Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Соус пассата на зиму

Соус пассата - рецепты приготовления своими руками

В этой статье поговорим о том, что такое соус пассата, что входит в его состав, как его готовят и с чем его едят?

Итальянская кухня всегда славилась уникальной способностью тонко сочетать в себе самые различные вкусовые качества. Одним из ярких представителей гармоничной итальянской рецептуры остается Пассата.

Этот соус остается распространенной добавкой и ко многим блюдам русской кухни.

Без него не обойтись при варке борща или приготовлении различных мясных блюд.

Что такое соус Пассата?

Пассата – это ароматная итальянская основа для блюд, приготовленная из свежих томатов с добавлением ароматной зелени.

Ее лучше готовить летом, когда только взошел свежий урожай помидоров.

Впервые, эта уникальная томатная добавка был придумана знаменитым поваром Италии, Гальтоном Блэкстоуном.

Причем, интересно, что по задумке автора, состав предназначался при готовке гамбургеров.

В первоначальной рецептуре содержались поджаренные на медленном огне томаты и кольца лука-шалота.

Особую пряную нотку добавляет веточка тимьяна.

Классическая Пассата представляет собой размягченные в собственном соку помидоры.

Томатная Пассата очень полезна для здоровья, т.к. улучшает работу сердца и сосудов, выводит вредные вещества, помидоры способствуют повышению устойчивости организма к новообразованиям.

Помните, что Пассата – это не самостоятельное блюдо или готовый соус, а основа для приготовления других шедевров на кухне.

Особенности приготовления соуса Пассата

Настоящая Пассата не требует дополнительных приправ и усилителей вкуса.

Ее особенность заключается в небольшой термической обработке помидор, чтобы довести их до состояния пюре.

Нельзя упускать из виду и правильную стерилизацию банок, чтобы паста в процессе длительного хранения не приобрела дополнительных вкусовых качеств и вредных примесей.

Классическая Пассата должна иметь мягкую консистенцию без крупных кусочков, характерный аромат томатов и гармоничное сочетание соли, сахара и перца.

Томаты для пасты должны быть плотными и крупными.

Это придаст дополнительную густоту.

Классический рецепт приготовления соуса Пассата

Для классического соуса, требуются такие компоненты:

спелые помидоры – 8 шт;
подсолнечное масло – около 60 мл;
лук-шалот – 2 головки;
1 зубчик чеснока;
тимьян свежесобранный – 1 ветка;
уксус яблочный – 1 ст.л;
перец черный, соль и сахар – по 1 щепотке.

Процесс приготовления прост:

Нарезаем помидоры крупными ломтиками.
Луковицы, напротив, режем как можно мельче.
Натираем чеснок на мелкой терке.
Разогреваем духовой шкаф до 140 ᵒС. Все заготовки выкладываем на смазанный маслом противень и добавляем необходимые приправы.
Оставляем противень в духовке на 1 час, чтобы сок из томатов успел испариться, и оставить их немного подсушенными.
Через час вытаскиваем противень и даем овощам немного остыть. Измельчаем томаты при помощи блендера.
Немного перемешиваем томатную массу и протираем с помощью мелкоячеистого сита.
Подаем на стол в отдельном соуснике.

Со временем, этот рецепт немного усложнили, разбив приготовление на два этапа, но это только увеличило его популярность.

Для первого этапа приготовления нужны:

сахарный сорт крупных помидор – 2 кг;
морковь – 200 г;
сельдерей – 200 г;
белый лук – 200 г;
чесночная головка – 5 зубчиков;
соль – 1 ст.л с горкой;
молотый перец – 1 ч.л;
оливковое масло – 200 мл;
паприка молотая сладкая – 1 ст.л;базилик – 1 пучок.

