Сытное и питательное картофельное пюре с тушенкой – блюдо, которое напомнит о лете, походах, ночевках на природе. Именно на костре это угощение получается особенно вкусным. Но приготовить его при желании получится и в домашних условиях. Для этого не потребуется никакая специальная посуда – котелка или казана. Хватит вместительной кастрюли и сковороды.
В блюдо допустимо добавлять любые пряности на свой вкус, но обычно их хватает в тушенке. Стоит лишь взять соль и смесь молотых цветных перцев, чтобы вкус получился пикантнее. Также этот рецепт из разряда все смешал и готово, можно тушенку заменить на обжаренный мясной фарш, очень мне этот рецепт напоминает блюда с приставкой по-флотски, только готовим мы не макароны, а картошку.
Для начала потребуется заняться картофелем – очистить, тщательно вымыть и порубить кусочками. Далее нужно залить его подсоленной водой и готовить на среднем огне до мягкости. Все как для обычного картофельного пюре.
Лук почистить от шелухи, промыть и порезать миниатюрными кубиками. Далее получившиеся кусочки высыпаются на сковородку с хорошо разогретым растительным маслом и жарятся до румяности. На этом этапе можно добавить в сковороду и небольшие кубики чеснока по вкусу. Тогда румяная смесь получится еще ароматнее.
В уже золотистую обжарку можно перемещать тушенку. Она перекладывается из банки вместе со всем содержимым. Мясо стоит разделить вилкой на небольшие кусочки. Далее продукты готовятся вместе на малом огне 5-6 минут при частом помешивании. Нужно следить, чтобы лук не пригорел, иначе угощение начнет горчить.
С уже готового картофеля сливается отвар. Сами размягчившиеся овощи разминаются толкушкой. Использовать масло или молоко не требуется, достаточно будет бульона и жира из банки с тушенкой.
Остается переложить к пюре из картофеля луково-мясную обжарку, добавить соль и перец по вкусу, а также все очень тщательно перемешать.
Пюре из картошки с тушенкой и жареным луком полностью готово. Подавать к обеду его стоит горячим со свежим хлебом и овощным салатом.
Хорошо сочетаются с таким блюдом любые домашние соленья: огурцы, помидоры, капуста. Можно дополнить картофель с мясом маринованным луком, приготовленным в смеси уксуса и сахара.
Советы в приготовлении:
Картофельное пюре с тушенкой - это блюдо моего детства. В девяностые тушенка являлась праздничным продуктом и на столе была, естественно, не часто. Рядом с нашим маленьким городком была военная часть и на рынке частенько продавали тушенку из военных запасов. Качество у нее было отличное и купить можно было недорого. На всю жизнь я запомнила эти красивые башенки из солдатских консервов. И на всю жизнь полюбила эту вкуснятину. Как оказалось, не все знают, что так можно делать :) Так что делюсь рецептом.
Но у меня в нем и лучок есть, и зелень, а на самом деле все готовилось намного проще. Особенно зимой было здорово кушать картошку с тушенкой вприкуску с домашними соленьями )))
Примерно на 4-6 порций:
Картошку почистить и сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. Варить до готовности. Солить в конце. Когда картошка сварится, слить воду и размять ее в пюре.
Пока варится картошка, нужно заняться тушенкой. Лучше это дело начинать тогда, когда картошка уже будет во всю кипеть. Можно, конечно, так не заморачиваться и просто подогреть открытую банку с тушенкой на плите, а потом добавить в картошку. Это было бы удобно на природе. Но я вам покажу как сделать это блюдо еще вкуснее.
Для этого нужно открыть банку с тушенкой, мясо выложить в миску и разделить его на небольшие кусочки (вилкой, ложкой, ножом - чем удобнее).
Жир выложить на разогретую сковороду. Лук нарезать хоть кубиком, хоть полукольцами, и обжарить его на этом жиру до золотистого цвета. Я люблю сильно жареный лук, поэтому готовлю дольше.
Добавить мясо на сковороду и остальное содержимое банки (кроме лаврового листа), перемешать и готовить еще минуту.
Выложить содержимое сковороды в кастрюлю с картошкой (хорошо, если картошка только-только приготовилась и вы только что ее размяли в пюре). Перемешать. Можно добавить измельченной зелени, если хотите.
Разложить все это по тарелкам и подавать.
Особенно хороша такая картошечка с тушенкой с черным хлебом, горчицей и домашними соленьями :)
Приятного аппетита!
Среди стратегических запасов каждой хозяйки обязательно имеет хоть одна баночка тушенки. Она непременно выручит в условиях дефицита времени на готовку либо когда в доме не оказалось мясных полуфабрикатов. Картофельное пюре с тушенкой – кушанье, идеально подходящее для семейного обеда. Необходимо убедиться в том, что в тушеном мясе нет костей — некоторые виды продукта из курицы их содержат.
Ломтики картофеля можно отварить, добавив в кипящую воду лавровый листик и горошины душистого перца – овощ приобретет ненавязчивый аппетитный аромат. Если блюдо предназначено для семейного стола, не стоит злоупотреблять специями.
1. Картофель очистите от кожуры, промойте. Тушенку используйте любую: куриную, свиную или говяжью. Разомните тушенку вилкой.
2. Картошку нарежьте небольшими кусочками, чтобы она быстрее приготовилась. Переместите в сотейник. Влейте горячую воду и отправьте на сильный огонь. Как только вода в кастрюле дойдет до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-25 минут до мягкости.
3. Когда картошка сварится, слейте с неё отвар. Он в данном рецепте не понадобится. Возьмите толкушку и разомните картофель до консистенции пюре. Проследите, чтобы не осталось комочков.
4. К пюре добавьте тушенку. Продолжите перемешивать до равномерного распределения.
5. Подогрейте молоко. Влейте по чуть-чуть к картофельной массе. Перемешайте. Количество молока регулируйте по вкусу. Все зависит от того, какой консистенции вы хотите получить готовое пюре.
