Салат "Смертельный номер"

18-01-2011, 22:47

Кулинарные рецепты » Салаты

(голосов: 1)

ПОНАДОБИТСЯ
• 2 плавленых сырка;
• 2 маринов. огурца;
• 2 моркови;
• 200 г свинины;
• 200 г мари-нов, шампиньонов;
• 2 картофелины:
• 0,5 ст. л. уксуса;
• 1 луковица;
• 3 яйца;
• соль:
• перец;
• майонез:
• зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Морковь, свинину, картофель, яйца сварить. Лук нарезать полукольцами, замариновать на 30 мин в уксусе с водой, затем отжать. Овощи, сыр натереть на крупной терке, огурцы, мясо, яйца нарезать.
2. Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Все слои, кроме сыра и огурцов, посолить, поперчить по вкусу.
1-й слой — грибы шляпками вниз,
2-й слой — лук,
3-й слой — морковь,
4-й слой — огурцы,
5-й слой — мясо,
6-й слой — сыр,
7-й слой — картофель.
8-й слой — яйца.
Салат убрать в холодильник на 12 ч. Перевернуть салат на большое блюдо и подать к стопу.

Екатерина Лейбова г. Новосибирск.
Этим блюдом я поражаю всех своих гостей.

Опубликуйте рецепт Салат "Смертельный номер" в предложенных ресурсах:

Теги: рецепт, рецепт салата, рецепт вкусного салата