Рецепты с ромом

10 лучших коктейлей с ромом для уютных домашних посиделок и шумных вечеринок

1. Пина колада

foodnetwork.com

Вкус этого национального напитка Пуэрто-Рико едва ли можно забыть.

Ингредиенты

• 1½ стакана льда;
• ½ стакана замороженного ананаса, нарезанного кубиками;
• 60 мл ананасового сока;
• 60 мл кокосовых сливок;
• 45 мл светлого рома;
• 30 мл тёмного рома;
• дольки ананаса.

Приготовление

Блендером смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Разлейте по двум бокалам вида харрикейн и украсьте ананасовыми дольками.

Кстати, подавать напиток можно прямо в ананасе, предварительно вырезав из него мякоть.

2. Дайкири

Кисловатый аперитив с Кубы.

Ингредиенты

• 60 мл светлого рома;
• 30 мл сока лайма;
• 15 мл сахарного сиропа;
• лёд.

Приготовление

Соедините все ингредиенты в шейкере. Взболтайте до охлаждения и разлейте по коктейльным бокалам, процедив через сито или стрейнер. Бокалы нужно предварительно охладить.

10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды →

3. Май тай

Achim Schleuning/commons.wikimedia.org

Рецепт популярного коктейля от Джейми Оливера.

Ингредиенты

• лёд кубиками;
• 60 мл светлого рома;
• 40 мл тёмного рома;
• 20 мл куантро;
• 10 мл сока лайма;
• 60 мл ананасового сока;
• 60 мл апельсинового сока;
• 4–5 капель сиропа гренадин.

Приготовление

Положите лёд — его должно быть много — в шейкер и добавьте остальные ингредиенты. Взбалтывайте 20 секунд. Содержимое должно хорошо охладиться.

Подавать коктейль рекомендуется в коротких стаканах. Наполнить их можно двумя способами:

1. Перелейте содержимое в стакан вместе со льдом, который есть в шейкере.
2. Наполните ёмкость новым льдом и с помощью сита или стрейнера процедите жидкость, чтобы старый лёд остался в шейкере.

Напиток можно украсить веточкой мяты и долькой лайма.

4. Мохито

Есть очень много разновидностей этого освежающего коктейля. Остановимся на классическом: с мятой, соком лайма, содовой и сахаром.

Ингредиенты

• 6 листочков свежей мяты;
• 30 мл сахарного сиропа;
• 30 мл сока свежего лайма;
• 60 мл светлого рома;
• лёд;
• 60 мл содовой.

Приготовление

Положите мяту в шейкер и слегка встряхните. Добавьте сахарный сироп, сок лайма, ром и лёд. Хорошо взболтайте и налейте в высокий стакан — хайбол. Влейте в него содовую и украсьте веточкой мяты.

11 рецептов мохито: от классики к экспериментам →

5. Куба либре

Shannon Graham/thespruceeats.com

Этот кубинский напиток — один из самых популярных коктейлей в мире.

Ингредиенты

• сок ¹⁄₂ свежего лайма;
• лёд кубиками;
• 60 мл светлого рома;
• 120 мл кока-колы.

Приготовление

Добавьте сок лайма в стакан коллинз или хайбол. Лучше выберите первый: он уже и выше, поэтому газировка будет выдыхаться медленнее.

Чтобы получить более насыщенный цитрусовый аромат, бросьте дольку лайма в бокал, потрясите его и уберите лайм — вы возьмёте ещё немного вкуса от цедры. Положите кубики льда, влейте ром и колу. Хорошо перемешайте.

6. Горячий ром с маслом и молоком

theblondcook.com

Такой коктейль согреет даже в самый промозглый вечер.

Ингредиенты

• ½ столовой ложки размягчённого сливочного масла;
• 1 столовая ложка коричневого сахара;
• ½ столовой ложки сахарной пудры;
• 1 стакан горячего молока;
• 45 мл тёмного рома;
• щепотка корицы;
• щепотка мускатного ореха.

Приготовление

Ложкой соедините в кружке масло, сахар и сахарную пудру. Добавьте горячее молоко, ром и специи, хорошо перемешайте.

Как приготовить алкогольный горячий шоколад →

7. Никербокер

Mark Gillow/thespruceeats.com

Классический коктейль родом из Нью-Йорка 1800-х. Благодаря насыщенному вкусу малины вы даже не заметите, что в напитке есть алкоголь.

Ингредиенты

• лёд;
• 45 мл золотого рома;
• 15 мл малинового сиропа;
• 1 чайная ложка апельсинового ликёра;
• 15 мл сока лайма или лимона.

Приготовление

Положите лёд в шейкер, добавьте остальные ингредиенты и хорошо взболтайте. Через сито или стрейнер процедите коктейль в низкий широкий бокал олд фешен, наполненный измельчённым льдом. Украсьте долькой лайма или лимона и сезонными ягодами.

8. Ураган

iquor.com

Крепкий новоорлеанский коктейль — настоящая легенда. Попробуйте приготовить его самостоятельно, это не так уж сложно.

Ингредиенты

• 60 мл светлого рома;
• 60 мл тёмного рома;
• 30 мл сока лайма;
• 30 мл апельсинового сока;
• 60 мл сока маракуйи;
• 15 мл сахарного сиропа;
• 15 мл сиропа гренадин;
• лёд.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в шейкере, добавьте лёд. Хорошо взболтайте. Процедите через сито или стрейнер в бокал харрикейн, наполненный новым льдом.

Как быстро протрезветь →

9. Зомби

Самый сложный и, пожалуй, пьяный коктейль в подборке. Для тех, кого не пугают трудности и состояние зомби.

Ингредиенты

Для сиропа Don’s Mix:

• 3 палочки корицы;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан воды;
• свежевыжатый грейпфрутовый сок.

Для коктейля:

• 45 мл гавайского рома;
• 45 мл пуэрто-риканского рома;
• 30 мл сверхкрепкого рома;
• ⅛ чайной ложки анисового ликёра;
• 15 мл сиропа фалернум;
• 15 мл сиропа Don’s Mix;
• 1 чайная ложка сиропа гренадин;
• 4–5 капель ангостуры;
• 180 г измельчённого льда;
• веточка мяты для украшения.

Приготовление

Начнём с сиропа Don’s Mix. Разломайте палочки корицы, положите их в небольшую кастрюлю или сотейник, добавьте сахар и воду и доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Подержите на огне около двух минут и снимайте. Дайте остыть примерно пару часов. Получившийся сахарный сироп можно хранить в холодильнике месяц, так что на следующей вечеринке вам не придётся заморачиваться и ждать, пока он охладится.

Чтобы получить Don’s Mix, соедините одну часть сиропа с двумя частями грейпфрутового сока.

Теперь займёмся коктейлем. Поместите все ингредиенты, кроме льда, в блендер и взбивайте на высокой скорости не более 5 секунд.

Налейте в стакан и добавьте лёд. Используйте высокий и узкий стакан вида зомби (он выше и уже, чем коллинз). Украсьте веточкой мяты.

10. Грог

Dennis Wilkinson/flickr.com

Вы же помните, что это любимый напиток пиратов?

Ингредиенты

• 60 мл тёмного рома;
• 15 мл сока лайма;
• 1 чайная ложка коричневого сахара;
• 120 мл кипятка или горячего чёрного чая.
• гвоздика и кардамон — по желанию;
• долька апельсина;
• палочка корицы.

Приготовление

Смешайте в кружке ром, сок лайма, сахар и кипяток или чай. Для вкуса можно добавить гвоздику и кардамон. Украсьте палочкой корицы и долькой апельсина.

Читайте также

Коктейли с ромом – Рецепты коктейлей с ромом

«Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо и бутылка рому!» - пиратская песня из романа Р.Л. Стивенсона «Остров сокровищ» знакома каждому из нас с детства. Уже тогда мы знали, что каждый порядочный пират просто обязан выпивать стаканчик-другой рома. Ром неспроста вызывает прочные ассоциации с пиратами. Лучшие его сорта по сей день производятся на островах Карибского бассейна, которые долгое время были пристанищем джентльменов удачи, именуемых пиратами. Сегодня вовсе не обязательно поднимать «Веселого Роджера», носить на плече огромного говорящего попугая, грабить испанские корабли и быть настоящим пиратом, чтобы иметь возможность пристраститься к этому алкогольному напитку, достаточно просто зайти в магазин и купить приглянувшуюся бутылочку рома.

Времена изменились, и теперь ром это вовсе не тот маслянистый напиток с резким запахом, который пили пираты на кораблях и без запасов которого ни один корабль не уходил в плаванье. Теперь ром с его жгучим вкусом и ярким ароматом стал популярным напитком и среди самых обычных людей. Сегодня ром является обязательным напитком в арсенале любого бара. Его пьют как неразбавленным, так и добавляют в состав самых разнообразных коктейлей. Коктейли с ромом пользуются огромной популярностью. Он прекрасно сочетается с самыми разнообразными алкогольными напитками, ликерами, газировками и соками.

Коктейли с ромом – всем известное средство для поднятия настроения, поэтому, наверняка, вас не раз посещала мысль приготовить этот напиток у себя дома. Однако прежде чем приниматься за смешивание алкогольных напитков и приготовление коктейлей с ромом, стоит прислушаться к профессиональным барменам. Последние выделяют несколько типов рома, которые, по их мнению, лучше всего годятся для смешивания.

Светлый ром – чаще всего используется для создания разнообразных коктейлей с ромом. Он обладает слабым ароматом и тонким, но выразительным вкусом, что и определяет его как оптимальный вариант для приготовления коктейлей не только в барах, но и в домашних условиях.

Золотой ром – назван так за свой золотистый оттенок. Особенный вкус ему придает карамель и специи, а также выдержка в дубовых бочках. Золотой ром вполне самостоятельный напиток, который можно употреблять в чистом виде со льдом, но, тем не менее, он часто используется в качестве основного ингредиента во множестве коктейлей с ромом.

Тёмный ром – напиток, обладающий наиболее ярким и насыщенным ароматом, который достигается путем длительного выдерживания рома в обугленной изнутри бочке. Употребляется как самостоятельный алкогольный напиток со льдом, а также входит в состав некоторых коктейлей с ромом.

Коктейли с белым ромом

Дайкири

Ингредиенты:
60 мл белого рома,
70 гр. лайма,
10 гр. сахара,
200 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
В шейкер выложите сахар, добавьте белый ром и выжмите лайм. Добавьте в шейкер лед и взбейте. Перелейте коктейль в охлажденный коктейльный бокал.

Кардикас

Ингредиенты:
30 мл белого рома,
20 мл апельсинового ликера,
30 мл крепленого красного вина,
1 апельсин,
1 красная коктейльная вишня,
200 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
Налейте в шейкер красное крепленое вино, апельсиновый ликер и белый ром. Наполните шейкер кубиками льда и тщательно взбейте. Перелейте в охлажденный бокал, украсьте цедрой апельсина и коктейльной вишней.

Пина Колада

Ингредиенты:
60 мл белого рома,
15 мл темного рома,
50 мл кокосового сиропа,
100 мл ананасового сока,
1 кружок ананаса,
½ лайма,
1 ананасовый лист,
160 гр. дробленого льда.

Приготовление:
В блендер налейте ананасовый сок, кокосовый сироп, темный и белый ром. Выжмите сок из половинки лайма, добавьте в блендер лед и взбейте. Перелейте всё в бокал, украсьте кружком ананаса и ананасовым листом.

Карнавальный физ

Ингредиенты:
50 мл белого рома,
100 мл содовой,
1 яйцо,
¼ лайма,
10 свежих листиков мяты,
2 ч.л. сахара,
400 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
В шейкер выложите мяту и сахар, добавьте 1 яичный белок и ром. Выжмите туда четвертинку лайма, наполните шейкер льдом и взбейте. Перелейте коктейль в высокий стакан, сверху долейте содовую. Можно украсить всё веточкой мяты.

Мохито

Ингредиенты:
50 мл белого рома,
15 мл сахарного сиропа,
100 мл содовой,
1 лайм,
15 листиков мяты и 1 веточка,
250 гр. дробленого льда.

