Сладкий перец 3 штуки
Куриное филе 700 г
Консервированный ананас 1 банка
Соевый соус 110 мл
Растительное масло 250 мл
Картофельный крахмал 100 г
Пшеничная мука 100 г
Томатная паста 60 г
Яблочный уксус 3 столовые ложки
Мед 3 столовые ложки
Корень имбиря 30 г
Яичный белок 2 штуки
Соль по вкусу
Вода 500 мл
Многие из наших соотечественников распробовали соевый соус сравнительно недавно, но уже успели перенять у восточных соседей привычку делать на его основе жидкие приправы к мясу птицы. Особенно удачным считается сочетание бобового соуса с медом. В результате получается смесь, обладающая уникальным сладко-соленым вкусом, идеально оттеняющая, как считают многие гурманы, вкус курятины. Медово-соевый соус для курицы может иметь простой и сложный состав, часто в него добавляют чеснок, имбирь, горчицу, томаты и другие ингредиенты, тоже традиционно используемые при приготовлении птицы. Готовую приправу используют по-разному: подают к блюдам из курицы отдельно, маринуют в ней куриные крылышки и ножки перед их запеканием, заправляют ею салаты, в составе которых имеется курятина. Можно считать, что медово-соевый соус универсален.
Процесс приготовления соево-медового соуса к курице не является сложным, чаще всего для получения приправы не требуется даже подвергать продукты термической обработке. Однако не у всех хозяек, делающих соус по одним и тем же рецептам, результат получается одинаково хорошим. Для того чтобы не допустить ошибок и приготовить именно такую приправу, на какую рассчитывает кулинар, ему необходимо знать и учитывать несколько важных моментов.
Вариантов приправы к курице, которые можно приготовить из соевого соуса и меда, существует достаточно много. Почти каждый кулинар сможет выбрать тот из них, который соответствует его кулинарным предпочтениям и готовится из имеющихся у него под рукой продуктов.
Состав:
Способ приготовления:
Приготовленный по данному рецепту соус имеет жидкую консистенцию. Он идеально подходит для заправки куриных салатов. Оливковое масло тогда можно заменить подсолнечным, льняным, кукурузным, причем лучше нерафинированным. Также приготовленная по приведенному рецепту приправа может послужить маринадом для мяса птицы. Для маринада лучше использовать рафинированное масло.
Состав:
Способ приготовления:
Этот соус можно подавать теплым к блюдам из курицы или использовать в качестве маринада. Даже грудка, замаринованная в нем, выйдет сочной и нежной.
Состав:
Способ приготовления:
Приготовленный по данному рецепту соус можно применять в качестве маринада или подавать к курице в соуснике.
Состав:
Способ приготовления:
Этот вариант медово-соевого соуса можно использовать по-разному. Он хорош и в качестве маринада, и в качестве салатной заправки. Также им можно поливать жареную или запеченную курицу.
Состав:
Способ приготовления:
Соусом можно покрыть кусочки курицы перед запеканием или подать его в соуснике к уже готовому блюду из курятины.
Состав:
Способ приготовления:
Лучше всего этот соус зарекомендовал себя в качестве маринада, но его можно подавать и к готовым блюдам из мяса птицы, тем более что и по консистенции он получается не слишком жидким.
Медово-соевый соус считается одним из наиболее подходящих для куриного мяса. Его подают к готовым блюдом из курицы или заправляют им куриные салаты. Часто подобные приправы используют в качестве маринада для курятины.
Обновлено: 13.03.2020
Свиные ребра 1 кг
Сливочное масло 70 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Мед 2 столовые ложки
Томатная паста 100 г
Имбирь 100 г
Соус табаско на кончике ножа
Вустерширский соус 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Красное сухое вино 200 мл
Оливковое масло 2 столовые ложки
Петрушка по вкусу
Свежий розмарин 2 стебля
По этому оригинальному рецепту курица запекается в духовке совершенно без добавления соли, специй и приправ, при этом получается удивительно вкусной и ароматной! Как это возможно? Всё дело в соусе, в котором маринуется и запекается курица. Мёд, томатная паста и соевый соус – вот и всё, что нужно, чтобы приготовить невероятно вкусную курицу. А если вы замаринуете птицу на ночь, то на приготовление блюда у вас уйдет всего полчаса, и то всю работу за вас сделает духовка.
