Грибной соус из белых грибов сушеных

Рецепт соуса из грибов из белых грибов | Мои рецепты

Верхняя навигация

Меню профиля

Как вырастить пуговичные грибы - пошаговое объяснение лучше

Белые грибы или белый гриб - очень популярный итальянский гриб, который часто используется во многих итальянских блюдах из-за его изысканного вкуса. Он очень большой, и это один из самых вкусных грибов. Он был впервые обнаружен французским ботаником Пьером Бульяром в 1782 году и до сих пор носит свое первоначальное название.

Этот восхитительный гриб имеет поры на внешней поверхности шляпки.Белые грибы размером от одного до десяти дюймов в ширину до сих пор не могут быть выращены в коммерческих целях, что значительно ограничивает мировые поставки. Белый гриб известен как мясной гриб с богатым вкусом и древесным ароматом. За пределами Европы и рынков для гурманов вы обычно найдете только белые грибы в сухом виде. Этот гриб очень полезен и является отличным источником белка, меди, калия, цинка, селена и витаминов группы B. Эти грибы являются хорошим источником пищевых волокон, а насыщенных и ненасыщенных жиров мало.Он также содержит витамин B9, полный фолиевой кислоты, который является важным витамином для функции печени.

Также содержит витамин B12 или фолиевую кислоту, которая помогает сохранить неврологическую функцию и синтез ДНК. Он играет жизненно важную роль в здоровье красных кровяных телец. Нервная система также полагается на витамин B12 для правильного функционирования. Он также богат диетической клетчаткой, которая стимулирует пищеварение и перистальтику, помогая облегчить проблемы с пищеварением и запорами. Поскольку эти грибы трудно найти на рынке, лучший способ их получить - это выращивать их самостоятельно.Итак, вот несколько простых шагов, как вырастить белые грибы.

Достать картон:

Первое, что вам понадобится, это картон. Затем вы должны разрезать картон так, чтобы он был не менее 2 футов в высоту и 3 фута в ширину. Убедитесь, что вы используете гофрированный картон толще обычного. Вы также должны увидеть внутри ребристую бумагу, обеспечивающую воздушные карманы. Затем вам нужно замочить картон в воде. Картон готов, когда он станет достаточно гибким, чтобы его можно было согнуть или свернуть.После этого картон станет достаточно мягким, чтобы его можно было разделить. Затем вам нужно разделить картон. В мокром состоянии картон расслаивается на две части поровну. Вы должны следить за тем, чтобы картон не намочил так сильно, что каждый его кусочек отслоится. Приобрести гофрокартон несложно, его можно найти в большинстве магазинов. Вы также можете найти их на бумажных фабриках или в магазинах и в большинстве розничных продавцов, где есть все, что связано с бумагой. Кроме того, большинство новых товаров выпускается из гофрированного картона, поэтому их не составит труда найти.Есть также много интернет-магазинов, где вы можете легко найти гофрированный картон, например papermart, amazon и т. Д. Затем вам нужно получить споры белых грибов, о которых мы поговорим дальше.

Найдите спору белого гриба:

Гриб размножается спорами. Это самые важные аспекты выращивания белых грибов. У разных грибов разные виды спор. Сначала убедитесь, что вы знаете, от какого гриба вы собираетесь получить споры. И в зависимости от шляпки гриба разные грибы выделяют разное количество спор.Лучше всего использовать жаберные грибы, так как от них легче всего получить споры. Хотя это сложно, но при правильных экспериментах можно собрать все виды. Но вы также можете купить споры на рынке. И в Интернете есть множество веб-сайтов, которые продают именно споры, и их несложно найти. Но если вы все же хотите сэкономить, вы можете собрать собственные споры, и вот как это сделать.

Для начала вам нужно понять, как его собирать. Первое, что вам нужно сделать, это сделать отпечаток спор.Если вам интересно, что такое след спор, на самом деле все очень просто. Микологи часто делают отпечатки спор, чтобы распознать и идентифицировать грибок. Они в основном используют текстуру, форму цвета и текстуру для идентификации различных типов спор разных грибов. Это делается для идентификации грибов без использования микроскопа. Это метод, который можно использовать для выращивания собственных грибов, не покупая их в магазинах. Его можно использовать для пиццы или для других вещей. Вы также можете использовать шприц, о котором будет сказано позже, но для сбора спор грибов вам понадобится съедобный белый гриб.Хотя эти грибы найти не так уж и сложно. Обязательно нужно выбрать подходящий зрелый гриб. Также проверьте и убедитесь, что жабры (если это другой гриб) или, в данном случае, трубочки из белых грибов в порядке и их можно использовать правильно. После этого вам нужно собрать кусок белой бумаги, а также не забудьте собрать черную бумагу. Затем вам также нужно собрать стеклянную емкость, чтобы ее можно было использовать для грибов. Вы можете спросить, почему две цветные бумаги, потому что споры часто светлые, а иногда противоположного темного цвета.Если используются оба цвета, это поможет вам определить цвет спор, если она не светлая или темная. Сначала положите белую бумагу сбоку от черной. После этого не забудьте удалить стебель белого гриба, а затем перевернуть его или простыми словами перевернуть вверх дном. Не забудьте положить верхушку гриба стороной со спорами на два листа бумаги, половина из них будет на белой бумаге, а другая половина - на черной.

