Деликатесный соус

Деликатесный кунжутный соус - Соусы

Необычный соус из кунжута станет настоящей изюминкой вашего стола. Пикантный вкус и сочетаемость практически с любыми вторыми блюдами, несомненно, понравятся любой хозяйке. И гости останутся в восторге от вашей изобретательности и неординарного подхода к праздничному меню!

Мы точно указываем необходимое количество ингредиентов, но все равно не забывайте пробовать соус в процессе приготовления.

Ингредиенты для рецепта

Кунжут – 20 гр.;
Оливковое масло – 110 гр.;
Рисовый уксус – 30 гр.;
Сахар – 30 гр.;
Соевый соус – 20 гр.;
Яичный желток – 1шт.

Способ приготовления

Кунжут лучше всего купить свежий и обжарить самостоятельно. Итак, свежий кунжут моем и обжариваем на сухой сковороде на сильном огне, все время перемешивая. Как только кунжут приобретет чуть золотистый цвет, снимаем сковороду с огня. Если пережарить, соус будет горчить.

Растираем обжаренный кунжут в ступке (можно перемолоть в блендере, но из-за маленького количество блендер может перемолоть не так, как следует). Если пользуетесь блендером, сразу же добавляйте к кунжуту 10 грамм оливкового масла. Если растираете в ступке, то масло следует добавить после.

Взбиваем желток, постепенно вливая к нему оставшиеся 100 грамм оливкового масла. Масло доливаем понемногу, а после первого раза тщательно взбиваем желток до состояния эмульсии. Не переборщите с маслом, иначе не получите необходимую консистенцию. К слову, оливковое масло можно заменить простым растительным.

Возвращаемся к кунжуту: добавляем к нему 20 грамм соевого соуса и тщательно перешиваем. Затем смешиваем рисовый уксус с сахаром до полного его растворения. Выливаем полученную смесь в кунжут и снова перемешиваем. Не забывайте пробовать будущий соус, чтобы добавить чуть больше соли (подсаливаем соевым соусом).

Кунжутный соус готов. Добавляйте его к мясу, цыплятам жареным с грибами или рыбе. Приятного аппетита!

Соус для гурманов и пищевой соус

близко

подарочные наборы
- Подарочные корзины для вина
- Корзины с фруктами
- Сладкие и пикантные подарки
- Подарочные коробки
- Подарочные башни и ящики
- Подарочные корзины с конфетами
- Подарочные корзины Калифорнии
- Осенние подарочные корзины
- Подарки на день рождения
- Благодарственные подарки
- Поздравления
- Пенсионные подарки
- Думаю о тебе
- Подарки сочувствия
- Пакеты услуг
Самые популярные

Новые подарки

Подарочные корзины с вином
Мясо и сыр
- Подарки из мяса и сыра
- Летняя колбаса из говядины
- Летняя колбаса из индейки
- Сухой салями
- Все естественно
- Кето подарочные корзины
- Не содержит глютен
- Фирменный сыр
- Сырные шарики и спреды
Самые популярные

Колбасные изделия
Вино Подарки
- Подарочные корзины для вина
- Подарочные корзины с вином и сыром
- Премиальные винные подарки
- Подарочные корзины с красным вином

соусов для гурманов

горячих соусов для гурманов на MexGrocer.com

Секрет отличного соуса для гурманов состоит в том, чтобы смешать высококачественные, свежие и вкусные ингредиенты, которые превратятся в нечто настолько хорошее, что превратят самые простые ингредиенты в восхитительно удовлетворяющие еда. Так что превратите все свои изысканные рецепты в нечто настолько восхитительное, что ваша семья и друзья будут впечатлены.

MexGrocer.com предлагает восхитительные изысканные соусы с уникальным вкусом, без консервантов и с использованием всех натуральных ингредиентов, которые помогут вам улучшить ваши любимые рецепты, чтобы вы могли наслаждаться вкусной и полезной едой.Придайте своим блюдам столь необходимый всплеск вкуса и превратите безвкусный рецепт в пикантное и приятное блюдо с помощью наших простых в использовании продуктов для изысканных соусов, которые упакованы в бутылки и банки. Создавайте ароматные блюда и приправляйте морепродукты, мясо, птицу и овощи, а также используйте их в качестве маринадов, соусов для полировки и заправок.