Ингредиенты для приготовления курицы в медово-томатном соусе:
Рецепт приготовления курицы в медово-томатном соусе:
Курицу промыть и обсушить, положить в подходящую глубокую миску. Для приготовления курицы по этому рецепту можно использовать любые части птицы или целую курицу, разрезав её на порционные кусочки.
Для приготовления медово-томатного соуса соединить и перемешать до однородности мед, томатную пасту и соевый соус. Если ваш мед засахарился и стал твердым, то подержите его пару секунд в микроволновке – он расплавится.
Обмазать курицу со всех сторон подготовленным соусом. Оставить мариноваться как минимум на 1,5-2 часа.
По прошествии отведенного времени выложить курицу в огнеупорную форму (или на противень), предварительно смазав форму растительным маслом.
Поставить курицу в духовку на среднюю полочку и запекать до золотистой румяной корочки примерно 35-40 минут (температура – 180 градусов). Будьте внимательны, т.к. из-за меда корочка на курице может пригореть!
Курица в медово-томатном соусе готова! Подавать блюдо следует горячим с любым гарниром на свой вкус.
Приятного аппетита!
Тэги:Сладкий перец 3 штуки
Куриное филе 700 г
Консервированный ананас 1 банка
Соевый соус 110 мл
Растительное масло 250 мл
Картофельный крахмал 100 г
Пшеничная мука 100 г
Томатная паста 60 г
Яблочный уксус 3 столовые ложки
Мед 3 столовые ложки
Корень имбиря 30 г
Яичный белок 2 штуки
Соль по вкусу
Вода 500 мл
Курочка с хрустящей корочкой аппетитного золотистого оттенка, ароматно-пряная, она так и тает во рту… Думаете, такую можно попробовать только в ресторане? Ничего подобного! Весь секрет – в медово-соевом соусе. И сегодня мы научимся его правильно готовить!
У вас сегодня на ужин курица, крылышки или ножки? А может, вы хотите запечь индейку или приготовить теплый салат с мясом? Не спешите заправлять ваши блюда майонезом или подавать к ним простой кетчуп. Лучше давайте попробуем сделать волшебный медово-соевый соус, который просто чудесным образом окутает ваши блюда невероятным вкусоми подарит им аппетитный, ресторанный вид.
Этот соус благодаря сочетанию компонентов и вкусов обладает уникальными качествами. Натуральная сладость меда дарит блюду очарование и мягкость, а также хрустящую карамельную корочку и золотистый цвет. Соевый соус дает приятную солоноватость и кислинку, а специи добавят пряности и остроты. Все вместе – богатый букет вкусов и истинное наслаждение!
Соево-медовый соус идеален для запекания курицы – как целиком, так и частями. Также им хорошо сдабривать любые салаты, подавать к морепродуктам – например жареным рапанам или мидиям, и даже мариновать в нем мясо. Он быстро и просто изготавливается и не требует опыта в кулинарии.
Этот соус – не просто смесь соевого с медом, есть в нем некоторые тонкости и хитрости. Прежде всего, перед тем как приготовить медово соевый соус, необходимо определить, для чего он будет использоваться: для заправки готовых блюд, в качестве подливки, маринада или для запекания. Например, если вы хотите, чтобы ваша запеченная в духовке курочка была хрустящей и вкусной, то приготовьте классический вариант соуса. А вариации с добавлением разных ингредиентов помогут вам готовить более разнообразно.
Для начала – классический рецепт.
Чтобы сделать классический соевый соус с медом по правильному рецепту, отнеситесь ответственно к выбору всех ингредиентов.
Вот их перечень:
Соль нам не понадобится, а вот специи – это дело вашего личного вкуса. Сюда отлично идет сушеный или свежий чеснок, укроп, базилик, карри. Цвет шафраны или куркумы отлично окрасит соус, сделав его еще более красивым и насыщенным. Также можно брать любимые смеси сушеных трав, а для остроты добавлять чилийский перец. Нет никаких строгих ограничений по специям, так что экспериментируйте в свое удовольствие!
