Кабачки с индейкой на сковороде тушеные

филе индейки - 600 г, кабачок - 1 небольшой (у меня замороженный), молоко овсяное - 150 мл, масло растительное - 2 столовых ложки, лук репчатый - 1 шт, соль по вкусу.

Филе индейки моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками.

Лук чистим, моем и мелко режем.

Кабачки я взяла замороженные, можете посмотреть такой способ заморозки кабачков. Если свежий немолодой кабачок - уберите кожуру и семена, если молодой можно просто порезать кубиками.

На раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем мясо в течение 7-10 минут, помешивая.

Добавляем лук. Обжариваем в течение 5 минут, помешивая.

Добавляем кабачок. Обжариваем в течение 5 минут, помешивая.

Заливаем овсяным молоком, солим, доводим до кипения. Убавляем огонь, закрываем крышку и тушим до мягкости индейки в течении 40-50 минут.

Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом,
Вы разрешаете использование cookie файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.ОЗНАКОМЛЕН, ПРОДОЛЖИТЬ

10 лучших способов приготовить котлеты из кабачков

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Ингредиенты

• 750 г кабачков;
• соль — по вкусу;
• 150 г твёрдого сыра;
• несколько перьев зелёного лука;
• несколько веточек укропа;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 чайная ложка куркумы;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 2 яйца;
• 6 столовых ложек панировочных сухарей;
• кукурузная мука, пшеничная мука или панировочные сухари — для панировки;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Натрите кабачки на крупной тёрке. Посолите, перемешайте и переложите в сито, подставив под него миску. Вернётесь к овощам через 15 минут, когда с них стечёт лишний сок.

Тем временем натрите сыр на крупной тёрке. Мелко порубите лук и укроп и измельчите чеснок. Добавьте к подготовленным ингредиентам кабачки, куркуму и перец и перемешайте.

Вбейте яйца и размешайте ещё раз. Постепенно введите в массу панировочные сухари и оставьте минут на 10.

Сформируйте котлеты и обваляйте в муке или сухарях. В сковороде разогрейте масло и выложите заготовки. Обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.

Попробуйте 👍

2. Котлеты из кабачков с фаршем

Ингредиенты

• 300 г кабачков;
• 300 г любого мясного фарша;
• 1 яйцо;
• 3 столовые ложки муки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите кабачки на крупной тёрке и отожмите сок. Добавьте фарш, яйцо, муку, соль и перец и тщательно перемешайте. Можно насыпать другие приправы по вкусу.

Сформируйте котлеты и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут.

Можно приготовить котлеты и на сковороде. Тогда предварительно их лучше обвалять в муке или панировочных сухарях. На среднем огне обжаривайте заготовки на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.

3. Котлеты из кабачков с курицей, сыром и овсяными хлопьями

Ингредиенты

• 400 г кабачков;
• 400 г куриного филе;
• 100 г сыра;
• несколько веточек петрушки;
• несколько веточек укропа;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 3 яйца;
• соль — по вкусу;
• 100 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 100 г овсяных хлопьев;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Натрите кабачок на средней или крупной тёрке и тщательно отожмите сок. Пропустите курицу через мясорубку. Натрите сыр на крупной тёрке.

Смешайте подготовленные ингредиенты с рубленой зеленью и измельчённым чесноком. Добавьте яйца и соль и перемешайте. Всыпьте муку, разрыхлитель и овсяные хлопья и размешайте ещё раз.

Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сформированные котлеты. Обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Приготовьте 🍗

4. Котлеты из кабачков с картофелем и сыром

Ингредиенты

• 500 г картофеля;
• 250 г кабачков;
• несколько перьев зелёного лука;
• 2–3 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 100 г брынзы;
• 2 яйца;
• растительное масло — для смазывания;
• 50 г твёрдого сыра.

Приготовление

Отварите картошку до мягкости, остудите и натрите на крупной тёрке. На такой же натрите кабачки и хорошенько отожмите сок.

К картофелю и кабачкам добавьте рубленый лук, измельчённый чеснок, соль, перец, раскрошенную брынзу и яичные белки. Тщательно перемешайте и слепите котлеты.