6. Посолите, поперчите. Будьте осторожны, тушенка достаточно соленая. Можно добавить сушеные травы по вкусу. Перемешайте.
7. Картофельное пюре с тушенкой готово. Подавайте сразу к столу. По желанию украсьте рубленой зеленью.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait...
Что сказать о себе? По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи. Люблю придумывать необычные рецепты, экспериментирую с многими продуктами. С большим удовольствием, дорогие наши читатели, поделюсь с вами вкусными рецептами.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.2 кКал | 1684 кКал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.6% | 1191 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
Зола | 1.3829 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.1% | 1741 г |
бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.6% | 1603 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 0.467 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 11.5% | 783 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 4.8% | 1873 г |
бета Токоферол | 0.0263 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.1416 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.0318 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.657 мг | 20 мг | 13.3% | 12% | 753 г |
Ниацин | 1.558 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 445.94 мг | 2500 мг | 17.8% | 16% | 561 г |
Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7587 г |
Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1848 г |
Натрий, Na | 149.52 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.3% | 869 г |
Сера, S | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3329 г |
Фосфор, Ph | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 8.5% | 1068 г |
Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
Кобальт, Co | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Медь, Cu | 2.34 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
Никель, Ni | 0.078 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
Фтор, F | 0.8 мкг | 4000 мкг | 500000 г | ||
Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Цинк, Zn | 0.0221 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 54299 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.612 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.0987 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2596 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.0571 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.0155 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.1605 г | ~ | |||
Валин | 0.1891 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.1104 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.1032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1948 г | ~ | |||
Лизин | 0.232 г | ~ | |||
Метионин | 0.0663 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.1048 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.1031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1803 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.0327 г | ~ | |||
Аланин | 0.1597 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.2129 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.0439 г | ~ | |||
Глицин | 0.1537 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.4033 г | ~ | |||
Пролин | 0.1467 г | ~ | |||
Серин | 0.1045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.0772 г | ~ | |||
Цистеин | 0.0378 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.82 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.1558 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.1106 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.0857 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7196 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.7165 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.6% | |
18:2 Линолевая | 0.5498 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.5% |
Энергетическая ценность Пюре картофельное с тушенкой составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
29 сентября 2017 3924
Из тушенки и пюре можно приготовить большое количество вкусных и оригинальных блюд, которые оценят даже гурманы. Далее рассмотрим несколько рецептов на основе этих ингредиентов.
Простой рецепт
Ингредиенты | Количество |
---|---|
картофеля средней величины - | 5 шт. |
тушенки - | 200 граммов |
сливочного масла - | 3 столовых ложки |
зелени - | пучок |
перца и соли - | немного |
Время приготовления: 35 минут | Калорийность на 100 грамм: 320 Ккал |
С данным рецептом справится даже начинающий повар, ведь для этого не требуется специальных знаний, навыков или большого количества потраченного времени. Картофельное пюре с тушенкой — это просто, быстро и вкусно!
Итак, начнем!
Картошку необходимо очистить, хорошо промыть и нарезать на несколько частей. В кастрюлю наливаем воду, кладем подготовленный картофель и ставим на плиту. После того как вода закипит, ее необходимо подсолить. Готовность картошки проверяем при помощи вилки, она должна немного развариться.
Свежую зелень мелко шинкуем. Тушеное мясо разделываем на мелкие кусочки (если это необходимо). Для этого рецепта лучше брать мясо из говядины.
Как только картофель будет готов – сливаем воду. Если хотите, чтобы готовое блюдо получилось нежнее, то оставьте немного воды в кастрюле и используйте ее при приготовлении пюре.
Добавляем сливочное масло и давим картофель. При приготовлении пюре можно использовать блендер.
В конце добавляем тушеное мясо и зелень и тщательно перемешиваем.
Это рецепт прост в приготовлении. Его осилит любой повар.
Необходимые ингредиенты:
Время, затраченное на приготовление – 1 час 15 минут.
Калорийность – 290 ккал /100 граммов.
Картошку необходимо очистить от кожуры и промыть под водой. Далее режем ее квадратиками и помещаем в мультиварку на полчаса, предварительно переключив прибор на режим «варить». По истечении этого времени картофель вынимаем и делаем из него однородную массу, добавив в нее сливочное масло.
Под проточной водой промываем зелень и мелко ее нарубить. Лук режем квадратиками, морковь лучше всего будет натереть на терке. Тушеное мясо разрезаем на порционные кусочки. В мультиварку выливаем подсолнечное масло, добавляем кусочки тушеного мяса и овощи, ставим на режим «тушить» на 10 минут. Далее к полученной массе присоединяем картофель, все хорошо перемешиваем. Перед подачей блюдо необходимо посыпать зеленью.
Что приготовить на пикник — простые рецепты, которые можно использовать для выездных застолий.
Как приготовить домашнюю лапшу без яиц — попробуйте наши рецепты приготовления.
Как быстро и просто приготовить мясо на сковороде читайте в нашей статье.
Этот рецепт хорошо знаком тем, кто любит устраивать пикники на природе. Приготовить гороховое пюре с тушенкой можно и дома, ведь готовится оно быстро и просто.
Необходимые ингредиенты:
Время, затраченное на приготовление – 45 минут.
Калорийность – 155 ккал /100 граммов.
Горох необходимо промыть и предварительно замочить в теплой воде на 3-4 часа. В глубокую кастрюлю наливаем воду, добавляем горох, варим до готовности. Перец кладем по желанию.
Лук шинкуем кольцами или полукольцами, морковь натираем на терке. Подсолнечное масло и подготовленные овощи кладем в сковороду. Обжариваем 5 минут.
Тушеное мясо (домашнее или купленное в магазине) режем порционными кусочками и кладем к моркови и луку. Время тушения на слабом огне – около восьми минут.