Приготовление:
В высокий стакан положите листья мяты. Лайм нарежьте кружочками, один оставьте для украшения, а остальные выложите в бокал. Налейте туда же сахарный сироп и немного подавите мяту. Наполните бокал дробленым льдом доверху, следом налейте белый ром и содовую. Аккуратно размешайте и украсьте веточкой мяты и кружочком лайма.

Горячий апельсин

Ингредиенты:
50 мл белого рома,
30 мл клубничного сиропа,
100 мл апельсинового сока,
6 крупных ягод клубники.

Приготовление:
В блендере взбейте 5 ягод клубники с клубничным сиропом. Перелейте все в огнеупорную посуду, добавьте белый ром и апельсиновый сок. Постоянно помешивая, нагрейте, но не доводите до кипения. Перелейте коктейль в бокал и украсьте тонкими ломтиками клубники.

Коктейли с золотым ромом

Эль Президенте

Ингредиенты:
45 мл золотого рома,
20 мл сухого вермута,
15 мл апельсинового ликера,
несколько капель сиропа гренадин,
1 лимон.

Приготовление:
В шейкер влейте золотой ром, вермут, апельсиновый ликер и несколько капель гренадина, тщательно взбейте и вылейте в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте цедрой лимона.

Куба либре

Ингредиенты:
50 мл золотого рома,
150 мл колы,
1 лайм,
200 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
Наполните бокал кубиками льда доверху. Выжмите четвертинку лайма, налейте золотой ром и заполните бокал доверху колой. Аккуратно всё перемешайте и украсьте двумя кружочками лайма.

Дайкири Гарри

Ингредиенты:
50 мл золотого рома,
¼ лайма,
2 ч.л. вишневого джема,
1 стручок ванили,
200 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
В бутылку золотого рома положите стручок ванили и настаивайте 6 дней. В шейкер выложите вишневый джем, налейте 50 мл настоянного на стручке ванили рома, выжмите четвертинку лайма, выложите лед и взбейте. Перелейте коктейль в охлажденный бокал.

Ромовый пряный мусс

Ингредиенты:
50 мл золотого рома,
20 мл сахарного сиропа,
5 кружков ананаса,
1/3 ч.л. молотой корицы,
1 палочка корицы,
160 гр. дробленого льда.

Приготовление:
Очистите кружочки ананаса от корки и выложите в блендер. К ананасу добавьте сахарный сироп, ром и дробленый лед. Тщательно взбейте. Перелейте в бокал, добавьте щепотку корицы, украсьте коктейль коркой ананаса и палочкой корицы.

Отпуск на Ямайке

Ингредиенты:
35 мл золотого рома,
20 мл кокосового ликера,
10 мл карамельного сиропа,
15 мл яблочного сока,
20 мл 33% сливок,
1 банан,
1 веточка мяты,
кокосовая стружка,
200 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
Намочите край бокала и сделайте каемку из кокосовой стружки. В шейкер положите очищенную и мелко нарезанную четвертинку банана, немного подавите его. Налейте сливки, яблочный сок, карамельный сироп, кокосовый ликер и золотистый ром. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте. Перелейте коктейль в охлажденный бокал, украсьте кружочком банана и веточкой мяты.

Выше облаков

Ингредиенты:
60 мл золотого рома,
20 мл кленового сиропа,
40 мл яблочного сока,
¼ лайма,
30 гр. корня имбиря,
50 гр. моркови,
1 палочка корицы,
8 шт. гвоздики,
400 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
Из моркови выжмите сок. В шейкер выложите нарезанный корень имбиря и подавите его. Добавьте морковный сок, яблочный сок, кленовый сироп и золотой ром. Выжмите четвертинку лайма, добавьте гвоздику, лед и взбейте. Перелейте коктейль в бокал, украсьте долькой корня имбиря и палочкой корицы.

Коктейли с тёмным ромом

Ром мороженое

Ингредиенты:
50 мл темного рома,
150 гр. ванильного мороженого,
5 гр. черного шоколада,
160 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
Плотно наполните бокал ванильным мороженым и переложите его в блендер. Бокал наполните льдом. В блендер влейте тёмный ром и взбейте его вместе с мороженым. Перелейте коктейль в бокал, украсьте его шоколадной крошкой.

Пача Ибица

Ингредиенты:
50 мл тёмного рома,
25 мл сахарного сиропа,
2 киви,
2 вишни,
2 ст.л. вишневого джема,
160 гр. дробленого льда.

Приготовление:
В блендер выложите очищенный и нарезанный киви, вишневый джем, сахарный сироп и тёмный ром, добавьте лед и взбейте. Перелейте всё в бокал и украсьте вишней.

Чёрная вишня

Ингредиенты:
50 мл тёмного рома,
50 мл ананасового сока,
¼ лимона,
1 долька ананаса,
2 ч.л. вишневого джема,
400 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
Положите в бокал вишневый джем и выжмите четвертинку лимона. Наполните бокал кубиками льда доверху. Налейте тёмный ром и ананасовый сок, аккуратно размешайте и украсьте долькой ананаса.

Том и Джерри

Ингредиенты:
25 мл тёмного рома,
25 мл коньяка,
150 мл 3% молока,
1 яйцо,
1 кусочек зеленого яблока,
2 ч.л. мёда,
1 ч.л. сахарной пудры,
1/3 ч.л. мускатного ореха,
1 курага,
1 чернослив,
1 тарталетка.

Приготовление:
Выложите в миску яичный желток, добавьте к нему сахарную пудру, коньяк и тёмный ром, взбейте всё венчиком. В разогретую чашку вылейте получившуюся смесь, долейте горячее молоко, аккуратно размешайте. Украсьте коктейль молотым мускатным орехом. Подавайте с залитыми мёдом черносливом, курагой и яблоком в тарталетке.

Ямайский мул

Ингредиенты:
60 мл тёмного рома,
100 мл имбирного эля,
¼ лайма,
50 гр. корня имбиря,
60 гр. свежего огурца,
400 гр. льда в кубиках.

Приготовление:
С помощью соковыжималки сделайте имбирный сок. В шейкер выложите огурец, нарезанный кружочками и подавите его, добавьте 15 мл имбирного сока и тёмный ром. Выжмите четвертинку лайма. Наполните шейкер льдом и взбейте. Перелейте коктейль через ситечко в бокал, долейте имбирный эль, аккуратно перемешайте. Украсьте кружочком имбиря и тонкими кружочками огурца.

Пача Сан-Паулу

Ингредиенты:
50 мл тёмного рома,
25 мл кокосового ликера,
25 мл гренадина,
100 мл ананасового сока,
3 дольки манго,
2 вишни,
160 гр. дробленого льда.

Приготовление:
Выложите в блендер три дольки манго, налейте ананасовый сок, гренадин, кокосовый ликер и тёмный ром, добавьте лёд и взбейте. Перелейте коктейль в бокал и украсьте двумя вишенками.

Коктейли с ромом поражают разнообразием. Если вы считаете себя страстным любителем коктейлей, то в вашем домашнем баре просто обязаны стоять белый, золотой и тёмный ром! Все представленные коктейли легко приготовить и несложно украсить. Попробуйте приготовить хотя бы часть этих коктейлей и по достоинству оцените богатое разнообразие вкусов, которым может похвастаться ром в сочетании с самыми разнообразными ингредиентами.

Алёна Карамзина

Коктейли С Ромом – Лучшие Рецепты, История, Классификация

Пожалуй, самые популярные коктейли в мире – это коктейли с ромом. Первенство ром делит разве что с водкой, но все же ни одна барная карта не обходится без ромовых напитков. 

Стоит подчеркнуть основные достоинства этого алкоголя по части коктейльных дел. Дело в том, что ром, в особенности белый, ведет себя очень нейтрально в сочетании с другими ингредиентами. Ром не заглушает вкус слабоалкогольных коктейлей, не перегружает спиртовостовым привкусом. . В случае же с крепкими коктейлями, которые обычно готовят с темным выдержанным ромом, он отлично придает оттенок пряности фруктовым ингредиентам, что делает их вкус особенными.

Не стоит забывать и о тех, кто был родоначальниками ромовых коктейлей и главными любителями рома – пиратах и моряках. Во времена Ост Индской компании большинство кораблей работающих на нее в портах бывших английских и испанских колоний – Центральной и Южной америки, если быть точнее стран Карибского Бассейна. Там было самое большое количество моряков и, соответственно, было логично располагать ромовые дистиллерии именно в этом регионе. К тому же, сырьем для производства рома является сахарный тростник, которого в Карибских странах очень много. По сей день там находится самое большое количество производителей рома. 

Но вернемся к морякам. Со временем, им было запрещено употряблять алкоголь в чистом виде. Но без него тоже было нельзя, ведь алкоголь был прекрасным дезинфектором воды, которая попросту пропадала в трюмах кораблей. Матросам нельзя было являться на борт в пьяном состоянии. Тогда они и стали придумывать разные способы, чтобы вроде бы и выпить, но в то же время оставаться как будто трезвым. В ром начали добавлять специи, соки фруктов, чай и все, что придет в голову. 

На этом, конечно, индустрия коктейлей не остановилась.  Бармены совершенствовали существующие коктейли и придумывали новые. Нельзя не отметить группу тики-коктейлей, в большинстве из которых ром – главный алкогольный ингредиент. Тики просто совершили переворот и вывели коктейли на новый уровень. А дело было по большей части в подаче. 

Вы можете не любить ром в чистом виде, но к коктейлям вы точно не останетесь равнодушны. Купите себе в бар пару бутылочек этого напитка и ваши коктейльные вечеринки никогда не будут скучными. А мы с радостью поделимся с вами рецептами коктейлей на роме. Кислый или сладкий – выбирать только вам!

Сладкие Слабоалкогольные Коктейли С Ромом

Самый популярный вид коктейлей на роме. Подходит особенно тем кто не приветствует вкус спирта в коктейлях. Да и к тому же, если вы не планируете напиться, но хотите слегка расслабится в баре – сладкие и слабоалкогольные коктейли с ромом ваш вариант!

Кислые Слабоалкогольные Коктейли С Ромом

В эту категорию входят пожалуй самые утонченные коктейли. Они подойдут тем кто не любит сладкие напитки. В большинстве случаев это коктейли которые подают в небольших бокалах. Главная их особенность в том, что с такими коктейлями можно экспериментировать и добавлять новые вкусовые нотки.

Сладкие Крепкие Коктейли С Ромом

По большей части это тики-коктейли. Сладкие как тропические фрукты и пьянящие. Отличный вариант для громкой пляжной вечеринки или бара в гавайском стиле.

Кислые Крепкие Коктейли С Ромом 

Это любимые коктейли великого Эрнеста Хемингуэя. Крепкие кислые коктейли можно или любить или ненавидеть. Но равнодушными быть нельзя!

Все что вы хотели знать о роме

Еще интересные подборки коктейлей

Больше подборок коктейлей…

Коктейли с ромом в домашних условиях: рецепты приготовления

Коктейли с ромом в домашних условиях приготовить довольно просто. Используя качественные ингредиенты, в итоге можно получить напиток, завораживающий своим вкусом и ароматом. Ведь ром в чистом виде могут пить далеко не все люди, а вот коктейли с его использованием придутся по душе абсолютно всем.

Разновидности рома

Перед тем как готовить лучшие коктейли с ромом в домашних условиях, следует узнать больше об основном ингредиенте. Ром представляет собой алкогольный напиток, который создается на основе сока сахарного тростника. Как правило, крепость составляет всего 40%, но существуют и виды, в которых содержание спирта достигает 75%. Разновидностей рома выделяют не так уж и много. Они отличаются друг от друга временем выдержки в дубовых бочках, а также количеством добавленных ароматических компонентов. Основные виды:

1. Светлый. Наиболее простой в приготовлении вариант, при создании которого не применяются дополнительные ингредиенты и долгая выдержка. Коктейли с ромом в домашних условиях простые, а основной ингредиент имеет практически нейтральный вкус. Именно светлый ром является наиболее выгодным вариантом для приготовления алкогольных напитков как в специализированных барах, так и дома. На его основе придумано множество легендарных коктейлей, часть которых представлены ниже.
2. Золотой. Более интересный вариант, отличающийся золотистым оттенком и выразительным вкусом. В него добавляется карамель и определенные специи для создания приятного аромата, а выдержка в дубовых бочках играет основную роль в формировании вкуса. По правилам золотой ром пьется в чистом виде или с добавлением кубиков льда, но современные мастера постепенно внедряют его в коктейли.
3. Темный. Сам вид разделяется на три подвида: выдержанный напиток двойной перегонки; полученный в результате однократной дистилляции; спайсид, сделанный из белого рома путем добавления специй и разрешенных вкусовых добавок.

