Кокосовое масло для чего применяют

Все о кокосовом масле: польза и вред в одном флаконе

Вред кокосового масла

Несмотря на все перечисленные положительные стороны кокосового масла, ряд исследователей придерживается противоположной точки зрения, считая продукт вредным. Некоторые даже проводят аналогии с опасным «ядом», способным вызывать серьезные заболевания или ухудшать течение имеющихся недугов.

Ученые аргументируют это тем, что более чем 80% состава кокосового масла — это насыщенные жиры, что в два раза больше, чем в свином сале. Насыщенные жирные кислоты важны для работы организма, однако их избыток приводит к росту в крови вредных липопротеинов низкой плотности.

Они известны как «плохой холестерин», который откладывается в теле на стенках сосудов, повышая риск развития атеросклероза, инфаркта миокарда, инсульта и закупорки периферических артерий.

Из-за высокого содержания липопротеинов низкой плотности кокосовое масло может быть вредным для сердца. Ученые провели исследование о влиянии продукта на липиды крови и на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, в котором сравнили кокосовое с другими типами масел.

Исследователи выяснили, что использование такого масла в пищу приводит к повышению в крови уровня «плохого» и общего холестерина. Оба показателя являются хорошо изученными факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Такие данные, в частности, подтвердили в Американской кардиологической ассоциации.

Если быть точнее, кокосовое масло повышает уровень вредного холестерина на 10,47 мг/дл. Это значительно выше по сравнению с теми результатами, которые показали оливковое, соевое масла и масло канолы. Согласно статистике, 3-4 столовые ложки кокосового масла в день увеличивают уровень ЛПНП в сыворотке крови на 9%.

Поэтому эксперты считают, что людям следует ограничить потребление насыщенных жиров, заменив другими натуральными маслами, например, оливковым или подсолнечным. В среднем суточная норма насыщенных жиров для мужчин составляет не более 30 г, для женщин — не более 20 г.

При этом жиры остаются частью полноценного здорового питания, являясь источником аминокислот и помогая телу расщеплять витамины A, D и E. Лучше обогащать рацион продуктами с высоким содержанием ненасыщенных жиров, такими как авокадо, жирная рыба, орехи и семечки, считают ученые.

42 способа использовать кокосовое масло

С точки зрения питания кокосовое масло — продукт сомнительный^{: в нём почти нет витаминов, крайне мало минералов и микроэлементов. Зато много насыщенных жиров: в одной столовой ложке — около 12 граммов, что составляет более половины от максимальной рекомендованной дневной нормы.}

Но с бытовой точки зрения кокосовое масло просто незаменимо. Его можно использовать десятками различных способов. И каждый из них имеет научно подтверждённый эффект.

Как использовать кокосовое масло для здоровья

1. Профилактика солнечных ожогов

Одно исследование ^{показало, что кокосовое масло блокирует до 20% ультрафиолета, попадающего на кожу. Согласно научным данным, это соответствует солнцезащитному фактору SPF7.}

2. Борьба с кариесом

Кокосовое масло — мощное оружие против бактерий, которые вызывают образование зубного налёта, кариес и заболевания дёсен. Учёные выяснили^{, что если полоскать ротовую полость жидким кокосовым маслом в течение 10 минут, то количество патогенных микробов в ней уменьшится столь же значительно, как и при использовании специального антисептического средства.}

3. Удаление дурного запаха изо рта

Всё те же антибактериальные свойства масла помогут справиться и с бактериями, которые являются причиной плохого амбре.

4. Помощь раздражённой коже

Целый ряд исследований ^{доказывает, что кокосовое масло увлажняет и восстанавливает кожу при различных дерматитах как минимум не хуже, чем традиционно используемое минеральное масло и другие средства.}

5. Борьба с перхотью

Кокосовое масло уменьшает ^{количество дрожжевых бактерий, которые часто являются причиной перхоти. Нагрейте две‑три столовые ложки продукта на слабом огне до тёплого состояния и вотрите в кожу головы. Оставьте на 30 минут под полиэтиленовой шапочкой, смойте шампунем. Повторяйте раз в неделю.}

6. Быстрое заживление ран

Заживляющие свойства кокосового масла подтверждены по меньшей мере опытами на крысах^{. У тех грызунов, чьи царапины обрабатывали этим продуктом, ранки меньше воспалялись, а кожа восстанавливалась быстрее и лучше — с меньшим риском образования шрамов.}

7. Отпугивание насекомых

Некоторые эфирные масла (например, цитронеллы, чайного дерева, лаванды, мяты) являются естественным средством защиты от укусов насекомых. Но их нельзя наносить на кожу в чистом виде (это может вызвать раздражение) — только в смеси с базовым, безопасным для эпидермиса веществом. Кокосовое масло — идеальный вариант такой основы. В одном исследовании ^{его комбинация с эфирными маслами‑репеллентами обеспечила почти 99% защиты от комаров.}

8. Избавление от зуда после укусов насекомых

Просто натрите пострадавшее место небольшим количеством масла.

Как использовать кокосовое масло для красоты и ухода за собой

1. Укрепление волос

Кокосовое масло — натуральная альтернатива готовым маскам и кондиционерам. Благодаря своей уникальной структуре жирные кислоты, входящие в его состав, способны проникать ^{в стержень волоса так, как никакой другой жир. Это помогает снизить потерю белка и уменьшить повреждения чешуек при расчёсывании.}

Чтобы укрепить шевелюру, наносите жидкое кокосовое масло до или после мытья головы и оставляйте на несколько минут или на полчаса‑час. Продукт можно использовать как в чистом виде, так и добавив к нему несколько капель эфирного масла, например розмаринового^.

2. Уход за кожей рук и ног

Кокосовое масло может выступать прекрасной альтернативой увлажняющим и смягчающим кремам. Наносите его на пятки, натоптыши или любые другие участки, где кожа кажется вам слишком сухой и раздражённой.

3. Борьба с неприятными запахами

Антибактериальные способности делают кокосовое масло неплохим натуральным дезодорантом, который можно наносить на кожу, например, при потливости ног или рук. Чтобы дезодорирующий эффект был более выраженным, добавьте в кокосовое масло пару капель любимого эфирного — чайного дерева, мяты, розы.

4. Уход за кутикулой

Масло поможет избавиться от сухости и шелушения кутикулы. Просто втирайте его в кожу вокруг ногтевых пластин.

5. Уход за губами

Смешав кокосовое масло с солью мелкого помола, вы получите интересный скраб для губ. Он не только разгладит кожу, но и визуально увеличит губы. Ну а масло само по себе может выступать натуральной альтернативой гигиенической помаде.

6. Приготовление тонирующего бальзама для губ

Если у вас есть любимая помада, которая уже закончилась, вы можете достать из аппликатора её остатки, смешать с кокосовым маслом, и у вас получится оттеночный бальзам. Который вдобавок будет ухаживать за губами: сохранять влагу и даже защищать от солнца.

7. Скрабирование кожи лица и тела

Чтобы приготовить скраб, добавьте к маслу немного пищевой соды, кофейной гущи или коричневого сахара.

8. Борьба с прыщами

Кокосовое масло имеет ярко выраженный увлажняющий и антибактериальный ^{эффект. Поэтому при проблемной коже его можно использовать в качестве крема. Или как домашнюю маску для лица: нанесите на чистую кожу на 10–15 минут, смойте тёплой водой. При желании добавляйте к маслу мёд, кефир или яичный белок.}

9. Профилактика старения кожи

Та же маска для лица на основе кокосового масла — прекрасное антивозрастное ^{средство.}

10. Стайлинг

Если ваши волосы склонны к завиванию во влажную погоду, нанесите на особо упрямые кудри две‑три капли кокосового масла, растёртого в ладонях.

11. Придание блеска волосам

Это же масло, растёртое в ладонях, добавляет прядям блеска и делает их словно полированными. Учтите, что эффект будет заметнее на тёмных локонах. И не переборщите с количеством масла: вам хватит буквально двух‑трёх капель, иначе вы слишком утяжелите волосы.

12. Удаление воска

Если вы используете воск для эпиляции, вам пригодится кокосовое масло для удаления остатков средства с кожи или других поверхностей. Нанесите немного масла на липкие места и аккуратно удалите воск с помощью влажной мочалки.

13. Использование в качестве крема для бритья

Кокосовое масло в этой роли ^{улучшает скольжение лезвий и увлажняет эпидермис. Особенно хорошо для людей с чувствительной кожей.}

14. Приготовление массажного масла

Смешайте кокосовое масло с несколькими каплями любимого эфирного — у вас получится отличный массажный состав для домашних спа‑процедур.

15. Демакияж

Нанесите несколько капель масла на ватный диск и аккуратно протрите им лицо, пока полностью не смоете тушь, помаду, тональный крем или пудру.

16. Укрепление ресниц

Разотрите пару капель масла в пальцах и нанесите по линии роста ресниц. Также для этой цели можно использовать тщательно вымытую щёточку от старой туши. Оставьте средство на несколько минут или даже на ночь. Кокосовое масло поможет ^{ресницам восстановиться после повреждений (которые возникают, например, при использовании кёрлера) и сделает их более крепкими.}

17. Уход за кожей вокруг глаз

Благодаря увлажняющим и уменьшающим потерю белка свойствам, кокосовое масло поможет отсрочить появление морщинок в этой деликатной области. Применяйте его в качестве альтернативы крему или сыворотке вокруг глаз.

Как использовать кокосовое масло для приготовления пищи

1. Безопасное поджаривание

Высокое содержание насыщенных жиров — один из основных минусов кокосового масла. Но он превращается в плюс, когда речь идёт о приготовлении жареных блюд. Насыщенные жирные кислоты сохраняют ^{свою структуру при нагревании до высоких температур. В отличие от полиненасыщенных, которые содержатся в большинстве растительных масел (подсолнечном, кукурузном, оливковом и других): те при жарке быстро распадаются и превращаются в токсичные соединения.}

В общем, если хотите пожарить картошку или котлеты, кокосовое масло — менее вредный для здоровья вариант, чем, например, то же подсолнечное.

2. Смазывание посуды

Используйте кокосовый жир для смазывания посуды перед выпечкой, чтобы избежать прилипания блюда к стенкам.

Как использовать кокосовое масло для бытовых целей

1. Очистка посуды

Экзотический продукт поможет избавиться от остатков пищи, прикипевших к противню. Просто налейте кокосовое масло в посуду, выждите несколько минут, затем очистите поверхность тряпкой.

2. Уход за деревянной мебелью

Протрите кокосовым маслом деревянную поверхность — она станет блестящей, будто отполированной. Кроме того, продукт может действовать как пылеотталкивающее ^{средство. Бонус: в отличие от коммерческих полиролей для мебели с ярким «химозным» запахом, этот растительный жир имеет утончённый ореховый аромат.}

3. Уход за деревянными кухонными приборами

Кокосовое масло защитит разделочные доски, ложки, лопатки из дерева от пересыхания, придаст им ухоженный вид и, благодаря антибактериальным ^{свойствам, обеспечит лёгкую дезинфекцию.}

4. Уход за гитарой

Кокосовый жир можно использовать для смазки гитарных струн.

5. Придание блеска кожаным изделиям

Просто протрите поверхность кожаных предметов кокосовым маслом, чтобы вернуть им нежное сатиновое сияние.

6. Смазка для дверных петель

Для этой цели идеально использовать смазочную жидкость WD‑40. Но если такой нет под рукой, кокосовое масло станет вполне достойной альтернативой.

7. Удаление этикеток и липких остатков с пластика и стекла

Нанесите масло на липкое место и оставьте на несколько минут. Вытрите тканью или бумажным полотенцем.

8. Удаление жевательной резинки

Кокосовое масло поможет устранить остатки или пятна от жевательной резинки с любой поверхности, включая ковры и даже волосы. Смажьте этим жиром пострадавший участок, выждите пару минут и приступайте к удалению.

9. Очистка смесителя, ванны, душа

Смешайте кокосовое масло с пищевой содой до образования пасты. Обработайте металлические поверхности полученной смесью. Оставьте на 10–15 минут, затем вытрите насухо.

10. Удаление ржавчины

Эффект не то чтобы гарантирован, но можно попробовать. Нанесите масло на металлические участки, затронутые ржавчиной, оставьте на пару часов, затем протрите поверхность мягкой тканью.

11. Придание блеска изделиям из бронзы

Масло кокоса — прекрасная альтернатива полиролю: при втирании оно очистит бронзовую поверхность и улучшит её цвет.

12. Открытие заевшей молнии

Если вы не можете расстегнуть куртку или сумку, нанесите на молнию немного кокосового масла, выждите минуту и попробуйте потянуть за собачку.

13. Снятие тугих колец с пальцев

Нанесите немного растительного жира на опухшие фаланги, помассируйте их и попробуйте снять украшение.

14. Удаление мёртвых насекомых с капота автомобиля

Мягкой тряпкой распределите по поверхности кокосовое масло, выждите несколько минут, затем протрите чистой тканью.

15. Розжиг костра

Вместо химических растопок можно использовать ватные шарики, смоченные кокосовым жиром.

Этот материал впервые был опубликован в июне 2014 года. В августе 2020-го мы обновили текст.

Читайте также 🥥🥑🌻

*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

польза, лечебные свойства, применение и противопоказания

Получаемое из плодов кокосовой пальмы масло издавна является одним из основных продуктов питания для населения Индонезии, Индии и Таиланда. Благодаря многообразию целебных свойств кокосовое масло с давних пор также часто используется в аюрведе (традиционной системе индийской медицины). Еще со времен египетской Клеопатры, принимавшей для сохранения молодости и красоты молочные ванны с добавлением кокосового масла, этот полезнейший растительный продукт пользуется большой популярностью у индианок и жительниц Юго-Восточной Азии как наилучшее натуральное косметическое средство для ежедневного ухода за кожей и волосами.

---

Под твердой скорлупой начинающего созревать плода кокосовой пальмы («кокоса» или «кокосового ореха») расположен мясистый белый слой толщиной около 12 мм, называемый копрой. Все остальное пространство внутри кокосового ореха на начальной стадии его созревания занято эндоспермом (кокосовым соком). По мере вызревания кокоса изначально жидкий и прозрачный кокосовый сок с появлением в нем капель масла, выделяемых копрой, постепенно превращается в эмульсию (кокосовое молоко), постепенно густеет и к концу 8-го-9-го месяца созревания кокосового ореха затвердевает. Именно в это время спелый плод кокосовой пальмы готов к переработке с целью получения из него кокосового масла.

При производстве кокосового масла затвердевшую мякоть кокоса (содержание жира в которой не менее 67%) сначала отделяют от его твердой скорлупы, затем очищенную от скорлупы копру высушивают, измельчают, а затем получают из нее прессованием обладающее характерным нежным, сладковатым ароматом масло.

Чаще всего при производстве кокосового масла применяют метод горячего прессования, при котором из 1 килограмма копры, как правило, получается не менее 300 г растительного масла. Но также для получения кокосового масла используется и щадящая технология холодного отжима, позволяющая получить обладающее наиболее высокой пищевой и биологической ценностью, но в то же время и более дорогое (из-за низкого выхода готового продукта) кокосовое масло.

Как и другие растительные масла кокосовое масло бывает нерафинированным (неочищенным) и рафинированным (дезодорированным, прошедшим очистку под высоким давлением). Рафинированное кокосовое масло прозрачно в отличие от нерафинированного, цвет которого может варьироваться от молочно-белого до бледно-желтого. А кроме того рафинированное масло кокоса практически лишено характерного для нерафинированного кокосового масла приятного тропического аромата.

Температура плавления кокосового масла 25-27 ^оС (ниже этой температуры это растительное масло представляет собой затвердевшую, зернистую маслянистую массу).

Из-за высокого содержания насыщенных жирных кислот кокосовое масло практически не подвергается окислению и имеет длительный срок хранения.

Обладающее выраженными пенообразующим и очищающим свойствами кокосовое масло находит широкое применение в мыловарении. Основными сферами применения масла кокоса также являются производство маргарина, косметическая промышленность, кондитерское производство, производство лекарственных мазей и суппозиториев.

Кроме того, в последнее время в странах, расположенных в тропических регионах, кокосовое масло достаточно часто используется в качестве альтернативного топлива для автомобилей, автобусов и других транспортных средств.

На сегодняшний день основными мировыми производителями кокосового масла являются Малайзия, Индия, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка, Индонезия (в Россию масло кокоса чаще всего поставляется из Индии, реже - из Филиппин и Индонезии).

Мы рекомендуем:

Состав и лечебно-профилактическое действие

Широкий спектр оздоравливающего действия кокосового масла, а также разнообразное косметическое его применение определяются прежде всего высокой концентрацией в этом растительном продукте насыщенных жирных кислот (лауриновой (50%), миристиновой (20%), пальмитиновой (9%), каприновой (5%), каприловой (5%), стеариновой (3%) и др.), а также присутствием в составе кокосового масла весьма полезной для сердечно-сосудистой системы и кожи мононенасыщенной жирной олеиновой кислоты (на долю которой в жирнокислотном составе масла кокоса приходится 6%). Содержание в кокосовом масле полиненасыщенных жирных кислот (линолевой Омега-6 кислоты и линоленовой Омега-3 кислоты) незначительно и составляет около 0,5%.

В состав кокосового масла входят также бетаины, этоксилаты жирных сложных эфиров, этаноламиды, полисорбаты, моноглицериды, полиолы сложных эфиров, витамины (А, Е, B1, B2, B3, К и С), железо, кальций, фосфор и другие макро и микроэлементы.

---

Лауриновая кислота, содержание которой в кокосовом масле превышает 50%, в организме человека превращается в монолаурин – вещество, весьма эффективное в борьбе с различными патогенными вирусами, грибками и бактериями. Кроме того лауриновая кислота способствует ускорению заживлений повреждений кожного покрова и активизирует регенерацию кожи.

Такой компонент масла кокоса как миристиновая жирная кислота способствует лучшему проникновению в кожу ингредиентов косметических средств, а также играет важную роль в стабилизации протеинов, используемых иммунной системой.

Входящая в состав кокосового масла олеиновая кислота способствует сохранению кожей влаги и восстановлению барьерных функций эпидермиса, препятствует накоплению в организме жира и аткивизирует «сжигание» жировых накоплений, а также это полезное вещество снижает содержание в крови «плохого» холестерина (ассоциированного с липопротеидами низкой плотности) и предотвращает окисление холестерина, тем самым препятствуя развитию атеросклероза.

Содержащаяся в масле кокоса каприловая кислота обладает выраженным фунгицидным свойством, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса кожи и улучшает насыщение кожи кислородом. Противогрибковое действие лауриновой и каприловой жирных кислот усиливает каприновая килота, обладающая антибактериальным свойством и способствующая укреплению иммунитета.

Из статьи «Пальмовое масло» вы можете подробно узнать о разнообразной пользе для организма человека входящих в состав кокосового масла витаминов А и Е.

При регулярном употреблении кокосовое масло:

• Оказывает противовоспалительное, выраженное противогрибковое и бактерицидное действие, в связи с чем может использоваться в качестве вспомогательного средства в составе комплексного лечения кандидозов, микозов, стригущего лишая, герпеса, гепатита, гриппа, цитомегаловируса, ОРВИ, инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания, мочевыводящей, и половой систем. В значительной степени данное свойство кокосового масла обусловлено присутствием в его составе витамина Е, лауриновой, миристиновой, каприновой и каприловой жирных кислот.
• Способствует улучшению функционального состояния сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию атеросклероза, тромбозов, ишемической болезни сердца и артериальной гипертонии. Кокосовое масло содержит в своем составе компоненты (лауриновая, олеиновая, пальмитиновая жирные кислоты, витамин Е), способствующие снижению содержания в крови «плохого холестерина» (провоцирующего образование на стенках кровеносных сосудов атеросклеротических бляшек) и снижающие повышенное артериальное давление. Входящий в состав кокосового масла витамин Е также снижает повышенную вязкость крови и укрепляет стенки артерий, тем самым предотвращая образование в просветах кровеносных сосудов тромбов.
• Благотворно влияет на функциональное состояние щитовидной железы
• Cнижает риск развития заболеваний органов пищеварительной системы. Активизирующее заживление поврежденных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта кокосовое масло является особенно полезным продуктом в рационе питания больных язвенным колитом и болезнью Крона. Содержащаяся в кокосовом масле лауриновая кислота проявляет высокую антибактериальную активность и весьма эффективна в борьбе бактерией Helicobacter pylori, являющейся возбудителем таких заболеваний, как гастрит, гастродуоденит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Полезно больным сахарным диабетом II-го типа, препятствует развитию ожирения. Кокосовое масло улучшает естественную выработку поджелудочной железой инсулина, активизирует и ускоряет обменные процессы, способствует восстановлению нормального содержания глюкозы в крови при сахарном диабете.
• Препятствует развитию жировой дистрофии печени, мочекаменной и желчекаменной болезней
• Оказывает седативное и антистрессовое действие
• Препятствует развитию кариеса и возрастного остеопороза, снижает риск развития дегенеративно-дистрофических заболеваний суставов. Данное действие кокосового масла связано с высокой концентрацией в нем кальция и фосфора, гиалуроновой кислоты (являющейся основой межсуставной жидкости), а также обусловлено способностью этого растительного продукта повышать эффективность усвоения кальция и магния, необходимых для формирования костной ткани, зубной эмали и дентина.
• Способствует повышению иммунной защиты, полезно кормящим грудью женщинам. Кокосовое масло отличается высоким содержанием лауриновой жирной кислоты - вещества, которое также является компонентом женского грудного молока и способствует укреплению иммунитета новорожденного младенца.
• Оказывает антиоксидантное действие, предупреждает преждевременное старение, снижает риск развития болезни Альцгеймера и онкологических заболеваний.