Распределите масло по форме для выпечки, выложите туда заготовки и смажьте их взбитыми желтками. Присыпьте тёртым сыром и поставьте в разогретую до 170 °С духовку на 20–25 минут.

5. Веганские котлеты из кабачков с рисом

Ингредиенты

• 1 стакан (200 мл) сухого риса;
• соль — по вкусу;
• 400 г кабачков;
• 100 г муки + для панировки;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• паприка — по вкусу;
• куркума — по вкусу;
• 1–2 зубчика чеснока — опционально;
• несколько веточек укропа;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Отварите рис в подсоленной воде до готовности и остудите. Натрите кабачки на крупной тёрке. Добавьте к ним крупу, муку, соль, чёрный перец, паприку и куркуму. Можно кинуть другие специи по вкусу, а также измельчённый чеснок.

Перемешайте массу и всыпьте рубленый укроп. Сформируйте котлеты и запанируйте их в муке. Разогрейте в сковороде масло, выложите заготовки и подрумяньте их на среднем огне со всех сторон.

Поэкспериментируйте 🥕

6. Рубленые куриные котлеты с кабачками

Ингредиенты

• 500 г куриного филе;
• 300–400 г кабачков;
• 1 яйцо;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки сметаны;
• 4 столовые ложки манной крупы;
• несколько веточек укропа;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Отбейте филе и порубите на мелкие кусочки. Натрите кабачки на крупной тёрке и хорошенько отожмите.

Добавьте к курице и кабачкам яйцо, измельчённый чеснок, сметану, манку, рубленую зелень, соль и перец. Перемешайте и оставьте на 20 минут.

Сформируйте из массы котлеты и выложите на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте заготовки на среднем огне до румяности с обеих сторон. Накройте котлеты крышкой, после того как перевернёте их.

Добавьте в закладки 😋

7. Котлеты из кабачков с индейкой и перловкой под сметанным соусом

Ингредиенты

• 300 г филе индейки;
• 300 г кабачков;
• 1 стакан (250 мл) варёной перловки;
• 2 чайные ложки сушёного чеснока;
• соль — по вкусу;
• ½ чайной ложки куркумы;
• 250 г сметаны;
• 1 чайная ложка томатной пасты;
• небольшой кусочек твёрдого или копчёного сыра;
• 100 мл воды.

Приготовление

Индейку пробейте блендером или пропустите через мясорубку. Натрите кабачки на мелкой тёрке и хорошенько отожмите.

Добавьте к подготовленным ингредиентам перловку, половину чеснока, соль и куркуму. Перемешайте, слепите котлеты и выложите их в форму.

Соедините сметану, томатную пасту, мелко натёртый сыр, оставшийся чеснок, соль и воду. Залейте заготовки соусом и запекайте при температуре 180 °C 40–50 минут.

Побалуйте себя 🥘

8. Веганские котлеты из кабачков с капустой и нутовой мукой

Ингредиенты

• 700 г кабачков;
• 250 г капусты;
• несколько веточек укропа;
• 1 чайная ложка куркумы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 200 г нутовой муки + для панировки;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Натрите кабачки и капусту на средней или крупной тёрке. Кабачки слегка отожмите. Добавьте к ним измельчённый укроп, куркуму, соль и перец и перемешайте.

Всыпьте муку и тщательно размешайте ещё раз. Слепите котлеты и обваляйте их в муке. Выложите на сковороду с разогретым маслом и подрумяньте с обеих сторон на среднем огне.

Угостите близких 👍

9. Котлеты из кабачков с хлебом и чесноком

Ингредиенты

• 1½ кг кабачков;
• соль — по вкусу;
• 3–4 крупных ломтика чёрствого белого хлеба;
• 5–6 зубчиков чеснока;
• 2 яйца;
• острый красный перец — по вкусу;
• паприка — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Натрите кабачки на крупной тёрке, подсолите и перемешайте. Переложите их в сито, подставив под него миску. Примерно за 20 минут должен стечь лишний сок.

Измельчите хлеб блендером. Пропустите чеснок через пресс. Добавьте к кабачкам хлеб, чеснок, яйца, острый перец и паприку и перемешайте.

Слепите из массы котлеты и выложите в сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.

