Полезные страницы

Популярные рецепты

	Донатс
	Пицца с песто, помидорами и Моцареллой
	Кисло-сладкие куриные крылышки
	Красный рис
	Драники или картофельные оладьи
	Сливовый пирог
	Грушевая шарлотка

Кулинарное облако

варенье, видео-рецепт, видео-рецепты, Второе блюдо, вторые блюда, выпечка, десерт, десерты, домашние заготовки, закуска, закуски, капуста, коктейль, кофе, кулинарный рецепт, курица, мороженое, мусс, Мясные блюда, пасха, Первое блюдо, печенье, Пирог, приготовить салат, приготовить торт, приготовление, рецепт, рецепт салата, рецепт торта, рецепты коктейлей, рецепты натальи скворцовой, рецепты салатов, рецепты супов, рулет, салат, Суп, сыр, торт, шашлык

Показать все теги

Архив рецептов

Октябрь 2011 (99)Сентябрь 2011 (224)Август 2011 (62)Июль 2011 (91)Июнь 2011 (144)Май 2011 (182)

Показать / скрыть весь архив

загрузка...

Холодный щавель

7-10-2011, 12:34

Кулинарные рецепты » Первые блюда

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
большой пучок щавеля
3-4 средних огурца
небольшой пучок зеленого лука
маленький пучок укропа
3 яйца, сваренных вкрутую
600 г молодого картофеля
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю наливаем 3 литра воды, солим по вкусу, доводим до кипения.
Щавель моем, обсушиваем, мелко нарезаем.
Кладем в кипящую воду и варим, помешивая, минут 5. Выключаем и охлаждаем.
Мелко режем зелень.
Нарезаем мелкими кубиками огурцы (как вариант - трем на крупную терку).
Кладем все в охлажденный щавель. Разливаем в миски, в каждую кладем половинку яйца и столовую ложку сметаны.
Подаем с отваренным молодым картофелем.
Приятного аппетита!

Опубликуйте рецепт Холодный щавель в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить холодный щавель, рецепт приготовления холодного щавеля