При наружном применении ускоряющее заживление повреждений кожи и обладающее бактерицидным свойством кокосовое масло повышает эффективность профилактики и комплексного лечения различных дерматологических заболеваний (в числе которых псориаз, дерматиты, экзема).

Кокосовое масло в косметологии

Богатое веществами, благотворно влияющими на состояние кожи, кокосовое масло издавна является весьма распространенным ингредиентом различных косметических средств промышленного производства. Также этот полезнейший растительный продукт в домашней косметологии можно использовать для обогащения различных кремов, масок, бальзамов, тоников и лосьонов и любых других косметических средств, предназначенных для питания, смягчения или увлажнения кожи (перед добавлением кокосового масла в его следует предварительно растопить на водяной бане (при температуре не выше 40-45 ^оС).

Кокосовое масло лучше всего подходит для ежедневного ухода сухой, раздраженной, шелушащейся, воспаленной, огрубевшей, зрелой или увядающей кожей лица и тела (в том числе кокосовое масло можно использовать в составе деликатного ухода за чувствительной кожей вокруг глаз, за нежной кожей бюста и области декольте). Применение кокосового масла для ухода за проблемной или жирной кожей не рекомендуется, так как этот продукт может провоцировать появление на коже камедонов.

Для ухода за кожей рекомендуется использовать только рафинированное кокосовое масло, добавляя его в небольшом количестве в готовые косметические препараты (в средствах для ухода за кожей лица доля кокосового масла не должна превышать 10%, а средствах для ухода за кожей тела оптимальное содержание кокосового масла – 30% от общей массы косметического средства).

В чистом, неразбавленном виде нерафинированное кокосовое масло допустимо использовать лишь для ухода за волосами, для обработки трещин кожи на пятках или для обработки огрубевших участков кожи в области локтевых сгибов.

Кокосовое масло – это также отличное натуральное восстанавливающее средство для ухода за поврежденными, секущимися, истонченными, тусклыми, ломкими или подвергающимися частому окрашиванию волосами. Для ухода за волосами используют как рафинированное, так нерафинированное кокосовое масло в чистом неразбавленном виде или в качестве добавки к шампуням, маскам для волос, к бальзамам и кондиционерам для волос. В составе масок для волос предпочтительнее использовать рафинированное кокосовое масло, а нерафинированное кокосовое масло лучше использовать лишь для ухода для обработки кончиков секущихся волос (если нерафинированным маслом волосы обрабатываются по всей их длине, желательно избегать нанесения масла кокоса на кожу головы из-за камедогенности этого продукта).

Масло кокоса способствует сохранению насыщенности цвета окрашенных волос, хорошо питает и увлажняет кожу головы, активизирует рост волос и препятствует их выпадению, способствует восстановлению структуры волоса и препятствует рассечению волос на кончиках, а также благодаря выраженному противогрибковому и противовоспалительному свойствам является эффективным средством в борьбе с перхотью. При постоянном косметическом применении кокосового масла волосы становятся сильными, блестящими, шелковистыми и послушными.

Легко смываемое с волос шампунем кокосовое масло при нанесении на волосы создает защитную пленку, препятствующую вымыванию белка из структуры волоса, а также надежно защищает волосы от пересушивания феном, от вредного влияния частого мытья, окрашивания и частых химических завивок, от механического повреждения их при расчесывании, чрезмерного воздействия солнечных лучей, соленой воды и морского ветра (кокосовое масло рекомендуется наносить на волосы до принятия солнечных или морских ванн).

Мы рекомендуем:

При косметическом применении кокосовое масло:

• Быстро впитывается, не оставляя жирного блеска и ощущения липкости, питает и смягчает кожу. Содержащиеся в кокосовом масле миристиновая и олеиновая кислоты обеспечивают глубокое и быстрое проникновение в кожу компонентов, содержащихся в косметических средствах.
• Cпособствует сохранению кожей влаги и восстановлению защитных функций эпидермиса, предохраняет кожу от высыхания и шелушения, способствует восстановлению нормального кислотно-щелочного баланса кожи. От высыхания и шелушения кожу предохраняют такие влагоудерживающие компоненты кокосового масла как витамин Е, гиалуроновая, каприловая, олеиновая кислоты. При косметическом применении кокосовое масло создает на коже защитный слой, поддерживающий оптимальный водный баланс кожи.
• Тонизирует кожу, придает ей эластичность и упругость, способствует разглаживанию мелких морщин, препятствует появлению стрий (растяжек) кожи. В составе кокосового масла присутствуют компоненты, стимулирующие естественную выработку коллагена и эластина (в числе таких веществ пальмитиновая кислота, витамины С, А и Е).
• Ускоряет процесс естественной регенерации кожи, активизирует грануляцию и эпителизацию поврежденных участков кожи. Кокосовое масло, богатое лауриновой кислотой, витаминами А и Е, отлично подходит для ухода за небольшими ранками, ожогами и трещинами кожи.
• Успокаивает раздраженную или воспаленную кожу. В кокосовом масле высоко содержание компонентов, обладающих противовоспалительным свойством (в числе таких веществ - витамины Е, С и А, миристиновая и олеиновая кислоты)
• Способствует восстановлению липидно-белкового баланса кожи, нарушенного в результате частого применения мыла, шампуней, гелей для душа
• Препятствует появлению возрастных пигментных пятен и преждевременному старению кожи. Данное косметическое свойство кокосового масла в значительной степени обусловлено высоким содержанием в нем природных антиоксидантов.
• Защищает кожу от чрезмерного влияния солнечного ультрафиолета. Кокосовое масло полезно наносить на кожу перед загаром, так как в составе этого растительного продукта присутствует такой мощный природный УФ-фильтры как витамин Е. Кокосовое масло также предотвращает шелушение и покраснение кожи после загара, а также предупреждает пересушивание кожи при принятии солнечных ванн.

---

Благодаря вышеперечисленным косметическим свойствам кокосовое масло рекомендуется использовать в домашней косметологии в качестве:

• Базового масла для приготовления косметических средств для ухода за сухой, увядающей, чувствительной, шелушащейся кожей (кремов, лосьонов, бальзамов и т.п.)
• Средства для ухода за кожей рук и ногтевой кутикулой
• Составного компонента различных масок для кожи и аппликаций
• Средства для очищения кожи и снятия макияжа
• Защитного средства от вредного влияния на кожу ветра и мороза
• Смягчающего и успокаивающего кожу средства после маникюра, педикюра, эпиляции, бритья
• Составного компонента жидкого мыла промышленного производства
• Составного компонента мыла, изготавливаемого в домашних условиях
• Составного компонента массажных масел
• Базисного масла для ароматерапии. В этом случае возможно использование только рафинированного, практически не обладающим запахом кокосового масла.
• Бальзама для губ
• Бальзама после душа или бани
• Солнцезащитного средства («до» и «после» загара). Кокосовое масло в этом случае можно использовать как в чистом виде, так и в качестве добавки к солнцезащитным кремам.
• Cредства для ухода за чувствительной детской кожей. Гипоаллергенное, обладающее противовоспалительным и смягчающим действием кокосовое масло можно использовать для обработки опрелостей у младенцев, а также полезно обрабатывать маслом кокоса «молочные корочки», часто образующиеся на коже головы у малышей первого года жизни.
• Питающего и восстанавливающего компонента в масках для поврежденных, секущихся, тонких, ломких или окрашенных волос
• Составного компонента шампуней, бальзамов и кондиционеров для волос

Кокосовое масло в кулинарии

Кокосовое масло издавна и традиционно находит широкое применение в национальной кухне стран Юго-восточной Азии. В азиатской кулинарии маслом кокоса заправляют салаты из свежих овощей, а также этот натуральный продукт используют для приготовления попкорна, блюд из мяса, креветок, риса и овощей с добавлением карри и других восточных пряностей.

К особым кулинарным достоинствам кокосового масла можно отнести его высокую устойчивость к окислению и термостойкость. Кокосовое масло не теряет своих вкусовых качеств и полезных свойств при нагревании до высокой температуры, в связи с чем может использоваться для жарки и приготовления блюд во фритюре, представляя достойную альтернативу богатому холестерином и небезвредному в больших количествах для здоровья сливочному маслу.

Так как тонкий изысканный тропический аромат кокосового масла удачно и гармонично сочетается со сладковатым ароматом ванили, масло кокоса наилучшим образом подходит для приготовления сладкой выпечки, сырников и творожных запеканок, десертов, блинчиков с творожной и фруктовой начинкой. Не уступающее по пищевой ценности сливочному маслу кокосовое масло рекомендуется также намазывать на тосты, добавлять в каши, молочные супы и молочные коктейли, в кофе, в горячий шоколад, в различные блюда для детского питания.

Способ употребления

Ежедневные утренние полоскания рта с использованием кокосового масла (1 ст. ложка масла, полоскать рот 15-20 минут) помогут укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи, избавиться от неприятного запаха изо рта, заболеваний зубов и ротовой полости. После очистки зубов перед сном полезно также в течение 15-20 минут полоскать рот кокосовым маслом.

Для профилактики и в составе комплексного лечения заболеваний, перечисленных выше в разделе «Состав и лечебно-профилактическое действие кокосового масла» рекомендуется ежедневный прием кокосового масла по 1 ст. ложке утром и вечером (начать ежедневное употребление масла кокоса рекомендуется с 1 ч. ложки (утром и вечером), постепенно наращивая суточную дозу приема этого продукта до 2 ст. ложек).

Для улучшения пищеварения и очищения кишечника можно выпить смесь теплой кипяченой воды с предварительно растопленным кокосовым маслом (в количестве 1-2 столовые ложки).

Для избавления от лишнего веса и профилактики ожирения рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать 1 стакан теплой воды с добавлением в него 1 столовой ложки растопленного на водяной бане кокосового масла.

О различных способах косметического применения кокосового масла вы можете узнать из раздела «Косметические рецепты с кокосовым маслом».

Условия хранения

Кокосовое масло лучше всего хранить при температуре не выше 20 ^оС или в холодильнике.

Актуальные товары:

Кокосовое масло для лица: применение и как выбрать

О пользе кокосового масла можно говорить бесконечно. Оно богато жирными кислотами, микроэлементами и витаминами, в которых так нуждается наша кожа. Учитывая это, кокосовое масло для лица можно применять десятками различных способов. 

Кокосовое масло абсолютно безопасно и может применяться не только для приготовлении пищи. Так как продукт не теряет своих полезных свойств даже при самых низких и высоких температурах, его можно применять для самых разных косметических процедур. Кроме того, масло кокосов — кладезь веществ для здоровья кожи, поэтому чаще всего его используют за основу для масок, залечивания рубцов и обертываний, а также массажа лица.

Как выбрать кокосовое масло для лица

1. Постарайтесь покупать масло в офф-лайн магазинах, так как по запаху, цвету и консистенции можно определить качество продукта. В интернет-магазинах этого сделать невозможно, однако если вы знаете марки органической косметики, которые хорошо себя зарекомендовали, то обратите внимание на их продукцию.
2. Покупайте кокосовое масло для лица только в специализированных магазинах косметики и парфюмерии. В аптеках есть вероятность химических добавок либо плохого качества очистки продукта. 
3. Масло бывает рафинированное и нерафинированное. Косметологи рекомендуют покупать нерафинированное масло (первого отжима), ведь оно проходит только первичную фильтрацию. Такой продукт очищается исключительно механическим способом, а значит не теряет питательные вещества и не содержит никаких биохимических добавок. 
4. Также обращайте внимание на способ отжима. В косметических целях стоит применять масло холодного отжима, которое сохраняет больше полезных свойств.
5. Запах и цвет - хорошее нерафинированное кокосовое масло пахнет именно кокосом, но аромат не должен быть не резким, химическим. Рафинированное масло не имеет запаха. Кроме того покупайте масло в прозрачных баночках, чтобы видеть его цвет. Хороший продукт может быть от бледно желтого до прозрачного цвета в жидком состоянии и молочно-белого - в твердом. Темно-желтый цвет жидкого и бежево-белесый твердого масла - признак плохой очистки. 
6. Консистенция - кокосовое масло плавится при температуре 25 градусов, при меньшей оно затвердевает. Но от этого продукт не меняет своих свойств. Таять оно начинает на коже, так как температура тела выше 25 градусов.

Натуральное кокосовое масло для лица стоит хранить так же, как и масло для пищи - в прохладном месте или в холодильнике. Срок годности косметического средства больше пищевого - наружно его можно применять 1 год.

Как применять кокосовое масло для лица

Кокосовое масло моментально впитывается и усваивается кожей, делая ее более гладкой и бархатистой. Оно увлажняет лицо и разглаживает мелкие морщинки, помогает предотвратить преждевременное старение кожи. Вопреки распространенному мнению, будто плотное масло кокоса нельзя применять для жирной и проблемной кожи, это все чушь. На самом деле, продукт идеально подходит для всех типов кожи, если правильно его использовать. 

Кроме того, кокосовое масло обладает антибактериальным и заживляющим свойствами, поэтому отлично действует на раздраженную морозом кожу лица и шеи. 

Кокосовое масло в чистом виде

Чтобы кожа была шелковистой и сияла здоровьем достаточно наносить на лицо маску из кокосового масла в чистом виде раз в день. Просто возьмите небольшое количество средства и нанесите на лицо, включая область вокруг глаз и губы. Сделайте небольшой массаж и оставьте на 10-20 минут. Потом масло стоит смыть теплой водой и средством для умывания. Если кожа сухая, масло можно оставить на час, но все равно стоит смыть его перед сном.

Кокосовое масло можно наносить на кожу под глаза после крема и перед макияжем - это позволить идеально растушевать тональное средство, а также защитит кожу от мороза и вредного воздействия солнечных лучей. 

Вы также можете наносить кокосовое масло на губы в качестве бальзама или под матовые помады - это предотвратит пересыхание кожи. 

Кокосовое масло в составе масок для лица

• Для проблемной и жирной кожи: смешайте 3 ст. л. масла кокоса, 5 капель масла чайного дерева, 5 капель лимонного сока, один яичный белок. Доведите до однородной консистенции и нанесите на кожу. Оставьте на 30 минут, а затем смойте теплой водой и умойтесь лосьоном. Такая маска успокаивает кожу, устраняет следы от акне и уменьшает количество высыпаний. 
• Для сухой и увядающей кожи: смешайте 1 ч. л. масла кокоса, 1 ч.л. голубой глины, 3 капли эфирного масла апельсина. Нанесите на лицо на 15 минут. Смойте теплой водой и протрите кожу лосьоном. Такая маска для лица приводит кожу в тонус, заживляет мелкие трещины и разглаживает бороздки. 
• Для чувствительной, нормальной и комбинированной кожи: смешайте 1 ч.л. кокосового масла, 10 г пшеничного хлеба, предварительно замоченного в 1 ст.л. молока. Нанесите кашицу на лицо и шею, оставив на 10-15 минут. Умойтесь и протрите кожу лосьоном. Такое средство помогает эпидермису восстановить защитные функции, предотвращая раздражения. 

Красота

Кокосовое масло – рекордсмен по содержанию полезных веществ, который может все. Помогает сбросить вес, омолодить кожу, добиться густой шевелюры, укрепить здоровье.

Этот гость из Юго-Восточной Азии (Таиланд, Вьетнам, Индонезия), где его столетиями едят и используют для ухода за собой, и для нас уже стал «родным» продуктом. Не экзотика, а хит. Многие женщины заменили им половину своих косметичек, добавляют его в диеты, еще и наслаждаются его нежно-сладким ароматом и вкусом.

В чем феномен кокосового масла – такого многофункционального и не похожего на другие жиры? Как правильно его выбирать? Как использовать для красоты и здоровья?

Делимся самой интересной и полезной информацией, о которой ты и не догадывалась.

Содержание статьи

Чем кокосовое масло отличается от других видов масел

Что выделяет кокосовое масло на фоне большинства других растительных масел:

1. Употребление кокосового масла в пищу помогает похудеть.

   Кокосовый жир сжигает жир. Это свойство кажется поначалу невероятным и парадоксальным. Но оно научно доказано, в ходе нескольких экспериментов.

   Впервые такую странную особенность продукта обнаружили еще в 1940 годах. Тогда фермеры пытались откормить коров дешевым вариантом кокосового масла. Но скот вместо того, чтобы поправиться, наоборот, истощал.

   Весь секрет в том, что кокосовое масло на две трети состоит из среднецепочечных триглицеридов (жиров). В большинстве же масел превалируют длинноцепочечные жиры. Плюс средних цепей в том, что они не откладываются в организме, а, наоборот, ускоряют метаболизм и борются с жировыми отложениями. Это уникальный источник энергии, который сжигает калории.

2. Никакое другое растительное масло не содержит столько лауриновой кислоты, сколько кокосовое. Оно состоит из нее на 55%.

   Лауриновая кислота – это ценное соединение, известное своим мощным антибактериальным действием. Она содержится в грудном молоке и обеспечивает иммунитет малышу.

   Попадая в организм с пищей, лауриновая кислота преобразуется в вещество, которое борется со всевозможными вирусами, бактериями, паразитами, начиная от вируса гриппа и заканчивая ВИЧ.

   А при наружном применении она выступает своего рода кожным «антибиотиком», уничтожителем бактерий.

3. В кокосовом масле содержится рекордное количество насыщенных жирных кислот – порядка 90%.

   Для сравнения, в подсолнечном масле их 10%, в оливковом – 15%.

   Хорошо это или плохо? Мы привыкли думать, что насыщенные кислоты (их больше в животных жирах) – это вредно, а ненасыщенные (их больше в растительных) – полезно. Но это не совсем так. В умеренных количествах насыщенные жиры тоже нужны нашему организму, в том числе для здоровья и красоты кожи.

   И кокосовое масло в этом смысле – находка. Его насыщенные жирные кислоты отличаются от животных, по-другому работают, представлены, в основном, легко усваиваемой лауриновой кислотой (смотри п.2). Поэтому лучше получать НЖК из кокосового масла, чем из сливочного или сала.

4. Это одно из лучших масел для жарки и выпечки, поскольку оно устойчиво к высоким температурам.

   Кокосовое масло – твердое и ломкое при комнатной температуре. Жидким оно становится, когда нагревается выше 25 ˚С.

5. Продукт имеет стойкий и приятный сладкий запах, в то время как большинство косметических масел либо не пахнут ничем, либо источают еле уловимый аромат орехов, семечек, злаков.

Кокосовое масло – как получают?

Кокосовое масло добывают из мякоти ореха. Для этого используют способы горячего и холодного прессования (отжима).

Холодный отжим – это максимально щадящий метод. Он позволяет сохранить намного больше ценных веществ. Свежую мякоть размалывают и отжимают прессом. Для получения 1 литра такого масла требуется более 20 кг кокосов. Получается полезно, правда, дороговато.

Горячий, или «сухой» отжим предполагает, что мякоть высушивается на солнце или в печах – так получается маслянистая копра. И уже потом ее прессуют. Возможно применение химических веществ. При такой грубой обработке продукт становится менее полезным.

Масло, которое прошло через горячее прессование, может быть подвержено и дальнейшему «обесцениванию», если его рафинировать. То есть очистить с помощью нагрева, воды, разных кислот, гидроксида натрия. Тогда оно лишится свободных жирных кислот, минералов, солей, фосфолипидов, запаха, цвета, а вместе с ними и большей части полезных свойств.

Какое кокосовое масло лучше?

Производителям выгоднее делать рафинированное масло. Оно дольше хранится, лучше переносит температурные скачки, не склонно к комкованию, проще в транспортировке. С точки зрения продавцов – совершенный продукт.

Но для покупателей лучше нерафинированное кокосовое масло холодного отжима. Оно самое полезное. И как косметика, и как продукт питания.

Соответственно, самое бесполезное кокосовое масло – рафинированное, горячего отжима.

Как выбирать?

Для начала смотрим на этикетку.