Освойте новые рецепты 🍲

10. Веганские котлеты из кабачков с картофелем и морковью

Ингредиенты

• 400 г картофеля;
• соль — по вкусу;
• 600–700 г кабачков;
• 2–3 моркови;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек укропа;
• несколько перьев зелёного лука;
• 150–200 г муки;
• панировочные сухари — для панировки;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление

Отварите картошку в подсоленной воде до мягкости. Затем пюрируйте толкушкой и немного остудите.

Натрите кабачки и морковь на крупной тёрке. Кабачки отожмите от сока. Смешайте овощи с картофельным пюре. Добавьте соль, перец, рубленую зелень и муку и тщательно перемешайте.

Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях. В сковороде разогрейте масло и выложите туда заготовки. Подрумяньте их на среднем огне с обеих сторон.

Читайте также 🥔🍲🥗

Нежная индейка, тушеная с кабачками

Несмотря на то, что в последнее время меня все больше удивляет разнообразие растительной кухни, я все же иногда готовлю что-нибудь мясное. По состоянию здоровья я не могу есть столько стручков, а мясные продукты для меня просто нейтральны. Что я выбираю больше всего? Конечно птица!
В этот раз пришлось использовать мясо грудки индейки, нежирное и богатое многими минералами и витаминами - ниацин, селен, витамины В6, В12 и цинк. Одна только грудка весом 100 грамм содержит всего 83 калории, в том числе около 19 г белка и 0,7 г жира!
Так что он действительно крошечный.

Благодаря йогуртовому маринаду мясо становится исключительно нежным и сочным, и в то же время прекрасно дополняется травяными приправами и блюдом в целом. Я подавал их с нежным рисом басмати и петрушкой. Это было так вкусно, что я решила приготовить это блюдо снова в течение 2 дней.😇 Индейка с кабачками - идеальное сочетание!

Ингредиенты:

• 150 г грудки индейки
• 1 кабачок (не слишком крупный)
• 1/2 луковицы
• 2 столовые ложки сливочного сыра с хреном (например, Almette)
• растительное масло
• лимонный сок
• петрушка

рассол:

• 2 столовые ложки простого йогурта
• 1 столовая ложка растительного масла
• немного лимонного сока
• соль, перец, орегано, чесночный порошок

Подготовка:

Нарежьте грудку индейки на более мелкие кусочки и смешайте с маринадом.Поместите мясо в холодильник минимум на 30 минут перед жаркой. Кабачки моем и нарезаем тонкими полукольцами. С другой стороны лук нарезать перьями.

Разогрейте небольшое количество масла в сковороде и обжарьте лук и кабачки в течение нескольких минут. Приправьте солью, перемешайте, добавьте немного воды, если необходимо, и оставьте под крышкой на некоторое время, пока овощи не станут слегка мягкими.

Через несколько минут выложите их в блюдо и обжарьте кусочки индейки на сковороде.Когда мясо начнет резаться, добавить кабачки и лук, затем добавить немного воды, довести до кипения. Затем убавляем мощность конфорки и держим наше блюдо минут 15-20, до готовности мяса.

В конце добавьте любимые специи, нарезанную петрушку и сливочный сыр. Тщательно перемешайте. В конце сбрызните лимонным соком. Блюдо очень вкусно с рисом, но вариант с кашей или лапшой может быть

Приятного аппетита! 🌸

Рецепт: Быстрый ужин из тушеной индейки с кабачками

Тушеная индейка с кабачками - вкусная идея для быстрого ужина.

Тушеная индейка с кабачками - идея для вкусного и быстрого ужина. Диетический обед. Нам нужно всего несколько минут, несколько ингредиентов, и ужин готов. Этот ужин был приготовлен в день, когда у меня был выходной.. хе-хе.. как красиво это звучит ;) Я ненадолго ворвался в дом и надо было что-то съесть :)

Мясо индейки можно заменить куриным мясом.

