Бюджетный вариант салата, который, к тому же, очень вкусный! Можно взять с собой на природу или подать к ужину. Попробуйте этот простой салатик: он просто объедение!
Отварите рис в соленой воде до готовности в соотношении 1:2 с водой.
Рецепт для любителей консервированной «красной рыбы» — слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь.
|
Подготовить составляющие слоеного салата с килькой в томате.
Картофель и морковь отварить в подсоленной воде до готовности (20-25 минут), достать из отвара и остудить. Остывшие отварные овощи очистить.
Яйцо залить холодной водой, отварить вкрутую (8 минут) и остудить в холодной воде. Остывшее яйцо очистить.
Репчатый лук очистить.
Также для маринования лука понадобится холодная вода, уксус, сахар и соль.
Лук мелко нарезать, добавить к нему 50 мл холодной воды, уксус, соль и сахар. Перемешать и оставить на 10 минут.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Яйцо натереть на крупной тёрке.
Огурцы тоже натереть на крупной тёрке. Отжать сок.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Кильку достать из банки и выложить на тарелку. Большую часть соуса оставьте в банке, он не понадобится.
Размять кильку вилкой.
На плоскую тарелку установить кулинарное кольцо (диаметр — 8 см).
Первым слоем выложить картофель и утрамбовать ложкой или прессом для салатов. Смазать майонезом.
Лук откинуть на сито, чтобы стёк весь маринад, и выложить следующим слоем.
Поверх распределить кильку.
Следом выложить морковь, утрамбовать и смазать майонезом.
Если позволяет высота кольца, повторить слой картофеля.
На морковь выложить огурцы, утрамбовать и тоже смазать майонезом.
Последним слоем выложить яйца. Оставить салат в холодильнике на полчаса.
Снять кулинарное кольцо. Украсить слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами зеленью петрушки и подать.
Приятного аппетита!
Пикантный, красивый, необычный по вкусовым характеристикам салатик, который прекрасно подходит для праздничного стола.
Какие нужны продукты:
Способ приготовления по шагам.
Это слоеный салатик, который можно приготовить, как для повседневного меню, так и для званых гостей и торжественного повода. Получается красивым, нежным по консистенции, невероятно вкусным.
Необходимые ингредиенты:
— 2 яйца, сваренных вкрутую.
— 1 банка с килькой в томате.
— 1 луковица салатная.
— 1 стакан сваренного риса.
— 1 маринованный огурчик.
— 3 ложки соуса майонезного.
— По вкусу приправы и соль.
Готовится такая закуска невероятно просто. Для приготовления нужно выполнить несколько нехитрых действий.
Пикантный салат из кильки в томатном соусе готов! Перед подачей его следует на некоторое время убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Хочу поделиться с Вами интересным рецептом. Вся его интересность заключается в одном ингредиенте, который очень редко используется именно в салатах. Рецепт нашла на другом кулинарном сайте, только немного изменила его подачу.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и обжарить вместе до мягкости.
Яйца отварить.
Для соуса: смешать сметану с соевым соусом (тут можно ориентироваться на свой вкус).
Автор готовила салат на общем блюде, а я решила подать его порционно. Для этого взяла подходящую по размеру небольшую салатницу, выложила все слоями, а потом перевернула. Только вот поленилась я выстелить ее пищевой пленкой, поэтому пришлось немного повозиться, ну да ладно, вернемся к салату. У меня будет две порции салата, поэтому все ингредиенты нужно мысленно разделить на 4 части.
Кильку размять вилкой и положить 1/4 на дно салатницы.
Сверху выложить 1/4 часть обжаренного и остывшего лука с морковью. Обильно смазать сметанным соусом.
Яйцо натереть на крупной терке и половину выложить поверх соуса.
Затем снова кильку, лук с морковью и соус.
Теперь нужно взять тарелку, на которой будем подавать блюдо, и аккуратно перевернуть салат (вот тут как раз бы очень пригодилась пищевая пленка).
Сверху посыпать оставшимся натертым яйцом и украсить кружочками огурца. И можно угощаться! Салатик получается очень сочным, вкусным, а сметанный соус — это вообще бомба!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Овощи моем, отвариваем, очищаем и трём на тёрке:
картофель, морковь.