1. Состав
   • Заветные для нас слова – 100% (Extra) Virgin Coconut Oil или 100% кокосовое масло холодного отжима. Они указывают на то, что это самый лучший продукт – нерафинированный и полученный путем холодного прессования. Маркер «100%» должен присутствовать обязательно (увы, на рынке есть фальсифицированные товары с примесями).
   • Если в составе указано просто Coconut Oil без уточнений, то это масло горячего отжима или смесь рафинированного и нерафинированного масел.
   • Пометка Refined или RBD говорит о том, что масло прошло рафинацию.
2. Срок годности

   Он не должен быть выше 18 месяцев. В противном случае это сигнал, что масло изготовлено с нарушением технологии, содержит примеси. Изучив состав и срок годности, следующим шагом оцениваем внешний вид продукта. Чтобы мы могли это сделать, упаковка должна быть прозрачной. Если она непрозрачная, лучше откажись от покупки. Что рассматриваем?

   • Цвет

     В жидком состоянии окрас должен быть от бесцветного до соломенного. В застывшем виде масло перестает быть прозрачным, а оттенок колеблется от молочно-белого до желтоватого. Выраженный желтый цвет свидетельствует о низком качестве продукта.

   • Консистенция

     При комнатной температуре (до +25 ˚С) масло должно быть твердым и ломким. Если оно жидкое, это говорит о наличии примесей.

     Есть еще один критерий, который будет доступен только после вскрытия упаковки. Это запах. Масло должно пахнуть мякотью свежерасколотого кокоса – это лучший вариант.

     Отсутствие запаха говорит о высокой степени рафинации, что делает продукт менее ценным. Если слышатся химические нотки или приторный «баунти», то в продукте есть примеси, что недопустимо.

Где лучше покупать

Чтобы не столкнуться с низкокачественным и фальсифицированным маслом, лучше приобретать продукцию известных брендов в специализированных магазинах, в том числе на проверенных Интернет-ресурсах.

Сомневаешься в продукте? Прочти отзывы о нем и о продавце.

Своим высоким качеством известно кокосовое масло Beauty365. Это та самая «высшая каста» среди кокосовых масел. Добыто путем холодного отжима, нерафинированное, 100%-ное, без добавок. Ищи его на www.beauty365.ru.

Где применяют?

Сфер применения кокосового масла очень много. Мы насчитали более 50 способов использования этого продукта и написали об этом отдельную статью.

Чтобы ты понимала весь масштаб, вот только схематичный перечень основных сфер, где применяется кокосовое масло:

1. Прием в пищу:
   • добавляем в супы, каши, пюре, салаты, напитки,
   • используем для жарки, тушения, выпекания,
   • готовим соусы и майонезы,
   • включаем в диету.
2. Уход за собой. Улучшаем качество, омолаживаем, восстанавливаем:
   • кожу лица, в том числе губы и веки,
   • кожу тела,
   • волосы, ресницы, брови,
   • ногти.
3. Укрепление и восстановление здоровья:
   • облегчает симптомы простуды: кашля, боли в горле, затрудненного дыхания,
   • предотвращает сердечно-сосудистые заболевания,
   • улучшает пищеварение,
   • нормализует работу щитовидной железы,
   • борется с кожными заболеваниями: экземой, герпесом, дерматитом,
   • снимает раздражение, устраняет зуд, заживляет – при укусах, ранках, царапинах.
4. Применение в быту: моющее средство для сантехники и посуды, полировка мебели, смазка дверных петель, розжиг для костра, уход за деревянными, металлическими, кожаными изделиями и т.д.

Косметические свойства

Кокосовое масло идеально подходит для ухода за кожей лица и тела, волосами, ресницами, бровями. Его можно использовать самостоятельно, а также обогащать им различные маски, бальзамы, кремы.

Оно:

• увлажняет и питает – восстанавливает даже очень сухую кожу,
• омолаживает – идеально для зрелой кожи, способствует повышению упругости и прочности покровов, улучшению цвета,
• успокаивает и снимает раздражения – спасение для чувствительной кожи, а также после бритья, депиляции, пилингов, загара,
• обладает антибактериальным и противовоспалительным действием – борется с угревой сыпью, помогает заживлению ранок,
• восстанавливает – способствует рассасыванию рубцов и сокращению растяжек,
• защищает – усиливает первый кожный барьер и огораживает кожу от разрушительного воздействия солнца, мороза, ветра, грязного воздуха,
• улучшает цвет, уменьшает темные круги под глазами и сосудистые звездочки (за счет повышения эластичности и прочности кровеносных сосудов),
• способствует росту и укреплению волос, ресниц, бровей.

Чем полезно кокосовое масло

Теперь несколько слов о том, какой состав обеспечивает мощное косметическое действие продукта.

• Лауриновая кислота – спасает от высыпаний, воспалений, раздражений.
• Фолиевая кислота – тоже обезвреживает патогенные микроорганизмы, но еще и ускоряет восстановление кожи: стирает следы от угрей, шрамы, выравнивает микрорельеф.
• Гиалуроновая кислота – задерживает влагу в глубоких слоях кожи, повышает ее упругость, защищает от внешней агрессии.
• Олеиновая кислота (Омега-9) – борется с сухостью кожи, истончением волос, ломкостью ногтей.
• Каприловая кислота – регулирует работу сальных желез.
• Витамины молодости: А (ретинол), Е (токоферол), С (аскорбиновая кислота), В3, В11, РР – повышают тонус, препятствуют появлению морщин и пигментных пятен.

Применение кокосового масла для лица

Как ухаживаем за лицом:

• Очищаем

  Растопи в руках небольшую порцию масла, смочи в нем ватный диск и протри лицо.

• Предотвращаем появление угревой сыпи и боремся с высыпаниями

  Нагрей масло в руках до жидкого состояния и нанеси его на лицо. Накрой лицо смоченным в горячей воде и отжатым полотенцем и выжди 5-10 минут. Масло вытянет все бактерии, загрязнения и излишки кожного сала, которыми забиты поры.

• Для сохранения молодости и борьбы с признаками старения

  Если кожа хорошо принимает кокосовое масло, то используй его два раза в день. С жирной кожей будь осторожна, постепенно осваивай продукт.

  Утром хватит 2-3 капель, вечером можно побольше. Разотри средство в ладонях и протри ими лицо с учетом массажных линий (от центра к периферии по лбу, щекам, нижней челюсти; верхние веки – от внутренних уголков глаз к внешним, нижние – в обратном направлении).

Для большей пользы используй специальные массажные техники во время нанесения. Процедура займет всего 2-3 минуты, а кожа посвежеет сразу же. И раз от раза будет становиться более упругой, гладкой и сияющей. Морщины станут менее выраженными или уйдут совсем, цвет станет ровным и здоровым.

Как правильно втирать средство? Плотными движениями, чтобы оно лучше проникло в цель. Кожа разогреется, капилляры активизируются, и лицо лучше примет всю пользу масла.

Смотри, как наносит масло Аннетт, и повторяй:

• Применяем быстрые и интенсивные движения.
• Работаем ладонями и кулачками, используем линейные и круговые движения.
• Особенно тщательно прорабатываем подбородок и нижнюю челюсть.
• Дополняем массаж воздействием на уши и шею.

Важно! Это техника подходит именно для нанесения масла (крема/ сыворотки). Она усиливает действие косметического средства.

Если же стоит задача освоить антивозрастной самомассаж, то нужны другие упражнения. Они выполняются на сухую кожу, чтобы более глубоко воздействовать на причины старения, добраться до мышц с фасциями, активизировать кровоток и лимфоток. За самым эффективным комплексом таких техник приходи в марафон «Расцветай» от MelAnnett.

Применение кокосового масла для тела

Что делает продукт для тела:

• смягчает и омолаживает кожу рук,
• размягчает грубую кожу стоп,
• снимает раздражения, шелушения, воспаления,
• успокаивает кожу и способствует заживлению микротрещин после бритья, депиляции, пилингов,
• применяется во время массажа, особенно вакуумными банками – обеспечивает их легкое скольжение,
• повышает упругость и помогает в борьбе с растяжками – обрабатываем живот, бедра, ягодицы,
• укрепляет ногтевую пластину и смягчает кутикулу.

ВАЖНО! Кокосовое масло – это отличный вариант для бережного ухода за чувствительной кожей детей, поскольку оно гипоаллергенно и обладает бактерицидным и успокаивающим действием.

Наноси его на кожу малыша под подгузник каждый раз, когда надеваешь новый, – так ты защитишь кроху от опрелостей. Хорошо использовать средство после купания, для массажа.

Применение кокосового масло для загара

Кокосовое масло поможет тебе получить ровный загар и не пересушить кожу.

Его полезно наносить как до, так и после принятия солнечных ванн.

Кроме мощного увлажнения оно дает еще и защиту от УФ-лучей. Это одно из тех масел, у которого есть природный солнцезащитный фильтр. Он обеспечивает уровень защиты 4-8 SPF. То есть такой, который блокирует минимум 75% ультрафиолетового излучения и позволяет находиться на солнце примерно 15 минут.

Если применять кокосовое масло в качестве защиты от солнца, то организм будет вырабатывать витамин D (при более высоком SPF этого не происходит).

Конечно, если ты впервые выходишь «подпечь» свою светлую кожу или находишься под прямыми солнечными лучами длительное время, то SPF должен быть выше. Придется использовать магазинное средство.

Или можешь усилить природный SPF кокосового масла, добавив в него другие масла: ши, авокадо, кунжут, семена моркови. Тогда их SPF совместятся, и это будет уже более высокий уровень защиты. Такая смесь подойдет даже для пятиминутного пребывания в солярии.

Применение кокосового масла для волос

Способы:

1. Как смываемая маска. Наносим масло по всей длине волос за 30 минут до мытья головы. Можно оставить маску на всю ночь, только надеть шапочку, чтобы не испачкать постель. Или используй термошапку, чтобы регулировать нагрев и обеспечить более глубокое проникновение средства в волосяной стержень. Можешь приобрести для этого термошапку Beauty365.

   Затем смываем при помощи шампуня, может потребоваться промыть голову несколько раз. Так ты не только напитаешь волосы, но и сократишь потерю белка во время мытья шампунем.

2. Как несмываемый уход. После мытья головы высуши волосы и нанеси масло на кончики. Для этого достаточно нескольких капель, растертых в ладонях.
3. Для обогащения магазинных средств. Добавляй по несколько капель кокосового масла в бальзамы, маски.

Также наноси масло на ресницы и брови, чтобы укрепить их и усилить рост. На реснички – руками или мягкой щеточкой, лучше на ночь. На брови – в любое время, втирая средство в кожу. Достаточно 2-3 капель средства. Уже через полмесяца-месяц ты заметишь, что волоски стали гуще.

Есть ли вред от кокосового масла?

Кокосовое масло – отличный помощник для сухой, раздраженной, воспаленной и зрелой кожи.

Но обладательницы жирной и проблемной кожи реагируют на него по-разному. Кому-то оно подходит, кому-то нет. В редких случаях оно может плохо встраиваться в липидный барьер кожи, создавать на поверхности избыточное количество жиров. Это может привести к ухудшению кожного дыхания и закупориванию пор, спровоцировать высыпания.

Но такое встречается нечасто и, в основном, от неправильного применения.

Меры предосторожности

Если у тебя жирная кожа, расширенные поры и склонность к акне, будь осторожна с этим продуктом. Начинай осваивать его постепенно, в небольших количествах. Для начала наноси его на участки, которые меньше всего подвержены высыпаниям, например, на щеки.

Хороший вариант для тебя – использовать кокосовое масло не в чистом виде, а добавлять его в свой ежедневный крем.

Совет! Используй кокосовое масло до 2 недель подряд, а затем сделай перерыв на полмесяца.

Можно ли применять кокосовое масло в пищу?

Не просто можно, а полезно. Кокосовое масло содержит массу жирных кислот и витаминов, которые нужны нам для сердца и сосудов, головного мозга, щитовидной железы, ЖКТ, выработки гормонов, метаболизма, иммунитета, регенерации и многих других процессов.

Лауриновая, миристиновая, пальмитиновая и каприновая жирные кислоты придают маслу мощные лечебные свойства. Оно уничтожает бактерии и грибы, понижает уровень холестерина в крови, подавляет чувство голода, улучшает пищеварение и усвоение витаминов, минералов, аминокислот.

И дело не только в здоровье, но также в красоте кожи, волос и даже в стройности. О том, как оно способствует похудению, мы уже говорили.

Кокосовое масло часто можно встретить в качестве высокоэнергетического компонента диет. Это уникальный источник энергии, который не откладывается в лишние килограммы и даже, наоборот, помогает их сбросить.

Спортсмены любят этот продукт за то, что он повышает физическую выносливость.

Может возникнуть вопрос, а можно ли употреблять в пищу кокосовое масло, которое приобретено для косметических целей. Можно, если на нем написано «100% кокосовое масло», и ты уверена в производителе.

Совет: выбирай для употребления в пищу кокосовое масло холодного отжима. В нем максимально сохранены полезные свойства, в отличие от продукта, который выхолощен горячим прессованием и рафинацией.

Норма употребления кокосового масла – от 1 ч. л. до 3 ст. л. в день. Соблюдай при этом свою суточную норму калорийности.

Что делаем с кокосовым маслом:

• Заправляем готовые блюда: каши, пюре, супы, фруктовые и овощные салаты.
• Добавляем в напитки: кофе, чай, смузи, молочный коктейль, горячий шоколад. Получаем высокоэнергетический напиток, который заряжает на весь день. А чай с кокосовым маслом еще помогает при простудах, снимает боль в горле, уменьшает кашель.
• Готовим ореховую пасту. Рецепт простой: перемолоть в блендере орехи вместе с кокосовым маслом.
• Используем его при приготовлении выпечки: печенья, кексов, сырников, оладий, творожных запеканок.
• Жарим и тушим на кокосовом масле – попробуй приготовить таким образом плов и овощное рагу.
• Намазываем масло кокоса на тосты.
• Делаем соусы и полезный майонез (и это не оксюморон, майонез может быть полезным).

Рецепт майонеза на кокосовом масле

• Тебе понадобятся 100-150 мл кокосового масла + 50-100 мл оливкового масла +1 яйцо + 1 с. л. горчицы + 1 с. л. винного уксуса (лимонного сока).
• Разжижаем кокосовое масло с помощью теплой водяной бани (не горячей!).
• Сначала взбиваем все компоненты, кроме масел. Потом добавляем в получившуюся массу масла, продолжая взбивать.

Жарка на кокосовом масле: плюсы и минусы

Кокосовое масло считается одним из лучших для жарки и выпечки. Все дело в том, что оно устойчиво к разрушающему действию кислорода и высоких температур.

Есть такое понятие «точка дымления». Это температурный порог, перешагивая через который, масло начинает выделять токсичные соединения – канцерогены (это можно обнаружить по синеватому дыму и неприятному запаху).

У нерафинированного кокосового масла такая точка дыма – 177 ºС. И она выше, чем температура жарки (140-160 ºС). Для сравнения, у нерафинированного подсолнечного и оливкового масел температура дымления значительно ниже допустимого порога, поэтому жарить на них вредно (при этом использовать их рафинированные варианты для этих целей можно).

С запеканием все немного сложнее. Если нагревать духовку до 170-180 ºС, то можно использовать нерафинированное кокосовое масло (добавлять в блюдо, смазывать противень). А если температура будет выше, то рекомендуется использовать рафинированное кокосовое масло – его точка дымления это позволяет.

Выпечка – это, пожалуй, единственная сфера, где лучше применять рафинированное кокосовое масло (менее полезное) вместо нерафинированного (более полезного).

Как хранить?

Кокосовое масло обладает хорошей стойкостью, но все-таки требуется соблюдать некоторые правила хранения.

Закрытую банку храни при температуре не выше 25 ˚С. Открытую – в холодильнике, лучше на нижней полке в двери, где не так холодно.

Советы:

• Не храни масло в ванной – скачки температуры скажутся на нем отрицательно.
• Береги продукт от солнечных лучей.
• Старайся не разогревать масло в упаковке. Лучше брать нужную порцию продукта и растапливать ее в руках или в таре, погруженной в теплую воду.

Что еще не сказали? Главное. Косметический уход и правильное питание важны для твоей кожи. Но самый мощный инструмент продления красоты и молодости – это упражнения и самомассаж.

Приходи за полным комплексом омолаживающих техник в марафон «Расцветай» от MelAnnett. За 4 недели ты исправишь осанку, сбросишь с лица лет 10, постройнеешь. И еще приобретешь полезные привычки, которые позволят тебе и в дальнейшем контролировать свой биологический возраст.

Что приготовить с кокосовым маслом? – 4fresh блог

О волшебных свойствах кокосового масла не писал разве что ленивый. Смотрите сами: одна баночка хорошего кокосового масла - это и великолепное средство для волос, и отличный бальзам для губ, и заживляющий крем для кожи, и мягкая защита от солнца, и многое-многое другое. Но вы об этом уже знаете, не правда ли?

Сегодня же мы хотели поговорить о других удивительных свойствах кокосового масла — о том, как правильно применять его на кухне, чтобы улучшить вкус любимых блюд, и «зарядить» наш организм многими полезными веществами. А бонусом мы поделимся с вами одним интересным и очень вкусным рецептом.

Любое ли кокосовое масло пригодно в пищу?

Всякое ли кокосовое масло можно беспрепятственно употреблять в пищу? Можно ли купить универсальную баночку сразу для всех целей — и массаж себе любимой после душа сделать, и блинчики испечь? К сожалению, не совсем.

Косметическое кокосовое масло может содержать в себе массу различных примесей, не пригодных в пищу. Например, кокосовое масло для волос может дополнительно обогащаться маслом брахми. А в какое-то масло могут добавить немного парфюма.

Согласитесь, экспериментировать на кухне с таким продуктом лучше не стоит. Какое же масло тогда предпочесть? Очищенное!

И в целом, здесь всего два правила. Если вы хотите использовать кокосовое масло именно для жарки, обязательно выбирайте рафинированное. Для других целей - внимательно читайте упаковку продукта.

На кокосовом масле должны стоять «опознавательные знаки», что масло пригодно в пищу, например, такие:

• Масло может называться «пищевым»;
• Есть пометка, что масло может использоваться и для косметических, и для пищевых целей;
• Есть пометка «Good for cooking».

В нерафинированном кокосовом масле холодного отжима содержится больше полезных компонентов, и пахнет оно по-особенному. Его можно применять для десертов и выпечки. А если вы собрались заменить обычное растительное масло для жарки, то вам подойдет рафинированный продукт.

Вот эти масла подходят для употребления в пищу:

Масло кокосовое - полезные и опасные свойства

Полезное масло кокоса получают из копры (высушенная мякоть ореха) кокосовой пальмы. Затвердевшую мякоть кокоса при производстве масла сначала отделяют от его скорлупы, потом очищенную копру высушивают, измельчают, а уже после этого получают из нее масло прессованием.

Чаще всего для кокосового масла используют метод горячего прессования. Хотя также используется для его получения и холодный отжим, позволяющий получить обладающее самой высокой биологической и пищевой ценностью кокосовое масло.

Этот продукт обладает характерным сладковатым, нежным ароматом и приятным ореховым привкусом. Сегодня выпускают рафинированное и нерафинированное масла. Также масло бывает пищевым и косметическим.

На сегодняшний день главными мировыми производителями масла кокоса являются Индия, Таиланд, Шри-Ланка, Малайзия, Филиппины, Индонезия.

Как выбрать

Лучше всего выбирать нерафинированное масло холодного отжима, которое считается самым полезным и качественным.

Как хранить

Пищевое кокосовое масло советуют хранить при температуре не более +20 градусов или в холодильнике.

Косметический же продукт можно смело хранить в ванной, где оно будет меньше загустевать. Ну а если хочется использовать именно загустевшее масло, то хранить его также можно в холодильнике или прохладном месте. Такое масло вы сможете использовать как крем.

В кулинарии

Из-за содержания жирных насыщенных кислот масло кокоса практически не подвергается окислению, по причине чего имеет довольно продолжительный срок хранения. Оно практически не вступает с воздухом в реакцию, поэтому, даже вне холодильника, остается пригодным в течение всего термина годности.

Кокосовое масло также не потеряет полезных свойств и вкусовых качеств при нагревании до высоких температур, не склонно к прогорканию, поэтому, в отличие от остальных масел, может использоваться для жарки и приготовления во фритюре, причем оно не стает канцерогенным.

Кокосовым маслом можно заменить сливочное в приготовлении блюд. Для более экономного употребления можно приготовить блюдо на топленом или растительном масле, а кокосовое понемногу добавлять в конце приготовления. Это масло способно превратить обыденную и простую пищу в изысканное блюдо.

Этот продукт используется для приготовления самых разнообразных горячих блюд: супов, макаронных изделий, крупяных гарниров, овощных блюд, соусов и горячих закусок. Можно его добавлять и в кондитерские изделия и выпечку. С кокосовым маслом приобретают приятный привкус печенья, торты, кексы, сырники, блины, творожные запеканки и оладьи. Выпечка с этим маслом намного дольше сохраняет пышность и свежесть.