Коктейли с ромом в домашних условиях

Ром - это алкоголь, который сочетается практически с любыми напитками. Любой человек может делать коктейли с ромом в домашних условиях, пытаясь самостоятельно комбинировать различные ингредиенты. Вкусные напитки всегда необходимы на вечеринках или при внезапном визите гостей, поэтому времени на приготовление потребуется не слишком много. Но если нет никаких умений в создании коктейлей, а они требуются в готовом виде уже вот-вот, то лучше не полагаться на свою интуицию, а просто воспользоваться самыми популярными рецептами.

"Мохито"

Стандартный рецепт "Мохито" знает каждый человек, но более интересным является коктейль из рома и "Бакарди" домашних условиях. Они различаются между собой разновидностями рома, так как в традиционном рецепте требуется белый, а в новом - ром "Бакарди".

Для приготовления напитка нужно взять такие ингредиенты:

• содовая - 1/5 стакана;
• белый ром "Бакарди" - 100 миллилитров;
• сахарный сироп - 30-40 миллилитров;
• мята - 10 листиков;
• лайм - 1 штука;
• кубики льда - до 200 грамм.

Коктейли с ромом "Бакарди" в домашних условиях набирают все большую популярность, в чем "Мохито" не является исключением. А готовится он довольно быстро:

1. Мята кладется на дно специально подготовленного бокала и хорошенько разминается.
2. Сверху добавляется лаймовый сок и сахарный сироп.
3. Следом идут несколько долек плода лайма и лед, заполняя бокал до краев.
4. Затем добавляется алкогольная составляющая, а оставшееся пространство заполняется содовой.
5. Все компоненты аккуратно перемешиваются, настаиваться им не нужно.
6. Украсив коктейль ананасом, апельсином или лимоном, его сразу можно подавать к столу.

"Пина колада"

Считается, что коктейли из рома в домашних условиях придумали пираты, ну, по крайней мере, данный вариант уж точно. Известен этот напиток стал еще в середине прошедшего столетия. На сегодняшний день существует несколько вариантов его приготовления: классический (с использованием белого рома) и инновационный (вообще без рома или с минимальным его количеством).

Для традиционного рецепта потребуется взять:

• чистый белый ром - 65 миллилитров;
• ананасовый сок - 30 миллилитров;
• кокосовое молоко - 55 миллилитров.

Все компоненты необходимо соединить вместе, хорошенько взбить при помощи миксера или блендера, а затем перелить в стакан со льдом. Украсить напиток можно колечком ананаса или долькой апельсина.

Для второго рецепта ингредиенты будут следующие:

• белый ром - 20 миллилитров или кокосовый ликер - 60 миллилитров;
• сливочное мороженое - 55 грамм;
• ананасовый сок - 60 миллилитров.

Готовится инновационный вариант по такое же технологии, как и классический.

Коктейли с белым ромом в домашних условиях, в том числе и "Пина колада", обладают особой привлекательностью и удивляют дегустаторов великолепным вкусом.

"Ром-кола"

Всем известный напиток пользуется популярностью и уважением среди молодежи многих стран. Приготовить его самостоятельно можно в любое время, но для этого потребуется приобрести:

• белый ром - 50 миллилитров;
• кубики льда - 140 грамм;
• кока-кола (в пластиковой бутылке) - 150 миллилитров;
• лаймовый сок - 40 миллилитров.

Приготовление:

1. Бокал полностью заполняется льдом.
2. Сверху заливается сок лайма.
3. Добавляется кола в указанном количестве.
4. Ингредиенты тщательно перемешиваются.

Если сперва коктейль кажется странным на вкус, то ему нужно дать немного настояться, чтобы составляющие пропитались друг другом.

Грог

Такой напиток всегда подается и употребляется в горячем виде. Его актуальность возрастает в холодную погоду, так как он действительно обладает согревающим эффектом. Коктейль был назван в честь малоизвестного современным людям адмирала, имеющего прозвище Грог. Во времена его службы морякам ежедневно выдавалась порция рома, а во избежание пьяных дебошей, адмирал приказывал разбавлять напиток. Благодаря этому доля спиртного была снижена.

На сегодняшний день алкогольный напиток уже стал визитной карточкой множества популярных баров во многих городах и странах. Для его приготовления потребуются:

• вода - 1 стакан;
• измельченный кардамон - не более щепотки;
• мед - 1 чайная ложка;
• корица - 1/3 палочки;
• ром - 80 миллилитров;
• сахар - 1 столовая ложка;
• лимон - 20 грамм;
• гвоздика - не более пары штучек.

Этапы приготовления:

1. В кипяченую воду добавляется сахар и специи.
2. Смесь варится не менее 5 минут, затем снимается с огня и смешивается с ромом.
3. По чашкам раскладываются дольки лимона и немного меда.
4. Напиток разливается по емкостям с лимоном и медом.

"Плантатор"

Коктейль придумал один землевладелец, проживавший в Южной Америке. Для его создания необходимы самые простые компоненты:

• темный ром - 40 миллилитров;
• апельсиновый сок - 30 миллилитров;
• лед - 9 кубиков;
• свежий лимонный сок - 20 миллилитров.

В шейкере потребуется смешать все эти компоненты, а затем сразу же перелить в один большой бокал или в маленькие стаканчики, чтобы опробовать новый вкус в компании друзей.

"Лонг-Айленд"

Напиток, пришедший из Америки и за все время существования потерпевший немало изменений, готовится из таких ингредиентов:

• белый ром, ликер "Куантро", текила, водка и джин - по 15 миллилитров;
• сахарный сироп - 30 миллилитров;
• лимонный сок - 20 миллилитров;
• кола - примерно 40 миллилитров.

А процесс приготовления коктейля состоит всего лишь из четырех шагов:

1. Бокал наполняется льдом.
2. Все спиртные составляющие добавляются туда же.
3. Сверху идут сахарный сироп и лимонный сок.
4. Последней добавляется кола.

Напиток можно украсить лимоном или лаймом, но в домашних условиях предпочтительнее использовать элементы декора (соломинки, зонтики и так далее).

Коктейли с ромом

Ром — один из самых почитаемых напитков. И очень уж он неоднозначный: с одной стороны это крепкий напиток, словно такой не для каждого, вот прям мужской-мужской. И пить его стоит в чистом виде, как пираты. С другой стороны — есть в нем что-то романтичное, дух дальних странствий и запах моря, а также солнечные пляжи Кубы, и поэтому ром представляется чем-то ярким, приятным и экзотичным. И пить его при этом всем лучше всего в составе коктейлей.

Итак, какие коктейли с ромом можно приготовить?

Бананово-ромовая Куба

Вам потребуются:

• Банан: половина
• 1/2 банана
• Лимон: половина
• Белый ром: 40 мл
• Апельсиновый ликер: 5 мл
• Холодное шампанское

Как готовить:

1. Делаем пюре из банана
2. Добавляем лимонный сок
3. Добавляем ром, а затем апельсиновый ликер
4. Взбалтываем в шейкере
5. Выливаем в фужер, доливаем шампанское

Медовый месяц на Гаваях

Вам потребуются:

• Ром Бакарди: 30 мл
• Ликер «Самбука»: 30 мл
• Апельсиновый сок: 60 мл
• Лимонный сок: 15 мл
• Лед

Как готовить:

Смешать все ингредиенты в бокале

Коктейль BACARDI Daiquirí

Вам потребуются:

• Ром Bacardi: 2 части
• Свежевыжатый сок лайма: 1 часть
• Сахарный песок: 2 чайные ложки

Как готовить:

1. Все ингредиенты поместить в шейкер, размешать до полного растворения сахара
2. Добавить лед, еще раз взбить в шейкере
3. Отфильтровать коктейль в охлажденный бокал

ABC sour

Вам потребуются:

• Bacardi Superior: 50 мл
• Aperol :12.5 мл
• сироп из розового грейпфрута и личи: 12.5 мл
• сок лайма: 25 мл.

Как готовить:

Все ингредиенты смешать и подавать в охлажденном бокале.

Многие другие коктейли с ромом смотрите в нашем разделе «Коктейли».

А купить ром для любого из них можно в магазине WineStreet.

35 простых рецептов коктейлей в домашних условиях

                 

Предисловие переводчика

Уверен, каждый, кто разделяет любовь к коктейлям, хотел бы научиться готовить их в домашних условиях или даже пробовал это делать. Вполне возможно, первый опыт был неудачным — как и в классической кулинарии, руку набивать лучше на простых рецептах коктейлей, которые давно придуманы до нас.

10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНОВ 15 МИНУТ Введите ваш емейл и получите книгу рецептов - мгновенно и бесплатно!

К счастью, таких рецептов немало — и не будучи специалистом в этом вопросе, я предлагаю вашему вниманию перевод обширного труда, который проделали сотрудники прекрасного портала Serious Eats. В этой статье собраны 35 (!) рецептов и фото простых коктейлей, для любого из которых требуется не больше 3 ингредиентов. Но если готовить все эти коктейли в домашних условиях очень просто, то с поиском некоторых ингредиентов могут возникнуть трудности: в магазинчике у дома их, скорее всего, не найти, так что на помощь вам придут специализированные магазины или отделы крупных супермаркетов.

Для новичков в коктейльном деле я собрал ниже несколько терминов, использованных в статье. Если хотя бы пара из них вам незнакомы, рекомендую изучить «Предисловие» перед тем, как вы приступите к чтению.

Бокал для шампанского — высокий и тонкий бокал-флейта на ножке.

Дэш — мера объёма. Точной привязки к литрам не имеет (данные из разных источников находятся в диапазоне от 0,5 до 1 мл), это, условно, один «бульк» биттера или другого напитка при наливании через дозатор на бутылке.

Коктейльный бокал — бокал на ножке с чашей в форме перевёрнутого конуса. От бокала для мартини отличается меньшим объемом чаши, которая может иметь более пологое дно.

Мадлер — инструмент бармена, которым разминают ингредиенты, чтобы высвободить их ароматы. Можно заменить пестиком или, на худой конец, обычной ложкой.

Стакан для смешивания — инструмент бармена, вместительный стакан, иногда с рисками, на которых указан объем, и носиком для переливания коктейля по бокалам. Можно заменить любым вместительным бокалом для пива.

Стрейнер — инструмент бармена для процеживания коктейля, чтобы удалить лёд и твердые ингредиенты. В большинстве случаев можно заменить обычным ситечком.

Олд фэшнд — низкий и широкий бокал, в котором обычно подают виски и многие классические коктейли.

Унция — единица измерения массы, а также объёма жидкостей. Изначально все пропорции в статье даны в унциях, жидкая унция в США приравнена к 30 мл, так что не удивляйтесь объёмам вроде 22,5 мл: это всего лишь 3/4 унции.

Хайбол — расширяющийся кверху бокал, более узкий и высокий, чем олд фэшнд.

Шейкер — инструмент бармена с закрывающейся крышкой, в котором трясут коктейли для лучшего смешивания и охлаждения. Если вы ненастоящий бармен, можно заменить шейкер любым металлическим сосудом с крышкой или использовать вместо него стакан для смешивания (см. выше).

Коктейли с джином

Martini
Мартини

Классический коктейль, один из наиболее популярных коктейлей, в которых используется джин. Известные вариации — «Кенгуру» (заменить джин водкой), «Мартини Черчилля» (то же самое, только без вермута).

Ингредиенты — 60 мл сухого джина — 30 мл сухого вермута — немного апельсинового биттера (не обязательно, но крайне желательно)

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Добавьте кусочек лимонной цедры или оливку, если чувствуете, что это необходимо.

Sherry Martini
Херес Мартини

Херес, как и вермут, является креплёным вином, однако в нем нет трав и специй, поэтому уникальность хереса — в самом вине. Мартини с хересом приобретает солоноватые и ореховые нотки. Этот коктейль не нуждается в украшении, но ломтик хамона иберико поможет подчеркнуть его вкус.

