Тефтели из свинины с рисом калорийность

Тефтели из постной свинины с рисом - калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Тефтели из постной свинины с рисом

Ингредиенты рецепта «Тефтели из постной свинины с рисом»:

• Свинина - 500 гр.
• Рис вареный - 100 гр.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 20 мл.
• Соль (по вкусу) - 3 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Тефтели из постной свинины с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 213.5 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 15.1 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Тефтели из постной свинины с рисом»

1. Свинину пропустить через мясорубку вместе с луком.
2. Морковь натереть на терке, добавить в фарш.
3. Добавить вареный рис, яйцо, соль.
4. Сформировать тефтели, обвалять в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
5. Готовое блюдо украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели из постной свинины с рисом»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	500 гр	500	80	108	0	1295
рис белый вареный	100 гр	100	2.2	0.5	24.9	116
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7. 8	35.25
масло подсолнечное	20 мл	20	0	19.98	0	179.8
соль	3 гр	3	0	0	0	0
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		898	96.6	135.2	77.2	1916.8
1 порция		150	16.1	22.5	12.9	319.5
100 грамм		100	10.8	15.1	8.6	213.5

Вторые блюда

Завтрак

Ребенку

Фитнес

30-60 минут

Калории: 200-350

Белки: 10-20

Жиры: >15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Калорийность тефтели из свинины с рисом

Существует большое количество блюд, которые можно приготовить из свинины. При этом одним из наиболее вкусных, и несложных являются тефтели из фарша с добавлением риса. Они пользуются популярностью не только в России, но и у жителей многих европейских стран, отличаясь только способом готовки и некоторыми ингредиентами.

Тефтели – простое и доступное блюдо. Готовят их, как правило, из говядины или свинины и риса. Способов приготовления мясных шариков существует немало. Так, в Чехии их не обжаривают, а сразу тушат в томатном соусе, а в Швеции предпочитают, чтобы они были небольшого размера и подают обязательно с вареньем из брусники. Из какого бы мяса, и каким бы способом вы не решили приготовить это замечательное блюдо, вкус у него всегда будет отменным.

Содержание

1. Польза
2. Противопоказания
3. Пищевая ценность
4. Как снизить калорийность

Польза

Основным компонентом блюда является фарш, полученный из свинины. Этот вид мяса характеризуется наличием таких полезных веществ, как белок, аминокислоты и холин, необходимых для полноценного развития мышц. Поэтому блюда из свинины желательно включать в рацион людей, занимающихся спортом, имеющих истощение, либо постоянно испытывающих чрезмерные физические нагрузки.Данный фарш является источником таких макро и микроэлементов, как натрий, железо, медь, марганец, селен, кальций, фосфор и других. Кроме того, тефтели содержат витамины группы В, а так же РР, А, С. Благодаря богатому витаминно-минеральному составу кушанья, его будет полезно включать в рацион людям с хронической усталостью и часто испытывающим стрессы. Еще одно достоинство свиного мяса – оно быстро усваивается организмом, давая необходимую энергию.

Рис – еще один компонент блюда, является источником клетчатки, а так же медленных углеводов, дающих энергию в течение дня. Кроме того, этот злак богат витаминами Е, РР, В, и такими элементами, как кальций, натрий, магний, калий, цинк, медь, селен. Данный продукт способствует улучшению пищеварения и общего состояния организма.

Противопоказания

Не желательно употреблять тефтели из свиного фарша людям, у которых есть проблемы с сердцем, сосудами и желудком, а так же лицам с ожирением. Если имеются заболевания кишечника, использование блюда тоже стоит ограничить. Кроме того, у некоторых людей есть непереносимость, или аллергия на данный продукт.  

Чтобы свести вред от блюда к минимуму, его нужно не жарить, а потушить, или запечь. Тогда излишки жира, содержащиеся в тефтелях, стекут во время готовки, и они получатся более постными и полезными для здоровья. 

Пищевая ценность

Прежде чем подкладывать себе еще одну тефтелю, следует разобраться, сколько калорий в этом блюде и не скажется ли это на талии.

Многое зависит от  того, из какого мяса и какой жирности вы решите их приготовить. Так, калорийность мясных тефтелей с рисом может составить около 270 ккал на 100г. В одной порции будет 354 ккал.

При относительно невысокой калорийности, они содержат много белка и жиров на 100 г:

•       Калорийность – 270 ккал
•       Белки – 20,5 г
•       Жиры – 14,6 г
•       Углеводы – 8,3 г

Как снизить калорийность

Чтобы сделать блюдо более диетическим, можно приготовить из нежирной свинины. В этом случае калорийность тефтели с рисом из свинины будет всего 118 ккал.
Если вы хотите, чтобы блюдо было диетическое – не стоит обжаривать мясные шарики, а просто приготовьте их на пару.

