-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Грушевый соус к мясу рецепт
Лучшие рецепты грушевого соуса на зиму и на каждый день. Соус из груш
Грушевый соус к творожным оладьям
Сладкий соус из груш, лимона, мёда и мака замечательно подойдёт как к творожным оладьям, так и к другим десертным блинчикам.
Ингредиенты
Соус
- Груша (2 большие,сочные) — 400 г
- Масло растительное (ТМ»Олейна») — 2 ст. л.
- Сок лимонный (сок из половины лимона) — 25 мл
- Мак — 1 ст. л.
- Сахар — 80 г
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Время приготовления:15 минут
Рецепт «Грушевый соус к творожным оладьям»:
Груши очистить от семян, нарезать кубиками
В кастрюлю или сотейник (у меня чаша мультиварки) налить масло растительное ТМ»Олейна»-нагреть
Положить нарезанную грушу, сок лимона и сахар. Перемешать
Варить несколько минут до растворения сахара
Минутку ...
Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.
Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.
Подождите до 5 секунд…
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
+ ((! + [] + (! ! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! [] ) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []
.Как приготовить домашний грушевый соус
Ищете, как приготовить домашний грушевый соус в 2020 году? Прокрутите эту страницу вниз и перейдите по ссылкам. А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования направления. Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.
Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.
Как приготовить домашний грушевый соус
Выход: Банки емкостью от 7 до 9 пинт
Нажмите здесь для печати PDF версии
Изготовление и консервирование самостоятельно грушевый соус получается довольно легко; это сделано в точности как яблочное пюре. Грушевый соус имеет текстура немного более зернистая и, конечно, с грушевым ароматом.. Вот.Как приготовить грушевый соус (без сахара)
Этот веб-сайт предоставлен вам без назойливой рекламы, потому что мы можем вести более здоровый образ жизни без влияния маркетинга. Но поддерживать сайт с высокой посещаемостью - дорого. Как ты можешь помочь? Если вы покупаете что-либо по партнерским ссылкам на моем сайте, ваша цена такая же, но я получаю небольшую комиссию. Спасибо!
На прошлой неделе дорогие друзья пригласили нас приехать и сорвать груши с их грушевого дерева.Она сказала, что у них изобилие, поэтому я подумал, что мы можем получить одну или две корзины, но в итоге у нас осталось около 4 бушелей! Четыре красивых бушеля!
Пора готовить грушевый соус!
Хотя в это время года многие люди делают яблочное пюре, я почти никогда не слышал о грушевом соусе. Но грушевый соус настолько прост в приготовлении и невероятно вкусен, что вы действительно упустите его, если не попробуете!
Вот как приготовить грушевый соус по-своему
1. Сначала выберите несколько спелых сладких груш.
Естественно, чем слаще груша, тем слаще будет ваш грушевый соус.
2. Затем помойте груши.
3. Начните нагревать немного воды или апельсинового сока в очень большой кастрюле на среднем огне.
Вам понадобится около 1/4 стакана всего на несколько груш или 1/2 стакана на 12–36 стаканов четвертинок груш. Если вы готовите более 36 чашек груш, вам, вероятно, понадобится дополнительная кастрюля, поэтому вам понадобится еще полстакана сока во второй кастрюле.
Вам не нужно много жидкости, и точное количество, которое вам нужно, будет зависеть от того, насколько сочные ваши груши и как быстро они выделяют собственный сок. Старайтесь не использовать больше жидкости, чем необходимо, потому что это разбавит ваш восхитительный вкус груши.
4. Отрежьте сердцевину груши.
Многие люди используют стержень для яблока, чтобы вырезать сердцевину, или они разрезают грушу пополам, а затем удаляют сердцевину ножом для очистки овощей или шариком для дыни, но я нашел самый быстрый способ для меня - просто использовать нож чтобы отрезать грушу от сердцевины, держа грушу в руке над сковородой.Так я могу приготовить груши почти в два раза быстрее.
ПРИМЕЧАНИЕ: Груши очищать не нужно.
Этот грушевый соус готовится с кожурой (они все смешиваются) и на самом деле получается более насыщенным и сливочным.
Некоторые люди используют пищевые мельницы для приготовления грушевого соуса, но нам больше нравится этот метод, потому что, опять же, в результате получается более насыщенный и сливочный соус, а содержание клетчатки выше в кожуре (что отлично подходит для похудения).
5. Добавить груши в горячую жидкость.
