Добавить на Яндекс

Куриное филе тушеное в томатном соусе


Куриное филе в томатном соусе - Пошаговый рецепт с фото

Сегодня рады предложить вашему вниманию один из тех быстрых, вкусных и универсальных рецептов, которые спасают в ситуациях, когда нет ни времени, ни большого разнообразия в холодильнике. Будем готовить куриное филе в томатном соусе! Вопреки бытующему мнению, что куриное филе – это безвкусное сухое мясо, считаем это утверждение абсолютно неверным! Просто важно уметь правильно его приготовить и подать. Уверены, что этот рецепт вас не разочарует!

Ингредиенты для приготовления куриного филе в томатном соусе:

  • куриное филе – 500-600 г
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • вода – 2 стакана
  • лук репчатый – 2 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • мука – 2 ст.л.
  • соль, перец, лавровый лист, пряные травы  – по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе:

Куриное филе промыть и обсушить. Затем нарезать мясо кусочками среднего размера.

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить куриное филе и обжаривать на сильном огне без крышки, помешивая лопаткой,  до тех пор, пока не появится слегка золотистый цвет. Курицу посолить и приправить черным молотым перцем.

Обжаренное куриное филе переложить в небольшую кастрюлю с толстым дном или в сотейник с высокими бортами.

Подготовить овощи: очистить и промыть лук, морковь и чеснок. Затем морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубить ножом.

Подготовить томатный соус. Для этого нужно растворить томатную пасту в воде и хорошо размешать.

Обжарить на сковороде лук, чеснок и морковь до мягкости (примерно 5-7 минут на среднем огне).

Всыпать к овощам муку и быстро перемешать лопаткой.

Огонь уменьшить, медленно влить томатный соус, добавить ароматные травы, перемешать. Если нужно, соус посолить и поперчить. Уваривать 1-2 минуты до загустения.

Перелить томатный соус с овощами в кастрюльку к куриному филе, перемешать, добавить лавровый лист и тушить на медленном огне 10-15 минут.

Куриное филе в томатном соусе готово! На гарнир можно предложить картофель, рис или спагетти.

Приятного аппетита!

Тэги:

Нут, тушеный с куриным филе. Фондовая фотография

Похожие изображения

Хумус из нута с тушеной говядиной в тарелке на деревянном фоне

Блюдо из нута на деревянном фоне

Нут тушеный с овощами

Рагу из нута крупным планом

Вегетарианский суп из нута с крупным планом овощей и грибов в миске.Вертикальный вид сверху

Вегетарианское рагу из нута и сейтана

Подача обеда вегетарианский перец чили нута буйвола с грибами на сером фоне, вид сверху. Здоровое вегетарианское питание

Запеканка из нута с колбасой и овощами.

Марокканский суп из нута, моркови и шпината

Тушеный нут с мясом в миске, вид сверху

Тушеный нут с иберийским беконом

Рагу из нута с мангольдом, вареным яйцом и картофелем на синей клетчатой ​​скатерти

Ломтики тушеных овощей с нутом

Тушеные овощи в белой сметане на белой тарелке

.

тушеная курица в томатном соусе Stock Image

Похожие изображения

Курица, тушенная в томатном, винно-пряном соусе

Тушеная куриная грудка с томатным соусом

Кусочки курицы, тушеные в томатном соусе с оливками горизонтальная верхняя часть

Куриные окорочка, тушеные в кисло-сладком соусе.

Тушеная курица в томатном соусе в миске

Тушеные куриные окорочка с овощами в остром томатном соусе

Тушеная курица со специями в томатном соусе

Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы в томатном соусе Чахохбили

Тушеная курица со специями в томатном соусе

Курица в томатном соусе в миске

Курица в томатном соусе

Кусочки куриного филе с грибами, тушеные в томатном соусе с отварной брокколи и рисом.

Тушеная куриная грудка с томатным соусом

Тушеная курица с томатным соусом на тарелке со спагетти

.

тушеная курица в томатном соусе Stock Image

Похожие изображения

Курица, тушенная в томатном, винно-пряном соусе

Кусочки курицы, тушеные в томатном соусе с оливками горизонтальная верхняя часть

Куриные окорочка, тушеные в кисло-сладком соусе.

Тушеная курица в томатном соусе в миске

Тушеная куриная грудка с томатным соусом

Тушеная курица со специями в томатном соусе

Тушеные куриные окорочка с овощами в остром томатном соусе

Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы в томатном соусе Чахохбили

Тушеная курица со специями в томатном соусе

Кусочки куриного филе с грибами, тушеные в томатном соусе с отварной брокколи и рисом.

Тушеная куриная грудка с томатным соусом

Тушеная курица с томатным соусом на тарелке со спагетти

Пепиановый соус для тушеной курицы

Фасоль с грибами и курицей, тушенная в томатном соусе

.

тушеная курица в томатном соусе Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Карри из курицы с рисом

Карри из курицы с рисом

Сфинкс и пирамиды в Гизе, Каир

Тушеное куриное мясо

Торрихас - французские тосты

Мопс на поводке

Куриные наггетсы с томатным соусом

Пещеры Аджанты, Индия

Пещеры Аджанты, Индия

Пещеры Аджанты, Индия

Тушеная курица в томатном соусе

Шашлык из говяжьей грудинки домашнего копчения

Тушеная свинина

Домашние фрикадельки с итальянской пастой на сковороде на деревенском вере

Похожие изображения

Курица, тушенная в томатном, винно-пряном соусе

Кусочки курицы, тушеные в томатном соусе с оливками горизонтальная верхняя часть

Куриные окорочка, тушеные в кисло-сладком соусе.

Тушеная курица в томатном соусе в миске

Тушеная куриная грудка с томатным соусом

Тушеная курица со специями в томатном соусе

Тушеные куриные окорочка с овощами в остром томатном соусе

Традиционное грузинское блюдо из тушеной курицы в томатном соусе Чахохбили

Тушеная курица со специями в томатном соусе

Кусочки куриного филе с грибами, тушеные в томатном соусе с отварной брокколи и рисом.

Тушеная куриная грудка с томатным соусом

Тушеная курица с томатным соусом на тарелке со спагетти

Пепиановый соус для тушеной курицы

Фасоль с грибами и курицей, тушенная в томатном соусе

.

Смотрите также