Из кастрюли выливаем лишнюю жидкость, добавляем к гороху специи, давим, используя толкушку. На сковороду с овощами и мясом добавляем гороховую массу и перемешиваем. Можно подавать на стол!
Представленные рецепты пюре с тушенкой – отличный вариант для домашнего ужина в кругу семьи или походного кушанья. Главное, что блюда на основе, казалось бы, обычных ингредиентов получаются всегда сытными и вкусными. Попробуйте!
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Сварить картошку (очищенную ;-)), размять ее, вывалить туда тушенку, попробовать, посолить еще, если надо.
такое бывает? ни разу не пробывала
Наверх готового пюрэ - набухай подогретую позже тушенку и не перемешивай. Зачерпывается вилкой или ложкой как бы отрезая вниз, как бы слоями - достаточно вкусно.
сделай зажарку (лук, морковь), добавь туды тушняк и немного потоми, почисти картофель, отвари, посоли, слей воду, в картофель добавь немного масла сливочного (молоко, куриные яйца на любителя) , пюрируй картофель, обжаренную тушёнку добавь в пюре, перемешай и подавай на стол... Как то так...
Рецепт картошки с тушенкой Рецепт картошки с тушенкой - самый простой рецепт обеда. Картошку нарезать соломкой и опустить в очень небольшое количество кипящей подсоленной воды. Вода должна чуть прикрывать картошку или даже меньше. Помните, что нарезанная картошка варится намного быстрее целой. Минут через 10, когда картофель будет почти готов, лишнюю воду надо слить и можно добавить тушенку. Лучше брать тушеную говядину без добавления сои и только высшего сорта. Очень осторожно перемешать, чтобы картошка не превратилась в пюре, довести до готовности (еще минут 5) и подавать на стол. Большим преимуществом этого рецепта является быстрота и простота приготовления. Подать картошку с тушенкой, посыпав зеленью. Запеканка картофельная с тушенкой На жире, снятом с тушенки спассеровать мелко нарезанный репчатый лук. Выложить на ту же сковородку тушенку и довести до кипения. Из картофеля приготовить пюре, половину выложить на смазанную маслом сковороду, затем тушенку с луком и закрыть оставшимся картофелем. Поверхность смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в нагретой духовке до румяной корочки. Приятного аппетита!
Предпочитаю просто порезать картошку . те пасируем лук с морковью, добавляем тушенку, томат пасту и затем мелко порезанную картошку
Отвариваете картошку, потом толчёте, далее туда банку тушёнки засыпаете и перемешиваете.
родукты: * 350 г тушенки * 2 дольки чеснока * специи по вкусу Тушенку положить в кастрюлю, добавить измельченный чеснок, специи и протушить 5-7 минут. Подать с гарниром из тушеных овощей или с картофельным пюре.
Сделать пюре потом разогреть тушёнку и вместо гуляша её положить к пюре.
Запеканка из тушенки. Для приготовления понадобится тушенка (1 банка) , лук репчатый (4 шт.) , панировочные сухари (2-3 ст. л) , вареный картофель (1.5 кг) , сыр (50 г) , сметана (50 г) , соль и перец по вкусу. Мелко шинкуем репчатый лук в блендере или кухонном комбайне. Отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжариваем лук до появления золотистой корочки. Всыпаем панировочные сухари, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и добавляем говяжью тушенку. Вареный картофель превращаем в пюре. Половину картофельного пюре перекладываем в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Затем равномерно распределяем по всей форме обжаренную тушенку с луком. Верхним слоем добавляем вторую половину пюре из картофеля. Смазываем запеканку сметаной и посыпаем тертым сыром. Отправляем блюдо в разогретую духовку и готовим в течение 15-20 минут.
Картошка с тушенкой в мультиварке - отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. ...далее
Добавил: Gertruda 05.09.2014
Всегда храню в кладовке баночку тушенки. Так, на всякий случай. Если нужно что-нибудь очень быстро приготовить, она приходится как нельзя кстати. Нравится готовить рис с тушенкой. Это сытно и полезно. ...далее
Добавил: Марина Немец 16.07.2017
Суп из тушенки - отличный вариант супа на природе. Тушенка не испортится, а овощи мы возьмем с собой. Осталось лишь вооружиться знаниями, как сделать суп из тушенки :) Делюсь своим рецептом! ...далее
Добавил: Kaviansky 05.09.2014
Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :) ...далее
Добавил: Kurzyupa 05.09.2014
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :) ...далее
Добавил: Gertruda 05.09.2014
Гусь - птица важная. И не только запеченный. Но и тушенка из него отменная! А уж если она еще и приготовлена собственноручно... То это просто невыразимо вкусно! ...далее
Добавил: Liuka 05.09.2014
Когда нет времени варить бульон, а хочется сделать аппетитный обед, воспользуйтесь этой несложной и действительно классной идеей, как приготовить вкусный борщ с тушенкой. Чудесный вариант! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 18.07.2017
Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие! ...далее
Добавил: Vikulia 05.09.2014
Подлива из тушенки – это прекрасное дополнение к главному блюду! Вы можете подать ее к блюдам из картофеля, макарон, риса и т.д. – получится очень вкусно! Приготовьте и убедитесь в этом сами! ...далее
Добавил: Antares 05.09.2014
Проголодались, а времени в обрез? Не хотите стоять за плитой, а нужно приготовить вкусный и сытный обед? Или внезапно нагрянули гости? Тогда картошка-пюре с тушенкой станет просто находкой. ...далее
Добавил: Марина Немец 25.05.2017
Хочу рассказать, как приготовить гороховый суп с тушенкой быстро и легко. Если использовать тушенку вместо мяса, а консервированный горошек вместо сухого, суп будет готов уже через полчаса! Вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 15.08.2015
Если у вас в холодильнике завалялась баночка тушенки, то самое время ее использовать. Я поделюсь с вами своим простым рецептом очень вкусного тушеного картофеля с овощами и тушенкой. ...далее
Добавил: Екатерина Мацулина 10.10.2016
Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома. ...далее
Добавил: Galate 05.09.2014
Такой экономичный вариант приготовления бигуса не только приятно удивит вас своим отличным вкусом, но и позволит сытно накормить всю семью, поэтому обязательно возьмите его на заметку. ...далее
