Варенье из лимонов
22-05-2011, 03:05Кулинарные рецепты » Консервирование » из ягод и фруктов
ПОНАДОБИТСЯ
Лимоны — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 2 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Срезав с лимонов цедру, опустить их на 20 минут в кипяток, затем промыть холодной водой и нарезать дольками, осторожно удалив зёрна.
В тазу для варенья приготовить густой сироп, положить в него подготовленные лимоны, довести до кипения и снять с огня.
Через час остывший сироп слить в посуду, прокипятить 10 – 15 минут и опять залить лимоны.
Через час сироп снова слить, ещё раз прокипятить в течение 10 – 15 минут, залить лимоны горячим сиропом и варить 15 – 20 минут.
Варенье из лимонов готово!
Опубликуйте рецепт в соц. сети или добавьте в одну из закладок:
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
Очень профессиональная раскрутка сайта для бизнеса!