Калорийность соуса по классическому рецепту – 350 ккал.
Теперь подробно опишем, как сделать соево-медовый соус поэтапно.
Эта смесь может храниться в закрытой банке 3 дня, не больше. Если вы подаете ее к готовым блюдам, то лучше подождите час, пусть настоится. Можете этим маринадом обмазать курицу целиком, крылья или ножки, и запекать в духовке. А если добавите немного воды и уксуса – будет вам шикарный медово-пряный маринад для мяса!
Мы теперь знаем классический рецепт заправки из соевого соуса и меда со специями, но это только начало кулинарных экспериментов.
Есть еще несколько интересных рецептов, они понравятся каждой хозяйке и придутся по вкусу даже гурманам.
Отличная маринадная заправка для курицы – это медовый соус с имбирно-соевым роматом. С такой заправкой курочку нечего готовить – просто обмажьте и ставьте в духовку. Будет так вкусно, что пальчики оближешь!
Калорийность этого маринада 320 ккал.
Ингредиенты такие:
Поэтапный рецепт:
Вот и все, теперь ваш соус готов!
Этот необыкновенный рецепт был взят из тайской кухне и дополнен умелыми кулинарами, и у каждого шеф-повара есть свое оригинальное исполнение. Он очень вкусный и прекрасно подходит для курочки!
Калорийность – 210 ккал.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
Эту смесь надо настоять полчаса, а потом еще раз встряхнуть и использовать на здоровье!
Для цыпленка табака, крылышек, ножек на гриле, вообще любого куриного блюда прекрасно подойдет эта пряная заправка. Она очень просто делается.
Калорийность 203 ккал.
Компоненты:
Рецепт:
Готовую подливу подавайте к горячей курочке. Вкусно невероятно!
Еще одна вариация на тему заправки с соевым соусом и медком.
Калорийность будет 190 ккал.
Компоненты:
Готовим:
Домашний соус, приготовленный таким образом, станет вашей гордостью!
Готовьте оригинальные соусы по нашим рецептам и делитесь ими со своими близкими. Готовьте без хлопот, быстро, легко и с удовольствием. И пусть ваши блюда будут приносить всей вашей семье пользу, здоровье и море удовольствия!
Почему выбирают нас?
1. У нас есть профессиональная техническая команда.
2. Перед доставкой машины мы установили всю информацию в соответствии с информацией о вашей сумке, и мы проводим испытания на усталость в течение двух дней, в это время мы все время открываем машину для тестирования, чтобы убедиться, что наша машина идеальна.
3. Если вы все еще не знаете, как это сделать, вы можете связаться со мной в любое время, у нас есть круглосуточное послепродажное обслуживание для всех наших клиентов.
4. Мы можем направить нашего инженера к вашему предприятию, чтобы он научил вас работать, если вам нужно. У нас восемь клиентов из США, мы можем посетить наших старых клиентов.
Как выбрать наиболее подходящую машину?
Чтобы предложить вам наиболее подходящую упаковочную машину и разумную цену, мне нужно подтвердить приведенную ниже информацию о сумке, чтобы выбрать размер машины, и предложить вам наш опыт, который поможет вам расширить свой рынок:
1. Какой материал вы упаковываете, гранулы, порошок , паста, жидкость или чай?
2.Вес мешка (в граммах или миллилитрах)?
3. Длина и ширина мешка?
4. Тип запечатывания мешка --- 4-стороннее запечатывание, 3-стороннее запечатывание, тип запечатывания спинки / подушки или вертикальный мешок?
Если вы хотите изменить размер сумки?
1. Для изменения длины мешка вам просто нужно отрегулировать значение длины на контроллере машины.
2. Для изменения ширины мешка вам нужно заменить другой комплект формирователя мешка. одна ширина мешка соответствует одному режиму формирования мешка.
Если вы хотите изменить вес мешка?
Как правило, одна установка может упаковывать мешки разного веса, но с измененным весом в определенном диапазоне веса.Если выходит за пределы этого диапазона, необходимо изменить другой набор измерительных систем (например, мерную чашку, шнековый / шнековый питатель, поршневой насос и жидкостной насос), конечно, за исключением многоголовочного электрического дозатора.
