Крахмал – это достаточно популярная пищевая добавка, важный ингредиент для приготовления множества блюд (супы, соусы, подливки, кисели, выпечку много-много другого). Часто в рецептах можно увидеть, что количество крахмала указывается в граммах.
Проблема в том, то не у всех есть кухонные весы, и здесь возникают трудности с точным определением, измерением этих самых граммов крахмала. Как отмерить столько, сколько нужно с помощью обычных подручных средств, например, с помощью ложек?
Как раз в этой статье мы подробно разберём, сколько вмещает в себя крахмала обычная столовая ложка, и сколько крахмала поместится в чайной ложке. Уверен, ложки есть у всех, значит и советы будут актуальны для большинства людей.
В кулинарии чаще применяется 2 вида крахмала: кукурузный и картофельный. Они внешне очень похожи, такие же сыпучие, но при этом всё-таки имеют немного разный химический состав, плотность, что по итогу влияет на массу.
Но эта разница достаточно незначительна, и при готовке обычных блюд в домашних условиях, ей можно пренебречь. Мы будем устанавливать средние значения для обоих видов крахмала, если их отмерять ложкой.
В 1 столовой ложке 30 грамм крахмала (это если ложка с небольшой горкой). Без горки получится примерно 20 г.
Здесь стоит заметить, что каждый набирает в ложку по-своему, многое зависит от размера получившейся горочки. Потому, в итоге масса крахмала может находиться в пределах 25-35 грамм. Тут еще влияет и источник крахмала (картофель или кукуруза).
Потому, чтобы не заниматься бессмысленными (так как всё равно нет точных весов) и бесконечными измерениями и размышлениями, решим, что столовая ложка вмещает 30 гр. крахмала. При готовке блюд дома все эти погрешности не имеют значения.
В 1 чайной ложке 10 грамм крахмала (примерно).
По объему чайная ложка является 1/3 от столовой ложки. Следовательно, если набрать 1 ложечку, с небольшим холмиком, то с учетом всех погрешностей получится примерно 10 г.
Ниже приведены наиболее частые примеры, запросы, которые можно встретить в рецептах.
Теперь вы сможете максимально точно определить необходимый вес крахмала без весов и прочих «точных» инструментов. Приготовление блюд по рецептам станет более комфортным и быстрым.
Если у вас есть еще какие-то мысли, хитрости, о том, как просто отмерить эту пищевую добавку, пожалуйста, оставляйте комментарии, делитесь информацией, чтобы и другие посетители сайта «Готовь с умом» могли ознакомиться.
Картофельный и кукурузный крахмал просто незаменимы в кулинарии, если нужно загустить готовое блюдо, поэтому каждой хозяйке важно знать, как измерить его вес без кухонных весов, используя обычную столовую или чайную ложку. В этой статье узнаем, сколько грамм крахмала в столовой и чайной ложках и как его правильно отмерять ложками.
Приведенные ниже расчеты актуальны, как для кукурузного крахмала, так и для картофельного, потому что в небольших количествах их масса практически одинаковая.
Важно: крахмал с помощью ложек рекомендуется отмерять без горки, так как «горка» на ложке можно набрать очень большую и будет высокая погрешность в расчетах.
1 столовая ложка кукурузного крахмала без горки = 9 грамм
1 столовая ложка кукурузного крахмала с горкой = 30 грамм
1 чайная ложка кукурузного крахмала без горки = 3 грамма
1 чайная ложка кукурузного крахмала с горкой = 10 грамм
Как уже было подмечено ранее для повышения точности измерений крахмал будем отмерять ложками без горки:
Читаем также: сколько мл воды в столовой ложке и сколько грамм сахарной пудры в столовой ложке.
В дальнейшем зная, сколько грамм крахмала в столовой ложке и в чайной ложке, легче будет приготовить кисель или другой блюде и отмерить нужный вес крахмала ложками. Не забываем сохранять статью в закладки и делится ей в социальных сетях.
Инна Вилкова
Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
по Math
Узнайте, как быстро и эффективно преобразовать 30 г в столовые ложки. Следовательно, сколько столовых ложек в 30 граммах?
30 граммов равно 2 столовым ложкам
аббревиатура столовая ложка – столовая
аббревиатура грамм – г
так, 30 г = 2 столовые ложки
формула, 1 таб = 15 грамм Итак, 15 г = 1 таб. 1 1 г = ----- 15 1 30 г = ----- х 30 15 30 знак равно 15 = 2 ст.л.