Помните, что гриб нужно накрыть стеклянным контейнером, чтобы он не погиб.Вы должны оставить его накрытым на ночь, а на следующий день вы увидите, что споры упали на бумагу из колпачка. Если необходимо, обработайте его фиксатором или лаком для волос, хотя это не обязательно. Это также можно сделать на стеклянной тарелке, если для подвешивания требуется прохладный отпечаток спор. Но так как нам нужны споры для выращивания нашего собственного гриба, нам нужно разложить споры на готовом почвенном контейнере, в котором есть разлагающийся навоз или компост. График появления зависит от вида гриба.Кроме того, большую роль в этом играет окружающая среда. Вы должны помнить, что большинству, если не всем грибам нравится теплая среда с циклом день / ночь. Теперь мы обсудим шприц для спор. Шприц для спор часто используется для исследования, когда споры и вода капают на предметное стекло, а затем просматриваются в микроскоп. Или он также используется для инокуляции стерильных субстратов спорами разных видов грибов.

Обычно вы можете купить эти шприцы в Интернете, и они стерильны. Но для экономии средств и домашнего садоводства печать со спорами - самый простой и, вероятно, лучший вариант.Специально для выращивания белых грибов. После того, как у вас есть спора, вам нужно засеять ее опилками.

Покрытие гофрокартона:

На этом этапе вам нужно покрыть картон с ребристой стороной влажного картона опилками, инокулированными спорами белых грибов, вы должны сделать это с помощью шпателя. После этого скатайте его в трубочку и загните конец к середине трубки. Затем накройте и закрепите изолентой, чтобы она не свернулась.Затем вам нужно поместить споры грибов в место со средней температурой от 60 до 64 градусов по Фаренгейту и уровнем влажности 95 процентов. Также не забудьте сохранить картон влажным, распыляя воду из пульверизатора.

Урожай:

Это самая простая часть. Когда грибы вырастут, их нужно собирать. Если вам повезет, вы можете получить фрукты несколько раз.

Рецепт ньокки с грибами - Готовим LSL

На главную »Основные блюда» Рецепт ньокки с грибами

отправлено Любомира 7 сентября 2018

Рецепт ньокки с грибами - простое и легкое блюдо, наполненное ароматами, приготовленное из купленных в магазине картофельных ньокки и несложного домашнего грибного соуса. Это достойное ресторана блюдо идеально подходит для обеда или ужина и является любимым блюдом всей семьи.

Ньокки для быстрых рецептов, купленные в магазине

Картофельные ньокки, купленные в магазине, готовятся очень быстро, их можно легко найти в большинстве магазинов, и они вкусны, если их добавлять в правильный соус.Эти клецки с грибами готовы за 30 минут и требуют минимального количества ингредиентов, но при этом полны приятных пищевых ароматов.

Вы когда-нибудь делали ньокки с нуля? У меня есть! Это не так сложно, как может показаться, но у меня нет времени делать это снова…

Приоритеты…

Самое важное для меня - проводить время с семьей. Второй важный момент - найти время для себя. Или я должен отменить это?

Вот почему здесь необходимы простые, быстрые и вкусные домашние блюда.Я упоминал, что есть дополнительные баллы за минимальную подготовительную работу и не более двух горшков для мытья? Погода должна быть теплой, поэтому я хотел бы проводить больше времени на свежем воздухе и меньше на кухне. (Я стараюсь не отставать от низкоуглеводных, но иногда готовлю для мальчиков пасту, ньокки, картофель и рис).

Какие ингредиенты вам понадобятся для приготовления рецепта ньокки с грибами?

Сочетание мясных грибов, чеснока и сыра пармезан - мое самое любимое блюдо.Нежные ньокки впитывают аромат грибного соуса, а затем покрываются соленым сыром пармезан, чтобы завершить выдающийся аромат.

• Картофельные ньокки (купленные в магазине)
• Грибы - белые и бэби Белла. Белая кнопка тоже подойдет.
• соль
• черный перец
• орегано сушеный
• масло сливочное
• чеснок
• белое сухое вино (по желанию)
• Пармезан
• базилик свежий
• петрушка свежая

Я всегда предпочитаю покупать ньокки хорошего качества от проверенного бренда, чтобы они были нежными и идеальными после приготовления.