В первом этапе нужно выполнить следующее:

Удаляем кожицу с помидор, избавляемся от плодоножек и семян (все это можно сделать с помощью острого ножа или чистки для овощей).
Нарезаем их на кусочки и отправляем в плотную кастрюлю.
Далее очищаем морковь и нарезаем на тонкие ломтики. Луковицы чистим и разрезаем крупными кубиками. Сельдерей и чеснок режем по своему усмотрению.
Смешиваем все овощи, добавляем к ним оливковое масло и специи.
Ставим на жарочную поверхность и варим примерно 10 минут на сильном огне, постоянно помешивая и разминая томаты с помощью деревянной лопатки.
Устанавливаем средний огонь и варим еще 50 минут, временами помешивая смесь. Кастрюлю крышкой не накрываем!

Приступаем ко второму этапу:

Жарим лук и чеснок на оливковом масле до появления золотистой корочки. Добавляем к ним приправы и пучок базилика.
Все тушим примерно минуту.
Смешиваем все с помидорами.
Убавляем газ и готовим еще примерно 30 минут с открытой крышкой. Остужаем все овощи и измельчаем при помощи блендера, чтобы получить однородную консистенцию.
Дезинфицируем банки на горячей бане и перекладываем в них готовый соус так, чтобы масса чуть не доходила до верха.
Ставим банки в кипяток для дополнительной стерилизации снаружи.
Остужаем все банки и отправляем в холодное место.

Обратите внимание, что соус в закрытых банках останется свежим на протяжении года, а вот открытые банки могут храниться не более 3-х суток.

С чем едят соус Пассата?

Главным преимуществом такого соуса многие профессиональные повара считают универсальность, т.е. он идеально подходит для всех готовых блюд, от обычного бутерброда до борща.

Пассата идеально сочетается с итальянской пастой или жаренной свининой в орехово-томатном соусе.

Свинину готовят так:

нарезаем на порционные кусочки;
обжариваем до появления золотистой корочки;
поливаем кусочки мяса жидкой пастой;
добавляем дробленые грецкие орехи;
тушим около 20 минут под крышкой.

Кроме, как со свининой,

Пассата отлично гармонирует и с такими исконно итальянскими блюдами, как спагетти и пицца.

Очень вкусно полить соусом горячие отваренные макароны с добавлением кальмаров, креветок или других морепродуктов.

Соус пассата из томатов – это идеальная добавка к любому блюду.

Готовить ее достаточно легко и быстро, т.к. не требует большого количества продуктов и сложных действий на кухне.

Уникальный вкус и аромат спелых помидоров придает любому блюду элемент завершенности, благодаря приятной остроте.

Пассаты

Пассаты были представлены в главе 1 (Глобальные погодные условия) как часть ячейки Хэдли, дующая к экватору. Поскольку многие круизные лодки проводят много времени в районе пассата, в этой главе приводится более подробная информация.

Типичные характеристики пассата

Сила пассатов, как и всех ветров в мире, в основном определяется градиентом давления.Поскольку давление экваториального желоба, или ITCZ, относительно стабильно на уровне около 1008-1012 гПа, сила пассатов в основном определяется силой и расположением субтропического высокого давления. Чем сильнее высокое давление и чем ближе к экватору, тем сильнее градиент давления и пассаты.

На рис. 1 показано высокое субтропическое давление 1037 мбар с центром на 37 ° с.ш., 147 ° з.д. Это создает большую зону восточных сделок в 15-30 узлов между 30 ° северной широты и ITCZ.

Рис. 1. Анализ приземного давления в северной части Тихого океана показывает высокое давление на 37 ° N, 147 ° W. Пояс пассата простирается примерно от 30 ° N до ITCZ (красная линия между 0 и 10 ° N). (Изображение любезно предоставлено NOAA.)

