А попробуйте это!


Популярные рецепты
загрузка сообщений...

Праздничный торт

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отделить белки от желтков 6 яиц. Отдельно взбить белки и желтки с сахаром, ван. сахаром. Муку соединить с крахмалом, разрыхлителем, какао. Добавить к взбитым желткам. Сверху выложить взбитые белки, перемешать. Тесто выложить в форму, выпекать 30 мин при 180 °С.
2. Клубнику вымыть, разрезать пополам. Желатин замочить в холодной воде. Желток отделить от белка, взбить с 50 г сахара, добавить творог, взбитый белок, желатин, часть ягод.
3. Корж разрезать на 3 части, смазать кремом, поставить в холодильник на 3 ч. Сверху выложить ягоды, посыпать тертым шоколадом, украсить взбитыми сливками.

Торт желейно-фруктовый

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Очистить мандарины, разделить на дольки. Развести желе. Выложить на дно формы мандарины,залить желе, поставить в холодильник.
2. Соединить желатин с водой, нагреть.
3. Соединить сметану с сахаром, ванильн. сахаром, взбить, добавить желатин.
4. Очистить банан, киви, нарезать кружочками.
5. На желе выложить 5 слоев: крекер - банан -киви. Залить сметанно-желатиновой смесью. Когда все застынет, аккуратно перевернуть и выложить на блюдо. Сверху украсить фруктами.

Торт «Неженка»

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить соду, муку. Замесить.
2. Приготовить заливку. Сметану взбить с сахаром, добавить творог, взбить.
3. Залить тесто в смазан ную маргарином форму. На тесто выложить дольки абрикосов. Залить сметанно-творожной заливкой.
4. Выпекать в духовке 30-40 мин при 200 °С.

Тирольский пирог

Кулинарные рецепты » Выпечка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Соединить сливочное масло, сахар. Хорошо взбить миксером. Добавить яйцо, желтки. ванильный сахар, хорошо взбить миксером. Затем добавить муку, разрыхлитель. Замесить тесто.
2. Приготовить начинку Киви и мандарины очистить. Клубнику вымыть. Киви нарезать кружочками, мандарины разделить на дольки.
3. Форму смазать маслом, вылить тесто. Выпекать при 200 °С в течение 20 мин.
4. Остудить, выложить фрукты, залить желе, поставить в холодильник, чтобы желе застыло, затем украсить сливками.

Торт «Вишневый»

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отделить белки от желтков. Соединить белки с 1 стаканом сахара, хорошо взбить.
2. Приготовить тесто. Оставшийся сахар растереть с желтками, добавить маргарин, соду, майонез, муку. Замесить тесто.
3. Выложить готовое тесто на противень, смазанный маргарином. На тесто выложить вишни. Выпекать в духовке 15-20 мин при 200 °С.
4. Вынуть из духовки, залить торт взбитыми белками.
5. Поставить обратно в духовку на 2-4 мин.

Бисквит с фруктами

Кулинарные рецепты » Выпечка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить тесто. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром. Белки взбить. Соединить белки с желтками, добавить муку, замесить. Разделить пополам.
2. Выпечь коржи в течение 25-35 мин при 200 "С.
3. Коржи разрезать горизонтально пополам.
4. Соединить сгущенное молоко, половину масла, бананы, взбить.
5. Соединить вареную сгущенку, половину масла, взбить.
6. Смазать два коржа одним кремом, два других - вторым кремом. Сложить поочередно друг на друга.
7. Готовый торт украсить фруктами, нарезанными кружочками.

Торт «Сказочный домик»

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Соединить муку, яйцо, сметану, соду, маргарин, замесить, положить на 2 ч в холодильник. Затем раскатать, вырезать 21 полоску. На каждую выложить вишни. Свернуть в трубочки и защепить кончики. Выпечь 5 мин при 180 "С. Остудить.
2. Соединить сметану и сахар, взбить.
3. Выложить трубочки горкой, смазать каждый ряд кремом. Остатками крема смазать бока торта.




.