Добавил: Dashuta 24.09.2014
Обожаю вкусные, несложные блюда, с которыми не нужно подолгу стоять у плиты и использовать чуть-ли не всю кухонную технику. Одним из таких является рецепт, как приготовить мятую картошку с тушенкой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 08.11.2016
На этот раз ваша мультиварка почти все сделает за вас. Вкусненькие макароны с тушенкой в мультиварке приготовить очень просто, попробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 05.09.2014
Когда раньше в 90-е годы нечего было есть, точнее — не было разнообразия, мама всегда находила банку тушёнки. А из неё уже можно сделать много чего, заменяя мясо в супах и горячих блюдах. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.11.2016
Тушенка изобретение чисто советское, из нее готовили самые разнообразные блюда. Сегодня блюда с ней - изыск, а сама домашняя тушенка - отличный способ законсервировать мясо для длительного хранения. ...далее
Добавил: Виталия 05.09.2014
Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда на обед! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 11.02.2017
Простой, быстрый, но в тоже время вкусный рецепт, как приготовить суп с тушенкой. Он питательный и сытный, поэтому отлично утолит голод. Готовится такое блюдо очень просто и понравится всем домашним. ...далее
Добавил: Антон Сорока 25.09.2016
Солянка хорошо подходит для семейного ужина. Блюдо сытное и в тоже время очень легкое в приготовлении, благодаря чему оно получило большую популярность. Посмотрите, как приготовить солянку с тушенкой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 16.10.2016
Очень простое, недорогое и сытное блюдо хочу предложить вам на заметку. Перед вами классный вариант, как приготовить пшенную кашу с тушенкой. Хотите попробовать? Запоминайте, все очень просто! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 05.04.2017
Вкус этого блюда, наверное, знаком почти каждому, кто когда-либо ходил в походы и ночевал под открытым небом. Предлагаю вспомнить простой рецепт гороховой каши с тушенкой - сытного и вкусного блюда! ...далее
Добавил: Kurzyupa 05.09.2014
Всегда нужно иметь на примете очень простые и доступные блюда. Больше всего это касается горячих блюд. Когда у вас нет возможности долго стоять у плиты и что-то придумывать, полезно знать пару идей. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 09.11.2016
Тушенка - уникальный ингредиент, который спас не один ужин. Гуляш из тушенки с овощами и грибами готовится за 30 минут. Подается к столу с отварным картофелем. Быстро и вкусно. ...далее
Добавил: Maritit 19.09.2014
Это очень простой рецепт жаркого с тушенкой, по сути тут ничего, кроме картошки и тушенки и не будет. Зато, несмотря на всю простоту, это отличный способ сделать сытный вкусный обед на скорую руку! ...далее
Добавил: Даша Петрова 29.12.2014
Блюдо очень быстро готовится и имеет невероятный вкус. Если Вы делаете домашнюю тушенку - это будет еще лучше! Итак, рецепт макарон с тушенкой - вашему вниманию. ...далее
Добавил: Алиса 05.09.2014
Этот простой рецепт риса с тушенкой в мультиварке отлично подохдит для случаев, когда лень стоять над плитой, или когда нагрянули голодные гости, - не раз меня выручал! Сытно, вкусно и аппетитно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 05.09.2014
Настоящее мужское блюдо, с которым не умрёшь с голоду, - гречка с тушенкой и грибами. Грибы в данном блюде, скорее, как дополнение, тем не менее получается очень вкусно. Мультиварка в помощь! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 15.09.2015
Готовим пюре с тушенкой. Но готовим не так, как обычно, а пытаемся сделать пюре с тушенкой в форме запеканки. ...далее
Добавил: Mengrel12 05.09.2014
Тушенка из говядины, приготовленная собственными руками, это оригинальное и вкусное блюдо. Его можно есть как самостоятельное блюдо, можно приготовить с гарниром. ...далее
Добавил: Jess 05.09.2014
Тушенкой называют законсервированное тушеное мясо. Оно является готовым продуктом. Тушеное мясо может храниться годами и пищевая ценность ее от этого не ухудшается, а сохранятся всегда. ...далее
Добавил: Jess 05.09.2014
Если вы готовите тушенку в домашних условиях, то вы уверены, что в ее состав входит только качественное мясо и приправы. И есть вы ее будете с удовольствием, не опасаясь за свое здоровье. ...далее
Добавил: Jess 05.09.2014
Фасолевый суп с тушенкой – отличное решение для первого блюда. Благодаря содержащемуся в супе мясу, он получается вкусным и питательным. Таким супом можно насытиться так, что второе не понадобится! ...далее
Добавил: Antares 05.09.2014
Рецепт приготовления хорошей закуски, которую вы с легкостью сможете взять с собой в любой поход. Сытные и вкусные кабачки с тушенкой, никого не оставят равнодушным! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 05.09.2014
Этот суп еще называется зеленым борщом. Он хорош особенно со щавелем, хотя и другая зелень тут также будет уместна. Вкусный и полезный супчик — к вашим услугам. Вот, как приготовить щавель с тушенкой. ...далее
Добавил: Маргарита 17.08.2016
Хотите узнать, как быстро, но очень вкусно приготовить борщ на обед? Приготовьте его с помощью кухонной помощницы - мультиварки, добавьте тушенку. Борщ получается очень вкусным, ароматным и необычным! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 02.06.2016
Армейское блюдо - картошка с тушенкой, пожалуй самое бюджетное и сытное блюдо на свете. Сегодня, в 21 веке, картошка с тушенкой - раритет, который многих может удивить заставит предаться ностальгии. ...далее
Добавил: Виталия 05.09.2014
Хочу рассказать вам рецепт капусты с тушенкой в мультиварке. Это вкусное и недорогое блюдо. Приготовленное в мультиварке, оно приобретает приятный аромат. ...далее
Добавил: Mengrel12 05.09.2014
Обычно картофель тушеный с тушенкой в домашних условиях не готовится, но вот в походе, на отдыхе, даче это простое, сытное и очень вкусное блюдо просто незаменимо! Делюсь рецептом. ...далее
Добавил: Даша Петрова 05.09.2014
Если вы спешите приготовить ужин и у вас катастрофически не хватает времени, воспользуйтесь экспресс-рецептом картофеля с тушенкой, который готовится в духовке с использованием керамических горшочков. ...далее