Сделки обычно наиболее распространены и стабильны в летние месяцы. Например, на Гавайях, которые находятся в середине пассатного пояса северной части Тихого океана, торговые операции происходят примерно в 90% времени в летние месяцы и примерно в 50% времени зимой, что в сумме составляет 70% времени. год.Зимой низкое давление в средних широтах обычно сильнее, и они идут более южным (северным) маршрутом в северном (южном) полушарии, нарушая субтропическую картину высокого давления. Холодные фронты из-за этих низких давлений могут простираться до 15-20 градусов широты. Летом субтропическое высокое давление довольно устойчиво и устойчиво, поэтому скорость пассата также стабильна. Типичная скорость составляет от 12 до 18 узлов. Зимой скорость ветра меняется сильнее.Например, если шторм в средних широтах «сломал» высокое давление, ветер может быть довольно слабым, поскольку высокое давление восстанавливается. С другой стороны, в определенных условиях окружающей среды высокое давление может нарастать и становиться очень сильным. (Фактически, пассаты ураганной силы (> 64 уз) были зарегистрированы в Вайколоа, Гавайи, в декабре 1978 г.). Поэтому зимой скорость ветра меняется сильнее - обычно от 5 до 25 узлов. Тем не менее, средняя скорость ветра как летом, так и зимой остается относительно схожей со средней годовой скоростью около 14 узлов.

Постоянные пассаты порождают волны моря, которые иногда могут быть немного неспокойными. Средняя высота волны обычно составляет около 2 метров с периодом пика 9 секунд.

Следует отметить, что направление сделок может довольно сильно варьироваться в зависимости от расположения и формы субтропического высокого давления. На Рисунке 1 ветры дуют севернее у побережья Калифорнии, тогда как над Гавайями ветры имеют типичное восточное или северо-восточное направление.Приближение к среднеширотным системам низкого давления и их холодным фронтам может значительно изменить форму высокого давления, часто делая его более вытянутым в направлении север-юг, а не восток-запад.

Рисунок 2. Среднемесячное давление на уровне моря для января (вверху) и июля (внизу). (Изображение любезно предоставлено NOAA.)

На рис. 2 показано среднее давление на уровне моря для января и июля. Для каждого океанского бассейна можно увидеть некоторые заметные особенности: Доминирующая метеорологическая характеристика над районом в Северной Атлантике - это Североатлантический антициклон или Азорское возвышение (иногда также известное как Бермудское возвышение).Южный фланг этой большой системы высокого давления образует Североатлантический пассатный пояс, который перевозит моряков с Канарских островов в Карибский бассейн. На северной стороне возвышенности, Минимумы, движущиеся на запад, доминируют над погодой (особенно зимой) и образуют пояс западных ветров в средних широтах. Зимой Азорское возвышение немного смещается к югу. Кроме того, системы низкого давления в Северной Атлантике обычно требуют больше южный маршрут и может изменить или даже полностью разрушить Азорские острова, когда западные ветры могут опускаться до 20 ° или даже до 15 ° с.К счастью, эти минимумы обычно движутся довольно быстро, и через несколько дней давление снова повысится.

Над северной частью Тихого океана высокое давление смещается на юго-восток, ближе к побережью Калифорнии, зимой от своего летнего положения к северу от Гавайев. Алеутская низменность преобладает в высоких широтах. Как и в Северной Атлантике, низкие давления могут нарушить высокое давление, а их холодные фронты могут простираться далеко на юг до пояса пассатов.

Сезонные изменения в южном полушарии менее драматичны, чем в северном полушарии. Над южной части Атлантического океана, южной части Тихого океана и южной части Индийского океана () высокие давления зимой слегка смещаются к северу от своих летних положений.

Ветры над районом в северной части Индийского океана преобладают из-за муссонов. Зимой над азиатским континентом наблюдается большое высокое давление, и крупномасштабный поток над этой территорией идет с северо-востока.Во время летнего муссона над азиатским континентом образуется большое низкое давление, и направление ветра меняется на противоположное, причем преобладающее направление ветра - с юго-запада.

Рис. 2. Инверсия пассата. Вблизи субтропического центра высокого давления (справа) инверсия пассата сильная, а облака мелкие. Ближе к экватору (слева) инверсия ослабевает, и облака могут вырасти в высоту. (Изображение предоставлено UCAR / COMET.)