На кокосовом масле вы можете тушить овощи и готовить любые овощные рагу. Обычный плов или рис, приготовленный с этим маслом, преобразится и будет необычным, утонченным блюдом.

Кокосовое масло превосходно добавлять в молочные каши, приготовленные на завтрак, например, в пшенную, овсяную, рисовую, гречневую, пшеничную и кукурузную. Также его можно добавлять в молочные супы, молочные коктейли и горячий шоколад. Масло кокоса можно намазывать на тосты и хлеб. С кокосовым маслом можно приготовить очень вкусные конфеты и сладкие шарики из сухофруктов и орехов.

Летом можно готовить фруктовые и овощные салаты с маслом кокоса. Только овощи не должны быть холодными, а иметь комнатную температуру, иначе масло может кристаллизоваться.

Калорийность

Калорийность кокосового масла достигает 892 кКал. Оно полностью усваивается, не откладываясь в жировые отложения, а значит, особо полезно для тех, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Зола, гр	Вода, гр	Калорийность, кКал
-	99,9	-	-	0,1	892

Полезные свойства кокосового масла

Состав и наличие полезных веществ

В состав масла кокоса входят насыщенные жирные кислоты (почти 83%), среди которых лауриновая, капроновая, каприловая, олеиновая, каприновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая.

Эти насыщенные жиры не вредят здоровью, так как отличаются от насыщенных животных жиров.

Также в кокосовом масле есть фитостеролы, витамины (К, холин, Е) и минералы: кальций, цинк и железо.

Полезные и лечебные свойства

Лауриновая кислота – мощнейший компонент в молоке матери, нужный для усиления иммунитета малыша. Очень полезно употреблять по 1-2 чайные ложки масла кокоса с утра натощак и перед сном. Это поможет укрепить иммунитет, окажет благотворное воздействие на пищеварение и сможет улучшить общее самочувствие взрослых и малышей.

Лауриновая кислота имеет ярко выраженные антисептические, антимикробные и бактерицидные свойства. Олеиновая кислота поможет активизировать липидный обмен и поддерживать в коже водный баланс. Каприловая кислота нужна для восстановления и поддержания баланса бактерий в кишечнике.

Кокосовое масло улучшит сердечно-сосудистую систему, препятствует развитию тромбозов, ишемической болезни и артериальной гипертонии, атеросклероза. Витамин Е, входящий в состав масла кокоса, поможет снизить повышенную вязкость крови и укрепить стенки артерий.

Также это масло способно снизить риск развития недугов органов пищеварительной системы: язвы и гастрита. Масло кокоса, помимо всего прочего, активизирует заживление слизистых ЖКТ и поэтому особо полезен пациентам с язвенным колитом и заболеванием Крона.

Кокосовое масло обладает выраженным противовоспалительным, бактерицидным, а также противогрибковым действием, благодаря чему укрепляет иммунитет. Масло можно использовать в комплексе лечения микозов, кандидозов, герпеса, вирусных инфекций, инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания, гриппа, недугов половой и мочевыводящей систем.

Масло ореха способно активизировать и ускорить обменные процессы, препятствуя развитию ожирения, восстановить нормальное содержание глюкозы при диабете. Кроме того, этот продукт препятствует развитию желчнокаменной и мочекаменной болезней, жировой дистрофии печени. Благотворно масло влияет и на состояние щитовидной железы.

Кокосовое масло также оказывает антиоксидантное действие, предупреждая преждевременное старение, способно снизить риск развития онкозаболеваний и болезни Альцгеймера. При этом оно также оказывает успокаивающее, антистрессовое и расслабляющее действие.

Препятствует кокосовое масло развитию кариеса и остеопороза, снижает риск появления заболеваний суставов. Этот продукт способен повышать эффективность усвоения магния и кальция, необходимых для формирования зубной эмали и костной ткани.

Полезно употреблять кокосовое масло женщинам во время грудного вскармливания. Это масло отличается довольно высоким содержанием лауриновой кислоты, которая является компонентом грудного молока.

При наружном использовании масло кокосового ореха ускоряет заживление разнообразных повреждений кожи и лечит многие дерматологические заболевания: дерматиты, псориаз, экзема.

Использование в косметологии

Кокосовое масло превосходно подходит для ежедневного ухода шелушащейся, сухой, раздражённой, огрубевшей, воспалённой, увядающей или зрелой кожей тела и лица. Масло можно применять для постоянного ухода за чувствительной кожей лица вокруг глаз, а также за кожей области декольте и бюста. Применять масло кокоса для ухода за жирной или проблемной кожей не рекомендуют, так как оно может провоцировать возникновение комедонов на коже.

Температура плавления масла кокоса около +25 градусов. Если продукт загустел, то это только подтверждает его натуральность. Чтобы масло кокосового ореха растаяло, надо поместить ёмкость с этим продуктом в стакан с горячей водой или разогреть его масло на водяной бане.

Масло является также универсальным средством и подходит для кожи головы, декольте, шеи, лица, стоп и рук.

Кокосовое масло рекомендуют использовать в косметологии как базовое масло для обогащения масок, кремов, шампуней, лосьонов, бальзамов и тоников, предназначенных для смягчения, питания или увлажнения кожи.

Можно использовать масло кокоса и в качестве питающего и восстанавливающего средства для повреждённых, тонких, секущихся, ломких либо окрашенных волос.

Кроме того, подходит этот растительный продукт можно применять для массажа, снятия макияжа и очищения кожи.

Советуют применять масло кокоса в качестве ополаскивателя для ротовой полости, крема после душа или бальзама для губ.

Защитит кокосовое масло и от вредного влияния на кожу мороза и ветра, поэтому его можно наносить на лицо перед выходом на улицу зимой.

Можно применять масло кокосового ореха и для ухода за ногтевой кутикулой и кожей рук, в качестве успокаивающего и смягчающего кожу средства после педикюра, маникюра, бритья, эпиляции.

Используется кокосовое масло и как солнцезащитное средство «до» и «после» загара, а также для бережного ухода за чувствительной кожей детей, так как этот продукт гипоаллергенен и обладает смягчающим и противовоспалительным воздействием.

Свойства масла кокоса при косметическом применении:

• Тонизирует кожу, придавая ей упругость и эластичность, способствует разглаживанию морщин.
• Быстро впитывается, при этом не оставляет блеска и ощущения липкости, питая и смягчая кожу.
• Предотвращает появление акне и прыщей.
• Способствует сохранению влаги в коже и восстановлению ее защитных функций, предохраняет от шелушения и высыхания, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.
• Ускоряет процесс регенерации кожи.
• Препятствует возникновению возрастных пигментных пятен и старению кожи.
• Восстанавливает липидно-белковой баланс кожи, нарушенный из-за частого использования некачественных мыла, гелей и шампуней.
• Успокаивает воспаленную или раздраженную кожу.
• Защищает от чрезмерного влияния ультрафиолета.
• Способно размягчить огрубевшую кожу на ногах.

Кокосовое масло также считается прекрасным восстанавливающим средством для ухода за истончёнными, повреждёнными, тусклыми, ломкими, секущимися или подвергающимися довольно частому окрашиванию волосами. При постоянном употреблении масла кокосового ореха волосы становятся блестящими, сильными, мягкими, послушными и шелковистыми.

Масло создаёт хорошую защитную плёнку, препятствующую вымыванию из структуры волоса белка, хорошо увлажняет и питает кожу, активизирует рост волос и препятствуя их выпадению. Этот растительный продукт также способствует восстановлению структуры и защищает от возникновения секущихся кончиков, снимая раздражение кожи и помогая в борьбе с перхотью благодаря противовоспалительному и противогрибковому свойствам.

Кокосовое масло защитит волосы от плохого влияния частого окрашивания и мытья, от механического повреждения при расчесывании, от пересушивания и частых завивок. Также масло защищает волосы от воздействия солнечных лучей, морского ветра и солёной воды, поэтому его советуют наносить на волосы до принятия морских или солнечных ванн.

Масло кокоса ровно и легко распределяется по всей длине волос, быстро впитываясь кожей и не оставляя на волосах жирного блеска.

Применяется этот продукт и в качестве маски до мытья. Так, масло наносят от корней до кончиков массажными движениями. Во время мытья оно смывается шампунем. Кроме того, можно наносить немного масла на уже чистые волосы: смазывать кончики и корни.

В составе разных масок для волос рекомендуют использовать рафинированное масло кокоса, а нерафинированное лучше применять для ухода за секущимися кончиками волос.

Стоит избегать нанесения на кожу головы нерафинированного кокосового масла из-за комедогенности. Правда, всё индивидуально и нельзя сказать с уверенностью, что средство, названное комедогенным, будет одинаково вредным для разных людей. Поэтому надо проверять на себе действие продукта.

Опасные свойства кокосового масла

Нельзя использовать кокосовое масло при индивидуальной непереносимости. Также стоит помнить, что высокое содержание жиров способно вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и обострение хронических холецистита и панкреатита.

Читайте также нашу статью свойства кокоса. Всё о его полезных и опасных свойствах , химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Из этого видео вы узнаете целых 14 способов применения кокосового масла!

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

7.6/10

Голосов: 11

Другие популярные масла:

Кокосовое масло – лечебные свойства и применение

Кокосовое масло - целебные свойства

Согласно медицинским исследованиям и Таблице пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, нерафинированное кокосовое масло оказывает благотворное влияние на организм следующим образом:

1. Антимикробный

В народной медицине кокосовое масло используется в лечебных целях при диарее, инфекциях, атопическом дерматите и для дезинфекции. Обладает широким антибактериальным, противогрибковым и противовирусным действием.

Приблизительно 50% жирных кислот в кокосовом масле составляют лауриновые кислоты. Эта кислота превращается в вещество под названием монолаурин во время пищеварения. И лауриновая кислота, и монолаурин разрушают клеточные мембраны, повреждая структуру микроорганизмов и подавляя выработку бактериальных токсинов (5). Проявляют высокую активность в отношении устойчивых к антибиотикам бактерий и трудно поддающихся уничтожению вирусов, особенно имеющих липидную оболочку (включая Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae , грамположительные бактерии), а также грибов, плесеней и простейших , включая Candida Albicans .Стоит добавить, что при этом они не оказывают негативного влияния на пробиотическую микрофлору кишечника (4).

2. Помогает при лечении болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера является наиболее частой причиной старческого слабоумия. Это состояние, которое в основном поражает пожилых людей, снижает способность мозга использовать глюкозу для производства энергии. Когда вы перевариваете MCFA в кокосовом масле, печень вырабатывает кетоны, которые почти мгновенно снабжают мозг энергией без необходимости конвертировать инсулин в глюкозу.

Недавние исследования показали, что мозг фактически вырабатывает собственный инсулин для переработки глюкозы и питания клеток мозга (6). Поскольку мозг пациента с болезнью Альцгеймера теряет способность вырабатывать собственный инсулин, исследователи предполагают, что кетонов в кокосовом масле могут быть альтернативным источником энергии для аномально функционирующих клеток мозга, тем самым уменьшая симптомы болезни Альцгеймера (7).

3. Предотвращает сердечные заболевания и высокое кровяное давление

Кокосовое масло богато насыщенными MCFA, которые не только повышают уровень полезного холестерина (известного как холестерин ЛПВП), но также помогают преобразовывать «плохой» холестерин ЛПНП в хороший холестерин.Медицинские исследования показывают, что ежедневное употребление 2 столовых ложек кокосового масла первого отжима у молодых здоровых взрослых значительно повышает уровень холестерина ЛПВП в организме (8, 9, 10).

Здоровый холестерин помогает поддерживать здоровое сердце и снижает риск сердечных заболеваний. Кокосовое масло также снижает высокий уровень вредных для здоровья триглицеридов.

4. Добавляет энергии и повышает выносливость

Кокосовое масло быстро усваивается, является источником энергии на длительное время, а также ускоряет обмен веществ.Жирные кислоты MCFA, составляющие 60% его состава, направляются непосредственно в печень, где преобразуются в энергию (11).

Сегодня многие триатлонисты используют кокосовое масло для получения дополнительной энергии во время тренировок и соревнований. Сделать домашнее энергетическое «топливо» очень просто — смешав кокосовое масло, мед и семена чиа. Такой энергетик, принятый в количестве одной столовой ложки за 30 минут до и после тренировки, способен быстро снабдить организм энергией.

5. Улучшает пищеварение

Кокосовое масло

увеличивает усвоение жирорастворимых витаминов, минералов (включая магний и кальций) и аминокислот . Употребление с омега-3 кислотами повышает их эффективность, так как они перевариваются и используются организмом гораздо быстрее, практически сразу.

Кроме того, борясь с патогенными бактериями и грибками (12), кокосовое масло поддерживает здоровую кишечную пробиотическую флору.Например, чрезмерный рост Candida Albicans может уменьшить количество соляной кислоты в желудке, что может способствовать воспалению и плохому пищеварению. Все это означает, что кокосовое масло может поддерживать процессы пищеварения и помогать в лечении язвы желудка и язвенного колита.

6. Успокаивает проблемы с кожей

Кокосовое масло — отличное средство для лечения многих кожных заболеваний — псориаза, экземы, ожогов, воспалений и перхоти.Также здесь благотворное влияние на кожу оказывают жирные кислоты MCFA (в основном каприловая и лауриновая), содержащиеся в кокосовом масле. Уменьшают воспаление кожи и увлажняют ее , являясь эффективным решением многих кожных проблем (13, 26).

Кокосовое масло

также богато антиоксидантами, благодаря чему отлично заживляет и защищает кожу. Более того, его антимикробные свойства помогают восстановить баланс физиологической флоры кожи и способствуют лечению заболеваний, вызванных разрастанием бактерий и грибков.

7. Может предотвратить остеопороз

Окислительный стресс и свободные радикалы являются одними из причин остеопороза. Кокосовое масло богато антиоксидантами, помогающими бороться со свободными радикалами, поэтому оно является натуральным средством для лечения остеопороза.

Еще одним удивительным преимуществом кокосового масла для здоровья является его способность увеличивать всасывание кальция в кишечнике . Исследования остеопороза показали, что кокосовое масло не только увеличивает объем и структуру костей у больных, но и замедляет прогрессирование заболевания (14).

8. Способствует снижению веса

Ожирение — одна из самых серьезных проблем со здоровьем, с которой сегодня сталкивается западный мир. И хотя некоторые люди думают, что ожирение зависит только от того, сколько калорий вы едите, не менее важен и источник их калорий.

Благодаря энергетической способности кокосового масла и тому факту, что оно не содержит углеводов, оно может эффективно способствовать снижению веса. Помогает сжигать жир (21, 22) и снижает аппетит (15, 19, 20). Исследования также показывают, что кокосовое масло особенно полезно для сжигания жира на животе (16, 17 , 18).

Однако помните, что кокосовое масло высококалорийно и при употреблении в чрезмерных количествах может легко привести к увеличению веса.

9. Обладает ухаживающими и антивозрастными свойствами.

Благодаря высокому содержанию жирных кислот кокосовое масло помогает в уходе за сухими и склонными к перхоти волосами (24). На его основе можно, например, сделать домашний шампунь или натуральный кондиционер для волос. Чтобы избавиться от перхоти, рекомендуется регулярно втирать одну столовую ложку кокосового масла, смешанного с 10 каплями масла розмарина, в кожу головы в течение трех минут непосредственно перед мытьем.

Более того, благодаря содержанию антиоксидантов кокосовое масло может замедлить процесс старения кожи (23, 25). Побалуйте себя инъекцией антиоксидантов, например, на завтрак, добавив в кашу столовую ложку кокосового масла с черникой. Вы также можете нанести масло непосредственно на кожу, чтобы увлажнить и разгладить ее.

10. Помогает поддерживать гормональный баланс

Потребление кокосового масла также может положительно сказаться на уровне гормонов в организме.Богатое содержание насыщенных жирных кислот, включая лауриновую кислоту, может сбалансировать их естественным образом. Исследования показали, что это масло является отличной поддержкой при менопаузе и может оказывать положительное влияние на уровень эстрогена (27).

Чтобы естественным образом сбалансировать свои гормоны, стоит сократить потребление сахара и злаков и одновременно ввести в свой рацион полезные жиры – в виде кокосового масла, масла авокадо, льняного или топленого масла. Кокосы также стоит употреблять в другом виде, например, в виде кокосов.пасты или кокосовой воды.

11. Ускоряет сжигание жира

Наоборот, употребление кокосового масла может помочь вам быстрее сжигать жир. От чего это происходит? Насыщенные MCFA со средней длиной цепи могут увеличить количество сжигаемых организмом калорий на (28) по сравнению с длинноцепочечными жирными кислотами, которые хранятся в основном в жировой ткани. Одно исследование показало, что потребление 15-30 г триглицеридов со средней длиной цепи MCT увеличивает ежедневный расход энергии на 5% (29).

Кроме того, жиры MCFA влияют на ряд физиологических процессов в организме человека. Каприловая кислота благотворно влияет на работу щитовидной железы, способствует снижению частоты сердечных сокращений в покое и повышает постпрандиальный термогенез – поддерживает окисление (сжигание) жира, превращая его в энергию.

12. Поддерживает лечение диабета II типа

Когда ваше тело становится менее чувствительным к инсулину и перестает использовать глюкозу для получения энергии, вы становитесь резистентными к инсулину.Затем, чтобы регулировать гликемию, поджелудочная железа начинает вырабатывать еще больше инсулина, повышая его концентрацию в крови, а это может способствовать развитию многих заболеваний, в том числе диабета II типа.

Жирные кислоты

MCFA в кокосовом масле помогают повысить чувствительность клеток организма к инсулину (30), тем самым поддерживая здоровые процессы пищеварения. Они разгружают поджелудочную железу и обеспечивают организм постоянным источником энергии, не зависящим от реакции глюкозы, что может предотвратить возникновение диабета II типа.

13. Поддерживает здоровье поджелудочной железы и желчного пузыря

Ферменты поджелудочной железы не нужны для расщепления MCFA со средней длиной цепи (31), поэтому потребление кокосового масла может снять нагрузку с поджелудочной железы .

Более того, этот суперпродукт настолько легко усваивается, что ему также приписывают предотвращение проблем с желчным пузырем. Поэтому замена жирных кислот с длинной цепью жирными кислотами со средней длиной цепи, содержащимися в кокосовом орехе, поможет улучшить работу желчного пузыря и общее оздоровление организма.

.

Кокосовое масло – пищевая ценность, свойства, применение, виды [ОБЪЯСНЕНИЕ]

Кокосовое масло считается одним из самых полезных масел в мире. Он имеет множество применений как на кухне, так и в косметике. Основными компонентами кокосового масла являются насыщенные жирные кислоты: лауриновая, пальмитиновая, каприловая и стеариновая. Остальные – ненасыщенные кислоты: олеиновая (относится к группе омега-9) и линолевая (группа омега-6). Как кокосовое масло влияет на здоровье и какими свойствами оно обладает?

Кокосовое масло – характеристики

Кокосовое масло входит в число продуктов, известных как «суперпродукты».Его также называют кокосовым маслом или кокосовым жиром. Он сделан из копры, то есть твердой мякоти кокосовых орехов, которую нагревают и прессуют.

Однако оказывается, что он вызывает разные эмоции и мнения о нем разделились. По данным Американской кардиологической ассоциации, кокосовое масло содержит много насыщенных жиров (около 90%), что указывает на то, что оно так же вредно для здоровья, как, например, сало. Стоит напомнить, что ненасыщенные жиры могут повышать уровень вредного холестерина.На этом основании можно сделать вывод, что кокосовое масло может, например, привести к развитию атеросклероза.

С другой стороны, эксперты кампании «Узнай о жире» придерживаются совершенно другого мнения. По их мнению, не следует учитывать количество насыщенных жирных кислот, поскольку те, которые содержатся в кокосовом масле, имеют другую структуру, а значит, и свойства.

Насыщенные жирные кислоты в кокосовом масле имеют углеродные цепи средней длины (так называемыеМСТ), которые перевариваются и всасываются иным образом. Негативного воздействия на организм человека они не оказывают. Тем не менее, вы все равно должны иметь в виду, что он жирный и калорийный.

Обязательно посмотрите: Домашний пилинг - натуральные рецепты с использованием сахара

Кокосовое масло - насыщенные жирные кислоты MCT

Кокосовое масло является богатейшим источником насыщенных жирных кислот МСТ или триглицеридов со средней длиной цепи (изТриглицериды средней цепи). По некоторым данным, они могут составлять более 90% от общего содержания жира. Некоторые исследования показывают, что именно благодаря им кокосовое масло обладает множеством замечательных свойств, так:

1. поддержка борьбы с лишним весом, в том числе с висцеральным ожирением;
2. сразу дает энергию;
3. регулирует уровень холестерина;
4. оказывает бактерицидное и противовирусное действие;
5. благотворно влияет на кожу;
6. облегчает симптомы, т.е.Болезнь Альцгеймера.