Следовательно, 30 г равны 2 ст.л.
Грамм | Столовые ложки |
1 г | 0,067 или 1/15 ст.л. |
2 г | 0,133 или 2/15 ст.л. |
3 г | 0,2 или 1/5 ст.л. |
4 г | 0,267 или 4/15 ст.л. |
5 г | 0,333 или 1/3 ст.л. |
6 г | 0,4 или 2/5 ст.л. |
7 г | 0,467 или 7/15 столовых ложек |
8 г | 0,533 или 8/15 ст.л. |
9 г | 0,6 или 3/15 ст.л. |
10 г | 0,667 или 2/3 ст. л. |
20 г | 1,333 ст.л. |
30 г | 2 столовые ложки |
40 г | 2,667 ст.л. |
50 г | 3,333 ст.л. |
60 г | 4 столовые ложки |
70 г | 4,667 столовых ложек |
80 г | 5,333 столовых ложки |
90 г | 5 столовых ложек |
100 г | 6,667 столовых ложек |
1000 г | 66,667 столовых ложек |
Перевод из грамма в столовую ложку зависит от плотности отдельных ингредиентов. Поскольку столовая ложка — это единица объема, а грамм — единица веса, это преобразование не всегда очевидно.
В качестве примера возьмем столовую ложку сахара. Вместо обычных 15 граммов на столовую ложку в 1 столовой ложке будет 12,6 грамма сахара. Поскольку дополнительный сахар менее плотный, требуется меньше граммов, чтобы получить одну столовую ложку.
Поскольку дополнительный сахар менее плотный, для приготовления одной столовой ложки требуется меньше граммов.
Ниже приводится список распространенных ингредиентов с указанием их объема и таблицами преобразования граммов в столовые ложки:
Name of Ingredient | 1 Tablespoon (tbsp) equals |
Sugar | 12.6 g |
Water | 14.79 g |
Honey | 21 g |
Flour | 7,83 G |
Молоко | 15,3 G |
Разрывной порошок | 13,32 G |
14.194994444444444444444444444444444444444444444444444449 | |
14.0165 |
Узнайте, как быстро и легко преобразовать 30 граммов в столовые ложки.
Итак, сколько столовых ложек в 30 граммах?
30 грамм (G) равна 2 столовым ложкам (TBSP)
или 30 G = 2 ст.0002
Преобразовать граммы в столовые ложки очень просто. Для общего уравнения просто разделите граммы на 15, чтобы преобразовать их в столовые ложки.
30G до TBSP Расчет:
Коэффициент преобразования
TBSP = G ÷ 15
30 грамм в столовые ложки Уравнения преобразования
30 G ÷ 15 = 2 TBSP
Не все преобразования граммов в столовые ложки одинаковы и зависят от плотности конкретных ингредиентов. Это преобразование не всегда понятно, потому что грамм — это единица веса, а столовая ложка — единица объема.
Возьмем, к примеру, столовую ложку сахара. 12,6 грамма сахара будут равны 1 столовой ложке вместо обычных 15 граммов на столовую ложку. Добавленный сахар менее плотный, поэтому требуется меньше граммов, чтобы получить столовую ложку.
Вот список распространенных ингредиентов с измерением объема и таблицами преобразования их граммов в столовые ложки:
Ингредиент | 1 столовая ложка = |
Вода | 14,79 г |
Сахар | 12,6 г |
Мед | 21 г |
Мука | 7,83 г |
Молоко | 15,3 г |
Сливочное масло | 14,19 г |
Разрыхлитель | 13,32 г |
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать, как преобразовать кулинарные ингредиенты.
Также легко преобразовать столовые ложки в граммы. Для общего уравнения просто умножьте столовые ложки на 15, чтобы преобразовать их в граммы.
столовые ложки в г расчет:
Коэффициент пересчета
15 г = 1 столовая ложка * 15
Пример уравнения преобразования столовых ложек в граммы
30 столовых ложек * 15 = 450 г
Вы хотите преобразовать 30 граммов в другую единицу измерения? Вот полезная таблица для перевода 30 граммов в другие единицы измерения:
Единица измерения | 30 граммов (г) = |
Микрограммы (мкг) | 30 000 000 мкг |
Миллиграмм (мг) | 30 000 мг |
Килограмм (кг) | 0,03 кг |
Унция (унция) | 1,058 унции |
Фунт (фунт) | 0,066 фунта |
Чайная ложка | 6 чайных ложек |
Грамм — единица массы в широко используемой метрической системе измерения.