Ингредиенты — 60 мл сухого джина — 30 мл хереса фино или мансанилья — маленький ломтик хамона или кусочек лимонной цедры (не обязательно)

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте ломтиком хамона или кусочком лимонной цедры, если используете.

Green Ghost
Зеленый Призрак

Младший брат известного коктейля Последнее Слово, в котором используется ликер мараскино. Для Зеленого Призрака мараскино не нужен, но необходим зеленый ликер шартрёз, травянистые нотки которого отлично ладят со вкусовым букетом джина и живостью лайма.

Ингредиенты — 60 мл сухого джина — 15 мл зеленого шартрёза — 15 мл сока лайма (от 1 лайма)

Приготовление Наполните шейкер льдом. Влейте все ингредиенты, встряхивайте 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в коктейльный бокал и подавайте.

Obituary
Некролог

Если вам нравится Мартини, значит, Некролог тоже придется по душе: он точно так же начинается с джина и вермута, к которым добавляют абсент либо пастис: их анисовый аромат пробуждает к жизни травянистые ароматы других ингредиентов.

Ингредиенты — 60 мл сухого джина — 7,5 мл сухого вермута — 7,5 мл абсента или пастиса

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Negroni
Негрони

Если вы в принципе не чураетесь коктейлей, значит, с Негрони вы точно знакомы. У этого коктейля сотни различных вариаций, но и классический рецепт оставляет обширное поле для экспериментов: попробуйте, например, использовать более крепкий «флотский» джин, выбрать любимый амаро вместо классики, или поиграть с пропорциями.

Ингредиенты — 30 мл сухого джина — 30 мл амаро — 30 мл сладкого вермута

Приготовление Существует два способа подавать Негрони, со льдом и без. Для первого варианта наполните бокал олд фэшнд льдом, влейте все ингредиенты и перемешайте. Для второго возьмите стакан для смешивания, наполните его льдом, добавьте ингредиенты и размешивайте 20 секунд, после чего перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. В обоих случаях Негрони имеет смысл украсить кусочком апельсиновой цедры.

White Negroni
Белый Негрони

В этой вариации на тему классического Негрони изменены пропорции, а вместо итальянского амаро используется другой горький ликер. Имеет смысл изменить пропорции на ваш вкус, в зависимости от того, какой из биттеров вам удастся найти.

Ингредиенты — 45 мл джина — 30 мл белого вермута — 15 мл биттера — кусочек лимонной цедры для украшения

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком цедры и подавайте.

Frozen Negroni
Замороженный Негрони

По сути, это тот же Негрони, только адаптированный к вашему блендеру. Заморозив ингредиенты заранее, вы замедляете таяние льда, так что напиток будет дольше сохранять свой вкус, а соотношение ингредиентов отступает от классических пропорций для лучшего баланса вкусов с учетом температуры подачи.

Ингредиенты — 135 мл джина — 75 мл амаро — 75 мл сладкого вермута — 3 стакана льда

Приготовление Соедините джин, амаро и сладкий вермут в контейнере с крышкой и уберите в морозилку на срок от 8 часов до 3 дней. Перед подачей перелейте в блендер, добавьте лёд и пробейте в течение 30 секунд до однородной консистенции. Подавайте в винных бокалах или олд фэшнд, украсив долькой апельсина. Из этого количества ингредиентов у вас получится 3-4 порции коктейля.

Auld Draper
Старый Торговец

Аперитив на основе красного вина с добавлением хинной коры придумали в середине XIX века два торговца тканями из французского города Тюир — отсюда и название коктейля. Если вам удастся найти эту хинную настойку, ее можно пить не только без добавок, но и смешать с джином, чтобы приготовить коктейль с нотками кофе и благородной горечи.

Ингредиенты — 60 мл сухого джина — 22,5 мл хинной настойки — 3 дэша апельсинового биттера

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Размешивайте в течение 20 секунд, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в бокал олд фэшнд, наполненный льдом. Украсьте кусочком обожженной апельсиновой цедры.

Brown Gin
Коричневый Джин

В XIX столетии матросы британского флота лечили морскую болезнь ангостурой, а поскольку пить биттеры без добавок довольно тяжело, они смешивали ее с джином. Так родился этот коктейль, в который сейчас добавляют кусочек цедры для легкого цитрусового аромата.

Ингредиенты — 60 мл сухого джина — 15 дэшей ангостуры — кусочек лимонной цедры

Приготовление Соедините джин и ангостуру в стакане для смешивания и на 2/3 заполните его льдом. Размешивайте в течение 20 секунд, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал и украсьте кусочком лимонной цедры.

Коктейли с виски

Old Fashioned
Олд Фэшнд

Олд Фэшнд из тех напитков, которые доказывают, что хороший коктейль не обязательно должен быть сложным. Все, что вам нужно — сахар, биттер и виски: обычно используют бурбон или ржаной виски, но можно поэкспериментировать с другими разновидностями этого напитка, а также выдержанной текилой или ромом.

Ингредиенты — 60 мл бурбона или ржаного виски — 1 ч.л. или 1 кубик сахара — 2-3 дэша биттера

Приготовление Соедините биттер и сахар в бокале олд фэшнд. Добавьте пару капель воды и размешайте до растворения сахара. Влейте виски, снова перемешайте и добавьте пару больших кубиков льда. Коктейль можно украсить долькой апельсина и вишенкой, но это необязательно.

Frisco Sour
Фриско Саур

Ликер бенедектин имеет сладковатый, чуть травянистый вкус, и замечательно сочетается с виски. Пара капель биттера сделают этот коктейль вариацией Олд Фэшнд, где сахар подменили бенедиктином, а лимонный сок призван сбалансировать вкус.

Ингредиенты — 60 мл ржаного виски — 15 мл бенедиктина — 15 мл сока лимона (от 1 лимона)

Приготовление Наполните шейкер льдом и добавьте все ингредиенты. Встряхивайте шейкер около 15 секунд, затем процедите коктейль через стрейнер в коктейльный бокал и подавайте.

Boulevardier
Бульвардье

Будучи самой известной вариацией на тему Негрони, Бульвардье, тем не менее, заслуживает внимания и сам по себе: комбинация виски, амаро и сладкого вермута делают этот коктейль одним из самых вкусных и простых коктейлей.

Ингредиенты — 30 мл бурбона или ржаного виски — 30 мл амаро — 30 мл сладкого вермута

Приготовление Соедините ингредиенты в бокале для смешивания и наполните его битым льдом. Размешивайте в течение 20 секунд, затем процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте вишенкой или кусочком апельсиновой цедры.

Man About Town
Прожигатель Жизни

Ещё одна вариация на тему Негрони от нью-йоркского Gramercy Tavern. Тамошние бармены берут больше виски, а также используют артишоковый амаро с Сицилии.

Ингредиенты — 60 мл ржаного виски — 30 мл амаро на артишоках — 30 мл сладкого вермута

Приготовление Наполните шейкер льдом, добавьте виски, амаро и вермут, и встряхивайте в течение 15 секунд. Перелейте в охлажденный бокал для мартини, и опустите на его дно вишню, выдержанную в бренди.

Manhattan
Манхэттен

Классический коктейль, в котором встречаются пряный ржаной виски и сладкий вермут, а ангостура связывает их воедино. Украсить коктейль можно вишней в бренди или кусочком лимонной цедры.

Ингредиенты — 120 мл ржаного виски — 60 мл сладкого вермута — 4 дэша ангостуры

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в два охлажденных коктейльных бокала, на дне которых лежит вишня в бренди.

Rob Roy
Роб Рой

Разновидность коктейля Манхэттен, в котором используется скотч. Необязательно брать дорогой сингл-молт — любой приличный бленд отлично сочетается со сладким вермутом. Если до сих пор вы не были поклонником вермутов, попробуйте открыть свежую бутылку — возможно, все дело в том, что до этого вы пили только выдохшийся.

Ингредиенты — 60 мл скотча — 30 мл сладкого вермута — 2 дэша ангостуры

Приготовление Соедините ингредиенты в стакане для смешивания и наполните его льдом. Как следует размешайте, чтобы охладить, и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком лимонной или апельсиновой цедры.

Gold Rush
Золотая Лихорадка

Несмотря на название, которое отсылает к XIX веку, этот коктейль был изобретен в середине 2000-х. Для медового сиропа соедините стакан воды и стакан меда и грейте, помешивая, на среднем огне, до растворения меда, охладите и храните в холодильнике.

Ингредиенты — 60 мл бурбона — 22,5 мл сока лимона — 22,5 мл медового сиропа

Приготовление Наполните шейкер льдом, добавьте все ингредиенты, и встряхивайте в течение 10 секунд. Перелейте в двойной бокал олд фэшнд, наполненный льдом.

Blushing Betty
Блашинг Бетти

В этом простом коктейле сокрыт вкус грейпфрута, который нарезали надвое, щедро присыпали сахаром и запекли под грилем. Гриль не понадобится: недостающие карамельные нотки вносит бурбон. Для того, что приготовить сироп, соедините стакан воды и стакан сахара и грейте, помешивая, на среднем огне, до растворения сахара, охладите и храните в холодильнике.

Ингредиенты — 30 мл сока грейпфрута (от 1 грейпфрута) — 45 мл бурбона — 15 мл сиропа

Приготовление Наполните шейкер льдом на 2/3 объема, добавьте все ингредиенты, и встряхивайте в течение 20 секунд. Перелейте в бокал олд фэшнд, наполненный льдом, при желании украсьте долькой грейпфрута.

Moto Guzzi
Мото Гуцци

Ещё одна разновидность Манхэттена, простейшая в приготовлении. В ней используется красный пьемонтский вермут, особо горький: он хорош и сам по себе, а в союзе с бурбоном даже не требует добавления биттера.

Ингредиенты — 45 мл бурбона — 45 мл горького пьемонтского вермута

Приготовление За 15 минут до приготовления коктейля уберите бокал олд фэшнд в морозильник. Наполните бокал для смешивания льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, и размешивайте в течение 20 секунд, затем перелейте через стрейнер в замороженный бокал.

Коктейли с текилой

Margarita
Маргарита

Чтобы прослыть опытным смешивателем коктейлей, вам достаточно научиться делать хорошую Маргариту. Классических рецептов этого коктейля существует множество, все они крутятся вокруг правильного баланса хорошей текилы, лайма и соли — а вот сахар, если вы взяли хороший ликер, вам не нужен вовсе.

Ингредиенты — 1 ст.л. крупной соли — 120 мл текилы бланко — 60 мл ликера трипл-сек — 45 мл сока лайма (от 2 лаймов) — несколько долек лайма

Приготовление Проведите долькой лайма по кромкам двух бокалов олд фэшнд, затем обмакните их в соль. Наполните шейкер льдом, добавьте текилу, ликер и сок лайма, и встряхивайте в течение 15 секунд. Перелейте в бокалы олд фэшнд, наполненные льдом, и украсьте дольками лайма.

Коктейли с ромом и кашасой

Daiquiri
Дайкири

Немного лайма, немного сахара — и ром буквально преображается! Дайкири особенно хорош при жаркой погоде, а если вы примените блендер (см. рецепт Замороженного Негрони), у вас получится совершенно другой освежающий коктейль из тех же самых ингредиентов.

Ингредиенты — 60 мл светлого рома — 22,5 мл сока лайма (от 1-2 лаймов) — 1 ч.л. сахара

Приготовление Соедините в шейкере сахар и сок лайма и размешивайте до расстворения сахара. Добавьте ром, наполните шейкер льдом, встряхивайте 10 секунд и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте долькой лайма.

Cuba Libre
Куба Либре

Правильный коктейль Куба Либре — это нечто большее, чем просто ром и кола, особенно если добавить выжатую дольку лимона, чтобы в коктейле был не только его сок, но и эфирные масла. Хорош как с выдержанным ромом, так и с недорогим.

Ингредиенты — 1 лайм — 60 мл тёмного рома или рома аньехо — кола

Приготовление Выдавите сок лайма в бокал хайбол. Бросьте в бокал выжатую половинку лайма и размешайте, затем добавьте лёд и ром. Долейте колу и перемешайте.