Автоматическая машина для наполнения пакетов для кетчупов для томатного соуса Введение цены
Полностью автоматическая машина для упаковки жидкостей может завершить интегрированные процессы упаковки саше для жидкости или паста, он способен изготавливать пакеты, запечатывать, упаковывать и печатать. Весь процесс управляется компьютерной системой управления PLC, простой в эксплуатации и высокой скорости. Наша полностью автоматическая машина для упаковки жидкостей подходит для различных видов жидкости, пасты, полужидких продуктов, таких как вода, молоко, салат, вино, шампунь, джем и т. Д.
Автоматическая машина для наполнения пакетов для кетчупов для томатного соуса Ценовые преимущества
1. Экран дисплея на китайском и английском языках с чистым и простым управлением.
2. Компьютерная система управления PLC, стабильная работа и возможность регулировки любых параметров во время работы.
3. Может хранить десять групп параметров и с точным изменением продуктов.
4. Принять управление серводвигателем, с быстрой скоростью и точным вытягиванием пленки.
5. Уникальная система контроля температуры и высокая точность.
6. Различные виды упаковки, такие как треугольное запечатывание, четыре стороны, ручной захват.
7. Независимый от горизонтального и вертикального контроля температуры, подходит для пленки, полиэтиленовых упаковочных материалов.
Автоматическая машина для розлива кетчупов в томатный соус Заявка на цену
1. Упаковочная машина для жидкостей широко используется в пищевых продуктах, приправ, сельскохозяйственных продуктах, медицине, товарах повседневного спроса и других отраслях промышленности для упаковки жидкости, полужидкости, пасты. , соус и др.
2. Подходит для таких упаковочных материалов, как OPP \ CPP, OPP \ CE, PET \ PE, NILO \ PE, PE.
Автоматическая машина для фасовки кетчупов в томатный соус Цена Технические параметры
Модель | Power | Вместимость | Размер упаковки | Ширина упаковки | Вес | |
RT-Y30 | 450 Вт | 20-30 мешков / мин | 3-500 мл | 6-20 см | 30 * 510 * 1400 мм 57 кг | |
RT-U тип | 450 Вт | 20-30 мешков / мин | 5-100 мл 10-200 мл | 20 см | 560 * 1240 * 1530 мм | 160 кг |
Автоматическая машина для розлива кетчупов в томатный соус Цена и фото конечного продукта
.
Соусы Kikkoman 454 Пожалуйста, выберите ... Натурально сваренный соевый соус Органический соевый соус Естественно сваренный соевый соус с меньшим содержанием соли Тамари соевый соус без глютена Маринад Терияки Маринад терияки без глютена Соус барбекю терияки с медом Соус Терияки с жареным чесноком Соус Терияки с поджаренным кунжутом Жареный соус Соус для риса / Sauce soja Sucrée Понзу Лимон Понзу Апельсин Понзу Чили Соус Якитори Соус Poke Соевый соус для суши и сашими Кунжутная заправка Приправа для суши с рисом
Категория 446 Пожалуйста, выберите ... Маринады, заправки и соусы Салаты Супы Основные блюда Десерты Напитки
Ингредиент 413 Пожалуйста, выберите ... Рыба Морепродукты Мясо Домашняя птица Овощи Картофель Лапша и паста Рис
Видео 72 Пожалуйста, выберите ... Видео урока кулинарии Суши видео Барбекю видео Бургер видео Десертные видео Вок видео Соевый соус Семейные видео Семья Терияки видео Видео по специальностям
Кухни мира 139 Пожалуйста, выберите ... Японский Японский фьюжн Азиатский Итальянский Мексиканский
Скидки 441 Пожалуйста, выберите ... Вегетарианская кухня Веганские рецепты Кухня без глютена Суши Закуски Бургеры и обертывания Рецепты вок БАРБЕКЮ Рождественский сезон весна Лето Осень Зима Ферментация Время подготовки <20 мин.