Добавил: Екатерина Мацулина 13.09.2016
Это блюдо получило такое название не только потому, что его можно частенько встретить в рационе солдата, но также из-за того, что готовится такой бигус из очень простых и экономичных продуктов. ...далее
Добавил: Dashuta 01.10.2014
Если вы хотите приготовить сытное и вкусное блюдо на скорую руку, то попробуйте отварить картофель и подать его с тушенкой. Блюдо незамысловатое, но действительно очень вкусное и ароматное. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 03.03.2017
Этот быстрый рецепт приготовления щей очень пригодится вам на даче или в походе, их можно приготовить и дома. Вкусные летние щи с тушенкой готовятся гораздо быстрее, чем если бы вы их готовили с мясом ...далее
Добавил: Владимир Братиков 10.03.2016
Хотите приготовить исконно русское блюдо, которому уже более 200 лет? Тогда я расскажу вам, как приготовить суп из щавеля с тушенкой, который обладает массой полезных веществ и быстро готовится. ...далее
Добавил: Елена Alex 13.04.2017
Поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления борща с тушенкой и помидорами. Получается вкусное и сытное первое блюдо - если готовить надо срочно. а мясо еще не разморозилось, приготовьте так! ...далее
Добавил: Даша Петрова 23.01.2016
Плов с тушенкой в мультиварке - это не только очень вкусное и экономичное блюдо, но и довольно простое в приготовлении, да и времени оно у вас много не отнимет, в общем, это весьма полезный рецепт. ...далее
Добавил: Dashuta 03.01.2015
Густые, ароматные щи, ну кто же их не любит. А щи из квашеной капусты с тушенкой - это быстрый и экономный вариант накормить вашу семью. Блюдо получается густым, наваристым, а времени потрачено мало. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 04.03.2016
Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 09.09.2015
Очень быстрый способ приготовления супа из щавеля. Когда нет времени, а блюдо должно быть сытным и с мясом, вас выручит этот простой рецепт. Суп получится наваристым, настоящее мужское блюдо! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 26.05.2016
Предлагаю вашему вниманию классические макароны по-флотски с тушенкой - сытное и очень вкусное блюдо. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 05.09.2014
Отличный рецепт борща на тушенке. Впервые рецепт открыла для себя в походе. Борщ получился очень наваристым и вкусным. Неоднократно пробовала готовить его дома, домашние тоже в восторге, попробуйте. ...далее
Добавил: Даша Загальская 08.11.2016
Если описать это блюдо в нескольких словах, то оно весьма полезное, довольно экономичное и невероятно вкусное, к тому же готовить перловую крупу с мультиваркой одно удовольствие. ...далее
Добавил: Dashuta 05.09.2014
Если в доме есть гречневая крупа и баночка тушенки, значит, с голоду умирать никому не придется, ведь из этих нехитрых продуктов можно приготовить вкусный и питательный ужин для всей семьи. ...далее
Добавил: Dashuta 16.01.2015
Думаю, что этот базовый и самый простой рецепт супа с тушенкой в мультиварке должен знать каждый, - готовить просто и быстро, продукты все доступные, а получается очень сытно, голодными не останетесь! ...далее
Добавил: Даша Петрова 05.09.2014
Скажу вам честно, в походных условиях, например, на даче или на рыбалке, этот рецепт будет незаменим, ведь готовится такая яичница за считанные минуты, а получается она весьма сытной и очень вкусной. ...далее
Добавил: Dashuta 30.11.2014
Тушенка сама по себе сытный и вкусный продукт, ней с легкостью можно заменить мясо, и никто не почувствует разницы. Ее добавляют к гарнирам. Предлагает рецепт, как приготовить тушенку с картошкой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 21.09.2016
Быстрые, аппетитные, вкусные легкие щи — это чудесный вариант первого блюда для всей семьи. Если вам по душе супчики, тогда не проходимо мимо и обязательно повторите этот рецепт на своей кухне. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 11.10.2016
Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь. ...далее
Добавил: Екатерина Мацулина 29.01.2017
Когда не знаете, чем накормить семью на обед или ужин, на помощь может прийти этот весьма простой, но очень удачный рецепт приготовления картофельной запеканки с тушенкой в духовке. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 07.09.2016
Предлагаю вписать в список простых и быстрых в приготовлении рецептов паштет из тушенки. Блюдо по силам даже начинающей хозяйке, а банка тушенки - такой продукт, который обычно есть под рукой. ...далее
Добавил: DianaV 05.09.2014
Крапива ценится не только в медицине и косметологии, но и в кулинарии. Весной, она "просыпается" раньше щавеля. В ней огромное количество витаминов, поэтому самое время сварить полезный суп. ...далее
Добавил: Кристина 16.05.2019
Ленивые голубцы по-армейски — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт. Такое блюдо выручит вас когда необходимо приготовить ужин на скорую руку. ...далее
Добавил: Oksana2019 10.02.2020
Рецептов рассольника очень много, у каждой хозяйки он свой. Я покажу рецепт приготовления этого вкусного супа именно так, как любят в нашей семье. ...далее
Добавил: Galina.budanova 30.10.2019
Суп с тушенкой и чечевицей — палочка-выручалочка, когда нужно быстро и вкусно накормить семью обедом. Ароматный и полезный суп подойдет всем, у кого нет времени долго стоять у плиты. ...далее
Добавил: Зоя Шунина 27.04.2020
Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 13.10.2019
Харчо — традиционный суп грузинской кухни. Это блюдо давно полюбилось нашим хозяйкам и считается уже вполне обыденным. Сегодня расскажу, как приготовить суп харчо с тушенкой. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 25.04.2020
Сочный и прозрачный холодец на Новый Год можно приготовить из тушенки, добавив немного желатина. Блюдо с удовольствием съедят и родные, и гости с зерновой горчицей или с ядреным свекольным хреном. ...далее
Добавил: AlenaPrika 05.12.2019
пирог с мясом, макароны по-флотски, рулет из картофельного пюре с мясом (делаете картофельное пюре, добавляете в него яйцо и муку - получается картофельное тесто, раскатываете, выкладываете тушёнку, заворачиваете в рулет и в духовку).