Типичные погодные характеристики

Типичная погода в поясе пассатов частично солнечная, с небольшими кучевыми или слоисто-кучевыми облаками и возможной погодой. душей.Облака в районе пассата обычно не очень высокие из-за более теплого слоя воздуха, называемого инверсией пассата. Нисходящий воздух в условиях высокого субтропического давления вместе с восходящими потоками на поверхности создают слой теплого воздуха на высоте около 500-3000 м. Воздух в инверсионном слое устойчив, поэтому облака не могут вырасти выше инверсионного дна. Например, если кто-то плывет с Канарских островов на Карибские острова или из Калифорнии на Гавайи, инверсия пассата становится выше и слабее по пути.Дно инверсии поднимается с высоты примерно 500–1000 м до примерно 1500–3000 м по этим маршрутам. На практике это означает более высокие облака и больше ливней по мере приближения к экватору.

Хотя погода обычно благоприятная в районе пассатов, иногда возмущение синоптического масштаба может ослабить или нарушить инверсию, и могут развиться грозы. Эти возмущения включают в себя понижения в верхних слоях тропосферы, фронты холода, субтропические понижения (понижения Кона) и тропические циклоны.Последние три можно увидеть и сделать прогноз по поверхностным картам. Однако минимумы верхних слоев тропосферы можно увидеть только на диаграммах верхнего уровня (например, 500 мб). Эти возмущения могут вызывать сильные грозы и линии шквалов локально, хотя нормальная картина пассата может наблюдаться в других местах на поверхности. Некоторые из этих тем будут обсуждаться в следующих главах.

Следующая глава: тропические циклоны.

Какие бывают пассаты?

Charles W. Morgan - последний из американского китобойного флота, который когда-то насчитывал более 2700 судов. Такие корабли, как Morgan , часто использовали маршруты, определяемые пассатами, для навигации по океанам.

Известный морякам всего мира пассат и связанные с ним океанские течения помогли первым парусным судам из европейских и африканских портов отправиться в Америку.Точно так же пассаты также гонят парусные суда из Америки в Азию. Даже сейчас торговые суда используют «промыслы» и течения, порождаемые ветрами, для ускорения своих океанических путешествий.

Как образуются эти благоприятные для торговли ветры? Примерно между 30 градусами северной широты и 30 градусами южнее экватора, в области, называемой конскими широтами, вращение Земли заставляет воздух наклоняться к экватору в юго-западном направлении в северном полушарии и в северо-западном направлении в южном полушарии.Это называется эффектом Кориолиса.

Эффект Кориолиса в сочетании с зоной высокого давления заставляет преобладающие ветры - пассаты - перемещаться с востока на запад по обе стороны экватора через этот 60-градусный «пояс».

Когда ветер дует примерно до пяти градусов к северу и югу от экватора, и воздушные, и океанские течения останавливаются в полосе горячего и сухого воздуха. Этот 10-градусный пояс вокруг средней части Земли называется зоной межтропической конвергенции, более известной как депрессия.

Интенсивное солнечное тепло в депрессии согревает и увлажняет пассаты, выталкивая воздух вверх в атмосферу, как воздушный шар. По мере того, как воздух поднимается, он охлаждается, вызывая постоянные ливни и штормы в тропиках и тропических лесах. Поднимающиеся воздушные массы движутся к полюсам, а затем опускаются обратно к поверхности Земли около конских широт. Опускающийся воздух вызывает спокойный пассат и небольшое количество осадков, завершая цикл.

Искать Наши факты

Получить Социальный

Больше Информация

Знаете ли вы?

Вращение Земли отклоняет атмосферу, что приводит к искривленным ветрам.Это отклонение, называемое эффектом Кориолиса, устанавливает сложные глобальные ветры, которые управляют поверхностными океанскими течениями. Он назван в честь французского математика Гаспара Гюстава де Кориолиса (1792-1843), который изучал водяные колеса, чтобы понять передачу энергии во вращающихся системах.

Последнее обновление: 09.04.20
Автор: NOAA
Как цитировать эту статью

Свяжитесь с нами

Индийский океан | История, карта, глубина, острова и факты

Индийский океан , водоем с соленой водой, покрывающий примерно одну пятую общей площади мирового океана. Это самый маленький, самый молодой в геологическом отношении и самый сложный физически из трех основных океанов мира. Он простирается на более чем 6 200 миль (10 000 км) между южными оконечностями Африки и Австралией и без учета окраинных морей имеет площадь около 28 360 000 квадратных миль (73 440 000 квадратных километров). Средняя глубина Индийского океана составляет 12 990 футов (3960 метров), а его самая глубокая точка в Зондской впадине Яванской впадины у южного побережья острова Ява (Индонезия) составляет 24 442 фута (7450 метров).