Тушеная индейка с кабачками

• 15 дкг мяса бедра индейки
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 луковицы
• щепотка перца и щепотка чили
• столовая ложка соевого соуса
• 1/2 кабачка у меня тонкими полосками (но можно порезать по другому)
• 1 столовая ложка рапсового масла
• 2 столовые ложки воды

Лук очистить и нарезать ломтиками, чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.На сковороде разогреваю 1 столовую ложку масла и быстро обжариваю лук и чеснок. Я добавила нарезанную на мелкие кусочки индейку с соевым соусом и специями - обжарила. Через некоторое время я добавила воду и кабачки, накрыла все крышкой и все это томилось минут 5. И ужин готов :)

Я ела это блюдо с двумя столовыми ложками риса, но можно добавить лапшу, картошку.

Приятного аппетита!

Рагу из индейки с морковью и кабачками

Рагу из индейки с морковью и кабачками — питательное блюдо, которое можно приготовить менее чем за час. Это альтернатива особенно тушеной говядине, приготовление которой занимает гораздо больше времени. Мясо индейки не нуждается в такой длительной термической обработке. В моем блюде морковь готовится хрустящей, чтобы можно было почувствовать ее структуру. Однако если вы делаете рагу для самых маленьких или пожилых людей, готовьте все это дело немного дольше, чем в рецепте, чтобы овощи хорошо размягчились.Я приправила тушеную индейку с морковью и цукини чили, сладкой паприкой и тимьяном, чтобы вкус мяса был ощутим. Подавать блюдо можно как алео с булочкой, картошкой или рисом, кому как нравится 🙂 Убедитесь, что вы знаете, вкусно ли оно!

См. также:

Желудки в соусе из хрена

Вырезка, тушеная в собственном соусе

Тефтели из свинины в томатном соусе

Куриная грудка, запеченная с соусом песто и помидорами Тушеное мясо с морковью и кабачками Порции: 2-3 Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

• 500 G Мясо ноги индейки
• Маленький петруш 2 гвоздики чеснока
• 0,5 литра бульона
• 80 G Концентрат томата
• Половина чайной ложки сладкого перца
• Защитой чили
• чайная ложка тимпа
• соли и перца
• FRINITION
.10025 . 1

Нарежьте мясо кубиками и посыпьте солью и перцем.Очистите морковь, петрушку и сельдерей. Морковь нарезать кружочками, петрушку и сельдерей натереть на крупной терке. Нарежьте кабачки кубиками. Лук и чеснок нарежьте небольшими кубиками.

2

Разогрейте масло в сковороде и обжарьте мясо на сильном огне до румяности, затем переложите мясо в кастрюлю/кастрюлю. В той же сковороде обжарить натертую на терке петрушку и сельдерей, измельченный чеснок и лук, обжарить до золотистого цвета и положить к мясу.

3

Добавить в кастрюлю с мясом морковь, бульон, томатную пасту и специи (сладкий перец, чили, тимьян).Готовьте под крышкой около 15 минут на среднем огне, чтобы ингредиенты соединились, а морковь стала мягкой.

4

Затем добавьте кабачки и готовьте еще 10 минут на среднем огне, пока они не станут мягкими, но не пережаренными. Добавить соль и перец по вкусу. Подаем с вашей любимой добавкой.

.

Тушеная индейка с цукини и шпинатом

индейка с кабачками

Это одно из моих диетических блюд, которое я придумываю для себя из овощей, доступных поздней весной. Тушеная индейка с кабачками и шпинатом с добавлением светло-зеленой части лука-порея и зелени – вкусное блюдо, не содержащее лишнего количества калорий. Я использовала порезанное на кусочки филе индейки, чтобы быстрее задохнулось, молодые кабачки и остальные овощи добавила чуть позже, так как они быстро готовятся.Я добавила ароматный травяной перец и немного мускатного ореха, который всегда подчеркивает вкус шпината.

ТУШЕНАЯ ИНДЕЙКА С ЦУКИНОМ И ШПИНАТОМ

кусок грудки индейки

молодые кабачки

20-30 дкг шпината

светло-зеленая часть лука-порея

соль, перец травяной, щепотка мускатного ореха

масло, овощной бульон

Тонко нарезанное филе индейки быстро обжарить на оливковом масле вместе с нарезанным полукольцами луком-пореем, добавить немного овощного бульона и протушить несколько минут.Бросьте ломтики кабачка, потушите некоторое время, затем добавьте хорошо промытый шпинат. Когда все станет мягким, слегка приправить солью, травами, перцем и мускатным орехом.