Кокосовое масло - виды

Кокосовое масло можно приобрести в магазинах в двух видах. Вы можете выбрать между:

1. нерафинированное кокосовое масло — в этом масле гораздо больше питательных веществ, чем в рафинированном кокосовом масле. Кроме того, он сохраняет вкус и аромат кокоса. Поэтому нерафинированное кокосовое масло идеально подходит для косметических процедур. Он не совсем пригоден для использования на кухне, потому что его нельзя жарить или использовать при выпечке.Это кокосовое масло отлично подходит для холодного использования; Вы можете купить кокосовое масло ЭКО, нефильтрованное и холодного отжима, в Медонет Маркет;
2. рафинированное кокосовое масло - это масло гораздо более обработано, чем нерафинированное. Оно производится с использованием передового процесса очистки, который лишает кокосовое масло большинства его свойств, а также вкуса и запаха. Процесс очистки включает в себя нагрев масла до высокой температуры. Однако благодаря этому он приобретает большую прочность и более высокую температуру горения.По этой причине его часто используют люди, которым не нравится запах и вкус кокоса. Это идеальный продукт для жарки или запекания. Однако он не подходит для холодного использования или ухода за телом. В Medonet Market вы можете купить рафинированное кокосовое масло Intenson, которое также могут использовать веганы и вегетарианцы.

Для жарки мы рекомендуем Cooking spray Coco Oil 250ml - кокосовое масло в виде спрея, который удобен в использовании и позволяет идеально дозировать.

Кокосовое масло — пищевая ценность

Кокосовое масло является источником многих питательных веществ, полезных для нашего организма. Однако следует помнить, что он жирный и как таковой содержит большое количество калорий, т. е. 892 калории на 100 г. Среди пищевой ценности особое внимание следует обратить на содержание жирных кислот:

1. насыщенный;
2. мононенасыщенные;
3. полиненасыщенные;
4. трансжиры.

Кроме того, кокосовое масло также является источником кальция, железа, калия, магния, фосфора, натрия и цинка, а также витаминов Е, В2, В6, С и К. Оно также является источником фолиевой кислоты.

Узнайте больше: Натуральная косметика – работает ли косметика на основе натуральных ингредиентов?

Кокосовое масло — полезные свойства

Полезные свойства кокосового масла:

1. антибактериальный эффект – многие считают кокосовое масло природным антибиотиком.Он содержит лауриновую кислоту, которая обладает сильными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Таким образом, кокосовое масло может эффективно остановить рост вредных бактерий, вызывающих кариес и инфекции полости рта. Некоторые исследования показали, что кокосовое масло может даже бороться с золотистым стафилококком, частой причиной кожных заболеваний, вирусами, вызывающими герпес, корь, грипп и вирусом ВПЧ. Также возможно, что кокосовое масло поможет бороться с хроническим микозом стопы;
2. лечение деменции – кокосовое масло может помочь в лечении заболеваний, возникающих в результате работы головного мозга, таких какПаркинсона и Альцгеймера. Это возможно благодаря триглицеридам со средней длиной цепи. Таким образом, употребление кокосового масла может значительно улучшить когнитивные функции, например, у людей, страдающих болезнью Альцгеймера;
3. диабет – благодаря содержанию МСТ кокосовое масло усваивается без инсулина, поэтому не повышает его уровень в крови. По этой причине его рекомендуют людям с диабетом и преддиабетом. Кроме того, кокосовое масло способствует похудению, что также очень важно для профилактики диабета 2 типа;
4. ускорение заживления ран - кокосовое масло может ускорить процесс образования нового эпителия на ранах.Кроме того, он стимулирует активность антиоксидантных ферментов и стимулирует выработку коллагеновых волокон в новых тканях. Рекомендуется, например, при лечении ожогов;
5. облегчение судорог - МСТ переносятся непосредственно в печень, где они превращаются в кетоновые тела, обычно используемые при эпилепсии. Они должны ввести больного в состояние кетоза и позволить включить в рацион больше углеводов. Большое количество кетоновых тел в рационе снижает количество эпилептических припадков у детей.

Узнайте больше: Насыщенные жиры — что это такое? Источники насыщенных жиров, их функции в организме и влияние на здоровье человека 9000 3

Кокосовое масло — применение на кухне

Кокосовое масло с успехом можно использовать на кухне. Он будет работать как заменитель сливочного масла и жира, используемого для выпечки тортов или пирогов. Также из них можно приготовить вкуснейшие шоколадные десерты или добавить их в заправки для салатов и соусы.

Избегайте жарки на нерафинированном кокосовом масле. Рафинированное кокосовое масло идеально подходит для жарки, так как имеет высокую температуру дымления.

Кокосовое масло можно хранить при комнатной температуре. Однако после вскрытия стоит не забыть использовать его в течение 12 месяцев.

Эта температура определяет самую низкую температуру, при которой жир расщепляется на глицерин и свободные жирные кислоты.На это стоит обратить внимание, ведь при такой температуре масло теряет всю свою питательную ценность и в дыме появляются канцерогенные вещества. Это также влияет на вкус и аромат приготовленных блюд.

Кокосовое масло рафинированное имеет температуру 204 градуса С, а это значит, что жарка на таком масле полезнее, чем, например, на рапсовом или подсолнечном масле. Преимущество рафинированного масла еще и в том, что это масло не меняет вкус и запах блюд. С другой стороны, нерафинированное кокосовое масло идеально подходит для приготовления холодных блюд и десертов, например.сладкие десерты.

Вы также можете использовать кокосовый мусс на кухне, он отлично подходит для приготовления десертов, коктейлей и омлетов, а также может намазываться непосредственно на бутерброды. Кокосовый крем-мусс BIO Intenson можно приобрести в магазине Медонет Маркет.

Кокосовое масло - использование в косметике

Кокосовое масло имеет особое применение в косметике. Содержащиеся в нем лауриновая кислота , и каприловая кислота обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.Линолевая кислота также влияет на увлажнение кожи, межклеточное обновление и нормализует работу сальных желез. Кокосовое масло против свободных радикалов обязано минералам и витамину Е. Рекомендуем регенерирующий и увлажняющий крем для всех типов кожи Green Laboratory, в состав которого входит кокосовое масло. Благодаря ему кожа становится увлажненной и гладкой.

Кокосовое масло, наносимое непосредственно на кожу, оказывает увлажняющее действие, регенерирует сухие участки, напр.руки, колени или локти. Он также улучшает состояние кожи, склонной к акне, а также кожи с сыпью или экземой. Масло хорошо переносится атопичной или псориазной кожей, его систематическое применение увлажняет и смазывает пораженные участки. Его также можно использовать после ожога — он успокаивает жжение, воспаление и раздражение кожи.

Ухаживающие свойства кокосового масла не вызывают сомнений. Его использование очень широко.Содержащиеся в нем жирные кислоты глубоко проникают в кожу и питают ее, что делает его частым ингредиентом увлажняющих и разглаживающих кремов. Кокосовое масло особенно рекомендуется людям с сухой и обезвоженной кожей. Вы можете попробовать масло для снятия макияжа, очищающий лосьон для лица и тонизирующий спрей от Vianek, которые обладают успокаивающими свойствами.

Попробуйте кубический лосьон для грубой кожи с корицей и пачули, обогащенный кокосовым маслом, миндальным маслом, кунжутным маслом и многими другими ингредиентами натурального происхождения, благодаря которым он всесторонне питает, укрепляет и укрепляет сухую кожу.

В косметике также будут использованы антибактериальные свойства кокосового масла , что поможет бороться с акне. Просто втирайте кокосовое масло в кожу и добавляйте его в пищу. Кокосовое масло также является отличным УФ-фильтром и может успешно заменить кремы с SPF 10.

солнцезащитный крем.

Кокосовое масло также отлично подходит для ухода за волосами, так как оно глубоко проникает в стержень волоса. Это возможно благодаря тому, что содержащиеся в нем триглицериды лауриновой кислоты имеют структуру, схожую с белками волос.Рекомендуемое косметическое средство для волос с кокосовым маслом - Orientana Oil - Терапия для поврежденных волос. Предотвращает появление секущихся кончиков, увлажняет сухие волосы и обеспечивает здоровье кожи головы. Кокосовое масло также отвечает за увлажняющий эффект льняной маски для волос Sylveco.

Соединения кокосового масла обладают отбеливающими свойствами. Так что это отличная основа для изготовления собственной зубной пасты. Также стоит использовать кокосовое масло на коже .Благодаря ему она станет идеально увлажненной.

Кокосовое масло является идеальным дополнением к вашему ежедневному уходу и вечерним ритуалам, поэтому не забывайте наносить кокосовое масло на кожу вечером. Его также можно использовать вместо массажного масла. Кокосовое масло для массажа – идеальное и натуральное решение. Наше тело будет не только расслабленным, но и идеально увлажненным, а кожа напитанной.

Кокосовое масло

также входит в состав пилингов, благодаря чему они отлично увлажняют кожу.В Medonet Market купите успокаивающий скраб для кожи головы Vianek, который дополнительно стимулирует рост волос и подавляет перхоть.

При покупке кокосового масла выбирайте кокосовое масло холодного отжима, оно намного полезнее рафинированного. Последний лишен оздоровительных свойств. Хотя он намного дешевле, ему не хватает запаха, вкуса и цвета. Поэтому помните, что качественное кокосовое масло холодного отжима должно иметь тонкий кокосовый аромат и твердую консистенцию, сохраняющуюся при температуре 26 градусов Цельсия.C. Он белого цвета и похож на сало.

Кокосовое масло

стоит наносить не только на кожу тела. Удивительных результатов можно добиться, нанеся под глаза кокосовое масло , . Эффекты могут удивить даже очень требовательных людей. Кожа быстро станет увлажненной, мягкой и, что немаловажно, с нашего лица исчезнут мелкие морщинки вокруг глаз, а также темные круги и мешки под глазами. Все, что вам нужно сделать, это нанести кокосовое масло под глаза вечером и оставить на ночь.

Рекомендуемый пост: Все, что вам нужно знать о кокосе!

Кокосовое масло – уход в домашних условиях

Использование кокосового масла в домашнем уходе :

• увлажнение кожи всего тела,

• заменитель масла в ванне для замачивания,

• устранение растяжек, рекомендуется для массажа беременным,

• смазывание сухой кожи пяток, коленей, локтей и губ,

• Ночной крем для лица или крем для глаз,

• солнцезащитный фильтр (SPF 10),

• дезодорант (нанесение под мышками эффективно защищает от выделения интенсивного запаха пота),

• укрепление ослабленных ресниц и бровей,

• снятие макияжа с лица и глаз (чувствительная или очень сухая кожа),

• бритье - альтернативно с традиционной пеной (при использовании обычной бритвы),

• уход за волосами; в основном для промасливания, также взаимозаменяемо с кондиционерами, масками, сыворотками,

• нанесение масла на волосы, особенно зимой, когда волосы чрезмерно статичны (предотвратить это помогает нанесение примерно за 2 часа до мытья головы),

• против перхоти - заменяет маску для волос,

• основа для пилингов или зубной пасты.

Обязательно посмотрите: Домашние маски для волос!

Кокосовое масло для похудения

Свойства кокосового масла для похудения точно не подтверждены. Согласно некоторым мнениям, триглицериды со средней длиной цепи способствуют снижению веса за счет ускорения метаболизма. На практике это означает, что, добавляя кокосовое масло в пищу, мы будем сжигать ненужные калории примерно на 5% быстрее, чем обычно, что действительно может помочь избежать избыточного веса и ожирения.

Стоит добавить, что кокосовое масло насыщает и с его помощью легко утолить голод на долгое время, благодаря чему мы не будем есть между приемами пищи. При использовании кокосового масла мы должны есть меньше и не перекусывать.

Также помните, что МСТ не накапливаются в виде жировой ткани, потому что они попадают прямо в воротную вену и печень. Таким образом, они являются источником чистой энергии.

Кокосовое масло

также эффективно в борьбе с абдоминальным ожирением.Достаточно включить масло в свой рацион, не внося никаких других изменений. Помните, что абдоминальное ожирение опасно и может вызвать нарушение обмена веществ или гипертонию. Однако, чтобы добиться эффекта быстрее, стоит поддерживать этот процесс физическими нагрузками и правильным питанием.

К сожалению, это не единственный взгляд на влияние кокосового масла на потерю веса . Некоторые специалисты отмечают, что жиры со средней длиной цепи из кокосового масла всасываются в воротную вену, а значит быстро обеспечивают нас энергией.Однако они полезны только для людей с болезнью Крона, людей, подвергшихся облучению, или недоношенных детей. В случае здоровых людей они могут привести к ожирению или избыточному весу, потому что это источник энергии, который мы не в состоянии использовать.

Кокосовое масло - сердечно-сосудистые заболевания

Из-за высокого содержания жирных кислот кокосовое масло обвиняют в негативном влиянии на здоровье сердца. Однако это не было окончательно подтверждено в исследованиях.Содержание жирных кислот MCT делает кокосовое масло:

1. повышает уровень холестерина ЛПВП;
2. переводит холестерин ЛПНП в менее вредные формы;
3. снижает уровень общего холестерина.

Однако стоит отметить, что свойства кокосового масла для похудения сомнительны, поэтому нет уверенности в его положительном влиянии на сердечно-сосудистые заболевания.Если это не может предотвратить ожирение, оно также может не принести пользу заболеваниям, связанным с ожирением, таким как метаболический синдром, который негативно влияет на риск сердечного приступа и инсульта.

Многие эксперты также отмечают общее высокое содержание насыщенных жирных кислот, что говорит о том, что кокосовое масло может быть таким же вредным для здоровья, как и сало.

Подробнее: Косметика для новорожденных – на что обратить внимание?

Кокосовое масло – дозировка

Кокосовое масло очень популярно.В нашем сознании он функционирует как полезный жир и, что немаловажно, помогает поддерживать здоровый вес и даже сбрасывать лишние килограммы.

Обратите внимание, однако, что этот жир очень калорийный. По этой причине взрослым рекомендуется употреблять около 3-4 столовых ложек кокосового масла в день. Стоит не забывать употреблять его во время еды, потому что тогда он намного лучше усваивается.

Кокосовое масло для детей и младенцев

Кокосовое масло благодаря своим свойствам может с успехом заменить косметику для самых маленьких.Использование нерафинированного кокосового масла для ухода за детской кожей совершенно безопасно.

Его можно использовать, например, при натирании у маленьких детей, потому что кокосовое масло быстро успокаивает любое раздражение на нежной коже ребенка. Особенно рекомендуется для кожи, склонной к натиранию, высыпаниям и аллергии.

Наиболее важные 90 093 преимущества кокосового масла включают:

1. содержание лауриновой кислоты, аналогичное жирам, естественным образом содержащимся в грудном молоке;
2. безопасное использование и отсутствие аллергии при использовании при пеленочном дерматите;
3. легкая абсорбция;
4. идеально подходит для детского массажа (прекрасная альтернатива детскому маслу).

Кокосовое масло при беременности

Беременные женщины также могут воспользоваться полезными свойствами кокосового масла . Во-первых, кокосовое масло при беременности успокаивает неприятные недомогания. Беременные женщины, употребляющие его регулярно, могут укрепить свой иммунитет, что очень важно именно в это время как для женщины, так и для ребенка. Кроме того, кокосовое масло при беременности поможет облегчить изжогу и тошноту.

Кокосовое масло может предотвратить появление растяжек, а также помочь уменьшить уже существующие. Используя кокосовое масло на протяжении всей беременности, вы можете эффективно предотвратить образование рубцов на коже. Помните, что этот продукт полностью безопасен и натурален.

Кокосовое масло - где купить?

До недавнего времени кокосовое масло было довольно трудно достать. Однако сейчас его можно купить практически в каждом магазине, как онлайн, так и стационарном.Мы можем купить его как в крупных дисконтных магазинах, так и в местных овощных лавках.

Кокосовое масло - цена

Кокосовое масло сегодня широко доступно. Купить его можно практически в каждом магазине. Цена продукта, очевидно, зависит от его типа.

Нерафинированное кокосовое масло может быть в два раза дороже, чем его рафинированный аналог. Цена 1 литра нерафинированного кокосового масла составляет от ок.от 25 до 50 злотых. В случае с рафинированным кокосовым маслом цена намного доступнее и составляет около 10-30 злотых.

В Medonet Market вы найдете био-кокосовое масло первого отжима Intenson в банках по 250 мл и 500 мл по привлекательным ценам.

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей.Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте.

• Снижаем «плохой» холестерин.Кокосовое масло занесено в черный список.

  Повышенный уровень холестерина представляет опасность для здоровья, поскольку повышает риск развития атеросклероза и его осложнений. Таким образом, основной результат деятельности ...

  проф. доктор хаб. н.мед.Пётр Янковский
• Кокосовое молоко - восхитительный вкус и богатое витаминами

  Кокосовое молоко — это вкусная альтернатива коровьему молоку, к которому у многих людей есть проблемы с пищевой переносимостью.Его получают из белой мякоти спелых кокосов и...

  Анна Кржпит
• Нерафинированное кокосовое масло - свойства, состав, применение.Преимущества и недостатки нерафинированного кокосового масла

  Кокосовое масло очень популярно как в кулинарии, так и в косметике. В основном это связано с его полезными для здоровья свойствами. Можно...

• Кокосовая вода

  Кокосовый напиток хитом покорил сердца кинозвезд, спортсменов и знаменитостей.Рианна и Деми Мур признались, что пили его. Что...

• Кокосовое масло

  Кокосовое масло в настоящее время используется в кулинарии и в косметике.Многие используют его вместо традиционного масла для жарки или сливочного масла для намазывания на бутерброды ...

• Свойства и применение кокосового масла

  Кокосовое масло — продукт, получаемый путем прессования копры — высушенной мякоти орехов кокосовой пальмы, которая содержит до 63% жира.Его еще называют...

• Кокосовое масло — «чистый яд»? Гарвардский профессор предупреждает

  Кокосовое масло получило статус полезного «суперпродукта».Теперь исследователи ставят под сомнение его влияние на организм и пищевую ценность. На ютубе запись проф...

  производит фурор
• Кокосовое масло против кариеса

  По данным ирландских исследователей из Атлонского технологического института, кокосовое масло при обработке ферментами останавливает рост стрептококков — основных бактерий...

• Насыщенные и ненасыщенные жиры

  Жиры в пищевых продуктах классифицируют по их характеристикам, составу и действию на организм.По происхождению разделяем жиры на растительные и животные...

• Идеальное льняное масло

  Льняное масло может быть очищающим средством от многих болезней.Ученые факультета биотехнологии Вроцлавского университета разработали генетически модифицированный лен с ...

  Адриана Сисс

.

Кокосовое масло – пищевая ценность, свойства, применение, виды [ОБЪЯСНЕНИЕ]

Кокосовое масло считается одним из самых полезных масел в мире. Он имеет множество применений как на кухне, так и в косметике. Основными компонентами кокосового масла являются насыщенные жирные кислоты: лауриновая, пальмитиновая, каприловая и стеариновая. Остальные – ненасыщенные кислоты: олеиновая (относится к группе омега-9) и линолевая (группа омега-6). Как кокосовое масло влияет на здоровье и какими свойствами оно обладает?

Кокосовое масло – характеристики

Кокосовое масло входит в число продуктов, известных как «суперпродукты».Его также называют кокосовым маслом или кокосовым жиром. Он сделан из копры, то есть твердой мякоти кокосовых орехов, которую нагревают и прессуют.

Однако оказывается, что он вызывает разные эмоции и мнения о нем разделились. По данным Американской кардиологической ассоциации, кокосовое масло содержит много насыщенных жиров (около 90%), что указывает на то, что оно так же вредно для здоровья, как, например, сало. Стоит напомнить, что ненасыщенные жиры могут повышать уровень вредного холестерина.На этом основании можно сделать вывод, что кокосовое масло может, например, привести к развитию атеросклероза.

С другой стороны, эксперты кампании «Узнай о жире» придерживаются совершенно другого мнения. По их мнению, не следует учитывать количество насыщенных жирных кислот, поскольку те, которые содержатся в кокосовом масле, имеют другую структуру, а значит, и свойства.

Насыщенные жирные кислоты в кокосовом масле имеют углеродные цепи средней длины (так называемыеМСТ), которые перевариваются и всасываются иным образом. Негативного воздействия на организм человека они не оказывают. Тем не менее, вы все равно должны иметь в виду, что он жирный и калорийный.

Обязательно посмотрите: Домашний пилинг - натуральные рецепты с использованием сахара

Кокосовое масло - насыщенные жирные кислоты MCT

Кокосовое масло является богатейшим источником насыщенных жирных кислот МСТ или триглицеридов со средней длиной цепи (изТриглицериды средней цепи). По некоторым данным, они могут составлять более 90% от общего содержания жира. Некоторые исследования показывают, что именно благодаря им кокосовое масло обладает множеством замечательных свойств, так:

1. поддержка борьбы с лишним весом, в том числе с висцеральным ожирением;
2. сразу дает энергию;
3. регулирует уровень холестерина;
4. оказывает бактерицидное и противовирусное действие;
5. благотворно влияет на кожу;
6. облегчает симптомы, т.е.Болезнь Альцгеймера.