Калорийность в большой степени зависит от способа приготовления. Поэтому, если они сварены на пару, их можно кушать даже тем, кто хочет похудеть и придерживается диеты. Однако стоит помнить, что следует кушать их в небольших количествах – одной штуки вполне хватит, чтобы восполнить потребность организма в белках и необходимых витаминах.

Подавать их лучше всего безо всякого гарнира, только с овощным салатом. Так вы получите удовольствие от любимого блюда, при этом, не беспокоясь о лишних калориях.

Азиатский суп с лапшой и фрикадельками из свинины Факты о пищевой ценности

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие рецепты

Найти на Amazon

Процент калорий от. ..

грамм порции

Пищевая ценность
Для порции размером (грамм)
Сколько калорий в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Калорийность азиатского супа со свиными фрикадельками и лапшой: калорий	калорий из жира (%)
	% Дневная стоимость *
Сколько жира в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество жира в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: всего Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в азиатском супе со свиными фрикадельками и лапшой? Количество насыщенных жиров в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в азиатском супе со свиными фрикадельками и лапшой? Количество мононенасыщенных жиров в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество полиненасыщенных жиров в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: полиненасыщенные жиры. толстый
Сколько холестерина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество холестерина в азиатском супе со свиными фрикадельками и лапшой: Холестерин
Сколько натрия содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество натрия в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: натрия
Сколько калия содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество калия в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Калий
Сколько углеводов содержится в супе с азиатской лапшой со свиными фрикадельками? Количество углеводов в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в азиатском супе со свиными фрикадельками и лапшой? Количество чистых углеводов в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: нетто углеводы
Сколько сахара в азиатском супе со свиными фрикадельками и лапшой? Количество сахара в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Сахар
Сколько клетчатки в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество клетчатки в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: клетчатка
Сколько глюкозы содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество глюкозы в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: глюкоза
Сколько фруктозы в азиатском супе со свиными фрикадельками и лапшой? Количество фруктозы в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: фруктоза
Сколько белка содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество белка в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина А в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: витамин А
Сколько МЕ витамина А в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина А в МЕ в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина B6 в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина B12 в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Витамин B12
Сколько витамина С содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина С в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: витамин С
Сколько витамина D содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина D в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: витамин D
Сколько витамина D в МЕ содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество МЕ витамина D в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: МЕ витамина D
Сколько витамина D2 содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина D2 в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Витамин D2
Сколько витамина D3 содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина D3 в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Витамин D3
Сколько витамина Е содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина Е в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: витамин Е
Сколько витамина К содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество витамина К в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: витамин К
Сколько кофеина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество кофеина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: кофеин
Сколько кальция содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество кальция в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: кальций
Сколько железа содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество железа в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: железо
Сколько магния содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество магния в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: магний
Сколько фосфора содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество фосфора в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: фосфор
Сколько цинка содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество цинка в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: цинк
Сколько меди в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество меди в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: медь
Сколько фтора содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество фтора в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: фтор
Сколько марганца содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество марганца в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: марганец
Сколько селена в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество селена в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: селен
Сколько ретинола содержится в супе с азиатской лапшой со свиными фрикадельками? Количество ретинола в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: ретинол
Сколько ликопина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество ликопина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: ликопин
Сколько тиамина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество тиамина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: тиамин
Сколько рибофлавина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество рибофлавина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: рибофлавин
Сколько ниацина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество ниацина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество фолиевой кислоты в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: фолиевая кислота
Сколько холина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество холина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: холин
Сколько бетаина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество бетаина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: бетаин
Сколько воды в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество воды в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
Сколько триптофана в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество триптофана в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: триптофан
Сколько треонина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество треонина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: треонин
Сколько изолейцина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество изолейцина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: изолейцин
Сколько лейцина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество лейцина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: лейцин
Сколько лизина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество лизина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: лизин
Сколько метионина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество метионина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: метионин
Сколько цистина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество цистина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: цистин
Сколько фенилаланина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество фенилаланина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: фенилаланин
Сколько тирозина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество тирозина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: тирозин
Сколько валина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество валина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: валин
Сколько аргинина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество аргинина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: аргинин
Сколько гистидина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество гистидина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: гистидин
Сколько аланина содержится в супе с азиатской лапшой со свиными фрикадельками? Количество аланина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в супе с азиатской лапшой со свиными фрикадельками? Количество аспарагиновой кислоты в супе с азиатской лапшой со свиными фрикадельками: Аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество глутаминовой кислоты в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: Глутаминовая кислота
Сколько глицина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество глицина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: глицин
Сколько пролина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество пролина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: пролин
Сколько серина содержится в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины? Количество серина в азиатском супе с лапшой и фрикадельками из свинины: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Сообщить проблема с эта еда