Если вы не используете описанный выше метод "прикоснись один раз", добавьте груши в горячую жидкость. Если ваши груши уже в сковороде, переходите к шагу № 6 🙂
.6. Часто помешивайте, чтобы груши не пригорели на дне сковороды.
Груши должны быстро начать делать собственный сок. Но в противном случае уменьшение огня и частое перемешивание обычно лучше, чем добавление большего количества жидкости, чтобы не разбавить аромат груши.
7. Доведите груши до кипения.
Не накрывайте сковороду - для лучшего вкуса необходимо, чтобы испарилось как можно больше жидкости.
8. Уменьшите огонь и тушите 30 минут.
Если вы делаете очень и очень маленькую партию, время кипения можно сократить примерно на 10 минут.
9. Снимите с огня.
Когда груши будут приготовлены, снимите их с огня. Дать немного остыть.
10. Используя большую шумовку, переложите груши в кувшин блендера.
Обязательно слейте ложкой воду с груш, чтобы соус не получился слишком жидким.
ПРИМЕЧАНИЕ: Вы можете подождать, пока груши остынут, прежде чем смешивать их, но их будет легче смешивать, и ваш грушевый соус будет гуще, если вы смешаете груши, пока они еще очень теплые. Однако будьте осторожны при смешивании горячих блюд в блендере. (Прочтите этот пост для получения дополнительной информации о смешивании горячих ингредиентов в блендере.)
11. Взбить до однородной массы.
Мощный блендер полезен (возможно, необходим) для получения шелковисто-гладкого грушевого соуса. Если у вас нет мощного блендера, обязательно смешивайте соус долго, чтобы избавиться от всех следов кожуры груши.
Готово!
Консервирование грушевого соуса
Мы ели свежеприготовленный соус, но также консервировали на зиму.
Одна из лучших вещей в консервировании груш, превращая их в соус вместо обычных консервированных груш, означает, что вы используете намного меньше сахара (например, ноль) и намного меньше времени (вам не нужно чистить груши при приготовлении грушевого соуса, если у вас хороший блендер).
Я готовлю консервированный грушевый соус так же, как и яблочный, за исключением того, что добавляю 2 чайные ложки лимонного сока на каждую литр соуса. Это необходимо для повышения кислотности, поскольку яблоки более кислые, чем груши.
Как можно грушевый соус?
У меня есть для вас пошаговые инструкции по консервированию грушевого или яблочного соуса.
Книга «Сохранение плодов лета: быстрое и простое руководство по замораживанию, консервированию, консервации и сушке того, что вы выращиваете», также является отличным источником исчерпывающих инструкций о том, как сохранить все, от спаржи до клубники и кабачков.
Сколько груш равно количеству квартов соуса?
Из четырех фунтов свежих груш получается примерно 1 литр грушевого соуса.
В фунте от 2 до 3 больших груш, от 3 до 4 средних груш на фунт и от 4 до 5 очень маленьких груш в фунте.
Один бушель груш весит около 55 фунтов.
Как есть грушевый соус
Вы можете наслаждаться грушевым соусом так же, как яблочным.
Нам кажется, что он отлично сочетается с вафлями или тостами с миндальным маслом.Грушевый соус также может добавить натуральной сладости овсянке. Или как насчет миски мюсли, смешанной с грушевым соусом, а затем посыпанной черникой. И, конечно же, вы можете использовать грушевый соус, чтобы заменить часть или все масло в рецептах торта, печенья или маффинов. Я также слышал, что теплый грушевый соус великолепен по сравнению с мороженым, но я никогда не пробовал его таким способом.
Или вы можете просто съесть большую миску!
Грушевый соус без сахара
Автор Все рецепты на jenniferskitchen.com являются собственностью Jennifer's Kitchen и не могут быть включены в любую другую коллекцию рецептов, онлайн или офлайн, без предварительного письменного разрешения.
Этот сливочно-грушевый соус - восхитительная замена яблочного пюре.
Ингредиенты
- 12 стаканов четвертинков свежей груши
- 1/2 стакана апельсинового сока
Рецепты опунции, которые стоит попробовать
Обзор
Кактус опунции был одним из основных продуктов питания в Мексике и Центральной Америке на протяжении тысячелетий. Он также набирает популярность во всем мире как полезное дополнение к сбалансированной диете.
Растение опунции состоит из трех различных съедобных частей:
- Подушечка кактуса, называемая нопалом, может использоваться как овощ.