Кокосовое масло - виды

Кокосовое масло можно приобрести в магазинах в двух видах. Вы можете выбрать между:

1. нерафинированное кокосовое масло — в этом масле гораздо больше питательных веществ, чем в рафинированном кокосовом масле. Кроме того, он сохраняет вкус и аромат кокоса. Поэтому нерафинированное кокосовое масло идеально подходит для косметических процедур. Он не совсем пригоден для использования на кухне, потому что его нельзя жарить или использовать при выпечке.Это кокосовое масло отлично подходит для холодного использования; Вы можете купить кокосовое масло ЭКО, нефильтрованное и холодного отжима, в Медонет Маркет;
2. рафинированное кокосовое масло - это масло гораздо более обработано, чем нерафинированное. Оно производится с использованием передового процесса очистки, который лишает кокосовое масло большинства его свойств, а также вкуса и запаха. Процесс очистки включает в себя нагрев масла до высокой температуры. Однако благодаря этому он приобретает большую прочность и более высокую температуру горения.По этой причине его часто используют люди, которым не нравится запах и вкус кокоса. Это идеальный продукт для жарки или запекания. Однако он не подходит для холодного использования или ухода за телом. В Medonet Market вы можете купить рафинированное кокосовое масло Intenson, которое также могут использовать веганы и вегетарианцы.

Для жарки мы рекомендуем Cooking spray Coco Oil 250ml - кокосовое масло в виде спрея, который удобен в использовании и позволяет идеально дозировать.

Кокосовое масло — пищевая ценность

Кокосовое масло является источником многих питательных веществ, полезных для нашего организма. Однако следует помнить, что он жирный и как таковой содержит большое количество калорий, т. е. 892 калории на 100 г. Среди пищевой ценности особое внимание следует обратить на содержание жирных кислот:

1. насыщенный;
2. мононенасыщенные;
3. полиненасыщенные;
4. трансжиры.

Кроме того, кокосовое масло также является источником кальция, железа, калия, магния, фосфора, натрия и цинка, а также витаминов Е, В2, В6, С и К. Оно также является источником фолиевой кислоты.

Узнайте больше: Натуральная косметика – работает ли косметика на основе натуральных ингредиентов?

Кокосовое масло — полезные свойства

Полезные свойства кокосового масла:

1. антибактериальный эффект – многие считают кокосовое масло природным антибиотиком.Он содержит лауриновую кислоту, которая обладает сильными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Таким образом, кокосовое масло может эффективно остановить рост вредных бактерий, вызывающих кариес и инфекции полости рта. Некоторые исследования показали, что кокосовое масло может даже бороться с золотистым стафилококком, частой причиной кожных заболеваний, вирусами, вызывающими герпес, корь, грипп и вирусом ВПЧ. Также возможно, что кокосовое масло поможет бороться с хроническим микозом стопы;
2. лечение деменции – кокосовое масло может помочь в лечении заболеваний, возникающих в результате работы головного мозга, таких какПаркинсона и Альцгеймера. Это возможно благодаря триглицеридам со средней длиной цепи. Таким образом, употребление кокосового масла может значительно улучшить когнитивные функции, например, у людей, страдающих болезнью Альцгеймера;
3. диабет – благодаря содержанию МСТ кокосовое масло усваивается без инсулина, поэтому не повышает его уровень в крови. По этой причине его рекомендуют людям с диабетом и преддиабетом. Кроме того, кокосовое масло способствует похудению, что также очень важно для профилактики диабета 2 типа;
4. ускорение заживления ран - кокосовое масло может ускорить процесс образования нового эпителия на ранах.Кроме того, он стимулирует активность антиоксидантных ферментов и стимулирует выработку коллагеновых волокон в новых тканях. Рекомендуется, например, при лечении ожогов;
5. облегчение судорог - МСТ переносятся непосредственно в печень, где они превращаются в кетоновые тела, обычно используемые при эпилепсии. Они должны ввести больного в состояние кетоза и позволить включить в рацион больше углеводов. Большое количество кетоновых тел в рационе снижает количество эпилептических припадков у детей.

Узнайте больше: Насыщенные жиры — что это такое? Источники насыщенных жиров, их функции в организме и влияние на здоровье человека 9000 3

Кокосовое масло — применение на кухне

Кокосовое масло с успехом можно использовать на кухне. Он будет работать как заменитель сливочного масла и жира, используемого для выпечки тортов или пирогов. Также из них можно приготовить вкуснейшие шоколадные десерты или добавить их в заправки для салатов и соусы.

Избегайте жарки на нерафинированном кокосовом масле. Рафинированное кокосовое масло идеально подходит для жарки, так как имеет высокую температуру дымления.

Кокосовое масло можно хранить при комнатной температуре. Однако после вскрытия стоит не забыть использовать его в течение 12 месяцев.

Эта температура определяет самую низкую температуру, при которой жир расщепляется на глицерин и свободные жирные кислоты.На это стоит обратить внимание, ведь при такой температуре масло теряет всю свою питательную ценность и в дыме появляются канцерогенные вещества. Это также влияет на вкус и аромат приготовленных блюд.

Кокосовое масло рафинированное имеет температуру 204 градуса С, а это значит, что жарка на таком масле полезнее, чем, например, на рапсовом или подсолнечном масле. Преимущество рафинированного масла еще и в том, что это масло не меняет вкус и запах блюд. С другой стороны, нерафинированное кокосовое масло идеально подходит для приготовления холодных блюд и десертов, например.сладкие десерты.

Вы также можете использовать кокосовый мусс на кухне, он отлично подходит для приготовления десертов, коктейлей и омлетов, а также может намазываться непосредственно на бутерброды. Кокосовый крем-мусс BIO Intenson можно приобрести в магазине Медонет Маркет.

Кокосовое масло - использование в косметике

Кокосовое масло имеет особое применение в косметике. Содержащиеся в нем лауриновая кислота , и каприловая кислота обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.Линолевая кислота также влияет на увлажнение кожи, межклеточное обновление и нормализует работу сальных желез. Кокосовое масло против свободных радикалов обязано минералам и витамину Е. Рекомендуем регенерирующий и увлажняющий крем для всех типов кожи Green Laboratory, в состав которого входит кокосовое масло. Благодаря ему кожа становится увлажненной и гладкой.

Кокосовое масло, наносимое непосредственно на кожу, оказывает увлажняющее действие, регенерирует сухие участки, напр.руки, колени или локти. Он также улучшает состояние кожи, склонной к акне, а также кожи с сыпью или экземой. Масло хорошо переносится атопичной или псориазной кожей, его систематическое применение увлажняет и смазывает пораженные участки. Его также можно использовать после ожога — он успокаивает жжение, воспаление и раздражение кожи.

Ухаживающие свойства кокосового масла не вызывают сомнений. Его использование очень широко.Содержащиеся в нем жирные кислоты глубоко проникают в кожу и питают ее, что делает его частым ингредиентом увлажняющих и разглаживающих кремов. Кокосовое масло особенно рекомендуется людям с сухой и обезвоженной кожей. Вы можете попробовать масло для снятия макияжа, очищающий лосьон для лица и тонизирующий спрей от Vianek, которые обладают успокаивающими свойствами.

Попробуйте кубический лосьон для грубой кожи с корицей и пачули, обогащенный кокосовым маслом, миндальным маслом, кунжутным маслом и многими другими ингредиентами натурального происхождения, благодаря которым он всесторонне питает, укрепляет и укрепляет сухую кожу.

В косметике также будут использованы антибактериальные свойства кокосового масла , что поможет бороться с акне. Просто втирайте кокосовое масло в кожу и добавляйте его в пищу. Кокосовое масло также является отличным УФ-фильтром и может успешно заменить кремы с SPF 10.

солнцезащитный крем.

Кокосовое масло также отлично подходит для ухода за волосами, так как оно глубоко проникает в стержень волоса. Это возможно благодаря тому, что содержащиеся в нем триглицериды лауриновой кислоты имеют структуру, схожую с белками волос.Рекомендуемое косметическое средство для волос с кокосовым маслом - Orientana Oil - Терапия для поврежденных волос. Предотвращает появление секущихся кончиков, увлажняет сухие волосы и обеспечивает здоровье кожи головы. Кокосовое масло также отвечает за увлажняющий эффект льняной маски для волос Sylveco.

Соединения кокосового масла обладают отбеливающими свойствами. Так что это отличная основа для изготовления собственной зубной пасты. Также стоит использовать кокосовое масло на коже .Благодаря ему она станет идеально увлажненной.

Кокосовое масло является идеальным дополнением к вашему ежедневному уходу и вечерним ритуалам, поэтому не забывайте наносить кокосовое масло на кожу вечером. Его также можно использовать вместо массажного масла. Кокосовое масло для массажа – идеальное и натуральное решение. Наше тело будет не только расслабленным, но и идеально увлажненным, а кожа напитанной.

Кокосовое масло

также входит в состав пилингов, благодаря чему они отлично увлажняют кожу.В Medonet Market купите успокаивающий скраб для кожи головы Vianek, который дополнительно стимулирует рост волос и подавляет перхоть.

При покупке кокосового масла выбирайте кокосовое масло холодного отжима, оно намного полезнее рафинированного. Последний лишен оздоровительных свойств. Хотя он намного дешевле, ему не хватает запаха, вкуса и цвета. Поэтому помните, что качественное кокосовое масло холодного отжима должно иметь тонкий кокосовый аромат и твердую консистенцию, сохраняющуюся при температуре 26 градусов Цельсия.C. Он белого цвета и похож на сало.

Кокосовое масло

стоит наносить не только на кожу тела. Удивительных результатов можно добиться, нанеся под глаза кокосовое масло , . Эффекты могут удивить даже очень требовательных людей. Кожа быстро станет увлажненной, мягкой и, что немаловажно, с нашего лица исчезнут мелкие морщинки вокруг глаз, а также темные круги и мешки под глазами. Все, что вам нужно сделать, это нанести кокосовое масло под глаза вечером и оставить на ночь.

Рекомендуемый пост: Все, что вам нужно знать о кокосе!

Кокосовое масло – уход в домашних условиях

Использование кокосового масла в домашнем уходе :

• увлажнение кожи всего тела,

• заменитель масла в ванне для замачивания,

• устранение растяжек, рекомендуется для массажа беременным,

• смазывание сухой кожи пяток, коленей, локтей и губ,

• Ночной крем для лица или крем для глаз,

• солнцезащитный фильтр (SPF 10),

• дезодорант (нанесение под мышками эффективно защищает от выделения интенсивного запаха пота),

• укрепление ослабленных ресниц и бровей,

• снятие макияжа с лица и глаз (чувствительная или очень сухая кожа),

• бритье - альтернативно с традиционной пеной (при использовании обычной бритвы),

• уход за волосами; в основном для промасливания, также взаимозаменяемо с кондиционерами, масками, сыворотками,

• нанесение масла на волосы, особенно зимой, когда волосы чрезмерно статичны (предотвратить это помогает нанесение примерно за 2 часа до мытья головы),

• против перхоти - заменяет маску для волос,

• основа для пилингов или зубной пасты.

Обязательно посмотрите: Домашние маски для волос!

Кокосовое масло для похудения

Свойства кокосового масла для похудения точно не подтверждены. Согласно некоторым мнениям, триглицериды со средней длиной цепи способствуют снижению веса за счет ускорения метаболизма. На практике это означает, что, добавляя кокосовое масло в пищу, мы будем сжигать ненужные калории примерно на 5% быстрее, чем обычно, что действительно может помочь избежать избыточного веса и ожирения.

Стоит добавить, что кокосовое масло насыщает и с его помощью легко утолить голод на долгое время, благодаря чему мы не будем есть между приемами пищи. При использовании кокосового масла мы должны есть меньше и не перекусывать.

Также помните, что МСТ не накапливаются в виде жировой ткани, потому что они попадают прямо в воротную вену и печень. Таким образом, они являются источником чистой энергии.

Кокосовое масло

также эффективно в борьбе с абдоминальным ожирением.Достаточно включить масло в свой рацион, не внося никаких других изменений. Помните, что абдоминальное ожирение опасно и может вызвать нарушение обмена веществ или гипертонию. Однако, чтобы добиться эффекта быстрее, стоит поддерживать этот процесс физическими нагрузками и правильным питанием.

К сожалению, это не единственный взгляд на влияние кокосового масла на потерю веса . Некоторые специалисты отмечают, что жиры со средней длиной цепи из кокосового масла всасываются в воротную вену, а значит быстро обеспечивают нас энергией.Однако они полезны только для людей с болезнью Крона, людей, подвергшихся облучению, или недоношенных детей. В случае здоровых людей они могут привести к ожирению или избыточному весу, потому что это источник энергии, который мы не в состоянии использовать.

Кокосовое масло - сердечно-сосудистые заболевания

Из-за высокого содержания жирных кислот кокосовое масло обвиняют в негативном влиянии на здоровье сердца. Однако это не было окончательно подтверждено в исследованиях.Содержание жирных кислот MCT делает кокосовое масло:

1. повышает уровень холестерина ЛПВП;
2. переводит холестерин ЛПНП в менее вредные формы;
3. снижает уровень общего холестерина.

Однако стоит отметить, что свойства кокосового масла для похудения сомнительны, поэтому нет уверенности в его положительном влиянии на сердечно-сосудистые заболевания.Если это не может предотвратить ожирение, оно также может не принести пользу заболеваниям, связанным с ожирением, таким как метаболический синдром, который негативно влияет на риск сердечного приступа и инсульта.

Многие эксперты также отмечают общее высокое содержание насыщенных жирных кислот, что говорит о том, что кокосовое масло может быть таким же вредным для здоровья, как и сало.

Подробнее: Косметика для новорожденных – на что обратить внимание?

Кокосовое масло – дозировка

Кокосовое масло очень популярно.В нашем сознании он функционирует как полезный жир и, что немаловажно, помогает поддерживать здоровый вес и даже сбрасывать лишние килограммы.

Обратите внимание, однако, что этот жир очень калорийный. По этой причине взрослым рекомендуется употреблять около 3-4 столовых ложек кокосового масла в день. Стоит не забывать употреблять его во время еды, потому что тогда он намного лучше усваивается.

Кокосовое масло для детей и младенцев

Кокосовое масло благодаря своим свойствам может с успехом заменить косметику для самых маленьких.Использование нерафинированного кокосового масла для ухода за детской кожей совершенно безопасно.

Его можно использовать, например, при натирании у маленьких детей, потому что кокосовое масло быстро успокаивает любое раздражение на нежной коже ребенка. Особенно рекомендуется для кожи, склонной к натиранию, высыпаниям и аллергии.

Наиболее важные 90 093 преимущества кокосового масла включают:

1. содержание лауриновой кислоты, аналогичное жирам, естественным образом содержащимся в грудном молоке;
2. безопасное использование и отсутствие аллергии при использовании при пеленочном дерматите;
3. легкая абсорбция;
4. идеально подходит для детского массажа (прекрасная альтернатива детскому маслу).

Кокосовое масло при беременности

Беременные женщины также могут воспользоваться полезными свойствами кокосового масла . Во-первых, кокосовое масло при беременности успокаивает неприятные недомогания. Беременные женщины, употребляющие его регулярно, могут укрепить свой иммунитет, что очень важно именно в это время как для женщины, так и для ребенка. Кроме того, кокосовое масло при беременности поможет облегчить изжогу и тошноту.

Кокосовое масло может предотвратить появление растяжек, а также помочь уменьшить уже существующие. Используя кокосовое масло на протяжении всей беременности, вы можете эффективно предотвратить образование рубцов на коже. Помните, что этот продукт полностью безопасен и натурален.

Кокосовое масло - где купить?

До недавнего времени кокосовое масло было довольно трудно достать. Однако сейчас его можно купить практически в каждом магазине, как онлайн, так и стационарном.Мы можем купить его как в крупных дисконтных магазинах, так и в местных овощных лавках.

Кокосовое масло - цена

Кокосовое масло сегодня широко доступно. Купить его можно практически в каждом магазине. Цена продукта, очевидно, зависит от его типа.

Нерафинированное кокосовое масло может быть в два раза дороже, чем его рафинированный аналог. Цена 1 литра нерафинированного кокосового масла составляет от ок.от 25 до 50 злотых. В случае с рафинированным кокосовым маслом цена намного доступнее и составляет около 10-30 злотых.

В Medonet Market вы найдете био-кокосовое масло первого отжима Intenson в банках по 250 мл и 500 мл по привлекательным ценам.

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей.Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте.

• Снижаем «плохой» холестерин.Кокосовое масло занесено в черный список.

  Повышенный уровень холестерина представляет опасность для здоровья, поскольку повышает риск развития атеросклероза и его осложнений. Таким образом, основной результат деятельности ...

  проф. доктор хаб. н.мед.Пётр Янковский
• Кокосовое молоко - восхитительный вкус и богатое витаминами

  Кокосовое молоко — это вкусная альтернатива коровьему молоку, к которому у многих людей есть проблемы с пищевой переносимостью.Его получают из белой мякоти спелых кокосов и...

  Анна Кржпит
• Нерафинированное кокосовое масло - свойства, состав, применение.Преимущества и недостатки нерафинированного кокосового масла

  Кокосовое масло очень популярно как в кулинарии, так и в косметике. В основном это связано с его полезными для здоровья свойствами. Можно...

• Кокосовая вода

  Кокосовый напиток хитом покорил сердца кинозвезд, спортсменов и знаменитостей.Рианна и Деми Мур признались, что пили его. Что...

• Кокосовое масло

  Кокосовое масло в настоящее время используется в кулинарии и в косметике.Многие используют его вместо традиционного масла для жарки или сливочного масла для намазывания на бутерброды ...

• Свойства и применение кокосового масла

  Кокосовое масло — продукт, получаемый путем прессования копры — высушенной мякоти орехов кокосовой пальмы, которая содержит до 63% жира.Его еще называют...

• Кокосовое масло — «чистый яд»? Гарвардский профессор предупреждает

  Кокосовое масло получило статус полезного «суперпродукта».Теперь исследователи ставят под сомнение его влияние на организм и пищевую ценность. На ютубе запись проф...

  производит фурор
• Кокосовое масло против кариеса

  По данным ирландских исследователей из Атлонского технологического института, кокосовое масло при обработке ферментами останавливает рост стрептококков — основных бактерий...

• Насыщенные и ненасыщенные жиры

  Жиры в пищевых продуктах классифицируют по их характеристикам, составу и действию на организм.По происхождению разделяем жиры на растительные и животные...

• Идеальное льняное масло

  Льняное масло может быть очищающим средством от многих болезней.Ученые факультета биотехнологии Вроцлавского университета разработали генетически модифицированный лен с ...

  Адриана Сисс

.

Кокосовое масло – пищевая ценность, свойства, применение, виды [ОБЪЯСНЕНИЕ]

Кокосовое масло считается одним из самых полезных масел в мире. Он имеет множество применений как на кухне, так и в косметике. Основными компонентами кокосового масла являются насыщенные жирные кислоты: лауриновая, пальмитиновая, каприловая и стеариновая. Остальные – ненасыщенные кислоты: олеиновая (относится к группе омега-9) и линолевая (группа омега-6). Как кокосовое масло влияет на здоровье и какими свойствами оно обладает?

Кокосовое масло – характеристики

Кокосовое масло входит в число продуктов, известных как «суперпродукты».Его также называют кокосовым маслом или кокосовым жиром. Он сделан из копры, то есть твердой мякоти кокосовых орехов, которую нагревают и прессуют.

Однако оказывается, что он вызывает разные эмоции и мнения о нем разделились. По данным Американской кардиологической ассоциации, кокосовое масло содержит много насыщенных жиров (около 90%), что указывает на то, что оно так же вредно для здоровья, как, например, сало. Стоит напомнить, что ненасыщенные жиры могут повышать уровень вредного холестерина.На этом основании можно сделать вывод, что кокосовое масло может, например, привести к развитию атеросклероза.

С другой стороны, эксперты кампании «Узнай о жире» придерживаются совершенно другого мнения. По их мнению, не следует учитывать количество насыщенных жирных кислот, поскольку те, которые содержатся в кокосовом масле, имеют другую структуру, а значит, и свойства.

Насыщенные жирные кислоты в кокосовом масле имеют углеродные цепи средней длины (так называемыеМСТ), которые перевариваются и всасываются иным образом. Негативного воздействия на организм человека они не оказывают. Тем не менее, вы все равно должны иметь в виду, что он жирный и калорийный.