Ниже перечислены некоторые из самых популярных брендов

Специальные соусы - Кулинарные бульоны и соусы

Glace de Fruits de Mer Gold®, классический бульон из морепродуктов, уменьшенный до гласа, представляет собой премиальную смесь лучших «морских фруктов», омаров, креветок, крабов и рыбы. Представьте себе идеальное, натуральное измельчение лобстера до гласа, которое обычно тщательно готовят вручную только в лучших ресторанах для гурманов Европы. Теперь вы можете положиться на тот же постоянный, сильно уменьшенный глазурь из морепродуктов, чтобы добавить потрясающий сладкий вкус к вашим соусам, бульонам и супам.Вам понравится красивый красный оттенок Glace de Fruits de Mer Gold®, который, конечно же, достигается естественным путем, без добавления красок. Glace de Fruits de Mer Gold® - идеальный выбор для любого рецепта, в который можно добавить бульон из морепродуктов или креветок.

Результаты поиска для: 'соус бешамель 350 мл'

Египет (+2) Алжир (+213) Андорра (+376) Ангола (+244) Ангилья (+1264) Антигуа и Барбуда (+1268) Аргентина (+54) Армения (+374) Аруба (+297) Австралия (+ 61) Австрия (+43) Азербайджан (+994) Багамы (+1242) Бахрейн (+973) Бангладеш (+880) Барбадос (+1246) Беларусь (+375) Бельгия (+32) Белиз (+501) Бенин (+ 229) Бермудские острова (+1441) Бутан (+975) Боливия (+591) Босния и Герцеговина (+387) Ботсвана (+267) Бразилия (+55) Бруней (+673) Болгария (+359) Буркина-Фасо (+226) Бурунди (+257) Камбоджа (+855) Камерун (+237) Канада (+1) Острова Зеленого Мыса (+238) Каймановы острова (+1345) Центральноафриканская Республика (+236) Чили (+56) Китай (+86) Колумбия (+57) Коморские острова (+269) Конго (+242) Острова Кука (+682) Коста-Рика (+506) Хорватия (+385) Куба (+53) Северный Кипр (+90392) Южный Кипр (+357) Чешская Республика (+42) Дания (+45) Джибути (+253) Доминика (+1809) Доминиканская Республика (+1809) Эквадор (+593) Сальвадор (+503) Экваториальная Гвинея (+240) Эритрея (+291) Эстония (+ 372) Эфиопия (+251) Фолклендские острова (+500) Фарерские острова (+298) Фиджи (+679) Финляндия (+358) Франция (+33) Fre nch Гвиана (+594) Французская Полинезия (+689) Габон (+241) Гамбия (+220) Грузия (+7880) Германия (+49) Гана (+233) Гибралтар (+350) Греция (+30) Гренландия (+ 299) Гренада (+1473) Гваделупа (+590) Гуам (+671) Гватемала (+502) Гвинея (+224) Гвинея - Бисау (+245) Гайана (+592) Гаити (+509) Гондурас (+504) Гонконг Конг (+852) Венгрия (+36) Исландия (+354) Индия (+91) Индонезия (+62) Иран (+98) Ирак (+964) Ирландия (+353) Израиль (+972) Италия (+39) Ямайка (+1876) Япония (+81) Иордания (+962) Казахстан (+7) Кения (+254) Кирибати (+686) Корея Северная (+850) Южная Корея (+82) Кувейт (+965) Кыргызстан (+ 996) Лаос (+856) Латвия (+371) Ливан (+961) Лесото (+266) Либерия (+231) Ливия (+218) Лихтенштейн (+417) Литва (+370) Люксембург (+352) Макао (+ 853) Македония (+389) Мадагаскар (+261) Малави (+265) Малайзия (+60) Мальдивы (+960) Мали (+223) Мальта (+356) Маршалловы Острова (+692) Мартиника (+596) Мавритания ( +222) Майотта (+269) Мексика (+52) Микронезия (+691) Молдова (+373) Монако (+377) Монголия (+976) Монтсеррат (+1664) Марокко (+212) Мозамбик (+258) Мьянма ( +9 5) Намибия (+264) Науру (+674) Непал (+977)