<a rel="nofollow" href="http://www.foodrecipe.ru/my/iz-myasnoy-tushenki" target="_blank">http://www.foodrecipe.ru/my/iz-myasnoy-tushenki</a> --------------------- Щи с тушенкой Ингредиенты кулинарного рецепта: Банка говяжьей тушенки. Четверть кочана капусты. Одна луковица. Средняя морковь. Два помидора. Зелень. Специи. Щи с тушенкой Способ приготовления блюда: Капусту порубить соломкой. Вскипятить в кастрюле воду, выложить подготовленную капусту. Варить 20 минут, пока капуста не станет мягкой. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на сковородке. В сковородку с пассированным луком и морковью добавить порезанные дольками помидоры, мелкорубленую зелень, тушить 5 минут. Всю овощную смесь выложить в кастрюлю с капустой. Посолить, добавить специи. Варить 5 минут. В щи выложить из банки тушеное мясо. Варить 10 минут. Под конец варки добавить мелкорубленую зелень. Плиту выключить, дать настояться. Подавать со сметаной. <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/bohemia224/_answers/i-45.jpg" > --------------------------------- ГОВЯЖЬЯ ТУШЕНКА "АЗУ" Ингредиенты: 1 банка говяжьей тушенки, 2 соленых огурчика, 500-600 г картофеля, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты (очень хорошо заменяется парочкой спелых помидорок) , 1 ч. л. муки. Приготовление: Скорострельный вариант сытного мясного блюда для тех, кому некогда готовить, но хочется вкусно накормить близких. Очень подходит для дачного варианта обеда. Спассеровать мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета в жире от тушенки или в растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды и протушить 3-5 минут. Нарезанный брусочками картофель поджарить в отдельной посуде, положить в кастрюлю, добавить туда пассеровку, тушенку, мелко нарезанные огурчики, все перемешать, долить немного воды и тушить на медленном огне 10-15 минут.
Открыть банку и просто так съесть, либо гречку с ней перемешать (будет подобие татарской кухни)
А как насчёт тушёной капусты?
Говяжая тушёнка (если она конечно качественная) в готовке не нуждается (она уже приготовленна) . Просто еште её с хлебушком и водочкой. Приятного аппетита. :-)
Можно сделать ежики, чебуреки с начинкой из тушняка, тушеную картошку...
«Обед холостяка» 1 средняя банка тушеной говядины, 7-8 яиц, 1 банка густого лечо, нерафинированное растительное масло. Немного растительного масла разогреть в глубокой сковороде. Выложить мясо, распределить его по дну. Вбить яйца, залить лечо. Готовить на среднем огне около 20 мин. Азу из тушенки 1 средняя банка тушеной говядины, 2 соленых огурца, 2 средних клубня картофеля, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка муки. Картофель очистить, нарезать брусочками, обжарить в жире от консервов. Лук мелко нарезать и спассеровать с мукой в этом же жире, добавить разведенную водой томатную пасту и потушить в течение 3-4 мин. Получившуюся пассеровку соединить с картофелем, добавить тушенку и мелко нарезанные огурцы, перемешать, влить немного воды. Тушить на слабом огне в течение 10-15 мин. Огурцы можно добавить в пассеровку одновременно с томатной пастой и потушить с ней, а затем соединить с картофелем.
макароны по флотски с луком, морковкой и помидорами или том. пастой - вкусно!
Варю перловку, пока она варится (очень долго) , в сковороде рассирую репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Добавляю тушенку, хорошо прогреваю с овощами, рубленую зелень и пряности по желанию (хмели-сунели, например) . Потом эту массу опускаю в почти готовую перловку, мешаю и довожу на тихом огне до готовности. Мои капризные гурманы едят только так! Таким же способом можно приготовить гречку, рис, макароны. Все очень вкусно получается.
А я люблю макароны с тушенкой! Вкуснятина и не надо голову морочить.
Тушенку на сковороду, хорошо разогреть, добавить репч. лук, потушить. Отдельно испечь тонкие блины. Тушенку с луком завернуть в блин, поджарить с двух сторон-блинчики с мясом.
Лапшу отварить, отдельно пережарить лук с тушенкой, добавить в лапшу+свжий укропчик.. ну и с кетчупом.. м. м
Можно приготовить супчик. Картофель, лучек, вермишелька и тушенка. Просто, но зато как вкусно и сытно.
