-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Соусы для диабетиков рецепты
Диетические соусы для вкусного (и полезного) питания диабетика
Диетические соусы при диабете делают еду более разнообразной. Добавляйте различные соусы к уже приевшейся курице, рыбе или овощам.
При этом следует учитывать несколько моментов:
- ограничьте употребление жирных соусов (майонеза). Хоть жир и не так страшен при диабете, как углеводы, при полноте увеличивается инсулинорезистентность тканей.
- фруктово-ягодные соусы сочетайте только с мясом, чтобы понизить общую углеводность блюда
- острые соусы повышают аппетит, так что будьте внимательны с количеством съеденного
И помните, даже диетический соус имеет свою калорийность и количество ХЕ. Не забывайте учитывать их.
0.4ХЕ
Добавьте ароматный вкусный соус, и макароны станут не только полезными.
Зелень и сыры добавляют ароматности любому, даже простому салату.
0.5ХЕ
В него можно вмакнуть кусочек запечённой курочки.
0.1ХЕ
При сахарном диабете знаменитый салат Цезарь по своему составу идеален.
Реклама
0ХЕ
Так ли майонез вреден при диабете, как может показаться?
0.2ХЕ
Изысканный греческий йогурт, грецкие орешки, сочная зелень молодого шпината.
1ХЕ
Сочетание ревеня и клубники дарует нам поистине шедевральный ягодный соус.
0.1ХЕ
Сами попробуйте приготовить сливочного соуса с хреном, оцените вкус.
0.5ХЕ
Сегодня мы приготовим пропитанный восточными мотивами соус из авокадо.
1ХЕ
Сладкий яблочный соус с хреном великолепно дополнит мясное жаркое.
0.7ХЕ
Хорош вместе с пастой из цельнозерновой муки.
0.5ХЕ
Прекрасный вкус гуакамоле из авокадо, слегка сладковатый за счет кукурузы.
0.1ХЕ
Низкоуглеводный черничного соуса для овощных салатов на основе красного вина.
0.2ХЕ
Сегодняшняя сливочная заправка прекрасное украшение привычным продуктам.
0.4ХЕ
Соус с фенхелем прекрасно сочетается с сырыми мало углеводистыми овощами.
0.1ХЕ
5 / 5 ( 1 голос ) Овощные салаты, без которых
1.1ХЕ
На основе разноцветного сладкого перца с отменной венгерской паприкой.
1ХЕ
Интерес он вызовет у тех, кто может позволить есть мучное.
0.3ХЕ
Соус вкусен с румяной корочкой цельно зернового хлеба.
0.1ХЕ
Рецепт сметанного соуса с базиликом чертовски прост. Времени отнимает минимум.
Диабетических рецептов - Рецепты для больных сахарным диабетом
(Рецепты индийской диабетической диеты, индийские блюда для диабетиков)
Диабет - это состояние, при котором в крови повышен уровень сахара (глюкозы). Глюкоза поступает из пищи, которую мы едим. Гормон инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, отвечает за поглощение глюкозы клетками нашего тела. Диабет может быть вызван недостаточностью выработки инсулина поджелудочной железой (тип I) или инсулинорезистентностью (тип II) i.е. клетки организма не реагируют на вырабатываемый инсулин. Диабет вызывает частое мочеиспускание и усиление голода. Диета диабетика должна включать продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). ГИ - показатель того, насколько повысится уровень сахара в крови, когда мы что-то съедим. Продукты с низким ГИ включают фрукты, овощи, бобы, овес и другие цельнозерновые продукты. Это продукты с высоким содержанием витаминов и клетчатки.
Если у вас диабет, постарайтесь ограничить свой рацион до 1500-1800 калорий в день. Главное - умеренность - ешьте все в умеренных количествах.Старайтесь включать в свой обед много овощей, чтобы увеличить содержание клетчатки. Например, : Старайтесь использовать цельнозерновую лапшу или макаронные изделия, используйте коричневый рис для приготовления всевозможных блюд из риса и старайтесь включать в свой рацион много проса. Кроме того, постарайтесь добавить в блюдо как можно больше овощей или проростков, чтобы увеличить содержание клетчатки. Фрукты также богаты клетчаткой. Однако некоторые фрукты, такие как манго, банан, виноград и т. Д., Содержат высокий уровень сахара. Так что употребляйте эти фрукты небольшими порциями.
