Сегодня рады предложить вашему вниманию один из тех быстрых, вкусных и универсальных рецептов, которые спасают в ситуациях, когда нет ни времени, ни большого разнообразия в холодильнике. Будем готовить куриное филе в томатном соусе! Вопреки бытующему мнению, что куриное филе – это безвкусное сухое мясо, считаем это утверждение абсолютно неверным! Просто важно уметь правильно его приготовить и подать. Уверены, что этот рецепт вас не разочарует!
Ингредиенты для приготовления куриного филе в томатном соусе:
Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе:
Куриное филе промыть и обсушить. Затем нарезать мясо кусочками среднего размера.
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить куриное филе и обжаривать на сильном огне без крышки, помешивая лопаткой, до тех пор, пока не появится слегка золотистый цвет. Курицу посолить и приправить черным молотым перцем.
Обжаренное куриное филе переложить в небольшую кастрюлю с толстым дном или в сотейник с высокими бортами.
Подготовить овощи: очистить и промыть лук, морковь и чеснок. Затем морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубить ножом.
Подготовить томатный соус. Для этого нужно растворить томатную пасту в воде и хорошо размешать.
Обжарить на сковороде лук, чеснок и морковь до мягкости (примерно 5-7 минут на среднем огне).
Всыпать к овощам муку и быстро перемешать лопаткой.
Огонь уменьшить, медленно влить томатный соус, добавить ароматные травы, перемешать. Если нужно, соус посолить и поперчить. Уваривать 1-2 минуты до загустения.
Перелить томатный соус с овощами в кастрюльку к куриному филе, перемешать, добавить лавровый лист и тушить на медленном огне 10-15 минут.
Куриное филе в томатном соусе готово! На гарнир можно предложить картофель, рис или спагетти.
Приятного аппетита!
Тэги:Похожие изображения
Хумус из нута с тушеной говядиной в тарелке на деревянном фоне
Блюдо из нута на деревянном фоне
Нут тушеный с овощами
Рагу из нута крупным планом
Вегетарианский суп из нута с крупным планом овощей и грибов в миске.Вертикальный вид сверху
Вегетарианское рагу из нута и сейтана
Подача обеда вегетарианский перец чили нута буйвола с грибами на сером фоне, вид сверху. Здоровое вегетарианское питание
Запеканка из нута с колбасой и овощами.
Марокканский суп из нута, моркови и шпината
Тушеный нут с мясом в миске, вид сверху
Тушеный нут с иберийским беконом
Рагу из нута с мангольдом, вареным яйцом и картофелем на синей клетчатой скатерти
Ломтики тушеных овощей с нутом
Тушеные овощи в белой сметане на белой тарелке
.Похожие изображения
Курица, тушенная в томатном, винно-пряном соусе
Тушеная куриная грудка с томатным соусом
Кусочки курицы, тушеные в томатном соусе с оливками горизонтальная верхняя часть
Куриные окорочка, тушеные в кисло-сладком соусе.
Тушеная курица в томатном соусе в миске
Тушеные куриные окорочка с овощами в остром томатном соусе
Тушеная курица со специями в томатном соусе
Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы в томатном соусе Чахохбили
Тушеная курица со специями в томатном соусе
Курица в томатном соусе в миске
Курица в томатном соусе
Кусочки куриного филе с грибами, тушеные в томатном соусе с отварной брокколи и рисом.
Тушеная куриная грудка с томатным соусом
Тушеная курица с томатным соусом на тарелке со спагетти
.Похожие изображения
Курица, тушенная в томатном, винно-пряном соусе
Кусочки курицы, тушеные в томатном соусе с оливками горизонтальная верхняя часть
Куриные окорочка, тушеные в кисло-сладком соусе.
Тушеная курица в томатном соусе в миске
Тушеная куриная грудка с томатным соусом
Тушеная курица со специями в томатном соусе
Тушеные куриные окорочка с овощами в остром томатном соусе
Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы в томатном соусе Чахохбили
Тушеная курица со специями в томатном соусе
Кусочки куриного филе с грибами, тушеные в томатном соусе с отварной брокколи и рисом.
Тушеная куриная грудка с томатным соусом
Тушеная курица с томатным соусом на тарелке со спагетти
Пепиановый соус для тушеной курицы
Фасоль с грибами и курицей, тушенная в томатном соусе
.Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Карри из курицы с рисом
Карри из курицы с рисом
Сфинкс и пирамиды в Гизе, Каир
Тушеное куриное мясо
Торрихас - французские тосты
Мопс на поводке
Куриные наггетсы с томатным соусом
Пещеры Аджанты, Индия
Пещеры Аджанты, Индия
Пещеры Аджанты, Индия
Тушеная курица в томатном соусе
Шашлык из говяжьей грудинки домашнего копчения
Тушеная свинина
Домашние фрикадельки с итальянской пастой на сковороде на деревенском вере
Похожие изображения
Курица, тушенная в томатном, винно-пряном соусе
Кусочки курицы, тушеные в томатном соусе с оливками горизонтальная верхняя часть
Куриные окорочка, тушеные в кисло-сладком соусе.
Тушеная курица в томатном соусе в миске
Тушеная куриная грудка с томатным соусом
Тушеная курица со специями в томатном соусе
Тушеные куриные окорочка с овощами в остром томатном соусе
Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы в томатном соусе Чахохбили
Тушеная курица со специями в томатном соусе
Кусочки куриного филе с грибами, тушеные в томатном соусе с отварной брокколи и рисом.
Тушеная куриная грудка с томатным соусом
Тушеная курица с томатным соусом на тарелке со спагетти
Пепиановый соус для тушеной курицы
Фасоль с грибами и курицей, тушенная в томатном соусе
.