АЗУ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЕНКИ 1 банка говяжьей, тушенки, 2 соленых огурца, 500 гр картофеля, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты (можно заменить двумя спелыми помидорами) , 1 чайн. ложка муки. Обжарить мелко нарезанный лук с мукой до золотистого цвета в жире через тушенки или в растительном масле, добавить томатную пасту, немного воды и потушить 3-5 минут. Нарезанный брусочками картофель поджарить в отдельной посуде, решать в кастрюлю, добавить туда лук, тушенку, мелко нарезанные огурчики, все перемешать, долить капля воды и тушить на медленном огне 10-15 минут. ------------ Говяжья тушенка с помидорами Ингредиенты: * 1 банка говяжьей тушенки * 3 помидора * 3-4 ст. ложки подсолнечного масла * щепотка со
картофель – 1,5 кг. ;
лук репчатый – 2 шт. ;
тушенка говяжья – 1 банка. ;
масло подсолнечное – по вкусу. ;
Всем доброго времени суток. Все мы помним одно из любимых блюд детства картофельное пюре с тушёнкой. Про этот рецепт мне напомнила моя бабушка, когда я приходил к ней в гости. И я решил напомнить вам про это вкусное блюдо. Вот как его готовлю я. Моем, чистим картофель и ставим варить.
Пока вариться картошка, чистим и мелко нарезаем лук, жарим его на растительном масле до золотистого цвета.
В обжаренный лук выкладываем тушёнку и обжариваем ещё минут 5.
Из готовой картошки сливаем воду и мнём её в пюре.
В помятую картошку выкладываем тушёнку с луком
и всё тщательно перемешиваем.
Вот и готово моё любимое блюдо из детство. Картошечку подавать можно кто с чем любит, я подавал на ужин со свежими овощами с помидоркой, огурчиком и сладким перцем из своего огорода.
fotorecept.com
Из тушенки и пюре можно приготовить большое количество вкусных и оригинальных блюд, которые оценят даже гурманы. Далее рассмотрим несколько рецептов на основе этих ингредиентов.
С данным рецептом справится даже начинающий повар, ведь для этого не требуется специальных знаний, навыков или большого количества потраченного времени. Картофельное пюре с тушенкой — это просто, быстро и вкусно!
Время, затраченное на приготовление – 35 минут.
Калорийность – 320 ккал /100 граммов.
Картошку необходимо очистить, хорошо промыть и нарезать на несколько частей. В кастрюлю наливаем воду, кладем подготовленный картофель и ставим на плиту. После того как вода закипит, ее необходимо подсолить. Готовность картошки проверяем при помощи вилки, она должна немного развариться.
Свежую зелень мелко шинкуем. Тушеное мясо разделываем на мелкие кусочки (если это необходимо). Для этого рецепта лучше брать мясо из говядины.
Как только картофель будет готов – сливаем воду. Если хотите, чтобы готовое блюдо получилось нежнее, то оставьте немного воды в кастрюле и используйте ее при приготовлении пюре.
Добавляем сливочное масло и давим картофель. При приготовлении пюре можно использовать блендер.
В конце добавляем тушеное мясо и зелень и тщательно перемешиваем.
Это рецепт прост в приготовлении. Его осилит любой повар.
Время, затраченное на приготовление – 1 час 15 минут.
Калорийность – 290 ккал /100 граммов.
Картошку необходимо очистить от кожуры и промыть под водой. Далее режем ее квадратиками и помещаем в мультиварку на полчаса, предварительно переключив прибор на режим «варить». По истечении этого времени картофель вынимаем и делаем из него однородную массу, добавив в нее сливочное масло.
Под проточной водой промываем зелень и мелко ее нарубить. Лук режем квадратиками, морковь лучше всего будет натереть на терке. Тушеное мясо разрезаем на порционные кусочки. В мультиварку выливаем подсолнечное масло, добавляем кусочки тушеного мяса и овощи, ставим на режим «тушить» на 10 минут. Далее к полученной массе присоединяем картофель, все хорошо перемешиваем. Перед подачей блюдо необходимо посыпать зеленью.
Как приготовить домашнюю лапшу без яиц — попробуйте наши рецепты приготовления.
Как быстро и просто приготовить мясо на сковороде читайте в нашей статье.
Этот рецепт хорошо знаком тем, кто любит устраивать пикники на природе. Приготовить гороховое пюре с тушенкой можно и дома, ведь готовится оно быстро и просто.
Время, затраченное на приготовление – 45 минут.
Калорийность – 155 ккал /100 граммов.
Горох необходимо промыть и предварительно замочить в теплой воде на 3-4 часа. В глубокую кастрюлю наливаем воду, добавляем горох, варим до готовности. Перец кладем по желанию.
Лук шинкуем кольцами или полукольцами, морковь натираем на терке. Подсолнечное масло и подготовленные овощи кладем в сковороду. Обжариваем 5 минут.
Тушеное мясо (домашнее или купленное в магазине) режем порционными кусочками и кладем к моркови и луку. Время тушения на слабом огне – около восьми минут.
Из кастрюли выливаем лишнюю жидкость, добавляем к гороху специи, давим, используя толкушку. На сковороду с овощами и мясом добавляем гороховую массу и перемешиваем. Можно подавать на стол!
Представленные рецепты пюре с тушенкой – отличный вариант для домашнего ужина в кругу семьи или походного кушанья. Главное, что блюда на основе, казалось бы, обычных ингредиентов получаются всегда сытными и вкусными. Попробуйте!
notefood.ru
Картофельное пюре с тушёнкой — очень вкусное, мягкое, нежное и простое блюдо быстрого приготовления. Наверное в каждой семье его любят за его сытность, вкус и быстроту приготовления. Готовить его очень просто и рецепт картофельного пюре с тушёнкой скорее подойдёт для начинающих хозяюшек, хозяйки со стажем должны его знать. Порции в данном рецепте рассчитаны приблизительно на 3 человека.
Способ приготовления (рецепт): моем картофель, очищаем его от кожуры, споласкиваем, режем напополам и отвариваем до готовности (как картошка закипит, солим по вкусу и продолжаем варить до готовности).
Как картофель будет готов, сливаем с него воду, оставляя совсем чуть-чуть и толкучкой (для пюре) размельчаем картошку до состояния пюре. Затем добавляем в уже готовое взбитое картофельное пюре всю банку тушёнки и тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и даём блюду постоять пару минут.