Индийский океан Индийский океан с очертаниями глубины и подводными элементами. Encyclopdia Britannica, Inc.

Британская викторина

Викторина "Все об океанах и морях"

Азовское море является продолжением какого моря?

Индийский океан ограничен Ираном, Пакистаном, Индией и Бангладеш на севере; Малайский полуостров, Зондские острова Индонезии и Австралия на востоке; Антарктида на юге; и Африка и Аравийский полуостров на западе.На юго-западе он соединяется с Атлантическим океаном к югу от южной оконечности Африки, а на востоке и юго-востоке его воды смешиваются с водами Тихого океана.

Мальдивы: островной курорт Островной курорт на Мальдивах, в северо-центральной части Индийского океана. © Lucian Milasan / Dreamstime.com

Вопрос определения океанических границ Индийского океана сложен и остается нерешенным. Самая четкая граница и наиболее общепризнанная граница - это граница с Атлантическим океаном, который течет от мыса Агульяс, на южной оконечности Африки, прямо на юг по меридиану 20 ° в.д. до берегов Антарктиды.Граница с Тихим океаном на юго-востоке обычно проводится от мыса Юго-Восточный на острове Тасмания к югу по меридиану 147 ° в.д. до Антарктиды. Бассов пролив между Тасманией и Австралией, по мнению одних, является частью Индийского океана, а другими - частью Тихого океана. Труднее всего определить северо-восточную границу. Один из них, по общему мнению, проходит к северо-западу от мыса Лондондерри в Австралии через Тиморское море, вдоль южных берегов Малых Зондских островов и Явы, а затем через Зондский пролив к берегам острова Суматра.Между Суматрой и Малайским полуостровом граница обычно проводится через Сингапурский пролив.

Agulhas, Cape Маяк на мысе Agulhas, Южная Африка. Dewet

Универсального согласия по южной границе Индийского океана не существует. В целом (и для целей данной статьи) он определяется как простирающийся на юг до побережья Антарктиды. Однако многие - особенно в Австралии - считают часть, ближайшую к Антарктиде (вместе с соответствующими южными расширениями Атлантического и Тихого океанов), частью Южного (или Антарктического) океана.Австралийцы часто называют все пространство к югу от южного побережья этого континента Южным океаном.

Получите эксклюзивный доступ к контенту нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

В Индийском океане меньше всего окраинных морей основных океанов. К северу находятся внутреннее Красное море и Персидский залив. Аравийское море находится на северо-западе, а Андаманское море - на северо-востоке. Большие Аденский и Оманский заливы находятся на северо-западе, Бенгальский залив - на северо-востоке, а Большой Австралийский залив находится у южного побережья Австралии.

Морской парк Great Australian Bight Морской парк Great Australian Bight, южная Австралия. Nachoman-au

Индийский океан отличается от Атлантического и Тихого океанов во многих других отношениях. В Северном полушарии он не имеет выхода к морю, не простирается до арктических вод и не имеет зоны от умеренного до холодного. В нем меньше островов и более узкие континентальные шельфы. Это единственный океан с асимметричной и, на севере, полугодовой обращаемой поверхностной циркуляцией.Он не имеет отдельного источника придонной воды (т. Е. Придонная вода Индийского океана берут начало за его пределами) и имеет два источника очень соленой воды (Персидский залив и Красное море). Ниже поверхностных слоев, особенно на севере, вода океана чрезвычайно бедна кислородом.

Trade Winds Fruit New Seeds

Сортировать по: Популярные товарыНовейшие товарыЛучшие продажиАлфавитный: от A до ZАлфавитный: от Z до AAvg. Отзывы клиентов Цена: от низкой к высокой Цена: от высокой к низкой

Acacia farnesiana - Cassie Tree
$ 2,00

10 семян в упаковке. Небольшой куст или дерево до 20-25 футов.Французские духи Cassie производятся из цветов сладкой акации. Кора и плоды дают краситель. Субтропический / тропический, выдерживает морозы, выдерживает ...