Лук режем мелко. Жарим в сковороде на растительном масле до прозрачности.
Рыбу достаём из банки и разминаем вилкой.
Яйца отвариваем в крутую, чистим и трём на тёрке.
Укладываем салат слоями: картофель
промазываем майонезом,
килька в томате,
морковь,
майонез,
лук.
Посыпаем яйцами и украшаем по желанию.
Простой, сытный да еще и бюджетный салатик порадует всех! Еще один интересный способ использования кильки в томате.
Источники
[collapse]
Похожие изображения
Килька в томатном соусе с чесноком
Консервированная рыбная килька в томатном соусе
Килька в томатном соусе с розмарином
Килька в томатном соусе
Килька в томатном соусе на тарелке с вилкой
Килька в томатном соусе находится в блюде крупным планом на белом фоне
Килька в томатном соусе.Рыба в томатном соусе, зеленом луке, укропе, листьях салата и помидорах. Закуска, концепция питания.
Килька
Сэндвич с рыбной пастой из кильки.
Фон из рыбных консервов в томатном соусе
Добавьте шпроты в томатном соусе в пасту для улучшения аппетита
Шпроты в томатном соусе.
Скумбрия в томатном соусе
Рыбные консервы в томатном соусе
.Похожие изображения
Добавьте шпроты в томатном соусе в пасту для улучшения аппетита
Шпроты в томатном соусе.
Открытая жестяная банка консервированной балтийской кильки золотистого копчения в томатном соусе.
Шпроты в томатном соусе
Открытые консервы шпроты в томатном соусе на сером фоне крупным планом
Русская кухня: вид сверху консервированной консистенции салата, сардины или скумбрии в томатном соусе, приготовление рыбных шпротов.
Открытые жестяные банки с рыбой в томатном соусе и шпротами на белом
Открытые консервы шпроты в томатном соусе на деревянном фоне, крупным планом
В старой золотой ложке небольшая куча еды - тушеные в томатном соусе рыбные шпроты изолированно макро
Сэндвич со шпротами, чесноком, соусом
Шпроты в томатном соусе
Рыбные консервы в томатном соусе
Килька в томатном соусе
Рыба с жареным картофелем в сливочно-сырном соусе
.Похожие изображения
Добавьте шпроты в томатном соусе в пасту для улучшения аппетита
Открытая жестяная банка консервированной балтийской кильки золотистого копчения в томатном соусе.
Шпроты в томатном соусе
Открытые консервы шпроты в томатном соусе на сером фоне крупным планом
Русская кухня: вид сверху консервированной консистенции салата, сардины или скумбрии в томатном соусе, приготовление рыбных шпротов.
Открытые жестяные банки с рыбой в томатном соусе и шпротами на белом
Открытые консервы шпроты в томатном соусе на деревянном фоне, крупным планом
В старой золотой ложке небольшая куча еды - тушеные в томатном соусе рыбные шпроты изолированно макро
Сэндвич со шпротами, чесноком, соусом
Шпроты в томатном соусе
Шпроты в томатном соусе
Рыбные консервы в томатном соусе
Килька в томатном соусе
Рыба с жареным картофелем в сливочно-сырном соусе
.Похожие изображения
Килька в томатном соусе на разделочной доске с помидорами, хлебом и розмарином
Рыба в томатном соусе с хлебом
Открытые консервы шпроты в томатном соусе, стакан водки и хлеб на деревянном фоне, вид сверху
Сэндвич с рыбной пастой из кильки.
Килька в томатном соусе находится в блюде крупным планом на белом фоне
Традиционная сардинская сальса с чесноком в томатном соусе, вид в деревенской сковороде
Рыбные консервы в томатном соусе на белом фоне
Приготовление салата из русских консервов: рыбка в томатном соусе на металлической сковороде.
Скумбрия в томатном соусе
Открытые жестяные сардины в томатном соусе на белом фоне
Жареная курица с пивом
Закуски
Шпроты в банке и зеленый лук
Килька в томатном соусе с чесноком
.