В нашей индийской диете преобладают углеводы.Постарайтесь как можно больше включить в свой рацион больше белка и сократить потребление углеводов. Кроме того, старайтесь каждый день подвергать свое тело солнечному свету и пейте много воды. Витамин D, который вы получаете от солнечного света, необходим для здорового образа жизни. Вода помогает снизить риск многих заболеваний, связанных с диабетом. Я поделился некоторыми индийскими рецептами для диабетиков, которые можно заменить обычными блюдами из риса или роти.
Заявление об ограничении ответственности: Вся представленная здесь информация основана на моем личном опыте общения с членами моей семьи, страдающей диабетом. Если у вас высокий уровень сахара, обратитесь к врачу и получите необходимую медицинскую помощь.
От диабета нет лекарства. Если вы будете соблюдать диету и контролировать уровень сахара, вы сможете вести нормальный здоровый образ жизни. Ниже приведены 15 лучших продуктов для лечения диабета, которые помогут контролировать уровень сахара. Постарайтесь как можно чаще включать в свой рацион эти безопасные для диабетиков продукты.
- Горькая тыква
- Семена пажитника
- Индийский крыжовник (Амла)
- Семена джамуна (индийской ежевики)
- Алоэ вера
- Листья карри
- Листья ниима и нежные побеги нима
- Гуава и листья гуавы
- Семена льна
- Вода
- Листья голени
- Чай зеленый
- Листья базилика (Thulsi)
- Корица
- Нежные листья манго
Домашние средства для контроля сахара в крови
.рецептов для диабетиков | Мои рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Твой профиль Вниз треугольник .простых диабетических рецептов | Мои рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Твой профиль Вниз треугольник .7 куриных рецептов для диабетиков
Курица такая же американская, как яблочный пирог. Он вкусный, универсальный, экономичный и простой в приготовлении. Но курицу часто можно протирать и жарить, покрывать сладкой глазурью или купать в сладком соусе. Это плохая новость, если у вас диабет и вы хотите ограничить потребление углеводов и сахара.
Курица может быть отличным вариантом для людей с диабетом. Все куски курицы содержат большое количество белка, а многие - с низким содержанием жира. При правильном приготовлении курица может стать отличным ингредиентом для здорового питания диабетиков.
Попробуйте эти советы по приготовлению курицы, чтобы снизить уровень сахара в крови.
Снимите кожу с курицы перед приготовлением. По возможности используйте куриные грудки без костей и кожи. В них меньше жира, чем в других частях курицы. В большинстве рецептов куриные грудки могут быть заменены другими куриными частями.
Если вы готовите курицу на плите, используйте спрей, бульон с низким содержанием натрия или оливковое масло вместо сливочного масла.
Измельченная курица идеально подходит для приготовления полезных сэндвичей с курицей, тако с курицей и куриных салатов.Некоторые рецепты требуют измельчения только что приготовленного цыпленка двумя вилками. Вместо этого позвольте вашему стационарному или ручному миксеру, установленному на низкую настройку, сделать работу за вас за секунды.
Куриные грудки-пашот отлично подходят для приготовления теплых или холодных куриных салатов и куриных запеканок. Чтобы приготовить курицу, добавьте куриные грудки без костей и кожи в кастрюлю, залейте их водой или бульоном с низким содержанием натрия и желаемыми приправами. Доведите смесь до кипения на среднем или сильном огне; убавить огонь до минимума; накройте сковороду и тушите курицу, пока ее внутренняя температура не достигнет 165 градусов, это займет около 15 минут.