Включаем интересный фильм и наслаждаемся прекрасным ужином!
podskazok.net
Картофельное пюре с тушенкой — это блюдо моего детства. В девяностые тушенка являлась праздничным продуктом и на столе была, естественно, не часто. Рядом с нашим маленьким городком была военная часть и на рынке частенько продавали тушенку из военных запасов. Качество у нее было отличное и купить можно было недорого. На всю жизнь я запомнила эти красивые башенки из солдатских консервов. И на всю жизнь полюбила эту вкуснятину. Как оказалось, не все знают, что так можно делать Так что делюсь рецептом.
Но у меня в нем и лучок есть, и зелень, а на самом деле все готовилось намного проще. Особенно зимой было здорово кушать картошку с тушенкой вприкуску с домашними соленьями )))
Примерно на 4-6 порций:
Картошку почистить и сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. Варить до готовности. Солить в конце. Когда картошка сварится, слить воду и размять ее в пюре.
Пока варится картошка, нужно заняться тушенкой. Лучше это дело начинать тогда, когда картошка уже будет во всю кипеть. Можно, конечно, так не заморачиваться и просто подогреть открытую банку с тушенкой на плите, а потом добавить в картошку. Это было бы удобно на природе. Но я вам покажу как сделать это блюдо еще вкуснее.
Для этого нужно открыть банку с тушенкой. мясо выложить в миску и разделить его на небольшие кусочки (вилкой, ложкой, ножом — чем удобнее).
Жир выложить на разогретую сковороду. Лук нарезать хоть кубиком, хоть полукольцами, и обжарить его на этом жиру до золотистого цвета. Я люблю сильно жареный лук, поэтому готовлю дольше.
Добавить мясо на сковороду и остальное содержимое банки (кроме лаврового листа), перемешать и готовить еще минуту.
Выложить содержимое сковороды в кастрюлю с картошкой (хорошо, если картошка только-только приготовилась и вы только что ее размяли в пюре). Перемешать. Можно добавить измельченной зелени, если хотите.
Разложить все это по тарелкам и подавать.
Особенно хороша такая картошечка с тушенкой с черным хлебом, горчицей и домашними соленьями
cook-live.ru
Из тушенки и пюре можно приготовить большое количество вкусных и оригинальных блюд, которые оценят даже гурманы. Далее рассмотрим несколько рецептов на основе этих ингредиентов.
С данным рецептом справится даже начинающий повар, ведь для этого не требуется специальных знаний, навыков или большого количества потраченного времени. Картофельное пюре с тушенкой — это просто, быстро и вкусно!
Время, затраченное на приготовление – 35 минут.
Калорийность – 320 ккал /100 граммов.
Картошку необходимо очистить, хорошо промыть и нарезать на несколько частей. В кастрюлю наливаем воду, кладем подготовленный картофель и ставим на плиту. После того как вода закипит, ее необходимо подсолить. Готовность картошки проверяем при помощи вилки, она должна немного развариться.
Свежую зелень мелко шинкуем. Тушеное мясо разделываем на мелкие кусочки (если это необходимо). Для этого рецепта лучше брать мясо из говядины.
Читайте также: Как я похудела на 19 кг за полтора месяца
Как только картофель будет готов – сливаем воду. Если хотите, чтобы готовое блюдо получилось нежнее, то оставьте немного воды в кастрюле и используйте ее при приготовлении пюре.
Добавляем сливочное масло и давим картофель. При приготовлении пюре можно использовать блендер.
В конце добавляем тушеное мясо и зелень и тщательно перемешиваем.
Это рецепт прост в приготовлении. Его осилит любой повар.
Читайте также: Как я увеличила грудь на 2 размера за 1 неделю
Время, затраченное на приготовление – 1 час 15 минут.
Калорийность – 290 ккал /100 граммов.
Картошку необходимо очистить от кожуры и промыть под водой. Далее режем ее квадратиками и помещаем в мультиварку на полчаса, предварительно переключив прибор на режим «варить». По истечении этого времени картофель вынимаем и делаем из него однородную массу, добавив в нее сливочное масло.
Под проточной водой промываем зелень и мелко ее нарубить. Лук режем квадратиками, морковь лучше всего будет натереть на терке. Тушеное мясо разрезаем на порционные кусочки. В мультиварку выливаем подсолнечное масло, добавляем кусочки тушеного мяса и овощи, ставим на режим «тушить» на 10 минут. Далее к полученной массе присоединяем картофель, все хорошо перемешиваем. Перед подачей блюдо необходимо посыпать зеленью.
Этот рецепт хорошо знаком тем, кто любит устраивать пикники на природе. Приготовить гороховое пюре с тушенкой можно и дома, ведь готовится оно быстро и просто.
Время, затраченное на приготовление – 45 минут.
Калорийность – 155 ккал /100 граммов.
Горох необходимо промыть и предварительно замочить в теплой воде на 3-4 часа. В глубокую кастрюлю наливаем воду, добавляем горох, варим до готовности. Перец кладем по желанию.
Лук шинкуем кольцами или полукольцами, морковь натираем на терке. Подсолнечное масло и подготовленные овощи кладем в сковороду. Обжариваем 5 минут.
Тушеное мясо (домашнее или купленное в магазине) режем порционными кусочками и кладем к моркови и луку. Время тушения на слабом огне – около восьми минут.
Из кастрюли выливаем лишнюю жидкость, добавляем к гороху специи, давим, используя толкушку. На сковороду с овощами и мясом добавляем гороховую массу и перемешиваем. Можно подавать на стол!
Представленные рецепты пюре с тушенкой – отличный вариант для домашнего ужина в кругу семьи или походного кушанья. Главное, что блюда на основе, казалось бы, обычных ингредиентов получаются всегда сытными и вкусными. Попробуйте!
omj.ru
Категория: Разные рецепты
Загрузка...