов и ответов
- Польский приказ внес много изменений в польскую налоговую систему. Некоторые из них особенно важны для сотрудников с полной занятостью.
- Одним из изменений было увеличение необлагаемой суммы до 30 000 злотых. PLN, что также повлияло на размер ежемесячного авансового платежа по налогу. Ежемесячная сумма снижения налога теперь почти в 10 раз больше, чем в прошлом году
- Чтобы работодатель включил новую сумму, уменьшающую налоги, в авансы по НДФЛ, необходимо подать декларацию НДФЛ-2.Мы объясняем, когда его нужно подавать, кого он касается и как долго он действителен.
- Дополнительную информацию можно найти на домашней странице Onet
НДФЛ-2 — это декларация, которую подает работник, когда он хочет, чтобы работодатель включил сумму, уменьшающую налог , в его авансы по НДФЛ. В этом году, в связи с введением Польской сделки, эта сумма намного выше, чем раньше, и составляет 425 злотых в месяц. Принимая во внимание необлагаемую налогом сумму, работник получает более высокую чистую заработную плату.Стоит отметить, что НДФЛ-2 не является чем-то новым, но до сих пор это не было заявлением, которое оказало бы столь решающее влияние на размер месячной зарплаты.
Текст продолжается под видео
Почему мы подаем декларацию PIT-2?
К концу 2021 г.необлагаемая налогом сумма составляла 8 000 злотых. злотый. Однако с 2022 года в связи с реализацией решений Польской сделки она значительно увеличилась и в настоящее время составляет 30 000 человек. злотый. Это изменение, в свою очередь, повлияло на ежемесячную сумму снижения налога. В настоящее время это 425 злотых, в то время как в прошлом году это было 43,76 злотых в месяц. На основании представленного работником НДФЛ-2 работодатель уменьшает ежемесячный авансовый платеж с учетом налогового вычета, который составляет 1/12 от суммы, уменьшающей налог.
Сумма, уменьшающая налог, не зависит от суммы зарплаты «на руки». Это также относится к тем работникам, которые превысят налоговый порог, т. е. к тем, чей годовой налогооблагаемый доход превышает 120 000 злотых. злотый.
Читайте также в BUSINESS INSIDER
Если мы не представим PIT-2, работодатель не будет уменьшать налоговые авансы в течение года.Это означает, что только при подаче годовой налоговой декларации мы уменьшаем налог на общую сумму 5 000 злотых. 100 злотых.
См. также: ПИТ-2 - сдавать или нет? Министерство финансов имеет правление
Кому нужно подавать, а кому нет?
НДФЛ-2 применяется в основном к штатным работникам, поскольку в случае других форм занятости, таких как договор поручения или работы, работодатель сам - без подачи декларации - взимает аванс без применения коэффициент 1/12 от суммы уменьшения налога.
В некоторых случаях сотрудник не может подать PIT-2. Так обстоит дело, например, в случае наемного работника, который является пенсионером, предпринимателем или имеет много мест работы. В заявлении сообщается, что сотрудник:
- не получает через плательщика пенсию по старости или инвалидности;
- не получает доход от членства в сельскохозяйственном производственном кооперативе или другом кооперативе, занимающемся сельскохозяйственным производством;
- не получает дохода, из которого он обязан выплачивать авансы самостоятельно, т.е.коммерческая деятельность, урегулированная в соответствии с налоговой шкалой, или частная арендная плата, урегулированная в соответствии со шкалой;
- не получает денежные пособия, выплачиваемые из Фонда труда или Фонда гарантированных вознаграждений работникам;
- это учреждение подходит для применения этого сокращения.
См. также: Новая проблема с PIT-2. Это касается 90 005 90 023 человек, зарабатывающих на аренде Для того, чтобы работодатель имел возможность уменьшить налог на вышеуказанную сумму, работник должен подать НДФЛ-2 до получения первой выплаты - для новых сотрудников или до первого перевода в новом налоговом году - для другие сотрудники. Важно соблюдать крайний срок подачи PIT-2, так как он действует в течение всего года. Если работник не представит этот документ или не представит его с опозданием, работодатель не сможет уменьшить налоговую льготу работника по подоходному налогу за весь год. Однако есть сомнения относительно срока подачи НДФЛ-2, вызванные несоответствием нормативных документов заявлению Минфина.В руководстве, опубликованном на веб-сайте taxki.gov.pl, министерство поясняет: «В основном PIT-2 подается один раз, сразу после начала работы у данного работодателя, то есть до первой выплаты заработной платы. Работодатель принял и применил это декларации в любое время года». До какого числа нужно подавать PIT-2?