- Лепестки цветов можно использовать как гарнир или добавлять в салаты.
- Груша, которую можно есть, как и любой другой фрукт.
Этот экзотический ингредиент станет более знакомым после того, как вы попробуете эти девять восхитительных рецептов.
Этот рецепт является основным продуктом мексиканской кухни. Это пикантная смесь мексиканского чоризо, нопалитос, перца халапеньо, яиц, помидоров и лука. Смесь можно есть просто или выложить ложкой на теплые лепешки, посыпанные сыром котия.
Вы можете найти нопал, подушечки кактуса опунции, в свежем виде, или можете купить их приготовленными без колючек и уже разрезанными на части.Если вы покупаете их в свежем виде, выбирайте подушечки меньшего размера, которые будут более ароматными. Получите рецепт!
Этот сироп изготавливается путем кипячения вареных, протертых и протертых плодов опунции в сахаре. Лимон добавлен для терпкости. Используйте этот сироп на блинах, поверх других фруктов или в любом рецепте десерта, который требует сиропа. Когда вы ищете опунции, помните, что зрелые груши имеют темно-зеленый или черно-фиолетовый цвет. Созревшие плоды имеют тенденцию быть более красными у основания. Получите рецепт!
Сироп из опунции подходит не только для блинов и десертов.Он придает жареному мясу восхитительный аромат. По этому рецепту куриные бедра маринуют в соусе из опунции и запекают. Получите рецепт!
Выведите скучный PB&J на новый уровень с желе из опунции. Чтобы приготовить маргариту из опунции, добавьте сок и цедру лайма, цедру апельсина и текилу. Попробуйте любую версию для тостов, английских кексов или булочек. Получите рецепт!
Опунция и цитрусовые - это вкусная кулинарная пара. Этот простой фруктовый салат сочетает в себе опунцию, дольки апельсина, мед и свежую мяту.Попробуйте приготовить его в качестве гарнира к следующему барбекю. Получите рецепт!
Чтобы получить элегантный, но простой в приготовлении десерт, попробуйте этот легкий сорбет. Все, что вам понадобится, это машина для мороженого, опунция, сахар, лимонный сок и соль. Получите рецепт!
Классические лимонные батончики обновлены в этом рецепте. Он начинается с основы для печенья, состоящей из измельченных орехов пекан, масла, муки и сахара. Звезды терпкой и сладкой начинки - сок опунции, лимонный сок и цедра лимона. Получите рецепт!
Это не обычный картофель фри! Нопалес опунции является основным ингредиентом вместо картофеля.Их тоже запекают, а не жарят. Получите рецепт!
Сделайте свой утренний смузи красивым в розовых тонах с опунцией. Груши хорошо сочетаются с кокосовой водой, чтобы получился освежающий напиток. Получите рецепт!
Опунция является полезным дополнением к любому блюду, поскольку она является хорошим источником клетчатки, витамина С и кальция. В последние годы опунция приобрела репутацию благодаря своим лечебным и кулинарным целям. Его рекламируют как лекарство от похмелья, и некоторые люди используют его для снижения уровня сахара в крови и холестерина и даже для похудания.Но есть ли доказательства, подтверждающие эти утверждения?
Колючая груша оказалась многообещающим средством от похмелья. Одно более раннее исследование показало, что экстракт растения может уменьшить симптомы похмелья, такие как тошнота, сухость во рту и анорексия, если принимать его за пять часов до питья.
Опунция считается безопасной, и ее употребляли в пищу на протяжении веков. Было доказано, что употребление в пищу нопала снижает уровень холестерина, а его высокое содержание клетчатки может сделать его хорошим дополнением к рациону людей с диабетом.Но учтите: не все части опунции одинаковы. На сегодняшний день только жареные стебли особого вида под названием Opuntia streptacantha снижают уровень сахара в крови сразу после еды.
Если вы живете в районе, где много опунции, вам повезло. Опунция универсальна и придает рецептам сладкий аромат дыни. Не позволяйте этому уникальному фрукту запугать вас. При небольшой подготовке и знаниях с опунцией на удивление легко обращаться.
Предупреждение: груши опунции восхитительны внутри, но их острые внешние шипы (глохидеи) не проявляют милосердия при прикосновении. Будьте осторожны при обращении с опунцией, особенно в первый раз. Осторожно удалите колючки, используя толстые перчатки и нож для очистки овощей.
.
