Курица в сметанном соусе с яблоками

Энчиладас с белой курицей

выход: 6 ПОРЦИЙ

время подготовки: 10 МИНУТ

время приготовления: 25 МИНУТ

общее время: 35 МИНУТ

Энчиладас со сливочно-белым соусом и плавленым сыром - это идеальная сытная еда.По материалам GonnaWantSeconds.com

• 3 чашки измельченной курицы (я использовала курицу-гриль).
• 1 чашка перцового сыра, измельченного (разделенного)
• 2 чашки смешанного мексиканского сыра, тертого (разделенного)
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 8 лепешек из средней муки
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки муки
• 2 стакана куриного бульона
• 1 стакан сметаны
• 1 чашка консервированной зеленой сальсы чили (или маленькая банка зеленого чили)
• 3 нарезанных зеленых лука

1

Разогрейте духовку до 350 градусов.

2

Приправить курицу тмином. Смешайте с 1/2 стакана тертого сыра из мексиканской смеси и 1/2 стакана тертого сыра с перцем.

3

Сбрызните форму для запеканки 9 × 13 антипригарным спреем. Обвалять каждую лепешку куриной смесью и выложить на сковороду швом вниз.

4

Растопить масло на сковороде и посыпать мукой. Взбивайте до однородной массы примерно одну минуту. Снимите с огня и добавьте куриный бульон. Поставьте снова на огонь, пока он не загустеет и не начнет пузыриться.

5

Дать остыть не менее 5-10 минут, затем смешать со сметаной. (Не пропускайте этот шаг, так как сметана может свернуться, если вы не дадите смеси остыть.) Также добавьте сальсу с зеленым чили.

6

Полить энчиладас соусом и посыпать оставшимся тертым сыром.

7

Выпекать при температуре 350 градусов примерно 20-25 минут, пока сверху не станет пузыриться и слегка подрумяниться. Перед подачей на стол добавить нарезанный зеленый лук.

Эти энчилады такие хорошие! Их сразу сожрали!

Какая фантастическая домашняя еда. Мне очень понравился добавленный аромат приправы для курицы, а также сыр перечный джек. Если ваша семья вообще не любит острое, просто откажитесь от этого сорта сыра и используйте весь смешанный мексиканский сыр.

Рецепт энчилады с белой курицей (соус чили и сметана)

Один из любимых рецептов моего мужа, который я готовлю, - это энчиладас из белой курицы! Когда я спрашиваю, чего он хочет, это нормальная просьба. Я думал, что поделюсь с вами рецептом, и вы тоже сможете его попробовать! Это довольно просто и не требует особой подготовки, если вы уже приготовили курицу для работы.Он действительно помог сделать их сегодня, и я был очень впечатлен его навыками фотографирования! ;) Еще один фаворит - рецепт пасты с курицей и беконом на ранчо! Это также можно назвать запеканкой из куриного энчилада со сметаной!

Разве они не выглядят вкусно ?! Они есть!

Смешайте измельченную курицу с чашкой сыра. Я люблю сначала опустить курицу под холодную воду, чтобы сыр не начал таять.

Сделайте смесь соуса на плите, чтобы она стала густой и пузырилась.Вылейте на них соус так, чтобы он не попал и по краям!

Выпекать 20-25 минут при 425 градусах в духовке. В конце можно включить жаровню, чтобы сыр стал более золотисто-коричневым и хрустящим.

Посмотрите, как я их здесь делаю…

Энчиладас с белой курицей

Доходность: 4 человека

Материалы

• 2 стакана тертого сыра Монтерей Джек чеддер
• 8 мучных лепешек с мягкой оболочкой
• 3 столовые ложки масла
• 1 стакан сметаны
• 1 банка нарезанного кубиками зеленого чили объемом 4 унции
• 2 стакана измельченного цыпленка около 1 большого цыпленка грудка
• 3 столовые ложки муки
• 2 стакана куриного бульона
• Соль и перец

Инструкции

• Разогрейте духовку до 425 градусов.

• Приготовьте / нарежьте куриную грудку и смешайте ее с 1 стаканом тертого сыра.

• Разложите 8 лепешек и залейте каждую куриной смесью, убедившись, что все они ровные. Плотно скатайте их и выложите в смазанную маслом форму для запекания 9 × 13.

• В кастрюле растопите масло и добавьте 3 столовые ложки муки. Перемешать и варить около минуты.

• Добавьте 2 стакана куриного бульона, взбивая, до однородной консистенции.Взбивайте на среднем огне, пока он не станет густым и кремообразным (обычно это занимает около 5-8 минут).
• Добавьте сметану, соль / перец и банку чили в сковороду.

• Равномерно полейте скатанные лепешки сливочным соусом.

• Добавьте 1 стакан сыра чеддер сверху.

• Выпекать 20-25 минут или пока сыр не станет золотисто-коричневым. Добавьте сальсу или кинзу, и готово!

Еще рецепты с курицей

куриное филе, тушенное в сметанном соусе Стоковое Изображение

Похожие изображения

Куриное филе, запеченное в сметанном соусе.

Fine Meat - тушеная курица со сливочным соусом, белой спаржей и рисом

Тушеная индейка в сметане со специями с вареным куриным яйцом

Свинина тушеная с горчичным соусом

Курица с овощами, запеченная в сметане.

Процесс приготовления курицы в сливочном соусе

Рагу из куриного мяса, сливок и грибов

Традиционный венгерский перец - гуляш из курицы, свинины или говядины

Цыпленок отварной гречки в сливочно-грибном соусе

Традиционное венгерское блюдо с паприкой и курицей в сливочном соусе В керамическом горшочке.Концепция здорового питания.

Фрикадельки

Паприки куриные с гарниром на керамической тарелке

Острая свинина и паприка с перцем, украшенные стручками перца чили

Бефстроганов с лимоном на тарелке jpg

Смотрите также

• 
  Какой соус подойдет к свинине
• 
  Соус для голубцов вкусный
• 
  Соус капоната
• 
  Суп из консервированной кильки в томатном соусе
• 
  Соус для мяса сливовый
• 
  Мясо в фольге с соевым соусом
• 
  Рецепты с гранатовым соусом
• 
  Креветки в апельсиновом соусе рецепт с фото
• 
  Паста черная с морепродуктами в сливочном соусе
• 
  Соус терияки как выглядит
• 
  Соус песто без кедровых орешков