См. также: Ловушки Ордена Польского. Вот что окупится, наоборот
Как часто нужно подавать PIT-2?
Правила не требуют сдачи PIT-2 каждый год. Такая декларация, сделанная в начале приема на работу, действительна не только в текущем, но и в последующих налоговых годах.
Однако, если факты изменились и работник больше не имеет права подавать PIT-2, он должен немедленно сообщить об этом работодателю.Это может иметь место, например, когда он ведет бизнес и намерен урегулировать эту деятельность на основе налоговой шкалы со следующего года, а в предыдущие годы он учитывал фиксированный налог в размере 19%. (так что это не было препятствием для подачи PIT-2).
Как сотрудник может проверить, подал ли он PIT-2?
По совету специалистов налогово-консалтинговой компании GrantThornton, самый лучший и действенный способ – это проверка последней т.н.платежные ведомости и проверка того, была ли учтена сумма налогового вычета в размере 43,76 злотых при расчете вознаграждения в 2021 году. Если да, то можете спать спокойно. Если нет, вам придется отправить такую форму.
Если сотрудник не получает таких «расходных ведомостей», то стоит запросить информацию в отделе кадров и расчета заработной платы, который обязательно оперативно предоставит такую информацию.
.Панеттоне – итальянская бабка, которую вряд ли кто сможет сделать самостоятельно. Где его купить и с чем подавать?
Панеттоне — необычный торт из окрестностей Милана, который традиционно пекут в Италии в период Рождества из длинного дрожжевого теста. Название происходит от итальянского «панетто», что означает «маленькая буханка хлеба». Суффикс «-one» придает имени больше смысла — панеттоне означает «большой хлеб».
Панеттоне обладает неповторимым вкусом, достойным внешним видом и чрезвычайно нежным вкусом.Просто тортом их назвать сложно, не говоря уже о традиционных польских дрожжевых крошках. Невозможно поверить, что он был сделан из обычного хлебного теста, как гласит одна из легенд вокруг Панеттоне, хотя его происхождение, несомненно, следует проследить до сладкого медового дрожжевого хлеба, который ели во времена Римской империи.
Легендарный аромат Панеттоне
Происхождение Панеттоне окутано несколькими легендами. По одной из них, этот необычный десерт был сделан из обычного хлебного теста, а точнее… по любви.Его история восходит к 15 веку, когда Угетто дельи Ателлани, миланец из высшего общества, влюбился в Альдагис, дочь бедного пекаря Тони. Из-за условностей влюбленные не могли быть вместе, но для того, кто любит, нет ничего невозможного, правда? Угетто, прикинувшись пекарем, нанял отца Адальгизы, чтобы тот был как можно ближе к своей возлюбленной. Однажды он добавил в тесто для хлеба масло, яйца, сахар, изюм и цедру лимона. Возможно, он выбросил эти статисты от полнейшей беспомощности, ведь легенда умалчивает о его кулинарных способностях.То ли намеренно, то ли случайно, главное был эффект! Десерт из приготовленного таким образом теста, известный как Пан дель Тони, то есть хлеб Тони, завоевал сердца миланцев. Таким образом, отец Адальгизы обрел славу и деньги, влюбленные возможность быть вместе, а весь мир – Панеттоне, которого невозможно не любить!
В каждой легенде есть доля правды. Однако уж точно неправда, что раз легендарный торт вышел из рук какого-то Угетта, не имеющего никакого отношения к кулинарному искусству, то испечь его может любой желающий.Ну не всем, хотя попробовать может каждый.
Сделать невозможное или как испечь панеттоне?
Если вы хотите испечь традиционный итальянский панеттоне, вы должны помнить, что процесс приготовления этого теста долгий и достаточно сложный, а ингредиенты должны быть самого высокого качества. Панеттоне выпекают из смесей сортов пшеницы, специально отобранных для выпечки этого вида долгоподнимающегося дрожжевого теста. Чем больше в муке клейковины, тем лучше она удерживает углекислый газ, образующийся в процессе дрожжевого брожения, благодаря чему тесто прекрасно поднимается и получается очень пышным.Чрезвычайно важно, чтобы Панеттоне выпекался по традиционному рецепту. Иначе может оказаться, что вместо панеттоне вы испекли обычное дрожжевое тесто, ждать которого два дня не стоит...
Десятки часов назад...
Два дня. На приготовление настоящего панеттоне уходит много времени, и все благодаря длительному брожению, не говоря уже о многочасовом охлаждении и переворачивании! Все начинается со специальной дрожжевой закваски, которая требует нескольких часов выдержки.На этом этапе вы можете впасть в уныние, но, возможно, некоторые из вас не сдадутся. Поставьте закваску в холодильник и на следующий день приступайте к приготовлению панеттоне. Затем в закваску добавляют муку и другие ингредиенты, затем вручную и терпеливо замешивают тесто в первый раз и оставляют для брожения на 6 часов.