Приготовление курицы в духовке помогает сохранить ее влажность. Чтобы приготовить запеченную курицу, слегка натрите сырую курицу оливковым маслом и приправьте любимыми специями. Разогрейте духовку до 400 градусов и запекайте курицу, пока ее внутренняя температура не достигнет 165 градусов (около 30 минут в зависимости от размера кусков курицы).
Избегайте рецептов с курицей в мультиварке, в которых используются консервированные супы, соусы и бульоны с высоким содержанием натрия, жирные сыры и готовые соусы с добавлением сахара. Выбирайте рецепты, в которых используются овощи, специи, коричневый рис, бобовые, греческий йогурт, фрукты и бульоны с низким содержанием натрия.
А теперь попробуйте эти советы с одним из семи рецептов!
Если вы поклонник китайской еды на вынос, то этот рецепт жаркого из курицы был создан для вас. В нем используются свежие лимоны, специи, свежие грибы и болгарский перец. Приготовив этот рецепт, вы принесете на свой стол вкус настоящей азиатской курицы.
Получите рецепт!
Лук и лук-порей принадлежат к одному семейству, но имеют разные вкусы. Лук-порей слаще и мягче лука. В этом рецепте курица глазируется дижонской горчицей и обжаривается с луком-пореем, луком, чесноком и луком-шалотом.
Согласно исследованию на животных, проведенному в 2015 году, лук снижает высокий уровень сахара в крови, если его давать вместе с лекарством от диабета метформином.
Получите рецепт!
Думаете, вы не можете откусить жареную куриную ножку, если у вас диабет? Подумай еще раз! Куриные голени в этом рецепте покрыты пикантным сыром Пармезан и панировочными сухарями. Их запекают в духовке, а не жарят. Куриные голени более жирны, чем куриные грудки, поэтому не забудьте сбалансировать свой прием пищи с низким содержанием жира.Голени по-прежнему являются отличным источником белка, и их гораздо дешевле купить.
Получите рецепт!
Этот рецепт напоминает о сборе яблок ранней осенью, но вкусно в любое время года. Пирог из зеленых яблок и тимьяна - идеальные дополнения к куриным грудкам без кожи и костей. Поскольку клетчатка в яблоках - это хорошие углеводы, которые не повышают уровень сахара в крови, вы можете быть уверены, что едите здоровую пищу.
Получите рецепт!
Отличный жареный цыпленок - основной продукт во многих арсеналах рецептов.Это идеальный вариант еды для элегантного ужина или непринужденного семейного ужина.
В этом рецепте яблоки, лук, чеснок и специи набиваются в полость целого цыпленка. Затем курицу растирают оливковым маслом и обжаривают до идеальной сушки. Обязательно снимите кожицу перед употреблением мяса. Используйте остатки, чтобы приготовить полезный куриный салат из греческого йогурта и сельдерея.
Получите рецепт!
Если у вас есть сырая курица в холодильнике, огромный урожай кабачков и гриль, то у вас есть все необходимое для здорового обеда.После того, как куриное филе замариновано в смеси апельсинового сока клементина, оливкового масла и чеснока, куриное филе в этом рецепте готовится на гриле вместе с кружочками кабачков.
Цукини - некрахмалистый овощ, поэтому в нем мало углеводов. По этому рецепту легко приготовить, но убедитесь, что у курицы есть время мариноваться - чем дольше, тем лучше!
Получите рецепт!
В этом рецепте всего четыре ингредиента, поэтому он идеально подходит для занятых семей. Легко готовить в мультиварке перед тем, как отправиться в путь утром, и готово, когда вы вернетесь в конце дня.Сальса и сыр перец джек придают пикантность пикантным куриным бедрам.
Американская диабетическая ассоциация считает томаты, главный ингредиент сальсы, суперпродуктом для лечения диабета. Помидоры содержат мало углеводов и много витамина С, витамина Е и железа. Для дополнительной пикантности используйте горячую сальсу вместо легкой.
Получите рецепт!
Продолжайте читать: 9 лучших мест, где можно найти рецепты диабета »
.