Barbados Cocktail
Барбадос

Тёмный ром, ликер фалернум, который известен сбалансированным вкусом лайма и специй — и готов простой и расслабляющий коктейль с отчетливым ароматом тропических островов. Чуть алкогольный, чуть сладкий, немного кислый, всего в меру, словом, идеальный летний коктейль.

Ингредиенты — 30 мл ликера фалернум — 45 мл тёмного рома — 22,5 мл сока лайма (от 1-2 лаймов)

Приготовление Наполните бокал для смешивания колотым льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, и размешивайте в течение 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в коктейльный бокал.

Dark & Stormy
Дарк Энд Сторми

Пляжный отпуск не будет полноценным без этого коктейля, для которого нужен тёмный ром, сок лайма и имбирное пиво (если вы не в теме, имбирное пиво — это не пиво). Подается слоями, но перед тем, как пробовать, лучше перемешать — вам вряд ли понравится чистый сок лайма.

Ингредиенты — 120 мл имбирного пива — 60 мл тёмного рома — 22,5 мл сока лайма (от 1-2 лаймов)

Приготовление Наполните бокал хайбол льдом, затем последовательно влейте сок лайма, имбирное пиво и тёмный ром. Подавайте с трубочкой.

Caipirinha
Кайпиринья

Кайпиринья — кузина Дайкири родом из Бразилии. Основа для коктейля примерно та же, только в Кайпиринье вместо рома используется кашаса. Сейчас Кайпиринья — один из самых популярных коктейлей в мире.

Ингредиенты — 60 мл кашасы — 1/2 свежего лайма, нарезать дольками — 1-2 чайных ложки сахара

Приготовление Уложите в шейкер дольки лайма, добавьте сахар и слегка раздавите мадлером, чтобы лайм дал сок. Добавьте кашасу и пригоршню льда, хорошенько потрясите и перелейте (без стрейнера) в бокал олд фэшнд.

Коктейли с водкой

Great Gatsby
Великий Гэтсби

В бордосской деревне Подензак делают особый аперитив, который на 85% состоит из местных вин, а на 15% — из смеси различных ликеров, в основном цитрусовых. Если удалось найти такой — считайте, у вас уже готов коктейль для легкого перекуса перед ужином или для воскресного бранча.

Ингредиенты — 30 мл водки — 30 мл белого аперитива из Подензака — 75 мл сока грейпфрута

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, как следует размешайте, затем перелейте через стрейнер в бокал, наполненный льдом, и украсьте апельсиновой долькой.

Moscow Mule
Московский Мул

Классический напиток для тех, кто не считает себя большим любителем водки. Западные представления о том, как пьют водку в Москве, сделали классическим бокалом для подачи этого коктейля медную кружку, но вместо нее можно использовать половину шейкера или обычный бокал.

Ингредиенты — 1/2 лайма — 60 мл водки — 120-180 мл имбирного пива

Приготовление Выжмите сок лайма в медную кружку или бокал хайбол и бросьте туда же выжатую половинку лайма. Наполните бокал льдом, влейте водку и добавьте имбирное пиво по вкусу.

Коктейли с бренди

Sidecar
Сайдкар

Сайдкар, который можно назвать версией Маргариты с коньяком вместо текилы и лимоном вместо лайма, куда менее популярен. Тем не менее, если вам нравится Маргарита, стоит попробовать и Сайдкар, это согревающий и вкусный коктейль, особенно если взять хороший коньяк.

Ингредиенты — 60 мл коньяка VSOP, арманьяка или хорошего бренди — 30 мл ликера трипл-сек — 22,5 мл сока лимона

Приготовление При желании вы можете подготовить коктейльный бокал, проведя по его кромке долькой лимона, обмакнув в сахар и охладив. Наполните шейкер льдом, добавьте все игредиенты, встряхивайте 10 секунд и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком лимонной или апельсиновой цедры.

Japanese Cocktail
Японский Коктейль

Хотя популярность коньяка в мире коктейлей — явление сравнительно недавное, этот коктейль отнюдь не новинка: он известен, как минимум, с 1862 года. Для него вам понадобится миндальный сироп — не самый распространенный продукт, так что его лучше заказать в интернете или сделать дома.

Ингредиенты — 60 мл коньяка — 15 мл миндального сиропа — 3 дэша ангостуры

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом на 1/2 объема, добавьте все ингредиенты, и как следует размешайте, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком лимонной цедры.

Аперитивы, амаро, игристое вино и не только…

Adriatique
Адриатика

На первый взгляд может показаться, что все коктейли похожи друг на друга, но этот — совершенно особенный. Амаро и апероль создают горькую и сладкую основу, которая по-новому раскрывает апельсинового сока. Этот коктейль — идеальный аперитив, а поскольку он достаточно легкий, имеет смысл смешать сразу целый кувшин.

Ингредиенты — 30 мл сока апельсина — 30 мл амаро — 15 мл апероля

Приготовление Наполните шейкер льдом, добавьте все игредиенты, как следует встряхните и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Campari Spritz
Кампари Шприц

Эта версия коктейля Апероль Шприц более тяжеловесна, так что ее можно подавать с закусками типа оливок или вяленого мяса, и нет ничего удивительно в том, что ей так идет украшение из оливок.

Ингредиенты — 60 мл просекко или другого игристого вина — 30 мл содовой — 60 мл ликера трипл-сек

Приготовление Наполните бокал олд фэшнд льдом, влейте все ингредиенты, аккуратно размешайте, добавьте оливки в качестве украшения.

Courting Two Sisters Cocktail
Кортинг Ту Систерс

Дословный перевод названия этого коктейля — «Ухаживать за двумя сестрами», в роли которых выступают белый и красный вермуты. Есть тут, впрочем, и игра слов, и оммаж ресторану в Новом Орлеане Court of Two Sisters, где мы с вами вряд ли побываем, так что главное, что следует помнить — для того, чтобы коктейль получился вкусным, вермуты должны быть свежими.

Ингредиенты — 45 мл белого вермута — 45 мл красного вермута — 7,5 мл абсента

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте все ингредиенты, и размешивайте 15-20 секунд, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком апельсиновой цедры.

Sparkling Suze Cocktail
Спарклинг Сьюз

В этом коктейле соединяются не самых распространенных два ликера, так что это напиток для тех, кому уже набили оскомину классические коктейли и хочется чего-то новенького. Труднодоступность ингредиентов с лихвой компенсируется простотой приготовления и сложным, комплексным вкусом.

Ингредиенты — 22,5 мл ликера на горечавке — 45 мл бузинного ликера — 120 мл кавы

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте оба ликера, и размешивайте 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского и долейте каву. Украсьте кусочком лимонной цедры.

Grapefruit And Ginger Sparkler
Грейпфрутово-Имбирный Спарклер

Отличный коктейль для бранча, в котором удачно комбинируются просекко или другое игристое, и имбирный ликер. Свежевыжатый грейпфрутовый сок удачно балансирует эту пару, не давая коктейлю стать чересчур сладким.

Ингредиенты — 30 мл сока грейпфрута — 15 мл имбирного ликера — 90-120 мл просекко или другого игристого вина

Приготовление В бокале для шампанского соедините имбирный ликер и сок грейпфрута. Долейте игристое почти до полного бокала, украсьте долькой грейпфрута.

Negroni Sbagliato
Неправильный Негрони

Тот же вермут, тот же трипл-сек, только просекко вместо джина. Идеальный коктейль для тех дней, когда вы не чувствуете себя готовым к более серьезным напиткам.

Ингредиенты — 45 мл сладкого вермута — 45 мл ликера трипл-сек — 45 мл просекко или другого игристого вина

Приготовление Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте вермут и трипл-сек, хорошенько размешайте, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского. Долейте просекко и снова размешайте.

Bitter Mimosa
Горькая Мимоза

Если вы любите коктейли с горчинкой, бутылка артишокового амаро с Сицилии у вас дома точно есть. Он до неузнаваемости меняет классический коктейль Мимоза: сладкий и прямолинейный напиток с апельсиновым соком превращается в нечто горькое, свежее и загадочное.

Ингредиенты — 15 мл амаро на артишоках — 90 мл сока грейпфрута — 90 мл игристого вина

Приготовление Влейте амаро и сок грейпфрута в бокал для шампанского. Долейте игристого вина и немедленно подавайте.

Алексей Онегин по материалам источника

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Коктейли с темным ромом

Этот напиток в настоящий момент не так ассоциируется с пиратами, как с разнообразием коктейльных смесей. Он великолепно сочетается с другим алкоголем и разнообразными безалкогольными напитками. Приготовление коктейлей, основа которых темный ром (тростниковая водка), отличающийся насыщенной вкусовой гаммой, вполне можно выполнить в домашних условиях, не прибегая к услугам профессиональных барменов. Эти напитки имеют довольно простую рецептуру и обладают острым экзотическим оттенком.

Особенности темной разновидности

Напиток готовится путем сбраживания мелассы — побочного продукта от выжимки сока сахарного тростника, в обугленных изнутри дубовых бочках на продолжении нескольких лет. Около 80% его готовится на Карибах, где круглогодичная неизменная влажность и температура способствуют быстрой выдержке. Для этого алкогольного напитка характерен насыщенный цвет, янтарный или золотистый, иногда придаваемый за счет добавления карамельного колера, жгучий и терпкий вкус, душистый аромат. В нем содержится 44–47% этилового спирта — его светлый аналог такой крепостью похвастаться не в состоянии.

Существует разновидность «спайсид» (так называемый пряный), имеющий весьма оригинальную рецептуру — в него при изготовлении добавляются разнообразные наполнители, разрешенные законом: шоколад, специи, карамель, патоку и т.п. В чистом виде его, как правило, не употребляют, а применяют в составе различных напитков.

Популярные рецепты для приготовления дома

Существует множество оригинальных рецептов на основе этого напитка, которые привнесут в ваше времяпровождение нотки морской экзотики. Все остальные ингредиенты легко доступны, а сам процесс приготовления не составляет сложности.

«Мечта Акапулько»

Этот коктейль, названный в честь одного из древнейших мексиканских городов, особенно популярен во множестве туристических центров страны. В шейкере соединяют 10 мл темного рома, 30 мл текилы, 10 мл виски, 40 мл сока грейпфрута, 100 мл фреша ананаса. Полученную смесь наливают в бокал, наполненный льдом, и дополняют ананасными дольками.

Джулеп с «Роммо-бум»

В объемном бокале разминают 2 мятные веточки и столовую ложку сахарного сиропа. Достав мяту, в емкость насыпают фраппе (измельченный лед), доливают белый ром (3 столовые ложки) и мешают до запотевания стакана. Затем добавляют 100 мл минеральной воды, темный ром (2 чайные ложки) и декорируют мятными веточками.

«Болотная тина»

В шейкере взбивают 60 мл темного рома и один белок яйца, смесь помещают в бокал. Отдельно с мятным сиропом соединяют 5 измельченных мятных листьев, которыми сверху посыпают коктейль.

«Темнолицый»

В блендере тщательно взбивают раздробленный лед, 90 мл молока, желток одного яйца, затем продолжают перемешивать с темным ромом (10 мл). Напиток помещают в бокал, наполовину заполненный льдом. Сверху «шапкой» помещают отдельно взбитый белок и посыпают мускатным орехом.

«Барбадоский пунш»

В шейкере с темным ромом (30 мл) соединяют 20 мл фреша лайма и 10 мл апельсинового ликера. Смесь помещают в стакан с фраппе. Немного помешивая, добавляют 50 мл ананасового сока.

«Кофейный пунш»

Предварительно варят 750 мл крепкого черного кофе, в который затем добавляют «тростниковую водку» (500 мл), 100 мл коньяка и 250 мл сахарного сиропа, гвоздику и корицу по вкусу. Дав настояться в течение 15 минут, пунш разливают и декорируют лимонными ломтиками.

«Воздушная почта»

В шейкере требуется взбить черную «тростниковую водку» (30 мл), мед (2 чайные ложки) и лаймовый сироп (20 мл). Полученную смесь вместе с фраппе помещают в бокал для шампанского. Коктейль декорируют фруктами.