Позже вас ждет еще один долгий замес вручную, на этот раз с добавлением тертой цедры апельсина, пропитанного ромом изюма и цукатов. Приготовленное таким образом тесто помещают в форму из застывшей трубчатой бумаги, затем украшают глазурью из яичных белков и молотого миндаля, терпеливо ждут, пока оно снова поднимется, а затем отправляют в печь.Если вам удалось дойти до стадии, когда вы достаете испеченный пирог из духовки, у вас есть еще около 10 часов (а некоторые источники говорят даже 16!) чтобы остыть панеттоне вверх дном. Если оставить тесто остывать в традиционном положении, оно, скорее всего, рухнет, так как горячее тесто не может выдержать собственного веса.
Вы рады, что это конец? Вы должны знать, что для некоторых из вас самое страшное только начинается - как поставить панеттоне вверх ногами? Проколоть тесто на дне двумя палочками, не снимая его с бумажной формы.Конечно, вам придется снимать металлическое тесто с металла, следя за тем, чтобы оно не «провисло», потому что горячее крайне нежное. Поместите панеттоне, проткнутые палочками, вверх дном, например, положив их в глубокую кастрюлю, а палочки упираются в обод. Дайте ему полностью остыть, в целях безопасности не менее 10 часов. По истечении этого времени можно переворачивать тесто. А теперь момент истины при дегустации - вы испекли панеттоне или обычную булочку?
Если не вы, то у кого или где купить панеттоне, который будет соответствовать итальянскому оригиналу?
Худшее, что может с вами случиться, это попробовать торт, который вы ждали столько часов, и обнаружить, что за два дня вместо панеттоне вы испекли обычную булочку.Ведь никому не нравится, когда их труд, время и деньги тратятся впустую. К сожалению, на каждом этапе долгого и сложного процесса приготовления панеттоне может случиться множество нежелательных ситуаций, от не начавшего разрушаться бисквита до уже испеченного теста. Поэтому, если вы не уверены в своих силах на кухне и не любите разочарований, забудьте о самостоятельной выпечке панеттоне. Конечно, это не означает, что вы должны избавиться от вкуса.
В стационарных магазинах Кондитерской пекарни «Путка», а также в Интернете можно купить исключительно нежный и ароматный Панеттоне, который легко может составить конкуренцию итальянскому оригиналу.И все это благодаря многовековому рецепту, пришедшему из небольшой семейной кондитерской на севере Италии, ингредиентам высочайшего качества, в том числе импортируемой из Италии муке и ручному замесу теста. Пекарня Cukiernia Putka — одна из двух кондитерских в Польше, которые выпекают панеттоне в соответствии с итальянской традицией — кустарным способом без сокращения времени приготовления теста, которое занимает минимум 50 часов. Процесс настолько сложен, что в производстве панеттоне в Кондитерской фабрике «Путка» задействовано всего четыре отобранных и специально обученных кондитера.
Панеттоне– недешевая выпечка, но она стоит своей цены, благодаря объему работы, заботе кондитеров и использованию лучших ингредиентов, гарантирующих выпечку высочайшего качества, не уступающую итальянскому оригиналу. Панеттоне в кондитерской-пекарне «Путка» доступно круглый год, поэтому полакомиться им можно не только на Рождество или Пасху. А может вы хотите подарить его близкому человеку по случаю его праздника или просто без повода?
С чем взять Pannetone?
Панеттоне от Кондитерской пекарни «Путка» готово к употреблению и не требует добавок.Однако к нему можно приготовить вкусный крем на основе маскарпоне. Достаточно смешать маскарпоне со сливочным кремом, большой дозой сахарной пудры и небольшим количеством лимонного сока. Если добавить больше сладких сливок, получится бархатистый соус, которым можно полить кусок торта на тарелке. Соус должен быть достаточно густым, поэтому постепенно добавляйте сливки, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Если вы хотите компактный крем, вам нужно добавить меньше сливок. Вы можете использовать этот крем, чтобы украсить верх панеттоне или разрезать тесто поперек и выложить на него его массы, так же, как вы бы переложили бисквит в торт.Если вы планируете завершить рождественский ужин тортом Панеттоне, его можно украсить сахарной пудрой. Перед тем, как посыпать им торт, положите сверху вырезанный из картона шаблон елочки или снежинки. Посыпав торт сахаром, снимите шаблон. Оформленное таким образом панеттоне станет настоящим украшением праздничного стола, хотя и выглядит само по себе очень празднично.