.Томатная паста Соус для пасты - это быстрое и легкое блюдо, которое готовится менее чем за 15 минут. Идеально подходит для вечеров, когда вы не знаете, что приготовить на ужин. Я готовлю эти простые макароны более десяти лет. Он сделан буквально из трех ингредиентов - оливкового масла первого холодного отжима, томатной пасты и чеснока. Перемешайте с пастой и, если у вас есть свежий базилик, добавьте немного.
Я готовлю эту пасту для своей семьи уже более 10 лет.Это также один из самых популярных рецептов в моем блоге, когда люди ищут рецепты с использованием только томатной пасты и пасты. Всего из трех ингредиентов, когда мои мальчики были маленькими, это часто была наша первая еда на каникулах. Раньше мы останавливались в кондоминиуме или доме для семейного отдыха, чтобы сэкономить на еде. Я кладу ингредиенты для пасты с томатной пастой в чемодан, чтобы приготовить их на обед на следующий день, не идя в супермаркет.
Это также один из первых рецептов, которым я научил трех моих старших мальчиков, когда он отказался от режима питания в колледже.Все они скучали по моей кухне после того, как ушли из дома, поэтому этот рецепт - один из самых простых способов почувствовать вкус дома. Я до сих пор помню, как спросил своего старшего сына, чего ему больше всего будет не хватать в доме, когда он будет в колледже. Он сказал: «Готовишь». Трепет ... вот почему готовить домашнюю еду для моих мальчиков все эти годы стоит.
Это оригинальные фотографии пасты из томатной пасты, когда я впервые опубликовал этот рецепт шесть лет назад.
Томатная паста
Томатная паста Пасту можно приготовить за 15 минут.Сначала поставьте большую кастрюлю с теплой / горячей водой на плиту, чтобы приготовить пасту. Пока вы ждете, пока вода закипит, нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, добавьте томатную пасту и варите, пока она не начнет карамелизироваться. Это придаст соусу изюминку - только старайтесь не поджечь. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не подрумянится. После того, как макароны приготовлены, оставьте не менее 1/2 стакана жидкости для приготовления макаронных изделий и слейте воду. Вмешайте жидкость для приготовления пасты и чесночную смесь из томатной пасты до образования соуса.
Моим детям нравится этот томатный соус с более густой стороной, и они наслаждаются им для спагетти, фарфалле или пасты в форме пенне. Добавьте больше жидкости для приготовления пасты, если вам нравится более жидкий соус, и подавайте с макаронами вашей любимой формы.
Посмотрите, как легко приготовить этот рецепт пасты из томатной пасты:
Это самый простой соус для пасты, состоящий всего из трех ингредиентов. Моим детям это нравится!
Готовьте пасту до состояния "аль денте".Оставьте ½ стакана жидкости для приготовления пасты. Слить пасту.
Тем временем нагрейте оливковое масло и томатную пасту на среднем огне в течение одной минуты. Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте 4-5 минут, чтобы томатная паста стала карамелизированной и усилилась. Не гореть. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту, пока он не подрумянится. Добавьте ¼ стакана жидкости для приготовления пасты в соус из томатной пасты и хорошо перемешайте. Добавьте еще немного жидкости для приготовления пасты, если требуется более жидкий соус.
Перемешать пасту с томатным соусом.Украсить базиликом шифонадой. Подавать немедленно.
Пищевая ценность
Легкий соус для пасты из томатной пасты
Сумма на порцию
калорий 364 Калорий в составе жира 90
% дневная стоимость *
Жиры 10 г 15%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Натрий 6 мг 0%
Калий 180 мг 5% 1
Клетчатка 2 г 8%Сахар 2 г 2%
Белок 10 г 20%
Витамин C 0.9 мг 1%
Кальций 21 мг 2%
Железо 1,1 мг 6%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Если вам нравится этот легкий рецепт пасты, вам может понравиться:
Похожие сообщения Фильтровать по Тип сообщения Категория вегетарианец не содержит глютен Макароны и лапша зеленые листовые овощи Обед основные блюда csa Чистое питание курица обратно в школу без молочных продуктов Питание в колледже закуски Десерты и печенье Кулинария в колледже Еженедельный план питания закуски Азиатский Морепродукты Рыба Праздничные закуски гарнир каникулы Пасха Сортировать по заглавие Актуальность .