Обязательно посмотрите: Домашний пилинг - натуральные рецепты с использованием сахара

Кокосовое масло - насыщенные жирные кислоты MCT

Кокосовое масло является богатейшим источником насыщенных жирных кислот МСТ или триглицеридов со средней длиной цепи (изТриглицериды средней цепи). По некоторым данным, они могут составлять более 90% от общего содержания жира. Некоторые исследования показывают, что именно благодаря им кокосовое масло обладает множеством замечательных свойств, так:

1. поддержка борьбы с лишним весом, в том числе с висцеральным ожирением;
2. сразу дает энергию;
3. регулирует уровень холестерина;
4. оказывает бактерицидное и противовирусное действие;
5. благотворно влияет на кожу;
6. облегчает симптомы, т.е.Болезнь Альцгеймера.

Кокосовое масло - виды

Кокосовое масло можно приобрести в магазинах в двух видах. Вы можете выбрать между:

1. нерафинированное кокосовое масло — в этом масле гораздо больше питательных веществ, чем в рафинированном кокосовом масле. Кроме того, он сохраняет вкус и аромат кокоса. Поэтому нерафинированное кокосовое масло идеально подходит для косметических процедур. Он не совсем пригоден для использования на кухне, потому что его нельзя жарить или использовать при выпечке.Это кокосовое масло отлично подходит для холодного использования; Вы можете купить кокосовое масло ЭКО, нефильтрованное и холодного отжима, в Медонет Маркет;
2. рафинированное кокосовое масло - это масло гораздо более обработано, чем нерафинированное. Оно производится с использованием передового процесса очистки, который лишает кокосовое масло большинства его свойств, а также вкуса и запаха. Процесс очистки включает в себя нагрев масла до высокой температуры. Однако благодаря этому он приобретает большую прочность и более высокую температуру горения.По этой причине его часто используют люди, которым не нравится запах и вкус кокоса. Это идеальный продукт для жарки или запекания. Однако он не подходит для холодного использования или ухода за телом. В Medonet Market вы можете купить рафинированное кокосовое масло Intenson, которое также могут использовать веганы и вегетарианцы.

Для жарки мы рекомендуем Cooking spray Coco Oil 250ml - кокосовое масло в виде спрея, который удобен в использовании и позволяет идеально дозировать.

Кокосовое масло — пищевая ценность

Кокосовое масло является источником многих питательных веществ, полезных для нашего организма. Однако следует помнить, что он жирный и как таковой содержит большое количество калорий, т. е. 892 калории на 100 г. Среди пищевой ценности особое внимание следует обратить на содержание жирных кислот:

1. насыщенный;
2. мононенасыщенные;
3. полиненасыщенные;
4. трансжиры.

Кроме того, кокосовое масло также является источником кальция, железа, калия, магния, фосфора, натрия и цинка, а также витаминов Е, В2, В6, С и К. Оно также является источником фолиевой кислоты.

Узнайте больше: Натуральная косметика – работает ли косметика на основе натуральных ингредиентов?

Кокосовое масло — полезные свойства

Полезные свойства кокосового масла:

1. антибактериальный эффект – многие считают кокосовое масло природным антибиотиком.Он содержит лауриновую кислоту, которая обладает сильными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Таким образом, кокосовое масло может эффективно остановить рост вредных бактерий, вызывающих кариес и инфекции полости рта. Некоторые исследования показали, что кокосовое масло может даже бороться с золотистым стафилококком, частой причиной кожных заболеваний, вирусами, вызывающими герпес, корь, грипп и вирусом ВПЧ. Также возможно, что кокосовое масло поможет бороться с хроническим микозом стопы;
2. лечение деменции – кокосовое масло может помочь в лечении заболеваний, возникающих в результате работы головного мозга, таких какПаркинсона и Альцгеймера. Это возможно благодаря триглицеридам со средней длиной цепи. Таким образом, употребление кокосового масла может значительно улучшить когнитивные функции, например, у людей, страдающих болезнью Альцгеймера;
3. диабет – благодаря содержанию МСТ кокосовое масло усваивается без инсулина, поэтому не повышает его уровень в крови. По этой причине его рекомендуют людям с диабетом и преддиабетом. Кроме того, кокосовое масло способствует похудению, что также очень важно для профилактики диабета 2 типа;
4. ускорение заживления ран - кокосовое масло может ускорить процесс образования нового эпителия на ранах.Кроме того, он стимулирует активность антиоксидантных ферментов и стимулирует выработку коллагеновых волокон в новых тканях. Рекомендуется, например, при лечении ожогов;
5. облегчение судорог - МСТ переносятся непосредственно в печень, где они превращаются в кетоновые тела, обычно используемые при эпилепсии. Они должны ввести больного в состояние кетоза и позволить включить в рацион больше углеводов. Большое количество кетоновых тел в рационе снижает количество эпилептических припадков у детей.

Узнайте больше: Насыщенные жиры — что это такое? Источники насыщенных жиров, их функции в организме и влияние на здоровье человека 9000 3

Кокосовое масло — применение на кухне

Кокосовое масло с успехом можно использовать на кухне. Он будет работать как заменитель сливочного масла и жира, используемого для выпечки тортов или пирогов. Также из них можно приготовить вкуснейшие шоколадные десерты или добавить их в заправки для салатов и соусы.

Избегайте жарки на нерафинированном кокосовом масле. Рафинированное кокосовое масло идеально подходит для жарки, так как имеет высокую температуру дымления.

Кокосовое масло можно хранить при комнатной температуре. Однако после вскрытия стоит не забыть использовать его в течение 12 месяцев.

Эта температура определяет самую низкую температуру, при которой жир расщепляется на глицерин и свободные жирные кислоты.На это стоит обратить внимание, ведь при такой температуре масло теряет всю свою питательную ценность и в дыме появляются канцерогенные вещества. Это также влияет на вкус и аромат приготовленных блюд.

Кокосовое масло рафинированное имеет температуру 204 градуса С, а это значит, что жарка на таком масле полезнее, чем, например, на рапсовом или подсолнечном масле. Преимущество рафинированного масла еще и в том, что это масло не меняет вкус и запах блюд. С другой стороны, нерафинированное кокосовое масло идеально подходит для приготовления холодных блюд и десертов, например.сладкие десерты.

Вы также можете использовать кокосовый мусс на кухне, он отлично подходит для приготовления десертов, коктейлей и омлетов, а также может намазываться непосредственно на бутерброды. Кокосовый крем-мусс BIO Intenson можно приобрести в магазине Медонет Маркет.

Кокосовое масло - использование в косметике

Кокосовое масло имеет особое применение в косметике. Содержащиеся в нем лауриновая кислота , и каприловая кислота обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.Линолевая кислота также влияет на увлажнение кожи, межклеточное обновление и нормализует работу сальных желез. Кокосовое масло против свободных радикалов обязано минералам и витамину Е. Рекомендуем регенерирующий и увлажняющий крем для всех типов кожи Green Laboratory, в состав которого входит кокосовое масло. Благодаря ему кожа становится увлажненной и гладкой.

Кокосовое масло, наносимое непосредственно на кожу, оказывает увлажняющее действие, регенерирует сухие участки, напр.руки, колени или локти. Он также улучшает состояние кожи, склонной к акне, а также кожи с сыпью или экземой. Масло хорошо переносится атопичной или псориазной кожей, его систематическое применение увлажняет и смазывает пораженные участки. Его также можно использовать после ожога — он успокаивает жжение, воспаление и раздражение кожи.

Ухаживающие свойства кокосового масла не вызывают сомнений. Его использование очень широко.Содержащиеся в нем жирные кислоты глубоко проникают в кожу и питают ее, что делает его частым ингредиентом увлажняющих и разглаживающих кремов. Кокосовое масло особенно рекомендуется людям с сухой и обезвоженной кожей. Вы можете попробовать масло для снятия макияжа, очищающий лосьон для лица и тонизирующий спрей от Vianek, которые обладают успокаивающими свойствами.

Попробуйте кубический лосьон для грубой кожи с корицей и пачули, обогащенный кокосовым маслом, миндальным маслом, кунжутным маслом и многими другими ингредиентами натурального происхождения, благодаря которым он всесторонне питает, укрепляет и укрепляет сухую кожу.

В косметике также будут использованы антибактериальные свойства кокосового масла , что поможет бороться с акне. Просто втирайте кокосовое масло в кожу и добавляйте его в пищу. Кокосовое масло также является отличным УФ-фильтром и может успешно заменить кремы с SPF 10.

солнцезащитный крем.

Кокосовое масло также отлично подходит для ухода за волосами, так как оно глубоко проникает в стержень волоса. Это возможно благодаря тому, что содержащиеся в нем триглицериды лауриновой кислоты имеют структуру, схожую с белками волос.Рекомендуемое косметическое средство для волос с кокосовым маслом - Orientana Oil - Терапия для поврежденных волос. Предотвращает появление секущихся кончиков, увлажняет сухие волосы и обеспечивает здоровье кожи головы. Кокосовое масло также отвечает за увлажняющий эффект льняной маски для волос Sylveco.

Соединения кокосового масла обладают отбеливающими свойствами. Так что это отличная основа для изготовления собственной зубной пасты. Также стоит использовать кокосовое масло на коже .Благодаря ему она станет идеально увлажненной.

Кокосовое масло является идеальным дополнением к вашему ежедневному уходу и вечерним ритуалам, поэтому не забывайте наносить кокосовое масло на кожу вечером. Его также можно использовать вместо массажного масла. Кокосовое масло для массажа – идеальное и натуральное решение. Наше тело будет не только расслабленным, но и идеально увлажненным, а кожа напитанной.

Кокосовое масло

также входит в состав пилингов, благодаря чему они отлично увлажняют кожу.В Medonet Market купите успокаивающий скраб для кожи головы Vianek, который дополнительно стимулирует рост волос и подавляет перхоть.

При покупке кокосового масла выбирайте кокосовое масло холодного отжима, оно намного полезнее рафинированного. Последний лишен оздоровительных свойств. Хотя он намного дешевле, ему не хватает запаха, вкуса и цвета. Поэтому помните, что качественное кокосовое масло холодного отжима должно иметь тонкий кокосовый аромат и твердую консистенцию, сохраняющуюся при температуре 26 градусов Цельсия.C. Он белого цвета и похож на сало.

Кокосовое масло

стоит наносить не только на кожу тела. Удивительных результатов можно добиться, нанеся под глаза кокосовое масло , . Эффекты могут удивить даже очень требовательных людей. Кожа быстро станет увлажненной, мягкой и, что немаловажно, с нашего лица исчезнут мелкие морщинки вокруг глаз, а также темные круги и мешки под глазами. Все, что вам нужно сделать, это нанести кокосовое масло под глаза вечером и оставить на ночь.

Рекомендуемый пост: Все, что вам нужно знать о кокосе!

Кокосовое масло – уход в домашних условиях

Использование кокосового масла в домашнем уходе :

• увлажнение кожи всего тела,

• заменитель масла в ванне для замачивания,

• устранение растяжек, рекомендуется для массажа беременным,

• смазывание сухой кожи пяток, коленей, локтей и губ,

• Ночной крем для лица или крем для глаз,

• солнцезащитный фильтр (SPF 10),

• дезодорант (нанесение под мышками эффективно защищает от выделения интенсивного запаха пота),

• укрепление ослабленных ресниц и бровей,

• снятие макияжа с лица и глаз (чувствительная или очень сухая кожа),

• бритье - альтернативно с традиционной пеной (при использовании обычной бритвы),

• уход за волосами; в основном для промасливания, также взаимозаменяемо с кондиционерами, масками, сыворотками,

• нанесение масла на волосы, особенно зимой, когда волосы чрезмерно статичны (предотвратить это помогает нанесение примерно за 2 часа до мытья головы),

• против перхоти - заменяет маску для волос,

• основа для пилингов или зубной пасты.

Обязательно посмотрите: Домашние маски для волос!

Кокосовое масло для похудения

Свойства кокосового масла для похудения точно не подтверждены. Согласно некоторым мнениям, триглицериды со средней длиной цепи способствуют снижению веса за счет ускорения метаболизма. На практике это означает, что, добавляя кокосовое масло в пищу, мы будем сжигать ненужные калории примерно на 5% быстрее, чем обычно, что действительно может помочь избежать избыточного веса и ожирения.

Стоит добавить, что кокосовое масло насыщает и с его помощью легко утолить голод на долгое время, благодаря чему мы не будем есть между приемами пищи. При использовании кокосового масла мы должны есть меньше и не перекусывать.

Также помните, что МСТ не накапливаются в виде жировой ткани, потому что они попадают прямо в воротную вену и печень. Таким образом, они являются источником чистой энергии.

Кокосовое масло

также эффективно в борьбе с абдоминальным ожирением.Достаточно включить масло в свой рацион, не внося никаких других изменений. Помните, что абдоминальное ожирение опасно и может вызвать нарушение обмена веществ или гипертонию. Однако, чтобы добиться эффекта быстрее, стоит поддерживать этот процесс физическими нагрузками и правильным питанием.

К сожалению, это не единственный взгляд на влияние кокосового масла на потерю веса . Некоторые специалисты отмечают, что жиры со средней длиной цепи из кокосового масла всасываются в воротную вену, а значит быстро обеспечивают нас энергией.Однако они полезны только для людей с болезнью Крона, людей, подвергшихся облучению, или недоношенных детей. В случае здоровых людей они могут привести к ожирению или избыточному весу, потому что это источник энергии, который мы не в состоянии использовать.

Кокосовое масло - сердечно-сосудистые заболевания

Из-за высокого содержания жирных кислот кокосовое масло обвиняют в негативном влиянии на здоровье сердца. Однако это не было окончательно подтверждено в исследованиях.Содержание жирных кислот MCT делает кокосовое масло:

1. повышает уровень холестерина ЛПВП;
2. переводит холестерин ЛПНП в менее вредные формы;
3. снижает уровень общего холестерина.

Однако стоит отметить, что свойства кокосового масла для похудения сомнительны, поэтому нет уверенности в его положительном влиянии на сердечно-сосудистые заболевания.Если это не может предотвратить ожирение, оно также может не принести пользу заболеваниям, связанным с ожирением, таким как метаболический синдром, который негативно влияет на риск сердечного приступа и инсульта.

Многие эксперты также отмечают общее высокое содержание насыщенных жирных кислот, что говорит о том, что кокосовое масло может быть таким же вредным для здоровья, как и сало.

Подробнее: Косметика для новорожденных – на что обратить внимание?

Кокосовое масло – дозировка

Кокосовое масло очень популярно.В нашем сознании он функционирует как полезный жир и, что немаловажно, помогает поддерживать здоровый вес и даже сбрасывать лишние килограммы.

Обратите внимание, однако, что этот жир очень калорийный. По этой причине взрослым рекомендуется употреблять около 3-4 столовых ложек кокосового масла в день. Стоит не забывать употреблять его во время еды, потому что тогда он намного лучше усваивается.

Кокосовое масло для детей и младенцев

Кокосовое масло благодаря своим свойствам может с успехом заменить косметику для самых маленьких.Использование нерафинированного кокосового масла для ухода за детской кожей совершенно безопасно.

Его можно использовать, например, при натирании у маленьких детей, потому что кокосовое масло быстро успокаивает любое раздражение на нежной коже ребенка. Особенно рекомендуется для кожи, склонной к натиранию, высыпаниям и аллергии.

Наиболее важные 90 093 преимущества кокосового масла включают:

1. содержание лауриновой кислоты, аналогичное жирам, естественным образом содержащимся в грудном молоке;
2. безопасное использование и отсутствие аллергии при использовании при пеленочном дерматите;
3. легкая абсорбция;
4. идеально подходит для детского массажа (прекрасная альтернатива детскому маслу).

Кокосовое масло при беременности

Беременные женщины также могут воспользоваться полезными свойствами кокосового масла . Во-первых, кокосовое масло при беременности успокаивает неприятные недомогания. Беременные женщины, употребляющие его регулярно, могут укрепить свой иммунитет, что очень важно именно в это время как для женщины, так и для ребенка. Кроме того, кокосовое масло при беременности поможет облегчить изжогу и тошноту.

Кокосовое масло может предотвратить появление растяжек, а также помочь уменьшить уже существующие. Используя кокосовое масло на протяжении всей беременности, вы можете эффективно предотвратить образование рубцов на коже. Помните, что этот продукт полностью безопасен и натурален.

Кокосовое масло - где купить?

До недавнего времени кокосовое масло было довольно трудно достать. Однако сейчас его можно купить практически в каждом магазине, как онлайн, так и стационарном.Мы можем купить его как в крупных дисконтных магазинах, так и в местных овощных лавках.

Кокосовое масло - цена

Кокосовое масло сегодня широко доступно. Купить его можно практически в каждом магазине. Цена продукта, очевидно, зависит от его типа.

Нерафинированное кокосовое масло может быть в два раза дороже, чем его рафинированный аналог. Цена 1 литра нерафинированного кокосового масла составляет от ок.от 25 до 50 злотых. В случае с рафинированным кокосовым маслом цена намного доступнее и составляет около 10-30 злотых.

В Medonet Market вы найдете био-кокосовое масло первого отжима Intenson в банках по 250 мл и 500 мл по привлекательным ценам.

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей.Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте.

• Снижаем «плохой» холестерин.Кокосовое масло занесено в черный список.

  Повышенный уровень холестерина представляет опасность для здоровья, поскольку повышает риск развития атеросклероза и его осложнений. Таким образом, основной результат деятельности ...

  проф. доктор хаб. н.мед.Пётр Янковский
• Кокосовое молоко - восхитительный вкус и богатое витаминами

  Кокосовое молоко — это вкусная альтернатива коровьему молоку, к которому у многих людей есть проблемы с пищевой переносимостью.Его получают из белой мякоти спелых кокосов и...

  Анна Кржпит
• Нерафинированное кокосовое масло - свойства, состав, применение.Преимущества и недостатки нерафинированного кокосового масла

  Кокосовое масло очень популярно как в кулинарии, так и в косметике. В основном это связано с его полезными для здоровья свойствами. Можно...

• Кокосовая вода

  Кокосовый напиток хитом покорил сердца кинозвезд, спортсменов и знаменитостей.Рианна и Деми Мур признались, что пили его. Что...

• Кокосовое масло

  Кокосовое масло в настоящее время используется в кулинарии и в косметике.Многие используют его вместо традиционного масла для жарки или сливочного масла для намазывания на бутерброды ...

• Свойства и применение кокосового масла

  Кокосовое масло — продукт, получаемый путем прессования копры — высушенной мякоти орехов кокосовой пальмы, которая содержит до 63% жира.Его еще называют...

• Кокосовое масло — «чистый яд»? Гарвардский профессор предупреждает

  Кокосовое масло получило статус полезного «суперпродукта».Теперь исследователи ставят под сомнение его влияние на организм и пищевую ценность. На ютубе запись проф...

  производит фурор
• Кокосовое масло против кариеса

  По данным ирландских исследователей из Атлонского технологического института, кокосовое масло при обработке ферментами останавливает рост стрептококков — основных бактерий...

• Насыщенные и ненасыщенные жиры

  Жиры в пищевых продуктах классифицируют по их характеристикам, составу и действию на организм.По происхождению разделяем жиры на растительные и животные...

• Идеальное льняное масло

  Льняное масло может быть очищающим средством от многих болезней.Ученые факультета биотехнологии Вроцлавского университета разработали генетически модифицированный лен с ...

  Адриана Сисс

.90,000 8 идей для кокосового масла

Кокосовое масло — это масло с исключительными свойствами, благодаря которым оно используется во многих сферах нашей жизни. Хорошо работает как в кулинарии, так и в домашней косметике. Вот 8 самых популярных способов сделать кокосовое масло!

Благодаря своей структуре кокосовое масло идеально подходит для жарки. Это один из лучших натуральных растительных жиров, на котором можно безопасно жарить. У него высокая температура дымообразования, поэтому вы вряд ли что-то на нем сожжете.

Кокосовое масло холодного отжима обладает нежным ароматом и вкусом кокоса - поэтому оно обогатит ваши блюда легким восточным ароматом. Кокосовое масло идеально подходит как для сухих, так и для сладких блюд. На ней можно жарить мясо, овощи, всевозможные оладьи, оладьи и оладьи.

Кокосовое масло незаменимо для выпечки тортов и печенья. Это отличная альтернатива маргарину или сливочному маслу — оно определенно полезнее и вкуснее, и в то же время остается таким же простым в использовании.Можно предположить, что около 250 кубов сливочного масла или маргарина заменяется 150 г кокосового масла.

Кокосовое масло — превосходный натуральный лосьон, который успокаивает кожу. Он подходит всем – не вызывает аллергической реакции, щадящий и безопасный. Его могут использовать даже самые маленькие дети. Прекрасно питает, увлажняет и регенерирует.

Кокосовое масло также является отличным кондиционером для волос. Дамы, которые используют кокосовое масло для смазывания волос, хвалят его за прекрасный аромат и эффективное действие.Кокосовое масло увлажняет, питает и укрепляет волосы. Кроме того, он обладает против перхоти и антисептическими свойствами.

