ПОНАДОБИТСЯКартофель - 400 г
Мука пшеничная - 50 г
Соль - ½ ч.л.
Растительное масло - 40 мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Чеснок дольки - 4 шт.
Перец черный молотый - ½ ч.л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистить картофель и натереть на мелкой терке.
Добавить яйца и перемешать до однородности.
Добавить муку и еще раз перемешать.
Выдавить чеснок, поперчить, посолить.
Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты.Также, советую посмотреть
драники картофельные с мясом! Получится еще вкуснее! Приятного аппетита!