Сравнить
Agastache scrophulariifolia - Иссоп пурпурный гигантский
$ 2,00

200 семян в упаковке.Декоративный иссоп с крупными колючими соцветиями с бледно-пурпурным цветком. Листва чем-то похожа на анисовый иссоп, а цветы привлекают бабочек. Может вырасти до 6 футов. Многолетник. Заморозить ...

Сравнить
Аджи Дульсе Маргаритено Перец
$ 3.00

(Capsicum chinense) 10 семян в упаковке. Очень редкий сорт Аджи Дульсе, по всей видимости, с острова Маргарита в Венесуэле. Стручки имеют слегка подвесную форму с очень ароматным вкусом без тепла. # 3770 Открытое опыление ...

Сравнить
Максимум амомума - Кардамон Ява
$ 3.00

10 семян в упаковке. Необычный пряный имбирь из Юго-Восточной Азии. Стручки семян используются как черный кардамон, а закрытые цветочные головки используются в кулинарии. Комкующийся имбирь среднего размера, вырастающий до 10 футов. Декоративный ...

Сравнить
Яблочная тыква
3 доллара США.00

(Lagenaria siceraria) 10 семян в упаковке. Яблочная тыква - популярная тыква для рукоделия, с характерными фруктами в форме яблока, которые отлично подходят для украшения. Фрукты различаются по размеру, но примерно размером с очень большой ...

Сравнить
Artemisia caudata - Бич Полынь
$ 2.00

1000 семян в упаковке. Двулетняя или многолетняя полынь, произрастающая на большей части территории Северной Америки. Хорошо растет на песчаных почвах. Имеет маленькие зеленые цветочные шипы. Растение также имеет множество лечебных применений. Морозоустойчив к зоне 5. # 2832 ...

Сравнить
Aster novae-angliae - Астра Новая Англия
$ 2.50

200 семян в упаковке. Астра с яркими фиолетовыми цветками и оранжево-желтыми центрами. Родом из большей части Соединенных Штатов к востоку от Скалистых гор и некоторых районов Канады. Цветы могут распускаться различными оттенками фиолетового, от фиолетового до ...

Сравнить
Черный бриллиант Арбуз
2 доллара.50

(Citrullus lanatus) 50 семян в упаковке. Гигантский арбуз с округлыми плодами, который обычно весит 40-50 фунтов, а, как сообщается, даже заработал 75 фунтов! Фрукты, популярные на фермерских рынках, имеют сладкую красную мякоть и ...

Сравнить
Бутылочная тыква, мини
$ 2.00

(Lagenaria siceraria) 10 семян в упаковке. Миниатюрная бутылочная тыква с плодами, которые вырастают примерно до 10-12 дюймов в длину и 4-5 дюймов в ширину. Популярно выращиваются из-за своих плодов, которые в сушеном виде находят бесчисленное множество применений в ремеслах. Ежегодный. # 4077 Открыть ...

Сравнить
Календула лекарственная - Календула горшечная
$ 2.00

40 семян в упаковке. Симпатичный низкорослый однолетник, произрастающий в Южной Европе, который мгновенно узнаваем по ярко-оранжевым цветкам. Помимо декоративной красоты, календула веками использовалась ...

Сравнить
Calyptranthes pallens - Spicewood
$ 6.00

1 семя в упаковке. Обратите внимание, что некоторые семена в этой партии начинают прорастать. Редкая съедобная ягода, произрастающая в Южной Флориде, в районе округа Майами-Дейд. Он приносит маленькие съедобные плоды, созревающие до темноты ...

Сравнить
Capsicum chinense - сладкий перец
$ 2.50

(Capsicum chinense) 15 семян в упаковке. Вкусный перец виски с фруктовой сладостью без специй, в основном ненагреваемый. Перцы созревают до красного цвета и изначально имеют ощущение тепла, но без ...

