Несмотря на то что утку можно купить только на рынке или в крупном магазине, интерес хозяек к этому мясу не ослабевает. Чаще всего утку жарят, потому что утятина при варке даёт очень жирный бульон.
Если утку правильно обработать, то из неё можно приготовить тушёные блюда, которые будут не менее вкусными, чем популярная среди гурманов утка с яблоками.
При тушении в большом количестве лука, моркови или помидоров утка получается сочной и вкусной. Но хозяйки готовят утку не только с овощами, но и в сметане.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Ингредиенты:
Способ приготовления
Ингредиенты:
Способ приготовления
Ингредиенты:
Способ приготовления
От излишков жира на утке можно избавиться следующим образом. Сначала отварите куски утки в подсоленной воде до полуготовности, а затем обжарьте на растительном масле, добавив лук, морковь и другие ингредиенты, которые указаны в рецепте.
Жирный бульон можно использовать для приготовления соуса и подливы.
Обновлено: 13.03.2020
Похожие изображения
Куриное филе, запеченное в сметанном соусе.
Fine Meat - тушеная курица со сливочным соусом, белой спаржей и рисом
Тушеная индейка в сметане со специями с вареным куриным яйцом
Свинина тушеная с горчичным соусом
Курица с овощами, запеченная в сметане.
Процесс приготовления курицы в сливочном соусе
Рагу из куриного мяса, сливок и грибов
Традиционный венгерский перец - гуляш из курицы, свинины или говядины
Цыпленок отварной гречки в сливочно-грибном соусе
Традиционное венгерское блюдо с паприкой и курицей в сливочном соусе В керамическом горшочке.Концепция здорового питания.
Фрикадельки
Паприки куриные с гарниром на керамической тарелке
Острая свинина и паприка с перцем, украшенные стручками перца чили
Бефстроганов с лимоном на тарелке jpg
.Похожие изображения
Куриное филе, запеченное в сметанном соусе.
Fine Meat - тушеная курица со сливочным соусом, белой спаржей и рисом
Тушеная индейка в сметане со специями с вареным куриным яйцом
Свинина тушеная с горчичным соусом
Курица с овощами, запеченная в сметане.
Процесс приготовления курицы в сливочном соусе
Рагу из куриного мяса, сливок и грибов
Традиционный венгерский перец - гуляш из курицы, свинины или говядины
Цыпленок отварной гречки в сливочно-грибном соусе
Традиционное венгерское блюдо с паприкой и курицей в сливочном соусе В керамическом горшочке.Концепция здорового питания.
Фрикадельки
Паприки куриные с гарниром на керамической тарелке
Острая свинина и паприка с перцем, украшенные стручками перца чили
Бефстроганов с лимоном на тарелке jpg
.Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Запеченная куриная запеканка с лапшой
Приготовление соуса болоньезе или рагу
Макароны с сыром, курицей и грибами
Запеканка с макаронами и мясом
Тефтели, запеченные с овощами
Запеканка с паэльей
Баклажаны с сырной запеканкой
Овощная запеканка
Кабачки фаршированные
Фриттата с овощами и ветчиной
Омлет с овощами и сыром.Frittata
Куриное филе, запеченное в сметанном соусе.
Запеканка колбаса деревенская
Рис с курицей и сыром брокколи
Похожие изображения
Курица, запеченная в соусе.
Запеченная телятина со сметанным соусом.
Сладкий картофель с курицей со сметаной сверху
Куриное мясо тушить в сметанном соусе с зеленью в тарелке на темном фоне.Горячие мясные блюда.
Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон
Курица с овощами, запеченная в сметане.
Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон
Запеченное филе куриной грудки в кефирном маринаде
Цыпленок на гриле
Сливочное куриное филе с орехами в закрытой миске
Куриная грудка, обжаренная в сливочно-грибном соусе с рисом
Хрустящая куриная вырезка во фритюре.
Филе индейки с рисом и салатом из болгарского перца
Филе индейки, запеченные ломтиками с овощами
.Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Цыпленок гриль
Цельнозерновое печенье
Куриный жареный стейк
Запеканка с курицей и лапшой
Нож и вилка
Итальянские каннеллони с мягким сыром
Жареные куриные окорочка с лимоном и чесноком
Блины
Ингредиенты итальянской пасты, изолированные на белом (свежие тальятелле, грибы, помидоры черри)
Фасолевый суп
Тушеная куриная запеканка по-испански
Запеканка с курицей и брокколи
Запеканка с курицей и брокколи
Здоровый завтрак - домашний пивной хлеб с сыром, помидорами
Похожие изображения
Курица, запеченная в соусе.
Запеченная телятина со сметанным соусом.
Сладкий картофель с курицей со сметаной сверху
Куриное мясо тушить в сметанном соусе с зеленью в тарелке на темном фоне. Горячие мясные блюда.
Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон
Курица с овощами, запеченная в сметане.
Тефтели с курицей и рисом в сметанном соусе. Деревянный фон
Запеченное филе куриной грудки в кефирном маринаде
Цыпленок на гриле
Сливочное куриное филе с орехами в закрытой миске
Куриная грудка, обжаренная в сливочно-грибном соусе с рисом
Хрустящая куриная вырезка во фритюре.
Филе индейки с рисом и салатом из болгарского перца
Филе индейки, запеченные ломтиками с овощами
.