Кокосовое масло является отличным заменителем сливочного масла - оно может быть основой так называемого пуленепробиваемого кофе, т.е. пуленепробиваемого кофе. Этот кофе входит в состав популярной диеты – выпитый с утра, он зарядит энергией на первые часы дня. Bulletproof Coffe рекомендован диетологами всего мира. Да, это специфический напиток, но если он работает, то стоит попробовать.

Кокосовое масло обладает антибактериальными свойствами, освежает и препятствует развитию кариеса.Его можно использовать как самостоятельный препарат для поддержания гигиены полости рта или создания экологически чистой, безопасной, безгалогенной зубной пасты на основе кокосового масла. Достаточно смешать кокосовое масло, пищевую соду, ксилит и эфирное масло (гвоздичное или мятное) в нужных пропорциях.

7. Скраб с кокосовым маслом

Каждой коже нужна поддержка. В случае очищения отлично подойдут пилинги, желательно на основе натуральных компонентов.И вот такой пилинг можно приготовить из кокосового масла. Достаточно соединить кокосовое масло с заваренной кофейной гущей, сахаром и корицей — красивый отшелушивающий скраб готов!

8. Кокосовое масло для губ

Если у вас есть проблемы с потрескавшимися губами, кокосовое масло принесет облегчение. Действуя как бальзам для губ или вазелин, он прекрасно увлажнит губы, позаботится о восстановлении липидного слоя и предотвратит растрескивание губ.

.

Кокосовое масло полезно для всего! 10 средств по уходу

Вероятно, нет растительного масла, которое было бы так популярно, как кокосовое масло. Даже аргановое масло, известное как «эликсир молодости», должно было уступить место кокосовому маслу и уйти в тень. Поскольку кокосовое масло не только более доступно и дешевле, оно также настолько универсально, что говорят, что это масло полезно для всего. Для чего мы можем это использовать? Узнайте, для чего кокосовое масло используется в уходе за кожей и как включить его в свой ежедневный уход за собой.

Вы ищете высококачественное кокосовое масло? Чек:

Популярность и известность кокосового масла не возникли из ниоткуда и, в отличие от многих топовых косметических средств, не были созданы маркетологами. Именно свойства кокосового масла, его уникальный состав, универсальные возможности применения и универсальность делают его одним из наиболее рекомендуемых и наиболее часто используемых растительных масел для ухода за кожей и волосами на сегодняшний день. Как и для чего можно использовать кокосовое масло? Позже в этом посте я расскажу вам, для чего кокосовое масло используется в уходе за кожей, и я расскажу вам о 10 лучших домашних способах его использования.Но сначала краткое описание главного героя сегодняшнего поста.

Кокосовое масло - состав и свойства

Кокосовое масло получают из копры, т.е. мякоти орехов кокосовой пальмы. При комнатной температуре оно имеет твердую консистенцию, поэтому его часто называют кокосовым маслом. При небольшом нагреве или при температуре воздуха выше 25 градусов С масло превращается в слегка желтоватую жидкость. Интересно, что кокосовое масло также тает под воздействием температуры нашего тела, поэтому, если вы хотите использовать его, например, в домашних условиях.чтобы смазать кожу, нам не нужно ее нагревать и разжижать.

Нерафинированное кокосовое масло имеет ярко выраженный кокосовый запах, который отличается от рафинированного кокосового масла, которое почти лишено этого запаха.

нерафинированное масло намного лучше для ухода, так как содержит наибольшее количество лауриновой кислоты и витаминов. На кухне тоже рекомендуется употреблять нерафинированное масло, хотя отчетливый запах кокоса часто может мешать приготовлению многих блюд и может подойти не всем.Однако, оставаясь на тему натурального ухода - что самое ценное в кокосовом масле и что его больше всего отличает от остальных высокая концентрация лауриновой кислоты. Именно благодаря ему кокосовое масло обладает выраженными антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами . прекрасно подходит для ухода за кожей, склонной к частым воспалениям, раздражениям и различным видам дерматологических недугов.

Помимо жирных кислот, кокосовое масло также содержит витамины группы В, витамины С и Е, фолиевую кислоту и ряд других ценных для кожи минералов, включая калий, кальций, магний, железо, фосфор и цинк.

Как кокосовое масло влияет на кожу? Помимо уже упомянутых антибактериальных и противовоспалительных свойств, кокосовое масло проявляет, прежде всего, успокаивающие и регенерирующие свойства . , повышает упругость и эластичность кожи, защищает от внешних факторов и чрезмерной потери влаги. Он также нейтрализует действие свободных радикалов. С другой стороны, , нанесенный на волосы , увлажняет и разглаживает их, защищает кончики от секущихся волос , подчеркивает завитки волос, успокаивает раздражения кожи головы, а поддерживает лечение перхоти .

Для чего кокосовое масло используется в косметике?

Как использовать кокосовое масло? Вот топ-10 способов:

• макияж глаз
• макияж для волос
• оральный гигиены
• Откатная гигиена
• Balm
• маслом для губ
• маслом для лица
• кутикулы и уход за ногтями
• Увлажняющие ванны
• Борьба с перхотью

Ниже я описываю все эти приложения и предлагаю, как их использовать в вашей ванной комнате.

1. Удаление макияжа с глаз

Хотя кокосовое масло не рекомендуется для ОСМ, я рекомендую его вам для снятия макияжа с глаз. Все, что вам нужно сделать, это использовать немного масла, чтобы удалить макияж с глаз, и в то же время увлажнить и напитать кожу и ресницы. Кокосовое масло не вызывает неприятных ощущений покалывания и жжения, не раздражает, поэтому является идеальным косметическим средством для снятия макияжа с очень чувствительной кожи и глаз. Единственным недостатком снятия макияжа с глаз кокосовым маслом может быть ощущение тумана на глазах, которое остается после снятия макияжа.Но чтобы от него избавиться, достаточно приложить к глазу смоченный в теплой воде ватный диск и подержать его несколько минут.

2. Нанесение масла на волосы

Кокосовое масло используется для ухода за волосами. Отлично работает в масле для волос! Принимает активное участие в естественных процессах восстановления поврежденной структуры волос, увлажняет их и защищает от внешних факторов. Возвращает мягкость, гладкость и блеск волосам. Это делает их более сильными, гибкими и выносливыми.Он также защищает кончики волос от секущихся. А при использовании на коже головы укрепляет луковицы, увлажняет кожу, предотвращает кожный зуд и препятствует выпадению волос. Кокосовое масло лучше всего использовать для ухода за волосами с высокой пористостью.

Как использовать кокосовое масло для смазывания волос? Есть несколько возможностей. От втирания масла в самые кончики волос до нанесения его в качестве маски на все волосы. В целом, смазывание волос кокосовым маслом ничем не отличается от смазывания волос другими растительными маслами, поэтому для способов смазывания я отсылаю вас к этой записи:

3.Гигиена полости рта

Вы можете использовать антибактериальные свойства кокосового масла для гигиены полости рта и использовать его для приготовления натуральной зубной пасты. Что, кроме масла, вам понадобится, так это пищевая сода, ксилит и мятное (или гвоздичное) масло. Эта паста обладает антибактериальными, противовоспалительными и освежающими свойствами. Также очень популярно полоскание рта кокосовым маслом, которое не только оказывает ухаживающее действие и способствует отбеливанию зубов, а также снижает риск возникновения кариеса, но прежде всего очищает организм от токсинов, что имеет большое значение для нашего здоровья.

4. Снятие раздражения

Кокосовое масло имеет еще одно полезное применение в уходе за кожей. Вы можете использовать его, чтобы успокоить раздражения, например, после принятия солнечных ванн и эпиляции. С его помощью вы также ускорите заживление мелких ран, ссадин, порезов и ожогов, облегчите неприятные недомогания, связанные с укусами насекомых. Кокосовое масло также является отличным косметическим средством, успокаивающим раздраженную кожу младенцев и детей младшего возраста. Также очень эффективен в уходе за женской грудью во время грудного вскармливания.При нанесении на кожу действует как успокаивающий и успокаивающий компресс, уменьшает неприятное ощущение зуда, жжения и покалывания, регенерирует и успокаивает покраснение.

5. Бальзам для губ

Еще одним отличным способом применения кокосового масла является бальзам для губ. И летом, и зимой кокосовое масло защитит нежную и чувствительную к внешним факторам кожу губ от пересыхания, трещин и обветривания. Он также сделает кожу мягкой, гладкой и хорошо увлажненной, а дополнительно придаст ей заманчивое сияние.

6. Масло для лица

Кокосовое масло, которое мы используем точно так же, как крем, то есть втирая в очищенную кожу лица, оказывает увлажняющее, смягчающее и успокаивающее действие. Используется для ухода за сухой, стянутой и шелушащейся кожей, заметно успокаивает ее, уменьшает покраснение, устраняет неприятное раздражение, шероховатость и зуд. Он также защищает кожу от воздействия внешних факторов и нейтрализует свободные радикалы, благодаря чему кожа имеет шанс дольше сохранять молодой вид.Масло также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, благодаря чему предотвращает появление несовершенств на коже. Однако, прежде чем вы начнете использовать кокосовое масло и включать его в свой уход за лицом, помните, что оно обладает комедогенными свойствами и может закупоривать поры кожи. Поэтому он не будет одинаково хорошо служить всем типам кожи и лучше всего подходит для ухода за сухой кожей. Перед нанесением масла на кожу также стоит протереть ее гидролатом или смешать с гиалуроновой кислотой.

Узнайте больше о масле для лица в нашем руководстве:

7.Лосьон для ухода за кутикулой и ногтями

Втирание кокосового масла в ногтевую пластину — проверенный способ уменьшить ее ломкость и заметно укрепить. Регулярный уход за ногтями с кокосовым маслом сделает их более крепкими, менее склонными к ломкости и расслаиванию. Они также обретут кутикулы вокруг ногтей, которые благодаря маслу станут более мягкими, хорошо увлажненными и гладкими.

8. Увлажняющая ванна

Кокосовое масло очень приятно использовать в уходе за кожей.С его использованием мы приготовим расслабляющую ванну. Оказывает смягчающее, увлажняющее, разглаживающее и успокаивающее действие. Он также способствует питанию кожи, успокаивает покраснения и раздражения, обладает антибактериальными и антисептическими свойствами. После выхода из ванны с добавлением кокосового масла кожа становится настолько мягкой и гладкой, что не требует применения каких-либо лосьонов или увлажняющих масел. Приготовить такую ​​ванну очень просто – просто добавьте масло в теплую воду и подождите, пока оно растворится.

9. Домашний пилинг

Кокосовое масло также является отличной базой для всех видов домашней косметики, в том числе пилинга, блестяще воздействующего на кожу. Хорошо сочетается с такими добавками, как сахар, кофе, корица, молотый миндаль и овсянка. Каждый пилинг с его добавлением приятно смягчает кожу, разглаживает ее и мягко укрепляет. В следующем посте вы найдете несколько идей для пилингов с кокосовым маслом в главной роли. Я могу заверить вас, что каждый из них отлично работает!

10.Устранение перхоти

Благодаря высокому содержанию лауриновой кислоты и антибактериальным, противовоспалительным и противогрибковым свойствам кокосовое масло можно использовать для борьбы с перхотью и ухода за раздраженной кожей головы. Для этого наносите слегка подогретое масло на кожу минимум на 30 минут (но не дольше 2 часов) 1-2 раза в неделю. Чтобы масло подействовало быстрее и лучше, можно надеть на голову шапочку из фольги и укутать полотенцем.

Советы косметолога: Как выбрать хорошее кокосовое масло?

Кокосовое масло является одним из продуктов, которые стоит иметь дома, благодаря его многочисленным применениям: для здоровья, кулинарии и ухода. Стоит ли ориентироваться при его выборе?

При выборе кокосового масла в первую очередь следует обратить внимание на:

• состав - единственным компонентом кокосового масла должно быть масло мякоти кокоса (INCI: Cocos Nucifera Oil).
• сертификаты - кокосовое масло может иметь сертификаты, подтверждающие его высокое качество. Особенно ценна маркировка «БИО» на упаковке. Означает, что продукт получен из контролируемого органического земледелия;
• страна происхождения - страна происхождения должна быть указана на упаковке кокосового масла.Благодаря этому мы можем быть уверены, что продукт не содержит кокосового масла из разных уголков мира;
• Процесс рафинации - На упаковке должно быть четко указано, является ли кокосовое масло рафинированным/нерафинированным .

Выбор рафинированного или нерафинированного кокосового масла зависит от предполагаемого использования или наших предпочтений. Многие выбирают нерафинированное масло холодного отжима, то есть масло Extra Virgine (EV) .Это масло прессуют без нагрева механическим способом. Его можно сравнить с маслом орехового сока. Чем он свежее, тем интенсивнее его кокосовый вкус и аромат. Его свойства также тем более ценны. Однако это не означает, что рафинированное масло по своей природе хуже. Этот вариант однозначно универсальный и дешевый. Это также решение для людей, которые ищут хороший, нейтральный и веганский продукт и не любят вкус и аромат кокоса.

Кокосовое масло - применение в уходе - резюме

Это все способы применения кокосового масла в уходе, о которых я хотела вам рассказать. Впрочем, я тоже рада знакомству с вашими, так что обязательно расскажите, чем и как вы пользуетесь этой натуральной косметикой! Какое применение в уходе кокосовое масло находит в вашей ванной?

.90 000 оттенков - рафинированное или нерафинированное кокосовое масло?

Кокосовое масло производится из мякоти кокосовой пальмы. При комнатной температуре он выглядит как белая твердая масса. При нагревании становится светло-желтым, выделяя характерный запах кокоса. Благодаря своим ценным свойствам он нашел применение не только в здоровом питании, но и в косметике.

Полезно ли кокосовое масло?

Существует много разных мнений о пользе кокосового масла для здоровья.Некоторые, например, Американская кардиологическая ассоциация (AHA), считают, что потребление кокосового масла в больших количествах неблагоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему из-за высокого содержания в нем насыщенных жирных кислот. Другие, например эксперты, участвующие в кампании «Узнай о жирах», объясняют, что эти кислоты являются среднецепочечными, поэтому они не представляют такой же опасности, как, например, сало, содержащее длинноцепочечные кислоты. Одно можно сказать наверняка: любой жир, потребляемый в больших количествах, дает много калорий и может оказывать негативное влияние на организм человека.

Рафинированное или нерафинированное кокосовое масло?

Кокос Олек можно приобрести в двух видах, рафинированном и нерафинированном. Нерафинированное кокосовое масло подвергается холодному отжиму, благодаря чему в нем сохраняются все биологически активные ингредиенты, находящиеся в мякоти кокоса (в основном витамины и антиоксиданты). Обладает сильным кокосовым привкусом и придает блюдам специфический привкус, который не всегда подходит мясным блюдам. Тем не менее, он идеально подходит в качестве замены сливочного масла для намазывания на хлеб, выпечку и сладкие блюда.Благодаря содержанию множества ценных питательных веществ его также можно использовать для ухода и питания кожи, волос и ногтей. Он входит в состав многих масок и кондиционеров. Рафинированное кокосовое масло производится при высоких температурах, что делает его менее ценным, чем кокосовое масло холодного отжима. Однако у него есть и другие преимущества. Во-первых, он намного дешевле (даже вдвое), имеет гораздо больший срок хранения и не имеет ни вкуса, ни запаха. В результате его с успехом используют для жарки мяса и рыбы, что делает их более ароматными и сочными.

Каковы свойства кокосового масла?

Кокосовое масло, несмотря на высокое содержание насыщенных жирных кислот (92%) и незначительное количество ненасыщенных жирных кислот (8%), обладает многими ценными целебными свойствами. В его состав входят, среди прочего: витамины (С, Е, В2, В6, В12, фолиевая кислота), минералы (калий, железо, фосфор, кальций, магний, йод), каприловая кислота, лауриновая кислота (такая же, как в молоке матери) и уникальные сочетания жирных кислот, благодаря которым улучшает работу головного мозга – именно поэтому его используют при лечении неврологических заболеваний, таких как, например, болезнь Паркинсона, эпилепсия, эпилепсия и болезнь Альцгеймера.Кроме того, он снижает уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови. Благодаря своим антибактериальным, противовирусным и противогрибковым свойствам кокосовое масло помогает бороться с инфекциями. Также стоит отметить, что кокосовое масло положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Эти свойства были использованы в косметической промышленности для производства увлажняющих и питательных препаратов (кремы, лосьоны, маски, кондиционеры) и даже препаратов для борьбы с угревой сыпью или микозом.

Стоит ли использовать кокосовое масло для жарки?

Не используйте для жарки и выпечки жиры с низкой температурой дымления, так как при этом образуется едкий черный дым и выделяются вредные вещества. Лучшим маслом для жарки является рисовое масло и кокосовое масло. Использование рафинированного масла более распространено, поскольку оно не влияет на вкус и аромат пищи. Некоторые считают, что кокосовое масло лучше всего подходит для жарки, потому что оно имеет очень высокую температуру дымления (ок.200 градусов Цельсия). С успехом можно использовать для приготовления восточных блюд в воке. Напротив, нерафинированное масло идеально подходит для жарки блинов, пирогов, омлета и других сладких блюд. Жарка при очень высоких температурах в кокосовом масле безвредна для здоровья и не выделяет никаких токсичных веществ.

Кокосовое масло и похудение

Кокосовое масло холодного отжима не накапливает жировые отложения, наоборот - способствует похудению.Это связано с тем, что процесс переваривания и поглощения жирных кислот со средней длиной цепи отличается. Эти кислоты всасываются непосредственно через воротную вену в печень, а содержащиеся в них среднецепочечные триглицериды (насыщенные жирные кислоты) быстро превращаются в энергию и полностью сжигаются организмом. Это масло, используемое в качестве заменителя других жиров, идеально подходит для многих диет для похудения. Кроме того, он позволяет уменьшить порции потребляемых блюд, поскольку создает ощущение сытости и снижает аппетит.Было обнаружено, что он особенно эффективен в борьбе с абдоминальным ожирением.

Кокосовое масло и сердечно-сосудистая система

Оказывается, кокосовое масло также положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Поскольку он снижает кровяное давление, снижает общий уровень холестерина и увеличивает долю фракции ЛПВП и снижает уровень сахара в крови, он также предотвращает отложения в венах, тем самым снижая риск сердечного приступа, атеросклероза, инсульта и диабета.

Применение кокосового масла в косметике

В косметике используются бактерицидные, увлажняющие и питательные свойства кокосового масла.Установлено, что он улучшает состояние кожи, увлажняет, укрепляет ее гидролипидный слой и защищает от вредного воздействия солнечных лучей. Используя кремы, содержащие кокосовое масло, вы можете быстро увидеть благотворное влияние кокосового масла на сухую кожу. С другой стороны, кокосовое масло укрепляет и регенерирует волосы. Кондиционер можно легко приготовить в домашних условиях, а в аптеках и магазинах продаются готовые препараты, содержащие кокосовое масло, для ослабленных окрашиванием или химической завивкой волос – они за короткое время станут блестящими и упругими.При производстве зубных паст используются бактерицидные и отбеливающие свойства кокосового масла.

Кокосовое масло при беременности, а также для детей и младенцев

Кокосовое масло холодного отжима особенно рекомендуется беременным женщинам. Включив его в рацион, можно легко повысить сопротивляемость организма, что очень важно в этот период. Кроме того, было обнаружено, что он успокаивает неприятные недомогания, такие как тошнота или изжога. При наружном применении предотвращает образование растяжек и уменьшает уже имеющиеся.Оно также может успешно заменить масло для ухода за кожей у детей и даже младенцев. Это натуральный и полностью безопасный продукт, он не вызывает аллергии и быстро усваивается. Успокаивает раздражения, опрелости и опрелости.

Сколько стоит хорошее кокосовое масло?

В прошлом, когда кокосовое масло было менее популярным, его можно было купить только в магазинах здоровой пищи, где оно стоило целое состояние. Уже несколько лет кокосовое масло доступно для покупки практически везде.Цена очень доступная и зависит от ее типа. За пол-литровую банку рафинированного масла придется заплатить чуть более 10 злотых, а масла холодного отжима – от 25 до даже 50 злотых.

Кокосовое масло является очень полезной альтернативой растительным и животным жирам благодаря своим полезным для здоровья свойствам. Стоит включить его в меню в качестве пищевой добавки.

См. также другую статью: Быть привлекательным, когда лето подходит к концу. Натуральные способы закрепить загар

.

---

Смотрите также

• 
  Самый лучший сахарозаменитель
• 
  Мангостин фрукт вкус
• 
  Финский суп с лососем и молоком
• 
  Как приготовить грибы с гречкой на сковороде
• 
  Соус к крылышкам баффало
• 
  Баранья нога рецепты приготовления
• 
  Холодец из курицы без желатина с куриными лапками рецепт
• 
  Что готовят из вымени коровы
• 
  Как зажарить лук до хруста
• 
  Коктейль из тыквы в блендере
• 
  Куриные крылья по корейски