Сравнить
Celosia cristata - Amish Cockscomb
$ 2.00

20 семян в упаковке. Уроженец тропиков, этот красивый однолетник стал популярным и в умеренном климате. Маленькие, 12-дюймовые растения дают огромные красные цветы, похожие на петушиный гребень. Придает великолепный и яркий цвет ...

Сравнить
Шоколадные помидоры черри
$ 2.00

(Solanum lycopersicum) 25 семян в упаковке. Вкусный и красивый помидор черри, похожий на очень популярную черную вишню, но с плодами, которые обычно немного больше в размере. Мякоть темная, красно-пурпурная, сочная. Вкус ...

Сравнить
Cylindra Beet
2 доллара.00

(Beta vulgaris) 400 семян в упаковке. Эта свекла родом из Дании и известна своими цилиндрическими корнями, которые дают очень однородные ломтики. Вкус сладкий, с очень нежной мякотью. Иногда называют Масляной свеклой, ...

Сравнить
Сквош Delicata
2 доллара.50

(Cucurbita pepo) 40 семян в упаковке. Восхитительный сорт зимних тыкв, известный своей кремообразной мякотью, по вкусу напоминающей сладкий картофель. Плоды вырастают до 12 дюймов и более. Мягкий вкус, часто считается одним из лучших ...

Сравнить
Devil's Tongue Pepper
$ 4.00

(Capsicum chinense) 10 семян в упаковке. Один из самых острых перцев в мире, плоды языка дьявола созревают до красивого желто-оранжевого цвета. Вкус очень острый, конкурирующий с карибским Habanero и более острый, чем ...

Сравнить
Digitalis purpurea - Foxglove Violet
$ 2.00

2000 семян в упаковке. Светло-пурпурный, наперстянный с крапчатыми цветками. Небольшое однолетнее или многолетнее растение, растет практически везде и на любом типе почвы. Растения ядовиты, но также являются источником важного сердечного препарата. # 809

Сравнить
Dong Xuan Market Pepper
3 доллара.00

(Capsicum baccatum) 10 семян в упаковке. Толстостенный и очень острый перец из Китая. Плоды хрустящие и хрустящие, объемные, вырастающие до 2–3 дюймов. Очень острый и острый вкус, отлично подходит для приготовления пищи. Мало семян. Очень редко ...

Сравнить
Echinocactus grusonii - Кактус с золотой бочкой
$ 2.00

15 семян в упаковке. Один из самых узнаваемых кактусов в мире, Golden Barrel имеет большие круглые стебли, которые могут вырасти до трех футов. Зеленые перчатки покрыты твердыми золотыми шипами, придающими растению золотистый блеск ...

Сравнить
Изумрудный помидор черри
2 доллара.00

(Solanum lycopersicum) 25 семян в упаковке. Сияющие зелено-желтые плодовые помидоры черри с пухлыми и сочными плодами с очень приятным вкусом. Плоды размером с большую вишню, созревают до зеленого, с золотистым ...

Сравнить
Ficus benghalensis - Индийский баньян
$ 2.00

100 семян в упаковке. Знаменитое дерево, которое легко узнать по его крупным воздушным корням, которые растут с ветвей. Его легко выращивать как комнатное растение, но можно выращивать и в открытом грунте в местах без сильных морозов. В натуральном ...

Сравнить
Французские садовые бобы
2 доллара.50

(Phaseolus vulgaris) 40 семян в упаковке. Популярный и вкусный лущеный или сухой боб, известный своими толстыми стручками с желтыми, зелеными и розовыми полосами. Стручки вырастают до 6-8 дюймов и их довольно легко очистить. Имеет ...

Сравнить
Перец из козьего рога
$ 2.00

(Capsicum annuum) 40 семян в упаковке. Относительно неизвестный перец за пределами Таиланда, козий рог с тонкими, острыми перцами до 5 дюймов. Плоды немного похожи на кайенский перец, слегка пухлые, но тонкие по форме. Вкус ...