Подавать с коричневым рисом или пшеном, также хорошо будет с полентой. Несмотря на то, что блюдо приготовлено из овощей, к нему подойдет какой-нибудь сезонный салат, например, салат в винегрете.

Друг поддерживает меня в моих усилиях по снижению веса, недавно мы обменялись опытом. Кстати, она рассказала о том, как недавно внедренная система документооборота помогает ей в работе.

Индейка с кабачками ей понравилась как низкокалорийное блюдо, может сделает по моему рецепту или со своими модификациями.

Приятного аппетита!

Связанные

.

Жареная вырезка индейки - Рецепт

Вырезка индейки – простое в приготовлении блюдо, очень нарядное на вид и вкусное: подойдет и для романтического ужина, и для непринужденного обеда в кругу друзей, и для вкусного и питательного ужина для ребенка.

Вырезку индейки можно подавать острой, сухой или сладкой, например, с яблоками.Рецепт такой вырезки очень прост и позволяет приготовить вкусное блюдо менее чем за час.

Основные компоненты

• 3 вырезки индейки
• 2 яблока
• 4 столовые ложки масла
• соль
• пряный перец
• сладкий перец
• Приправа для птицы

Метод приготовления:

1. Вымойте и разрежьте по всей длине вырезку индейки, но не нарезайте мясо на куски.Натрите мясо приправой для птицы, пряным перцем и щепоткой соли
2. Разогрейте духовку до 180-190 градусов С. Смажьте форму для запекания маслом, налейте 4 столовые ложки воды и положите мясо в форму надрезами вверх. Яблоки нарезать полукольцами. Выложите яблоки в надрезы в вырезке, все залейте маслом и поставьте форму с мясом и яблоками в духовку. Яблоки не нужно очищать от кожуры: с кожурой они сохранят больше вкуса и полезных веществ, а блюдо будет иметь приятные, румяные цвета осенней палитры.Запекайте мясо до готовности, около 30-45 минут
3. Из мяса и яблок растапливается соус, которым можно полить мясо и яблоки во время запекания, чтобы они равномерно приготовились и не потеряли влагу сверху

Вместо яблок можно также использовать груши или сливы, чтобы сделать рецепт и перевести мясо. В более калорийный вариант можно также перевести мясо с сыром – такое решение может быть очень вкусным для самых маленьких гурманов. Вырезку индейки также можно запечь с овощами, в сухом варианте: с помидорами, перцем, кабачками и подавать с бальзамическим уксусом.

Такое блюдо, как вырезка индейки, прекрасно сочетается с укропом, чесноком, хреном или томатным соусом, подается с печеным или картофельным пюре, крупой, картофелем или картофелем фри.Вырезка индейки хорошо сочетается с салатами и салатами из сезонных овощей, клюквенными муссами и соусами, бальзамическим уксусом, сухофруктами.

Готовая холодная вырезка индейки - отличное дополнение к бутербродам, в компании рукколы, шпината, сыра получится сытный и вкусный бутерброд, например, на работу или в качестве закуски на вечеринку в виде маленьких бутербродов с вырезкой.

Мясо индейки стоит приобретать на органической ферме или ферме, которая заботится об устойчивых условиях разведения индеек, их здоровье и кормлении, что выражается в качестве мяса. На здоровье экономить не стоит – качественное мясо – залог полезного и полноценного приема пищи, особенно для самых маленьких.

.

Шницели из индейки со сладким картофелем и цукини


Обещала мясо, так оно и есть :) Шницели из индейки на гриле в красивой и вкусной компании с печеным бататом и кабачками на гриле. Честно говоря, впервые ела батат и не знаю, получилось ли у меня так хорошо его приготовить или он такой гениальный сам по себе, но уже хочется приготовить его снова! Я очень люблю картошку, но этот сладкий сорт превзошел все мои ожидания :)
Вы уже ели сладкий картофель? Тебе нравится

Шницели из индейки - очень удобный вариант для ужина.Можно купить готовые нарезки и просто положить их на сковороду, или сделать из них рулетики, что я и сделаю в следующий раз :)
Мясо ели с йогуртом и соусом из трав, о котором я совсем забыла когда фотографировать;)