«Ураган»

В шейкере смешивают по 60 мл темного и светлого рома, после чего напиток переливают в емкость, наполненную льдом. Помешивая, доливают 150 мл сока маракуйи. Бокал украшают ананасом и лаймом.

«Фруктовый восторг»

В шейкере встряхивают по 50 мл рома и фреша ананаса, по 25 мл сока лимона и апельсина. Переливают в емкости с широким горлышком и декорируют фруктами.

«Май Тай»

В заполненный льдом тумблер помещают в равных частях черную и светлую «тростниковую водку», ликер Cointreau, лаймовый сок, в два раза меньше в пропорции сиропа миндаля и граната, все тщательно смешивают. Коктейль, перелив в бокалы, дополняют мятной веточкой, красной вишней и долькой ананаса.

«Акулий глаз»

В высокий стакан с фраппе наливают по 50 мл «тростниковую водку» золотистую и кокосовую «Малибу», апельсиновый и лимонный фреш, смешивают с черным ромом (25 мл), затем все хорошо перемешивают при помощи соломинки.

«Маска зла»

В стопку помещают красную коктейльную вишенку, добавляют ликер личи (25 мл), сверху при помощи коктейльной ложки укладывают слоем черную «тростниковую водку» (25 мл).

«Мятный бриз»

В блендере взбивается 50 мл сахарного сиропа и десяток мятных листиков. К ним добавляется «тростниковая водка» типа Cruzan (200 мл) и 2 белка яйца, после чего все еще раз взбивается и процеживается. Подается в охлажденном виде в глубоком бокале.

«Би-Блэк»

В стопку наливают черную «тростниковую водку» (50 мл). Пьют, закусывая апельсиновой долькой, посыпанной молотой корицей.

«Мартиника»

Емкость лонгдринка наполовину заполняют колотым льдом. Наливают по 20 мл сахарного сиропа и лимонного сока, 40 мл рома, 10 мл перно и вымешивают коктейль до запотевания стакана. Подают с соломинкой.

«Доктор Фанк»

В шейкере встряхивают по 20 мл перно, фреша лайма и лимона, 40 мл темного рома, 50 мл сиропа граната Grenadine. Смесь помещают в емкость для лонгдринка, доливают содовую и немного перемешивают. Коктейль подается с соломинкой.

Флип «Пуэбла»

В шейкере активно встряхивают по барной ложке (4–5 мл) черного рома и ликера Creme de Cacao, желток одного яйца, 30 мл текилы и половину упаковки ванильного сахара. Процеживают в фужер и украшают молотой корицей.

«Сотрясение мозга»

В коктейльную рюмку помещают слоями по 20 мл темного рома, джина и абсента. При подаче с обеих сторон наливают лимонный сок и колу, затем его поджигают, бросив на огонь немного корицы. Употребляют в горящем виде через соломинку.

«Багама Мама»

Готовят в питьевом стакане, наполненном фраппе, где смешивают по 25 мл ликера Kahlua и Coconut, к которым в таком же объеме добавляют черную «тростниковую водку», 100 мл фреша ананаса, 10 мл лимонного или лаймового сока. Украшают соломинкой, палочкой для помешивания, вишней и долькой ананаса.

Приятного аппетита и времяпровождения!

90,000 Делаем ром домашним способом - часть первая

Доброе утро, Алкоголики. В сегодняшнем выпуске "We Rush z Alkowiki" мы будем делать настоящий ром.

Из чего и как сделан любимый напиток этого пирата?

Практически каждый высокопроцентный спирт производится путем перегонки предварительно ферментированной жидкости под названием , набор . Во время брожения дрожжи меняют сахар с приправы на спирт и углекислый газ. Напротив, дистилляция превращает такое перебродившее «вино» в сильноалкогольный и более чистый продукт, лишая его лишней воды и других нежелательных веществ.

Так как бренди (бренди, «коньяк») изготавливается из перегонки вина, виски или тушенка из перегонки чего-то вроде безнадежного пива, а сливовица из перегонки сливового «вина», то аналогично ром изготавливается из дистилляция перебродившего сока или (чаще) патоки из сахарного тростника.

Меласса черная как смоль и густая, как отработанное моторное масло, отходы производства сахара из сока сахарного тростника. Многократное кипячение сока приводит к его карамелизации и даже подгоранию, поэтому патока имеет характерный горько-сладкий вкус и сильный аромат.Извлечение сахара из патоки рентабельно только в определенной степени, поэтому остатки перерабатываются в ром.

Начинаем производство домашнего рома!

Стадия I

Ферментация тростникового вина

Необходимое оборудование и ингредиенты для обстановки:

- 30 -литровый ферментер с крышкой и краном и некоторым видом Spatula для смешивания Polass

5555 -

5 -

5 сахарная тростника - 2 кг

- Тросерский сахар - 4 кг

- Рум и жидкость, активированные углероды

Дополнение, термометр и а -сахарный комплекс (герметичный комплекс

. баллинометр) могут быть полезны для измерения плотности схватывания, но они не являются обязательными.

Ферментер с крышкой, ложкой и всем другим оборудованием, которое будет соприкасаться с осадком, очищают и дезинфицируют, например, метабисульфитом калия или перкарбонатом натрия, а в крайнем случае - кипяченой водой.

Принимайтесь за работу!

1. В ферментер высыпать весь сахар и всю патоку.

2. Залить кипятком.

3. Все тщательно перемешиваем. Если она слишком густая, добавьте еще кипяченой воды.

4.Когда весь сахар растворится и на дне не останется комочков, влить холодную воду из-под крана.

5. Заполните ферментер через кран примерно до 23-24 литров.

6. Если у нас есть сахаромер, мы можем измерить плотность настройки (она должна быть примерно 21-23блг).

7. Теперь пришло время добавить в жидкость активированный уголь, он улучшит чистоту брожения.

Убедитесь, что жидкость не слишком горячая – она должна быть прибл.22-28°С (макс. 35°С!). Это очень важно, так как слишком высокая температура убьет дрожжи!

8. Рассыпьте дрожжи по всей поверхности осадка и оставьте на 10 минут, не перемешивая.

9. Затем все очень интенсивно перемешиваем несколько минут - появляется пена.

10. Наденьте крышку на ферментер свободно, не нажимая на нее.

Очень важно! Ферментер не закрываем плотно, потому что интенсивное брожение создаст большое давление.Нам не нужны черные полосы на потолке и стенах 🙂

Если у нас есть ферментер с трубкой, то можно налить в него немного воды или просто положить вату. Идея состоит в том, чтобы изолировать ваши настройки от насекомых. Трубка не требуется и не рекомендуется - при полном закрытии углекислый газ все равно будет выходить через негерметичную крышку.

Установка готова. Оставляем ферментер в тихом месте при комнатной температуре и не нужно слишком им интересоваться. Ферментация займет ок.неделю.

В следующем эпизоде: Стадия II, или перегонка.

Автор: PMazi

Все права на текст и фотографии защищены.

Мы также рекомендуем этому автору статью Mead .

.90 000 Самые популярные напитки на основе рома — что нужно знать 90 001

Ром явно ассоциируется с историями о пиратах. Он также ассоциируется с интересным, ароматным алкоголем, который имеет прекрасный вкус, когда его переливают из бутылки в бокал, а также добавляют в коктейли. Коктейли, которые каждый из нас знает хотя бы по названию. Ниже мы представляем самые популярные коктейли на основе рома.
Следя за нашим блогом, посещая салон BlackBeard и будучи гостем Rum Love Festival, вы наверняка знаете, что ром еще и самый ароматный алкоголь в мире.Именно на его основе создается несколько культовых коктейлей, которые удивляют и радуют своим вкусом. Некоторые из них отличаются своим вкусом как ничто другое – это праздник для вкусовых рецепторов, как отличная еда.

Популярные ромовые напитки и их история

Рецепт Дайкири, Dark'n'Storma, Пина Колада или Май Тай найти несложно, но знаете ли вы их историю? Мы рекомендуем вам ознакомиться с историей этих коктейлей, это может быть забавно рассказывать о них во время употребления этих замечательных напитков.

Dark'n Stormy - Семья Гослингов рассказывает историю

Семья Гослингов веками рассказывала историю коктейля Dark'n'Stormy. Они являются крупнейшим импортером алкоголя на Бермудских островах, куда столетия назад прибыл предок Малкольма Гослинга-младшего. Много лет назад в барах на Бермудских островах все матросы яхт-клуба Royal Bermuda пили черный ром и имбирное пиво.
Эта история очень интересна, потому что Dark'n'Stormy был создан случайно, которому предшествовала попытка обмана.Бармен, один из пьяных матросов, не налил рома в свое имбирное пиво. Увидев это, матрос устроил скандал, а буфетчик добавил к пиву ром, а не пиво к рому, как это делалось раньше. Ром собрался наверху стакана, и моряк ответил, что напиток похож на грозовую тучу. Выпив, он попросил еще Dark'n'Stormy.

Широкий ассортимент рома теперь доступен на BlackBeard.Store - алкоголь оптом и в розницу онлайн: нажмите здесь

Пина Колада - кто был первым?

Говорят, что первую пина коладу приготовил Роберто Кофреси, пуэрто-риканский авантюрист и капитан корабля.История гласит, что Кофреси подавал своей команде напитки на основе кокосовой воды, рома и ананаса. Все это для поднятия боевого духа вашего народа. Слово в начале абзаца не случайно. Потому что во втором говорится, что Пина Колада была создана Рамоном «Мончито» Марреро, барменом из отеля Caribe Hilton в Пуэрто-Рико. О спросе на напиток сообщило начальство Марреро, и возникла идея создать коктейль, который стал бы символом и визитной карточкой бара отеля. Интересно, что отель подтверждает эту версию на своем официальном сайте.
Одно можно сказать точно - Пина Коладу по этим рассказам создал пуэрториканец. Но ты уверен? Потому что есть и третья версия, в которой испанец Рамон Портас Миньо приготовил коктейль, который есть практически в каждой коктейльной карте мира.
Миньо был писателем, который специализировался на написании книг с рецептами напитков. Пина колада должна была стать экспериментом, и в помещении Баррачины, где он работал, есть мемориальная доска в память об этом событии.Здесь снова любопытство, Баррачина находится в Пуэрто-Рико, поэтому корни коктейля точно - Пуэрто-Рико.

Пина Колада - рецепт отличного вечера

Май Тай - название говорит о том, что вы пьете

Вы знаете, что означает Май Тай? По-таитянски просто - хорошо. Неважно, какое написание имени Май Тай вы встретите, оно всегда означает одно и то же, и у нас всегда есть очень хороший коктейль на основе рома. Май Тай был наиболее популярен на рубеже 1950-х годов.и 60-х годов прошлого века. Оригинальная формула коктейля Май Тай была создана в 1944 году, а ее автором является Виктор Жюль Бержерон.

Зомби - не такие страшные зомби

В 1934 году Дон Бич подготовил первых Зомби. Коктейль родился в США, и легенда гласит, что он был создан, чтобы помочь клиенту с похмелья пережить деловую встречу. Он вернулся через несколько дней, поклявшись, что фруктовый напиток, содержащий большую смесь различных спиртов, превратил его в зомби.Отсюда и его название — если мы выпьем слишком много, мы проснемся, как толпа. С тех пор Дон обслуживал не более двух Зомби на голову.

Cuba Libre — самый модный лонгдрин

Не думаю, что кого-то удивит тот факт, что компания Cuba Liber была основана на Кубе, самом большом острове Больших Антильских островов. Именно Кубу открыл Христофор Колумб во время своего путешествия.

Название Cuba Libre звучит гордо и красиво, но когда мы просим в баре Rum & Coke, мы получаем точно такой же коктейль. Коктейль был изготовлен в начале 20-х годов.века, сразу после запуска Coca-Cola (1886 г.), а его присутствие на острове, безусловно, связано с присутствием американцев на Кубе во время испано-американского конфликта 1898 г. Ведь Куба — бывшая испанская колония.

Ром

с кока-колой и лаймом стал чрезвычайно популярным, он распространился от Кубы до США. В настоящее время его подают везде, где можно достать Coca-Cola или ее замену.