Сравнить
Золотая медаль Помидор
2 доллара.00

(Solanum lycopersicum) 25 семян в упаковке. Замечательный разноцветный бифштекс с плодами, созревающими до красивого мраморного оранжево-желто-красного цвета. Фрукты вырастают до полутора фунтов, с приятным мягким и сладким вкусом. Ан ...

Сравнить
Healy's Pride Melon
2 доллара.50

(Cucumis melo) 25 семян в упаковке. Семейная реликвия дыни с крупными удлиненными плодами, которые могут весить до 10 фунтов. Плоды очень похожи на обычные дыни, за исключением их большого размера и овальной формы. Вкус ...

Сравнить
Hopi Blue Corn
2 доллара.50

(Zea mays) 25 семян в упаковке. Чрезвычайно популярная кукуруза для приготовления многочисленных фирменных блюд, таких как лепешки из синей кукурузы, чипсы и хлеб. У этой мучной кукурузы зерна созревают до темно-синего цвета. Стебли вырастают примерно до ...

Сравнить
Гиацинтовая фасоль
$ 2.50

(Lablab purpurea) 8 семян в упаковке. Великолепная пурпурная однолетняя лоза. Дает ярко-фиолетовые стручки фасоли. Цветки розовые / пурпурные. Гиацинт очень прост в выращивании, в теплые месяцы его можно выращивать где угодно. В то время как ...

Сравнить
Jaltomata procumbens - Jaltomato
$ 2.50

10 семян в упаковке. Редкий кустарниковый однолетник с мелкими фиолетовыми ягодами, немного напоминающими чернику садовую. Ягоды обладают сладким вкусом и часто используются в джемах и желе. Кустарник до 2-3 футов. Хорошо растет в ...

Сравнить
Помидор с каплями лимона
2 доллара.50

(Solanum lycopersicum) 15 семян в упаковке. Мощный производитель помидоров черри лимонно-зеленого цвета. Вкус терпко-сладкий и невероятно вкусный. Лозы дают огромные гроздья фруктов в течение всего сезона и даже ...

Сравнить
Сырная тыква Лонг-Айленд
$ 2.50

(Cucurbita moschata) 15 семян в упаковке. Этот большой зимний сквош, созданный десятилетиями старинной реликвии Лонг-Айленда, по-прежнему популярен. Плоды 5-10 фунтов, похожие на тыкву, с оранжево-коричневой кожицей и несколько приплюснутой круглой формы ...

Сравнить
Лунная белая морковь
$ 2.50

(Daucus carota) 300 семян в упаковке. Несет интересную кремово-белую морковь с мелкой сердцевиной. Корнеплоды обладают нежным, мягким и мягким вкусом с цветом, который сегодня редко встречается у моркови! Производственные предприятия, 75 ...

Сравнить
Lupinus perennis - Люпин, многолетник
$ 2.50

100 семян в упаковке. Родной дикий цветок Северной Америки, встречается на большей части центральной и западной части Соединенных Штатов и Канады. Известен своими высокими, ярко окрашенными пурпурными цветочными стеблями, которые распускаются в теплое время года.

Сравнить
Mammillaria parkinsonii - Подушечка для глаз совы
$ 2.00

15 семян в упаковке. Один из красивых кактусов с подушечками для иголок, с интересным делением, у которого растение напоминает большие совиные глаза. Также имеет мелкие розово-пурпурные цветки, а также серо-белый цвет. Харди ...

Сравнить
Мандан Брайд Кукуруза
$ 2.00

(Zea mays) 40 семян в упаковке. Одна из лучших декоративных (или мучных) мозолей! Мандан Брайд носит разноцветные уши с ядрами, которые могут иметь различные комбинации красного, черного, оранжевого, желтого и белого цветов. Уши ...

Сравнить
Помидор Манитоба
$ 1.00

(Solanum lycopersicum) 25 семян в упаковке. Сильные нарезанные помидоры, которые отлично подходят для краткосрочных огородов. Плоды созревают до 4 дюймов в поперечнике и обладают классическим томатным вкусом, который идеально подходит для салатов и бутербродов ...

Сравнить