Ингредиенты:
5 шницелей с индейкой (около 480г)
2 больших батата
1 кабачок
1 чайная ложка сладкого перца
1 чайная ложка острого перца
соль
свежемолотый перец 9003 свежемолотый перец
4 веточки свежего тимьяна
оливковое масло
1 головка чеснока

йогуртовый соус:
1 маленькая чашка натурального йогурта, лучшего густого
свежие травы на ваш выбор: тимьян, розмарин, орегано, петрушка
соль и перец
лимонный сок и кожуры (по желанию)

Приготовление:
Очистить сладкий картофель и нарезать поперечными или продольными ломтиками.Аккуратно сбрызните противень оливковым маслом и разложите ломтики картофеля. Положите головку чеснока, разрезанную пополам, рядом с картофелем. Сбрызните оливковым маслом. Картофель можно не смазывать, но поверьте, так он будет вкуснее. Приправьте чеснок и сладкий картофель солью, перцем и посыпьте свежей зеленью. Запекать в разогретой до 200*С духовке до мягкости овощей.
Вымойте и обсушите шницели бумажным полотенцем. Приправьте их солью, перцем и смесью обоих перцев с каждой стороны. Нарежьте цукини ломтиками.
На разогретую сковороду-гриль (можно обычную) наливаем немного оливкового масла и обжариваем шницели с двух сторон (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны), а на свободные места сковороды выкладываем ломтики кабачков, чтобы они подрумянились.
Смешайте все ингредиенты для соуса и положите их в небольшую миску.
Выкладывайте каждое блюдо на тарелку по одному и сразу же подавайте.

Приятного аппетита :)



.

Запеканка из курицы, картофеля и кабачков

Запеканка с курицей, картофелем и множеством других овощей - кабачками, перцем, луком и маринованными огурцами. Они являются хитом здесь и усиливают вкус. Как и в любой запеканке, здесь есть немного работы и грязной посуды, но оно того стоит. Также ознакомьтесь с рецептом куриной запеканки в сливочном соусе.

4 порции

Подготовка: 15 минут

Приготовление: 45 минут

Порция: 385 ккал

Ингредиенты:

Картофель 600 г

Кабачок средний 1 шт.

Чеснок 1 зубчик

Лук 2 шт 9000 3

Перец красный 1 шт

Перец желтый 1 шт

Куриное филе 500 г 9000 3

Огурцы маринованные 250 г

Кетчуп (острый или острый) 2 столовые ложки

Масло 2 столовые ложки

Тертый пармезан 2 столовые ложки

Морская соль, перец острый молотый

Подготовка:

1. Картофель очистить, нарезать ломтиками, залить холодной водой, варить до готовности. Кабачки нарезать полукольцами и обжарить с измельченным чесноком в столовой ложке масла.
2. Курицу нарезать небольшими кусочками, посолить и посыпать молотой паприкой. Очистите перец, репчатый лук и нарежьте кубиками огурцы. Разогрейте духовку до 190 градусов.
3. В остальном масле обжарить мясо, добавить лук, обжарить 2 минуты, добавить паприку, обжарить еще 3-4 минуты, добавить огурцы и кетчуп, перемешать, прогреть вместе минуту, снять с огня горелка.
4. Подготовьте форму для запекания, выложите слой картофеля, на него положите половинку кабачка, затем мясо с овощами.Сверху выложить остальную картошку и кабачки, посыпать сыром и запекать 10-12 минут.

Идеи:

Куриная запеканка Подходит для разогрева на следующий день и замораживания. Пармезан можно заменить моцареллой.



Название рецепта

Куриная запеканка

Added

2018-10-25

Preparation time

15M

Cooking time

45M

Total time

1H

Average rating

.

---

Смотрите также

• 
  Сельдь с икрой как определить
• 
  Что означает канапе
• 
  Праздник молодого божоле
• 
  Икра из баклажан на зиму простой
• 
  Как приготовить имам баялды
• 
  Быстрые рецепты из фарша для ленивых
• 
  Как выбрать казан для дома
• 
  Копченый карп
• 
  Соте из баклажан рецепт на зиму без уксуса
• 
  Чем стереть зеленку с кожи
• 
  Как приготовить кексики в микроволновке