На мой взгляд, ньокки сами по себе не должны иметь особого вкуса, а должны быть средством для приготовления отличного соуса. Таким образом, если ваши клецки приготовлены правильно, они нежные и заправлены восхитительным соусом, блюдо будет иметь прекрасный вкус.

Как приготовить ньокки с грибами?

1. Увлажняйте белые грибы, следуя указаниям на упаковке. Нарезать небольшими кусочками.

2. Готовьте ньокки, следуя указаниям на упаковке.

3. Пока ньокки готовятся, растопите масло в сковороде. Добавьте чеснок и молодые грибы Белла. Приправить солью, перцем и орегано. Варить 3 минуты. Добавьте белые грибы. Варить еще 2 минуты.

4. Добавить приготовленные ньокки. Готовьте 3-4 минуты, часто помешивая, пока ньокки не станут слегка золотистыми. Добавьте вино, перемешайте и варите еще 2 минуты. Добавьте сыр, базилик (или песто) и посыпьте петрушкой. При необходимости добавьте еще соли и перца.Подавать теплым.

С каким соусом подавать ньокки?

• Сливочно-белый соус, как любой сырный соус или соус Альфредо
• старый добрый соус маринара
• соус песто
• грибной соус (как тот, который я использовал сегодня)
• Жареные овощи и масло
• сливочный соус горгонзола

Белые грибы в соусе из пасты и ньокки

Я собирался написать об этом какое-то время, не могу поверить, почему я еще не написал.Вы, ребята, любите белые грибы? Я люблю их и заменила часть грибов в этом рецепте белыми. Поэтому я использовал бэби-беллу (вместо них можно было бы использовать шампиньоны) и белые грибы, которые я предварительно увлажнил.

Белые грибы обладают землистым насыщенным вкусом и придают блюдам древесный привкус. Эти грибы можно легко найти в некоторых частях Европы, откуда я родом, и часто используются в различных блюдах. Люди собирают эти грибы, нарезают и сушат, а затем продают, откуда они часто экспортируются в другие страны.

Использование белых грибов в рецепте ньокки с грибами не является обязательным. Можно использовать обычные грибы, и блюдо все равно будет вкусным.

Я обжарил грибы с маслом, чесноком и специями, пока готовились ньокки. Я добавил немного белого вина (можно заменить бульон) и заправил пармезаном, петрушкой и базиликом.

Простое, элегантное и сытное блюдо из ньокки.

Количество порций: 4

Рецепт ньокки с грибами - простое и легкое блюдо, наполненное ароматами, приготовленное из купленных в магазине картофельных ньокки и несложного домашнего грибного соуса.Это достойное ресторана блюдо идеально подходит для обеда или ужина и является любимым блюдом всей семьи.

• 16 унция картофельные ньокки
• 4 унция белые грибы - пересмотрены в соответствии с инструкциями на упаковке
• 8 унция бэби Белла или белые грибы - нарезанный
• 1/4 чайная ложка черный перец
• 1/2 чайная ложка соль
• 1/2 чайная ложка сушеный орегано
• 2 столовая ложка масло
• 2 гвоздика чеснок
• 1/2 чашка белое сухое вино или куриный бульон
• 1/2 чашка сыр пармезан
• 1 ст. Бэзил - свежий, нарезанный или используйте вместо него 2 ч.л. соуса песто
• 1 столовая ложка рубленая петрушка для украшения

1. Увлажняйте белые грибы, следуя указаниям на упаковке.Нарезать небольшими кусочками.

2. Готовьте ньокки, следуя указаниям на упаковке.

3. Пока ньокки готовятся, растопите масло в сковороде. Добавьте чеснок и молодые грибы Белла. Приправить солью, перцем и орегано. Варить 3 минуты. Добавьте белые грибы. Варить еще 2 минуты.

4. Добавить приготовленные ньокки. Готовьте 3-4 минуты, часто помешивая, пока ньокки не станут слегка золотистыми.Добавьте вино, перемешайте и варите еще 2 минуты. Добавьте сыр, базилик (или песто) и посыпьте петрушкой. При необходимости добавьте еще соли и перца. Подавать теплым.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Информация о питании

Рецепты, похожие на такие же вкусные, как и эти Ньокки с грибами Рецепт:

Смотрите также

• 
  Свекла в молочном соусе
• 
  Соус кольбер
• 
  Соус под рис
• 
  Как приготовить крылышки в соевом соусе
• 
  Соус томатный для тефтелей рецепт с фото
• 
  Производные соусы
• 
  Блюда с соусом ткемали
• 
  Зразы рубленные с гарниром и соусом
• 
  Запеканка с курицей и брокколи в сливочном соусе
• 
  Соус из черной сливы на зиму рецепты
• 
  Фетучини альфредо с соусом