Дайкири - кубинский национальный коктейль

Дайкири старше Кубы Либре, вероятно, впервые его приготовил слуга управляющего оловянным рудником.Откуда взялось это имя? Дайкири, известный сегодня как коктейль, также является пляжем, расположенным недалеко от Сантьяго-де-Куба. Популяризация Дайкири в мире включает кредит принадлежит Bacardi, у которого поблизости был свой первый винокуренный завод.

Дайкири

любил Эрнест Хемингуэй, который пил его в бесчисленных количествах. Еще одним известным человеком, поклонявшимся Дайкири, был Джон. Ф. Кеннеди. Коктейль приобрел популярность в 1940-х годах, в основном из-за введенного в США сухого закона.

Рецепты готовых коктейлей на основе рома Bacardi

Ищете рецепт освежающего коктейля, идеально подходящего для домашних встреч? Хотите расслабиться за напитком с ромом в жаркие летние дни? А может у вас дома просто есть бутылка рома и хочется попробовать какие-нибудь интересные напитки Bacardi?

Напитки — наша специализация, поэтому будем рады помочь! Ниже приведены некоторые предложения простых в приготовлении коктейлей на основе Бакарди (или другого рома).

Их историю вы уже знаете, так что пришло время для практических занятий (правда, на конец мы приберегли один чрезвычайно популярный ромовый напиток, о котором не писали выше).Мы подготовили рецепты напитков Bacardi, которые вы легко сможете приготовить дома. Большинство из них не требуют использования профессионального барменского оборудования или экзотических ингредиентов – все необходимое можно найти в ближайшем супермаркете.

Не будем больше держать вас в напряжении - это рецепты ромовых напитков, которые обязательно стоит попробовать!

Рецепт для Dark'n Stormy

Dark'n Stormy — сочетание рома и пива, которое покорит ваш вкус.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

20 мл рома
180 мл имбирного пива
кубики льда
Приготовление:

Наполняем стакан льдом примерно до половины высоты. Затем налейте имбирное пиво и добавьте ром поверх напитка. Затем аккуратно перемешиваем, чтобы коктейль стал похож на грозовую тучу.

Рецепт Пина Колада

Pina Colada — фруктовый и освежающий ромовый напиток, который вам понравится жаркими летними вечерами.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

120 мл ананасового сока
60 мл белого рома Bacardi
60 мл кокосовых сливок
кусочек ананаса (чтобы добавить напиток)
несколько кубиков льда
Приготовление:

Смешайте все ингредиенты с несколькими кубиками льда. Перелейте напиток в высокий стакан и украсьте по желанию.

Рецепт Май Тай

Mai Tai — чуть более сложный напиток, для которого нужен шейкер, но и с ним мы справимся.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

45 мл белого рома Bacardi
25 мл апельсинового кюрасао
25 мл сока лайма
15 мл вассады (сиропа орхидеи)
15 мл темного рома
кубики дробленого льда
Приготовление:

Добавьте в шейкер белый ром, кюрасао, сок лайма, процессию и немного колотого льда. Слегка встряхните его в течение примерно 3 секунд и перелейте в стакан. Аккуратно влейте в смесь темный ром и украсьте лаймом и мятой,

.

Рецепт зомби

Zombie — коктейль на основе нескольких видов рома, хотя в нашем примере мы будем использовать только два.Для его приготовления потребуется шейкер.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

25 мл темного рома Bacardi
25 мл белого рома Bacardi
50 мл сока лайма
150 мл ананасового сока
чайная ложка гренадина
несколько кубиков льда
Приготовление:

Налейте ром и фруктовые соки в шейкер, наполненный льдом, и встряхивайте его, пока внешняя часть шейкера не станет заметно прохладной. Наливаем напиток в высокий стакан и медленно вливаем гренадин, чтобы получить интенсивный, характерный цвет Зомби.Украшаем по желанию - классически кусочком апельсина и вишенкой на длинной зубочистке и добавлением мяты.

Бонус: Рецепт мохито

Мохито — один из самых популярных коктейлей с ромом. Чрезвычайно свежий и освежающий.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

50 мл Бакарди Карта Бланка

2 чайные ложки тростникового сахара (желательно демерара)

4 четвертинки лайма

8-10 листьев мяты

Газированная вода

Подготовка:

Добавьте в высокий стакан сахар, мяту, лайм и ром.Мудлер (вымешиваем) все вместе. Наполните стакан дробленым льдом, добавьте воды и все перемешайте.

Рецепт Дайкири

Дайкири, коктейль из трех ингредиентов, очень простой в приготовлении, а также отличная основа для модификации, например, клубничный дайкири, манговый дайкири.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

60 мл Бакарди Карта Бланка

30 мл сока лайма

10 мл сахарного сиропа (сахар:вода 1,5:1)

Подготовка:

Добавьте все ингредиенты в шейкер или банку и покройте льдом.Встряхните содержимое в течение 30 секунд и перелейте через ситечко в предварительно подготовленный и охлажденный бокал или стакан.

Рецепт Кубы Либре

Cuba Libre — коктейль, который производился на Кубе во время короткой американо-испанской войны, а точнее примерно в 1898 году, когда американские Rough Riders подлили в ром кока-колу, подняв тост «Cuba Libre»

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

40 мл Bacardi Spiced

¼ извести

Кока-Кола

Подготовка:

В стакан насыпать лед и налить ром.Выжмите лайм и долейте его колой.

Самые популярные напитки - BlackBeard

рецепты и статьи

Вам нравится эта статья? Интересуют другие интересные рецепты напитков? Или, может быть, вы просто хотите блеснуть своими знаниями о коктейлях на следующей вечеринке? Если это так, мы приглашаем вас прочитать другие записи в нашем блоге. Мы часто говорим о роме, но и других крепких напитков не обходим стороной. Желаем вам приятного чтения!

На BlackBeard теперь доступен широкий ассортимент рома.Магазин - оптовые и розничные интернет-магазины спиртных напитков: нажмите здесь

Вас также интересует:

Читайте также:

Темный ром

.

коктейлей и напитков на основе рома: Havana Club

рецепт Бьенвенидо!

Вам должно быть не менее 18 лет, чтобы войти на наш сайт

Не сообщайте и не передавайте эту информацию несовершеннолетним.

Выберите страну или регион:

ArgentinaBelgium / FrenchCanada / EnglishCanada / FrenchCubaCzech RepublicFranceGermanyGreeceIrelandItalyPolandRussiaSpainSwitzerland / DeutschSwitzerland / FrenchUnited KingdomUruguay-AlbaniaAlgeriaAndorraAngolaAntigua and BarbudaArmeniaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBarbadosBelarusBelgium / EnglishBelizeBeninBhutanBoliviaBosnia and HerzegovinaBotswanaBrazilBulgariaBurkina FasoCambodiaCameroonCape VerdeCentral African RepublicChadChileChinaColombiaCongoCosta RicaCôte d'IvoireCroatiaCyprusDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgypteEl SalvadorEquatorial GuineaEstoniaFijiFinlandFrench PolynesiaGabonGambiaGeorgiaGhanaGrenadaGuatemalaGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHondurasHong KongHungaryIslandIndiaIndonesiaIsraelJapanJamaicaKazakhstanKenyaKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLiechtensteinLithuaniaLuxembourg / DeutschLuxembourg / FrenchMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMauritaniaMauritiusMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMoroccoMozambiq ueNamibiaNepalNetherlandsNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNorth KoreaNorwayOmanOugandaPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPortugalQatarRomaniaRwandaSaint Kitts and NevisSaint LuciaSaint Vincent and the GrenadinesSamoaSan MarinoSao Tome and PrincipeSenegalSerbia and MontenegroSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSomaliaSouth AfricaSouth KoreaSri LankaSurinameSwazilandSwedenSyriaTanzaniaTaiwanThailandTogoTongaTrinidad and TobagoTurkeyTuvaluUgandaUkraineUnited Arab EmiratesVanuatuVenezuelaVietnamZambiaZimbabweCountries

1
011902190319041905190619071908190919101911191219131914191519161917191819191920192119221923192419251926192719281929193019311932193319341935193619371938193919401941194219431944194519461947194819491950195119521953195419551956195719581959196019611962196319641965196619671968196919701971197219731974197519761977197819791980198119821983198419851986198719881989199019911992199319941995199619971998199920002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022ROKYears

МЕСЯЦЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрьМесяцы

Запомнить меня (не проверять, если больше людей используют компьютер)

ВОЙТИ Введите год рождения в формате: ГГГГ Введите месяц в формате: ММ Введите день в формате: ДД ВЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СОВЕРШЕННО ВОЗРАСТНЫМ ВОЗРАСТОМ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ

Заходя на этот сайт, вы соглашаетесь соблюдать наши условия , и Политику конфиденциальности Havana Club,
, и, просматривая этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.
Havana Club поддерживает ответственный подход к употреблению алкоголя и осуждает злоупотребление им. Пить ответственно ..

Не сообщайте и не передавайте эту информацию несовершеннолетним.

© 2022 Гаванский клуб. Все права защищены.

.

Рецепт: напитки с ромом - простые и вкусные рецепты

Некоторое время назад я выдавал несколько рецептов напитков с джином, теперь пришло время напитков с ромом, которые мы пробовали совсем недавно. В целом, это не наши любимые напитки — нам нравится джин в качестве основы или виски, но есть несколько действительно хороших рецептов.

Сначала купите хороший ром. Ром белый в одних рецептах и ​​коричневый в других.Стоит знать, что ром – это продукт брожения патоки, оставшейся от производства сахара из сахарного тростника. После перегонки ром всегда бесцветный. Белый ром остается таким, несмотря на выдержку в бочках из-под ясеня, а коричневый ром дольше созревает в бочках из темного дерева, поэтому становится темнее по цвету. Белый ром немного слабее и мягче на вкус, чем коричневый, однако он не подходит для теплых напитков, так как его аромат испаряется быстрее.

( по книге "Лексикон 1444 смешанных напитков" ).

Так что же нужно собрать? Хороший ром (например, Bacardi) белый и/или коричневый, апельсиновый сок, лимонный сок, сахарный сироп, гренадин, лимонный сок (можно купить в бутылках в некоторых магазинах), газированная вода, лед. Кроме того, пригодятся свежие лимоны, лимоны, джин и красный вермут.

Начнем с классики:

Дайкири

30 мл белого рома

20 мл лимонного сока

10 мл сахарного сиропа

Смешайте все ингредиенты в шейкере и подавайте к столу.

Ромовый буравчик

40 мл коричневого рома

20 мл лимонного сока

1/4 лимона

Смешайте ингредиенты и кубики льда в стакане тумблер. Выжмите лимонный сок прямо в стакан и положите выжатый кусочек в напиток.

Мохито

листья мяты

20 мл лимона или лимонного сока

10 л сахарного сиропа

40 мл белого ромаВлить сок и сироп, перемешать.

Добавьте колотый лед, добавьте ром и снова перемешайте. Добавьте немного газированной воды и украсьте веточкой мяты.

Ром Коллинз

40 мл коричневого рома

20 мл лимонного сока

10 мл сахарного сиропа

газированная вода для доливки воды.

Кайпириссима

Муж вспомнил этот напиток, когда впервые пил его в Копакабане.

1 лимон

1 маленькая чайная ложка коричневого сахара

50 мл рома (белого или коричневого)

Разрезать лимон на четыре части, положить в стакан и размять. Добавьте сахар, немного льда и влейте ром. Вкус лимонада должен преобладать над вкусом рома, поэтому при необходимости можно добавить немного сока.

Planter's Coctail

50 мл коричневого рома

30 мл апельсинового сока

20 мл лимонного сока

Смешайте все ингредиенты и кубики льда в шейкере и перелейте в небольшой стакан.

Robson

30 мл коричневого или белого рома

15 мл гренадина

15 мл апельсинового сока

15 мл лимонного сока

Смешайте все ингредиенты и кубики льда в шейкере и перелейте в шейкер.

Pikaki

40 мл коричневого рома

10 мл гренадина

30 мл апельсинового сока

20 мл лимонного сока

Смешайте все ингредиенты и кубики льда в шейкере и перелейте в стакан.

Carib

Очень интересное сочетание рома и джина.

30 мл коричневого рома

30 мл джина

20 мл лимонного сока

10 мл сахарного сиропа

Смешайте все ингредиенты и кубики льда в шейкере, подавайте в коктейльном бокале.