.Кошмарных пирожных для улучшения настроения. Кондитеры из сериала Netflix "Прибили!" они очень старались, но что-то пошло не так
Торт, напоминающий футбольное поле, гору саней или собачью голову - это лишь некоторые из пирожных, которые участники популярного юмористического кулинарного шоу Нетфликс пригвоздили! К сожалению, выпечка не всегда проходит гладко. Самое главное, что у кондитеров-любителей не осталось хорошего настроения, а зрители тоже отлично провели время.Смотрите кулинарные ляпы, которые поражают зрителей.
Коротко
- "Получилось!" Торты Netflix
- Кто оценивает выпечку тортов для влюбленных?
Развлекательное кулинарное шоу от Нетфликс - "Попался!" очень популярен благодаря своему юмору и интересным советам по выпечке. Участники-любители соревнуются друг с другом за материальные и денежные призы в размере 10 000 долларов. Их задача — максимально точно воспроизвести вкус и внешний вид конкретной выпечки.
Посмотреть галерею (22 фото)Им можно воспользоваться готовым рецептом торта и всеми необходимыми продуктами питания, а также хорошо укомплектованной кладовой профессиональных кондитеров, в том числе:
- сахарная масса,
- пищевые красители,
- пластиковый шоколад,
- жидкий азот.
Стоимость тортов включает Жак Торрес, известный французский кондитер из Нью-Йорка, член сообщества Международного кулинарного центра.
Ведущая программы - американский комик, актриса дубляжа и телеведущая - Николь Байер. В качестве приглашенных членов жюри зрители могут увидеть, среди прочих, актера Адама Скотта, писателя и комика Форчун Феймстер или олимпийскую чемпионку Габби Дуглас. Со всем этим очень весело. Стоит отметить, что программа выиграла несколько номинаций на премию «Эмми» в категориях «Лучшее реалити-шоу» и «Лучшая ведущая реалити-шоу».
.Выпечка тортов - Лучшие исполнители рядом с вами
Выпечка тортов на заказ – услуга, ориентированная как на людей без кондитерских талантов, так и на тех, у кого нет времени проводить его на кухне у духовки. Торты на заказ – это удачное решение для любого случая – свадьбы, праздника, дня рождения, юбилея, корпоратива, банкета или обычного светского мероприятия. Домашняя выпечка, которую нам не нужно готовить самим, идеально подойдет для любой вечеринки или торжества.
Как найти человека, который будет печь торты?
Торты на заказ изготавливаются кондитерскими фабриками, а также отдельными мелкими предпринимателями, которые любят и умеют это делать. Неважно, у кого мы закажем торт, важно, чтобы это был проверенный человек. Лучший способ проверить этот вопрос – отзывы клиентов, которые уже воспользовались предложением кондитера. Рекомендации подскажут, хорошее ли качество торта на заказ, доставлен ли он свежим и вовремя.Многие люди также обеспокоены качеством ингредиентов, используемых для выпечки торта. Если у нас тоже есть такие опасения, давайте спросим у специалиста, что он использует на кухне. Мы также можем предложить самостоятельную покупку и доставку продукции. Благодаря этому мы будем уверены, что входит в заказанную выпечку.
Сколько стоит заказной торт?
Для выпечки торта требуется определенный набор ингредиентов. В основном они решают, сколько нам придется заплатить за выпечку торта на заказ.Обычное фруктовое дрожжевое тесто будет дешевле, чем то, для которого нужно шоколадное или сливочное. Стоимость выпечки торта также будет выше в крупных городах и дешевле в небольших. Ниже приведен пример прайс-листа с указанием разных видов тортов на заказ (цена за большой противень):
- Пирог дрожжевой с фруктами от 40 до 50 злотых,
- Традиционный чизкейк от 60 до 80 злотых,
- Холодный чизкейк с фруктами от 70 до 90 зл.
- Яблочный пирог от 50 до 80 злотых,
- Шоколадный торт со сливками от 70 до 100 злотых,
- Торт Snikers от 80 до 120 злотых,
- Торт Рафаэлло от 70 до 120 злотых,
- Тирамису от 70 до 120 злотых,
- Оржеховец с медом от 80 до 120 злотых,
- Торт-пудинг от 60 до 90 злотых,
- Рождественские пряники от 60 до 100 злотых,
- Карпатка от 70 до 90 злотых.
Приведенные выше цены являются ориентировочными. Выпечка тортов для одного кондитера может быть немного дороже, а для другого чуть дешевле. Лучше всего попросить прайс-лист в самом начале и сравнить его с другими. Благодаря этому мы будем проверять средние цены на выпечку торта в заданном регионе.
.
