Салат "Сердечная шубка"

8-09-2010, 21:36

Кулинарные рецепты » Салаты

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
2 филе сельди;
2 картофелины;
2 моркови;
2 свеклы;
2 вареных яйца;
1 красная луковица;
200 г майонеза;
соль;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Овощи отварить. Лук нарезать. Морковь, свеклу натереть на средней терке. Картофель — на крупной. Желтки и
белки натереть отдельно. Филе мелко нарезать.
2. Салат укладывать слоями, промазывая каждый майонезом.
1-й слой — картофель,
2-й слой — сельдь,
3-й слой — лук,
4-й слой — морковь,
5-й слой — свекла.
3. Желток высыпать на салат в форме сердечка. Вокруг посыпать тертым белком.

Опубликуйте рецепт Салат "Сердечная шубка" в предложенных ресурсах:

Теги: Салат, Сердечная шубка