Figleave

Это сочетание рома и вермута, достаточно крепкое, но с интересным сливовым ароматом.

40 мл белого рома

30 мл красного вермута

20 мл лимонного сока

Налить все ингредиенты в стакан тумблер, добавить лед и перемешать.

Банановая корова

Наконец-то кое-что для любителей сладкого.

60 мл коричневого сахара

30 мл сахарного сиропа

100 мл молока

половинка мелко нарезанного банана

Смешайте все ингредиенты со льдом в блендере и перелейте в большой стакан.

.

Напитки с ромом - проверенные рецепты • Moje Drinks

Ром – один из самых популярных напитков в мире. Неудивительно, ведь этот алкоголь интригует не только своей историей, но и вкусом. Хотите приготовить вкусные ромовые напитки? У нас есть несколько предложений для вас.

Почему ром так популярен? Для кого-то это напиток, ассоциирующийся с большим приключением и историями о пиратах, для кого-то символ Карибского моря, ассоциирующийся с удачным отдыхом и вечными каникулами.Вне зависимости от того, почему вы тянетесь к этому алкоголю, одно можно сказать точно – ромовые напитки удивят вас своим разнообразием.

Ром и его история. Как делают этот напиток?

Ром

— это крепкий спирт, который производится из патоки или тростникового сока. Этот напиток, ассоциирующийся с моряками и пиратами, зародился столетия назад в Китае и Индии. Благодаря арабам он нашел дорогу в Европу, быстро завоевав популярность, в т.ч. в Испании. А поскольку испанские путешественники сыграли важную роль в колонизации Южной Америки, именно в этой части света начали массово производить ром.Сегодня этот напиток ассоциируется в первую очередь с Карибским морем, и мало кто помнит его азиатские корни.

Для производства рома необходима патока или сироп сахарного тростника. Эти ингредиенты ферментируются для производства тростникового вина. Прежде чем он попадет на ваш стол, ему еще предстоит пройти процесс созревания. Как пить готовый ром? Вы можете сделать ставку только на ром или найти рецепты напитков с ромом. Что стоит выбрать? Мы советуем!

Белый ром — напитки, которые стоит знать

Ром

Белый — спирт с нежным вкусом и светлым цветом, который является результатом выдержки от одного до нескольких лет.Напитки из белого рома удивят своим вкусом. На что стоит делать ставки?

Мохито

Этот напиток из белого рома покорил мир. Лайм, свежая мята, тростниковый сахар и ром — Эрнест Хемингуэй был в восторге от такого сочетания вкусов. Именно благодаря ему кубинские коктейли стали известны во всем мире, хотя сам Мохито должен был быть известен на Кубе еще в 16 веке. Однако его мировая карьера началась лишь в середине ХХ века, а сам напиток сейчас является одним из самых известных в мире.

Персиковый дайкири

Еще один напиток на основе рома, прославленный Хемингуэем. Базовая версия состояла из рома, лайма и сахарного сиропа. Однако, если вы предпочитаете фруктовые коктейли, вы можете воспользоваться рецептом персикового варианта дайкири. Этот напиток из белого рома чрезвычайно прост и одновременно эффективен. Консервированные персики и лимонный сок отлично сочетаются с ромом, и эта версия дайкири имеет прекрасный вкус.

Американский охладитель

Алкоголь, в основном ассоциирующийся с Карибским морем, также может быть использован для приготовления типичного американского напитка.American Cooler — это сочетание белого рома, красного вина и апельсинового сока. В сочетании с газированной водой и лимоном они превращаются в освежающий напиток, соблазняющий элегантным внешним видом и сухим характером.

Напитки с ромом Bacardi

Ром Бакарди — самый известный сорт рома, из которого можно приготовить множество вкусных напитков. Благодаря бренду Bacardi, известному более 150 лет, вы создадите интересные напитки с белым и темным ромом. Какие коктейли самые известные?

В список самых популярных напитков с ромом Bacardi входят:в.:

• Бакарди с колой и лаймом,
• Bacardi со спрайтом и газированной водой,
• Бакарди с медом, лаймом, сахарным сиропом и игристым вином Просекко,
• белый Бакарди с апельсиновым соком,
• Бакарди с молоком и кубиками льда.

Самым известным напитком с ромом Бакарди остается Пина Колада. Здесь вы соедините светлый и темный ром, и такой купаж будет идеален в сочетании с ананасовым соком, лаймом и кокосовым сиропом.

Темные ромовые напитки - как их приготовить?

Ром

Dark имеет темный, янтарный или почти черный цвет, что обусловлено длительной выдержкой в ​​дубовых бочках. Характерный аромат и характерный вкус являются его характеристиками, благодаря которым напитки из темного рома высоко ценятся.

Пири после полудня

Грушевый полдень — интересный напиток с темным ромом, в состав которого входят, в частности, груша Абсолют и Биттер.Такие добавки, как дыня или ванильный ликер, делают Peary Afternoon привлекательным для многих людей.

Куба Либре

Ромовые напитки, содержащие колу, имеют много поклонников. Классический Cuba Libre делается на основе белого рома, но можно приготовить этот напиток и из его темного родственника. Благодаря добавлению лайма и нескольких кубиков льда эта версия кубинской классики найдет много поклонников.

Синий гавайский

Этот праздничный напиток представляет собой темный ром, смешанный с блю кюрасао, кокосовым молоком и ананасовым соком.Этот праздничный коктейль выглядит великолепно, а его освежающий вкус заставляет вас стремиться к рецепту Blue Hawaiian во время летней жары.

Пробойник плантатора

Напитки с ромом могут удивить вас своей простотой – Planter's Punch доказывает это. Он производится путем смешивания темного ямайского рома с соком сахарного тростника и лаймом. Хотя список ингредиентов скромный, конечный эффект впечатляет. Такая композиция вкусов может хорошо работать во время светских встреч и во время семейных торжеств.

Простые ромовые напитки сделают ваши вечеринки незабываемыми для ваших гостей. Несложно превратить любимый напиток бывших каперов в коктейль, который порадует даже самых требовательных любителей выпивки.

.

Ром коллинз рецепт | Dorota Kamińska

Кубинская кухня запоминается посещающим ее туристам вкусом изысканных напитков на основе национального алкоголя. Ром пользуется неослабевающей популярностью! Названий всем известных коктейлей много: кто из нас хотя бы раз не пил мохито? Дайкири , любимый Эрнестом Хемингуэем? Один из напитков, который стоит попробовать на Кубе, также ron collins . Это нежный алкогольный коктейль. Посмотрите, как сделать ром коллинз шаг за шагом!

См. также : Рецепты лучших напитков со всего мира

Если вы когда-нибудь пробовали напиток Tom Collins, в котором джин смешивается с сахаром и соком лайма, а затем доливается газированная вода, рон Коллинз — его дальний двоюродный брат-иностранец.Кубинцы заменили джин светлым белым ромом. Это все :). Напиток легко готовится и приятно пьется. Можно приготовить без шейкера, но лучше взбивать в нем алкоголь со льдом и соком. Только потом уже в стакан можно долить всю воду с пузырьками. В очень упрощенном варианте вместо лайма, сахара и газированной воды можно использовать уже готовый шипучий лимонад, но... это не то :).

Ром коллинз

Деликатный напиток ром коллинз, т.е. светлый ром, смешанный с соком лайма и сахаром, налитый на кубики льда и дополненный газированной водой.

Приготовление: 5 мин.

Всего: 5 мин. Kamińska

☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик сливочного масла 200 г и ложка или чайная ложка плоская, если я прямо не укажу иное.

• 60 мл белого рома
• 1 лайм
• кубики льда
• 1 чайная ложка сахара (наилучший вкус будет коричневый, тростниковый, также можно заменить ксилитом)
• газированная вода

9005 ДОРОТИ РЕЦЕПТЫ?

Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц.Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.

WELCOME E-BOOK - БЕСПЛАТНО

• Встряхните в шейкере ром, кубик льда, сок лайма и сахар.

• Я наливаю смесь в стакан, наполненный ⅓-½ кубиками льда.

• Долейте газированной воды.

Размер порции: 250 мл | Калорийность: 174 ккал (9%) | Углеводы: 11 г (4%) | Натрий: 1 мг | Калий: 68 мг (2%) | Клетчатка: 1 г (4%) | Сахар: 5 г (6%) | Витамин С: 19.5 мг (24%) | Кальций: 22 мг (2%) | Железо: 0,4 мг (2%)

Напиток следует подавать в стакане коллинз. Нам его подавали в крохотном городке Виньялес, в доме хозяина, в обычном хайболе. Мощность его была чуть больше, но дегустировать мы составили восхитительную компанию :).

См. также Рон Коллинз

Знаете ли вы какие-нибудь другие кубинские напитки? Что вам нравится больше всего? Дайте мне знать в комментариях и напишите, какой на вкус ron collins :).

Мои книги, электронные книги и украшения

Рецепты суперфудов

поваренные книги и кулинарные электронные книги

Электронная книга в подарок

проверьте и начните использовать

сегодня Дорота Каминска

Привет, меня зовут Дорота, и я создаю рецепты с видео.Я автор книги «Суперфуд по-польски», а мой любимый город, в котором я живу, — Вроцлав :). Я люблю готовить и кормить себя и других, в прошлом моим хобби была выпечка сырников, а потом я занялась похудением… едой ;). Вот уже несколько лет я советую вам, как вкусно и полезно питаться (можно!), чтобы чувствовать себя хорошо, иметь много улыбки и энергии, и хорошо проводить время не только на кухне. Подробнее обо мне

.

Рецепт мохито - MniamMniam.com

Если вы любите вкусные и освежающие напитки, этот проверенный рецепт мохито для вас. Мохито известен в нашей стране уже много лет, а рецептов этого освежающего напитка в сети предостаточно :)

Мохито состоит всего из нескольких ингредиентов. В напитке вы найдете белый ром, тростниковый сахар, лайм и миф, придающий свежесть. В оригинальном рецепте ром следует дополнять газированной водой, но для этого рецепта отлично подойдет лимонная газировка.Кубики льда также обязательны. Бокал такого мохито - это восхитительный вкус и освежение :)

Рецепт мохито простой, быстрый и проверенный временем. Узнайте рецепт легкого и свежего мохито :)

• Рецепт мохито состоит всего из четырех простых шагов :)
• Мохито готовятся в кратчайшие сроки. Только не забудьте заранее приготовить лед, ведь он неотъемлемая часть этого напитка :)
• Список ингредиентов короткий. Их легко купить в любом крупном продуктовом магазине вне зависимости от сезона :)

Легенда гласит, что первый мохито был создан в 16 веке, а его поклонником был знаменитый пират капитан Дрейк.ранний мохито немного отличается от того, что мы знаем. Капитан Дрейк пьет спирт из сахарного тростника с лимонным соком и листьями мифа. Когда ром начали перегонять, им заменили тростниковый спирт. Таким образом, еще в 17 веке мохито был одним из самых популярных коктейлей в мире. Такое положение вещей сохраняется и по сей день :)

Мохито — легкий и освежающий напиток. Именно поэтому он идеально подходит для вечеринок теплыми летними вечерами. Доступность ингредиентов и легкость приготовления мохито позволяют делать его круглый год.Мохито — отличная идея для напитков в канун Нового года или любого другого мероприятия. Подавать их можно на день рождения или именины вместо традиционного шампанского. Мохито - универсальный коктейль, который понравится каждому :)

Выберите этот простой, быстрый и проверенный рецепт вкусного мохито, ромового напитка с соком лайма, тростниковым сахаром, свежими листьями мяты и кубиками льда :)

.

---

Смотрите также

• 
  Овощная нарезка красивое оформление
• 
  Перцы фаршированные на пару в пароварке
• 
  Время готовки шампиньонов в духовке
• 
  Рецепт морса из замороженных ягод
• 
  История появления кофе
• 
  Рецепт из белых грибов замороженных
• 
  Шашлык из шейки свинины маринад
• 
  Спагетти рецепт в домашних условиях
• 
  Уксусный маринад для шашлыка из свинины с луком
• 
  Что можно приготовить из зеленой гречки
• 
  Рамазан байрам 2021